Салата пилешки гърди ананас майонеза сирене чесън. Салата "Ананас със сирене и чесън"

Фактът, че на пръв поглед различни продукти се комбинират перфектно в салатите, е известен на всички. Така че сега ще потвърдим тази теория и ще ви кажем как да готвите интересни салати с ананас и сирене. Освен това сладката царевица, скаридите, пилето и дори пикантният чесън ще бъдат в перфектна хармония с тези съставки! Надяваме се, че по-долу всеки ще намери рецепта за себе си!

Салата от ананас, чесън и сирене

съставки:

  • твърдо сирене - 300 г;
  • чесън - 2 скилидки;
  • консервирани ананаси - 300 г;
  • майонеза - на вкус.

готвене

Настържете твърдото сирене на ситно ренде, прекарайте чесъна през преса и нарежете ананасите на кубчета. Смесваме всички съставки, добавяме майонеза на вкус и разбъркваме. Всичко, салата от ананас и сирене с чесън е готова!

Пилешка салата с ананас, чесън и сирене

съставки:

  • варено пилешко филе - 200 г;
  • твърдо сирене - 100 г;
  • консервирани ананаси - 200 г;
  • чесън - 2 скилидки;
  • сол, черен пипер, майонеза - на вкус.

готвене

Нарязваме на малки кубчета, нарязваме също ананаси и три сирене на ренде (можете да ситно или едро), чесънът нарязваме на ситно или го прекарваме през преса. Комбинираме всички компоненти, добавяме майонеза, сол и черен пипер на вкус и разбъркваме.

Салата от ананас, скариди и сирене

съставки:

  • твърдо сирене - 200 г;
  • варени скариди - 150 г;
  • консервирани ананаси (кръгчета) - 4 бр.;
  • майонеза - 100 г;
  • яйца - 2 бр.;
  • копър - 2-3 стръка.

готвене

Нарязваме твърдото сирене, ананасите и яйцата на малки кубчета. Почистваме скаридите (заделяме 2-3 бр. за украса) и нарязваме на ситно. Смесваме всички продукти, добавяме майонезата и разбъркваме. Разстиламе готовата салата в купа за салата, украсяваме със скариди и клончета копър.

Салата с грозде, ананас, сирене и чесън

съставки:

  • грозде без семки - 150 г;
  • ананаси - 200 г;
  • твърдо сирене - 150 г;
  • чесън - 1-2 скилидки;
  • майонеза - на вкус.

готвене

Гроздето без семки се нарязва на половинки, ананасите - на кубчета, сиренето се нарязва на ренде, а чесънът се прекарва през преса. Смесваме всичко, добавяме майонеза и разбъркваме. и ананасът е готов!

Салата с ананас, ракови пръчици и сирене

съставки:

  • ракови пръчици - 240 г;
  • твърдо сирене - 200 г;
  • майонеза - на вкус.

готвене

Три сирене на ренде. Отцедете сока от ананасите и ги нарежете на кубчета, по същия начин нарежете пръчиците от раци. Смесете всички съставки и обличайте салатата с майонеза.

Салата с шунка, ананас и сирене

съставки:

  • шунка - 350 г;
  • консервирани ананаси - 400 г;
  • твърдо сирене - 200 г;
  • яйца - 4 бр.;
  • майонеза, сол - на вкус.

готвене

Нарязваме шунката, твърдо сварените яйца, ананасите на тънки лентички, сиренето натриваме на едро ренде. Смесваме всички подготвени продукти, добавяме майонеза, ако е необходимо, след което добавяме малко сол на вкус.

Салата с ананас, пиле, царевица и кашкавал

съставки:

готвене

Орехите се запичат в сух тиган и след това се нарязват с нож на ситно. Сварете пилешкото филе в подсолена вода до готовност, след което охладете и нарежете на кубчета, добавете консервирана царевица. Натрошете твърдото сирене на едро ренде, а ананасите нарежете на кубчета. Комбинираме всички съставки (оставяме няколко ядки за украса), добавяме майонеза на вкус и разбъркваме. Разпределяме нашата вкусна салата в порционни купички или просто в купа за салата и поръсваме отгоре с останалите ядки.

Свежа, ярка салата с ананас, приготвена на слоеве - украсата на празничната маса! Изберете най-добрата рецепта.

Изненадващо балансиран вкус - ананасът отговаря за сладостта, яйцата са отговорни за нежността, киселите лук и чесън са отговорни за пикантността. И, между другото, за разлика от коженото палто, то изобщо не е мазно, поради факта, че използваме заквасена сметана в дресинга.

  • варени пилешки гърди - 1 бр.
  • лук - 1 бр.
  • оцет - 1 ч.ч
  • яйца - 5 бр.
  • кашкавал - 200гр
  • консервирани ананаси (колчета) - 1 консерва от 500 мл
  • заквасена сметана - 5 с.л.
  • майонеза - 7 с.л.
  • чесън - 3 скилидки
  • сол на вкус
  • смлян пипер - на вкус
  • смлян джинджифил - по желание

Първо, нека приготвим дресинга - смесете заквасена сметана, майонеза, чесън, прекаран през преса. След това нарязваме гърдите срещу влакната и ги поставяме върху плоска чиния на първия слой. Можете да сол, черен пипер, добавете смлян джинджифил. Смажете с дресинг от майонеза-заквасена сметана.

Следващият слой ще изложи маринован лук. Лукът се нарязва на ситно и се залива с вряла вода. Оставете за няколко минути, източете напълно водата. Добавете чаена лъжичка обикновен оцет, изчакайте няколко минути, изцедете напълно оцета. Върху пилето разпределяме лука на втория етаж, след това дресинга.

Три яйца на едро ренде и разпределете пода отгоре върху лука. След това намажете с дресинга.

Натрийте сирене на едро ренде, намажете яйцата, добавете дресинга.

Най-горният слой е визуалната и вкусова украса на салатата - ананасите. Поставяме кръг в центъра, разрязваме останалите кръгове наполовина и оформяме във формата на слънце.

Слагаме салатата да се накисне за половин час в хладилника. Салата готова!

Рецепта 2: Салата с пилешко месо с ананас и сирене (стъпка по стъпка)

Днес ще приготвим чудесно просто ястие - салата с пиле и ананаси, предоставяме рецепта със снимка. Като цяло трябва да се каже, че пилето с ананаси е просто идеално комбинирано, можете да импровизирате с продукти, можете да добавите слой гъби, пържени с лук - салатата ще стане по-задоволителна и богата. Но днес ще приготвим лека, най-деликатна салата, така че ще се справим без гъби, което все още прави ястието по-тежко. Такава салата може да се сервира както за закуска, така и за вечеря поради своята лекота и ще бъде точно за празничната трапеза.

  • варено пилешко месо - 250 грама;
  • твърдо сварени яйца - 3-4 бр.;
  • консервиран ананас - 250 грама;
  • твърдо сирене - около 120-150 грама;
  • лека мазна майонеза за дресинг;
  • малко зеленина за украса.

Първо сварете пилето (можете да вземете както гърдите, така и пилешките бутчета, само гърдите трябва да се намажат повече с майонеза, тъй като месото все още е малко сухо) и сварете твърдо яйцата.

Смелете пилешкото месо (по-добре е да го нарежете на малки кубчета) и поставете първия слой върху широка плоска чиния, намажете с майонеза.

За да направя това, или вземам майонеза в торба с капак, или внимателно отрязвам ъгъл на торбата, така че сосът да пада в тънка струя, тогава соевите зърна няма да се повредят по време на смазване. Можете да направите както аз сготвих - просто смесих пилешкото и яйцата в отделна купа, преди да ги наредя върху корите.

Отцедете течността, в която са се намирали от ананасите, нарежете на кубчета, сложете върху месото.

Сега отделяме белтъците от жълтъците на сварените яйца. Засега оставете жълтъците настрана, а катериците натрийте на ренде и ги наредете на трети слой върху ананасите. Отгоре - отново мрежа от майонеза.

Твърдото сирене се настъргва на едро и се разпределя равномерно върху белтъците.

Покрийте слоя сирене с тънка мрежа от майонеза и сложете настъргани жълтъци като последен слой.

Забележка: препоръчително е да не уплътнявате слоевете, тогава салатата ще се окаже още по-нежна, направете салатата малко по-рано преди сервиране, за да има време да се вари добре и едва след това можете да украсите със зеленчуци.

Е, нашата проста (но невероятно вкусна!) Бутер салата с ананаси, пиле и сирене е готова, можете да й се насладите, приятен апетит!

Рецепта 3: бутер салата с ананас и царевица (със снимка)

Слоевата салата с ананас е без преувеличение необичайно ястие. Тук, изглежда, се състои от най-обикновени продукти, а вкусът е просто невероятен. Деликатната сладост на ананаса, строгостта на твърдото сирене, сочността на чушката създават прекрасна и безумно вкусна комбинация. И такава красота е много достойна да заеме своето място на празничната трапеза. Между другото, можете да приготвите подобна салата от ананас със сирене за Нова година, като придадете на съставките формата на сладки снежни човеци.

Приготвянето на вегетарианска салата с ананас е доста просто и бързо, тъй като всички продукти се използват готови и нищо не трябва да се вари или пече предварително. Всичко, от което се нуждаете, е да се запасите с всички необходими съставки, да вземете остър нож, дъска за рязане и красива чиния. И след 5 минути можете да се насладите на вкусно зеленчуково ястие.

  • Консервирани ананаси - 120 гр
  • Консервирана царевица - 100 гр
  • Български пипер - 1 голям
  • Китайско зеле - 2 големи листа
  • Твърдо сирене - 80 гр
  • Заквасена сметана (майонеза) - около 2 супени лъжици

Първо го изплакнах, попих влагата и нарязах не много големи листа китайско зеле. Сложете го в купа за салата. Между другото, слоевете могат да бъдат подредени в произволен ред.

Намазва се с майонеза.

След това ситно нарязана чушка. Положи следващия слой.

Още майонеза.

Нарежете сиренето на кубчета. Публикувано до чушката.

След сиренето - нарязан на кубчета ананас от консерва.

Още майонеза.

И изложи консервирана царевица.

Така че необичайно вкусна бутер салата с ананас и царевица е готова! Препоръчвам да ядете веднага, защото всички зеленчуци тук са сочни и ако салатата престои известно време, тя просто ще се отцеди. И то прясно приготвен - хрупкав е и свеж.

Рецепта 4: бутер салата с ананас и орехи

Това просто и в същото време оригинално ястие перфектно съчетава месната основа от варени пилешки гърди, сочността и приятната сладост на ананаса, ситостта и нежността на сиренето, пикантността на орехите и ароматните пържени гъби с лук. Майонезата се използва като дресинг за салата - най-добре е да си направите сами.

  • пилешки гърди - 500 гр
  • консервиран ананас - 300 гр
  • консервирани шампиньони - 230 гр
  • Руско сирене - 150 гр
  • лук - 1 бр.
  • орехи - 70 гр
  • майонеза - 100 гр
  • растително масло - 50 ml

Първо, нека сготвим пилешките гърди. Като цяло има две основни правила, в съответствие с които се готвят пилешките гърди. Ако имате нужда от бульон, месото се поставя в студена вода, а когато готвите самата гърда (например за същите салати), я пускате във вряща вода. Тогава гърдите ще се окажат сочни и много меки, тъй като няма да имат време да дадат всичките си сокове на бульона. И така, пилешките гърди се пускат във вряща вода и се варят на умерено кипене около 15 минути (след като водата заври втори път, кипенето спира, когато сложите месото, тъй като температурата на водата пада).

Междувременно пригответе гъбите и лука за пържене, нарежете гъбите на спретнати парчета, а обеления лук на малки кубчета.

Изсипете растително (имам слънчогледово) масло без мирис в тиган, загрейте го и разпределете гъбите с лука. Пържете на умерен огън без капак до приятна руменина и пълна готовност.

Изваждаме консервираните ананаси от буркана и оставяме сиропа да се отцеди добре. След това нарежете плодовете на малки парченца.

Сиренето се смила на едро ренде. След това настържете малка част от него на ситно ренде за украса на готовата салата.

Белените орехи трябва да бъдат нарязани с нож или нарязани с блендер. Основното нещо е да не получавате малки трохи, а да оставите малки парченца ядки, така че да се усеща текстурата им.

Гъбите с лук са готови - добре са зачервени и миришат много приятно. Наклонете леко тигана, за да се отцеди излишната мазнина и гъбите и лукът да не са много мазни.

Изваждаме готовите гърди от бульона и ги оставяме да изстинат. Използваме бульона за готвене на първите ястия. Ако правилно сте приготвили пилешките гърди и не сте ги преварили, кубчетата месо ще излязат хубави и спретнати и няма да се счупят на влакна.

Всички продукти са готови, време е да преминем към оформянето на тази бутер салата. За да стане спретнато и равномерно, изберете купа с подходящ размер, която покривате с фолио. Слоевете ще вървят в обратен ред, така че по-късно в готовото ястие да са на мястото си.

Смажете ги с малко количество майонеза. По принцип в тази салата всеки слой (с изключение на ананасите, тъй като те сами по себе си са доста сочни) се намазва с този студен сос.

След това сложете сиренето, нарязано на едро ренде, като го разпределите равномерно по целия периметър. Да не забравяме и майонезата.

След това изсипваме нарязани орехи, които намазваме доста с майонеза - само за по-надеждна връзка.

Следващият слой е парчета консервиран ананас.

И накрая, кубчета варени пилешки гърди. Тук месото трябва да бъде обилно намазано с майонеза, тъй като гърдите по дефиниция са сухи.

Покриваме купата със салата с плоска чиния и обръщаме конструкцията. Сега махаме купата, а след това и домакинското фолио, благодарение на което продуктите не залепват по стените на съда.

Вашето кулинарно въображение ще ви подскаже как да украсите готовото ястие. Поръсих със сирене и добавих пресен магданоз и червени боровинки за по-ярка и празнична визия. Тази салата е най-добре да почива в хладилника за няколко часа преди сервиране, така че слоевете да са добре напоени.

Пригответе тази проста и вкусна салата за празничната трапеза.

Рецепта 5: Салата с ракови пръчици и слоеве ананас

Не е тайна, че консервираният ананас е чудесна съставка за салата. Дори малко количество ананас, добавено към тази или онази салата, ще я направи не само сочна, но и със специален аромат. Повечето салати с ананас се приготвят много бързо, ако първо се погрижите за подготовката на свързаните с тях продукти. Много салати с ананас се приготвят с варено пиле, като в този случай е досадно да го сварите първо. Не по-малко вкусни салати на базата на ананас могат да бъдат направени с ракови пръчици. Една от тези салати искам да ви предложа днес.

Днес ще научите как да направите многопластова салата с ракови пръчици и ананаси. От името става ясно, че всички съставки в него ще бъдат подредени на слоеве, но въпреки това се приготвя много просто и бързо. И, разбира се, за да направите салатата вкусна, не бива да пестите от качеството на продуктите, особено от качеството на ананасите и раковите пръчици. Майонезата за тази салата е желателно да изберете високо съдържание на мазнини.

  • Ракови пръчици - 150 гр.,
  • Яйца - 3 бр.,
  • Твърдо сирене - 100 гр.,
  • Консервирани ананаси - 100 гр.,
  • майонеза,
  • Сол,
  • Магданоз за украса.

Сварете твърдо яйцата. Обелете охладените яйца. Извадете жълтъците. Отделно натрийте катериците на ситно ренде.

Разбийте жълтъците на трохи с вилица.

Настържете твърдото сирене на същото ренде като протеините.

Нарежете кръгчета ананас от консерва на кубчета.

Нарежете раковите пръчици на малки кубчета.

Всички съставки са готови. Можете да започнете да оформяте салатата. Поставете пръчици от раци на дъното на плоска чиния. Залейте ги с майонеза.

Отгоре поставете настърган белтък. Посолете ги и също поръсете с майонеза.

Следващият слой салата ще бъде настъргано сирене.

Поръсете салатата с трохи жълтък. Подредете парчета ананас върху салатата. Украсете готовата бутер салата от ракови пръчици с ананас с листа от магданоз. Оставете салатата да престои в хладилника за около 1 час преди сервиране. Приятен апетит!

Рецепта 6: Салата от ананас на пластове с яйца (снимки стъпка по стъпка)

Пържено пиле с ананас и твърдо сирене със сладка царевица перфектно хармонизират в тази салата. Варените яйца придават ситост и подчертават вкуса на майонезения сос.

За салата можете да си купите пресен ананас, да го нарежете на филета и на кубчета. Но е по-лесно да го купите в консервирана форма. Факт е, че ще бъде по-сладък и ароматен от пресния, а за салата просто се нуждаем от сочни, ярки вкусове.

Също така е по-добре да купувате царевица в буркан, изберете този, чийто производител имате доверие. Но ако имате замразена зеленчукова смес, тогава тя може да се вари и да се използва в салата.

Ще подредим ястието на слоеве, като намажем всеки продукт със сос. Така получаваме красива и много вкусна салата.

  • пилешко месо (гърди) - 500 г,
  • твърдо сирене - 150 г,
  • пилешки яйца - 3 бр.,
  • филийки ананас в сироп - 250 г,
  • сладка царевица - 200 г,
  • майонезен сос.

Изплакнете обилно пилешкото месо в топла вода и след това го избършете със салфетка. След филето нарежете на няколко парчета, леко ги отбийте, сол, черен пипер.

В загрят тиган налейте слънчогледово масло и разпределете пилешкото месо. Запържете месото от всички страни, така че да е напълно готово и да придобие красив златист загар.

След като изстине месото се нарязва на кубчета.

Смелете твърдо сварени пилешки яйца на ренде. Същото правим и с твърдото сирене. Сега поставяме нашето ястие в определена последователност. Смажете всеки слой с майонеза. Първо пилешки парчета.

След това сладка царевица.

Сега парчетата ананас.

Последният щрих е настърган кашкавал.

Приятен апетит!

Рецепта 7: Салата със сирене на пластове с краставици и ананас

Една проста салата от ананас се оказва добре напоена и много красива.

  • пилешко бутче -2 бр.
  • ракови пръчици - 100 гр
  • краставици - 2 бр.
  • яйца - 5 бр.
  • лук - 2 бр.
  • ананаси
  • майонеза
  • твърдо сирене - 200 гр

Направих пилешка салата със слоеве ананас стъпка по стъпка със снимка, така че ще ви бъде лесно да повторите рецептата.

Преди всичко сварете пилешките бутчета до готовност и твърдо сварените яйца.

Разглобяваме пилето, премахваме костите, а яйцата охлаждаме и почистваме от черупката.

Нарязваме краставиците и раковите пръчици на тънки ивици (по желание краставиците могат да бъдат обелени).

Натриваме сиренето и яйцата на едро ренде.

Натриваме лука и го нарязваме на половин пръстени, слагаме го в купа и го заливаме с вряща вода за 15 минути, изцеждаме водата, подправяме го с оцет, захар и малко сол.

Рецептата за пилешка салата с ананаси трябва да е ефирна на ястието, тогава пилешката салата с консервирани ананаси се оказва буйна и висока.

Взимаме ястие, на което ще сервираме, и подреждаме съставките си на слоеве:

1 слой - пилето се накъсва на тънки ивици

2 слой - маринован лук

3 слой - майонеза

4 слой - ракови пръчици

, https://finecooking.ru , http://www.kushat.net , http://namenu.ru , http://naskoruyuruku.ru

Всички рецепти са внимателно подбрани от сайта на кулинарния клуб на сайта


Комбинацията от сладки и солени съставки в едно ястие отдавна е престанала да учудва никого. Тези, които са опитали тези опции, са открили, че много плодове се съчетават добре с месо, птици, яйца или сирена. И последната съставка в комбинация с ананаси като цяло може да се счита за класика на жанра. Всяка домакиня знае рецептата за лакомство с добавка на пиле, но това не е единственият вариант. Предлагаме ви салата с ананас и сирене в различни вкусови вариации.

Основна салата с ананас и сирене

Всичко, което може да се каже за тази салата е, че ако все още не сте я опитали, значи сте изпуснали много. Нежността на съставките и пикантността на подправките играят специална роля в това ястие. Опитайте и няма да можете да устоите на допълнението. Освен това процесът на готвене ще отнеме максимум 5 минути.

Ще ни трябва:

  • Консервирани ананаси - 1 малък буркан (180 грама);
  • Чесън - 2 филийки;
  • Сирене (твърдо) - 150 грама;
  • Дресинг (майонеза или натурално кисело мляко) - 4 супени лъжици;
  • Сол (за любител).

готвене:

  1. За тази версия на рецептата е по-добре да вземете сирене, което е нежно, без пикантност и излишна соленост, тъй като неговият вкус ще бъде основата в това ястие. Разтриваме го на тънко средно ренде (не в каша);
  2. Изцедете консервирания сок от ананасите и след това нарежете на малки филийки;
  3. Чесънът се обелва, изплаква, нарязва на пюре на ренде или в преса;
  4. Събираме нашата салата със сирене и консервирани ананаси: комбинираме основните съставки, добавяме към тях чесън, както и дресинг. Смесваме всичко. Ако вместо сос в това ястие е използвано натурално кисело мляко, не забравяйте да добавите сол, тъй като не съдържа сол. Готов!

Салата със сирене, скариди и ананас

В сравнение с първия вариант, тази салата се счита за по-задоволителна и здравословна, тъй като съдържа морски дарове, които перфектно я допълват. Това ястие е идеално за лека вечеря, романтична закуска или празнично хранене. Лесно се приготвя (ако използвате белени скариди), необичайно вкусно и ароматно.

Ще ни трябва:

  • Твърдо крема сирене - 200 грама;
  • Консервирани ананаси - 280 грама;
  • Малки замразени скариди - 450 грама;
  • Чесън - 4 скилидки;
  • Сол - 2 щипки;
  • Подправки за скариди - 1/3 пакет;
  • Растително масло -2 супени лъжици;
  • майонеза.

готвене:

  1. Най-много време ще ни отнеме да се справим с морски дарове. Ако е възможно, по-добре е веднага да закупите 250 грама обелени скариди. Ако не, тогава ще трябва да бърникате. Размразете половин килограм замразено, най-добре в студена вода или без помощ. След това ги измийте обилно. Откъсваме главите, премахваме цялата черупка. Не забравяйте да премахнете червата;
  2. Чесънът се обелва, изплаква, изцежда през преса или се използва ренде за смилане;
  3. Загрейте тигана, добавете масло към него. След това добавете скариди, чесън, поръсете всичко с подправки и сол. Запържете нашата смес на средна температура, до златисто кафяво, като разбърквате от време на време. Ще бъдат достатъчни за 5-6 минути, след което ги оставете да изстинат добре (дори не трябва да са топли). Междувременно скаридите ще се сготвят и ще бъдат наситени с аромати на подправки и чесън. Няма нужда да ги режете, те вече са доста малки;
  4. Нежното кремообразно сирене настъргваме на ренде по желание;
  5. Взимаме ананасите от буркана, изцеждаме саламурата и нарязваме плодовата каша на кубчета;
  6. Събираме нашата ароматна салата: добавете ананаси и сирене към скаридите, подправете всичко с майонеза. Най-добре е да сервирате това лакомство в порционни купички и по желание можете да подредите съставките на слоеве.

Съвет: Салатите с ананас се консумират най-добре веднага след приготвянето, в противен случай те ще дадат сок и салатата ще „изплува“ на следващия ден.

Салата с ананас, царевица и сирене

Такава салата с консервиран ананас и крема сирене е просто божи дар за домакините, които искат да изненадат гостите на празник и да не харчат много усилия и пари за лакомства. Рецептата за приготвянето му е толкова проста, че няма къде да отидете, а цената на съставките е сравнително ниска. Освен това консервираният ананас може да бъде заменен с пресен продукт, ако желаете.

Ще ни трябва:

  • Крема сирене (може и с пикантно) - 160 грама;
  • Консервиран ананас - 180 грама (или 5 пръстена пресни плодове);
  • Целина - 1 стрък;
  • Консервирана захарна царевица - 7 супени лъжици. л.;
  • Орехи - 60 грама;
  • Домашна майонеза или бяло кисело мляко – 5 с.л. л.;
  • Сол.

готвене:

  1. Почистваме целината, изплакваме. Нарежете на малки кубчета, но не много малки;
  2. Изцедете саламурата от ананасите и след това нарежете на подобни парчета, както беше направено с целина;
  3. Сиренето също се нарязва с нож, както в първите два случая;
  4. Разделяме орехите на четвъртинки. Отделете няколко от тях за украса на лакомството, а останалите нарежете малко на дребно;
  5. Събираме нашата вкусна салата: комбинираме сирене с целина, малки орехи и ананаси, добавяме към тях царевица, от която предварително е изцедена марината. След това смесете всичко с добавка на майонеза или бяло кисело мляко. Посоляваме всичко по наш вкус;
  6. Разпределяме лакомството в обикновена купа за салата или в порционни чинии. Отгоре украсяваме с цели четвъртинки ядки. Готов!

Обилна салата със сирене, пиле, ананас и крутони

Ще ни трябва:

  • Пиле (всяка част по ваш избор) - 250 грама;
  • Бял хляб - 100 грама;
  • Зелена салата (листа) - 40 грама;
  • Зехтин - 2 ½ супени лъжици;
  • Консервиран ананас - 180 грама;
  • Лимонов сок - 2 супени лъжици;
  • Сирене - 180 грама;
  • Чесън - няколко скилидки;
  • Майонеза - 60 грама;
  • Сол.

готвене:

  1. Измийте добре пилето, отделете го от костите, ако има такива. След това нарежете месото на малки парчета;
  2. Загряваме тигана със зехтин (или друг), слагаме пилешкото филе там, поръсваме със сол, след което запържваме всичко до златисто кафяво и варено;
  3. В същото време нарежете хляба на кубчета, подсушете ги и ги запечете във фурната;
  4. Изцедете сока от ананасите, нарежете като пиле;
  5. Изплакнете листата от маруля, оставете да изсъхнат и след това ги накъсайте;
  6. Просто разтриваме сиренето по-малко;
  7. Почистваме чесъна, изплакваме, нарязваме по всякакъв начин;
  8. Пригответе соса: смесете с лимонов сок, както и чеснова майонеза, разбийте с вилица;
  9. Смесваме всички съставки, с изключение на бисквитите, и след това подправяме всичко със сос;
  10. Поставете салатата в чиния, поръсете с галета. Готов!

Салата от ананас със сирене и чесън е чудесен вариант за любителите на екзотиката. Тропическите плодове могат да се смесват с много продукти, които на пръв поглед изглеждат несъвместими.

Добавянето на сирене към салата с ананас отдавна се счита за класика на кулинарното съвършенство. Но чесънът в салатата отначало предизвика въпроси. Оказа се, че този полезен продукт придава особен вкус на салатата. Дори и с тези три съставки, салатата се оказва безумно вкусна, със сладникави пикантни нотки.

Ананасите могат безопасно да се смесват с много продукти: варено и пушено пиле, гъби, шунка, скариди, яйца, орехи, зеленчуци и билки.

Сладки и солени съставки в една салата отдавна не са изненада. Готвачите са измислили много рецепти с различни вкусови вариации.

За салата са подходящи различни видове сирена: пармезан, сулугуни, сирене фета, руско, маасдам, чедър, както и всякакъв вид извара, меки и топени сирена. Добър вкус се получава чрез комбиниране на няколко вида сирене в една салата.

Как се готви салата от ананас със сирене и чесън - 15 разновидности

Лесна рецепта за вкусна, пикантна и лека салата. Само три основни съставки и получавате невероятна салата и много забавление.

съставки:

  • твърдо сирене - 300 гр
  • консервирани ананаси - 500 гр
  • чесън - 3 скилидки
  • лека майонеза.

готвене:

Нарежете сиренето и ананаса на кубчета. Накълцайте чесъна.

Сложете готовите продукти в купа за салата и полейте с майонеза.

Салата за тези, които обичат морски дарове. Перфектно подбраните съставки гарантират отличен вкус.

съставки:

  • пилешко месо - 200 гр
  • белени скариди - 200 гр
  • кашкавал - 200гр
  • консервиран ананас - 100 гр
  • мандарина - 1 бр.
  • сметана - 100 мл
  • чесън - 1 скилидка
  • зелена салата - 1 връзка
  • сол черен пипер.

готвене:

Сварете пилето. Скаридите се потапят във вряща вода и се варят няколко минути. Отцедете водата.

Нарежете продуктите: месото - на лентички, ананасите и сиренето - на кубчета, чесънът се наситнява с преса, мандарината с кората се нарязва на колелца.

Пригответе соса: към сметаната добавете чесъна, солта и черния пипер.

Подредете листа от маруля в чиния. Върху листата се слагат пилето, сиренето, ананаса, скаридите и се заливат със соса.

Гарнирайте с кръгчета мандарина.

Салата с ананас, грозде и сирене е истински подарък за гастрономи. Абсолютно всеки ще хареса вкусния вкус, невероятния аромат и красивия външен вид.

съставки:

  • грозде - 300гр
  • кашкавал - 200гр
  • чесън - 1 скилидка
  • майонеза.

готвене:

Нарежете ананаса, сиренето и гроздето. Накълцайте чесъна.

Смесете всички продукти и залейте с майонеза.

Всички ястия, приготвени от кулинарния майстор Иля Лазерсон, се отличават с голямо количество пресни билки и подправки. Тази рецепта не е изключение. Но повярвайте ми, резултатът ще бъде невероятен.

съставки:

  • пилешки гърди - 200 гр
  • пилешка шунка - 1 бр.
  • кашкавал - 200гр
  • пресен ананас - 1/4 част
  • консервирана царевица - 4 с.л. л.
  • черен пипер - 1 бр.
  • люти чушки
  • растително масло
  • магданоз
  • кориандър
  • босилек.

За зареждане с гориво:

  • майонеза - 2 с.л. лъжици
  • червен пипер
  • къри
  • чесън - 1/2 скилидка
  • ананас - 5 бр
  • лимон - 1/4 лимон
  • захар - 2 ч.л
  • зелен босилек - 1 стрък.

готвене:

Отстранете кожата от пилешките гърди и шунката и нарежете месото на едри парчета.

Месото се слага в сгорещена мазнина и се запържва до зачервяване. Посолете, изпратете няколко тънки пръстена лют пипер към месото, разбъркайте и запържете още 2 минути. Оставете настрана от котлона и охладете.

Чушката се нарязва на едро, слага се в тава за печене и се слага в силно загрята фурна. Налейте растително масло и включете горния нагревателен елемент. Пиперът трябва да се овъгли.

Нарежете ананаса на 4 части. За марулята отрежете кожата от една четвърт и изрежете сърцевината. Нарежете ананаса на едри парчета.

Пригответе дресинг за салата: смесете майонезата със смлян чесън, червен пипер, къри, 5 резена ананас, лимонов сок, захар и стрък босилек. Разбийте с миксер.

Изпратете ананас и царевица към пилето. Разбъркайте. Отгоре се слагат люти чушки. Когато чушката се охлади, добавете нарязаното на парчета сирене и разбъркайте. Залейте с дресинга.

Магданозът, кориандърът и босилекът се нарязват с нож и се добавят към салатата.

Салата с пресен ананас не може да се приготви предварително, трябва да се яде веднага.

Салата се приготвя за няколко минути. Нищо за готвене и пържене не е необходимо, само пресни продукти. Питателно, засищащо и вкусно!

съставки:

  • пресен ананас - 400 гр
  • твърдо сирене - 300 гр
  • целина от дръжки - 1 бр.
  • консервирана царевица - 1 кутия
  • орехи - 30гр
  • чесън - 1 скилидка
  • лека майонеза.

готвене:

Нарежете ананаса, целината и сиренето. Чесънът и орехите се смилат и се смесват с майонезата.

Сложете всички продукти в дълбок съд, добавете майонеза и разбъркайте.

Акцентът на салатата е нежен, солен, с орехов вкус на пармезан. Този крал на сирената придава пикантност на салатата, чесънът усложнява и подсилва вкуса, а консервираният ананас придава сочност. Нищо изискано, просто перфектен вкус!

съставки:

  • консервирани ананаси - 400 гр
  • пармезан - 300гр
  • чесън - 2 скилидки
  • лека майонеза.

готвене:

Ананасът и сиренето се нарязват на кубчета. Накълцайте чесъна.

Смесете всички продукти, залейте с майонеза и разбъркайте.

Бюджетна салата. Минимум продукти и максимум удоволствие и полза.

съставки:

  • консервиран ананас - 200 гр
  • топено сирене - 200 гр
  • прясна краставица - 1 бр.
  • шунка - 200гр
  • чесън - 1 скилидка
  • зеленина
  • сметана
  • горчица
  • пипер
  • сол.

готвене:

Нарежете шунката, краставицата, ананаса и кашкавала. Нарежете зелените с нож.

Пригответе соса: добавете черен пипер, сол, горчица, нарязан чесън към заквасената сметана и разбъркайте добре.

Всички продукти се слагат в купа за салата и се заливат със соса. Декорирайте със зеленина.

Комбинацията от пиле и ананас няма да остави безразлични любителите на вкусното. Апетитен външен вид и невероятен вкус отличават тази салата. Почерпете любими хора или гости.

съставки:

  • пилешки гърди - 300 гр
  • консервирани ананаси - 300 гр
  • консервирана царевица - 200 гр
  • твърдо сирене - 200 гр
  • чесън - 1 скилидка
  • копър
  • майонеза.

готвене:

Печете пилешки гърди във фурната.

Нарежете всички съставки на кубчета.

Сложете месото, ананасите, сиренето и царевицата в купа за салата, залейте с майонеза и разбъркайте.

Тази рецепта има своите почитатели. Хрупкавите крутони правят тази салата специална.

съставки:

  • пилешко филе - 300гр
  • консервирани ананаси - 300 гр
  • твърдо сирене - 200 гр
  • бял хляб - 100 гр
  • чесън - 1 скилидка
  • майонеза
  • олио за пържене.

готвене:

Пилешкото филе се нарязва на кубчета и се запържва с добавка чесън. Сол и черен пипер.

Белият хляб се нарязва на кубчета и се запържва до промяна на цвета.

Сиренето се смила на ренде.

Комбинирайте месото, крутоните, ананаса и сиренето. Налейте майонеза и разбъркайте.

Зелената салата се нарича, защото към нея се добавя салата айсберг. Комбинацията от зелена салата, пиле и сирене прави ястието просто невероятно вкусно.

съставки:

  • пилешко филе - 400гр
  • консервиран ананас - 300 гр
  • Руско сирене - 100 гр
  • чесън - 2 скилидки
  • салата айсберг - 7 листа
  • майонеза.

готвене:

Сварете пилешкото филе. Нарежете на кубчета. Смелете сиренето и чесъна на ренде. Накъсайте салата айсберг с ръце.

Смесете всички готови продукти, добавете майонеза и разбъркайте добре.

Тази салата може да се приготви много бързо. Просто дръжте буркан с консервиран ананас в хладилника през цялото време.

съставки:

  • консервирани ананаси - 1 буркан
  • твърдо сирене - 200 гр
  • шунка - 200 гр.
  • чесън - 1 скилидка
  • майонеза.

готвене:

Нарежете всички съставки на кубчета. Накълцайте чесъна.

Поставете върху чиния и подправете с майонеза.

Здравословно и вкусно ястие се приготвя без майонеза. Пилето дава наситеност, свежест - ананас и авокадо, аромат - подправки и билки. Тази салата е достойна украса на празнична трапеза.

съставки:

  • пилешко филе - 400гр
  • консервиран ананас - 1 буркан
  • консервирана царевица - 1 буркан
  • авокадо - 1 бр.
  • кашкавал - 200гр
  • сок от лайм - 5 с.л. л.
  • растително масло
  • чесън - 2 скилидки
  • сух червен пипер
  • захар
  • смлян джинджифил
  • черен пипер чукчета
  • сол.

готвене:

Пилешкото филе се нарязва на парчета и се маринова в смес от олио, част от сок от лайм, наситнен чесън, сол и сух червен пипер.

Отстранете костилката на авокадото и го нарежете на парчета.

Пригответе дресинга: Смесете сока от лайм, захарта, олиото, джинджифила, черния пипер и солта. Поставете кубчета авокадо в дресинга.

Запържете маринованото пилешко филе в олио, докато стане хрупкаво.

Нарежете сиренето и ананаса на кубчета. Отцедете водата от царевицата.

Смесете пиле, сирене, царевица, ананас в купа за салата и залейте всичко с дресинга.

Салата набързо. По-бързо просто не е възможно. Свежият вкус е неустоим. Пригответе и зарадвайте всички с лека и вкусна салата.

съставки:

  • консервирани ананаси - 200 гр
  • Китайско зеле - 300 гр
  • Български пипер - 1 бр.
  • моркови - 1 бр.
  • царевица - 1 буркан
  • чесън - 1 скилидка
  • зеленина
  • крекери - 1 пакет
  • майонеза.

готвене:

Нарежете зелето на едро. Настържете морковите и чесъна. Нарежете зелените с нож. Нарежете ананаса на филийки, чушката на ивици.

Смесете всички продукти в купа за салата и добавете майонеза.

Сърдечна и проста салата. Идеален за лека вечеря.

съставки:

  • консервиран ананас - 300 гр
  • твърдо сирене - 200 гр
  • варени яйца - 7 бр.
  • ракови пръчици - 300 гр
  • консервирана царевица - 1 буркан
  • чесън - 2 скилидки
  • пипер
  • майонеза.

готвене:

Ракови пръчици, яйца и ананаси се нарязват на едро. Смелете сиренето и чесъна на ренде.

Поставете ананаси, пръчици от раци, яйца, царевица, сирене и чесън в дълбок съд. Полейте с майонеза, разбъркайте и прехвърлете в красива чиния.

Слоевата салата с ядково-чеснов дресинг е не само вкусна. Все още е оригинално украсен. Разбира се, не можете да направите такова малко животно. Салатата от това няма да стане различна на вкус.

съставки:

  • пилешки бут - 1 бр.
  • консервирани ананаси - 1 консерва
  • маслини - 1 банка
  • твърдо сирене - 200 гр
  • яйца - 4 бр.
  • орехи - 100 грама
  • чесън - 2 скилидки
  • майонеза.

готвене:

Направете дресинг за орехово-чеснова салата: орехите и чесъна се накълцват с блендер и се смесват с майонеза.

Сварете пилешкото бутче без кожата и го охладете.

Месо, малко сирене, яйца и ананас на кубчета. Втората част от сиренето се смила на ренде. Маслините се нарязват на ситно.

Разпределете на пластове: месо, ананаси, кубчета сирене, част от маслините, яйца и натрошено сирене. Намажете всички слоеве с дресинга.

Оформете таралеж, направете бодли, нос и очи от маслини.

В нашите рецепти се опитахме да разкрием всички тайни и тънкости на приготвянето на вкусни салати с ананас, сирене и чесън. Съсредоточете се върху вкусовите си предпочитания, сменете съставките и се насладете на процеса!

Салатата, която включва ананас, сирене, чесън и майонеза, за първи път опитах в едно кафене и се казваше „Под водка“.

Не знам дали руската водка ще издържи екзотична отвъдморска закуска, но салатата наистина ми хареса. И всеки, който го е опитал втори път, не отказва. Всъщност това е изненадващо вкусна и хармонична комбинация от тропически плодове и познати продукти.

Салата ананас сирене чесън

Съставките за него са:

  • 1 консерва ананас
  • 150-200 г сирене
  • 2-3 скилидки чесън
  • майонеза, сол на вкус

Рецепта за салата с ананас, сирене и чесън

1. Извадете ананасите от консервата. Не изливайте сока, можете да направите вкусно желе от него, да го добавите към месния сос, да залеете с него пилето при печене на фурна или просто да го изпиете.

И веднага една малка тайна: изберете ананаси на шайби (пише на кутията), а не на парчета. Последните често се накисват, съдържат остатъци от ананаси.

2. Нарежете резените ананас на сегменти със същата ширина като пръстена.

3. Настържете сиренето. Някои домакини обичат да го нарязват на малки кубчета. След това можете да опитате това и това.

4. На ситно ренде натрийте обелените скилидки чесън.

5. Смесете всичко, подправете с майонеза и сол. По желание можете да добавите малко зелен копър. Салата "Ананас, сирене и чесън" е готова. Приятен апетит!

Но това не е всичко.

Тази салата има много други вкусни рецепти. Какво друго може да се добави от съставките?

Салата "Пиле, ананас, сирене, чесън" - добавя се месото на една малка пилешка гърда без кожа. За куп едно варено пилешко яйце няма да навреди.

Някой слага и малко бурканче консервирана царевица в такава салата. И дори поръсени с бели чеснови крутони.

Малко количество настъргани орехи ще подобрят вкуса, а 1-2 супени лъжици ситно нарязан зелен лук ще го направят по-пикантен.

Не по-малко известна е пилешката салата с ананас и гъби. Запържете 300 г пресни или мариновани шампиньони в малко количество растително масло и добавете към основните съставки.

Вместо пилешко месо можете да поставите същото количество варени скариди или нарязани ракови пръчици, крехка шунка.

Салата "Грозде, ананас, сирене, чесън" - лека закуска за празничната трапеза. Бъдете сигурни, че дори на фона на любимия ви Оливие и кожено палто, то пак ще бъде изядено първо. Трябва да добавим 300 г нарязани зърна без семки.

Експериментирайте и изненадайте гостите си с вкусни салати от ананас, сирене и чесън. Приятен апетит!

Споделете с приятели или запазете за себе си:

Зареждане...