Харчування по ковальцевому меню. Дієта Ковалькова — докладний опис та корисні поради.

Перекуштували багато дієт, але зайві кілограми завжди повертаються? Вам точно допоможе дієта професора Ковалькова, яка дозволяє надовго зберегти результат. Отримайте меню, смачні рецептиі схудніть назавжди!

Програми для схуднення, створені професійними дієтологами, завжди мали більшу популярність, ніж дилетантські розробки. Дієта доктора Ковалькова, яку правильніше було б назвати системою харчування та способу життя, сьогодні визнана однією з найкращих за ефективністю при схудненні, пролонгованості результату та безпеки.

Першим нову методику випробував сам автор – московський лікар Олексій Ковальков. Зацікавитися створенням дієтичної системи харчування, яка б мала високу результативність, але не завдавала б організму шкоди, випускника столичного медичного університету змусило стан власного здоров'я. Виражене ожиріння, яким страждав Олексій Володимирович, створювало йому масу проблем фізичного та етичного характеру.

В результаті Ковальковим було розроблено дієту, націлену на схуднення та оптимізацію роботи всього організму. Жодних ноу-хау методика не пропонує, у ній використані відомі принципи класичної дієтології: більше руху, «правильна» їжа та чиста вода. Однак добре продумана система організації базових основ, підкріплених чітко викладеними психологічними аспектами, дозволила досягти напрочуд високих результатів – її автору вдалося за півроку позбутися 50 зайвих кілограмів.

На сьогодні Олексій Володимирович Ковальков – доктор медичних наук, засновник клініки корекції ваги, послугами якої скористалися вже понад 3 тисячі пацієнтів. Крім того, керуючись інструкціями щодо кожного з етапів дієти, докладно викладеними у двох його книгах Ковалькова «Перемога над вагою» та «Худеєм з розумом» десятки тисяч росіян і жителів зарубіжжя змогли позбутися ожиріння і в кращий бікзмінити спосіб життя.

На чому ґрунтується методика

Доктор Ковальков упевнений, що якщо людина ставить перед собою завдання не лише схуднути, а й зберегти досягнуту нормальну вагу надовго, залишитися здоровою, стрункою назавжди, то вона не повинна користуватися «стресовими» експрес-дієтами. Заборона на їжу, тимчасове голодування здебільшого призводять до психологічної реакції, подібної до синдрому абстиненції. Тобто, як тільки дієта закінчилася, виникає непереборне бажання «надолужити втрачене».

Дієта Ковалькова не пропонує різкого обмеження обсягу денного раціону, що змушує людину голодувати, не проповідує фанатичний облік кількості споживаних калорій. Суть методики схуднення – зміна на краще обмін речовин. Вона передбачає поступовий, щадний вплив на всі системи організму шляхом позбавлення від харчової залежності, організації правильного харчування та способу життя.

Базові положення методики

1. Обов'язковий настрій на дієту як довготривалий режим харчування з обмеженнями, але без голодування. Психологічна складова програми включає визначення причин утворення зайвої ваги саме у вас, чітку постановку цілей із перспективою на майбутнє, а також усвідомлення власної відповідальності за досягнення цих цілей.
2. Прийоми їжі мають бути 4-5 разовими, обсяги порцій поступово знижуються у 2-3 рази.
3. Денне меню на всіх етапах дієти Ковалькова повинно включати овочі, фрукти, ягоди, молокопродукти.
4. Важливу роль у методиці відіграють висівки, що прискорюють очищення кишечника, покращують його перистальтику і викликають почуттянасичення. Їхнє споживання становить до 100 грамів на день.
5. Білково-жирова складова раціону представлена ​​овочами, фруктами, олією, причому велика частка протеїну повинна припадати на другу половину дня. Тварини білки та жири майже повністю виключаються, оскільки саме вони провокують утворення жирових запасів.
6. Обмеження стосується також продуктів із глікемічним індексом вище 60, що підвищують рівень цукру в крові. Це шліфований рис, картопля, морква, буряк, борошняні вироби.
7. Обов'язковою умовою методики є постійна фізична активність. Спочатку вона має бути помірною (піщасові піші прогулянки, нескладні гімнастичні вправи, плавання, танці), а потім поступово зростати аж до використання силових видів спорту.

Протягом усього курсу схуднення для забезпечення організму мікронутрієнтами автор методики рекомендує, попередньо проконсультувавшись з лікарем, приймати вітамінно-мінеральні комплекси, які містять:

• препарати хрому (він зменшує потяг до солодкого);
• розторопшу (для підтримки роботи печінки);
• L-карнітин (речовина, за структурою схожа на вітаміни групи В, відмінний жиросжигатель);
• полівітаміни, що пройшли стандартизацію в GMP (міжнародна організація контролю якості).

Особливості питного режиму

Вживання достатньої кількості рідини – одне з важливих правилсистеми дієтичного харчуванняКовалькова. Перед кожним їдою він рекомендує випивати склянку води. Чому ця вимога має виконуватися неухильно?

Перебудова процесів метаболізму – серйозне навантаження для організму. Вода, підвищуючи навантаження на нирки, активізує вироблення наднирниками гормонів, відповідальних спалювання жирів і швидкість обміну речовин. Тоді токсини та продукти обміну виводяться повніше, швидше. Усього за добу з урахуванням перших страв слід використати 2-3 літри рідини. Точнісінько розрахувати цю цифру індивідуально можна, розділивши навпіл вага тіла в сантиметрах і помноживши приватне на 30. Результат отримаємо в мілілітрах.

Пити воду перед їжею, а не після неї потрібно тому, що рідина, що потрапляє в шлунок разом з їжею, уповільнює травлення - вона забирає шлункові соки. До того ж склянка води, випита до початку трапези, знизить апетит, дозволить насититися меншою кількістю їжі. Важливою є також температура води, її краще пити не надто холодною — крижана вода гальмує почуття ситості. Крім чистої негазованої води, дозволяється пити чай без цукру (переважно зелений), щодня - каву.

Переваги і недоліки

Програма корекції ваги, запропонована Ковальковим, набагато комфортніша за інші довгострокові дієти. До її переваг можна віднести:

1. Висока ефективність, підтверджена результатами численних клінічних досліджень.
2. Стабільне почуття насичення, яке забезпечує розроблений фахівцем збалансований раціон. Тому дієта Ковалькова переноситься досить легко.
3. Можливість самостійно складати денне меню на основі дозволених продуктів, більшість з яких доступні та недорогі.
4. Мінімальна кількість протипоказань, відсутність побічних ефектів- Система Ковалькова повністю відповідає правилам здорового харчування.
5. Пролонгованість ефекту. При правильному дотриманні всіх етапів дієти нові харчові звички стають звичними, організм не вимагає її відміни, тобто результат зберігається все життя.

Мінус методики Ковалькова один - вона не підійде для стрімкого схуднення, оскільки вага на ній йде повільно.

Протипоказання

Незважаючи на високу безпеку цієї методики, перед її застосуванням бажано пройти медичне обстеження. Лікар Ковальков вважає, що його дієту не слід використовувати вагітним і жінкам, що годують, онкохворим, а також людям з деякими хронічними захворюваннями ендокринної, травної, видільної системи:

• діабетом;
• виразкою шлунка або дванадцятипалої кишки;
• анацидним гастритом;
• тиреоїдитом;
• холецистит;
• гепатит;
• пієлонефритом.

Етапи дієти

Система харчування Ковалькова передбачає поетапне зниження ваги, вона включає підготовчий та три основні етапи.

Підготовчий етап

Тривалість цього періоду – від 2 до 3 тижнів. Ціль - регулювання раціону, початкове позбавлення від жирових накопичень. Результати – скидання до 5 кг. Це найважчий етап дієти Ковалькова, оскільки він вимагає суворого виконання режиму харчування. З денного меню повністю виключаються звані «погані» вуглеводи, харчові продукти, які пройшли різні види промислової обробки, тваринні білки і жири.

Заборонені продукти:

• м'ясо, риба (містять тваринні білки та жири);
• білий хліб;
• солодощі (у тому числі мед);
• копченості;
• продукти, які містять харчові добавки;
• фруктові нектари;
• газовані напої;
• какао та шоколад;
• шліфований рис;
• картопля;
• всі види алкоголю, крім невеликої кількості сухого вина.

Дозволені продукти:

• хліб із зерна грубого помелу;
• бобові;
• овочі (сирі, тушковані або відварені);
• рослинні олії;
• фрукти (їх краще вживати у першій половині дня через вміст деякої кількості цукру);
• ягоди;
• молоко, молочні продукти;
• сухофрукти.

Зразкове меню

• Сніданок: овочеве рагу з квасолею, зелений чайз лимоном.
• Ланч: склянка свіжого овочевого соку.
• Обід: гречана кашаабо суп-пюре із бобових.
• Полудень: два несолодкі яблука.
• Вечеря: салат з свіжих овочівна олії.

Перший етап

Тривалість – близько 2 тижнів. Мета – очищення кишківника від шлаків, звикання до вживання менших порцій їжі, оптимізація обмінних процесів. Результати – зменшення маси тіла на 6–7 кг. Дотримання режиму живлення поєднувати з помірними фізичними навантаженнями.

З раціону виключаються м'ясні та рибні страви, хліб, каші (на цьому етапі їх замінюють висівки), а також молокопродукти високої жирності. Збільшується кількість фруктів, овочів, знежирених кисломолочних продуктів. Перед кожним прийомом їжі рекомендується випивати склянку чистої води.

Денне меню може виглядати так:

• Сніданок: склянка нежирного кефіру, висівки, кілька горіхів або 200 г знежиреного сиру.
• Ланч: яблуко, чашка зеленого чаю.
• Обід: грецький (або будь-який інший овочевий) салат з оливковою олією.
• Полуденок: яблуко або грейпфрут, зелений чай.
• Вечеря: білки 2 яєць, сирі або на пару.

Другий етап

Цей період схуднення набагато триваліший за попередні – його тривалість становить від одного місяця до півроку. Мета – позбавлення жирових відкладень, досягнення бажаної ваги, очищення шлунково-кишкового тракту від залишків шлаків і відновлення його оптимальної мікрофлори. Фізичні навантаження рекомендується збільшити: півгодинну пішу прогулянку можна замінити швидкою ходьбою, тримаючи пульс у «зоні жиросжигания» (120 – 140 ударів за хвилину).

Дозволені продукти

Раціон харчування на цьому етапі різноманітний і тому комфортніший: до нього включаються морепродукти, нежирне м'ясо, риба, гриби, житній або висівковий хліб. Іноді зелений чай можна замінювати чашкою кави. Приймати їжу рекомендується 5-6 разів на день перед їжею обов'язково випивати склянку води.

Варіанти меню на тиждень

• Сніданок: ряжанка, йогурт або кефір (нежирний), горіхи плюс висівки або скибочка висівкового хліба.
• Ланч: 200-300 г нежирного сиру, чашка чаю або склянка свіжого овочевого соку.
• Обід: тушковані або варені овочі плюс парова куряча котлета або порція нежирної риби з овочевим гарніром.
• Полудень: салат з помідорів та огірків з оливковою олією або кілька фруктів.
• Вечеря: білок двох курячих або чотирьох перепелиних яєць, зварених круто.

Третій етап

Цей етап програми схуднення доктора Ковалькова вважатимуться періодом виходу з дієти. Його мета – адаптація організму, закріплення отриманого результату. Тривалість фази не обмежена, в ідеальному варіанті її рекомендацій слід дотримуватись постійно. Це стосується як правил харчування, і способу життя. Старанні заняття спортом тут також важливі, як і вживання корисних продуктів.

Вимоги до раціону цьому етапі менш суворі: крім риби і м'яса, дозволяється вживати нежирний м'ясний бульйон, крупи, картопля, чорний хліб, чергуючи ці нові для раціону продукти щодня. Вміст жирів у стравах – не більше 60 грамів на день. Борошно тонкого помелу, цукор, очищений рис і фасфуд з меню повинні бути виключені.

Не слід поєднувати продукти, що містять прості вуглеводи, з жирами (наприклад, бутерброд із білим хлібом). Періодично можна дозволяти собі з'їсти шматочок смаженого м'яса або шашлику, скибочку шоколаду, поласувати здобою. Але важливо пам'ятати, що такі відступи від правил не повинні бути надто частими. Намагайтеся готувати на пару, за допомогою мультиварки, грилі або в духовці.

Порції їжі повинні бути невеликими, бажано, щоб весь ваш сніданок чи обід містився у гості руки. Їсти рекомендується дрібно 5 разів на день, останній раз- Не пізніше 8 вечора. Кількість рідини (разом із першими стравами) – до 2,5–3 літрів на день. Одним із важливих правил методики Ковалькова є різноманітність раціону: меню не повинно повторюватися день у день.

Особливості періоду адаптації

На цьому етапі схуднення дозволяються так звані «завантажувальні» дні, коли можна їсти будь-яку їжу, але в розумних дозах. Після такого одноденного відступу від дієти Ковалькова (воно не повинно повторюватися частіше, ніж 1-2 рази на місяць), слід провести розвантажувальний день на кефірі, кавунах або зелених яблуках.

Якщо з якоїсь причини відбувся серйозний відступ від дієти (наприклад, з нагоди святкового застілля), рекомендується кілька днів повернутися до низьковуглеводного меню першого етапу. Це дозволить організму «струснути» обмінні процеси та розвантажитися.

Рецепти дієтичних страв

Щоб дієта Ковалькова стала способом життя, вона повинна дотримуватися задоволення, тому страви повинні бути ситними, корисними та смачними. Декілька рецептів простих страв, які підійдуть навіть для гурманів, ми наводимо нижче. З них можна легко скласти різноманітне меню на місяць і худнути із задоволенням.

Суп із рибними фрикадельками

Картопля, цибуля, морква, порізані як на суп, заливають водою і варять до готовності. Окремо на пару готують фрикадельки із рибного фаршу, розмоченого хліба та яйця. Фрикадельки кладуть у суп під час подачі на стіл. На одну порцію потрібно: 400 г води, 100 гр. фаршу із філе риби, 10 г хліба, 1 яйце, 150 гр. картоплі, 20 гр. моркви, 25 гр. цибулі.

Яловичина, шпигована овочами

Шматки м'яса варять до напівготовності, шпигують шматочками моркви, кореня петрушки, селери, цибулі, підсолюють, збризкують олією і запікають у духовці. Під час подачі на стіл м'ясо нарізають товстими скибками.

Рис із курагою

Відварити до готовності бурий рис (250 г), додати до нього дрібно порізану курагу (1 склянку), порошок карі (1 чайна ложка без гірки), трохи солі, перемішати. Таку страву можна їсти у гарячому чи холодному вигляді.

Сирна долма

Ця кавказька національна страва є голубцями з маринованого або пропареного виноградного листя. Для начинки буде потрібний знежирений сир, пасерований на олії ріпчаста цибуля, зелень кропу. За бажанням можна додати приправи - хмелі-сунелі або карі. Отримана суміш викладається на виноградне листя, потім кожен лист згортається конвертиком. Долма готується близько півгодини в товстостінній каструлі або глибокій сковороді з кришкою, при цьому вода повинна повністю покривати виноградні голубці.

Плов з овочами

Коричневий рис пропарити, змішати з|із| нарізаною соломкою капустою, тертою морквою і кубиками болгарського перцю. Додати олії, залити водою на 2 пальці вище рівня суміші, варити на малому вогні до готовності.

Мюслі домашні

Суміш вівсяних та гречаних пластівців запарити окропом. Дати пластівцям розм'якшитися, додати шматочки фруктів, кілька родзинок та ложечку меду.

Ніжний салат з горішками

Пекінську капусту, листовий салат, невеликі огірки, солодкий перецьнарізати тонкою соломкою, додати сіль, мелений перець, олію, фруктовий оцет або лимонний сік. Перемішати, посипати дрібно нарізаною зеленню кропу та горіховою крихтою.

Запечені овочі

Порізані великими кубиками чи скибочками помідори, баклажани, перець, цибулю викласти на лист. Злегка присолити, збризкати оливковою олією і запекти в духовці.

Капустяні котлетки

Капусту посікти, відварити в молоці, відцідити, остудити. Додати|добавляти| білок яйця, посолити. Сформувати невеликі плоскі котлетки, обваляти їх у панірувальних сухарях із чорного хліба або висівках. Готувати в мікрохвильовій печі або на пару.

Швидке рагу з овочів

Для цієї страви можна використовувати свіжі або заморожені: цвітну капусту, брокколі, артишоки, стручкову квасолю, солодкий перець. Порізану невеликими кубиками овочеву суміш на кілька хвилин залити окропом. Відцідити на друшляку, посолити, обсмажити з олією. Додати трохи подрібненого часнику, перемішати. Можна використовувати самостійно або як гарнір до м'яса чи риби.

Холодна закуска «Райдуга»

Всередину очищених від серцевини перців вкласти по вареному яйцю, потім нафарширувати "стаканчики" перців сиром, змішаним із зеленню. За бажання до сирної суміші можна додати подрібнений часник. Перед подачею на стіл фаршировані перцінарізати кружальцями.

Грузинський салат

Нарізати помідори кружальцями, змішати з пікантною заправкою та оливковою олією. Склад заправки: товчені грецькі горіхи, часник, кінза, петрушка.

Ситний салат із яйцями

Зварити круто курячі або перепелині яйця. Для салату також знадобляться: огірки, помідори, цибуля-порей, листовий салат, сіль, мелений перець. Всі інгредієнти крупно порізати, змішати, заправити сумішшю олії та лимонного соку або фруктового оцту.

Авторська методика зниження ваги – дієта Ковалькова – розроблена видатним російським лікарем-дієтологом – Олексієм Ковальковим, який заклав у неї не лише програму зі зниження зайвої маси тіла, а й програму повного відновлення обміну речовин та поступового переходу у фазу повноцінного здорового харчування.

Дієта Ковалькова має низку незаперечних переваг перед іншими. По-перше, вона сконцентрована на нормалізацію роботи загального обміну речовин; по-друге, у період її дотримання організм негаразд гостро впадає у стан стресу; а, по-третє, розроблений дієтологом режим харчування на відміну інших дієт дозволяє вживати їжу в будь-яких, але помірних кількостях, завдяки чому худне не страждає від постійного почуття голоду. Зважаючи на це, дієта Ковалькова міцно увійшла до десятки кращих та результативних методик світу. Тож у чому полягає її принцип? І чому протягом стольких років вона міцно тримає свої позиції?

Методика Ковалькова базується на вживанні продуктів з низьким глікемічним індексом нижче п'ятдесяти. На думку лікаря, саме «погані» вуглеводи, які мають високий індекс, сприяють розвитку ожиріння, тому він рекомендує повністю виключити їх із раціону, особливо на перших етапах дієти. «Хороші» вуглеводи в будь-яких кількостях не відкладаються про запас, а, навпаки, сприяють плавному зниженню зайвої ваги (якщо він є).

Дієта Ковалькова - які продукти можна вживати

Дієта, розроблена Олексієм Ковальковим, включає чотири фази: підготовчу і три основні (першу, другу і третю). У раціон підготовчого етапу вводяться такі продукти як зернові культури, які не пройшли глибоку обробку, обов'язково овочі (крім буряків, картоплі та моркви), зелень, фрукти (крім бананів), бобові, – загалом, усі ті інгредієнти, глікемічний індекс яких мінімальний. Крім того, необхідно підтримувати правильний питний режим, випиваючи за добу щонайменше десять склянок негазованої рідини.

Перший етап націлений нормалізацію роботи шлунково-кишкового тракту, тому кожне пробудження рекомендується починати зі склянки теплої води. У раціон поступово додаються нежирне молоко, йогурт, горіхи, курячі яйця, кисломолочні продукти. У другій фазі дозволяються: нежирні сорти м'яса та риби, нежирний сир, сир, морепродукти, гриби.

І на останньому, третьому етапі відбувається закріплення досягнутих результатів. Організм звикає до такого режиму, завдяки чому обмін речовин повністю відновлюється, а вага нормалізується. Врахуйте, третя фаза розрахована на все життя. Але лякатися цього не варто. Іноді ласуни все ж таки зможуть побалувати себе шоколадом або апетитним круассаном. До того ж бувають ситуації, коли ми просто зобов'язані підтримати компанію, наприклад, святковим столомі скуштувати дуже багато різних страв. У таких випадках Ковальков після бурхливого застілля рекомендує на пару днів повернутися в першу фазу, щоб дати трохи розвантажитися організму.

Дієта Ковалькова - які продукти не можна вживати

Підготовчий, перший та другий етапи дієти мають на увазі повну відмову від продуктів харчування, глікемічний індекс яких більше п'ятдесяти. Як не парадоксально, але такі овочі як буряк, картопля та морква поповнюють список «поганих» вуглеводів, оскільки в їх складі містяться легкоперетравлювані цукру, тому під час дієти від них слід відмовитися. Крім того, забудьте про білий хліб вищого ґатунку (замініть його хлібом з борошна грубого помелу), цукор та будь-які солодощі, манну та рисову крупу, кукурудзу, газовані та алкогольні напої.

На підготовчому та першому етапі також забороняються м'ясо, риба, будь-які смажені, консервовані, сильносолені, пряні та копчені продукти. Після закінчення другої фази раціон дозволяється доповнювати відвареною картоплею (не смаженою) з додаванням оливкової олії та овочів, багатих на клітковину (клітковина пом'якшує дію «поганих» вуглеводів і запобігає відкладенню жирів) і червоним вином у невеликих кількостях.

Дієта Ковалькова - приклади меню

Тривалість підготовчої фази зазвичай варіює від 14 до 25 днів. Мабуть, це найскладніший період, який потрібно пережити. Дуже часто спочатку спостерігається психологічний дискомфорт. Організм «протестує» проти змін, але згодом він упокорюється, і дискомфорт зникає. Підготовчий етап повинен включати п'ятиразове харчування і обмежується вживанням тільки перерахованих вище інгредієнтів. Раціон формуйте за власним бажанням та смаком, головне, щоб у ньому були присутні супи, каші та бобові – джерела білка. Для прикладу можна використовувати меню у наступному стилі:

- Сніданок: тушковані овочі (крім крохмалевмісних, моркви та буряків) з додаванням зелені та квасолі 200-300 гр., Зелений чай з лимоном
- другий сніданок: свіжий овочевий сік 300 мл
- Обід: каша гречана без молока з додаванням цибулі (не обсмаженої), зелені та оливкової олії 200 гр., Суп-пюре з квасолею 200 гр.
- полудень: два-три зелені яблука
- Вечеря: салат з огірків з болгарським перцемі помідори, заправлені вирощування. олією, 300-400 гр.

Приклад меню першої фази:

- Сніданок: склянка натурального йогурту з додаванням будь-яких горіхів або висівок, зелений чай
- другий сніданок: 2 зелені яблука
- обід: салат з овочів (капуста, помідори, огірки, маслини та ін) з олією
- полудень: склянка натурального овочево-фруктового соку, яблуко
— вечеря: два відварені яйця, неміцний чай без цукру

Перша фаза має тривати від 1 до 2 місяців залежно від початкової ваги.

Приклад меню другої фази:

- Сніданок: ряженка або йогурт з висівками або горіхами, скибочка хліба грубого помелу
- другий сніданок: склянка овочевого соку
- обід: овочі тушковані з курячим філечи рибою, 200 гр. нежирного сиру
- полудень: 300 гр. фруктів
— вечеря: салат з овочами або фруктами та олією, два відварені яйця (білок)

Друга стадія триває близько місяця. Зниження ваги в цій стадії відбувається не так інтенсивно, тому її можна дотримуватись досить довго, але не більше 3-х місяців. Якщо вага протягом 3-х фаз ще не прийшла в норму, не переживайте - третя стадія все підкоригує, повільно, але ефективно.

Мета третьої стадії - закріпити результат і підправити недоліки фігури, що залишилися. Після того, як організм відчує, що настав час зупинити зниження маси тіла, він сам це зробить, але дотримуватися третьої фази необхідно досить тривалий час. Денне меню слід формувати виходячи з наступних правил:

- виключіть борошно вищого ґатунку, цукор та очищений рис; зрідка можна дозволяти собі шоколад та невелику кількість випічки;

- не вживайте «погані» вуглеводи після шостої вечора;

- не змішуйте «погані» вуглеводи з будь-якими жирами (наприклад, білий хліб із вершковим маслом), «хороші» вуглеводи з жирами поєднувати можна.

Дієта Ковалькова визнана однією з найефективніших. Вона не має протипоказань, за винятком дитячого віку. Виходячи з відгуків більшості жінок, можна зробити такі висновки:

дієта діє швидко тільки на перших етапах. Втрата ваги у перший місяць у середньому становить від 5 до 9 кг (залежно від первісної маси тіла та особливостей обміну речовин), у другий місяць – від 2-х до 5 кг, після трьох місяців – у середньому 1-2 кг;

- Дієта допомагає «перевиховати» обмін речовин - він плавно і цілеспрямовано починає працювати проти жирових відкладень;

- Перші тижні дієти не всім дається легко, тому доводиться миритися з різкими перепадами настрою, швидкою стомлюваністю. Але буквально за кілька тижнів, за словами жінок, все змінюється;

Дієти Ковалькова дуже легко дотримуватись, а, головне, не хочеться зриватися та атакувати власний холодильник. Вона допомагає позбутися поганої звички «заїдати» проблеми та перекушувати на ходу. До речі, про перекушування – вони категорично заборонені в період дотримання дієти, особливо спочатку, коли обмін речовин починає перебудовуватися.

Монодієти, при яких необхідно голодувати, виснажують організм і завдають величезної шкоди. На зміну їм приходять дієти, за яких можна повноцінно харчуватися і худнути - саме такою є дієта доктора Ковалькова.

Усі жінки прекрасні, але багато представниць прекрасної статі свято вірять у відому приказку. Немає межі досконалості«. Зовсім вже затяті жінки постійно шукають у собі вади і намагаються їх коригувати за допомогою дієт.

Неправильні методи дієт псують жіноче здоров'я і результати не перевищують очікування. З цієї статті Ви дізнаєтеся дуже ефективну та дієву дієту Олексія Ковальковаяка обов'язково принесе свої плоди у вигляді стрункого тіла.

Наскільки можна схуднути на дієті Ковалькова?

Олексій Ковальков– це один із найвідоміших дієтологів, який винайшов власну методику схудненняВона складається з кількох етапів, докладний опис яких Ви дізнаєтесь нижче. Дана методика описана в книгах дієтолога, його блог і є частою темою для обговорення в жіночих телепередачах.

Дієта доктора Ковалькова стає все популярнішою, адже це шанс втрачати вагу без голодувань.

Якщо Ви збираєтеся скинути вагу і більше не повернутися до колишніх форм, то дана стаття для Вас. Завдяки нижчеописаній методиці можна схуднути до 27 кг за 4 місяці.Деяким жінкам вдається скинути близько 7 кг за 2 тижні.

Спробуйте і Ви вказану дієту Ковалькова, можливо, Ваші результати перевершать інші.

Відео: Лікар-дієтолог Олексій Ковальков про найкращу дієту

Експрес дієта Ковалькова «Мінус розмір»

Дуже ефективна експрес дієта запропонована доктором Ковальковим під назвою «Мінус розмір». Вона призначена для дівчат та молодих людей, які мріють за місяць скинути до 10 кг зайвої ваги.Причому така методика не має на увазі голодування, а навпаки вчить людей харчуватися правильно та повноцінно.

Спочатку приємним нюансом у розповідях дієтолога є підтримка молоді, які мають проблеми з вагою. Експрес дієті присвячена ціла книга, в якій багато детальної інформаціїдля людей, охочих схуднути швидко.

Дієта «Мінус розмір» розроблена для швидкого схуднення.

Книга «Мінус розмір»завдяки відомому автору коштує чималі гроші. Вона досить об'ємна, але багато інформації в ній про методики правильного харчування, білках, жирах, вуглеводах та про їх правильне поєднання.

Це звичайно дуже цікаві теми Але бажаючим схуднути потрібна конкретна методика. Тому зараз Ви дізнаєтесь узагальнену інформацію про продукти, які потрібно вживати для того, щоб схуднути за допомогою цієї експрес дієти:

• Пісні види м'яса та нежирна риба
• Знежирений сир та інші молочні продукти з мінімальним відсотком жирності
• Будь-яка рослинна олія першого віджиму
• Овочі з мінімальним вмістом крохмалю
• Горіхи

Під забороною під час дієти:

• Різні солодощі, у тому числі й цукор (мед, шоколад, солодкі напої – все виключити)
• Борошняні вироби – макарони, хліб під забороною
• Крупи
• Соки з надмірною кількістю цукру

Дієта "Мінус розмір" забороняє вживання швидких вуглеводів

Однією з пріоритетних страв в експрес дієті стають овочеві салати та запечені овочі.

Як бачите, така дієта має на увазі виключення багатьох продуктівз раціону та призначена людям, які бажають швидко скинути ненависні кілограми. Тому перш, ніж приступити до такого експрес схуднення, проконсультуйтеся з лікарем,адже відсутність деяких продуктів у раціоні може негативно позначитися на Вашому здоров'ї.

Суть дієти Ковалькова

Про особисту методику дієти Олексій Ковальков може розповісти з усіма подробицями, оскільки випробував її на собі.Під час поетапного виконання своєї методики відомий дієтолог втратив 50 кг зайвої ваги.

Лікар не підтримує багато сучасних способів і методів, які пропонують дієтологи, оскільки вважає, що такі дієти є надто виснажливими та важкимидля людини.

Лікар Ковальков противник монодієт, при яких організм недоотримує потрібних йому речовин

Всі охочі схуднути після прийому у лікаря Ковалькова і пройшовши всі кроки приписаних рекомендацій, не лише позбавляються зайвої ваги, а й повністю змінюють спосіб життя.

Дієтолог вважає, що всілякі суворі дієти, монодієти та голодування за певними днями неефективні. Його методика передбачає обмеження у споживанні продуктів із зайвою кількістю простих вуглеводівта вживання рослинних жирів замість тварин.

Суть дієти Ковалькова полягає із трьох етапів:

• З'ясування причини, через яку у людини з'явилася зайва вага
• Контроль за харчуванням, пропаганда правильного харчування
• Постановка цілей та поступове, але впевнене їх досягнення

Головне, на чому наполягає дієтолог. це моральний та психологічний настрій. Важливо не лише вчасно закрити холодильник, а й знайти в собі силивпоратися з можливим поганим настроєм у зв'язку з відсутністю в раціоні улюблених цукерок та булочок.

Дієта Ковалькова, дозволені продукти

Дієта Ковалькова має на увазі не лише прийом певних продуктів, але і фізичну активність. Відповідно до вимог дієтолога, приділяти увагу фізичним вправам варто не менше 40 хвилинщоденно.

Дієта Ковалькова дозволяє багато продуктів, з яких можна приготувати смачні страви.

Смажена їжа перебуває під забороною, перевагу варто віддавати лише їжі на пару. Дієтолог не рекомендує вживати під час дієти:

• Всі продукти, в яких присутній цукор – мед, варення, морозиво, солодкі соки та вода та інші
• Картопля, макарони, білий хліб
• Крупи, особливо рис
• Кукурудзу
• Копченості та надмірно солоні страви
• Напівфабрикати
• Продукти з харчовими добавками
• Алкоголь особливо пиво (виняток можна зробити для столового вина)

У пріоритеті для охочих схуднути мають бути:

• Овочі в різному вигляді- Як сирі, так і на пару або печені
• Молочні продукти з мінімальним відсотком жирності
• Ягоди та фрукти (крім винограду та бананів)
• Нежирні види риби та м'яса

Овочі та фрукти – основа дієти Ковалькова

Обов'язковою умовою під час дієти є щоденне споживання не менше 2-х літрів води.Таким чином, можна вимити з організму токсини та трохи послабити почуття голоду, заповнивши шлунок рідиною.

Обов'язково запасіться вітамінами, тому що при виключенні деяких продуктів, та ще й вживанні такої кількості води організму потрібно запас мікро- та макроелементів, щоб протистояти інфекціям та захворюванням, що атакують ослаблений імунітет.

Керуйтесь принципом "все в міру"щоб не тільки набути красивих форм, але й мати здоровий квітучий вигляд.

Дієта Ковалькова І етап

Дієта Ковалькова складається із трьох етапів– підготовчого, основного та закріплюючого. Перевагами дієти є:

• Відсутність потреби вираховувати калорії
• Збалансоване правильне харчування
• Можливість вибору раціону та складання меню згідно з власними уподобаннями з певного набору продуктів
• Відсутність необхідності обмежень у прийомах їжі

Дієта доктора Ковалькова дуже зручна і дотримуватись її легко

Перший етапє підготовчим та триває в середньому близько місяця. У цей період якраз і потрібно настроїтися морально не дивитися у вітрини з морозивом і відвертатися від стендів зі свіжою випічкою.

Головне потрібно відмовитися від швидких вуглеводів, до них відносяться фаст-фуди, різна випічка та солодощі. При вживанні таких продуктів підшлункова залоза практично одразу виробляє інсулін.

На початку дієти виключаються білки тваринного походження; борошняні вироби, алкоголь та солодощі бажано виключити на весь час дієти. Обов'язковою умовою є вживання горіхів та висівок. Відмінним рішенням буде поєднання цих інгредієнтів під час сніданку із молочними продуктами низької жирності.

За методикою Ковалькова прийом їжі необхідно здійснювати 5 разів на день

Кількість прийомів їжі на першому етапі – 5 разів,порції індивідуального розміру, але переїдати все ж таки не варто. Обов'язкове вживання 2 літри водив день.

Якщо ж Ви почнете поступово відмовлятися від шкідливих продуктів, ШКТ очищатиметься, його робота нормалізується, а мікрофлора відновиться.

Дієтолог наполягає на вживанні білкової їжі замість вуглеводної. На першому етапі у тих, хто худне, відмічені відмінні результати – у 70% учасників вага зменшилася на 3-4 кгза перші 2 тижні. Після успішного проходження першого етапу переходьте до другого для досягнення ефективніших результатів.

Дієта Ковалькова II етап

Другий етапє основним та ще більше зміцнює отримані результати за рахунок фізичного навантаження. Для початку потрібно ввести у спортивний режим активну ходьбу. Починайте поступово фізичні вправи- З трьох разів на тиждень до щоденної спортивної ходьби.

Поступово вводяться і силові навантаження – активні щоденні вправи не менше 40 хвилин. Харчування таке ж, як і за першому етапі, але за бажання можна збільшити кількість порцій. Кількість прийомів їжі можна коригувати залежно від свого порядку дня.

На другому етапі організм вже має звикнути до відсутність у раціоні шкідливих вуглеводів.Вага зменшується вже не так значно, але стабільно – приблизно 200 г на день. Час на схуднення на другому етапі необмежено – при стабільному зниженні ваги слід продовжувати заняття та прийом їжі доти, доки ваги не покажуть заповітну цифру.

Під час другого етапу дієти в раціон слід ввести більше овочів і фруктів, особливо приділити увагу грейпфруту, який славиться своїми жироспалюючими властивостями.

Поступово варто починати вживати разом із молочними знежиреними продуктами та нежирне м'ясо з рибою.

Завершальним є третій етап, хоч і не виділяється окремим розділом, але й дуже важливий. На третьому етапі людина вже звикла до раціону, її основним завданням тепер підтримувати отриманий результат.

Кількість їжі можна збільшити і потроху ввести до раціону забуте вершкове олія та білий хліб. Але більшість досягли позитивних результатів не хочуть повертатися до споживання продуктів, які можуть повернути їм колишню вагу.

Також варто залишити в колишній кількості вживання води та активні фізичні тренування. Період закріплення – від 1 до 1,5 років.

Завершальний етап зазвичай залишає отримані результати на тривалий час, за умови, що Ви не будете нехтувати правиламита вживати шкідливу їжу.

Меню дієти Ковалькова на кожен день

Для більш наочної картини надаємо зразкове меню, щоб Ви мали уявлення про зразковий раціон згідно дієти Олексія Ковалькова:

• Сніданокпісля пробудження та 40-хвилинної зарядки через годину приготуйте 100 г висівок з горіхами та запийте склянкою кефіру
• Ланч - 2 яблука
• Обід – 100 г висівок із сухофруктами та 2 яблука, запити можна зеленим чаєм без цукру або склянкою води
• Вечеря – 250 г овочевого салату з оливковою олією
• За 2 години до сну –яєчний білок двох, зварених круто яєць

Це зразкове меню на день, Ви можете додавати до сухофруктів горіхи,кефір замінювати знежиреним молоком або міняти інгредієнти в залежності від індивідуальних переваг, але згідно зі списком дозволених продуктів.

Меню дієти Ковалькова на тиждень

Зараз розглянемо меню масштабніше - постараємося представити Ваш раціон на тижденьпід час дієти. Для першого дня можна використовувати приклад з попереднього розділу. Меню з другого дня (Не забуваємо про ранкову зарядку):

• Сніданок 200 мл кефіру та жменю горіхів
• Ланч - 2 яблука
• Обід –фруктовий салат або 1 грейпфрут
• Вечеря – 250 г овочевого салату з оливковою олією та 20 г сиру
• За 2 години до сну –склянку теплого молока, можна додати зовсім небагато меду, трохи більше ½ ч.л

День третій:

• Сніданок 200 мл знежиреного йогурту
• Ланч -грейпфрут
• Обід –овочевий салат
• Вечеря – 250 г овочів на пару та 50 г риби
• За 2 години до сну –білок 2-х варених яєць

День четвертий:

• Сніданок 250 г овочів на пару або тушкованих, чашка зеленого чаю
• Ланч -овочевий сік
• Обід –суп з квасолі або гороху
• Вечеря –овочевий салат
• За 2 години до сну – 1 яблуко

День п'ятий:

• Сніданок 100 г висівок із сухофруктами, чашка зеленого чаю
• Ланч -склянка знежиреного йогурту
• Обід – 200 г овочів на пару, 100 г курячого м'яса
• Вечеря –фруктовий салат
• За 2 години до сну – 1 грейпфрут

Грейпфруту в дієті Ковалькова приділяється особливе місце, адже це відомий жироспалювач

День шостий:

• Сніданок 200 г ряжанки
• Ланч -жменя горіхів та сухофруктів
• Обід – 200 г риби, овочевий салат
• Вечеря – 2 яблука
• За 2 години до сну –білок 2-х варених яєць

День сьомий:

• Сніданокбілок 2-х варених яєць, чашка зеленого чаю
• Ланч - 100 г висівок з сухофруктами та 2 яблука
• Обід –овочевий салат
• Вечеря – 200 г риби, овочі на пару
• За 2 години до сну – 1 грейпфрут, склянка кефіру

Це зразковий варіант тижневого раціону згідно дієти Ковалькова.За бажанням Ви можете змінювати складові згідно зі списком дозволених продуктів. Результат однозначно порадує Вас.

Завдяки методиці Ковалькова зайва вага таїть на очах

Рецепти дієти Ковалькова

Дізнавшись зразкове меню, Ви можете поставити запитання про рецепти приготування салатів або м'яса, риби. Для зручності наведемо приклад кількох простих страв:

• Салат сирно-помідорний- поріжте 2 помідори і змішайте зі 100 г знежиреного сиру, полийте оливковою олією і побризкайте лимонним соком
• Капустяний салат- Наріжте білокачанну капусту, змішайте з нарізаним болгарським перцем, посипте зеленню і заправте оливковою олією
• Салат пекинський з квасолею- Качан пекінської капусти поріжте або порвіть листя і змішайте з консервованою або вареною квасолею, додайте зелень і оливкову олію
• Запечена риба/м'ясо- Рибу або м'ясо натріть улюбленими спеціями, змастіть оливковою олією. У фольгу розкладіть шар моркви та цибулі та покладіть туди вибраний продукт, відправляйте у духовку на 40 хвилин

Ці рецепти стануть для Вас знахідкою під час дієти,так як практично кожен Ваш день буде включати овочеві салати або страви з м'яса/риби.

Дієта Ковалькова, протипоказання

Дієта Ковалькова досить ефективна, але навіть для неї існує певні протипоказання.Тому перш ніж сісти на дієту необхідно проконсультуватися з лікарем, який визначить, чи підходить дієта саме Вам.

Жінки, які годують грудьми, вагітні повинні відмовитися від подібних дієт Насамперед думати варто про дитину, а вже після пологіві грудного вигодовуванняприділити увагу собі. Ми не переконуємо Вас забути про догляд за собою, в жодному разі, але дієта в такому положенні не найкраще рішення.

Люди у яких є хронічне захворюваннятакож повинні забути не тільки про цю дієту, а й про будь-яке харчове обмеження взагалі.

Знову ж таки, це не заклик є без міри, а рекомендації до збалансованого, повноцінного харчування. Так як хронічні захворювання мають властивість загострюватись і проблеми зі здоров'ям навіть при гарному тілі не принесуть потрібного ефекту.

У жодному разі не варто захоплюватися дієтами без консультації з лікаремадже здоров'я набагато цінніше, ніж будь-які форми.

Дієта Ковалькова: відгуки та результати схудлих

Дієта Ковалькова вважається однією з найоптимальніших і щадних. Автор ідеї взяв за її основу збалансоване правильне харчування, що поєднуються з помірним фізичним навантаженням, що й дає позитивний результат.

Таким чином, ті, що худнуть при виконанні всіх рекомендацій неодмінно побачать результатит, але в той же час на здоров'я не негативно відбиватимуться наслідки дієти.

Дієта доктора Ковалькова має багато позитивних відгуків.

Авторська методика зниження ваги доктора Ковалькова заснована на особистому досвіді: лікар втратив близько тридцяти кілограмів, слідуючи розробленій їм дієті Незважаючи на скептицизм терапевтів та дієтологів до різних модних дієт, більшість фахівців позитивно відгукуються про цю методику, так як вона не піддає організм зайвому навантаженню.

Відновлення нормального обміну речовин

Одним із основних принципів дієти є активація здорового обміну речовин, який закладений у кожній людині. Тобто, обмеження вживання вуглеводів із високим глікемічним індексом та жирних продуктів дозволяє нормалізувати роботу травних органів. Особливо чудово при цьому почувається печінка, якій не потрібно працювати на повну силу, намагаючись ліквідувати масу токсичних речовин.

Саме з оздоровлення печінки починається новий етапжиття людини. Нормалізується рівень холестерину низької щільності, який провокує закупорку артерій, стабілізується гормональне тло. Поліпшується як колір обличчя, а й загальний стан: хочеться рухатися, спілкуватися. Жінка почувається набагато молодшою.

Прискорення метаболізму

Другий принцип дієти – щоденні навантаження, причому зовсім не обов'язково проводити виснажливі тренування. На першому етапі, коли вага ще досить велика, можна обмежитися простою пішою прогулянкою. Згодом, коли обмін речовин пришвидшиться настільки, що вага не зростатиме навіть при перевищенні добової нормикалорій, можна буде вибрати будь-який вид спорту, танці чи пілатес.

Психологічний настрій

Третій основний принцип дієти - це необхідний психологічний настрій, усвідомлення, що всі обмеження в харчуванні вводяться не на короткий час. Дієта – це спосіб життя, який спочатку дуже складно прийняти, а потім стає нагальною необхідністю.

Яскраве бажання заборонених продуктів практично завжди є у людини, яка проходить перший або підготовчий етап. Складність розлучення зі старими смаковими уподобаннями, відмова від улюблених солодощів або м'ясних делікатесів – це проявляється у всіх. Важливо розуміти, що дієта допомагає не тільки позбутися зайвої ваги, всі обмеження роблять людину набагато сильнішою.

Доступність дієти

Дозволити собі дотримуватися дієти Ковалькова може будь-яка людина.

Продукти, що використовуються в ній, доступні навіть малозабезпеченим людям, їх не потрібно спеціально шукати чи замовляти. Все, що потрібно людині, є в будь-якому будинку, місті або селищі. Особливих кулінарних навичок теж не потрібно, тому що до вживання рекомендуються відварені, сирі або запечені страви, які можуть приготувати навіть новачок.

Усі етапи дієти Ковалькова

Дієтична концепція Ковалькова налічує чотири основні етапи: підготовчий, перший та другий, та заключний. Найважчим для більшості новачків є підготовчий етап, який триває три тижні. На всіх етапах є різні обмеження в їжі, але основна заборона на продукти з високим вмістом «шкідливих» вуглеводів зберігається протягом усього життя. Це не означає, що не можна скуштувати такі улюблені багатьма морозиво або шашлик, це можливо, але тільки на заключному етапі.

Підготовчий етап

Для такої тривалої та серйозної дієти необхідно ґрунтовно підготувати та очистити організм. Не треба проводити якихось особливих процедур, все відбуватиметься поступово.

Харчування має бути вільним від солі, м'ясних продуктів та будь-яких рафінованих продуктів.

• Банани;
• Картопля, буряк та морква;
• Рис шліфований, кукурудза;
• Цукор та мед, а також продукти, що їх містять;
• Алкоголь;
• Риба, м'ясо, молочні продукти.

Можна харчуватися лише такими продуктами:

• Бобові (джерело білка);
• Овочі фрукти;
• Крупи.

Обов'язково випивати не менше двох літрів чистої води на добу, тому що це стимулює роботу надниркових залоз і дозволяє швидше позбутися токсичних речовин. Як напої можна пити зелений чай та свіжі овочеві соки, а також морси з різних ягід. Дуже рідко можна дозволити келих сухого білого вина.

Дробне харчування, не менше п'яти разів на добу, запускає метаболізм, дозволяє не так сильно відчувати голод і привчає шлунок до невеликих обсягів їжі.

За три тижні підготовчого періоду у більшості тих, хто дотримується дієти, відзначається втрата п'яти або шести кілограмів, що надихає на продовження.

Зразкове меню для підготовчого етапу

1. Сніданок: фруктовий салат із сезонних фруктів, ягоди, зелений чай.
2. Другий сніданок: будь-який овочевий сік.
3. Обід: суп-пюре з квасолі на перше, тушковані на пару овочі на друге та яблучне пюрена десерт.
4. Полудень: запечені з малиною та корицею яблука.
5. Вечеря: салат зі свіжих овочів із заправкою з лимона та зелені, тушковані боби.

Перший етап

Перший етап мало чим відрізняється від підготовчого, триває трохи більше десяти днів і необхідний плавного переходу інший режим харчування. До основного набору продуктів додаються горіхи та молочні страви, обов'язковою умовоює щоденні ранкові прогулянки.

Зразкове меню для першого етапу

1. Сніданок: фруктовий салат з горіхами та ягідним соусом. Зелений чай.
2. Другий сніданок: ягідний коктейль із кефіру та полуничного пюре.
3. Обід: суп-пюре із зеленого горошку, тушковані овочі, збиті білки з ягодами.
4. Полуденок: яблучне пюре з висівками.
5. Вечеря: Салат зі свіжих овочів із заправкою із кефіру та зелені. Склянка ягід.

Другий етап

Тривалість цього періоду дієти Ковалькова варіюється в залежності від індивідуальних особливостейорганізму. Одним жінкам вистачає одного місяця, інші пролонгують до трьох. У меню додаються м'ясо птиці та морепродукти, у відвареному вигляді або приготовлені на пару. Вранці треба випивати склянку води натще, продовжувати ранкові прогулянки та займатися будь-якими видами тренувань.

Суть другого етапу – у досягненні потрібної ваги, та її стабілізації.

Якщо жінка мріяла про вагу в шістдесят кілограмів, то треба продовжувати тримати дієту до бажаних цифр. Час, необхідний цього, перебуває у прямої залежності від інтенсивності фізичних навантажень. Не можна форсувати зниження ваги, виснажуючи себе, оскільки основним завданням другого етапу є досягнення особистого результату, а й збереження цієї ваги.

Зразкове меню для другого етапу

1. Сніданок: ряжанка з горішками, висівками та яблуком.
2. Другий сніданок: печене яблуко зі склянкою кефіру.
3. Обід: суп із морепродуктів, відварена грудка індички з гарніром із листового салату, фруктовий салат на десерт.
4. Полуденок: свіже яблучне пюре з горішками.
5. Вечеря: тушкована яловичина з грецьким салатом, яблуко.

Третій чи заключний етап

Так як дотримання основних правил здорового харчування слід дотримуватись всього життя, лише іноді дозволяючи собі невеликі послаблення, то заключний етап підводить межу під списком дозволених продуктів. Раціон доповнюється крупами грубого помелу, житнім та зерновим хлібом, відвареною та печеною картоплею.

Заборонені раніше продукти залишаються забороненими. Харчуватися слід не рідше за п'ять разів на день, не рекомендується їсти за три години до сну продукти, що містять вуглеводи.

Якщо на святковому гулянні можна спробувати заборонені страви, то наступного дня можна влаштувати фруктово-овочеве розвантаження.

Зразкове меню 3 етапи

1. Сніданок: бутерброд з м'яким сиром та чорним хлібом. Зелений чай.
2. Другий сніданок: домашнє печиво з вівсяних пластівців та горіхів.
3. Обід: Суп-пюре із броколі. Котлети парові з білого м'яса курки з салатом з овочів. Желе із дині.
4. Полудень: смузі із полуниці.
5. Вечеря: запечена сьомга з овочами на грилі. Компот із яблук.

Дієта Ковалькова хороша тим, що важко припадає лише на підготовчому етапі. Не всі можуть витримати тривале голодування, тому поетапне додавання до раціону тих продуктів, які були заборонені, дозволяє легше перенести труднощі. Поступове звикання організму до збільшення калорійності їжі призводить до прискорення обміну речовин, тому вага не набирається знову.

Відео - Дієта Ковалькова меню на місяць

Більшість представниць прекрасної статі вважають, що у битві за стрункість і підтягнуту фігурувсі засоби хороші! У хід йдуть дієти, косметологічні процедури та, звичайно ж, заняття спортом. І яке ж буває здивування жінок, коли через місяць посилених тренувань та суворої дієти вони не бачать жодних змін. Що відбувається? Чому жоден із способів скинути зайву вагу не приніс результатів?
Відповідаючи на ці запитання, мені хочеться поставити одне єдине запитання: «Мили дами, а як давно ви...

Мене часто запитують, як правильно харчуватися під час аеробних та силових тренувань, під час занять фітнесом – що потрібно їсти до походу до зали, а що після, які біодобавки приймати та в яких дозах, що пити – воду чи свіжі соки, які наливають у бар фітнес-клубу.
Це дуже важлива темаТому що ефективність ваших зусиль у залі значною мірою залежить від правильного харчування під час тренувань. Дати один рецепт усім...

А чи знаєте ви що від неправильних перекусів можна погладшати, а від правильних низькокалоріних схуднути? То які ж перекушування є правильними для здоров'я та власної фігури? 1. Овочі та фрукти. Овочі некалорійні, але містять багато вітамінів і мінеральних речовин, таких як калій і магній, що підвищують розумову діяльність. Фрукти добре збалансовані за макро- і мікроелементами та біологічно активними речовинами. Вони містять холестерину, скорочують ризик появи раку, діабету. Овочі та фрукти містять клітковину, таку необхідну для правильного травлення. І що саме...

Сьогодні, у п'ятницю 20 квітня, я виступив на каналі РБК у передачі «Схуднути і вижити». За 20 хвилин встигли обговорити практично все, що може хвилювати тих, що худнуть.
Говорили про те, чому методів схуднення так багато, а схудлих людей так мало. Які помилки роблять худні, скільки коштує курс схуднення в клініках, які є таблетки для зниження ваги, і чи можна їх приймати. Прем'єра програми у п'ятницю 20 квітня о 12.35. Повтори в неділю...

Нам усім потрібна вода. Вона бере участь практично у всіх процесах організму – живить клітини, виводить токсини та солі. До речі, поклади останніх можуть стати причиною розвитку таких серйозних захворювань, як остеохондроз, поліартрит, нирковокам'яна хвороба. Вода «точить» ниркові камені та розріджує жовч. Зрештою, вона «забирає» з собою частину побічних продуктів переробки жирів. Менше шлаків в організмі – менше навантаження на печінку.
Тож пийте на здоров'я! Головне, не чай, кава, молоко чи компот.