Как да си направим вкусна салата от ракови пръчици. Салата от ракови пръчици

Приготвяйки продукти по тези рецепти, можете да готвите напълно различни ястия от един и същи набор от продукти. Поглезете себе си и близките си с леки салати лесно готвене. Всяка рецепта не изисква многоготвене, благодарение на което можете буквално да създадете кулинарен продукт с отличен вкус само за половин час.

През късната есен, когато навън е тъмно и влажно, започваме да мечтаем за близки празници, които скоро ще се редят един след друг - Нова година, Коледа, Свети Валентин, 23 февруари, 8 март и т.н. Това е времето, когато те се събират на масата близки хора, за да поговорят и да опитат вкусни ястия.

Салатите вероятно са отлични на празничната трапеза, но това е само мое мнение. И всяка домакиня иска да угоди на гостите си и да угоди както на нови ястия, така и на класически стари. Ето защо и двете, и другите винаги ще бъдат популярни.

Салатите с ракови пръчици също принадлежат към такива класики. И те придобиха изключителна популярност поради простотата на приготвянето им. Забелязах, че гостите винаги са доволни, ако готвя такива салати и като правило нищо не остава в чиниите. А това, както знаем, е най-високата похвала за домакинята.

Колкото повече описвам рецепти за салати с ракови пръчици, толкова повече се чудя колко вариации на тези салати могат да бъдат приготвени. Раковите пръчици имат неутрален вкус и поради това се комбинират с много съставки. И за да се убедите в това, просто трябва да се опитате да готвите такива салати по различни рецепти.

Рецепта за салата Червено море с ракови пръчици и домати

Красива и вкусна салата, много популярна в последно време. Приготвен за един или двама, а външният му вид наистина наподобява Червено море с екзотични риби. Стъпка по стъпка готвенеможете да видите тази салата

съставки:

• ракови пръчици - 250 гр.
• домати - 2 бр.
• червена чушка - 2 бр.
• твърдо сирене - 150 гр.
• чесън - 2 скилидки
• майонеза 100 гр.
• сол, черен пипер на вкус

1. Разрязваме всяка ракова пръчка напречно на 3 части, след което всяка от тях нарязваме на тънки ивици.
2. Нарежете доматите на 4 части. Отстраняваме дръжката от всеки резен домат и изрязваме пулпата със семена, така че да остане само твърдата част на домата.
3. В дълбока купа за салата смесете нарязаните ракови пръчици и домати.
4. Българският червен пипер също се почиства от дръжките и семките. Нарежете чушката на тънки равни ивици. Добавете чушки в купа за салата.
5. Натриваме сиренето на едро ренде и го смесваме с останалите съставки.
6. Прекарайте чесъна през преса или нарежете на ситно. Добавете чесън към салата.
7. Салата и черен пипер на вкус, сезон с майонеза.

Салата на празничната трапеза - рецепта с ракови пръчици и картофи

Проста, но красива салата. Напоследък обичам да разпространявам салати в специални метални форми, така че всяка салата изглежда много красива и празнична.

съставки:

• ракови пръчици - 400 гр.
• картофи - 2 бр.
• моркови - 2 бр.
• яйца - 4 бр.
• консервирана царевица - 250 гр.
• пресен копър
• зелен лук
• майонеза 100 гр.
• сол на вкус

1. Първо сварете картофите, морковите и яйцата. След като изстинат, нарежете всички съставки.
2. Нарежете раковите пръчици, картофите, морковите и яйцата на малки кубчета. Поставете всички нарязани съставки в купа за салата.

3. За тази салата използваме доста зеленина, след което салатата се оказва многоцветна. Копърът и зеленият лук се нарязват на ситно.

4. Добавете консервирана царевица в купата за салата. Сол, черен пипер и сезон с майонеза.

5. Нареждаме салатата на порции за всеки гост или общи за всички. В зависимост от това металната чиния за салата може да бъде с различен диаметър. Поставяме формата върху чиния и плътно слагаме получената салата. Внимателно повдигнете формата, остава красива салата като торта в чиния.

Салата с ракови пръчици "Монашеска хижа"

Друга салата, която мога да препоръчам Новогодишна маса. Невероятно красива и оригинална. Тук ще трябва да приложите малко умения и сръчност, за да разположите пръчки от раци. Признавам си, че не успях от първия път. Очевидно трябва да изберете правилния сорт ракови пръчици, за да ги разположите лесно.

съставки:

• ракови пръчици - 12 бр.
• твърдо сирене- 200 гр.
• яйца - 2 бр.
• чесън - 2 скилидки
• майонеза 100 гр.

1. Ще напълним пръчици от раци със сирене. За да получите деликатна салата - предястие, по-добре настържете сиренето на по-ситно ренде.

2. Добавете чесън, прекаран през преса и майонеза, към сиренето. Разбъркваме хубаво. Ако желаете, можете да добавите зелен копър към пълнежа.

3. Готвене на пръчици от раци. За лесно разгъване ги потопете във вряща вода за 0,5 - 1 минута и много бързо ги извадете от тигана. Да се ​​охладим. Ще напълним пръчиците с пълнеж от сирене.

4. Внимателно разгънете клечките от едната страна, като се стараете да не се разкъсат. По ръба на всяка клечка слагаме плънката със сирене и завиваме рулото. Оказва се, 12 тръби с пълнеж от сирене.

5. Поставете тръбите от ракови пръчици върху чиния на слоеве. 5 пръчки ще слязат надолу, следващият слой ще бъде 4 и вече ще се изкачат 3. Смажете всеки слой с майонеза. Оказва се къща - хижа.

6. Разтрийте варени яйца отгоре на колибата.

Със селски яйца, които са с ярък жълтък, салатата ще стане по-красива.

Защо не коледна приказка?

Рецепта за къдрава салата с ракови пръчици и инстантни юфка

Нови и оригинална салатаза разнообразие. И въпреки че съм против всички продукти бързо храненеТази салата ми се стори много интересна. Перфектен за празнична трапеза.

Проста и вкусна салата с ракови пръчици и ананас

Тази салата ме спечели със своята простота. Дори не бих предположил да комбинирам ракови пръчици с ананас, но видях рецептата в интернет и се опитах да я приготвя бързо. Семейството оцени, което означава, че можем да ви предложим.

съставки:

• ракови пръчици - 250 гр.
• яйца - 6 бр.
• твърдо сирене - 150 гр.
• консервиран ананас - 1 консерва
• зелен лук за гарнитура
• майонеза 100 гр.

1. Яйцата предварително се сваряват, оставят се да изстинат и се натриват на едро ренде. Слагаме яйцата на дъното на купата за салата и ги намазваме малко с майонеза. Може да е малко солено.

2. Нарежете раковите пръчици и ги поставете на втори слой, също намажете с майонеза.

3. Консервирани ананаси, нарязани на кубчета, разпределени върху пръчките от раци.

Консервираните ананаси се продават нарязани на кръгчета или кубчета. За да не сбъркате и да купувате на кубчета, обърнете внимание на етикета на буркана.

4. Украсете салатата с нарязан връх зелен лук. Поставяме го, оставяйки жълтия център, и все още поставяме парчета ананас върху лука. Въпреки това, можете да украсите салатата без лук, по ваш вкус.

Видео - рецепта за вкусна салата от ракови пръчици "Crab Cloud"

Можете спокойно да приготвите тази прекрасна салата празнична маса. Много красиво!

Салата с ракови пръчици, скариди и калмари

Да приготвите такава салата означава да организирате почивка за тялото. Наистина, за такава комбинация от здравословни морски дарове в една чиния, тялото ще каже: "Благодаря!" Вярно е, че такава салата не е евтина. Но за празника е просто необходимо да го подготвите.

съставки:

• ракови пръчици - 250 гр.
• варени и необелени скариди - 500 гр.
• калмари - 500 гр.
• салата айсберг - 200 гр.
• пъдпъдъчи яйца - 6 бр.
• зелен лук - 100 гр.
• майонеза
• сол, черен пипер на вкус

1. Калмарите трябва да се варят в солена вода. Трябва да ги варите 2-3 минути, не повече. Извадете от водата и оставете да изстине.
2. Нарежете салатата айсберг, зеления лук и раковите пръчици на малки кубчета.

3. Почистваме скаридите, но не ги нарязваме. В тази салата използваме цели скариди. Калмарите се нарязват на пръстени и също се добавят към останалите съставки.

4. Салата и пипер. За вкус можете да нарежете пресен копър в салата или да поръсите със сух. Поставете всички съставки в купа за салата, разбъркайте. Можете да добавите майонеза и яйца, смесете всичко в купа за салата. Но за празнична маса е по-красиво да преместите салатата в плоска чиния и да украсите пъдпъдъчи яйца, разполовете, а отгоре сложете лъжица майонеза.

Салата от раци с краставици и царевица без ориз - класическа рецепта

Един от най-простите и налични рецепти, който е обичан от тези, които не обичат ориз в салати.

съставки:

• ракови пръчици - 250 гр.
• пилешки яйца - 3-4 бр.
• консервирана царевица - 1/2 консерва
• прясна краставица - 1-2 бр.
• зелен лук - 2-3 стръка
• пресен копър - връзка
• сол, черен пипер - на вкус
• майонеза - 4 с.л. л.

1. Нарежете всички съставки (ракови пръчици, краставица, яйца, зелен лук и копър) на малки парчета.
2. Добавете царевица от консерва.
3. Салата и черен пипер, добавете майонеза.

Описах стъпка по стъпка подготовката на тази салата в една от предишните статии и ще намерите описание.

Салата от раци с краставици, царевица и ориз

Тази рецепта е може би най-класическата. Така го помня от детството и винаги с ориз и царевица.

съставки:

• ракови пръчици - 400 гр.
• пилешки яйца - 5 бр.
• ориз - 1/2 чаша
• прясна краставица - 1-2 бр.
• сол, черен пипер - на вкус
• майонеза - 4 с.л. л.

1. Сварете яйцата за салата, оставете да изстинат и нарежете на малки кубчета.
2. Сварете ориза в подсолена вода, докато омекне.
3. Нарежете раковите пръчици и краставицата на кубчета.
4. Добавете буркан консервирана царевица.
5. За свежест можете да добавите няколко пера от зелен лук и копър.
6. Салатата се посолява малко и се добавя черен пипер. Обличаме салатата с майонеза.

Можете да прочетете пълната версия на тази рецепта

Вкусна салата с ракови пръчици, ориз, царевица и кисели краставички - рецепта със снимка

Такава салата е доста подходяща за празнична трапеза и за промяна ще добавим към нея, освен пресни краставици и кисели, както и чушки. Оказва се много вкусно и пикантно.

съставки:

• ракови пръчици - 250 гр.
• ориз - 1/2 чаша
• консервирана царевица - 1 кутия
• прясна краставица - 1-2 бр.
• кисела краставица - 1-2 бр.
• черен пипер - 1 бр.
• зелен лук - няколко пера
• сол, черен пипер - на вкус
• майонеза - 4 с.л. л.

Ще намерите пълно описание на тази прекрасна салата и накратко стъпките за готвене са подобни на предишните рецепти.

1. Нарязваме всички съставки на малки кубчета (ракови пръчици, пресни и кисели краставици, чушки и зелен лук).
2. Към салатата се добавят сварен ориз и царевица от консерва.
3. Посоляваме и пиперваме салатата, подправяме с майонеза.

Салата "Нежност" със слоеве от ракови пръчици - вкусна рецепта за празничната трапеза

Салатата се оказва наистина нежна, защото всички съставки са меки и фино нарязани. А сиренето му придава специална нежност.

съставки:

• ракови пръчици - 200 гр.
• консервирана царевица - 1/2 консерва
• пресни краставици - 2 бр.
• варени яйца - 3 бр.
• твърдо сирене - 150 гр.
• сол, черен пипер - на вкус
• майонеза

Ако искате да видите как да готвите тази рецепта стъпка по стъпка и със снимка, погледнете. Но може би едно кратко описание ще е достатъчно.

1. Ракови пръчици и краставици, нарязани на малки кубчета. Натриваме сиренето и сварените яйца на едро ренде.
2. Поставете върху чиния на слоеве, като смазвате всеки слой с мрежа от майонеза. Последователността на слоевете е следната: долният слой е краставица, следващият слой е пръчици от раци и след това яйца.
3. Поръсете с настърган кашкавал и наредете плътно слой царевица.
4. Украсяваме горната част на салатата с мрежа от майонеза. В средата можете да поставите декорация от зеленина или краставица.

Вкусна салата от раци - рецепта със зелен грах и кисели краставици (видео)

Малко необичайна комбинация от съставки, с зелен грахНикога не съм опитвала салата от раци. Но мисля, че трябва да е вкусно.

Вкусна салата от раци на слоеве с домати, сирене и яйца

Друга лека салата с ракови пръчици, дори начинаещ готвач може да се справи с нея. За да сервираме на празничната маса, ще го приготвим на слоеве. Ако искате да видите Пълно описаниеслед това преминете.

съставки:

• ракови пръчици - 200 гр.
• домати - 2-3 бр.
• твърдо сирене - 100 гр.
• яйца - 2 бр.
• майонеза 100 гр.
• сол, черен пипер на вкус

1. Ракови пръчици и домати се нарязват на малки кубчета. Настържете сварените яйца и сиренето на едро ренде.
2. Разпределяме слоевете върху плоска чиния в следната последователност: ракови пръчици, яйца, домати, сирене.
3. Смажете всеки слой с мрежа от майонеза. Салата може да бъде малко сол и черен пипер.

Салата от ракови пръчици с домати, чесън и сирене

Една от най-лесните за приготвяне салати. Винаги имайте под ръка изброените съставки и тогава няма да се страхувате от набезите на гладни приятели.

Ще ни трябва:

• ракови пръчици - 200 гр.
• домати - 2 бр.
• твърдо сирене - 80 гр.
• яйца - 2 бр.
• майонеза 100 гр.
• сол, черен пипер на вкус

1. Ракови пръчици, яйца и домати се нарязват на малки кубчета
2. Натриваме сиренето на едро ренде.
3. В майонезата добавете чесъна, прекаран през пресата.
4. Смесваме всички съставки в обикновена купа за салата и подправяме с майонеза.

Деликатна и вкусна салата "Кадифе" за празничната трапеза

Красиво декорирана, деликатна салата няма да остави никого безразличен. И се приготвя, както много други салати с ракови пръчици, много просто.

Надявам се, че салатите с ракови пръчици, представени в тази селекция от рецепти, ще ви помогнат да създадете меню за Нова година, и за рожден ден, и за обикновена семейна вечеря. Тези салати са евтини, продуктите са достъпни, а приготвянето им е лесно. Ето защо те са популярни.

И на това, до следващата среща.

Когато за първи път видях ракови пръчици, а това беше много отдавна, си помислих защо раците се режат така? И сигурно година-две си мислех, че е от раци. Тогава, разбира се, разбрах, че там няма абсолютно никакви раци. Но след като вече го опита, той продължи да ги готви.

Трябва да кажа, че раковите пръчици са много полезни във всеки смисъл. Първо, те са доста вкусни, а заобиколени или смесени с други съставки, те са толкова вкусни. Второте са нискокалорични, но засищащи. Така че, ако не злоупотребявате с майонеза, в салата от тях ще има много малко калории. Трето, готви се много лесно. Само тези три позиции са достатъчни, за да им обърнете внимание.

Разгледайте и опитайте да приготвите няколко салати с различни съставки или по различни начини.

Меню:

съставки:

• Ракови пръчици - 150 гр.
• Краставица - 1-2 бр.
• Домат - 1-2 бр.
• Яйца - 3 бр.
• Настърган кашкавал - 100 гр.
• Майонеза - 3 супени лъжици.

готвене:

1. Нарежете яйцата на малки кубчета. Изсипва се в дълбока купа. Добавете щипка сол, половин супена лъжица майонеза.

2. Смесете всичко и засега оставете настрана.

3. Раковите пръчици също нарежете на малки кубчета. По-удобно е да направите това, ако разрежете пръчката наполовина по дължина, след това я сложите настрани и я разрежете наполовина по дължина. Оказа се, така да се каже, четири пръчки, нарязани на малки кубчета.

4. Изсипете нарязани ракови пръчици в отделна чиния. Добавете половин супена лъжица майонеза и разбъркайте. също заделени за сега.

5. Занимаваме се със зеленчуци. Краставицата се разполовява, нарязва се на няколко плочи по заоблената част, пак се разполовява успоредно на масата.

6. Сега нарежете на кубчета.

7. Нарязваме и домата наполовина, слагаме го на масата с отрязаната страна, отново го разполовяваме успоредно на масата и нарязваме на филийки.

8. Нарежете домата на малки кубчета.

Нека започнем да сглобяваме салатата. Ще го направим на порции, а не в обикновена купа за салата. В чинията, в която ще сервираме салатата, поставяме кръгла кулинарна форма, не забравяйте, че ако няма такава, можете да я изрежете от пластмасова бутилка за напитка.

9. Първо наредете нарязаните ракови пръчици с майонеза.

10. Следващи нарязани краставици.

11. Отгоре сложете яйца с майонеза.

12. Добавете пресни нарязани домати.

13. Покриваме всичко с настърган кашкавал.

14. Внимателно отстранете формата.

15. Украсете салатата с магданоз.

Красиво, вкусно.

Приятен апетит!

1. Видео - Салата "Нежност"

1. Класическа рецепта за салата с ракови пръчици, царевица и краставица

съставки:

• Ракови пръчици - 250 гр.
• Консерва царевица - 340 гр. (1 консерва)
• Яйца - 4 бр.
• Ориз - 1/4 чаша
• Зелен лук - 1 връзка
• Зелените магданоз - 1 връзка
• Прясна краставица - 1 бр.
• майонеза

готвене:

1. Нарежете пръчици от раци по специален начин. Разрязваме всяка клечка напречно на четири части. Малката част разполовяваме по дължина и с тъпата страна на ножа отделяме едно по едно влакната на клечката. Разбира се, можете да нарежете пръчките както искате. Но този разрез е много подобен на естествените раци. Това го прави още по-вкусен.

2. Разстиламе нашите влакна от ракови пръчици в дълбока чаша.

3. Тук също поставяме царевицата.

4. Варен ориз.

5. Ситно нарязани варени яйца, а може и настъргани.

6. Добавете ситно нарязан зелен лук. Ако няма зелено, можете да използвате лук, само трябва да се попари, за да няма горчивина.

7. Добавете ситно нарязания магданоз. Можете да използвате копър. Като цяло какво харесвате и какво имате.

8. Добавете нарязани на малки лентички прясна краставица. Краставица, може да се каже, че това е отклонение от класическата версия на салата от раци. Но обикновено го добавям, защото придава свежест и сочност на салатата. Не е нужно да добавяте, ако не искате.

Имайте предвид, че краставицата трябва да се добави непосредствено преди сервиране, за да не потече с течността след време в салатата.

9. Облечете салатата с майонеза и разбъркайте всичко старателно. Нашата салата се оказа вкусна, сочна, питателна и много нискокалорична.

Разпределете в чиния за сервиране и сервирайте.

Приятен апетит!

съставки:

• Ракови пръчици - 600 гр.

За тесто:

• Яйце - 2 бр.
• Босилек - 0,5 ч.л
• Горчица - 2 ч.л
• Майонеза - 3 супени лъжици.
• Брашно - 4 с.л.
• Сол, черен пипер на вкус

готвене:

1. Разбийте яйцата в дълбока чаша.

2. Сол, черен пипер на вкус.

3. Изсипете половин чаена лъжичка босилек.

4. Сложете две чаени лъжички горчица. Смесваме всичко.

5. Добавете три супени лъжици майонеза. Смесваме всичко.

6. Сложете четири супени лъжици брашно. Всичко се разбърква старателно.

7. Опитайте тестото със сол и черен пипер. Ако е необходимо, сега можете да добавите и разбъркате всичко отново.

8. Не забравяйте предварително да сложите тигана на котлона, за да се затопли, ако имате електрически котлон. На газов котлон тиганът загрява много бързо.

9. Изсипете малко растително масло в тигана, оставете го да се загрее. Потопете пръчици в тестото и ги поставете в сгорещено олио.

10. Веднага след като нашите пръчици покафенеят отдолу, обърнете и изпържете от втората страна.

Нашите ракови пръчици в тесто са готови.

Приятен апетит!

5. Vidio - Ракови пръчици в тесто със сирене

съставки:

• Ракови пръчици - 300 гр.
• Ориз - 1 чаша
• Краставица - 1 голяма
• Яйца - 4 бр.
• Царевица - 1 кутия
• Зелен лук - 1 връзка
• майонеза - 250 гр.
• Сол на вкус
• Вода - 2 чаши

готвене:

1. Сложете две чаши вода да заври. Изплакнете ориза. Докато водата заври, сложете там чаша ориз, сол, около половин чаена лъжичка. Вари се 15-20 минути в зависимост от котлона и ориза. Някой готви ориз студена вода, техниката на готвене не е много по-различна. Пробвайте за готовност. Оризът трябва да е мек.

2. Докато оризът се готви, пригответе останалите съставки. Смелете пръчици от раци. Изпращаме ги в дълбока чаша.

3. Краставицата, нарязана на малки ивици, изпратете след пръчките.

4. Почистваме твърдо сварените яйца и ги нарязваме на малки кубчета и също ги изпращаме в чашата.

5. Нарежете ситно зеления лук, добавете към салатата.

6. Отцедете течността от консервата с царевица. добавете царевица към салата. Смесваме всичко.

7. Оризът е вече сварен и охладен. Слагаме го в салата. Смесваме всичко.

8. Добавете майонеза. Разбъркайте отново старателно.

Всичко. Нашата салата е готова. Сервирайте в чинии и се насладете.

Приятен апетит!

1. Видео - салата от раци

2. Класическа рецепта за салата с ракови пръчици и царевица

Въпреки че тази рецепта е наистина класическа, тя ще има необичаен дизайн. Виж. Надявам се да се хареса не само на вас, но и на вашите гости, особено на най-малките.

съставки:

• Ракови пръчици - 2 опаковки
• Варени яйца - 3 бр. + 1 бр. за украса
• Царевица - 1 пакет
• Майонеза - 2-3 супени лъжици
• Маслини за украса

готвене:

1. Нарежете ракови пръчици, първо наполовина по дължина, а след това фино напречно. Нарязаните пръчици слагаме в дълбока чаша.

2. Нарежете на ситно 3 яйца. Добавете към пръчици.

3. Смесете всичко.

4. Облечете салатата с майонеза. Сложете майонеза на вкус. Ако не обичате майонеза, можете да подправите със заквасена сметана и да добавите малко горчица. Всичко се разбърква старателно.

5. Разпределяме салатата в чинията, върху която ще сервираме (или част от салатата, а другата част в друга чиния), като с шпатула й придаваме формата на триъгълник.

6. Коригираме формата с ръцете си. Тази салата поддържа добре формата си.

7. От консерва царевица отцедете течността през цедка. Разбъркайте малко царевица в цедка, за да отстраните напълно течността.

8. Смажете нашата триъгълна салата малко с майонеза отгоре, така че да можете да залепите царевица, както намазваме сладкиши, например, когато нанасяме някакъв слой отгоре.

9. Разстиламе царевицата върху салатата и започваме бижутата, като завършваме салатата със „злато“.

10. Е, цялата горна част беше покрита с царевица. Имаме хубав златен триъгълник. Избършете всички петна около триъгълника с хартиена кърпа. Коригирайте внимателно всички ръбове.

11. Основата е готова, сега ще направим Бил от анимационния филм Gravity Falls.

12. Правим шаблон за очи от хранителна хартия, за да нанесем внимателно съставките.

13. Разтрийте белтъка на ситно ренде.

14. Маслините се нарязват на ситно с нож.

15. Внимателно поставете протеина в отвора за окото. Коригираме с клечка за зъби или лъжица всички излезли отделни елементи.

16. Около внимателно изложи рамката с нарязани маслини.

17. Поставете зеницата и миглите, трябва да има 8 от тях.

18. За лък първо изрязваме хартиен шаблон и след това поставяме маслините.

19. Разбира се, така или иначе, няма да се получи веднага, така че подреждаме нещата с клечка за зъби.

20. Нашият законопроект е почти готов, остава само да си сложим шапката.

21. Вземете парче нори (лист от сушени водорасли), изрежете шапка и я сложете на Бил.

22. Всичко. Салатата е готова, можете да я сервирате.

Поставете всеки в чиниите си, като отщипвате парчета от Бил с лъжица.

Разбира се, вече разбрахте това тук Основната точкане в рецепта, а в придаване на прости, добре познати неща в някаква готина, креативна форма. Ще бъде особено забавно да ядете такава салата, разбира се, деца. За здраве!

Приятен апетит!

1. Пълнени пръчици от раци

съставки:

• Ракови пръчици - вземете според броя на хората на масата. Не знам, може би по 2-3 на човек. Вижте сами.
• майонеза на вкус
• Чесън - 2 скилидки - на вкус.
• Настъргана моцарела - 150 гр. Ако не ви стигат за пръчиците, добавете още.

готвене:

1. Ако вашите пръчици са замразени, тогава те трябва да се потопят във вряща вода за 20-30 секунди.

2. След това внимателно ги разгънете.

3. Добавете чесъна към сиренето, подправете с майонеза и разбъркайте добре всичко, докато масата стане хомогенна. Ако желаете, можете да добавите още от любимите си билки. Добре е да добавите копър.

4. Поставете плънката върху ръба на разгънатата клечка.

5. Завиваме плънката в клечка.

6. Поставяме листа от маруля върху чиния, за да засенчим червените пръчици и започваме да подреждаме усуканите пръчки там.

• Ракови пръчици - 300 гр.
• Кашкавал - 200 гр.
• Яйца - 4 бр.
• Царевица (консерва) - 200 гр.
• Майонеза - 2 супени лъжици. л

готвене:

1. Раковите пръчици се нарязват първо по дължина, а след това напречно на малки парченца. Изпращаме в дълбока чаша.

2. Нарежете сиренето на малки кубчета и изпратете на пръчици.

3. Нарежете яйцата на ситно и също ги изпратете в чаша със сирене и пръчици.

4. Изпращаме там царевица.

6. Разбъркайте всичко старателно.

7. Сложете в чиния с помощта на форма, украсете с копър или други любими билки.

Красотата се оказа!

Приятен апетит!

1. Видео - салата от ракови пръчици с царевица

Моля, напишете в коментарите дали сте харесали рецептите или не. Наистина се нуждая от вашата обратна връзка, за да разбера на какво трябва да обърна внимание. Благодаря ти.

Предлагам на всяка домакиня да опита нови, прости, но много вкусни рецепти за салати с ракови пръчици. Не е тайна, че в днешното изобилие понякога е твърде трудно да се измисли нещо „нещо като“, но с помощта на тези закуски вашата празнична трапеза ще „блести“ с нов вкус.

Салата с ракови пръчици и домати

Можете да приготвите нещо празнично набързо от най-простите и достъпни продукти: ракови пръчици и домат. Предястието е ярко, вкусно и много леко. Салата с домати трябва да се сервира веднага, в противен случай доматите ще „потекат“ и ще развалят външния вид на закуската.

За подготовката му е необходимо:

Смесете четири нарязани на кубчета яйца, пръчици от раци (200 грама), четири домата.

Залейте салатата с дресинг, за тази смес:

• три супени лъжици майонеза;
• пет супени лъжици сметана;
• две смлени скилидки чесън;
• ситно нарязана малка връзка копър;
• добавете малко сол и черен пипер.

Салата "Рибен ден"

съставки:

• ракови пръчици - 200 грама;
• рибни консерви (за предпочитане в собствен сокили масло) - един буркан;
• царевица - един буркан;
• три домата;
• една кисела краставица;
• пет варени яйца;
• сос: майонеза (200 грама), смесена със соев сос (десертна лъжица);
• магданоз за украса.

Инструкции за готвене:

Стъпка 1. Варени яйца, ракови пръчици, домати и краставица, нарязани на кубчета с приблизително еднакъв размер;

Стъпка 2. Изцедете течността от царевицата. Намачкайте консервата с вилица.

Стъпка 3. Комбинирайте всички съставки в купа.

Стъпка 5 Сервирайте салатата на порции в купички. Поръсете всяка порция с наситнен магданоз.

Нова вкусна и проста рецепта: салата с ракови пръчици "Свежест"

Страхотна салата, лесна за приготвяне, но с отличен вкус.

Готвене, както следва

нарязани на кубчета:

• варени яйца (четири броя);
• три домата;
• две пресни краставици (след обелване);
• ракови пръчици (200 грама);
• две топени сирена (може да се замени с твърдо сирене) настъргани;
• пригответе соса: смесете майонеза, черен пипер, нарязана скилидка чесън и малка връзка копър;
• поставете всички компоненти на закуската в купа, подправете със сос;
• сложете върху чиния, предварително украсена с листа от маруля (измити и подсушени).

Салата "Кралска"

Тази необичайна салата съчетава сладки и кисели домати и пикантни нотки на чесън.

Салата се приготвя от следните продукти:

• пръчици от раци (за предпочитане месо от раци) - 400 грама;
• две варени яйца;
• три домата и осем чери домата;
• една сладка чушка (за предпочитане червена);
• малка крушка;
• царевица - един буркан;
• малки пилешки гърди - печени на фурна или пържени с подправки и подправки;
• дресинг: смесете майонеза (200 грама) с нарязани билки (магданоз и копър) и две скилидки чесън, прекарани през преса.

Готвене по този начин:

1. нарязани яйца, домати (три големи), пилешки гърдии ракови пръчици на кубчета;
2. лук, нарязан на тънки половин пръстени;
3. изцедете течността от царевицата;
4. черен пипер се почиства от семена и се нарязва на тънки ивици;
5. комбинирайте компонентите на салатата, добавете чери домати;
6. добавете дресинга и разбъркайте.

Салата с боб и ракови пръчици

Обилна салата с боб може да се сервира като основно ястие за семейна вечеря. Бобът може да се купи вече приготвен в магазина или варен. За целта накиснете боба за една нощ в студена вода, на сутринта сменете водата и варете, докато зърната омекнат.

Рецепта №1

За да приготвите салата по тази рецепта, трябва:

• четири варени яйца и ракови пръчици (200 грама), нарязани на кубчета;
• изцедете течността от зърната (по-добре е да вземете големи червени) в собствения им сок;
• пригответе соса: майонеза (200 грама) + куп зелени + две скилидки чесън, прекарани през преса;
• Поставете съставките за салата в купа.
• сезон със сос;
• сложете предястието върху чиния, предварително украсена със салата, с помощта на разглобяема форма без дъно.

Рецепта номер 2 "Диетична"

Приготвяме както следва:

• сварете 200 грама боб;
• накълцайте пет варени яйца и 200 грама ракови пръчици;
• почистете от семената голяма чушка (червена) и нарежете на тънки ивици;
• накълцайте една малка глава лук, залейте с вряла вода и добавете с.л ябълков оцетза премахване на прекомерната острота;
• парчета десет черни маслини без костилки, нарязани на колелца;
• пригответе дресинг на базата на зехтин: 100 масла + две десертни лъжици винен оцет + сол + черен пипер;
• сложете съставките на салатата в дълбока купа за салата, подправете със сос, разбъркайте;
• оставете да вари тридесет минути и сервирайте.

Салата с ракови пръчици и черен пипер

Тази проста и лятна салата е идеалното допълнение към семейна вечеря. Не е нужно да готвите нищо. Просто нарежете съставките в дълбока чиния и подправете с майонеза. Има няколко варианта за приготвяне на закуски с чушки.

Вариант номер 1 Проста рецепта

• три варени яйца, седем парчета ракови пръчици, една голяма червена пиперка, две пресни краставици, нарязани на кубчета;
• сезон с майонеза, леко сол и черен пипер;
• за пикантност можете да добавите бисквити с вкус на заквасена сметана и билки към салатата;
• разбъркайте и сервирайте.

съвет! В салата, освен пресни краставици, можете да добавите един голям домат.

Вариант номер 2 Зеленчукова салата

• сварете 150 грама царевица и 200 грама ориз;
• десет парчета ракови пръчици, две чушки (червена и жълта), една кисела краставица - ситно нарязана;
• комбинирайте продуктите, подправете с натурално кисело мляко. Леко сол и черен пипер. Декорирайте със зеленина.

Салата с домати, сирене, ракови пръчици и чесън

Салатата се приготвя много просто от наличните продукти. Всички съставки са хармонично комбинирани в предястието, създавайки оригинален сладко-кисел вкус.

Такава салата с ракови пръчици, сирене, домати и чесън може да се приготви за обяд. И дори децата ще харесат необичайния му вкус.

готвене:

• 12 броя ракови пръчици, три варени яйца и два големи сочни домата, нарязани на кубчета с приблизително еднакъв размер;
• Прекарайте 100 грама руско сирене през едро ренде;
• сложете подготвените съставки в купа за салата, добавете към тях царевица (150 грама), поръсете с майонеза, леко сол и черен пипер, добавете нарязан чесън (две скилидки);
• разбъркайте;
• гарнирайте със стрък магданоз.

Можете ли да замените зелената царевица във вашата салата? консервиран грах, а за пикантност добавете една малка кисела краставичка. Сервирайте тази салата на партиди. Разпределете на слоеве в купички: сирене, домат, яйца, грах, пръчици от раци. Подправете с майонеза, украсете с нарязан зелен лук.

Салата "Нежна" с ракови пръчици и сирене

Тази деликатна и изискана салата се приготвя най-добре вечер, в навечерието на празника, така че слоевете на предястието да са по-добре наситени. За да приготвите салата, се нуждаете от следния набор от продукти:

• сирене "руско" или "холандско" (възможно е преработено сирене) - 250 грама;
• четири варени яйца;
• майонеза - един среден пакет.

• смилайте всички съставки по удобен за вас начин - с нож или с ренде;
• подредете компонентите на закуската на слоеве, намажете с майонеза;
• ако желаете, можете да украсите с всякакви зеленчуци или черни маслини (нарязани на пръстени).

Друг вариант за приготвяне на салата "Нежна"

има нужда от следните съставки:

• варени картофи - четири броя;
• шест варени яйца;
• две опаковки (по 200 грама всяка) ракови пръчици;
• един голям варен морков;
• майонеза.

Подготвяме по следния начин:

• чисти сварени яйца. Смелете протеина и жълтъка отделно;

• варени картофи, ракови пръчици и моркови - накълцайте по всякакъв начин (с нож или с ренде);
• разделете приготвените компоненти на закуската на две части;
• разпределете предястието на слоеве и намажете всеки слой с майонеза;
• повторете слоевете отново;

• Готовата салата поръсете с жълтъка.

• по-добре е да готвите майонеза у дома сами, тогава салатата ще се окаже не само вкусна, но и здравословна;
• съставките на салатата могат да бъдат подредени в произволен ред. Основното е, че раковите пръчици са последният слой.

Забележка към собственика!

По-добре е да размразите раковите пръчици по този начин: вечер прехвърлете раковите пръчици от фризера в хладилника. Не забравяйте да поставите в дълбока чиния, тъй като при размразяването ще се отдели течност. На сутринта пръчките ще бъдат готови за употреба.

Царевицата може да се използва не само консервирана, но и замразена. Преди да приготвите салатата, я потопете за десет минути във вряща вода и я сложете в гевгир, за да се отцеди водата.

За да приготвите салати от ракови пръчици, опитайте се да закупите охладен продукт, а не замразен. Не забравяйте да погледнете не само срока на годност на раковите пръчици, но и техния състав. Съставката сурими трябва да е на първо място.

Можете да замените обичайните ракови пръчици не само с месо от раци, но и с варена или пържена риба, варени скариди или калмари. В допълнение към обичайните продукти, можете да добавите към закуската: ябълки, сладки чушки, варено или печено месо, висококачествена шунка или варена наденица.Традиционният ориз може да бъде заменен с варени картофи.

Пригответе един от новите, вкусни и прости рецептисалата с ракови пръчици и поглезете семейството си с прекрасно ястие.

Салатите с ракови пръчици всяка година правят само това, че чупят всички рекорди по популярност. Често ходим на гости и на масата винаги има една или друга версия на ястието с този морски дар. И той не само присъства там, но винаги яде с голямо удоволствие. И като правило никога не остава на масата.

И вероятно не е случайно. Дори преди 10 години този продукт беше трудно да се намери в магазин в такъв асортимент. Сега идвате в магазина и не знаете какво да изберете. Продуктът се продава в различен външен вид, от различни производители, на различни цени. И разбира се, качеството може да варира значително.

Раковите пръчици трябва да съдържат до 50% нарязана риба. Като правило това са минтай, сайри, всички видове треска и други бяла риба. Но понякога се получават сочни и вкусни, а друг път – сухи. Зависи колко рибено филе съдържат или както още го наричат ​​сурими. Те са сухи, когато се добавят други съставки вместо риба, като соев протеин, яйчен прах и нишесте.

Затова трябва да обърнете внимание какъв продукт купувате. В крайна сметка това ще зависи пряко от това каква салата ще получите в крайна сметка. Опитайте се да вземете продукта само от доверени производители. Като Санта Бремор, Меридиан, Вичи, Воден свят. Преди да купите, винаги четете информацията на опаковката и помнете това добър продуктняма да е евтино.

Но ако сте закупили продукт добро качество, тогава винаги можете да готвите с него вкусно ястие. И знаете ли, има много рецепти. Днес ще разгледаме някои от тях. В крайна сметка скоро основен празник – Нова година! И не само на този празник можете да готвите вкусни салати. Все още имаме рожден ден, 8 март, 23 февруари ... повече от достатъчно причини. Така че да започваме.

Салата с ракови пръчици и царевица по класическата рецепта

Веднага ще отговоря на въпроса защо точно тази рецепта е класическа. Това е временно име. Така че го приготвиха, когато този морски дар се появи само в продажба. И имаше само една рецепта. Всичко беше приготвено само за него. Явно оттук е получил името си.

Ще ни трябва:

• царевица - 300 гр. (1 кутия)
• варен ориз - 1 чаша (сух ориз 1/4 чаша)
• яйце - 4 бр
• прясна краставица - 1 бр.
• зелен лук - 0,5 връзка
• магданоз - малка връзка
• майонеза - на вкус

готвене:

1. Сварете ориза предварително. Както можете да видите от състава на съставките, имаме нужда от около 1/4 чаша сух ориз. По-добре е да сварите ориз на пара, по време на готвене той не се слепва и остава такъв след готвене. Освен това расте много добре по размер. Това е почти четири пъти. И това е пълноценен салатен елемент, който вече е видим за окото, което е важно.

Ще трябва само да се охлади и след това да се използва при готвене.

2. Яйцата трябва да бъдат твърдо сварени, а заливът студена водауспокой се. След това ги нарежете на малки кубчета.

3. Морските дарове се купуват най-добре охладени. Аз лично не обичам замразена храна. Обикновено една опаковка е с тегло 200 - 250 грама. Каквото и да е, използвайте го.

Те трябва да бъдат изрязани. Има няколко метода на рязане. различни опции. И основно те зависят от вида, който искате да получите.

• можете да ги нарежете на кубчета. В този случай е по-добре да изрежете и всички останали компоненти. Дизайнът ще бъде по-ефективен.
• може да се нареже на тънки ленти. В този случай нарязваме и краставици. А яйцето, царевицата и зеления лук ще са във формата на кубче. „Геометрията“ на външния вид ще бъде различна.

Разглобявам клечките на влакна. В тази форма те се оказват много тънки и са идеално наситени със соковете на всички останали компоненти. И вкусът на такова съдържание по принцип ми допада повече, както и външният му вид.

И за да разглобите морските дарове на влакна, първо трябва да ги нарежете на две или три части, а след това на още две половини. И след това го разделете на влакна, като си помагате с нож. Така разглобената сламка ще бъде къса и еднаква по размер.

Поставете сламката в купа.

4. Добавете същото яйце, охладен ориз, царевица, от която предварително е изцедена цялата течност. Както и нарязан зелен лук и копър. И някой обича повече копър. Използването му също няма да се счита за грешка.

И вместо зелен лук, можете да използвате обикновен лук. В този случай ще трябва да се нареже на много малки кубчета и да се излее с вряща вода, така че цялата горчивина да излезе.

Всички съставки са нежни, царевицата и пръчиците имат леко сладък вкус. И добавете ни горчивина към всичко. Цялата нежност ще бъде загубена, а горчивият вкус може да убие всички останали.

5. И все още имаме още един компонент, който също ще добавим днес. Това е прясна краставица.

Защо има такова специално внимание към него? Да, защото в първата класическа версия на готвене не е добавена краставица. И започнах да го добавям малко по-късно.

Затова ще подчертаем добавянето му като специален елемент. Който иска - добавя, който не иска - напълно е възможно да се мине без него. Но краставицата добавя свежи вкусови нотки, освен примамливия си аромат, стимулира апетита. И винаги го добавям, с неговото присъствие салатата ми се струва по-вкусна.

6. Остава да го напълните с майонеза. Добавете го малко, за да закрепите леко всички компоненти заедно. Но кой го обича повече.

Не го осолявам, защото раковите пръчици и майонезата и без това са доста солени. И солта, като правило, е достатъчна за целия състав. Но го опитайте преди да го сервирате на масата. И ако смятате, че няма достатъчно сол, тогава леко я посолете.

7. Съдържанието може да бъде поставено в дълбока чиния или можете да поставите слайд върху плоска чиния. Който го харесва повече и какви ястия са подходящи за това.

Всичко, ястието може да се сервира на масата и да се насладите на неговия деликатен и деликатен вкус и аромат.

Видео за това как да приготвите оригиналната салата "Царевица"

А ето и рецепта за почти същата салата, но в оригиналния вариант. Ако искате да изненадате гостите си, тогава можете да им предложите точно такъв вариант.

При нас винаги се пръсва от масата сред първите и никога не остава в чинията. Ето защо обичам да го готвя за пристигането на гости.

Създаването му отнема почти същото време като обикновената версия. И от дизайна просто трябва да създадете форма на царевица и да я поръсите със зърна от консервиран продукт. А за да създадете по-весело настроение, добавете зелено под формата на маруля, копър и магданоз и използвайте червено под формата на зърна от нар.

Салатата запазва формата си перфектно, не се разпада и изглежда свежа, ярка и невероятно положителна на празничната маса!

Опитайте се да приготвите любимото си ястие в нова версия и дори можете да усетите актуализирания му вкус. Колкото и парадоксално да звучи, все пак е вярно.

Проста "Кралска" салата с царевица без ориз

Класическа рецептаготвене обикновено винаги готвим с ориз и царевица. Но можете да готвите вкусни опциибез ориз. И ето го първият от тази колекция.

Ще ни трябва:

• ракови пръчици - 7 броя
• портокал - 1 бр.
• яйца - 4 бр
• консервирана царевица - 100 гр
• чесън - 1 скилидка
• майонеза - 100-150 гр

готвене:

1. Разрежете пръчиците по дължина на две половини. След това се нарязва на малки парченца. По желание може да ги нарежете на колелца.

2. Сварете яйцата и ги нарежете на малки кубчета.

3. Разглобете портокала на резени и отстранете филмите и семките, ако има такива. След това нарежете филийките на парчета.

4. Накълцайте чесъна с нож или преса.

5. Смесете всички съставки в купа, като добавите царевица, от която изцедете цялата течност.

6. Разбъркайте, добавете майонеза на вкус и отново разбъркайте внимателно.

Сложете в чиния и сервирайте. Варианта е много лесен, а и много вкусен. Приготвя се бързо и лесно. И винаги се изяжда без следа.

Получава се много интересна комбинация от на пръв поглед несъвместими съставки. Но опитайте да готвите, вкусът е много интересен.

Вкусна рецепта с рибна консерва и ананас

И тази рецепта може да се класифицира като празнична. Съдържа много вкусни съставки, които, когато се комбинират, дават абсолютно невероятна комбинация.

Вероятно всеки обича комбинацията от пиле и ананас? Знам, че може би не всички, но много хора го харесват ... Така че тази салата също е с ананас, но вместо пиле се използват пръчици от раци. И не само ананасите оцветяват тази опция, нека по-скоро видим какво още има толкова интересно в нея.

Ще ни трябва:

• ракови пръчици - 200 гр
• консервирана риба тон - 200 гр
• ананас - 100 гр (може пресен и консервиран)
• портокал - 1 бр.
• яйца - 2 бр
• царевица консерва - 300 - 350 гр. (1 консерва)
• орехи- шепа от
• сол, черен пипер - на вкус
• зеленина - за украса
• майонеза - 2-3 с.л. лъжици

Можете да направите по-лек вариант и да използвате кисело мляко вместо майонеза.

готвене:

1. Нарежете пръчиците на средни кубчета. Поставете в купа.

2. Разделете портокала на филийки, след което го обелете от фолиото и нарежете на тънки филийки.

3. Яйцата се обелват и нарязват на кубчета. Ананасът също се нарязва на кубчета. Можете да ги използвате пресни или консервирани. Какви са там. Няма да повлияе много на вкуса. И в двата случая ще е вкусно.

4. Смесете всички съставки, като към тях добавите орехи. Може предварително да ги смелите с точилка, но не много, за да останат доста осезаеми парчета.

5. Отцедете течността от рибата тон и я разглобете на влакна. Също така добавете в купата. Разбъркайте и опитайте. Ако се изисква сол, тогава сол. Все пак имайте предвид, че майонезата, с която ще подправим ястието, също е солена.

По желание може да добавите малко смлян черен пипер.

6. Овкусете с майонеза или кисело мляко. Разбъркайте, сложете в чиния. Гарнирайте с пресни билки и сервирайте.

Може да го охладите леко, като го приберете в хладилника за 30 минути.

Салата от раци с царевица и зелена ябълка

Още една рецепта за отлично на вкус студено ястие. Свежа зелена ябълка му придава специална свежест и вкус. Променя обичайния вкус и прави ястието с прости продуктимного изискан.

Ще ни трябва:

• ракови пръчици - 200 - 250 гр. (1 опаковка)
• консервирана царевица - 1 кутия
• зелена ябълка - 1 бр (голяма)
• моркови - 2 бр
• картофи - 3 бр
• варено яйце - 4 бр
• сол на вкус
• майонеза на вкус

готвене:

1. Сварете яйцата, картофите и морковите. Обелете ги и нарежете на по-малки кубчета.

2. Отцедете течността от царевицата, като я поставите в гевгир.

3. Обелете ябълката, ако е дебела и груба, или я оставете, ако е тънка и се сдъвква добре. Нарежете го на кубчета.

4. Нарежете и раковите пръчици.

5. Комбинирайте всички съставки, сол на вкус и сезон с майонеза. След това поставете върху плоска чиния под формата на хълм.

Както можете да видите, това е много просто. Лесен за приготвяне и също толкова лесен за използване.

Видео рецепта за салата от ракови пръчици "Монашеска хижа"

Ако искате наистина да изненадате гостите си, тогава пригответе такава оригинална и вкусна салата за тях. Тази идея със сигурност не е нова. На този принцип се приготвят сладкиши. Но все пак да излезеш с такъв интересен дизайн е изключително интересно.

И за да стане ясно, вижте видеото. Ще бъде по-бързо, отколкото ще опиша всичко с думи. Да, и по-ясно, разбира се.

Това е крайният резултат от такава красота.

Между другото, ще ви дам още няколко идеи. Като пълнеж можете да използвате всички продукти, които се комбинират с морски дарове. Това могат да бъдат моркови с чесън, черен дроб на треска и хайвер (представете си какъв шедьовър можете да готвите!), И гъби, пържени с лук ...

Това е само първото нещо, което идва на ум. И ако мечтаете, тогава можете да измислите нещо подобно ... Така ще зарадвате себе си и всичките си гости. Да, и нова салата.

Снек ястие "Летен ден" с ракови пръчици и зеленчуци

Ето такава зеленчукова комбинация, в същото време подобна и различна от нищо ... Много е добре да я приготвяте през лятото, когато има изобилие от зеленчуци. В същото време всички зеленчуци са сочни, пълни с витамини и затова най-вкусни. Тогава комбинацията им е просто несравнима.

Ще ни трябва:

• ракови пръчици - 6 бр
• зеле - малка глава (или дори половин малка)
• домати - 2 бр
• краставици - 2 бр
• репички - 3-4 бр
• Адигейско сирене - 150 гр
• копър - връзка
• растително масло
• сол пипер

Както виждате, в тази рецепта, за разлика от други, съдържанието е подправено с масло, което я прави не толкова калорична. Освен това, ако го готвите през лятото, тогава изобщо не искате да ядете майонеза.

готвене:

1. Нарежете зелето на малки лентички.

2. Краставиците и доматите се нарязват на лентички, може и на по-едро. Както искаш.

3. Ракови пръчици също нарязани на ленти или парчета. Накълцайте зелените копър.

4. Сложете зелето върху голяма чиния, не е нужно да го мачкате и мачкате.

5. Отгоре сложете краставици и домати. Сол и черен пипер. След това отгоре сирене, копър и пръчици от раци. Полейте с олио.

Ястието е ярко, цветно, доста леко и много вкусно. Започвате да го ядете с очи, щом го видите на масата. И след това се насладете напълно на вкуса му.

Салата с водорасли и месо от раци

Както знаете, зелето е различно. И ако започнаха да готвят с нея, тогава нека си спомним за морските водорасли. В края на краищата от него стават и вкусни и здравословни салати.

И ето един от тях.

Ще ни трябва:

• ракови пръчици - 200 гр (или месо)
• водорасли - 200 гр
• черен пипер - 1 бр (за предпочитане червен или жълт)
• варено яйце - 3 бр
• чесън - 1 скилидка
• майонеза - 1 с.л. лъжица
• сусамово семе - 1 чаена лъжичка

готвене:

1. Ракови пръчици, нарязани на ленти или малки парченца.

2. чушкаизползвайте ярки цветове, за да направите салатата красива. Яркочервен плод, или оранжев, или жълт ще свърши работа. Почистете го от дръжките и семките и го нарежете на ивици.

3. Поставете съставките в купа. Към тях добавете наситнения чесън и водораслите.

4. Нарежете яйцата на кубчета и добавете в купата. Подправете с майонеза и разбъркайте.

Вместо майонеза можете да използвате зехтин, или зехтин и соев сос, или сос винегрет. За да го приготвите, трябва да смесите горчица, винен оцет и растително масло.

5. Поставете съдържанието върху чиния под формата на пързалка и украсете със сусам отгоре. И можете да го подредите в тази форма.

Готовото ястие се оказва доста оригинално както по съдържание, така и по вкус и дизайн.

Вкусна "Морска" салата с ракови пръчици и скариди

Това е друг много лесен за приготвяне вариант, при който водеща роляиграят два компонента - това са ракови пръчици и скариди. И където ги има тези продукти - винаги е вкусно!

Ще ни трябва:

• ракови пръчици - 200 гр
• скариди - 200 гр
• краставица - 1 бр.
• варено яйце - 2 бр
• сол на вкус
• майонеза на вкус

готвене:

1. Сварете скариди в подсолена вода. За да направите това, кипнете вода и добавете към нея размразени или пресни морски дарове. Изчакайте да заври отново и след две минути изключете водата. облегнете се крайния продуктв гевгир и обелете скаридите от черупките.

2. Сварете яйцата и ги нарежете на кубчета.

3. Нарежете раковите пръчици и краставицата на кубчета с еднакъв размер. Скаридите се нарязват на две - три части. И можете да не режете, но да го оставите. Всичко зависи от това как искате да видите вашето ястие накрая.

4. Посолете съдържанието, ако е необходимо. Въпреки че вероятно няма да е необходимо. И отгоре намажете с майонеза.

Ето една много проста салата. Опитайте, вкусно е! Направо си оближете пръстите!

Как се приготвя салата Флагман със скариди и корнишони

И ето още една вкусна салата със скариди, която искам да предложа на вашето внимание. Приготвя се много лесно и няма да е трудно да го приготвите.

Ще ни трябва:

• ракови пръчици - 200 гр
• скариди - 300 гр
• варено яйце - 1 бр.
• мариновани краставици (корнишони) - 8 бр
• маслини без костилка - 0,5 кутии
• лимон - 0,5 бр
• майонеза - 2 с.л. лъжици
• соев сос - 1 с.л. лъжица

готвене:

1. Сварете в подсолена вода и обелете скаридите. След това ги нарежете на ситно. Оставете малко за украса.

2. Нарежете пръчиците, корнишоните и яйцето на малки кубчета. Маслините може да се нарежат на тънки кръгчета.

3. Пригответе соса. За да направите това, смесете две супени лъжици майонеза и една лъжица соев сос. Ако обичате повече майонеза, можете да добавите още малко.

4. Смесете всички съставки, като ги сложите в обща купа. Полейте ги със сока на половин лимон. След това се залива с готовия сос. Разбъркайте.

5. Сложете в дълбок или плосък съд, украсете и сервирайте.

Салатата се оказа оригинална, необичайна и много вкусна.

Бутер салата от раци "Ленинградски"

Ако това ястие се сервира на празничната трапеза, тогава от него скоро няма да остане нищо. Гостите бързо се справят с него и питат дали има добавка. И ако няма добавка, тогава веднага след празника те искат рецепта. И ако има добавка, тогава я ядат и след това пак искат рецептата. И така всеки път.

Ще ни трябва:

• ракови пръчици - 200 гр (може месо)
• варен ориз - 1 чаша (1/4 сух)
• варени яйца - 5 бр
• лук - 2 бр
• моркови - 2-3 бр
• мариновани шампиньони - 1 консерва (можете да използвате и други гъби)
• майонеза - на вкус (но доста)
• растително масло - за пържене

готвене:

Най-добре е да го приготвите в отделен съд за печене или да изрежете форма от картон. В този случай ще изглежда като торта. Но ако не искате да правите това, тогава можете просто да го подредите на слоеве в дълбока чиния. Това по никакъв начин няма да повлияе на вкуса.

Ще опиша тази рецепта в категорията слоеве. Затова първо прочетете цялата рецепта, за да се справите. голяма картинаи накрая всичко да стане ясно.

Всеки слой трябва да бъде обилно намазан с майонеза.

1 слой - сварен ориз. Първо трябва да се вари, след което да се охлади. Оризът се използва най-добре на пара. Не се разварява, не се слепва, а по време на готвене се увеличава добре.

2 слой - пръчици или ако има такава възможност, тогава настържете месото от раци на едро ренде.

3 слой - сварените яйца се настъргват и се слагат върху месото.

4 слой - отделно запържете лука и морковите. Нарежете гъби или всякакви други мариновани гъби. Смесете всички. Този път ще получим такъв сложен слой.

След като се сварят се слагат готово ястиев хладилника за 3 часа. Ако сте го приготвили в разглобяема форма, охладете го в него. След това ще трябва да се премахне. Не сервирайте в него.

Декорирайте по ваш вкус. В рецептата не съм включила продукти за украса. Но може да бъде червена риба, от която можете да направите красиви рози. По-долу има линк към него.

Можете също така да украсите с червен хайвер, сирене, маслини, черни маслини. Тоест с какво може да се комбинира основният продукт. Или можете просто да украсите с пресни билки. Също така ще бъде много хубаво.

И разбира се, както обещахме, вкусно! Така че вземете под внимание рецептата. Ще готвите на него повече от веднъж, а не два пъти ...

Видео рецепта за вкусна салата от жълти лалета

И този дизайн ще бъде истинска декорация на всяка празнична маса. Много е красиво, фино, красиво декорирано и невероятно вкусно.

А добавеният босилек ще придаде допълнителна пикантност и аромат на вече познатия вкус.

Съгласете се, оказа се много хубаво. Така че вземете го под внимание. В крайна сметка други компоненти могат да се използват като пълнеж. И следователно вкусът му може да бъде различен всеки път.

И вместо жълти домати можете да вземете и червени. С нов дизайн и съдържание можете да получите напълно ново ястие.

Подготвям такива лалета от дълго време и често ги сервирам на масата. И винаги е в голямо търсене. Всяка отделна пъпка е по същество порционно ястие. Много е удобно, знаейки броя на гостите, да подготвите същия брой пъпки. Е, малко повече, разбира се.

Единственото нещо, което искам да кажа за него е, не вземайте големи домати за приготвянето му. Те не изглеждат толкова красиво върху ястие и може да бъде трудно да се изяде такава порция. В крайна сметка, като правило, на масата има и други студени ястия и закуски. И определено искате да опитате всички.

Да, и домакинята не иска да обижда, оставяйки част наполовина изядена.

Лек микс от китайско зеле и морски дарове "Морска пирамида"

Бутер салатите могат да се приготвят в голяма дълбока чиния, като се подреждат на слоеве. А можете да го слагате и в купички, приготвяйки така наречените коктейли.

А можете да разпределите съдържанието и с помощта на специален метален кулинарен пръстен. Или може би имате малък тиган с пружинна форма. Може да се използва и за сглобяване.

Отлична и оригинална презентация за всеки празник, която няма да остави никого безразличен.

Ще ни трябва:

• ракови пръчици - 250 гр
• консервирани калмари - 200 гр. (можете и варени)
• консервирана царевица - 150 гр
• варени яйца - 4 бр
• твърдо сирене - 150 гр
• червен хайвер за украса - 1 с.л. лъжица
• китайско зеле - 3 листа
• сол, черен пипер - по желание
• майонеза - на вкус

готвене:

1. Обелете и настържете яйцата на средно ренде. Сиренето също се настъргва. Най-добре е да е твърдо сирене, например пармезан. Можете също да използвате "Гауда", този вид сирене също е подходящо в това качество.

Е, ако няма нито едното, нито другото, тогава използвайте обичайното "руско" сирене, но само с добро качество.

Крайният резултат ще зависи от вкуса на компонентите. Вкусното ще дойде само от вкусни съставки.

2. Нарежете месото от раци и калмарите на не много големи кубчета.

3. Изплакнете листата от маруля с хладка вода, оставете ги да се отцедят, след което ги подсушете с хартиени кърпи. Разрежете по дължина на две половини и нарежете на малки ленти. Ако има груби жилки, тогава ги нарежете отделно на по-малки, така че да не изпъкват силно нито на външен вид, нито на вкус.

4. Подгответе плоска чиния или купички. Ще разположим съдържанието на слоеве под формата на пирамида. В същото време леко намазваме всеки слой с майонеза и по желание сол и черен пипер.

• рачешко месо
• царевица
• китайско зеле
• калмари
• Червен хайвер

Последният, разбира се, не е слой. Отгоре поставяме хайвера за украса.

Можете също така да украсите салатата със свежи билки, за да добавите ярък зелен оттенък към нашата деликатна комбинация.

Оказва се невероятно вкусно и много красиво. И винаги ще украсяват масата за всеки празник. Между другото, не толкова отдавна публикувах статия. И има много подобен външен вид, но малко по-богат на съдържание. Всички те са доста подходящи за днешната ни тема.

Рецепта за вкусен коктейл с ракови пръчици и морски дарове

Този вариант е много задоволителен. Затова имайте това предвид, когато го приготвяте за празничната трапеза. Приготвих го в порционни купички. И когато дойде време да го опитам, естествено го изядох наведнъж. Беше толкова вкусно, че просто нямаше възможност или желание да спрем по-рано.

Но след това вече не можех да ям нищо. Затова не се колебайте да намалите порцията или да готвите на общо ястие. В противен случай вашите гости няма да стигнат до горещото ястие.

Като цяло това е ястие на ниво ресторант. И там не е евтино!

Ще ни трябва:

• ракови пръчици - 100 гр
• скариди - 150 гр
• леко осолена сьомга - 150 гр
• калмари - 150 гр
• червен хайвер - 1 супена лъжица. лъжици
• твърдо сирене - 70 гр
• яйце - 2 бр (белтъчини)
• лук - 1 бр.
• майонеза - 3 с.л. лъжици

готвене:

1. Сварете скаридите и калмарите в подсолена вода за 2 минути. След това нарежете калмарите на ивици, а скаридите оставете цели. Въпреки че можете да ги отрежете, ако искате.

2. Зарчета и червена риба. В случая това е леко осолена сьомга. Оставете малко сьомга за гарнитура.

3. Настържете сиренето. Желателно е да са твърди сортове.

4. Разрежете яйцата на две половини и отстранете жълтъка, той няма да ни трябва в тази рецепта. Нарежете протеина на средни ленти, подобни на размер на нарязани калмари.

5. Лукът трябва първо да се нареже на половин пръстени и да се маринова. Как да направите това, можете да разберете, като кликнете върху връзката, която ще бъде точно по-долу. След това стиснете и поставете в детайла.

6. Комбинирайте всички морски дарове и други съставки в купа, добавете майонеза и разбъркайте.

7. Сложете в купички и украсете с розички от сьомга и червен хайвер.

Как да мариновате лук, да варите калмари и скариди; направете рози от червена риба; и също вижте описание стъпка по стъпкасъс снимки можете.

И искам още веднъж да обърна внимание на факта, че такава салата може да се опита само в ресторант или можете да я приготвите сами.

Най-новата и вкусна рецепта за бутер салата

Тази опция е просто царят на салатите. Следователно той има. Толкова е добър и на вкус, и на външен вид, че си заслужава името.

Разбира се, има много компоненти и всички са вкусни. Но затова има такова име. Лош "Роял" няма да се нарече.

Ще ни трябва:

• ракови пръчици - 200 гр
• калмари - 100 гр
• скариди - 150 гр
• сьомга - 150 гр
• червен хайвер - 2 супени лъжици. лъжици
• картофи - 3 бр
• моркови - 2 бр
• пресни краставици - 250 гр
• червен лук - 1 бр.
• сирене - 200 гр
• яйце - 3 бр
• маслини - за украса
• майонеза на вкус

готвене:

1. Сварете калмари и скариди. За украса ще използваме скариди, а калмарите просто нарязваме на лентички.

2. Подготвяме всички останали компоненти - сваряваме картофите, морковите и яйцата. Намаринваме лука.

3. След това събираме всичко на слоеве:

• калмари
• морков

• сьомга
• краставици
• маринован лук
• ракови пръчици
• картофи

4. Отделни слоеве не забравяйте да посолите и подправите с майонеза.

5. Украсете с червен хайвер и цели сварени скариди.

Пълната версия на рецептата е в отделна статия, написана по тази тема. Има много снимки и стъпка по стъпка описание на целия процес. Ако се интересувате от рецептата, тогава и тя е напълно на ваше разположение.

А ето само снимка, по която можете да оцените какво великолепие ще получим!

Списъкът и описанието на рецепти за салата продължава безкрайно. Към днешна дата има не една и не две дузини, а стотици такива рецепти.

В днешната статия се опитах да направя селекция по такъв начин, че в различни вариантипокриват най-пълната комбинация от всички съставки. Тоест, образно казано, говорих за това с какво можете да ги приготвите, с какви ракови пръчици са „приятели“.

И както виждаме, географията на това приятелство е доста голяма. Тук има и зеленчуци, и плодове, и зърнени храни, и гъби, и билки, и риба, и същите морски дарове ...

Дресингът също може да бъде различен: основно е майонеза, но в някои рецепти можете да използвате растително масло, а някъде в комбинация със соев сос; или можете да приготвите сос Винегрет, който включва горчица, винен оцет и растително масло, за предпочитане зехтин.

Знаейки това, можете лесно да измислите свои собствени опции. Винаги е много вълнуващо!

Или вземете някоя рецепта, предложена днес. Всички те са тествани от домакини, гости и имат много отлични отзиви.

Приятен апетит!