طرح کلی درس نقاشی (گروه مقدماتی) با موضوع: چکیده درس نقاشی در گروه مقدماتی: با موضوع "نان سر همه چیز است." فلوچارت ترسیم نان دور سر

آناستازیا متلکوا/گریازنووا

















گشت در آشپزخانه



چشیدن محصولات نان



فعالیت های آموزشی،

انواع فعالیت های کودکان فعالیت های آموزشی،

در طول انجام شد

لحظات رژیم اثر متقابل

با پدر و مادر و

شرکای اجتماعی

1. شناخت (تشکیل تصویری کل نگر از جهان)

2. خلاقیت هنری (نقاشی) گفتگو: "خانواده بزرگ من"

نگاه کردن به عکس های خانوادگی

"بستگان من"

1. داستان در مورد نان

هدف:

ایده ای در مورد چیست نانیک محصول روزانه است؛ بگو از کجا می آید نانچگونه ساخته می شود، چه کسی آن را می روید و می پزد. برای پرورش احترام به کار بزرگسالان، احترام به نان.

Veraxa صفحه 81

2. "گندم"

هدف: به برانگیختن احساسات مثبت نسبت به فعالیت بصری ادامه دهید. خیانت در نقاشی را یاد بگیرید مشخصات، رنگ، شکل گندم

در گوشه طبیعت کار کنید

به کودکان بیاموزید که آب را در قوطی آبیاری جمع کنند. خاک گیاهان را آبیاری و شل کنید.

دی/بازی "به کلمه دیگری فکر کن"

بسط دادن واژگانفرزندان.

T. G. Kobzeva صفحه 64

P / s "یادگیری با صدا"

مشاهده و توجه را در کودکان توسعه دهید.

T. G. Kobzeva صفحه 64

کار نقاشی انفرادی

"گندم"

برای تثبیت توانایی کشیدن گندم.

"یک خانواده"

نوه ها برای دیدن پدربزرگ و مادربزرگ خود به کشور می روند. آنها به کاشت چاودار و کاشت پیاز کمک می کنند.

فعالیت های آموزشی،

در طول انجام شد

شرکای اجتماعی

1. ارتباطات (توسعه گفتار)

2. خلاقیت هنری (مدل سازی / برنامه)

3. فرهنگ بدنیگفتگو در مورد آداب معاشرت

"چگونه به درستی به یکدیگر سلام کنیم؟"عصر بخیر.

T. A. Shorygina صفحه 11

1. بررسی و شرح نقاشی توسط I. Shishkin "چودار"

هدف: غنی سازی و فعال کردن واژگان. برای آموزش توصیف شفاهی تصویر، القای عشق به هنر و طبیعت بومی. هنگام تماشای عکس ها و بازتولید نقاشی های I. Shishkin به هنر علاقه نشان دهید "چودار";

وراکسا صفحه 112

2. مدل سازی « نان»

هدف: به کودکان آموزش دهید تا با انتقال ویژگی های سفید و سیاه، مجسمه سازی پلاستیکی خود را انجام دهند. از نان. به یادگیری نحوه استفاده از پشته ادامه دهید.

3. تربیت بدنی شماره 19

وظایف

L. I. Penzulaeva str32 NKP

به ایجاد احترام برای دیگران، توانایی محاسبه خواسته ها و درخواست های آنها ادامه دهید.

دی "چی گفتم؟"

برای آموزش کودکان به تفکیک کلمه با چندین معنی، این معانی را مقایسه کنید، مشترک و متفاوت را در آنها بیابید.

T. G. Kobzeva صفحه 65

P / s "صدا کجاست"

ذهن آگاهی را توسعه دهید.

T. G. Kobzeva صفحه 65

Ind. کار توسعه یافته است سخنرانی ها

دانش کلمات را گسترش دهید.

بوسه از زغال اخته ....

سوپ سبزیجات ....

ج/نقش

"نمره مواد شیمیایی خانگی»

خریداران مواد شیمیایی خانگی را انتخاب می کنند، با فروشنده مشورت می کنند، پول را به صندوق دار می پردازند و به فروشنده چک می دهند. فروشنده با مشتریان مودب است.

روسی خواندن nar. افسانه ها

"شاهزاده قورباغه"

فعالیت های آموزشی

در فرآیند سازماندهی انجام می شود

در طول انجام شد

شرکای اجتماعی

1 شناخت (FEMP)

2. ارتباطات (توسعه گفتار)

گفتگو در مورد قوانین رفتار

"پاسخگو بودن به چه معناست"

با مفهوم آشنا شوید "پاسخگویی"

به یادگیری تعیین مکان افراد و اشیاء اطراف نسبت به خود و تعیین آن ادامه دهید کلمات: جلو، عقب، چپ، راست.

I. A. Pomoraeva صفحه 20

2. یادگیری خواندن و نوشتن. درس شماره 4

هدف: توسعه توانایی تعیین تعداد هجاها در کلمات. لحن برای برجسته کردن صدای داده شده در یک کلمه. بهبود توانایی انتخاب کلمات با صدای داده شده.

N. S. Varentsova صفحه 54

3. هنگام گوش دادن به صداهای ضبط شده آهنگ های مربوط به شهر خود و قطعه موسیقیوی. کالینیکوف. KGN

بهبود مهارت ها شستشو: دست ها را کف کنید تا کف تشکیل شود، کاملا بشویید، صورت را بشویید، با حوله خشک کنید.

د/ورزش

"به بچه ها بگویید چگونه بشویید"

P / s " نهرها و دریاچه ها "

برای ایجاد هماهنگی حرکات کودکان، سرعت، مهارت، توانایی عمل در یک تیم.

T. G. Kobzeva صفحه 67

Ind. روی FEMP کار کنید

"ما بیشتر می شماریم"

"تخته ها را در یک ردیف بچینید"

I. A. Pomoraeva صفحه 21

بازی S/r "یک خانواده"

بچه ها به پدربزرگ و مادربزرگشان کمک می کنند تا خانه را تمیز کنند، غذا درست کنند.

حفظ کردن

"شمارش مسالمت آمیز"

Veraxa صفحه 196

فعالیت های آموزشی،

در فرآیند سازماندهی انجام می شود

انواع مختلف فعالیت های کودکان فعالیت های آموزشی،

در طول انجام شد

لحظات رژیم تعامل با والدین و

شرکای اجتماعی

1. خلاقیت هنری (نقاشی)

2. فرهنگ بدنی

سلامتی

گفتگو "با دقت و بدون عجله"

به کودک توضیح دهید که چرا هنگام غذا خوردن نباید عجله کنید.

والدین را به پختن غذا دعوت کنید نانواییمحصولات و روز جمعه آنها را برای چای به مهد کودک بیاورید.

1. نقاشی « نان در یک سبد»

هدف: به کودکان آموزش دهید تا ویژگی های مشخصه را در نقاشی منتقل کنند محصولات نانوایی. با نوک قلم مو بکشید. رنگ اشیاء در یک جهت: از چپ به راست یا از بالا به پایین. توجه و حافظه را توسعه دهید. عشق به نقاشی را در خود پرورش دهید.

2. تربیت بدنی شماره 20

وظایف: پیاده روی را با تغییر در سرعت حرکات تکرار کنید. ایجاد هماهنگی حرکات و چشم هنگام پرتاب به یک هدف. تعادل را تمرین کنید

L. I. Penzulaeva صفحه 33

بهبود مهارت های مدیریتی بستر: ملحفه را صاف کنید، با روتختی بپوشانید.

"چگونه تخت درست کنیم"

P / s "قورباغه"

به کودکان بیاموزید که حرکات را با کلمات مطابقت دهند.

T. G. Kobzeva صفحه 69

آزمایش

"آیا می توانی روی بالن دراز بکشی"

N. M. Zubkova صفحه 13

لاغر خواندن ادبیات

کلیدوسکوپ ادبی

نشان رسمی خیابان 44

فعالیت های آموزشی،

در فرآیند سازماندهی انجام می شود

انواع مختلف فعالیت های کودکان فعالیت های آموزشی،

در طول انجام شد

لحظات رژیم تعامل با والدین و

شرکای اجتماعی

1. شناخت (طرح)

3. تربیت بدنی در خیابان گفتگو "مردم چه سوار می شوند"

در مورد حمل و نقل زمینی شهری صحبت کنید

نوشیدن چای با محصولات نانواییکه بچه ها از خانه آورده بودند.

1. طراحی « نانوایی»

هدف: برای تثبیت ایده ها در مورد کار مردم در نانوایی. تقویت توانایی ساخت از کوچک مواد و مصالح ساختمانی، از نظر اندازه با آثار همسالان همبستگی دارد. تقویت مهارت های کار گروهی.

خیابان گالیتسین 45

هدف: ابراز احساسات مثبت (شادی، لذت، علاقه)در حین گوش دادن به موسیقی "آنتوشکا" (موسیقی از V. Shainsky، شعر از Y. Entin). یاد بگیرید که کلمات این آهنگ را با لحن خاصی بنوازید.

3. تربیت بدنی در خیابان شماره 21

وظایف: ورزش در راه رفتن و دویدن با گام برداشتن از روی موانع، دویدن مداوم تا 1 دقیقه. تمرین بازی را با پرش تکرار کنید.

L. I. Penzulaeva str 34 NCG

بهبود توانایی نگه داشتن چنگال با انگشت شست و وسط، نگه داشتن آن از بالا با انگشت اشاره، وجود دارد انواع متفاوتغذا

"نوع حمل و نقل را با توجه به توضیحات حدس بزنید"

یخ زدگی!

Ind. کار مدلینگ

"ماشین های مختلف در خیابان تردد می کنند"

نوشیدن چای

خانواده کار زندگی

شستن اسباب بازی ها را با صابون به کودکان آموزش دهید.

لاغر خواندن لیتر

معماهایی در مورد نان

AT مهد کودکهر هفته مدرسه موضوع خاص خود را دارد. اینها می توانند حیوانات اهلی یا وحشی، سبزیجات یا میوه ها، پرندگان یا حشرات، وسایل نقلیه یا حرفه های بزرگسالان باشند. یکی از مباحث واجب در تمام گروه های سنی، موضوع «نان سر همه چیز» است. همه فعالیت های هفته این موضوع را تقویت می کند: توسعه گفتار و آشنایی با محیط و طبیعت، گفتگوها و مشاهدات. در این زمینه نیز فعالیت هایی انجام می شود. این هفته بچه ها سنبلچه هستند و در این مقاله والدین را با نحوه انجام نقاشی در آن آشنا می کنیم گروه ارشدبا موضوع "نان".

محصولات نانوایی

شروع با گروه نوجوانان، کودکان یاد می گیرند که با موضوع "نان سر همه چیز است" با موضوعات مختلف نقاشی بکشند. در گروه مسن‌تر، آنها قبلاً مهارت کشیدن سنبلچه متقارن، نان و نان شیرینی را دارند. در هفته ای که به نان اختصاص دارد، می توانید با بچه های گروه بزرگتر نمایشگاهی از محصولات نانوایی برنامه ریزی کنید.

معلم می تواند توزیع کند که چه کسی چه شیرینی بکشد، یا خود بچه ها در صورت تمایل می توانند. سپس، روی کاغذهای جداگانه، بچه ها یک نان بلند، نان، نان شیرینی، نان، نان، نان شیرینی، دونات و حصیری و غیره می کشند. سپس همه انواع مختلف روی یک پایه در راهرو آویزان می شود. کودکان گروه کوچکتر، والدین، کارکنان مهدکودک می توانند به نمایشگاه آثار دعوت شوند.

ملاقات با مهمانان

در کشور ما سنتی وجود دارد که به تبع آن از مهمانان عزیز با نان و نمک پذیرایی می شود. آنها یک نان زیبا روی یک حوله گلدوزی شده تمیز بیرون می آورند. با کودکان پنج ساله در گروه بزرگتر، نقاشی روی موضوع "نان" را می توان پس از داستان معلم در مورد نان، با نگاه کردن به تصاویر جلسه مهمانان انجام داد. آنها به طور جداگانه نمونه ای از یک حوله گلدوزی شده زیبا را به بچه ها نشان می دهند. معلم نحوه کشیدن یک نان بزرگ تزئین شده را توضیح می دهد. در وسط آن یک نمکدان کوچک قرار داده شده است. طبق سنت، میهمانان باید تکه کوچکی از نان را بشکنند و در نمک فرو کنند و بخورند.

بچه ها با الگوبرداری از معلم ابتدا نیم دایره ای از نان را با رنگ قهوه ای روشن ترسیم می کنند. قسمت بالای نان با سنبلچه ها یا گل های همرنگ تزئین شده است. یک حوله سفید در زیر کشیده شده است. پس از خشک شدن، لبه های آن با رنگ هندسی یا زیور گل. در پایان نقاشی یک نمکدان روی آن قرار می گیرد. نمک سفید را می توان با فرو بردن نوک کیو درست کرد.

نان در یک سبد

در مورد این موضوع می توانید موارد زیر را برنامه ریزی کنید:

1. ابتدا بچه ها یک سبد را به تصویر می کشند. این می تواند یک محصول معمولی بافته شده از شاخه ها باشد. کودک ابتدا خطوط را با یک مداد ساده ترسیم می کند و آن را به بخش هایی تقسیم می کند. تنها پس از آن جزئیات کوچک رنگ می شوند و عناصر روشن و تاریک با یکدیگر تغییر می کنند.

2. سپس پس از خشک شدن کامل، نان و نان شیرینی کشیده می شود و منحنی های محصولات را با سایه روشن تری سایه می زنند.

3. می توانید چندین سنبلچه را در پس زمینه داخل سبد قرار دهید. برای این کار باید با یک مداد ساده بکشید و سپس آن را رنگ آمیزی کنید، همچنین رنگ های متناوب.

چنین نقاشی در گروه ارشد با موضوع "نان" را می توان با استفاده از مداد رنگی یا مداد رنگی موم انجام داد. زیرا جزئیات بسیار کوچکی وجود دارد.

لطفا توجه داشته باشید: اگر می خواهید چنین تصویری را با کودک خود در خانه بکشید، کودکان پنج ساله باید از قبل ترتیب فضایی اشیاء را درک کنند. آنچه نزدیکتر است در اندازه بزرگتر ترسیم می شود ، آنچه دورتر است - کوچک. برای کشیدن یک سبد، زمانی از چنین زاویه ای استفاده می شود که جلوی کیف در زیر قرار دارد، نه در همان سطح سمت عقب. قابل رویت قسمت داخلیظروف می توانید یک دسته برای آن بکشید یا می توانید یک دستمال ته سبد بگذارید و آن را بکشید که گوشه های پارچه از وسط آن آویزان باشد.

مزرعه غلات

بعد از درس آشنایی با حرفه های بزرگسالان، که در آن بچه ها نحوه تهیه نان را تماشا کردند، چه نوع افرادی در روند ایجاد چنین محصول اصلی روی میز ما نقش دارند، می توانید مطالب را در درس نقاشی در ادغام کنید. گروه قدیمی تر ترسیم مزرعه غلات کار دشواری نیست، اما کار اولیه لازم است.

ابتدا، روز قبل از کلاس، باید یک پس زمینه بکشید رنگ آبیتا رنگ خوب خشک شود روز بعد، بچه ها در حال کشیدن خود گندم هستند که در مزرعه رشد می کند. می توانید سنبلچه های زرد و کاملاً رسیده را بکشید یا می توانید شاخه های سبز را به تصویر بکشید.

بچه های گروه بزرگتر در حال حاضر یاد می گیرند که حرکت اشیا را به تصویر بکشند. بنابراین باید به کودکان توضیح داد که باد سنبلچه ها را تکان می دهد و آنها به جهات مختلف متمایل می شوند. آنها همچنین می توانند به صورت یک نیم دایره کشیده شوند، پایین بیایند. با بالغ شدن سنبلچه، دانه ها سنگین می شوند و آن را به سمت پایین می کشند. قسمت پایینی تصویر با چوب هایی که دانه ها را نگه می دارند پر شده است. در بالای آسمان آبی، می توانید ابرهای سفید و خورشید را بکشید.

موضوع نقاشی

به عنوان گزینه های اضافی در گروه ارشد در موضوع "نان" می توان گزینه های زیر را ارائه داد:

1. پذیرایی برای عروسک ها.

2. مهمانی چای با نان شیرینی.

3. تعطیلات عید پاک.

4. ساندویچ برای صبحانه.

5. دونات های مورد علاقه.

6. برای مادربزرگ شیرینی می پزیم.

شما می توانید برای مدت طولانی خیال پردازی کنید، که اجازه می دهد تا انواع محصولات نانوایی. شما می توانید یک برگ در یک مزرعه یا سنبلچه ها در یک گلدان بکشید. نکته اصلی این است که کودکان یاد بگیرند که نان یک محصول مهم در زندگی انسان است، بنابراین باید از آن محافظت کرد و با احترام با آن رفتار کرد.

زیست محیطی، آموزشی پروژه تحقیقاتی"نان سر همه چیز است!" برای بچه های بزرگتر سن پیش دبستانی


ملنیکوا والنتینا نیکولاونا، مربی اولین رده صلاحیت، مسکو، CJSC، مدرسه GBOU شماره 1238 با مطالعه عمیق از زبان انگلیسی، بخش پیش دبستانی.
شرح:این مطالب برای معلمان، والدین به منظور افزایش دانش کودکان و بزرگسالان در مورد اهمیت نان در زندگی انسان مفید خواهد بود. آشنایی کودکان و بزرگسالان با نگرش دقیق به نان، و همچنین سازماندهی رویدادها با کودکان در سنین پیش دبستانی بزرگتر.
ارتباط پروژه:مفاهیمی در دنیا وجود دارد که هرگز ارزش خود را برای مردم از دست نمی دهند، آنها تزلزل ناپذیرند، ما در مورد نان صحبت خواهیم کرد. من اغلب از پسرم می‌پرسم، بیا داخل، نان بخر. از بچگی به بچه هایم می گفتم با نان بخورید!
انسان هر روز به نان نیاز دارد. هیچ صبحانه ای، هیچ شامی، هیچ جشن جشنی نمی تواند بدون آن باشد. نان نماد رفاه و رفاه است!
در قدیم با نان در مقایسه با خورشید، طلا و خود زندگی به شیوه خاصی رفتار می شد. در همه حال، نگرش سهل انگارانه به نان با توهین وحشتناکی برابر بود که فقط می شد به شخص وارد کرد.
مادرم در روستا به دنیا آمد و دوران کودکی اش به سال های جنگ گذشت. او به ما گفت که بزرگترین آرزویش خوردن یک تکه نان سیاه است!
از کودکی به ما یاد داده بودند که از نان به عنوان بزرگترین ثروت مراقبت کنیم. پس نان از کجا می آید؟ شاید نان روی یک درخت رشد کند؟ با کمک یک پروژه زیست محیطی متوجه خواهیم شد!

هدف پروژه:این پروژه برای جلب توجه کودکان به تلاش بزرگسالان برای آوردن نان به سفره ما طراحی شده است. این پروژه برای پرورش نگرش دقیق به نان و کار یک غلات طراحی شده است.
هدف:شکل گیری یک دیدگاه جامع از روند رشد نان در کودکان پیش دبستانی بزرگتر، آموزش نگرش دقیق به نان، به کار افرادی که آن را پرورش می دهند.
وظایف:
آموزشی:
مطالعه تاریخچه پیدایش نان؛
کودکان را با آداب و رسوم قدیمی روسی مرتبط با نان آشنا کنید.
گسترش دانش کودکان در مورد اهمیت نان در زندگی انسان و ساخت آن.
در حال توسعه:
توسعه فعالیت های شناختی و تحقیقاتی؛
توانایی تفکر منطقی، استدلال، نتیجه گیری و نتیجه گیری را توسعه دهید.
آموزشی:
پرورش نگرش دقیق به نان، احساس قدردانی و احترام به کارگران کشاورزی؛
میل به اشتراک گذاری دانش به دست آمده را پرورش دهید.

شرکت کنندگان پروژه:دانش آموزان پیش دبستانی، مربیان، والدین، همکاران.
نوع پروژه:زیست محیطی، آموزشی و پژوهشی.
مدت زمان پروژه:میان مدت (30 روز).
پشتیبانی منابع:تجهیزات چند رسانه ای، مرکز موسیقی، کتابخانه صوتی و تصویری; کتاب با افسانه، کتاب - پانوراما، کتاب رنگ آمیزی؛ بازی های آموزشی؛ پازل در مورد موضوع؛ آلبوم های هنری و تصاویر در مورد موضوع.


کار مقدماتی:
مجموعه اطلاعات: در مورد گیاهان غلات، در مورد ماشین آلات کشاورزی، در مورد غلات، در مورد سنت های عامیانه.
انتخاب مواد دموکلمات کلیدی: تصاویر، تصاویر، مواد ویدئویی، گیاهان غلات، غلات، آرد از غلات مختلف، اقلام خانگی.
گزیده ای از مطالب هنری و ادبی: ضرب المثل ها، ضرب المثل ها، زبان ها، داستان ها، افسانه ها، تمثیل ها، اشعار.

تقویم عامیانه: تاریخ های اصلی کشاورزی -
با توجه به سبک قدیمی (آوریل، مه، ژوئن).

مرد مساوی شخم زده استپان (26 آوریل) - آغاز شخم زدن مزارع برای کاشت محصولات بهاره.
Yeremey-harnesser (1 مه) - دهقانان شروع به شخم زدن و کاشت مزارع با نان بهار می کنند.
Orina-seedbed (5 مه) - زمان کاشت کلم.
چمن نیکولا (بهار، بهار) (9 مه) - به عنوان یک قاعده، در این زمان اولین چمن ظاهر می شود - بهار در نوسان کامل است.
پشه لوکریا (13 مه) - تا اواسط ماه مه، پشه ها در مرکز روسیه ظاهر می شوند.
سیدور شمالی (14 مه) - معمولاً در این زمان بادهای شمالی شروع به وزیدن می کنند ، حدود دو هفته در روسیه سردتر می شود.
Deer-lenosevka (21 مه) - زمان آغاز کاشت کتان.
گوش تئودوسیوس (29 مه) - گوش به نان زمستانی می رود.
ارمیا بی بند (31 مه) - پایان کاشت محصولات بهاره. دهقانان گاو و اسب را از یوغ کار مهار می کنند.
دم کوسه (13 ژوئن) - در این دوره، میگ ها، پشه ها، مگس ها، عنکبوت ها و سایر حشرات در روسیه مرکزی ظاهر می شوند که مردم و دام ها را ناراحت می کنند. حیوانات اغلب در سراسر مزرعه می دوند و با دم خود شلاق می زنند و آفات را از بین می برند.
حمام کردن آگرافنا (23 ژوئن) - آغاز فصل حمام در روسیه، آب در این زمان در حال گرم شدن است.


نتایج مورد انتظار:
شکل گیری ایده های کودکان در مورد ارزش نان؛
کسب دانش توسط کودکان در مورد نحوه رشد نان در قدیم و چگونگی رشد آن در حال حاضر، تا به ذهن کودکان منتقل شود که نان نتیجه کار بزرگ بسیاری از مردم است.
پرورش علاقه به حرفه نانوا، شیرینی‌پز، کمباین‌ساز و کار افرادی که در تولید نان فعالیت می‌کنند.
آموزش احترام به نان و محصولات نانوایی.

روش های پژوهش:
جمع آوری اطلاعات؛
گفتگو؛
مشاهدات؛
تجربی - فعالیت آزمایشی؛
تحلیل و بررسی.

تعامل با والدین:
از کودکان دعوت کنید تا اشعار، نشانه ها، ضرب المثل ها و ضرب المثل های نان را همراه با والدین خود بیاموزند.
به همراه خانواده ها، کتاب آشپزی «دستورهای قدیمی مادربزرگ های ما» را بنویسید.
مسابقه مشترک با والدین: "هوشمند و باهوش".
نوشیدن چای با خانواده (با کیک های خانگی).
شماره روزنامه دیواری "نان ثروت ماست!".

حوزه های آموزشی یکپارچه:

توسعه شناختی;
رشد گفتار;
توسعه اجتماعی و ارتباطی؛
توسعه هنری و زیبایی شناختی.

توسعه شناختی:
گفتگو:
"چگونه نان سر سفره ما آمد"؛
" نانوا کیست "
"نان سر همه چیز است!"
"چه نوع نانی است"؛
"نحوه پخت نان در خانه"؛
"نان ثروت ماست!"


بررسی تصاویر و بازتولیدها:
بررسی مجموعه ای از تصاویر طرح با موضوع: "رشد نان";
ترسیم داستان ها با توجه به تصویر "نان چگونه رشد می کند"؛
بررسی نقاشی های I. I. Shishkin "Rye", I. I. Mashkov "Moscow Food", S.A. کوپریانوف "شخم زدن"، "کاشت"، "تمیز کردن"، "محصولات زمستانی".

تماشای فیلم های مستند:
"داستان نان"؛
یک راز برای تمام دنیا. نان چگونه درست می شود؟
"نان چگونه پخته می شود!" انتقال برای کودکان "ABVGDeyka".

تماشای کارتون:
"گوش های طلایی" افسانه بلاروسی؛
داستان دختری که پا روی نان گذاشت. بر اساس افسانه هانس کریستین اندرسن؛
"Kolobok" روسی داستان عامیانه;
"نان" افسانه بلاروسی؛
"معجزه یک آسیاب است!" داستان عامیانه روسی.

آشنایی با مشاغل:
کارشناس کشاورزی؛
ترکیب کننده؛
نانوا؛
قنادی؛
فروشنده.



فعالیت های تحقیقاتی:
بررسی و مقایسه غلات با ذره بین (چودار، گندم، جو، جو دوسر).
ساخت طرح "مراحل رشد نان"؛
فعالیت های تجربی - تجربی:
تبدیل دانه به آرد (ملات، آسیاب قهوه).
کاشت بذر (چودار، گندم، جو، جو).
ورز دادن خمیر و پخت نان در دستگاه نان برقی (با کمک والدین).

رشد گفتار:




خواندن داستاندر مورد نان:
افسانه ها: "نان سبک"، "کروپنیچکا"، "بالدار، پشمالو، اما روغنی"، "سنبلچه"؛ "Kolobok" (به پیوست 3 مراجعه کنید)
V. Datskevich "از دانه تا نان"؛
K. Chukovsky "درخت معجزه"، "Bulka"؛
V. Remizov "صدای نان"؛
I. آکیم "نان";
T. Shorygina "یک تکه نان";
D. Kharms «خیلی، خیلی پای خوشمزه»;
I. Tokmakova "نان چیست"؛
N. Samkova "درباره نان"؛
P. Koganov "نان ثروت ماست"؛
معماها، زبان گردان ها، ضرب المثل ها، گفته ها، اشعار، نشانه هایی در مورد نان (به پیوست 1 و 2 مراجعه کنید)

توسعه اجتماعی و ارتباطی:
بازی های نقش آفرینی:
"یک خانواده"؛
"نمره"؛
"نانوایی"؛
"آشپزی".

بازی های آموزشی:
"نام حرفه"؛
"آنچه در کجا رشد می کند"؛
"از چه نوع آردی پخته شد؟"؛
"چهارمین اضافی"؛
"از دانه تا نان"؛
"اول چه، چه بعد"؛
"تحولات"؛
"کیف شگفت انگیز"؛
"و نان چیست؟"
"چه کسی محصولات نانوایی بیشتری را نام خواهد برد"؛
"طعم را حدس بزنید"؛
"حدس زدن با لمس"؛
"فرنی را از چه پختید؟"؛
"چگونه آرد را به خمیر تبدیل کنیم؟"
"با مهربانی صداش کن."

رشد هنری و زیبایی شناختی:
فعالیت بصری:


مشاهده تصاویر و تصاویر در مورد نان;
مدل سازی محصولات نانوایی از خمیر نمک با کودکان برای بازی نقش آفرینی "Bakery"؛
کشیدن تصاویر از سمولینا؛
تصویر مزارع غلات؛ افرادی که نان می کارند

GCD:
«نان از کجا می آید»؛
«نان سر همه چیز است»؛
مجموعه داستان هایی بر اساس مجموعه ای از نقاشی های "چگونه مردم نان پرورش می دهند"؛
مکالمه: "دوست داری کی باشی؟" (حرفه های یک غلات، یک نانوا ...).

داستان تصویری:

مردم در قدیم چگونه نان می کاشتند؟!







تعامل با والدین
از کودکان دعوت کنید تا اشعار، ضرب المثل ها و ضرب المثل های مربوط به نان را همراه با والدین خود بیابند و یاد بگیرند.
تولید کتاب آشپزی گروهی "دستور پخت مادربزرگ های ما".
نوشیدن چای با والدین (با محصولات نانوایی).
تئاتری شدن داستان عامیانه روسی "Spikelet".

مراحل یک پروژه اکولوژیکی، شناختی-پژوهشی:

1. مرحله آماده سازی:
تعریف موضوعات مورد مطالعه؛
انتخاب دانه غلات، اقلام مراقبت، قالب های خمیر، آسیاب دستی؛
گزیده ای از ضرب المثل ها و ضرب المثل ها، معماهای در مورد نان.
2. مرحله اصلی:
کاشت بذر، رشد نهال؛
انجام مشاهدات و تثبیت آنها در آلبوم؛
تهیه آرد از غلات؛
بررسی خواص آرد، خمیر.
3. مرحله نهایی:
تعمیم نتایج کار؛
طراحی نمایشگاه صنایع دستی از خمیر؛
نمایش داستان عامیانه روسی "Spikelet"؛
برگزاری یک جشن فولکلور "نان سر همه چیز است!"

ما در کار خود بر اصول زیر تکیه کردیم:
رویکرد واحد معلمان و والدین به روند تربیت فرزندان؛
اعتماد متقابل در روابط بین معلمان و والدین؛
رویکرد متفاوت به هر خانواده؛
احترام و حسن نیت نسبت به یکدیگر؛
باز بودن پیش دبستانیبرای والدین؛
برابری و مسئولیت والدین و مربیان آموزش پیش دبستانی.

اشکال و روش های نوین کار با خانواده:
اتاق نشیمن والدین با موضوع: "چگونه در خانه نان بپزیم؟"؛
نمایشگاه موضوعی نقاشی و صنایع دستی "نان سر همه چیز است"؛
درس باز موضوعی "نان از کجا می آید" (برای مشاهده توسط والدین)؛
مسابقه برای بهترین صنایع دستی: صفحه نمایش، روزنامه دیواری، کتاب کودک "درباره نان".

اشکال کار:
بازی های آموزشی
دروس موسیقی.
داستان های معلم در مورد نان و کشاورزان.
سازمان اوقات فراغت و سرگرمی موضوعی.
گفتگوها-گفتگوها.
خواندن ادبیات کودکان در مورد موضوع.
نمایش دیدگاه ها در مورد یک موضوع

نتایج مورد انتظار:
اجرای پروژه به موارد زیر کمک می کند:
- شکل گیری ایده های زیست محیطی در بین کودکان پیش دبستانی در مورد ارزش نان.
- کسب دانش توسط کودکان در مورد نحوه رشد نان در قدیم و چگونگی رشد آن در حال حاضر، تا به آگاهی کودکان منتقل شود که نان نتیجه کار بسیار افراد است.
- پرورش علاقه به حرفه نانوا، کمباین و کار افرادی که در تولید نان فعالیت می کنند.
- شکل گیری نگرش دقیق در کودکان و بزرگسالان به نان.

کتابشناسی - فهرست کتب:
1. شوریگینا، ت.ا. گفتگو در مورد نان رهنمودها. M.: TC Sphere, 2016. - 80 p.
2. کوچکینا، ن.ا. روش انجام پروژه ها در آموزش پیش دبستانی. راهنمای روش - م .: - موزاییک - سنتز، 2013. - 70 ص.
3. املیانوا، ای.ال. - از نان به بچه ها بگویید. کارت برای کلاس در مهد کودک و در خانه. 3-7 ساله، موزاییک-سنتز، 2011، ابعاد: 216x145x5 میلی متر
منبع اینترنتی:
1.

پیوست 1
معماها، زبان پیچان، پیچاندن زبان،
ضرب المثل ها، ضرب المثل ها، نشانه هایی در مورد نان.


معماهای نان:
1. یک دانه طلا بود، تبدیل به یک تیر سبز شد.
آفتاب تابستان می درخشید و تیر طلاکاری شده بود. فلش چیست؟ (گوش).
2. نسیم چه دریای خارج از روستا را به هیجان می آورد؟
در آن، امواج را می توان جمع آوری کرد، در یک کیسه (میدان) قرار داد.
3. صد برادر در یک کلبه جمع شدند تا شب را بگذرانند (دانه در خوشه).
4. معما را حدس می‌زنم: آن را پشت باغ می‌اندازم، یک سال دیگر می‌گذارم، در زمستانی دیگر (زمستان) بیرون می‌گذارم.
5. خرده در زمین، کیک (گندم) از زمین.
6. مچاله می شوند و غلتان می کنند، در کوره می پزند.
و سپس سر سفره با چاقو (نان) بریدند.
7. یک کاسه سوپ بین آرنج، و او در دست همه است تکه تکه،
بدون آن ظاهراً خوش طعم و سیر کننده نیست (نان).
8. چنین کلماتی وجود دارد: "او رئیس همه چیز است"
9. لباس ترد، سیاه نرم، سفید (نان).
10. آجرهای چاودار را در فر داغ پختیم،
بارگیری شده روی ماشین - خرید در فروشگاه (نان).
11. در یک کارخانه بزرگ، او مانند آجر نیست،
آجرها را در کوره ای با آتش می پزند.
من یک آجر برای ناهار خریدم، زیرا برای شام (نان) نیاز دارم.
12. به من نوک نزن، دوست من، خروس پر سر و صدا!
به زمین گرم خواهم رفت، با سنبلچه به خورشید صعود خواهم کرد.
پس در آن، مانند من، یک خانواده کامل (یک دانه) وجود خواهد داشت.
13. یکی انداخت - یک مشت کامل (دانه) گرفت.
14. غلات را به قرض خواهد گرفت - نان (مزرعه غلات) را برمی گرداند.
15. در آفتاب می ایستد و سبیل خود را حرکت می دهد.
شما آن را در کف دست خود له می کنید - با دانه های طلایی (بلال) پر شده است.
16. یک دهقان در یک کفتان طلایی دراز کشیده است، کمربند، نه کمربند،
اگر آن را بلند نکنید، بلند نمی شود (شیف).
17. کوبیده شده با یک مورب تیز، انباشته با کوه بلند (یونجه).
18. آرایشگر یک پیشانی صاف و غیرمعمول از گندم را برش می دهد.
و انبوهی از موهای طلایی پشت سر او پراکنده است (ترکیب).
19. خانه ای در مزرعه روییده است، خانه پر از دانه است.
دیوارها طلاکاری شده اند، کرکره ها تخته شده اند.
خانه با تکان دهنده روی یک ستون طلایی (گوش) راه می رود.
20. دندان ها حرکت می کنند، شانه ها تکان می خورند، دروها در سراسر مزرعه می دوند،
مانند پسری زیر ماشین تحریر، مزرعه برهنه می شود (درو).
21. آنها دندان دارند، اما دندان درد را نمی دانند.
22. در زمستان - سفید، در بهار - سیاه،
در تابستان سبز است، در پاییز بریده می شود (مزارع).

زبان گردان و زبان گردان در مورد نان:
یک پای خوب - داخل کشک.
ساشا عاشق خشک کردن است، سونیوشکا عاشق چیزکیک است.
وانیا روی اجاق دراز کشید، وانیا کلاچی خورد.
ژنیا در مزرعه درو است، گندم درو می کند.
نان شیرینی، نان و نان که صبح زود از خمیر پخته می شود.
ساشا در امتداد بزرگراه راه رفت و خشک شد.
Jock-Jock-Jock یک پای است.
Shki-shki-shki - مامان کیک های سرخ کرده.
Shki-shki-shki - ما عاشق پای هستیم.
Zhok-zhok-zhok - پای ژنیا را بخورید.
آه آه آه - این کلاچ است.
چی چی چی – کلاچی که در فر پخته می شود.
چی چی چی - ما کلاچی را دوست داریم.
چی چی چی - رول هایی برای تعطیلات وجود خواهد داشت.

ضرب المثل ها و سخنان در مورد نان:
در زمستان برف عمیق است، در تابستان نان زیاد است.
نان سر همه چیز است.
نان خواهد بود، ناهار خواهد بود.
عرق بر پشت و نان روی سفره.
بدون نمک بی مزه است، اما بدون نان سیری ناپذیر است.
نان هدیه ای است از طرف خدا، پدر، نان آور.
زمین سیاه نان سفید می دهد.
و ناهار ناهار نیست، اگر نان کافی نباشد.
خوشحالم که سفره نانی دارم، مثل آفتاب روی آن است.
اگر چاودار را کود ندهید، یک پنی نان جمع می کنید.
تا نان و آب هست همه چیز برای آدم مهم نیست.
اگر نان نگیرید پر از گفتگو نخواهید شد.
بدون نان و عسل سیر نمی شوید.
نان را همه می خورند، اما همه آن را نمی کارند.
بدون نمک سفره کج است.
آرد و الک بود و من خودم سیر می شدم.
آب شسته می شود، نان تغذیه می کند.
مادرخوانده گرسنه تمام نان را در سر دارد.
کار تلخ اما نان شیرین.
بهشت زیر صنوبر مثل لبه نان است، اما یک لقمه نان نیست، حسرت همه جا را فرا گرفته است.
مثل یک لقمه نان، طوری دهان باز شد.
کلاچ خسته کننده می شود، اما نان هرگز.
نان به دست آوردن سخت است اما با نان می توان زندگی کرد.
نان چاودار - پدربزرگ کلاچ.
ماهی نان نیست سیر نخواهی شد.
نان خودت غنی تر است.
حداقل شب نان خود را بخورید.
مهم نیست چقدر فکر می کنید، نمی توانید نان و نمک بهتری را تصور کنید.
سیراب ستارگان آسمان را می شمارد و گرسنه به فکر نان است.
هر که نان دارد خوشبختی دارد.
بچه باهوش: می داند که نان کاه نیست.
نان پدر است آب مادر.
نان در جاده ها بار نیست.
نان در انسان یک جنگجو است.
نان تغذیه می کند، آب تغذیه می کند.
نان و آب - غذای خوب.
نان و آب غذای شریف ماست.
نان گران است اما از من و تو گرانتر نیست.
پای بخورید و مراقب نان پیش رو باشید!
برای نان و نمک، هر شوخی خوبی است.
و سگ در برابر نان فروتن می کند.

یادداشت های نان:
این بزرگترین گناه در روسیه تلقی می شد که حداقل یک خرده نان را رها کنید و حتی بزرگتر - زیر پا گذاشتن این خرده نان.
افرادی که نان می شکنند تا آخر عمر با هم دوست می شوند.
هنگام پذیرش نان و نمک روی حوله، نان را باید بوسید.
با یک ماه جوان و پیر، شروع کاشت غیرممکن بود: "با یک ماه کامل کاشت خوب است!"
اگر چه غله ای که در ماه نو کاشته می شود به زودی رشد می کند و می رسد، خوشه غلات غنی نخواهد بود.
اگر خورشید غروب کرده است - "فرش جدیدی را تعمیر نکنید"، در غیر این صورت نان خوب نخواهد بود و کل اقتصاد ممکن است به زوال بیفتد.
جایز نبود که یکی پس از دیگری نان بخورد - شادی و قدرت او را می گیرید.
شما نمی توانید پشت سر شخص دیگری غذا بخورید - همچنین نیروی او را خواهید خورد.
اگر هنگام غذا خوردن از سر سفره به سگ ها نان بدهید، فقر می آید.

پیوست 2
شعر در مورد نان


تی. لاوروا
نان از چه پخته می شود؟
ناهار چی بخوریم؟
نان از آرد پخته می شود
سنبلچه ها چه چیزی به ما می دهند.

چاودار، گندم برای قرن ها
سخاوتمندانه به یک نفر غذا می دهند.
نان با دانه خشخاش، کیک خامه ترش،
سیاه با زیره، نوک زده،
کلاچی، نان های بلند، چلو…
نان برای پیر و جوان،
برای تانیا و ناتاشا.
نان خوب نان آور ماست!

نان چقدر خوشمزه است
نان شسته شده با آب - شام،
و برای شام دو قوز
با شیر در لیوان پر،
آنچه باقی مانده است، همه در کف دست شما،
پرنده ها را در مسیر پرتاب کنید.

A. Malakhova
چنین کلماتی وجود دارد:
"او رئیس همه چیز است"
لباس ترد،
نان سفید بسیار نرم.

جی کوال
روی میز یک قرص نان
نرم، معطر،
در بالا کرچ کنید
رنگ های طلایی.
اگر یک تکه را قطع کنیم،
و با روغن تازه آغشته کنید
ساندویچ میگیریم
و آن را مستقیماً به دهان خود بفرستید.

الف. گریشین
آنها به شما خواهند گفت و شما در کتابها خواهید خواند:
نان روزانه ما همیشه مورد احترام بوده است.
تعظیم کم به اربابان برداشت،
کسانی که دانه را در سطل ها تکثیر می کنند،
و صنعتگران ماهر نانوایان
تقدیم به همه کسانی که ما را با نان خوشمزه خوش می کنند.

اس. ملنیکوف
گندم طلایی
سنگ آسیاب به عذاب مالیده می شود.
خمیر را از آرد ورز دهید
او جایی در قالب های فر دارد.
سرخ شده، سفت تر
نان خوشمزه در فر داغ.

G. Stetsenko
با نان سفید سرو می شود
نان سیاه برای ناهار من.
تصمیم گرفتی منو غافلگیر کنی؟
مشکی؟ راز او چیست؟
ظاهراً نانوا تمایلی ندارد
پک و نان در فر را فراموش کرده اید؟
یا قبل از کار
مگه دستاتو نشویی؟
مامان بلافاصله توضیح داد
آرد چاودار چیست:
"نان سیاه قدرت می بخشد."
خورد. و فردا می خورم!

I. Konkov
خوشمزه ترین، غیر قابل مقایسه،
همه از کودکی می دانند -
این هم معمول ماست
و نان روسی مورد علاقه من:
نان خوشبو، نجیب،
چوب شور و رول،
نان شیرینی معطر با دانه های خشخاش،
و کیک های عید پاک.
می توان با عسل و کره میل کرد
با پنیر، ماهی، ژامبون
و با خاویار، یک دایره سوسیس
نان سفیدیا چاودار
پای ها نان خاصی هستند،
آنها برای تعطیلات سرو می شوند
و همه چیز را با مافین می پزند
و با قیمه می پزند.
دونات، دونات، چیزکیک
آنها می خواهند از روی ورقه پخت بپرند -
اینها اسباب بازی های نان هستند
در تعطیلات، شادی برای بچه ها.
یا شیرینی زنجبیلی، کلوچه -
چیزی که مامان می پزد
غذا برای بچه ها
دهانت را کاملا باز کن!

N. کودکان
امروز نان نخوردم
از زیر ذره بین به او خیره شد.
همه آن در سوراخ های طرح دار است ...
در چاله ها - سفید، در چاله ها - سیاه.
من در بره نگاه خواهم کرد
در نان گودی نیز وجود دارد.
از مادربزرگم پرسیدم
- و کیک پر از سوراخ بود؟
مادربزرگ خندید.
- و پنکیک!
این راز چیست؟
باید به خمیر نگاه کنید.
مامان خمیر را ورز داد
افزایش قدرت خمیر!
گل رز با کلاه گرد،
رشد کرده و گسترش یافته است.
لبه کاسه افتاد...
چه کسی او را هل داد؟
- مامان، از ذره بین نگاه کن!
حباب ها ظاهر می شوند!
حباب ها چه چیزی را پنهان می کنند؟
هوا! او درون آنهاست.
سوراخ های نان از آنجا می آید،
سوراخ های نان از آنجاست!
چون آنجا، درون،
Bubble Bogatyrs!

پیوست 3
داستان عامیانه روسی "Spikelet"




روزی روزگاری دو موش به نام های کول و ورت و یک گلو صدای خروس بودند. موش ها فقط می دانستند که آواز می خوانند و می رقصند، می چرخند و می چرخند. و خروس کمی برخاست، ابتدا همه را با آهنگی بیدار کرد و سپس دست به کار شد.
یک بار خروسی داشت حیاط را جارو می کرد، خوشه گندم را روی زمین دید.
- باحال، ورت، - خروس صدا زد، - ببین چی پیدا کردم! موش ها دوان دوان می آیند و می گویند:
- باید او را کوبید.
- و چه کسی خرمن کوبی خواهد کرد؟ - از خروس پرسید.
- من نه! - خروس خروس با جارو به تنهایی فریاد زد. - من نه! دیگری فریاد زد
- باشه، - خروس گفت، - من خرمن کوبی می کنم. و دست به کار شد.
و موش ها شروع کردند به بازی کفش های بست. خروس کوبیدن را تمام کرد و فریاد زد:
- هی، باحال، هی، ورت، ببین چقدر دانه کوبیده ام! موش ها دوان دوان آمدند و یکصدا جیرجیر کردند: - حالا باید غلات را به آسیاب ببرید، آرد را آسیاب کنید.
- و چه کسی آن را تحمل خواهد کرد؟ - از خروس پرسید.
- من نه! کروت فریاد زد.
- من نه! ورت فریاد زد.
- باشه، - خروس گفت، - من دانه را به آسیاب می برم.
کیف را بر دوش گرفت و رفت. و موش ها در همین حین شروع به جهش کردند. از روی هم پریدن، لذت بردن. خروس از آسیاب برگشت و دوباره موش ها را صدا زد:
- اینجا، باحال، اینجا، ورت! آرد آوردم موش ها می دویدند، نگاه می کنند، تعریف نمی کنند:
- اوه، بله، یک خروس! آه آفرین! حالا باید خمیر را ورز دهید و پای ها را بپزید.
- چه کسی ورز می دهد؟ - از خروس پرسید. و موش ها دوباره مال خودشان هستند:
- من نه! - کروت جیغی کشید.
- من نه! جیرجیر ورت. خروس فکر کرد، فکر کرد و گفت:
ظاهرا مجبورم.
خمیر را ورز داد، هیزم را کشید، اجاق را روشن کرد. و با گرم شدن اجاق، پای در آن گذاشت.
موش ها نیز زمان را از دست نمی دهند: آنها آهنگ می خوانند، می رقصند.
پای ها پخته شد، خروس آنها را بیرون آورد، روی میز گذاشت و موش ها همان جا بودند. و من مجبور نبودم به آنها زنگ بزنم.
- اوه، و من گرسنه هستم! - کروت جیرجیر می کند.
- اوه، و من می خواهم غذا بخورم! - جیرجیر ورت. بهتر است سر میز بنشینید. و خروس به آنها می گوید:
- صبر کنید صبر کنید! شما اول به من بگویید: چه کسی سنبلچه را پیدا کرد؟
- پیدا کردی! موش ها با صدای بلند جیغ کشیدند.
- و چه کسی سنبلچه را کوبید؟ - خروس دوباره پرسید.
- خرمن کوبی کردی! هر دو به آرامی گفتند
- و چه کسی دانه را به آسیاب برد؟
- تو هم، - بی سر و صدا پاسخ دادند کروت و ورت.
چه کسی خمیر را ورز داد؟ هیزم حمل کردی؟ فر را روشن کرد؟ کی کیک پخت؟
موش های کوچولو با صدایی که به سختی قابل شنیدن بود جیغ جیغ زدند: «همه شما، همه.
- چه کار کردین؟
در پاسخ چه باید گفت؟ و حرفی برای گفتن نیست. کروت و ورت از پشت میز شروع به خزیدن کردند، اما خروس آنها را نگه نمی دارد. هیچ دلیلی وجود ندارد که با چنین لوفرها و افراد تنبلی با کیک برخورد کنیم!
پایان

پیوست 4

دستور العمل های قدیمی برای پخت نان و محصولات نانوایی




سوتلانا دیدنکو
خلاصه OOD در مورد هنری توسعه زیبایی شناختیدر گروه ارشد با موضوع "نان، محصولات نانوایی"

اهداف:

معرفی کنید انواع مختلف محصولات نانوایی;

اصلاح و تقویت دانش محصولات نانوایی;

وظایف:

به رشد تخیل خلاق، مهارت های حرکتی ظریف و عمومی دست، حافظه، تفکر، چشم در کودکان ادامه دهید.

برای ایجاد توانایی انتقال شکل اشیاء آشنا، نسبت آنها، با استفاده از تکنیک های مدل سازی قبلاً آموخته شده.

برای پرورش دقت و نگرش مثبت نسبت به کار خود از طریق معرفی فناوری های نوآورانه.

کار مقدماتی: - حفظ اقوال و اشعار در مورد محصولات نانوایی; - نگاه کردن به تصاویر

کار واژگان: ورز دادن، نیشگون گرفتن، غلتاندن.

مواد و تجهیزات برای اشتغال: خمیر، تخته مدلینگ، پشته، دستمال، وردنه.

آموزشی مدرن فن آوری: صرفه جویی در سلامت، DER، آموزش در همکاری.

زمان سازماندهی

به کودکان ارائه "کجا نان آمد.

مراقب: بچه ها الان ما بازی می کنیم بازی: بازی "اهل کجایی نان. من از شما سؤال خواهم کرد و شما به من پاسخ دهید.

جایی که نان آمد? - از مغازه.

چگونه به فروشگاه رسیدید؟ - از نانوایی.

در نانوایی چه کار می کنند؟ - پخت نان.

از چی؟ - از غلات.

دانه از کجاست؟ - از خوشه گندم.

گندم از کجاست؟ - در این زمینه بزرگ شده است.

چه کسی آن را کاشت؟ - مردم. / غلات کاران/.

آنها چه کار می کنند؟ - نان می برند.

مراقب: بچه ها، فکر می کنید امروز در مورد چه چیزی صحبت کنیم؟

فرزندان: ای نان.

معلم کودکان را به بازی آموزشی دعوت می کند

"مزه را حدس بزنید".

کودکان با چشمان بسته این قطعات را می چشند از نان، با طعم مشخص می شود که سفید یا سیاه است.

آفرین. مزه گندم را خوب می شناسید نان و چاودار.

پس از بازی، معلم توجه بچه ها را به این واقعیت جلب می کند که در گروهبازی های نقش آفرینی وجود دارد. اما محبوب ترین بازی کودکان فروشگاه است. امروز در درس ما طرح را دوباره پر می کنیم - بازی نقش "نمره" محصولات نانوایی.

در ابتدا یک دقیقه فیزیکی انجام می دهیم

فیزمنتکا "ما راننده هستیم"

(کودکان باید حرکات خود را نشان دهند)

بیا بریم با ماشین بریم (رانندگی)

پدال را فشار می دهیم (پا را در زانو خم کنید، کشش دهید)

گاز را روشن و خاموش کنید (اهرم را به سمت خود بچرخانید و از خود دور کنید)

ما با دقت به دوردست ها نگاه می کنیم (کف تا پیشانی)

برف پاک کن ها قطرات را می شمارند

راست، چپ - تمیز! ( "برف پاک کن")

موهای ژولیده از باد (موها را با انگشتان له کنید)

ما راننده هر جا هستیم! (شستدست راست بالا)

معلم از بچه ها می خواهد که به صندلی های خود بروند.

بچه ها کی میپزه نان? ( نانواها )

امروز نانوا خواهیم بود، درست خواهیم کرد محصولات نان دست ساز. کودکان به تصاویر نگاه می کنند محصولات نان.

معلم توجه را به جعبه روی میز جلب می کند. او پیشنهاد می کند که معماها را حدس بزند و در هر پاسخ یک عکس از جعبه بیرون می آورد.

کیک پنیر از من پخته می شود،

و پنکیک و پنکیک.

اگر در حال درست کردن خمیر هستید

باید در من بگذارد

(ارد.)

همه، همه او را می شناسند، -

در اینجا کام تست می آید،

در آن پنیر می پزند،

معلوم می شود.

(پای)

در یک فنجان خالی ملاقات کرد

روزی روزگاری آرد با آب ...

عروس و داماد -

اتفاق افتاد

(خمیر)

روی یک ماهیتابه داغ

شما باید آنها را بسیار هوشمندانه بپزید.

گپ مکالمه

و فورا تبدیل به یک توده می شوند.

چقدر با عسل خوشمزه میشن

مادربزرگ ها آن .... (پنکیک)

کوچک، شیرین

چرخ خوراکی است.

من تو را به تنهایی نمی خورم

من با همه بچه ها به اشتراک خواهم گذاشت

(باگل)

معلم توجه را به وضعیت صحیح کودکان جلب می کند ، نحوه کار با پشته را یادآوری می کند (قوانین پشته).

قبل از مجسمه سازی، ژیمناستیک انگشتی انجام می دهیم.

ژیمناستیک انگشت: "خمیر را ورز دهید"

خمیر را ورز دهید، ورز دهید، ورز دهید!

(دست ها از روند ورز دادن خمیر تقلید می کنند)

خمیر را فشار می دهیم، فشار می دهیم، فشار می دهیم!

(دست هایمان را خیلی شدید در مشت می فشاریم و باز می کنیم (به طور همزمان و متناوب)

ما پای می پزیم!

(با دستانمان حرکاتی انجام می دهیم، انگار که داریم گلوله های برفی درست می کنیم)کار عملی را خمیر می کنیم

(دستورالعمل های مربی)

معلم از بچه ها دعوت می کند که فکر کنند و کدام را انتخاب کنند محصولات پخته شده را قالب خواهند زد. تکنیک های مختلف مجسمه سازی را به یاد بیاورید. (انجام کار توسط کودکان)

خلاصه درس

بچه ها بگید چرا نانبه نام مهمترین چیز در خانه؟

نحوه درمان نان?

چرا باید به کار افرادی که رشد می کنند احترام گذاشت نان?

در پایان درس معلم به همراه بچه ها در نظر می گیرد محصولات، بهترین ها را برجسته می کند و می گذارد تا خشک شود تا در درس بعدی رنگ آمیزی شود محصولات.

ماریا زلنینا

وظایف برنامه:

ایجاد خلق و خوی شاد در کودکان؛

افزایش حس جمع گرایی؛

توسعه تخیل، فانتزی؛

مواد:ارد؛ تصویر: مزارع، تجهیزات برداشت (تراکتور با هارو، بذرپاش، دروگر، آسانسور، نانوایی، آسیاب، نان، توپ. برگه های آلبوم(با توجه به تعداد فرزندان)؛ نشانگرها

پیشرفت درس:

مربی: بچه ها، کجا نان می کارند؟ (در مزارع) درست است، اما چه کسی آن را رشد می دهد؟ (مردم) به این افراد چه می گویند؟ به آنها نانوا می گویند. برای بدست آوردن آرد از دانه های گندم، باید کار زیادی صرف کنید: ابتدا چاودار و گندم را پرورش دهید، سپس برداشت کنید. این کاری است که کشاورزان انجام می دهند. قبل از کاشت مزرعه، کشاورز باید زمین را بررسی کند. کشاورز مسئول برداشت خوب است. او همچنین بذرها را از نظر جوانه زدن بررسی می کند. اگر زمین مرطوب و گرم باشد بذرها به سرعت جوانه می زنند. برای بدست آوردن مقدار زیادی غلات، بذر عظیم بکارید زمینه های. یک تکنسین به فرد کمک می کند تا مزارع را کند و شل کند: تراکتور با هارو، بذرپاش، کمباین. غلات برداشت شده از مزرعه به آن منتقل می شود آسانسور. آسانسور انباری برای تمیز کردن و خشک کردن غلات است. پس از آن، دانه ها به کارخانه. در آنجا مالش می شوند، معلوم می شود ارد. آرد گندم و چاودار است. نان سفید، رول، کلوچه، شیرینی از آرد گندم پخته می شود. و از چاودار - نان سیاه.

نان چاودار، نان، رول

در پیاده روی آن را نخواهید داشت.

مردم نان را در مزارع گرامی می دارند،

برای نان از هیچ تلاشی دریغ نمی کنند. (S. Pogorelovskiy)

یک بازی با توپ وجود دارد "به من بگو چی؟" (چه نوع نانی؟ چه نوع آردی)

بچه ها در یک دایره می ایستند، توپ را به یکدیگر پاس می دهند و برای کلمات داده شده نشانه های کلمه ای را انتخاب می کنند.

مربی: بچه ها، بیایید سر میز بنشینیم، و من به شما پیشنهاد می کنم محصولات نانوایی را بکشید.

در پایان کار، نقاشی ها به نمایش گذاشته شده و بحث می شود.



انتشارات مرتبط:

خلاصه ای از GCD با ارائه "نان سر همه چیز است" چکیده GCD "نان سر همه چیز است" گشت و گذار در آشپزخانه هدف: آشنایی کودکان با فناوری ساخت نان در مقادیر زیاد.

اهداف: تثبیت و گسترش ایده های کودکان در مورد نان، نحوه ظاهر شدن آن بر روی میزها، قبل از خوردن آن چه مسیری را طی می کند. بالا بیاورید.

خلاصه درس تلفیقی رشد شناختی "نان سر همه چیز است" در گروه مقدماتی وظایف: - بهبود دانش در مورد نان. برای ایجاد دانش در مورد چگونگی به دست آوردن آرد؛ - فعال کردن و گسترش واژگان.

چکیده GCD "نان سر همه چیز است" مربی گروه اصلاحی "خانواده شاد" GBDOU شماره 58، سنت پترزبورگ Kurina V. A. چکیده آموزشی مستقیم.

خلاصه فعالیت های آموزشی«نان سر همه چیز است. سنت های عامیانهمهمان نوازی» (مجتمع). گروه ارشد MBDOU مهد کودک "بل" ص Verkhnedneprovsky منطقه اسمولنسکخلاصه فعالیت های آموزشی «نان سر همه چیز است.

خلاصه OOD در گروه میانی "نان سر همه چیز است" هدف: ایجاد ایده در کودکان درباره معنای نان برای یک فرد. وظایف: ادغام دانش در مورد نان به عنوان یک محصول غذایی با ارزش.

هدف از درس: - به کودکان این ایده را بدهد که نان یک محصول غذایی ضروری است. دانش در مورد سفر طولانی نان را نظام مند کنید.

النا پاپنکینا
چکیده درس هنرهای زیبا در گروه مقدماتی "نان، محصولات نانوایی"

چکیده درس هنرهای زیبا در گروه مقدماتی"نان, محصولات نانوایی"

وظایف:

1. به کودکان بیاموزید که بر اساس تجربه شخصی در مورد محتوای کار خود فکر کنند.

2. دانش کودکان را در مورد آن روشن و تثبیت کنید محصولات نانوایی.

3. برای شکل دادن به توانایی انتقال شکل اشیاء آشنا، نسبت آنها، با استفاده از تکنیک های مدل سازی قبلا آموخته شده است.

مواد و تجهیزات: تصاویر و تصاویر مرتبط « نان» ، آدمک ها محصولات نانوایی، خمیر نمک ، پارچه روغنی ، پشته ، "عصای جادویی".

کار مقدماتی: خواندن پریشوین "لیسیچکین نان» ، Musatov A. - چگونه نان سر سفره آمد، G. Lagzdynia "ماجرا مرد نان» ، اس. شورتاکوف "دانه به زمین افتاد"، داستان عامیانه بلاروس "سبک نان» . یادگیری سخنان در مورد نان، مشاهده محصولات نانوایی در یک مغازه نانوایی(گشت به نانوایی، خواندن اشعار D. Kugultinov "یک تکه از نان» ، ح. میاند « نان» ، K. Kubilinskas "قطعات"، داستان ای. شیم « نان رشد می کند» .

1. لحظه سازمانی.

کلاه قرمزی برای دیدن بچه‌ها می‌آید، او برای بچه‌ها توضیح می‌دهد که پای‌هایی را که مادرش پخته است و باید برای مادربزرگش ببرد، وقتی داشت گل می‌چیند، جایی در جنگل را فراموش کرده است.

معلم به کلاه قرمزی دلداری می دهد و از بچه ها دعوت می کند که به کلاه قرمزی کمک کنند تا برای مادربزرگ غذا بپزد.

مراقب:

آیا بچه ها به کلاه قرمزی کمک می کنند؟

اما اول می خواهم با شما یک بازی به نام انجام دهم "عصای جادویی".(گرز به صورت دایره ای رد می شود، کودکی که در دستانش عصای جادویی صدا می زند محصول نانوایی.)

مراقب: آفرین بچه ها، شما خیلی چیزها را می دانید محصولات نانواییلطفا به من بگویید از چه چیزی تشکیل شده است محصولات نانوایی? آرد از کجا می آید؟ چه نوع محصولاتی را می شناسید؟ (گندم، چاودار، جو، جو، و چه کسی نان می پزد نان? ( نانواها )

بچه ها به مدل ها نگاه می کنند محصولات نانوایی.

ژیمناستیک انگشت: "خمیر را ورز دهید"

خمیر را ورز می دهیم، خمیر را ورز می دهیم،

از ما خواسته شد که همه چیز را کاملاً ورز دهیم،

اما مهم نیست چقدر ورز می دهیم و چقدر هم نمی کنیم

توده ها دوباره و دوباره ما می گیریم.

مراقب: بچه ها کلاه قرمزی میگه برات معماها آماده کرده آه محصولات نانوایی. گوش کنید با دقت:

اینجا گندم آسیاب است

این چیزی است که با او می گذرد!

می برند توی گردش، پاکش می کنند پودر!

(ارد)

این اتفاق با برنج، با گوشت،

در مورد گیلاس شیرین اتفاق می افتد.

ابتدا او را در تنور گذاشتند،

او چگونه از آنجا خارج خواهد شد؟

روی ظرف می گذارند.

خب حالا به بچه ها زنگ بزن

همه یک لقمه می خورند.

(پای)

حباب می زنم و پف می کنم

من نمی خواهم در لانه زندگی کنم.

از ورز دادن خسته شدم

منو بذار تو فر

(خمیر)

آنچه در تابه ریخته می شود

بله، چهار بار خم می شوند؟

(پنکیک)

کوچک، شیرین

چرخ خوراکی است.

(باگل)

مراقب: آفرین بچه ها، حالا با شما مجسمه سازی می کنیم محصولات نانواییسر میزها بنشین

3. کار عملی:

4. خط پایین درس ها:

آفرین بچه ها، امروز کار بزرگی کردید، به کلاه قرمزی کمک کردید. امروز چه جالب بود درس?

بچه ها بگید چرا نان

نحوه درمان نان?

نان?

در پایان درس هامربی با کودکان معاینه می کند محصولات، بهترین ها را برجسته می کند و به ترتیب برای بعدی خشک می کند درس رنگ کردن محصولات.

سوتلانا دیدنکو
خلاصه ای از OOD در مورد رشد زیبایی شناسی هنری در گروه ارشد. با موضوع "نان، محصولات نانوایی"

اهداف:

انواع مختلف را بشناسید محصولات نانوایی;

اصلاح و تقویت دانش محصولات نانوایی;

وظایف:

به رشد تخیل خلاق، مهارت های حرکتی ظریف و عمومی دست، حافظه، تفکر، چشم در کودکان ادامه دهید.

برای ایجاد توانایی انتقال شکل اشیاء آشنا، نسبت آنها، با استفاده از تکنیک های مدل سازی قبلاً آموخته شده.

برای پرورش دقت و نگرش مثبت نسبت به کار خود از طریق معرفی فناوری های نوآورانه.

کار مقدماتی: - حفظ اقوال و اشعار در مورد محصولات نانوایی; - نگاه کردن به تصاویر

کار واژگان: ورز دادن، نیشگون گرفتن، غلتاندن.

مواد و تجهیزات برای اشتغال: خمیر، تخته مدلینگ، پشته، دستمال، وردنه.

آموزشی مدرن فن آوری: صرفه جویی در سلامت، DER، آموزش در همکاری.

زمان سازماندهی

به کودکان ارائه "کجا نان آمد.

مراقب: بچه ها الان ما بازی می کنیم بازی: بازی "اهل کجایی نان. من از شما سؤال خواهم کرد و شما به من پاسخ دهید.

جایی که نان آمد? - از مغازه.

چگونه به فروشگاه رسیدید؟ - از نانوایی.

در نانوایی چه کار می کنند؟ - پخت نان.

از چی؟ - از غلات.

دانه از کجاست؟ - از خوشه گندم.

گندم از کجاست؟ - در این زمینه بزرگ شده است.

چه کسی آن را کاشت؟ - مردم. / غلات کاران/.

آنها چه کار می کنند؟ - نان می برند.

مراقب: بچه ها، فکر می کنید امروز در مورد چه چیزی صحبت کنیم؟

فرزندان: ای نان.

معلم کودکان را به بازی آموزشی دعوت می کند

"مزه را حدس بزنید".

کودکان با چشمان بسته این قطعات را می چشند از نان، با طعم مشخص می شود که سفید یا سیاه است.

آفرین. مزه گندم را خوب می شناسید نان و چاودار.

پس از بازی، معلم توجه بچه ها را به این واقعیت جلب می کند که در گروهبازی های نقش آفرینی وجود دارد. اما محبوب ترین بازی کودکان فروشگاه است. امروز در درس ما بازی طرح-نقش آفرینی را دوباره پر می کنیم "نمره" محصولات نانوایی.

در ابتدا یک دقیقه فیزیکی انجام می دهیم

فیزمنتکا "ما راننده هستیم"

(کودکان باید حرکات خود را نشان دهند)

بیا بریم با ماشین بریم (رانندگی)

پدال را فشار می دهیم (پا را در زانو خم کنید، کشش دهید)

گاز را روشن و خاموش کنید (اهرم را به سمت خود بچرخانید و از خود دور کنید)

ما با دقت به دوردست ها نگاه می کنیم (کف تا پیشانی)

برف پاک کن ها قطرات را می شمارند

راست، چپ - تمیز! ( "برف پاک کن")

موهای ژولیده از باد (موها را با انگشتان له کنید)

ما راننده هر جا هستیم! (شست سمت راست بالا)

معلم از بچه ها می خواهد که به صندلی های خود بروند.

بچه ها کی میپزه نان? ( نانواها )

امروز نانوا خواهیم بود، درست خواهیم کرد محصولات نان دست ساز. کودکان به تصاویر نگاه می کنند محصولات نان.

معلم توجه را به جعبه روی میز جلب می کند. او پیشنهاد می کند که معماها را حدس بزند و در هر پاسخ یک عکس از جعبه بیرون می آورد.

کیک پنیر از من پخته می شود،

و پنکیک و پنکیک.

اگر در حال درست کردن خمیر هستید

باید در من بگذارد

(ارد.)

همه، همه او را می شناسند، -

در اینجا کام تست می آید،

در آن پنیر می پزند،

معلوم می شود.

(پای)

در یک فنجان خالی ملاقات کرد

روزی روزگاری آرد با آب ...

عروس و داماد -

اتفاق افتاد

(خمیر)

روی یک ماهیتابه داغ

شما باید آنها را بسیار هوشمندانه بپزید.

گپ مکالمه

و فورا تبدیل به یک توده می شوند.

چقدر با عسل خوشمزه میشن

مادربزرگ ها آن .... (پنکیک)

کوچک، شیرین

چرخ خوراکی است.

من تو را به تنهایی نمی خورم

من با همه بچه ها به اشتراک خواهم گذاشت

(باگل)

معلم توجه را به وضعیت صحیح کودکان جلب می کند ، نحوه کار با پشته را یادآوری می کند (قوانین پشته).

قبل از مجسمه سازی، ژیمناستیک انگشتی انجام می دهیم.

ژیمناستیک انگشت: "خمیر را ورز دهید"

خمیر را ورز دهید، ورز دهید، ورز دهید!

(دست ها از روند ورز دادن خمیر تقلید می کنند)

خمیر را فشار می دهیم، فشار می دهیم، فشار می دهیم!

(دست هایمان را خیلی شدید در مشت می فشاریم و باز می کنیم (به طور همزمان و متناوب)

ما پای می پزیم!

(با دستانمان حرکاتی انجام می دهیم، انگار که داریم گلوله های برفی درست می کنیم)کار عملی را خمیر می کنیم

(دستورالعمل های مربی)

معلم از بچه ها دعوت می کند که فکر کنند و کدام را انتخاب کنند محصولات پخته شده را قالب خواهند زد. تکنیک های مختلف مجسمه سازی را به یاد بیاورید. (انجام کار توسط کودکان)

خلاصه درس

بچه ها بگید چرا نانبه نام مهمترین چیز در خانه؟

نحوه درمان نان?

چرا باید به کار افرادی که رشد می کنند احترام گذاشت نان?

در پایان درس معلم به همراه بچه ها در نظر می گیرد محصولات، بهترین ها را برجسته می کند و می گذارد تا خشک شود تا در درس بعدی رنگ آمیزی شود محصولات.

انتشارات مرتبط:

امروز می خواهم این زیبایی را با شما به اشتراک بگذارم خمیر نمک. من و فرزندانم موضوعی داشتیم که به محصولات نانوایی اختصاص داشت. ما

خلاصه ای از GCD یکپارچه برای توسعه هنری و زیبایی شناختی "ماتریوشکای روسی" برای کودکان گروه ارشد هدف: آموزش به کودکان برای نقاشی قسمت های چوبی اسباب بازی ها. وظایف: -به آشنایی کودکان با انواع عروسک های تودرتو روسی ادامه دهید. -ثابت.

خلاصه ای از GCD در مورد "توسعه زیبایی شناسی هنری:" بازدید صنعتگران عامیانه» برای بچه های گروه مقدماتی. هدف: تحکیم دانش کودکان در مورد صنایع دستی عامیانه در روسیه. اهداف: 1. بهبود مهارت های نقاشی، با استفاده از ویژگی برای هر یک.

وظایف: 1. آموزشی: - ادغام ایده ها در مورد نقاشی Dymkovo و عناصر آن. -تثبیت توانایی ساخت مستقل یک تزئینی.

"خروس". چکیده درس رشد هنری و زیبایی شناختی در گروه مقدماتی موضوع چکیده "خروس" محتوای برنامه: 1. وظیفه گرافیکی: انتقال ویژگی های مشخصه در نقاشی ظاهرخروس،.

در مهد کودک، هر هفته مدرسه موضوع خاص خود را دارد. اینها می توانند حیوانات اهلی یا وحشی، سبزیجات یا میوه ها، پرندگان یا حشرات، وسایل نقلیه یا حرفه های بزرگسالان باشند. یکی از مباحث واجب در تمام گروه های سنی، موضوع «نان سر همه چیز» است. همه فعالیت های هفته این موضوع را تقویت می کند: توسعه گفتار و آشنایی با محیط و طبیعت، گفتگوها و مشاهدات. در این زمینه نیز فعالیت هایی انجام می شود. این هفته بچه ها سنبلچه هستند و در این مقاله والدین را با نحوه انجام نقاشی در گروه ارشد با موضوع "نان" آشنا می کنیم.

محصولات نانوایی

با شروع از گروه کوچکتر، بچه ها یاد می گیرند که با موضوع "نان سر همه چیز است" موضوعات مختلف بکشند و تصاویر طرح ریزی کنند. در گروه مسن‌تر، آنها قبلاً مهارت کشیدن سنبلچه متقارن، نان و نان شیرینی را دارند. در هفته ای که به نان اختصاص دارد، می توانید با بچه های گروه بزرگتر نمایشگاهی از محصولات نانوایی برنامه ریزی کنید.

معلم می تواند توزیع کند که چه کسی چه شیرینی بکشد، یا خود بچه ها در صورت تمایل می توانند. سپس، روی کاغذهای جداگانه، بچه ها یک نان بلند، نان، نان شیرینی، نان، نان، نان شیرینی، دونات و حصیری و غیره می کشند. سپس همه انواع مختلف روی یک پایه در راهرو آویزان می شود. کودکان گروه کوچکتر، والدین، کارکنان مهدکودک می توانند به نمایشگاه آثار دعوت شوند.

ملاقات با مهمانان

در کشور ما سنتی وجود دارد که به تبع آن از مهمانان عزیز با نان و نمک پذیرایی می شود. آنها یک نان زیبا روی یک حوله گلدوزی شده تمیز بیرون می آورند. با کودکان پنج ساله در گروه بزرگتر، نقاشی روی موضوع "نان" را می توان پس از داستان معلم در مورد نان، با نگاه کردن به تصاویر جلسه مهمانان انجام داد. آنها به طور جداگانه نمونه ای از یک حوله گلدوزی شده زیبا را به بچه ها نشان می دهند. معلم نحوه کشیدن یک نان بزرگ تزئین شده را توضیح می دهد. در وسط آن یک نمکدان کوچک قرار داده شده است. طبق سنت، میهمانان باید تکه کوچکی از نان را بشکنند و در نمک فرو کنند و بخورند.

بچه ها با الگوبرداری از معلم ابتدا نیم دایره ای از نان را با رنگ قهوه ای روشن ترسیم می کنند. قسمت بالای نان با سنبلچه ها یا گل های همرنگ تزئین شده است. یک حوله سفید در زیر کشیده شده است. پس از خشک شدن، لبه های آن را با زیور هندسی یا گلی رنگ می کنند. در پایان نقاشی یک نمکدان روی آن قرار می گیرد. نمک سفید را می توان با فرو بردن نوک کیو درست کرد.

نان در یک سبد

در مورد این موضوع می توانید موارد زیر را برنامه ریزی کنید:

1. ابتدا بچه ها یک سبد را به تصویر می کشند. این می تواند یک محصول معمولی بافته شده از شاخه ها باشد. کودک ابتدا خطوط را با یک مداد ساده ترسیم می کند و آن را به بخش هایی تقسیم می کند. تنها پس از آن جزئیات کوچک رنگ می شوند و عناصر روشن و تاریک با یکدیگر تغییر می کنند.

2. سپس پس از خشک شدن کامل، نان و نان شیرینی کشیده می شود و منحنی های محصولات را با سایه روشن تری سایه می زنند.

3. می توانید چندین سنبلچه را در پس زمینه داخل سبد قرار دهید. برای این کار باید با یک مداد ساده بکشید و سپس آن را رنگ آمیزی کنید، همچنین رنگ های متناوب.

چنین نقاشی در گروه ارشد با موضوع "نان" را می توان با استفاده از مداد رنگی یا مداد رنگی موم انجام داد. زیرا جزئیات بسیار کوچکی وجود دارد.

لطفا توجه داشته باشید: اگر می خواهید چنین تصویری را با کودک خود در خانه بکشید، کودکان پنج ساله باید از قبل ترتیب فضایی اشیاء را درک کنند. آنچه نزدیکتر است در اندازه بزرگتر ترسیم می شود ، آنچه دورتر است - کوچک. برای کشیدن یک سبد، زمانی از چنین زاویه ای استفاده می شود که جلوی کیف در زیر قرار دارد، نه در همان سطح سمت عقب. داخل ظرف قابل مشاهده است. می توانید یک دسته برای آن بکشید یا می توانید یک دستمال ته سبد بگذارید و آن را بکشید که گوشه های پارچه از وسط آن آویزان باشد.

مزرعه غلات

بعد از درس آشنایی با حرفه های بزرگسالان، که در آن بچه ها نحوه تهیه نان را تماشا کردند، چه نوع افرادی در روند ایجاد چنین محصول اصلی روی میز ما نقش دارند، می توانید مطالب را در درس نقاشی در ادغام کنید. گروه قدیمی تر ترسیم مزرعه غلات کار دشواری نیست، اما کار اولیه لازم است.

ابتدا یک روز قبل از کلاس، باید یک پس زمینه آبی رنگ کنید تا رنگ به خوبی خشک شود. روز بعد، بچه ها در حال کشیدن خود گندم هستند که در مزرعه رشد می کند. می توانید سنبلچه های زرد و کاملاً رسیده را بکشید یا می توانید شاخه های سبز را به تصویر بکشید.

بچه های گروه بزرگتر در حال حاضر یاد می گیرند که حرکت اشیا را به تصویر بکشند. بنابراین باید به کودکان توضیح داد که باد سنبلچه ها را تکان می دهد و آنها به جهات مختلف متمایل می شوند. آنها همچنین می توانند به صورت یک نیم دایره کشیده شوند، پایین بیایند. با بالغ شدن سنبلچه، دانه ها سنگین می شوند و آن را به سمت پایین می کشند. قسمت پایینی تصویر با چوب هایی که دانه ها را نگه می دارند پر شده است. در بالای آسمان آبی، می توانید ابرهای سفید و خورشید را بکشید.

موضوع نقاشی

به عنوان گزینه های اضافی در گروه ارشد در موضوع "نان" می توان گزینه های زیر را ارائه داد:

1. پذیرایی برای عروسک ها.

2. مهمانی چای با نان شیرینی.

3. تعطیلات عید پاک.

4. ساندویچ برای صبحانه.

5. دونات های مورد علاقه.

6. برای مادربزرگ شیرینی می پزیم.

شما می توانید برای مدت طولانی خیال پردازی کنید، که اجازه می دهد تا انواع محصولات نانوایی. شما می توانید یک برگ در یک مزرعه یا سنبلچه ها در یک گلدان بکشید. نکته اصلی این است که کودکان یاد بگیرند که نان یک محصول مهم در زندگی انسان است، بنابراین باید از آن محافظت کرد و با احترام با آن رفتار کرد.

برای بچه های گروه های آمادگی مدرسه

حوزه آموزشی پایه:"خلاقیت هنری"، طراحی.

ادغام منطقه:«شناخت»، «ارتباطات»، «جامعه پذیری»، «موسیقی»، «خلاقیت هنری».

هدف:کودکان را آموزش دهید راه های غیر متعارفکشیدن خوشه گندم

محتوای برنامه:

- شناخت:برای گسترش و تعمیق دانش کودکان در مورد خوشه گندم، ظاهر آن.

- آفرینش هنری:مهارت های طراحی را با استفاده از موهای قلم مو تقویت کنید.

- اجتماعی شدن:افزایش انگیزه فعالیت بصری از طریق آگاهی از اهمیت اخلاقی آن؛ بهبود کلی و مهارت های حرکتی ظریف.

- ارتباطات:فعال کردن صفت ها در گفتار کودکان (زرد، خاردار، طلایی).

وظایف آموزشی:برای پرورش استقلال و هدفمندی در کار، توانایی به پایان رساندن کار آغاز شده، دقت در کار با رنگ. احترام به نان را در خود پرورش دهید.

تجهیزات: همراهی موسیقی، تصاویر با موضوع "نان سر همه چیز است"، خوشه گندم، صندوقچه.

سیر فعالیت.

معلم می گوید افسانه باستانیدر مورد بلال:

در زمان های قدیم، زمانی که خود خدا روی زمین راه می رفت، زندگی مردم آسان و پر بود. تمام سال تابستان بود. وقتی لازم بود باران می بارید، در صورت نیاز خورشید می درخشید. درختان میوه در جنگل ها رشد کردند. حیوانات مهربان بودند و همه از علف تغذیه می کردند. مردم نه بیماری ها را می شناختند، نه مشکلات و نه گرسنگی. خوشه دانه بسیار بزرگ بود - تقریباً هیچ ساقه ای وجود نداشت، دانه ها از همان زمین شروع می شدند و هر دانه به اندازه یک لوبیا بود. آنقدر نان زیاد بود که هیچکس قدر آن را نمی دانست. روزی خداوند در زمین قدم زد و دید که چگونه مادری با تکه ای نان تازه پخته شده کودکی را پاک می کند و در همان حال به سرگردانی غذا نمی دهد. خداوند خشمگین شد و به آسمان عروج کرد و مردم را از نان محروم کرد. زمین مانند سنگ شد، رودخانه ها خشک شدند، علف ها خشک شدند. گرسنگی آمده است. سپس گربه و سگ نزد خدا رفتند تا نان بخواهند. او ترحم کرد و یک گوش کوچک روی یک ساقه بلند برای سهم گربه و سگ جدا کرد. خدا آن را طوری قرار داد که تابستان فقط نیمی از سال را اشغال کرد. زمستان برای مردم و تابستان برای حیوانات است. مردم با پختن نان تازه اولین تکه را به گربه ها و سگ ها دادند. حالا به من بگو، افسانه چه چیزی را آموزش می دهد؟

مربی:بچه ها، معما را حدس بزنید، "خانه ای در مزرعه رشد کرد، خانه ای پر از دانه است" (بلال). اینجا یک سنبلچه است که امروز از ما دیدن می کند، بیایید آنچه را که درباره او می دانیم به شما بگوییم. سنبلچه در کجا رشد می کند؟ چه گیاهانی هنوز در مزرعه رشد می کنند که سنبلچه دارند؟

فرزندان:گندم، چاودار، جو.

مربی:بچه ها، بیایید به تصویر نگاه کنیم، که یک مزرعه گندم را نشان می دهد. روی سنبله چیست؟

فرزندان:غلات (معلم خوشه طبیعی گندم را نشان می دهد)

Fizminutka به موسیقی:

دانه ای به زمین خورد (بچه ها چمباتمه می زنند)

در آفتاب شروع به جوانه زدن کرد (دستها بالای سر).

باران زمین را سیراب کرد و جوانه رشد کرد (بچه ها آرام آرام بلند می شوند).

دست به نور و گرما برد و به مردی خوش تیپ تبدیل شد.

مربی:بچه ها، بیایید سر میز بنشینیم و سعی کنیم یک مزرعه گندم بکشیم (در ابتدا یک ساقه می کشیم و سپس با چسباندن انبوه قلم مو - سنبلچه، در این لحظه موسیقی ملودیک آرامی به گوش می رسد).

انعکاس:

معلم از بچه ها می خواهد تصور کنند که او یک سنبلچه است و آنها دانه هستند. بچه ها به آرامی در یک دایره روی فرش جمع می شوند، در مرکز معلم است.

بچه ها بگید از دانه های گندم چی درست میشه؟ (آرد در انواع مختلف)

از آرد چه چیزی درست می شود؟ (محصولات نانوایی)

امروز سنبلچه ما برای شما شیرینی به شکل نان شیرینی آماده کرده است.

وقتی غذا می خورید افسانه گوش نان را به خاطر بیاورید.

منابع وام گرفته شده:

1. Aleshina N.V. آشنایی کودکان پیش دبستانی با محیط و واقعیت اجتماعی. گروه ارشد "-M .: Elise Trading LLC، 2001;

لاریسا گریگوریان
چکیده درس نقاشی در گروه مقدماتی "نان سر همه چیز است"

محتوای برنامه:

برای ادغام دانش در مورد ژانر نقاشی طبیعت بی جان، ارائه ایده ای از ترکیب.

یاد بگیرید که رنگ های مناسب را انتخاب کنید.

یاد بگیرید که شکل، رنگ و اندازه اشیاء را در نقاشی منتقل کنید.

یاد بگیرید که به طور هماهنگ تصویر را روی یک ورق کاغذ بچینید.

دیدی از زیبایی زیبایی در طبیعت بیجان ایجاد کنید.

تجهیزات و مواد:

بازتولید طبیعت بی جان: V. Stozharov « ناننمک و برادر"، ایلیا ایوانوویچ ماشکوف برف مسکو نان ها» .

تصویرسازی عکس نانواییمحصولات با ابعاد تقریبا 15x20 سانتی متر، به قطعات بریده شده است.

ورق کاغذ A4

آبرنگ، گواش، برس، پایه قلم مو، شیشه آب، پارچه.

موسیقی توسط P. I. Chaikovsky "ژوئیه آگوست"از چرخه "فصل ها".

پیشرفت درس

مراقب: موضوع امروز درس هابه شما کمک می کند تا تصاویر را شناسایی کنید. من از شما می خواهم که بیایید و یک قطعه را انتخاب کنید. حالا به قسمت پشتی نگاه کنید. دیدن "پیراهن"در تصاویر رنگ متفاوت. لطفا اون بچه هایی که با رنگ آبی عکس دارن "پیراهن"، به جدولی بروید که با دایره آبی مشخص شده است. کسانی که دارند "پیراهن"زرد - رفتن به "میز زرد"; و غیره.

بنابراین، بچه ها، به تصاویر خود با دقت نگاه کنید. به جداول دیگر بروید. به نظر شما امروز قرار است در مورد چه چیزی صحبت کنیم؟ درس? درست در مورد نان.

بچه ها، در ما اشتغالمن بازتولید نقاشی های هنرمندان روسی را آوردم. به استوژارووا « ناننمک و برادر"و ایلیا ایوانوویچ ماشکوف «سند مسکو نان ها» .

به این تصاویر نگاه کنید، چه می توانید در مورد آنها بگویید.

پاسخ بچه ها: درست است، طبیعت بی جان است.

بیایید به یاد بیاوریم که طبیعت بی جان چیست. زندگی بی جان یک ژانر هنری است که اشیاء بی جان را در ترکیب بندی های خاص به تصویر می کشد.

چه ژانرهای هنری را می شناسید؟

به درستی: منظره و پرتره.

منظره تصویری از طبیعت یا منطقه ای است. (جنگل، مزرعه، بیشه و ...)

مراقب: بیایید به طبیعت بی جان خود نگاه کنیم، چه خبر است کشیده شده.

پاسخ های کودکان

هنرمند چگونه اشیاء خود را چیده است. آیا دیدن چنین فراوانی خوب نیست؟ از نان، پای به نظر می رسد که بوی خوشمزه از تازه پخته شده است از نان، رول ، خمیر شاداب.

بچه ها بیایید هنرمند باشیم و یک طبیعت بی جان بکشیم، اما برای شروع رنگ کردنباید انگشتانمان را دراز کنیم

ژیمناستیک انگشت

آرد را در خمیر ورز می دهند، انگشتان را فشرده و باز می کنند.

و از آزمایش ما کور شدیم: دست بزن "مجسمه سازی".

پای و نان، به طور متناوب انگشتان را خم کنید

چیزکیک های شیرین، با انگشت کوچک شروع می شود.

نان و رول -

ما همه چیز را در فر می پزیم. هر دو کف دست رو به بالا هستند.

خیلی خوشمزه! نوازش شکم.

مراقب: اولین پس زمینه را برای عکس آماده کنید. به نظر شما چه پس زمینه ای بهتر است به تصویر کشیده شود نان. (پاسخ های کودکان).

ابتدا با استفاده از یک اسفنج فوم یا یک برس پهن یک ورق کاغذ را با آب خیس کنید. سپس روی سطح مهم آبرنگ می زنیم.

کمی صبر کنیم تا برگ خشک شود.

تربیت بدنی در حال برگزاری است.

نان مانند گوش بزرگ شد، بچه ها دستان خود را بالا می برند، می لرزند

چپ و راست هستند.

دانه زیر سنگ آسیاب بود، جلد. سابق. "غذا دادن به پرندگان".

و در فر پخت

استاد خوب - نانوا! موضوع. سابق. "سینی".

شست ها را بالا ببرید.

بچه ها با دقت به عکس ها نگاه کنید قبلی را به خاطر بسپارید اشتغالبه عنوان مورد نیاز یک طبیعت بی جان بکشاز چه رنگ هایی استفاده خواهید کرد، چگونه اشیا را به درستی مرتب کنید، با توجه به دنباله اقدامات، می توانید به طراحی.

در حین طراحیموسیقی ملایم روشن است P. I. چایکوفسکی "ژوئیه آگوست"از چرخه "فصل ها".

پس از اتمام کار، بچه ها در مورد نقاشی های خود صحبت می کنند.

انتشارات مرتبط:

«نان سر همه چیز است!» خلاصه درس در گروه ارشد. وظایف: -تثبیت ایده های کودکان در مورد روند رشد نان و تهیه آن.

خلاصه درس "نان سر همه چیز است"هدف از درس: پرورش نگرش محترمانه نسبت به نان و کار افرادی که آن را پرورش می دهند. وظایف: 1. تعمیم و نظام مند کردن دانش.

چکیده درس باز در گروه ارشد "نان سر همه چیز است""نان سر همه چیز است" کلاس بازبرای کودکان گروه ارشد انجام شده توسط Lukyanchikova T. Yu محتوای برنامه: - برای آموزش در کودکان.

خلاصه درس در گروه ارشد "نان سر همه چیز است"خلاصه درس "نان سر همه چیز است" گروه ارشد انجام شده توسط: مربی پوپووا O.N. هدف: تحکیم دانش کودکان در مورد نان.

چکیده درس رشد شناختی گروه میانی "نان سر همه چیز است"چکیده درس در گروه میانی با موضوع «رشد شناختی. توسعه فعالیت های پژوهشی شناختی. با موضوع "نان برای همه چیز.

OD در گروه مقدماتی "نان سر همه چیز است"محتوای برنامه: آموزش نگرش دقیق به نان، به کارگران روستا - غله کاران. گفتار، کنجکاوی، آموزش را توسعه دهید.

(گروه مقدماتی)

اهداف:

برای دستیابی به درک آگاهانه کودکان از قیمت نان، احترام و احترام زیاد به نان.

آموزش نگرش احترام آمیز در کودکان نسبت به کار افرادی که برای رشد، برداشت غلات - غلات و اپراتورهای ماشین کار، نیرو و انرژی زیادی صرف می کنند.

شکل گیری احترام به نان.

وظایف:

آموزشی.

ایده ای از نحوه پخت نان ارائه دهید.

گسترش دانش کودکان در مورد علائم مرتبط با نان؛

برای ادغام مفاهیم "نان سفید"، "نان سیاه"؛ آموزش طبقه بندی محصولات نانوایی بر اساس این ویژگی ها؛

ایده های کودکان در مورد شرایط مساعد برای رشد گیاه را روشن و خلاصه کنید.

در حال توسعه.

به کودکان کمک کنید تا به درستی در مجموعه محصولات نانوایی حرکت کنند.

توسعه دهید تفکر منطقی;

گفتار منسجم کودکان، واژگان کودکان را توسعه دهید.

توانایی پاسخگویی به سوالات معلم را توسعه دهید پیشنهاد کاملبرای استدلال کردن نظر خود؛

فعال کنید فعالیت شناختیدانش آموزان، عقل، حافظه، توجه، تخیل، شنوایی آنها.

مهارت های حرکتی ظریف را توسعه دهید.

آموزشی.

ایجاد یک جهان بینی اکولوژیکی و طبیعی در کودکان؛

فرم علاقه شناختیبه حرفه های کاری؛

پرورش حس احترام به کار غلات.

پرورش نگرش مثبت نسبت به پاسخ های یکدیگر، برای ترویج ارتباط فعال کودکان؛

برای درک این موضوع که نان باید حفظ شود، باید آن را خورد و دور انداخت.

روش ها و تکنیک ها:

مشاهده؛

ایجاد یک موقعیت مشکل؛

روش توضیحی-تصویری;

روش کلامی (مکالمه، گفتن افسانه ها، اشعار در مورد نان)؛

روش بازی؛

فعالیت های مشترک با کودکان؛

تصویری (نمایش مواد طبیعی و تصاویری که کار کشاورزان غلات، اپراتورهای ماشین آلات، نانواها را به تصویر می‌کشد)،

کار مقدماتی:

گوش دادن به آهنگ ها (گندم در حال رسیدن است، چاودار خوشه)، یادگیری ضرب المثل های عامیانه، ضرب المثل ها. یادگیری شعر، آهنگ؛

گفتگو در مورد نان؛ خواندن داستان، کتاب برای کودکان در مورد نان، داستان الکساندرا برزینا "کودکان و نان"؛

بازی های نقش آفرینی "سفر در میان حرفه ها"؛

نقاشی محصولات نانوایی.

کار واژگان:

دایره لغات کودکان را گسترش دهید: "مزرعه غلات"، "غلاتکاران"، "نانوایی"، "آسانسور".

مواد و تجهیزات:

در صورت امکان، می توانید سنبلچه های گندم، چاودار را در یک گلدان قرار دهید.

نقاشی هایی که نان را به تصویر می کشد (نان، پای، رول، چیزکیک، نان شیرینی ...)؛

نقشه هایی که مراحل پخت نان را به صورت شماتیک نشان می دهد.

- "نان"، "پای" ساخته شده از فوم یا لاستیک فوم.

عروسک کولوسوک (تئاتر عروسکی)؛

جعبه با تصاویر طرح.

کپی محصولات نانوایی;

پوستر "نان سر همه چیز است."

نتایج برنامه ریزی شده:

در مورد کار سخت غله کاران ایده ای داشته باشید.

کودکان دانش جدیدی در مورد سختی بدست آوردن نان، در مورد دانه های گیاهانی که سنبلچه ها از آنها رشد می کنند، به دست خواهند آورد.

کودکان علاقه ای به طبیعت خواهند داشت که باید با گشودن دانش جدید از طریق فعالیت های جالب برای کودکان تقویت شود.

معلم می تواند به همراه والدین خود چندین دانه گندم و چاودار برای کاشت در خانه به کودکان بدهد.

قادر به کار در یک گروه، قادر به نتیجه گیری، درک روابط علت و معلولی باشد.

بتوانید دیدگاه خود را بیان کنید.

انواع فعالیت های کودکان:

ارتباطی؛

تحقیقات شناختی؛

سازنده.

پیشرفت درس

1. لحظه سازمانی.

روی یک سینی با یک حوله گلدوزی شده یک نان قرار دارد، می توانید خوشه های گندم را در یک گلدان قرار دهید. بر روی دیوار پوستری آویزان شده است "نان سر همه چیز است" و نقاشی هایی که محصولات نانوایی را به تصویر می کشد.

مراقب: بچه های عزیز! امروز با شما گرد هم آمده ایم تا در مورد نان صحبت کنیم. نان سر همه چیز است! - مدتهاست در روسیه صحبت می شود. در این سخنان، ادای احترام فراوان مردم به نان است که نسل به نسل منتقل می شود.

نان فقط مهم ترین محصول غذایی نیست، بلکه چیزی بیشتر است. این نمادی از کار، رفاه، صلح است. از بهار تا پاییز، غله‌کاران بی‌وقفه تلاش می‌کنند تا به هر خانه، سر سفره نان بیاورند! مردم چگونه در مورد نان صحبت می کنند؟ ضرب المثل ها و ضرب المثل ها را به یاد بیاوریم.

فرزندان: نان سر همه چیز است.

اگر می خواهید کلاچی بخورید، روی اجاق گاز ننشینید.

و در کوه طلایی می توانید از گرسنگی ناپدید شوید.

نان چاودار - پدربزرگ گندم.

ستایش دستانی که بوی نان می دهند.

نه یک لقمه نان و سفره یک تخته است.

ناهار اگر نان نباشد بد است.

تکه بزرگی از پای نیست. و کار زیادی می طلبد.

فرنی گندم سیاه مادر ماست و نان چاودار پدر ماست.

مراقب نان باشید - این ثروت ماست.

2. پیام موضوع درس:

مربی: بچه ها نظر شما چیست، از کجا نان به فروشگاه های ما می آورند؟

یا شاید نان ها، نان ها و شیرینی ها روی درختان میوه نان رشد کنند؟

بچه ها: نه، نان می پزند.

مربی: دوست دارید بدانید از چه نانی پخته می شود؟

بچه ها پاسخ می دهند: بله!

مربی: بچه ها، کولوسوک به دیدن ما آمد، او خیلی چیزها را به شما خواهد گفت!

سنبلچه : (نمایش عروسکی)

من پسری هستم، سنبلچه، موهای طلایی،

دانه های من در آفتاب می رسند!

و به طوری که دانه ها می رسند،

لازم است که باران آنها را سیراب کند،

برای اینکه خورشید بتابد

و بگذار باد بوزد!

پس از برداشت غلات

و آنها را به آرد تبدیل کنید

و سپس شما از آرد

کیک می پزند.

نان پخته می شود، کلوچه

همه تعجب می کنند!

مربی: بچه ها شنیدند که کولوسوک گفت: نان از آرد پخته می شود، مخمر، شکر، نمک و سایر محصولات به آن اضافه می شود. اما محصول اصلی آرد است. نان در نانوایی ها و نانوایی ها پخته می شود.

بچه ها، آیا می دانید چه محصولات نان دیگری آرد خود را می پزند؟ (پای، رول، چیزکیک ...)

بچه ها این چه نوع نانی است؟

کودکان: سفید و سیاه.

مربی: درست است. نان سفید و سیاه است، زیرا از آردهای مختلف پخته می شود. نان سفید - از گندم، سیاه - از چاودار.

آرد گندم و چاودار از کجا می آید؟ از گندم و چاودار.

معلم نقاشی هایی از سنبلچه های گندم و چاودار را به بچه ها نشان می دهد (در کنار گوش ها تصاویر کیسه های آرد وجود دارد)

بازی "Zhok-zhok-zhok یک پای است"

معلم شعر را می خواند و بچه ها در هر سطر آخرین کلمه را تمام می کنند.

Zhok-zhok-zhok - این (یک پای) است.

Shki-shki-shki - سیب زمینی سرخ کرده مامان (پای).

Shki-shki-shki - ما عاشق (پای) هستیم.

Zhok-zhok-zhok - بخور، تانیا، (پای).

آه آه آه - اینجا (کلاچ).

چی چی چی - پخته شده در فر (کالاچی).

چی چی چی - ما عاشق (کالاچی) هستیم.

چی چی چی - برای تعطیلات (کالاچی) وجود خواهد داشت.

مربی: - برای اینکه پاهایمان از نشستن خسته نشوند، نیاز به کمی گرم کردن دارند. از جای خود بلند شوید! (تربیت بدنی "سفر به میدان")

بچه ها، تصور کنید که به یک مزرعه غلات بزرگ رسیدیم.

مزرعه غلات، وسعت بزرگ

به اطراف نگاه کن

اینجا و آنجا، اینجا و آنجا

گوش های نان رشد می کنند

و غلات در آنها زندگی می کنند.

این دانه ها ساده نیستند،

آنها پر از آفتاب هستند.

(کودکان راه می روند، می ایستند، در جهات مختلف می چرخند و بازوهای خود را به طرفین باز می کنند)

چقدر سنبلچه در اینجا رشد می کند و چقدر سنبلچه در مزرعه رشد می کند!

(کودکان چمباتمه می زنند، و سپس بلند می شوند، دست های خود را بالا می برنددر بالای سر)

- چه گوش بزرگی در رشته ما رشد کرده است؟

(دست ها بالای سر به هم متصل هستند و از این طرف به طرف دیگر می چرخند)

گوش‌ها چگونه در باد تکان می‌خورند؟

(دست روی کمربند و در جهت های مختلف کج می شود)

و من در سراسر میدان خواهم رفت، سنبلچه ها را جمع خواهم کرد.

(مستقیم ایستادیم، چمباتمه زدیم و به جلو خم شدیم، انگار در حال جمع کردن هستیم)

معلم: آفرین بچه ها! میتونی بشینی

مربی: قبل از رسیدن به سفره ما، نان راه طولانی و دشواری را طی می کند. اما همه نمی دانند که به دست آوردن آن چقدر سخت است، قیمت واقعی آن چقدر است. برای کشت غلات در مزارع، هزاران نفر شبانه روز زیر پرتوهای سوزان خورشید، باران های شدید کار می کنند. و چقدر نیرو برای کاشت غلات، برداشت، خرمن کوبی و در نهایت پختن نان نرم لازم است!

مربی:و اکنون من و بچه ها در حال تولید محصولات نانوایی هستیم.

پلاستیسینوگرافی.

مربی:

بچه ها، به این تصویر نگاه کنید: اینجا کمباین هایی هستند که از مزرعه غلات عبور می کنند.

چاودار یا گندم را می چینند و دانه ای را که وارد سنگر می شود فوراً کوبیده می کنند. هنگامی که پناهگاه با دانه پر می شود، یک کامیون به سمت بالا حرکت می کند و دانه ها از پناهگاه به داخل بدنه خودرو ریخته می شود.

سپس کامیون های با غلات به نقاط دریافت می روند. در آنجا، دانه وزن می شود و تصمیم گرفته می شود که آن را به کجا بفرستید: به آسیاب یا آسانسور. آسانسورها امکانات ویژه ای برای نگهداری غلات هستند. غلات را می توان چندین سال در آنجا ذخیره کرد، تا زمانی که زمان جایگزینی آن با غلات یک محصول جدید فرا برسد. آیا می دانید آسانسور چیست؟ آیا فراموش کرده اید که کامیون ها غلات مزارع را از کجا می برند؟

از دانه های دریافتی در آسیاب، آرد را آسیاب می کنم. به نانوایی ها و مغازه ها ارسال می شود. نان در نانوایی ها برای فروش به عموم پخته می شود.

در فروشگاه، آرد توسط هرکسی که می خواهد، کیک، پنکیک، نان و سایر محصولات خوشمزه می خرند.

موسسه تغذیه وجود دارد که انواع محصولات نانوایی را توسعه می دهد:

Ø نان بدون نمک و پروتئین برای کسانی که از نارسایی کلیه رنج می برند مفید است.

Ø با بلغور جو دوسر - برای بیماری های قلبی عروقی؛

Ø نان برای نوزادان نیز وجود دارد - آنها با پروتئین ها، ویتامین ها غنی شده اند.

3. تثبیت گذشته.

و حالا بیایید از همان ابتدا مسیر نان را تا سفره مان دنبال کنیم.

بازی "نان از کجا می آید"

کودکان با نقاشی هایی که زمین های قابل کشت را به تصویر می کشند پوشیده شده اند. کشاورزان غلات مزرعه شخم زده را با دانه می کارند. خوشه های رسیده، آسیاب، کمباین از طریق مزرعه (درو کردن)، آسانسور، مغازه، نانوایی می گذرد. آنها باید به ترتیب صحیح قرار گیرند.

مربی:

اینجا نان نهفته است

من روی میز دارم

نان سیاه روی میز

خوشمزه تر روی زمین وجود ندارد.

مربی:بله، کار عالی! قبلا فهمیدی!!! آیا می توانید معماهای موضوع "نان" را حل کنید؟

به راحتی و به سرعت حدس بزنید:

نرم، کرکی و خوشبو،

او سیاه است، او سفید است

و میسوزد. (نان)

پرنده یوریتسا به باد نگاه می کند،

بال هایش را تکان می دهد، تکان نمی خورد. (اسیاب بادی)

در کیک، نان، خشک کردن، نان، پای

از بدو تولد، مادری مو خاکستری به نام ... (آرد)

کشتی غول روی زمین می رود.

مزرعه خواهد گذشت - محصول برداشت خواهد شد. (ترکیب)

در یک خانه صحرایی بزرگ شد. خانه پر از غلات است.

دیوارها طلاکاری شده است. کرکره ها تخته شده اند. (ذرت)

مربی: آفرین بچه ها، آنها همه معماها را حدس زدند !!! آری نان هدیه ای از زمین است. در سال های قحطی، مردم مجبور بودند هر خرده ای را پس انداز کنند، زیرا روزانه فقط صد گرم نان دریافت می کردند، یک تکه بسیار کوچک. و این خرده ها به آنها کمک کرد در آن دوران سخت زنده بمانند. بنابراین، حتی در حال حاضر آنها در مورد نان بسیار محترم هستند. نسل جوان نمی داند گرسنگی چیست. بنابراین، او نگرش کاملاً متفاوتی نسبت به نان دارد. وقتی تکه های نخورده را دور می اندازیم باید خجالت بکشیم. شما نمی توانید این کار را با نان انجام دهید، زیرا کار بسیار زیادی روی آن سرمایه گذاری شده است. رانندگان تراکتور، دروگران در مزرعه، نانوایان در نانوایی ها از هیچ تلاشی دریغ نمی کنند تا هر یک از ما همیشه نان روی سفره داشته باشیم. و ما باید به کار آنها احترام بگذاریم. نان باید خورد و خرده نان باید به پرندگان خورد.

نان را باید نجات داد!

و در پایان، به یاد درس ما، Kolosok به شما هدیه می دهد.

(جعبه را بیرون می آورم)

مربی: و آنچه در این جعبه است!

(جعبه را باز می کنیم، پای ها وجود دارد)

مربی: من می خواهم شما را با کیک پذیرایی کنم.

(من به بچه ها پیشنهاد می کنم کیک بخورند).

بچه ها: کیک بردارید.

مربی: آیا می توان با دست های کثیف غذا خورد؟

بچه ها: شما نمی توانید.

مربی: بچه ها بیایید، بیایید، دست هایمان را بشویم و پای بخوریم.

(بچه ها برای شستن دست ها می روند و می نشینند تا پای خود را بخورند).

4. انعکاس.

مربی: هر یک از ما باید همیشه به یاد داشته باشیم: داشتن نان روی میز، خوشبختی بزرگی است.

بچه ها، درس ما را دوست داشتید؟

در درس درباره نان چه چیز جدیدی یاد گرفتید؟

هنوز چه ضرب المثل هایی درباره نان می دانید؟

درباره نان چه آیاتی می دانید؟

در مورد حرفه غلات چه چیزی یاد گرفتید؟

چه چیزی شما را هیجان زده کرد؟

اینجاست که درس ما به پایان می رسد. وقت خداحافظی است

خداحافظ بچه ها

درس تمام شد.

ایرینا سرگیونا پانووا

ادغام کلیه حوزه های آموزشی

سن کودکان: 5-6 سال

هدف: برای تثبیت دانش در مورد ژانر نقاشی منظره. یاد بگیرید که رنگ های مناسب را انتخاب کنید.

وظایف:

آموزشی:

یاد بگیرید که در نقاشی شکل، رنگ و اندازه اشیاء را منتقل کنید.

یاد بگیرید که به طور هماهنگ تصویر را روی یک ورق کاغذ بچینید.

برای تثبیت دانش در مورد ژانر نقاشی منظره.

آموزشی:

مهارت را توسعه دهید پس زمینه را بکشید، تصویر آسمان و زمین;

چشم اندازی از زیبایی زیبایی در منظره ایجاد کنید.

آموزشی:

برای پرورش توانایی کار با رنگ ها با دقت.

کار مقدماتی: چشم انداز ارائه ها: «از کجا تا میز ما نان آمدملاحظه و نقاشی نقطه گوش, دانه , غلاف از خوشه ذرت.

تجهیزات و مواد:

بازتولید نقاشی با تصویر مزارع گندم, خوشه های گندم.

برگه های آلبوم A4، گواش، برس، جا برس، شیشه های آب، دستمال های پارچه ای.

پیشرفت درس

مراقب:

اشعاری در مورد گندم

در گندم راه خاص,

به طوری که دانه ها مافین شوند

باید کمی آفتاب بگیرم

آب باران بنوشید

زیر آسمان بایست

سنبلچه های طلایی,

تاب خوردن در باد

و یک روز صبح

در قفسه جمع آوری شده است گندم,

آنها شما را به روستا، به روستا می برند

در آسیاب بالدار

دانه ها آسیاب خواهند شد

دست خوب کسی

دانه ها تبدیل به آرد می شوند.

مراقبس: به نظر شما امروز قرار است در مورد چه چیزی صحبت کنیم؟ درس? (پاسخ های کودکان)درست در مورد نان.

مراقب: به عکس های روبرو نگاه کنید، در مورد آنها چه می توانید بگویید (پاسخ های کودکان)

مراقب: درست است، منظره است. در منظره چیست؟

بیایید به یاد بیاوریم منظره چیست؟ منظره ژانری از هنر است که طبیعت یا منطقه ای را به تصویر می کشد. (جنگل، بیشه، رشته، و غیره.)

به درستی: طبیعت بی جان و پرتره.

مراقب: بیایید به منظره خود نگاه کنیم، چه چیزی در آن است کشیده شده?

(پاسخ های کودکان).

فرزندان: رشته. مزرعه گندم. آسمان.

چگونه هنرمند به تصویر کشیده است رشته، آسمان؟

فرزندان: رشته رنگ زرد .

مراقب: چرا میدان زرد?

فرزندان: چون متشکل از سنبلچه هاو زرد هستند

مراقب: به نظر می رسد نور از نقاشی می آید. بچه ها، بیایید هنرمند باشیم و منظره ای بکشیم، اما برای شروع رنگ کردنباید انگشتانمان را دراز کنیم

ژیمناستیک انگشت

و از آزمایش ما کور شدیم: دست بزن "مجسمه سازی".

نان و رول -

خیلی خوشمزه! نوازش شکم.

مراقب: اولین پس زمینه را برای عکس آماده کنید. فکر می کنید چه پس زمینه ای را به تصویر خواهیم کشید؟ (پاسخ های کودکان).

مراقب: بله، بچه ها، آسمان آبی به عنوان پس زمینه برای ما خواهد بود و گندمزار زرد. بگذارید به شما یادآوری کنم که آسمان باید شفاف باشد، برای این کار با قلم مو روی کاغذ اعمال می کنیم آب تمیزو یک قطره اضافه کنید رنگ می کند: قسمت بالای ورق - رنگ آبی، قسمت پایینبرگها زرد هستند و رنگ را با قلم مو مرطوب روی سطح مرطوب یک ورق کاغذ پخش می کنیم. (نمایش معلم)

Fizkultminutka.

بولکا مثل گوش رشد کرد، کودکان دست های خود را بالا می برند، تکان می دهند

چپ و راست هستند.

دانه زیر سنگ آسیاب بود، جلد. سابق. "غذا دادن به پرندگان".

و آن را در فر پخته و از طرف دیگر کف بزنید.

استاد خوب - نانوا! موضوع. سابق. "سینی".

شست ها را بالا ببرید.

آفرین، حالا شروع کنیم رسم سنبلچه. (نمایش معلم)

رنگ زرد را روی قلم مو جمع می کنیم و یک ساقه می کشیم گوش هاسپس دوباره رنگ را برداشته و با چسباندن موهای قلم مو، دانه ها را داخل آن می کشیم گوش.

من توجه بچه ها را به این واقعیت جلب می کنم که پس زمینه اصلی است رشته، و در رشتهدر حال رشد به وفور سنبلچه ها. بنابراین، شما می توانید هر که می خواهد سنبلچه بکش!

در پایان طراحینگاه کردن به تصاویر

انعکاس:

امروز از کدام ژانر هنری صحبت می کنیم؟ (چشم انداز)

چه خبر است درسی که کشیدیم? (گندم زار و سنبلچه)

سخت بود رنگ کردن، دقیقا چه چیزی؟ (پاسخ های کودکان)

آیا نقاشی های خود را دوست داشتید؟ (آره)

آیا دوست دارید ورزش کنید طراحی? (آره)

مراقب: تو خیلی خوبی! بسیار زیبا گندم زارها و خوشه هایی که گرفتیو آسمان آبی و آبی واقعی است!

در حال برگزاری نمایشگاهی از آثار کودکان هستیم.





















انتشارات مرتبط:

خلاصه درس تلفیقی رشد شناختی "نان سر همه چیز است" در گروه مقدماتی وظایف: - بهبود دانش در مورد نان. برای ایجاد دانش در مورد چگونگی به دست آوردن آرد؛ - فعال کردن و گسترش واژگان.

خلاصه درس پایانیدر گروه مقدماتی در قالب بازی "میدان معجزات" درس پایانی در گروه آمادگی در قالب بازی "میدان معجزات" حوزه های آموزشی: "رشد شناختی"، "رشد گفتار".

موضوع: "در مورد منطقه کومی چه می دانیم" محتوای برنامه: 1) سیستماتیک کردن دانش کودکان در مورد شهرها، رودخانه ها، گیاهان و جانوران،.

خلاصه درس موضوعیدر گروه مقدماتی موضوع: "نان چگونه روی میز آمد" هدف: شکل گیری ایده های کودکان در مورد کار بزرگسالان. نشان دادن نتایج کار و اهمیت اجتماعی آن، آموزش مراقبت با مراقبت.

چکیده درس طراحی تزئینی در گروه مقدماتی. موضوع: "کوکر با خانواده" (مجموعه سوغاتی بر اساس گزل). وظایف: 1. عناصر نقاشی Gzhel را با اشیاء کانتور پیچیده تزئین کنید.

خلاصه درس دنیای اطراف در گروه مقدماتی "نان سر همه چیز است" خلاصه درس جهان اطراف در گروه مقدماتی

خلاصه کلاس های نقاشی در گروه مقدماتی:

با موضوع "نان سر همه چیز است."

گردآورنده: گورکالو اُ.ب.

محتوای برنامه:

برای ادغام دانش در مورد ژانر نقاشی طبیعت بی جان، ارائه ایده ای از ترکیب.

یاد بگیرید که رنگ های مناسب را انتخاب کنید.

یاد بگیرید که شکل، رنگ و اندازه اشیاء را در نقاشی منتقل کنید.

یاد بگیرید که به طور هماهنگ تصویر را روی یک ورق کاغذ بچینید.

دیدی از زیبایی زیبایی در طبیعت بیجان ایجاد کنید.

تجهیزات و مواد:

بازتولید طبیعت بی جان: V. Stozharov "نان، نمک و برادر"، ایلیا ایوانوویچ Mashkov "غذای مسکو. نان.

تصویری از محصولات نانوایی در اندازه حدود 15x20 سانتی متر، برش داده شده به قطعات.

ورق کاغذ A4

آبرنگ، گواش، برس، پایه قلم مو، شیشه آب، پارچه.

موسیقی P.I. چایکوفسکی "ژوئیه، آگوست" از چرخه "فصول".

پیشرفت درس

مربی: موضوع درس امروز به شما در تعیین تصاویر کمک می کند. من از شما می خواهم که بیایید و یک قطعه را انتخاب کنید. حالا به قسمت پشتی نگاه کنید. می بینید که "پیراهن" عکس ها رنگ های مختلفی دارند. لطفاً، آن دسته از بچه هایی که عکس هایی با یک "پیراهن" آبی دارند، به میزی که با یک دایره آبی مشخص شده است بروید. کسانی که "پیراهن" زرد دارند - به "میز زرد" بروید. و غیره.

بنابراین، بچه ها، به تصاویر خود با دقت نگاه کنید. به جداول دیگر بروید. به نظر شما امروز در کلاس در مورد چه چیزی صحبت خواهیم کرد؟ درست در مورد نان.

بچه ها، من نسخه هایی از نقاشی های هنرمندان روسی را به درس ما آوردم. در استوژاروف "نان، نمک و برادر" و ایلیا ایوانوویچ ماشکوف "نان اسند مسکو".

به این تصاویر نگاه کنید، چه می توانید در مورد آنها بگویید.

پاسخ کودکان: درست است، طبیعت بی جان.

بیایید به یاد بیاوریم که طبیعت بی جان چیست. زندگی بی جان یک ژانر هنری است که اشیاء بی جان را در ترکیب بندی های خاص به تصویر می کشد.

چه ژانرهای هنری را می شناسید؟

به درستی: منظره و پرتره.

منظره تصویری از طبیعت یا منطقه ای (جنگل، مزرعه، بیشه و غیره) است.

مربی: بیایید به طبیعت بی جان خود نگاه کنیم، آنچه روی آن ترسیم شده است.

پاسخ های کودکان

هنرمند چگونه اشیاء خود را چیده است. آیا دیدن این همه نان و کیک خوب نیست؟ به نظر می رسد که بوی خوشمزه نان تازه پخته شده، رول، خمیر شاداب از تصویر می آید.

بچه ها، بیایید هنرمند باشیم و یک طبیعت بیجان بکشیم، اما برای شروع طراحی باید انگشتانمان را دراز کنیم.

ژیمناستیک انگشت

آرد را در خمیر ورز می دهند، انگشتان را فشرده و باز می کنند.

و از خمیر ما کور کردیم: دست می زنند، «مجسمه».

پای و نان، به طور متناوب انگشتان را خم کنید

چیزکیک های شیرین، با انگشت کوچک شروع می شود.

نان و رول -

ما همه چیز را در فر می پزیم. هر دو کف دست رو به بالا هستند.

خیلی خوشمزه! نوازش شکم.

مربی: ابتدا بیایید پس زمینه تصویر را آماده کنیم. به نظر شما بهتر است نان را روی چه زمینه ای به تصویر بکشیم. (پاسخ بچه ها).

ابتدا با استفاده از یک اسفنج فوم یا یک برس پهن یک ورق کاغذ را با آب خیس کنید. سپس روی سطح مهم آبرنگ می زنیم.

کمی صبر کنیم تا برگ خشک شود.

تربیت بدنی در حال برگزاری است.

نان مانند گوش بزرگ شد، بچه ها دستان خود را بالا می برند، می لرزند

چپ و راست هستند.

دانه زیر سنگ آسیاب بود، جلد. سابق. "تغذیه پرنده".

و در فر پخت

استاد نانوای خوب! موضوع. سابق. "سینی".

شست ها را بالا ببرید.

بچه ها، با دقت به تصاویر نگاه کنید، درس قبلی را به خاطر بسپارید، چگونه یک طبیعت بی جان بکشید، از چه رنگ هایی استفاده خواهید کرد، چگونه اشیا را به درستی مرتب کنید، با فکر کردن به دنباله اقدامات، می توانید شروع به کشیدن کنید.

هنگام طراحی، موسیقی ملایم روشن می شود. P.I. چایکوفسکی "ژوئیه، آگوست" از چرخه "فصول".

پس از اتمام کار، بچه ها در مورد نقاشی های خود صحبت می کنند.


در مهد کودک، هر هفته مدرسه موضوع خاص خود را دارد. اینها می توانند حیوانات اهلی یا وحشی، سبزیجات یا میوه ها، پرندگان یا حشرات، وسایل نقلیه یا حرفه های بزرگسالان باشند. یکی از مباحث واجب در تمام گروه های سنی، موضوع «نان سر همه چیز» است. همه فعالیت های هفته این موضوع را تقویت می کند: توسعه گفتار و آشنایی با محیط و طبیعت، گفتگوها و مشاهدات. در این زمینه نیز فعالیت هایی انجام می شود. در این هفته، کودکان محصولات نانوایی، سنبلچه و مزرعه گندم را نقاشی می کنند. در مقاله ، والدین را با نحوه انجام نقاشی در گروه ارشد با موضوع "نان" آشنا می کنیم.

محصولات نانوایی

با شروع از گروه کوچکتر، بچه ها یاد می گیرند که با موضوع "نان سر همه چیز است" موضوعات مختلف بکشند و تصاویر طرح ریزی کنند. در گروه مسن‌تر، آنها قبلاً مهارت کشیدن سنبلچه متقارن، نان و نان شیرینی را دارند. در هفته ای که به نان اختصاص دارد، می توانید با بچه های گروه بزرگتر نمایشگاهی از محصولات نانوایی برنامه ریزی کنید.

معلم می تواند توزیع کند که چه کسی چه شیرینی بکشد، یا خود بچه ها در صورت تمایل می توانند. سپس، روی کاغذهای جداگانه، بچه ها یک نان بلند، نان، نان شیرینی، نان، نان، نان شیرینی، دونات و حصیری و غیره می کشند. سپس همه انواع مختلف روی یک پایه در راهرو آویزان می شود. کودکان گروه کوچکتر، والدین، کارکنان مهدکودک می توانند به نمایشگاه آثار دعوت شوند.

ملاقات با مهمانان

در کشور ما سنتی وجود دارد که به تبع آن از مهمانان عزیز با نان و نمک پذیرایی می شود. آنها یک نان زیبا روی یک حوله گلدوزی شده تمیز بیرون می آورند. با کودکان پنج ساله در گروه بزرگتر، نقاشی روی موضوع "نان" را می توان پس از داستان معلم در مورد نان، با نگاه کردن به تصاویر جلسه مهمانان انجام داد. آنها به طور جداگانه نمونه ای از یک حوله گلدوزی شده زیبا را به بچه ها نشان می دهند. معلم نحوه کشیدن یک نان بزرگ تزئین شده را توضیح می دهد. در وسط آن یک نمکدان کوچک قرار داده شده است. طبق سنت، میهمانان باید تکه کوچکی از نان را بشکنند و در نمک فرو کنند و بخورند.

بچه ها با الگوبرداری از معلم ابتدا نیم دایره ای از نان را با رنگ قهوه ای روشن ترسیم می کنند. قسمت بالای نان با سنبلچه ها یا گل های همرنگ تزئین شده است. یک حوله سفید در زیر کشیده شده است. پس از خشک شدن، لبه های آن را با زیور هندسی یا گلی رنگ می کنند. در پایان نقاشی یک نمکدان روی آن قرار می گیرد. نمک سفید را می توان با فرو بردن نوک کیو درست کرد.

نان در یک سبد

با طراحی در گروه ارشد در مورد این موضوع، می توانید موارد زیر را برنامه ریزی کنید:

1. ابتدا بچه ها یک سبد را به تصویر می کشند. این می تواند یک محصول معمولی بافته شده از شاخه ها باشد. کودک ابتدا خطوط را با یک مداد ساده ترسیم می کند و آن را به بخش هایی تقسیم می کند. تنها پس از آن جزئیات کوچک رنگ می شوند و عناصر روشن و تاریک با یکدیگر تغییر می کنند.

2. سپس پس از خشک شدن کامل، نان و نان شیرینی کشیده می شود و منحنی های محصولات را با سایه روشن تری سایه می زنند.

3. می توانید چندین سنبلچه را در پس زمینه داخل سبد قرار دهید. برای این کار باید با یک مداد ساده بکشید و سپس آن را رنگ آمیزی کنید، همچنین رنگ های متناوب.

چنین نقاشی در گروه ارشد با موضوع "نان" را می توان با استفاده از مداد رنگی یا مداد رنگی موم انجام داد. زیرا جزئیات بسیار کوچکی وجود دارد.

لطفا توجه داشته باشید: اگر می خواهید چنین تصویری را با کودک خود در خانه بکشید، کودکان پنج ساله باید از قبل ترتیب فضایی اشیاء را درک کنند. آنچه نزدیکتر است در اندازه بزرگتر ترسیم می شود ، آنچه دورتر است - کوچک. برای کشیدن یک سبد، زمانی از چنین زاویه ای استفاده می شود که جلوی کیف در زیر قرار دارد، نه در همان سطح سمت عقب. داخل ظرف قابل مشاهده است. می توانید یک دسته برای آن بکشید یا می توانید یک دستمال ته سبد بگذارید و آن را بکشید که گوشه های پارچه از وسط آن آویزان باشد.

مزرعه غلات

بعد از درس آشنایی با حرفه های بزرگسالان، که در آن بچه ها نحوه تهیه نان را تماشا کردند، چه نوع افرادی در روند ایجاد چنین محصول اصلی روی میز ما نقش دارند، می توانید مطالب را در درس نقاشی در ادغام کنید. گروه قدیمی تر ترسیم مزرعه غلات کار دشواری نیست، اما کار اولیه لازم است.

ابتدا یک روز قبل از کلاس، باید یک پس زمینه آبی رنگ کنید تا رنگ به خوبی خشک شود. روز بعد، بچه ها در حال کشیدن خود گندم هستند که در مزرعه رشد می کند. می توانید سنبلچه های زرد و کاملاً رسیده را بکشید یا می توانید شاخه های سبز را به تصویر بکشید.

بچه های گروه بزرگتر در حال حاضر یاد می گیرند که حرکت اشیا را به تصویر بکشند. بنابراین باید به کودکان توضیح داد که باد سنبلچه ها را تکان می دهد و آنها به جهات مختلف متمایل می شوند. آنها همچنین می توانند به صورت یک نیم دایره کشیده شوند، پایین بیایند. با بالغ شدن سنبلچه، دانه ها سنگین می شوند و آن را به سمت پایین می کشند. قسمت پایینی تصویر با چوب هایی که دانه ها را نگه می دارند پر شده است. در بالای آسمان آبی، می توانید ابرهای سفید و خورشید را بکشید.

موضوع نقاشی

به عنوان ایده های اضافی برای نقاشی در گروه ارشد با موضوع "نان" می توان گزینه های زیر را ارائه داد:

1. پذیرایی برای عروسک ها.

2. مهمانی چای با نان شیرینی.

3. تعطیلات عید پاک.

4. ساندویچ برای صبحانه.

5. دونات های مورد علاقه.

6. برای مادربزرگ شیرینی می پزیم.

شما می توانید برای مدت طولانی خیال پردازی کنید، که اجازه می دهد تا انواع محصولات نانوایی. شما می توانید یک برگ در یک مزرعه یا سنبلچه ها در یک گلدان بکشید. نکته اصلی این است که کودکان یاد بگیرند که نان یک محصول مهم در زندگی انسان است، بنابراین باید از آن محافظت کرد و با احترام با آن رفتار کرد.

اداره کل آموزش و پرورش

منطقه Rtishchevsky منطقه ساراتوف

پیش دبستانی شهرداری موسسه تحصیلی
ستاره "مهدکودک شماره 12". رتیشچوو، منطقه ساراتوف"

نقاشی انتزاعی

موضوع: "نان سر همه چیز است"

مربی: Kolomiets V.E.

نقاشی انتزاعی "نان سر همه چیز است"

هدف: روش های غیر سنتی کشیدن خوشه گندم را به کودکان آموزش دهید.

برای گسترش و تعمیق دانش کودکان در مورد خوشه گندم، ظاهر آن.

مهارت های طراحی را با یک برس موی تثبیت کنید.

- افزایش انگیزه فعالیت بصری از طریق آگاهی از اهمیت اخلاقی آن؛ بهبود مهارت های حرکتی درشت و ظریف

صفت ها را در گفتار کودکان فعال کنید (زرد، خاردار، طلایی).

وظایف آموزشی: برای پرورش استقلال و هدفمندی در کار، توانایی به پایان رساندن کار آغاز شده، دقت در کار با رنگ. احترام به نان را در خود پرورش دهید.

پیشرفت درس

معلم افسانه باستانی گوش نان را می گوید:

در زمان های قدیم، زمانی که خود خدا روی زمین راه می رفت، زندگی مردم آسان و پر بود. تمام سال تابستان بود. وقتی لازم بود باران می بارید، در صورت نیاز خورشید می درخشید. درختان میوه در جنگل ها رشد کردند. حیوانات مهربان بودند و همه از علف تغذیه می کردند. مردم نه بیماری ها را می شناختند، نه مشکلات و نه گرسنگی. خوشه دانه بسیار بزرگ بود - تقریباً هیچ ساقه ای وجود نداشت، دانه ها از همان زمین شروع می شدند و هر دانه به اندازه یک لوبیا بود. آنقدر نان زیاد بود که هیچکس قدر آن را نمی دانست. روزی خداوند در زمین قدم زد و دید که چگونه مادری با تکه ای نان تازه پخته شده کودکی را پاک می کند و در همان حال به سرگردانی غذا نمی دهد. خداوند خشمگین شد و به آسمان عروج کرد و مردم را از نان محروم کرد. زمین مانند سنگ شد، رودخانه ها خشک شدند، علف ها خشک شدند. گرسنگی آمده است. سپس گربه و سگ نزد خدا رفتند تا نان بخواهند. او ترحم کرد و یک گوش کوچک روی یک ساقه بلند برای سهم گربه و سگ جدا کرد. خدا آن را طوری قرار داد که تابستان فقط نیمی از سال را اشغال کرد. زمستان برای مردم و تابستان برای حیوانات است. مردم با پختن نان تازه اولین تکه را به گربه ها و سگ ها دادند. حالا به من بگو، افسانه چه چیزی را آموزش می دهد؟

مربی: بچه ها، معما را حدس بزنید، "خانه ای در مزرعه رشد کرد، خانه ای پر از دانه است" (بلال). اینجا یک سنبلچه است که امروز از ما دیدن می کند، بیایید آنچه را که درباره او می دانیم به شما بگوییم. سنبلچه در کجا رشد می کند؟ چه گیاهانی هنوز در مزرعه رشد می کنند که سنبلچه دارند؟

فرزندان: گندم، چاودار، جو.

مربی: بچه ها، بیایید به تصویر نگاه کنیم، که یک مزرعه گندم را نشان می دهد. روی سنبله چیست؟

فرزندان: غلات (معلم خوشه طبیعی گندم را نشان می دهد)

دقیقه تربیت بدنی

دانه ای به زمین خورد (بچه ها چمباتمه می زنند)

در آفتاب شروع به جوانه زدن کرد (دستها بالای سر).

باران زمین را سیراب کرد و جوانه رشد کرد (بچه ها آرام آرام بلند می شوند).

دست به نور و گرما برد و به مردی خوش تیپ تبدیل شد.

مربی: بچه ها، بیایید سر میز بنشینیم و سعی کنیم یک مزرعه گندم بکشیم (در ابتدا یک ساقه می کشیم و سپس با کشیدن موهای قلم مو.

معلم از بچه ها می خواهد تصور کنند که او یک سنبلچه است و آنها دانه هستند. بچه ها به آرامی در یک دایره روی فرش جمع می شوند، در مرکز معلم است.

بچه ها بگید از دانه های گندم چی درست میشه؟ (آرد در انواع مختلف)

خلاصه داستان GCD

برای کودکان 4-5 ساله

طراحی با موضوع "بابلیس و رول".

ادغام حوزه های آموزشی: "دانش" (تشکیل تصویر کل نگرجهان)، "خلاقیت هنری" (نقاشی).

انواع فعالیت های کودکان: بازیگوش، سازنده، ارتباطی، شناختی-پژوهشی.

اهداف: ادغام دانش کودکان در مورد محصولات نانوایی، در مورد آنچه که از آنها پخته می شود. نحوه ورود آرد به نانوایی ها، کار با رنگ و مداد؛ توسعه تفکر منطقی؛ برای تثبیت توانایی شستشوی تمیز برس قبل از استفاده از رنگ با رنگ متفاوت.

مواد و تجهیزات: تصاویر با تصویر محصولات نانوایی.

1. لحظه سازمانی.

معلم به بچه ها معما می دهد:

ابتدا در طبیعت در مزرعه بزرگ شد.

در تابستان شکوفه می داد و میخک می زد،

و هنگامی که خرمن کوبی کردند

او ناگهان تبدیل به غلات شد.

از غلات گرفته تا آرد و خمیر،

در فروشگاه نشست.

بچه ها: نان.

مربی: آفرین، معما را درست حدس زدید. الان گوش کن داستان کوچکآی تای که به آن «همه چیز اینجاست» می گویند.

"همه اینجا"

نادیا و مادربزرگش به میدان رفتند. گوش های زیادی روی آن وجود دارد. نادیا پرسید:

مادربزرگ، اینجا چه چیزی رشد می کند؟

نان، نوه.

نان؟! نان ها کجا هستند؟

و رول ها اینجا هستند، نوه.

و قوچ ها؟

و قوچ ها اینجا هستند.

و نان زنجبیلی؟

و شیرینی زنجبیلی اینجاست. همه اینجا هستند، نوه.

نادیا به گوش های سبیلی نگاه می کند. او می خواهد حدس بزند: نان کجا، رول ها کجا و نان زنجبیلی کجا؟

معلم در مورد محتوای داستان گفتگو می کند. (داستان در مورد کیست؟ مادربزرگ و نوه کجا رفتند؟ نوه از مادربزرگ چه پرسید؟ مادربزرگ چه جوابی به او داد؟)

مربی: چرا مادربزرگ به نوه اش گفت همه چیز در این زمینه رشد می کند؟

فرزندان: زیرا نان و نان شیرینی و نان زنجبیلی از آرد پخته می شود و آرد از غلات به دست می آید و دانه ها در خوشه ها در مزرعه می رویند و می رسند.

مربی: و چگونه می توان نان، رول، شیرینی و نان زنجبیلی را در یک کلمه نامید؟

فرزندان: محصولات نانوایی!

مربی: به درستی! چه محصولات نانوایی دیگری را می شناسید؟

فرزندان: شیرینی، کیک، کلوچه، کلوچه و …

معلم تصاویری از محصولات نانوایی را به کودکان نشان می دهد. بچه ها محصول را نام می برند و می دهند توضیح کوتاهظاهر (شکل، اندازه، رنگ).

این همه محصولات در کجا پخته می شوند؟

در نانوایی ها

و چه کسی نان، رول می پزد؟

مربی: من پیشنهاد می کنم نانوایی خود را سازماندهی کنیم و محصولات پخته شده خود را که می خواهید "پخت" (کشیدن) کنید. برای این کار باید بگیریم ورق های تمیزکاغذ، به این فکر کنید که چه محصولی را می خواهید بکشید و یک ابزار طراحی انتخاب کنید: رنگ یا مداد و می توانید به کار خود برسید.

معلم برگه های خالی را توزیع می کند، بچه ها ابزار طراحی را انتخاب می کنند و به کار می پردازند. مربی در صورت لزوم در کار کودکان کمک می کند.

در پایان کار، نقاشی های کودکان بر روی بوم تایپ تنظیم شده، بررسی و بحث می شود.

موسسه آموزشی پیش دبستانی بودجه شهرداری

مهد کودک شماره 30 "میخک"

"نان سر همه چیز است"

برای کودکان پیش دبستانی بزرگتر

تهیه شده توسط: فرهنگیان

دسته اول صلاحیت

پوزدیاوا ایرینا نیکولاونا

دانیلووا لیودمیلا ویاچسلاوونا

ساروف 2013

"نان سر همه چیز است"

شرکت کنندگان پروژه : مربیان، فرزندان گروه ارشد شماره 8 "قاصدک"، والدین

نوع پروژه : شناختی-اکتشافی، کوتاه مدت

دوره اجرا : هفته 1

هدف پروژه:

سیستماتیک، تعمیم و گسترش ایده های کودکان در مورد روند از تولد نان تا دریافت نان روی میز.

ایجاد و فراهم آوردن شرایط برای رشد توانایی های شناختی و پژوهشی کودکان در فرآیند توسعه و اجرای پروژه کودک و بزرگسال "نان سر همه چیز است".
وظایف:

شکل گیری دانش در مورد تنوع غلات و محصولات نانوایی

ایجاد ایده در مورد سفر طولانی نان از مزرعه تا سفره برای ترویج رشد کنجکاوی کودکان.

نگرش زیبایی شناختی به واقعیت اطراف ایجاد کنید


  • غنی سازی واژگان کودکان مهارت های ارتباطی را بهبود بخشید.

  • توسعه توانایی به کارگیری دانش کسب شده در فعالیت های تولیدی

  • تشویق کنش فعال فعالیت های مشترکبا بزرگسالان و کودکان
پرورش نگرش مراقبتی نسبت به نان و کار افرادی که در تولید محصولات نان مشغولند.

نتایج مورد انتظار:


  1. جذب دانش لازم در مورد تولید نان و محصولات نانوایی توسط کودکان.

  2. ایجاد حس احترام در کودکان نسبت به سخت کوشی افرادی که نان می کارند.

  3. مشارکت والدین در فرآیند آموزشی.
وضعیت مشکل

دیما نان پرتاب شده را روی زمین دید و پرسید: آیا می توان نان انداخت؟ و چگونه رشد می کند؟

طرح پیاده سازی

صحبت در مورد نان (مقدمه، در مورد دانش کودکان در مورد معنای نان)

حفظ اشعار موضوعی، ضرب المثل ها، ضرب المثل ها، خواندن داستان،

درس شناختی "نان از کجا آمد"؛

سازمان اوقات فراغت "معما را به سلیقه حدس بزنید"

آزمایش:

با مخلوط کردن آب، آرد و نمک چه اتفاقی می افتد؟

مشاهده ارائه "سفر کولبوک"

ویدیوی "نان از کجا آمد" را تماشا کنید

ایجاد موزه غلات

گزیده ای از کتاب های موضوع در گوشه کتاب.

گشت و گذار برای کودکان گروه میانی«همه چیز درباره نان» توسط بچه های گروه بزرگتر برگزار می شود

اجرای پروژه

مرحله 1 - مقدماتی.


  • گزیده ای از داستان برای خواندن و حفظ شعر.

  • تهیه خلاصه ای از درس "نان از کجا آمد"

  • انتخاب مطالب گویا، ارائه برای اجرای پروژه.

  • .تولید بازی آموزشی"چگونه یک کوکی بپزیم" "یک تکه انتخاب کنید"

  • گزیده ای از غلات برای موزه غلات

  • توصیه به والدین: "درباره فواید نان" "زندگی دوم به نان بیات"
مرحله 2 - اصلی

حوزه آموزشی

اهداف

روش ها و تکنیک ها

شناخت

- برای ایجاد ایده در مورد مسیری که نان طی می کند تا روی میز ما ظاهر شود، در مورد انواع محصولات نانوایی،

ایجاد و گسترش ایده در مورد خواص آب، آرد و نمک

کودکان را با غلات و آنچه از آن به دست می آید آشنا کنید

کودکان را با تاریخچه نان، نحوه رشد نان قبل از آن آشنا کنید، کنجکاوی را در خود پرورش دهید

آموزش حدس زدن طعم و نامگذاری انواع محصولات نانوایی به کودکان توانایی حدس زدن معماها

مهارت های تفکر را توسعه دهید

زنجیره های منطقی بسازید


NOOD "نان سر همه چیز است"

ارائه ها

"سفر نان"

"نان از کجا آمد"

آزمایش

از آرد، آب و نمک چه چیزی به دست می آید؟
نمایی از هرباریوم "محصولات غلات"

بازدید از موزه غلات

"نان قبلا چگونه رشد می کرد"

اوقات فراغت شناختی "معما را به سلیقه حدس بزنید"

د / من "چگونه کوکی ها بپزیم" "یک قسمت را بردارید" ، "چه چیزی زائد است" "گیج"


ارتباط

مطالعه سطح ایده های کودکان در مورد موضوع. برای پرورش عشق و احترام به نان، احترام به افرادی که نان می کارند. برای توسعه حافظه، توانایی بازگویی متون با محتوای کم، پرورش احترام به هنر عامیانه

لحن را توسعه دهید. گفتار، تفکر منطقی را توسعه دهید


گفتگوی مقدماتی

از نان چه می دانیم؟

حفظ شعر (ی. آکیم) «نان چاودار» ضرب المثل ها و سخنان در مورد نان.
بازگویی داستان

I. تایلندی "همه چیز اینجاست"

ترسیم داستان بر اساس نقاشی "تمیز کردن"

بازی کلمات "به ضرب المثل ادامه دهید" "چه کسی چه می کند"


اجتماعی شدن

توسعه مهارت های اجتماعی: در نظر گرفتن منافع شریک زندگی، دفاع از نظر، اثبات مورد خود، برانگیختن علاقه به موضوع بازی، تثبیت دانش در مورد کار یک نانوا، در مورد توالی اقدامات او. ادغام ایده ها در مورد کار فروشنده، در مورد انواع محصولات پنبه ای، برای پرورش عشق و احترام به نان، احترام به افرادی که نان می کارند.

بازی نقش آفرینینانوایی " نانوایی "

بازی ساخت و ساز "سطل های غلات"
گاراژ برای کمباین و ماشین آلات


ایمنی

بزرگسالان هنگام استفاده از چاقو چه قوانینی را باید رعایت کنند، آیا کودکان باید آن را مصرف کنند و چرا؟

تماشای بریدن نان

سلامتی

در مورد فواید نان صحبت کنید.

مکالمه "نان چه فایده ای دارد"

خلاقیت هنری

یاد بگیرید که یک سنبلچه نان بکشید، توانایی نقاشی با رنگ را تقویت کنید. آموزش برش متقارن، ایجاد کار گروهی؛ برای تحکیم توانایی مجسمه سازی (نورد، نورد، قطعات اتصال،) انتقال ویژگی های مشخصه شکل و رنگ یک محصول نان خاص (برای بازی های s-r"نانوایی")، توسعه دهید مهارت های خلاقانه

طراحی با موضوع: "سنبلچه طلایی"

برنامه جمعی با موضوع "زمین غلات"

مدل سازی خمیر نمک آنها: "محصولات نان"

رنگ آمیزی خمیر نمک


کار کردن

کودکان را با کار آشپز و روند ورز دادن خمیر آشنا کنید

برانگیختن علاقه و احترام به کار بزرگسالان

به کودکان آموزش طراحی از روی کاغذ را ادامه دهید،

بر اساس یک نمونه و یک طرح، کار را در یک دنباله خاص انجام دهید.


گشتی در آشپزخانه

مهد کودک "چگونه خمیر را ورز دهیم"

نظارت بر کار تخلیه وانت غلات

کار دستی "جعبه برای دانه"


داستان

برای حفظ علاقه به خواندن داستان، توسعه توانایی یافتن پاسخ به سوالات از پیش تعیین شده در متن.

Ukr.n.s. "سنبلچه"،

کارشناسی ارشد "Turn and Turn"

پریشوین م.م.

"نان سبک"

N. Samkova "درباره نان"

A. Musatova "نان از کجا آمد"

داستان Y.Vanag "پرورندگان غلات"،

G.Yurmina "Combineer"، L.Voronova "در میدان دور"،


فرهنگ بدنی

توانایی حرکت سریع بر روی یک سیگنال را اعمال کنید

ایجاد علاقه به بازی های رقابتی، توسعه مهارت و سرعت

تمرین توانایی پاسخ دادن به سؤال بزرگسالان با حرکت مناسب، مقایسه و طبقه بندی اشیاء بر اساس یک ویژگی خاص (ساخته شده از آرد)

مهارت های حرکتی ظریف را توسعه دهید


P / و تله موش "

"چه کسی غلات را سریعتر به آسانسور منتقل می کند"

"کف زدن" -

"قرص نان"

ژیمناستیک انگشت "بیکر" "لادوشکی"

از چوب های شمارش دراز کنید

"کارخانه." "سنبلچه"


موسیقی

- در فرآیند یادگیری یک آهنگ جدید مهارت های آواز خواندن، توانایی گوش دادن به یک قطعه موسیقی را توسعه دهید. غنی سازی تأثیرات موسیقی در فرآیند درک یک اثر موسیقی

ضبط صوتی آهنگ G. Struve "My Russia"،

جی فرنکل "میدان روسی"

آهنگ محلی "پنکیک" از V. Arzukova Olga Voronets "نان سر همه چیز است"


مرحله 3 - نهایی

  • تجزیه و تحلیل و تعمیم دانش کسب شده

  • گشت و گذار برای کودکان گروه میانی "نان سر همه چیز است" که توسط کودکان گروه بزرگتر انجام می شود.
تعامل با والدین

  • حفظ ضرب المثل ها و اشعار با والدین

  • پیشنهاد آوردن بذر محصولات غلات برای ایجاد "موزه غلات".

  • دعوت از والدین برای ساخت انشا عکس "رازهای پخت خانواده"

  • از دپارتمان محصولات نانوایی در سوپرمارکت های شهر دیدن فرمایید

  • - پیشنهاد استفاده از اینترنت برای گسترش دانش کودکان در مورد انواع ماشین آلات کشاورزی.

  • با بچه ها داستان "درباره محصولات غلات"، "نان چگونه پرورش می دادند"، "راه نان" را بسازید.
نتیجه گیری

سطح دانش کودکان در مورد این موضوع افزایش یافته است، بچه ها اطلاعات جدیدی در مورد تولید نان و محصولات نانوایی، در مورد افراد حرفه های مختلف مرتبط با پرورش و پخت نان به دست آورده اند، که کار آنها نیاز است، اما بسیار دشوار است. دانش به دست آمده تأثیر زیادی در شکل گیری مهارت های نگرش مدارا نسبت به افراد حرفه های مختلف در کودکان خواهد داشت.

ادبیات

1. خواننده "سرزمین مادری ما". –. ویرایش "روشنگری" 1984

2.. مجموعه معماها. ضرب المثل ها و گفته ها - م.، انتشارات "امتحان"، 1387

3. محصولات نان در تصاویر. کمک بصری برای معلمان - م.، 2004.

4 "غلات" در تصاویر. کمک بصری برای معلمان - م.، 2005

5. T.M. Bondarenko "فعالیت های زیست محیطی با کودکان 5-6 ساله"

ورونژ 2006

6.Averyanova A.P. فعالیت بصری در مهد کودک. - M.2001

7. Komarova T.S.، Zaryanova O.Yu.، Ivanova L.I.، Karzina G.I.، Milova O.M. هنرکودکان در مهدکودک و مدرسه - M.2000

9. برنامه آموزش و پرورش در مهدکودک. (ویرایش شده توسط M.A. Vasilyeva، V.V. Gerbova، T.S. Komarova - ویرایش دوم، Rev. and add. - M.2005.

10. «غلات. آنها چه هستند؟ مسکو اد. GNOM و D 2003

النا پاپنکینا
چکیده درس هنرهای زیبا در گروه مقدماتی "نان، محصولات نانوایی"

چکیده درس هنرهای زیبا در گروه مقدماتی"نان, محصولات نانوایی"

وظایف:

1. به کودکان بیاموزید که بر اساس تجربه شخصی در مورد محتوای کار خود فکر کنند.

2. دانش کودکان را در مورد آن روشن و تثبیت کنید محصولات نانوایی.

3. برای شکل دادن به توانایی انتقال شکل اشیاء آشنا، نسبت آنها، با استفاده از تکنیک های مدل سازی قبلا آموخته شده است.

مواد و تجهیزات: تصاویر و تصاویر مرتبط « نان» ، آدمک ها محصولات نانوایی، خمیر نمک ، پارچه روغنی ، پشته ، "عصای جادویی".

کار مقدماتی: خواندن پریشوین "لیسیچکین نان» ، Musatov A. - چگونه نان سر سفره آمد، G. Lagzdynia "ماجرا مرد نان» ، اس. شورتاکوف "دانه به زمین افتاد"، داستان عامیانه بلاروس "سبک نان» . یادگیری سخنان در مورد نان، مشاهده محصولات نانوایی در یک مغازه نانوایی(گشت به نانوایی، خواندن اشعار D. Kugultinov "یک تکه از نان» ، ح. میاند « نان» ، K. Kubilinskas "قطعات"، داستان ای. شیم « نان رشد می کند» .

1. لحظه سازمانی.

کلاه قرمزی برای دیدن بچه‌ها می‌آید، او برای بچه‌ها توضیح می‌دهد که پای‌هایی را که مادرش پخته است و باید برای مادربزرگش ببرد، وقتی داشت گل می‌چیند، جایی در جنگل را فراموش کرده است.

معلم به کلاه قرمزی دلداری می دهد و از بچه ها دعوت می کند که به کلاه قرمزی کمک کنند تا برای مادربزرگ غذا بپزد.

مراقب:

آیا بچه ها به کلاه قرمزی کمک می کنند؟

اما اول می خواهم با شما یک بازی به نام انجام دهم "عصای جادویی".(گرز به صورت دایره ای رد می شود، کودکی که در دستانش عصای جادویی صدا می زند محصول نانوایی.)

مراقب: آفرین بچه ها، شما خیلی چیزها را می دانید محصولات نانواییلطفا به من بگویید از چه چیزی تشکیل شده است محصولات نانوایی? آرد از کجا می آید؟ چه نوع محصولاتی را می شناسید؟ (گندم، چاودار، جو، جو، و چه کسی نان می پزد نان? ( نانواها )

امروز نانوا خواهیم بود، درست خواهیم کرد محصولات نان دست ساز. بچه ها به مدل ها نگاه می کنند محصولات نانوایی.

ژیمناستیک انگشت: "خمیر را ورز دهید"

خمیر را ورز می دهیم، خمیر را ورز می دهیم،

از ما خواسته شد که همه چیز را کاملاً ورز دهیم،

اما مهم نیست چقدر ورز می دهیم و چقدر هم نمی کنیم

توده ها دوباره و دوباره ما می گیریم.

مراقب: بچه ها کلاه قرمزی میگه برات معماها آماده کرده آه محصولات نانوایی. گوش کنید با دقت:

اینجا گندم آسیاب است

این چیزی است که با او می گذرد!

می برند توی گردش، پاکش می کنند پودر!

(ارد)

این اتفاق با برنج، با گوشت،

در مورد گیلاس شیرین اتفاق می افتد.

ابتدا او را در تنور گذاشتند،

او چگونه از آنجا خارج خواهد شد؟

روی ظرف می گذارند.

خب حالا به بچه ها زنگ بزن

همه یک لقمه می خورند.

(پای)

حباب می زنم و پف می کنم

من نمی خواهم در لانه زندگی کنم.

از ورز دادن خسته شدم

منو بذار تو فر

(خمیر)

آنچه در تابه ریخته می شود

بله، چهار بار خم می شوند؟

(پنکیک)

کوچک، شیرین

چرخ خوراکی است.

(باگل)

مراقب: آفرین بچه ها، حالا با شما مجسمه سازی می کنیم محصولات نانواییسر میزها بنشین

3. کار عملی:

معلم از بچه ها دعوت می کند که فکر کنند و کدام را انتخاب کنند محصولات پخته شده را قالب خواهند زد. تکنیک های مختلف مجسمه سازی را به یاد بیاورید.

4. خط پایین درس ها:

آفرین بچه ها، امروز کار بزرگی کردید، به کلاه قرمزی کمک کردید. امروز چه جالب بود درس?

بچه ها بگید چرا نانبه نام مهمترین چیز در خانه؟

نحوه درمان نان?

چرا باید به کار افرادی که رشد می کنند احترام گذاشت نان?

در پایان درس هامربی با کودکان معاینه می کند محصولات، بهترین ها را برجسته می کند و به ترتیب برای بعدی خشک می کند درس رنگ کردن محصولات.

در مهد کودک، هر هفته مدرسه موضوع خاص خود را دارد. اینها می توانند حیوانات اهلی یا وحشی، سبزیجات یا میوه ها، پرندگان یا حشرات، وسایل نقلیه یا حرفه های بزرگسالان باشند. یکی از مباحث واجب در تمام گروه های سنی، موضوع «نان سر همه چیز» است. همه فعالیت های هفته این موضوع را تقویت می کند: توسعه گفتار و آشنایی با محیط و طبیعت، گفتگوها و مشاهدات. در این زمینه نیز فعالیت هایی انجام می شود. در این هفته، کودکان محصولات نانوایی، سنبلچه و مزرعه گندم را نقاشی می کنند. در مقاله ، والدین را با نحوه انجام نقاشی در گروه ارشد با موضوع "نان" آشنا می کنیم.

محصولات نانوایی

با شروع از گروه کوچکتر، بچه ها یاد می گیرند که با موضوع "نان سر همه چیز است" موضوعات مختلف بکشند و تصاویر طرح ریزی کنند. در گروه مسن‌تر، آنها قبلاً مهارت کشیدن سنبلچه متقارن، نان و نان شیرینی را دارند. در هفته ای که به نان اختصاص دارد، می توانید با بچه های گروه بزرگتر نمایشگاهی از محصولات نانوایی برنامه ریزی کنید.

معلم می تواند توزیع کند که چه کسی چه شیرینی بکشد، یا خود بچه ها در صورت تمایل می توانند. سپس، روی کاغذهای جداگانه، بچه ها یک نان بلند، نان، نان شیرینی، نان، نان، نان شیرینی، دونات و حصیری و غیره می کشند. سپس همه انواع مختلف روی یک پایه در راهرو آویزان می شود. کودکان گروه کوچکتر، والدین، کارکنان مهدکودک می توانند به نمایشگاه آثار دعوت شوند.

ملاقات با مهمانان

در کشور ما سنتی وجود دارد که به تبع آن از مهمانان عزیز با نان و نمک پذیرایی می شود. آنها یک نان زیبا روی یک حوله گلدوزی شده تمیز بیرون می آورند. با کودکان پنج ساله در گروه بزرگتر، نقاشی روی موضوع "نان" را می توان پس از داستان معلم در مورد نان، با نگاه کردن به تصاویر جلسه مهمانان انجام داد. آنها به طور جداگانه نمونه ای از یک حوله گلدوزی شده زیبا را به بچه ها نشان می دهند. معلم نحوه کشیدن یک نان بزرگ تزئین شده را توضیح می دهد. در وسط آن یک نمکدان کوچک قرار داده شده است. طبق سنت، میهمانان باید تکه کوچکی از نان را بشکنند و در نمک فرو کنند و بخورند.

بچه ها با الگوبرداری از معلم ابتدا نیم دایره ای از نان را با رنگ قهوه ای روشن ترسیم می کنند. قسمت بالای نان با سنبلچه ها یا گل های همرنگ تزئین شده است. یک حوله سفید در زیر کشیده شده است. پس از خشک شدن، لبه های آن را با زیور هندسی یا گلی رنگ می کنند. در پایان نقاشی یک نمکدان روی آن قرار می گیرد. نمک سفید را می توان با فرو بردن نوک کیو درست کرد.

نان در یک سبد

با طراحی در گروه ارشد در مورد این موضوع، می توانید موارد زیر را برنامه ریزی کنید:

1. ابتدا بچه ها یک سبد را به تصویر می کشند. این می تواند یک محصول معمولی بافته شده از شاخه ها باشد. کودک ابتدا خطوط را با یک مداد ساده ترسیم می کند و آن را به بخش هایی تقسیم می کند. تنها پس از آن جزئیات کوچک رنگ می شوند و عناصر روشن و تاریک با یکدیگر تغییر می کنند.

2. سپس پس از خشک شدن کامل، نان و نان شیرینی کشیده می شود و منحنی های محصولات را با سایه روشن تری سایه می زنند.

3. می توانید چندین سنبلچه را در پس زمینه داخل سبد قرار دهید. برای این کار باید با یک مداد ساده بکشید و سپس آن را رنگ آمیزی کنید، همچنین رنگ های متناوب.

چنین نقاشی در گروه ارشد با موضوع "نان" را می توان با استفاده از مداد رنگی یا مداد رنگی موم انجام داد. زیرا جزئیات بسیار کوچکی وجود دارد.

لطفا توجه داشته باشید: اگر می خواهید چنین تصویری را با کودک خود در خانه بکشید، کودکان پنج ساله باید از قبل ترتیب فضایی اشیاء را درک کنند. آنچه نزدیکتر است در اندازه بزرگتر ترسیم می شود ، آنچه دورتر است - کوچک. برای کشیدن یک سبد، زمانی از چنین زاویه ای استفاده می شود که جلوی کیف در زیر قرار دارد، نه در همان سطح سمت عقب. داخل ظرف قابل مشاهده است. می توانید یک دسته برای آن بکشید یا می توانید یک دستمال ته سبد بگذارید و آن را بکشید که گوشه های پارچه از وسط آن آویزان باشد.

مزرعه غلات

بعد از درس آشنایی با حرفه های بزرگسالان، که در آن بچه ها نحوه تهیه نان را تماشا کردند، چه نوع افرادی در روند ایجاد چنین محصول اصلی روی میز ما نقش دارند، می توانید مطالب را در درس نقاشی در ادغام کنید. گروه قدیمی تر ترسیم مزرعه غلات کار دشواری نیست، اما کار اولیه لازم است.

ابتدا یک روز قبل از کلاس، باید یک پس زمینه آبی رنگ کنید تا رنگ به خوبی خشک شود. روز بعد، بچه ها در حال کشیدن خود گندم هستند که در مزرعه رشد می کند. می توانید سنبلچه های زرد و کاملاً رسیده را بکشید یا می توانید شاخه های سبز را به تصویر بکشید.

بچه های گروه بزرگتر در حال حاضر یاد می گیرند که حرکت اشیا را به تصویر بکشند. بنابراین باید به کودکان توضیح داد که باد سنبلچه ها را تکان می دهد و آنها به جهات مختلف متمایل می شوند. آنها همچنین می توانند به صورت یک نیم دایره کشیده شوند، پایین بیایند. با بالغ شدن سنبلچه، دانه ها سنگین می شوند و آن را به سمت پایین می کشند. قسمت پایینی تصویر با چوب هایی که دانه ها را نگه می دارند پر شده است. در بالای آسمان آبی، می توانید ابرهای سفید و خورشید را بکشید.

موضوع نقاشی

به عنوان ایده های اضافی برای نقاشی در گروه ارشد با موضوع "نان" می توان گزینه های زیر را ارائه داد:

1. پذیرایی برای عروسک ها.

2. مهمانی چای با نان شیرینی.

3. تعطیلات عید پاک.

4. ساندویچ برای صبحانه.

5. دونات های مورد علاقه.

6. برای مادربزرگ شیرینی می پزیم.

شما می توانید برای مدت طولانی خیال پردازی کنید، که اجازه می دهد تا انواع محصولات نانوایی. شما می توانید یک برگ در یک مزرعه یا سنبلچه ها در یک گلدان بکشید. نکته اصلی این است که کودکان یاد بگیرند که نان یک محصول مهم در زندگی انسان است، بنابراین باید از آن محافظت کرد و با احترام با آن رفتار کرد.

ایرینا سرگیونا پانووا

ادغام کلیه حوزه های آموزشی

سن کودکان: 5-6 سال

هدف: برای تثبیت دانش در مورد ژانر نقاشی منظره. یاد بگیرید که رنگ های مناسب را انتخاب کنید.

وظایف:

آموزشی:

یاد بگیرید که در نقاشی شکل، رنگ و اندازه اشیاء را منتقل کنید.

یاد بگیرید که به طور هماهنگ تصویر را روی یک ورق کاغذ بچینید.

برای تثبیت دانش در مورد ژانر نقاشی منظره.

آموزشی:

مهارت را توسعه دهید پس زمینه را بکشید، تصویر آسمان و زمین;

چشم اندازی از زیبایی زیبایی در منظره ایجاد کنید.

آموزشی:

برای پرورش توانایی کار با رنگ ها با دقت.

کار مقدماتی: چشم انداز ارائه ها: «از کجا تا میز ما نان آمدملاحظه و نقاشی نقطه گوش, دانه , غلاف از خوشه ذرت.

تجهیزات و مواد:

بازتولید نقاشی با تصویر مزارع گندم, خوشه های گندم.

برگه های آلبوم A4، گواش، برس، جا برس، شیشه های آب، دستمال های پارچه ای.

پیشرفت درس

مراقب:

اشعاری در مورد گندم

در گندم راه خاص,

به طوری که دانه ها مافین شوند

باید کمی آفتاب بگیرم

آب باران بنوشید

زیر آسمان بایست

سنبلچه های طلایی,

تاب خوردن در باد

و یک روز صبح

در قفسه جمع آوری شده است گندم,

آنها شما را به روستا، به روستا می برند

در آسیاب بالدار

دانه ها آسیاب خواهند شد

دست خوب کسی

دانه ها تبدیل به آرد می شوند.

مراقبس: به نظر شما امروز قرار است در مورد چه چیزی صحبت کنیم؟ درس? (پاسخ های کودکان)درست در مورد نان.

مراقب: به عکس های روبرو نگاه کنید، در مورد آنها چه می توانید بگویید (پاسخ های کودکان)

مراقب: درست است، منظره است. در منظره چیست؟

بیایید به یاد بیاوریم منظره چیست؟ منظره ژانری از هنر است که طبیعت یا منطقه ای را به تصویر می کشد. (جنگل، بیشه، رشته، و غیره.)

چه ژانرهای هنری را می شناسید؟

به درستی: طبیعت بی جان و پرتره.

مراقب: بیایید به منظره خود نگاه کنیم، چه چیزی در آن است کشیده شده?

(پاسخ های کودکان).

فرزندان: رشته. مزرعه گندم. آسمان.

چگونه هنرمند به تصویر کشیده است رشته، آسمان؟

فرزندان: میدان زرد.

مراقب: چرا میدان زرد?

فرزندان: چون متشکل از سنبلچه هاو زرد هستند

مراقب: به نظر می رسد نور از نقاشی می آید. بچه ها، بیایید هنرمند باشیم و منظره ای بکشیم، اما برای شروع رنگ کردنباید انگشتانمان را دراز کنیم

ژیمناستیک انگشت

آرد را در خمیر ورز می دهند، انگشتان را فشرده و باز می کنند.

و از آزمایش ما کور شدیم: دست بزن "مجسمه سازی".

پای و نان، به طور متناوب انگشتان را خم کنید

چیزکیک های شیرین، با انگشت کوچک شروع می شود.

نان و رول -

ما همه چیز را در فر می پزیم. هر دو کف دست رو به بالا هستند.

خیلی خوشمزه! نوازش شکم.

مراقب: اولین پس زمینه را برای عکس آماده کنید. فکر می کنید چه پس زمینه ای را به تصویر خواهیم کشید؟ (پاسخ های کودکان).

مراقب: بله، بچه ها، آسمان آبی به عنوان پس زمینه برای ما خواهد بود و گندمزار زرد. اجازه دهید به شما یادآوری کنم که آسمان باید شفاف باشد، برای این کار آب تمیز را با قلم مو به کاغذ می زنیم و یک قطره اضافه می کنیم. رنگ می کند: روی ورق رنگ آبی، پایین ورق زرد است. و رنگ را با قلم مو مرطوب روی سطح مرطوب یک ورق کاغذ پخش می کنیم. (نمایش معلم)کمی صبر کنیم تا برگ خشک شود.

Fizkultminutka.

بولکا مثل گوش رشد کرد، کودکان دست های خود را بالا می برند، تکان می دهند

چپ و راست هستند.

دانه زیر سنگ آسیاب بود، جلد. سابق. "غذا دادن به پرندگان".

و آن را در فر پخته و از طرف دیگر کف بزنید.

استاد خوب - نانوا! موضوع. سابق. "سینی".

شست ها را بالا ببرید.

آفرین، حالا شروع کنیم رسم سنبلچه. (نمایش معلم)

رنگ زرد را روی قلم مو جمع می کنیم و یک ساقه می کشیم گوش هاسپس دوباره رنگ را برداشته و با چسباندن موهای قلم مو، دانه ها را داخل آن می کشیم گوش.

من توجه بچه ها را به این واقعیت جلب می کنم که پس زمینه اصلی است رشته، و در رشتهدر حال رشد به وفور سنبلچه ها. بنابراین، شما می توانید هر که می خواهد سنبلچه بکش!

در پایان طراحینگاه کردن به تصاویر

انعکاس:

امروز از کدام ژانر هنری صحبت می کنیم؟ (چشم انداز)

چه خبر است درسی که کشیدیم? (گندم زار و سنبلچه)

سخت بود رنگ کردن، دقیقا چه چیزی؟ (پاسخ های کودکان)

آیا نقاشی های خود را دوست داشتید؟ (آره)

آیا دوست دارید ورزش کنید طراحی? (آره)

مراقب: تو خیلی خوبی! بسیار زیبا گندم زارها و خوشه هایی که گرفتیو آسمان آبی و آبی واقعی است!

در حال برگزاری نمایشگاهی از آثار کودکان هستیم.






















با دوستان به اشتراک بگذارید یا برای خود ذخیره کنید:

بارگذاری...