Одним із показників, що характеризує динаміку продажів фірми, є товарообіг. Він розраховується у цінах реалізації. Аналіз товарообігу дає оцінку якісним та кількісним показникам роботи у поточному періоді. Від зроблених висновків залежить обґрунтованість розрахунків на майбутні періоди. Розглянемо детальніше товарообігу.

Оборотність запасів

Все, що є на складі, є оборотним активом організації. Це заморожені кошти. Щоб зрозуміти, скільки часу піде на переконвертацію товарів у готівку, проводиться аналіз оборотності запасів.

Наявність товарних залишків з одного боку перевага. Але навіть коли вони накопичуються, продажі знижуються, організації все одно доводиться сплачувати податки із запасів. У таких випадках говорять про низьку оборотність. У той самий час висока швидкість продажу товарів який завжди є великою перевагою. Зі зростанням оборотності виникає ризик, що клієнт не знайде потрібний товар і звернеться до іншого продавця. Щоб знайти золоту середину, потрібно вміти аналізувати та планувати оборотність запасів.

Терміни

Товар - це те, що купується та продається. До цієї категорії також відносять послуги, якщо вартість оплачує покупець (упаковка, доставка, оплата послуг зв'язку тощо. буд.).

Запаси – це перелік товарів, придатних для продажу. Для організацій, що займаються роздрібною та оптовою торгівлею, запасами є товари, що лежать на полицях, та ті, що знаходяться в наявності, поставляються та зберігаються.

У термін «товарний запас» також входить продукція, яка ще в дорозі, складі або значиться в дебіторській заборгованості. В останньому випадку право власності залишається у продавця, доки товар не сплачено. Теоретично він може відвантажити його до себе складу. При розрахунку оборотності враховується лише продукція, що знаходиться на складі.

Товарообіг - це обсяг продажу в грошах, розрахований за певний період. Далі буде описано алгоритм, яким розраховується товарообіг, формула розрахунку.

Приклад 1

Середній товарний запас:

Тз порівн = 278778 \ (6-1) = 55755,6 тис. руб.

Оср "= (Залишки початку + Залишки кінець)/2 = (45880+39110)/2 = 42495 тис. крб.

Оборотність та способи її розрахунку

Показники ліквідності фірми залежить від швидкості перетворення коштів, вкладених у запаси, на живі гроші. Для визначення ліквідності запасів використовують коефіцієнт товарообігу. Він розраховується за різними параметрами (вартість, кількість), періодами (місяць, рік), за одним товаром або цілою категорією.

Виділяють кілька видів оборотності:

• оборотність кожного товару в будь-яких кількісних показниках (штуках, за обсягом, масою тощо);
• оборотність товару за вартістю;
• оборотність всього запасу у кількісних показниках;
• оборотність всього запасу за вартістю.

Насправді найчастіше використовуються такі формули визначення ефективності використання запасов:

1) Класична формула розрахунку товарообігу:

Т = (Залишок запасів початку періоду)/(Обсяг продажів протягом місяця)

2) Середній товарообіг (формула розрахунку за рік, квартал, півріччя) :

Тз ср = (ТЗ1 + ... + T3n) / (n-1)

3) Термін оборотності:

ПРО дн = (Середній товарообіг * Кількість днів у періоді) / Обсяг продажів за період

За цим показником розраховується кількість днів, яка необхідна для продажу запасів.

4) Оборотність у разах:

Про р = Кількість днів / ПРО дн = Обсяг продажів за період / Середній товарообіг

Цей коефіцієнт показує, скільки оборотів робить товар за аналізований період.

Чим вище оборотність, тим ефективнішою є діяльність організації, тим менша потреба в капіталі, і тим стійкіше становище підприємства.

5) Рівень запасів:

Уз = (Товарний запас на кінець періоду * Кількість днів) / Товарообіг за період

Рівень запасів характеризує забезпеченість фірми товарами певну дату. Він показує, скільки днів торгівлі організації вистачить запасів.

Особливості

Формула розрахунку товарообігу та інших показників, наведених вище, використовується за дотримання таких умов:

• Якщо організація немає запасів, те й обчислювати оборотність немає сенсу.
• Роздрібний товарообіг, Формула розрахунку якого буде представлена ​​далі, може бути визначений неправильно, якщо в нього включені цільові поставки товарів. Наприклад, компанія виграла тендер на постачання матеріалів у торговий центр. Під це замовлення було завезено велику партію сантехніки. Ці товари не повинні враховуватися при розрахунку оборотності.
• У розрахунку враховується живий запас, тобто товари, які надійшли складу, були реалізовані, і ті, якими числяться залишки, але руху був.
• Оборотність товару розраховується лише за цінами закупівлі.

Приклад 2

Умови для розрахунків представлені у таблиці.

Місяць	Реалізовано, прим.	Залишок, шт.
Середній запас

Визначимо термін оборотності у днях. У аналізованому періоді 180 днів. За цей час було продано 1701 товарів, а середньомісячний залишок становив 328 штук:

ОБдн = (328 * 180) / 1701 = 34,71 днів

Тобто з моменту складу до його реалізації проходить в середньому 35 днів.

Розрахуємо оборотність у разах:

ПРО раз = 180/34,71 = 1701/328 = 5,19 раза.

За півроку запас товару обертається у середньому 5 разів.

Визначимо рівень запасів:

Уз = (243 * 180) / 1701 = 25,71.

Наявних запасів організації вистачить на 26 днів роботи.

Призначення

Оборотність запасів аналізується для того, щоб знайти позиції, в яких швидкість циклу "товар-гроші-товар" дуже низька, і прийняти відповідне рішення. Аналізувати в такий спосіб товари різних категорій немає сенсу. Наприклад, у продовольчому магазині пляшка коньяку може продаватися з більшою швидкістю ніж батон. Але це ще не означає, що хліб варто виключити із асортименту товарів. Просто аналізувати ці дві категорії у такий спосіб не потрібно.

Порівнювати такі товари в рамках однієї категорії: хліб – з іншими булочними виробами, а коньяк – з елітними алкогольними напоями. Тільки в цьому випадку можна робити висновки про інтенсивність оборотності певного товару.

Аналіз динаміки продажів у порівнянні з минулими періодами дозволить зробити висновок про зміну попиту. Якщо за аналізований період коефіцієнт оборотності зменшився, має місце затоварювання складу. Якщо показник зростає і до того ж швидкими темпами, то йдеться про роботу з коліс. У разі товарного дефіциту складські запаси може бути нульовими. У такому разі оборотність запасів можна прорахувати у годиннику.

Якщо складі накопичилися сезонні товари, куди спостерігається низький попит, то досягти оборотності буде важко. Прийде закупити широкий асортимент рідкісних товарів, що позначиться на їх ліквідності. Тому всі розрахунки будуть некоректними.

Також важливо проаналізувати умови постачання. Якщо організація здійснює закупівлю за рахунок власних коштів, то розрахунок оборотності буде показовим. Якщо товари купуються в кредит, то низька оборотність фірми не критична. Головне щоб термін повернення коштів не перевищував розраховане значення коефіцієнта.

Види товарообігу

Точно та сама, як ціни діляться на роздрібні та оптові, товарообіг ділиться на аналогічні два види. У першому випадку йдеться про реалізацію товарів за готівковий розрахунок або за стандартними цінами, а в другому - про продаж безготівково або за оптовими цінами.

Методи

Насправді використовуються такі способи розрахунку товарообігу:

• На основі споживання товару мешканцями одного району.
• За даними планової кількості продажів та середньої вартості одиниці.
• За даними фактичного товарообігу організації (найпопулярніший метод).

Дані для розрахунків беруться із бухгалтерської, статистичної звітності.

Динаміка

Наступна формула розрахунку товарообігу показує зміну показника у поточних цінах:

Д = (Факт товарообігу поточного року/Факт товарообігу минулого року) * 100%.

Динаміку товарообігу в порівнянних цінах визначається за такою формулою:

Д соп = (Факт товарообігу в порівнянних цінах / Факт товарообігу минулого року) * 100%.

Приклад 3

Товарообіг 2015 року – 2,6 млн руб.
- Прогноз продажів на 2016 рік – 2,9 млн руб.
- Товарообіг 2016 року – 3 млн руб.

Визначимо продажів: (3/2,8) * 100 = 107%.
- Проведемо розрахунок товарообігу у поточних цінах: (3/2,6) * 100 = 115%.

Індекс цін

Якщо за досліджуваний період змінилися ціни, попередньо потрібно розрахувати їх індекс. Значення цього показника підвищується за умов впливу інфляційних процесів на економіку країни. Коефіцієнт показує зміну вартості певної кількості товарів у період. Формула розрахунку індексу цін:

Іц. = Ц нові / Ц старі

Цю формулу часто використовують органи статистики для аналізу певні категорії товарів. Наприклад, обсяг проданих товарів у 2014 році становив 100 тис. руб., а у 2016 – 115 тис. руб. Розрахуємо індекс цін:

Іц = 115/100 = 1,15, тобто за рік ціни зросли на 15%.

Тільки після цих дій використовується формула розрахунку товарообігу в порівнянних цінах:

Факт = (Товарообіг у поточних цінах / Товарообіг минулого року) * 100%.

Приклад 4

У 2015 році товарообіг фірми склав 20 млн. руб., а в 2016 році - 24 млн. руб. За звітний період ціни зросли на 40%. Потрібно розрахувати товарообіг за представленими раніше формулами.

Визначимо за поточними цінами оптовий товарообіг. Формула розрахунку:

Тт = 24/20*100 = 120% - за поточний рік товарообіг зріс на 20%.

Розрахуємо індекс цін: 140%/100% = 1,4.

Визначимо товарообіг у порівнянних цінах: 24/1,4 = 17 млн ​​руб.

Формула розрахунку товарообігу у поступовій динаміці: 17/20*100 = 85%.

Розрахунок динаміки показав, що зростання відбулося лише за рахунок збільшення цін. Якби вони не змінилися, товарообіг скоротився на 17 млн ​​руб. (на 15%). Тобто, має місце зростання цін, а не кількості проданих товарів.

Приклад 5

Вихідні дані до виконання завдання представлені у таблиці далее.

		Прогноз, тис. руб.	факт. товарообіг, тис. руб.

Наразі потрібно визначити товарообіг за поточний рік за цінами минулого періоду.

Спочатку визначимо відсоток виконання плану продажу: 5480/5300 * 100 = 103,4%.

Наразі потрібно визначити динаміку товарообігу у відсотках порівняно з 2015 роком: 5480/4650*100 = 120%.

	Товарообіг за 2015 рік, тис. руб.
		Прогноз, тис. руб.	факт. товарообіг, тис. руб.	Виконання, %	По відношенню до минулого року, %

У результаті перевиконання плану продажу 2016 року фірма реалізувала продукції на 180 тис. крб. більше. За рік обсяг реалізації збільшився на 920 тис. руб.

Детальний розрахунок роздрібного товарообігу кварталами дозволяє визначити рівномірність продажів, виявити ступінь задоволення попиту. Додатково варто також провести аналіз продажу за місяцями, щоб встановити ознаки зниження попиту.

Формула розрахунку товарообігу у роздрібній торгівлі

Аналіз зміни цін за товарними групами передбачає кількісну та вартісну оцінку окремих товарів, визначення динаміки їх зрушень. Результати дослідження використовуються для вивчення відповідності пропозиції попиту та впливають на формування замовлень.

Аналіз товарообігу ведеться за квартальними і за результатами перевірки можна встановити причини, з яких змінився товарообіг. Формула розрахунку за балансом наведена нижче:

Зн + Нт + Пр = Р + В + Б + У + Зк де
Зн(к) - запаси початку (кінець) планового періоду;
Нт – товарна надбавка;
Пр – прихід товарів;
Р – реалізація товарів за окремими групами;
В – вибуття товару;
Б - природне зменшення;
У – уцінка.

Визначити ступінь впливу балансових показників можна, обчисливши різницю між плановими та фактичними показниками або за допомогою методу ланцюгових підстановок. На наступному етапі роздрібний товарообіг, формула розрахунку якого була представлена ​​вище, аналізується щодо зміни в результаті поліпшення продуктивності праці, збільшення чисельності співробітників та ефективності використання основних засобів. Аналіз завершується визначенням перспектив зростання обсягу продажу та зміною структури товарів.

Прогнозування є одним із вирішальних наукових факторів формування стратегії та тактики розвитку ПОП. Прогноз є передбачення, передбачення, засноване на певних даних. Прогноз визначає можливості, у яких можуть ставитися реалістичні завдання планування розвитку чи роботи підприємства. У прогнозуванні використовуються математичні методи, Іноді дуже складні. Поширення комп'ютерів, простих та ефективних програмних продуктів робить прогнозування широко доступним. Механізм прогнозування ПОП включає: принципи, визначення пріоритетних цілей, забезпечення взаємозв'язку між показниками, облік факторів та кон'юнктури розвитку ринку, контроль за упорядкуванням прогнозів та реалізацією планів. Процес прогнозування базується на знанні та використанні об'єктивних економічних законів, законів товарного виробництва(Закон вартості), законів ринкової економіки. Прогноз - науково-обґрунтоване передбачення характеру майбутньої поведінки будь-якої системи загалом чи її складових частинза певних умов. Прогноз як процес пов'язаний зазвичай з аналізом стану та оцінкою перспектив розвитку тих чи інших явищ. Але прогноз не можна розглядати лише з погляду бачення майбутнього стану явищ. У зв'язку з цим можна виділити два етапи прогнозування: пошуковий етап - розгляд майбутнього стану галузі за незмінності впливу на неї; цільовий етап - прогноз того, що потрібно зробити, щоб вийти на той рівень стану галузі, що вважається прийнятним. Прогнози також мають класифікацію за різними ознаками: 1. За рівнем: - макропрогнози; - Мікропрогнози;

• 2. За тимчасовими горизонтами: - короткострокові (від 1 до 3 років); - середньострокові (від 3 до 5 років); - довгострокові (понад 5 років);
• 3. За факторами повторюваності: - Іррегулярні; - прогноз більш-менш повторюваний; - передбачення лише загального контуру явищ;
• 4. За змістом: - прогнози НТП; - демографічні; - Економічні; - соціальні; - Екологічні; - галузеві; - територіальні; - Зовнішньоекономічні.

Прогнозування виконує такі функції: кількісний та якісний аналіз тенденцій розвитку підприємства - тут мають бути виявлені позитивніші та негативні тенденції; ймовірнісне, альтернативне передбачення розвитку підприємства, що враховує тенденції, що склалися, і поставлені цілі; оцінка можливостей та наслідків активної дії на прогнозні процеси. Принципами прогнозування є: системність; адекватність; альтернативність. Методи прогнозування поділяються на дві групи: якісні методи встановлюють загальні закономірності розвитку прогнозних процесів; -Кількісні методи дають можливість висловити якісні характеристики в кількісному вираженні. Науково-аналітичною стадією прогнозування є планування. Комплексно-цільові прогнози – план. План - мотивована схема дій щодо досягнення певних результатів. Прогнозування попиту здійснюється у цілому, а й у товарним групам. Товарно-групова структура попиту - співвідношення витрат населення придбання різних груп товарів не більше загального обсягу платоспроможного попиту. Складовим елементом товарно-групової структури попиту є попит продукції громадського харчування. Попит на продукцію громадського харчування вивчається та прогнозується на рівні галузі, підприємства. Дослідження попиту рівні галузі спрямовано рішення таких завдань, як визначення напрями розвитку галузі, прогнозування і планування товарообігу загалом у галузі чи з окремих регионам.

Прогноз продажів – один із важливих етапів ведення бізнесу: підприємець повинен мати уявлення про те, скільки він продасть, на яку суму, з якою рентабельністю. Причому це має бути не просто припущення про те, що «було б непогано»: прогноз продажів повинен готуватися ретельно, мати під собою вагому базу. Методи прогнозування продажів бувають різними, починаючи від елементарних, закінчуючи тими, що складаються з допомогою складних математичних інструментів.

Завантажити матеріали з розрахунку обсягів продажу:

Чим відрізняється прогноз продажу від плану?

"План" і "Прогноз продажів" - це далеко не одне і теж, це терміни, що позначають різні елементи управління.

План - директивне поняття, це завдання, яке ставиться перед менеджером, завдання, яке той має виконати.

Прогноз – припущення у тому, що у певній перспективі магазин продасть певну кількість товару. Прогноз – це не завдання, яке необхідно виконати, це саме припущення, як може розвиватися бізнес.

Прогноз завжди має під собою певну базу, він ніколи не робиться із припущень, пов'язаних, наприклад, із бажанням підприємця отримати ту чи іншу вигоду у якомусь періоді. Прогнозування завжди ґрунтується на певній базі.

Зазвичай базою для прогнозування є дані про попередні обсяги. Найпростіший випадок прогнозування виглядає так:

Якщо підприємець продав товарів минулого місяця на 1,5 мільйона рублів, то за інших незмінних умов (магазин стоятиме в тому ж місці, прохідність буде така сама, в районі не з'явиться серйозний конкурент, доходи населення різко не скоротяться і т.д. ) наступного місяця обсяги продажів становитимуть щонайменше 1,5 мільйонів рублів.

Це вже прогноз, який має під собою підстави та елементарний розрахунок. На його основі підприємець поставить перед своїми менеджерами завдання на місяць, що планується: реалізувати продукції в загальному обсязі на 1,5 мільйона рублів.

Це ще одна відмінність плану від прогнозу: план будується на основі прогнозу - спочатку проводиться прогнозування параметрів бізнесу (обсяги реалізації, рентабельність) на певний період часу (місяць, рік), після цього спрогнозовані показники вказуються в плани та лунають у роботу менеджерам.

За часом діляться на:

1. Короткострокові - на періоди протягом 1 року: на місяць, квартал, півріччя та рік.
2. Середньострокові – це зазвичай період від 1 до 3 років.
3. Довгострокові – понад 3-5 років.

У практичній діяльності застосовують три основні методи:

1. Метод експертних оцінок.
2. Аналіз часових рядів.
3. Казуальний метод.

Метод експертних оцінок

Те, що було розглянуто як приклад вище, є елементарним прикладом першого методу. Метод експертних оцінок полягає в тому, що визначення тих чи інших параметрів бізнесу, включаючи обсяги реалізації, будується на думці експертів та фахівців у тій чи іншій сфері діяльності.

Примітка
Шановні читачі! Для представників малого та середнього бізнесу в галузі торгівлі та послуг ми розробили спеціальну програму "Бізнес.Ру", яка дозволяє вести повноцінний складський облік, торговий облік, фінансовий облік, а також має вбудовану систему CRM. Є як безкоштовний, і платні тарифи.

Наприклад, підприємець, який торгує алкогольними напоями, пивом може спрогнозувати те, як успішно розвиватиметься його бізнес у найближчій перспективі, на основі висновків експертів у цій галузі. Якщо експерти кажуть, що наступного року ринок «просяде» на 12% (це приклад, звичайно), то і підприємець цілком обґрунтовано може прорахувати можливе падіння своїх продажів на рівень близько 12%.

Назад, якщо фахівці кажуть, що, наприклад, у 4 кварталі ринок м'яса та ковбасних виробів зросте на 16%, то власник м'ясного магазину може прогнозувати зростання та свою реалізацію приблизно на цю ж відносну величину. Відповідно, перед менеджерами ставитимуться більш амбітні завдання з підвищеними індивідуальними плановими показниками.

Для застосування методу експертних оцінок представники більшого рітейлу можуть не тільки використовувати думки експертів та аналітиків, які знаходяться у відкритому та безкоштовному доступі, наприклад, в інтернеті. Найбільші фірми можуть замовляти окремі маркетингові дослідження: тоді експерти та аналітики проведуть більш ретельний аналіз і складуть точніший прогноз для продажу саме для цього магазину (мережі).

Аналіз часових рядів

Це методи прогнозування, коли прогнозування базується на даних про попередні продажі. Зазвичай для цього краще брати обсяги за минулий рік по місяцях. Якщо фірма тільки почала свою діяльність, наприклад, магазин відкрився всього 1-2 місяці тому, то в цьому випадку прогнозування необхідно будувати, виходячи з інших параметрів, наприклад, загальних тенденцій на ринку і т.д. застосовувати інші способи розрахунку.

Для аналізу часових рядів, у тому, як розрахувати прогноз продажів, необхідно показники реалізації спочатку виписати до таблиці пів місяців. Для цього краще використовувати всім відомий офісний додаток Excel.

2015 рік			2016 рік ПРОГНОЗ
Місяць	Продажі, руб.	Зріст
Вересень

Тимчасові ряди – це дані про продажі (колонка 2) кожного місяця (колонка 1) минулого року. У нашому прикладі проведено аналіз обсягів у 2015 році, на основі якого реалізація продукції спрогнозована на 2016 рік.

У таблиці аналіз часових рядів проведено з метою виявлення тренду. Ми бачимо, що в січні товарів продали в магазині на 150 212 рублів, а в лютому вже на 160 547 рублів. Зростання склало 7%.

У колонці 3 розрахований зростання кожного місяця порівняно з попереднім, наприклад, у серпні порівняно з липнем зростання продажів становило лише 1%, а грудні проти листопадом вже 6%. При цьому середньомісячний приріст у 2015 році становив 4% (останній рядок колонки 3).

Виходить, що якщо у січні 2015 року ми продали товарів на 150 212 рублів, то на січень наступного рокуми продамо на суму обсягом 156220 рублів, тобто, на 4% більше.

Річний обсяг реалізації в магазині також зросте на 4%: з 2,3 мільйонів рублів до 2,4 мільйонів рублів.

У Excel всі ці вказані розрахунки робляться елементарно: формули проставляються вручну один раз, у наступні комірки копіюються. Спеціальних знань для цього не потрібне.

Аналіз часових рядів з урахуванням сезонності

Дані про минулі продажі необхідно аналізувати також для того, щоб визначити, наскільки торгівля сезонна та обсяги їх відрізняються за періодами. Розглянемо інший приклад.

2015 рік			2016 рік ПРОГНОЗ
Місяць	Продажі, руб.	Зріст
Вересень

Проаналізувавши дані за минулий 2015 рік, ми бачимо, що у літній періодЗ квітня по липень включно, спостерігалася сезонність, обсяги продажів падали - зниження в стовпці 3.

Відповідно, застосовуючи значення тренду з поправкою на сезонність, ми склали правильний прогноз для продажу наступного року.

Глава 1 Теоретичні аспектироздрібного товарообігу

1.1 Поняття та сутність роздрібного товарообігу

1.2 Склад та значення роздрібного товарообігу

1.3 Система показників та фактори, що визначають його величину

Розділ 2 Методичні аспекти роздрібного товарообігу

2.1 Аналіз роздрібного товарообігу

2.2 Планування роздрібного товарообігу

Глава 3 Дослідження діяльності підприємства ТОВ «Аміра»

3.1 Організаційно – економічна характеристика діяльності підприємства ТОВ «Аміра» за період 1 та 2 півріччя 2009 р.

3.2 Аналіз роздрібного товарообігу ТОВ «Аміра» за 1 та 2 півріччя 2009р.

3.3 Планування роздрібного товарообігу ТОВ «Аміра» за 1 та 2 півріччя

Висновок

Література

Вступ

Під роздрібним товарообігом розуміється продаж товарів населенню задоволення особистих потреб в обмін на його грошові доходи.

Перехід підприємств торгівлі на ринкову концепцію розвитку змінив їх оцінку цільової функції, що вдарило по системі економічних показників. Насамперед, це стосується показника роздрібного товарообігу.

Головною метою торгових підприємств нині є отримання максимального прибутку, а товарообіг постає як найважливіша і необхідна умова, без якої не може бути досягнуто цієї мети. Оскільки торгове підприємство отримує певну суму доходу з кожного рубля товарів, що реалізуються, то завдання максимізації прибутку викликає необхідність постійного збільшення обсягу товарообігу як основного фактора зростання доходів і прибутку. У цьому полягає важливість роздрібного товарообігу.

Метою написання цієї теми є вивчення поняття, сутність роздрібного товарообігу, його склад, значення, систему показників. Провести аналіз роздрібного товарообігу, планування (прогноз продажу) як загалом по товарообігу, і по конкретному підприємству.

Об'єктом дослідження у роботі є підприємство ТОВ «Аміра», яке реалізує населенню як продовольчі, і непродовольчі товари.

Методами дослідження є Статут підприємства та звітності, а саме: бухгалтерський баланс, додаток до балансу, звіт про прибутки та збитки, і все це за 1 та 2 півріччя 2009 року. З допомогою цих звітностей обчислюються різні економічні показники: прибуток від (товарообіг), собівартість, валовий дохід, витрати звернення тощо.

У першому розділі курсової роботи міститься поняття, сутність роздрібного товарообігу, яка полягає в тому, що роздрібний продаж – це акт обміну грошей на товар та послуги. Споживач під час обміну прагне придбати необхідний йому товар хорошої якості, А роздрібний продавець - прибуток. А також ми з'ясовуємо склад та значення роздрібного товарообігу. До складу входить продаж товарів за готівковий та безготівковий розрахунок, продаж продовольчих та непродовольчих товарів різним організаціям, населенню тощо.

У другому розділі міститься аналіз роздрібного товарообігу. Методикою цього аналізу є вивчення виконання плану товарообігу; побудова ланцюжка взаємозв'язку показників; виявлення внутрішніх резервів роздрібної торгівлі; збільшення обсягу товарообігу та покращення його асортиментної країни магауктури. Аналіз буває наступних видів: аналіз з часових рядів, оперативний аналіз, порівняльний аналіз, стратегічний аналіз. Також у цьому розділі описується планування товарообігу (прогноз продажу), який буває довгостроковий, середньостроковий та короткостроковий. Тут розкривається методика планування товарообігу з урахуванням потреб у прибутку; метод техніко – економічних розрахунків.

У третій главі міститься: організаційно – економічна характеристика діяльності підприємства ТОВ «Аміра», тобто. загальні положення, цілі та предмет діяльності, правовий статус суспільства, статутний капітал. Провели аналіз виконання плану товарообігу магазину ТОВ «Аміра» за півріччями та кварталами, а також розрахунок впливу показників забезпеченості товарними ресурсами та їх використання на підставі товарного балансу магазину. Також знайшли критичну точкупродаж товарообігу, запас фінансової міцності.

Під час написання курсової роботи найбільше використовувалася література: Валевич Р.П. "Економіка торговельного підприємства", Аванесов Ю.А. «Економіка підприємства торгівлі та сфери послуг», Соломатін О.М. «Економіка та організація торговельного підприємства, Борисов Н.С. «Аналіз господарської діяльності».

Розділ 1 Теоретичні аспекти роздрібного товарообігу

1.1 Поняття та сутність роздрібного товарообігу

Роздрібна торгівляза своєю суттю є підприємницькою діяльністю у сфері обміну, пов'язаної з продажем товарів кінцевим споживачам для особистого, сімейного, домашнього чи колективного користування. Це кінцевий етап збуту. Будучи необхідною ланкою системи розподілу, вона забезпечує просування товарів від виробника до кінцевого споживача. В умовах ринкової економіки всі підприємства мають купувати та продавати, щоб отримувати кошти для розвитку господарської діяльності. Економіка виробництва та споживання – це водночас та економіка купівлі – продажу. За допомогою роздрібного продажу отримує суспільне визнання вартість частини суспільного продукту.

Роздрібний продаж - акт обміну грошей на товар та послуги, вигідний для сторін, що беруть участь. Споживач під час обміну прагнути придбати необхідний йому товар хорошої якості, а роздрібний продавець – прибуток. У процесі здійснення акта купівлі споживач отримує певне психологічне задоволення, зміцнює чи підвищує свій соціальний статус. Купівля сприяє самовираженню та самоствердження покупця.

Підприємства роздрібної торгівлі можна класифікувати за товарними категоріями та групами, що переважають в асортименті; за методами торгівлі та рівнем обслуговування покупців; за ознакою власності магазину тим чи іншим власникам; за місцем розташування, структурою та стратегією магазину.

Роздрібна торгівля переважно виконує такі функції: закупівлю товарів, їх транспортування та зберігання; прийняття на себе ризику, фінансову діяльність, інформування ринку та отримання інформації про ринок, підсортування, підробіток, надання закупленої продукції товарного вигляду, продаж товарів, післяпродажне обслуговування покупців.

Роздрібна торгівля займає важливе місце у системі товароруху. Вона забезпечує можливість покупцю з мінімальною витратою сил і часу купувати потрібні йому товари шляхом вибору наявного асортименту, недалеко від місць проживання або роботи, у зручних для споживання кількостях. Інтер'єр магазинів часто сприяє купівлі.

Розуміється продаж товарів населенню задоволення особистих потреб в обмін на його грошові доходи.

Економічні відносини, пов'язані з обміном грошових доходів на товари, виражають економічну сутністьроздрібного товарообігу: він характеризує завершення процесу звернення, товари переходять у власність споживачів, споживаються або утворюють споживчий фонд.

Проте населення задовольняє свої потреби у предметах споживання як шляхом їх індивідуального споживання, а й через різні формисумісного споживання. Роздрібна торгівля – складна система, що функціонує в умовах соціально-економічного середовища, що швидко змінюється. Вона постійно враховує потреби та бажання покупців, зміни соціально – економічного середовища, кон'юнктуру та забезпечує необхідний асортимент товарів, додаткових послуг, Зручностей.

Щоб добре торгувати, треба знати, хто покупець, хто виробляє товари необхідної якості та за ціною, прийнятною для покупців, а також слід з'ясувати, які товари продаються в інших магазинах конкурентами.

До роздрібної торгівлі, поряд із магазинами та іншими торговими установами, належать підприємства харчування, сфера обслуговування.

Роздрібний товарообіг перебуває у тісному взаємозв'язку з грошовим обігом. У ньому бере участь значна частина грошей, що обертаються; збільшення чи зниження обсягу реалізації товарів народного споживання викликає відповідні зміни у надходженні грошей до банків. Його розвиток відображає народногосподарські пропорції між виробництвом та споживанням, попитом населення та пропозицією товарів, роздрібним продажемта грошовим обігом.

До роздрібного товарообігу включається і продаж за безготівковим розрахунком деяких споживчих товарів організаціям, установам та підприємствам, а також продаж продовольчих товарів організаціям соціально – культурної сферидля харчування обслуговуваного ними контингенту населення.

Під роздрібним товарообігом Покупцями у разі виступають різні організації, установи, підприємства. Продаж товарів організаціям і підприємствам може проводитися як за безготівковим, так і за розрахунок готівкою і називається дрібнооптовим продажем. У роздрібному товарообігу дрібнооптовий продаж займає приблизно 5%.

Роздрібний товарообіг – найважливіший показник торговельного підприємства. Він характеризує обсяг діяльності підприємства, від нього залежить обсяг валового доходу та прибутку.

1.2 Склад та значення роздрібного товарообігу

До складу включаються: продаж товарів з роздрібної мережі за готівку, за чеками ощадного банку, за перерахуваннями з рахунків вкладників банків, за іноземну валюту та кредит.

Продаж автозаправних станцій та магазинів системи нафтопродуктозабезпечення палива, мастильних матеріалів, запасних частин та інших засобів догляду для автотранспортних засобів індивідуального користування.

Продаж робітникам та службовцям форменого одягу як із роздрібної мережі, так і зі складів матеріально – технічного постачання організацій, установ, підприємств.

Продаж підприємствами торгівлі товарів, ухвалених від кооперативів, малих підприємств, товариств з обмеженою відповідальністю та осіб, які займаються індивідуальною трудовою діяльністю.

Продаж сільськогосподарських продуктів, худоби, птиці та інших товарів радгоспами безпосередньо із господарств на ринках, ярмарках, із підсобних господарств та колгоспів через спеціально організовану ними торговельну мережу.

Продаж населенню лісових будівельних матеріалівта інших споживчих товарів безпосередньо об'єднаннями, підприємствами, організаціями, установами.

Продаж населенню лісоматеріалів та деревного палива ліспромгоспами.

Продаж товарів на аукціонах та через комісійні та комерційно-комісійні магазини та намети.

Продаж населення товарів тривалого користування за зразками.

Продаж друкованих виданьза передплатою.

Продаж населенню порожньої тари.

Продаж товарів за безготівковим розрахунком у порядку дрібнооптового товарообігу.

Продаж молока, жирів та іншого лікувально – профілактичного харчування виробничими підприємствамидля робітників та службовців, зайнятих у цехах з шкідливими умовамипраці.

Роздрібний товарообіг є основою для визначення потреби в матеріальних, трудових та фінансових ресурсахі водночас займає підпорядковане становище стосовно прибутку.

Роздрібний товарообіг вимірюється вартісними та натуральними показниками, показниками приросту та обсягу продажу з розрахунку на душу населення.

Як і будь-який вартісний показник, роздрібний товарообіг має деякі недоліки. На його розміри впливають ціни, і може збільшуватися з допомогою реалізації дорогих товарів, а чи не товарів, мають доступні для масового споживача ціни. Це необхідно враховувати в оцінці ефективності роботи торговельного підприємства.

Роздрібний товарообіг має також народногосподарське значення. Через товарообіг відбувається зміна форм вартості товарів народного споживання, створеної у процесі виробництва. В результаті відшкодовуються виробничі витрати та створюються умови для подальшого розвиткувиробництва.

За допомогою роздрібного товарообігу отримують громадське визнання ціни та споживча вартість товарів народного споживання.

Роздрібний товарообіг – важлива ланка у процесі здійснення економічного закону розподілу праці. Грошові доходи, отримані відповідно до кількості та якістю витраченої праці, обмінюються через роздрібний товарообіг на необхідні товари.

Роздрібний товарообіг суттєво впливає на грошовий обігкраїни та стійкість валюти, оскільки обіг готівки пов'язане переважно з обслуговуванням роздрібного товарообігу.

Роздрібний товарообіг може бути використаний для розрахунку трудомісткості, фондомісткості, затратоємності, капіталомісткості ресурсів. З допомогою цих показників можна у першому наближенні визначити потреба підприємства у додаткових ресурсах задля забезпечення приросту товарообігу.

Розвиток роздрібного товарообігу має бути тісно пов'язаний із такими економічними показникамияк попит, надходження товарів, товарні запаси, прибуток, чисельність працівників, витрати на оплату праці. У цьому оптимальним вважається таке співвідношення у розвитку цих показників, що у моделях стратегічного регулювання товарообігу.

1.3 Система показників роздрібного товарообігу та фактори, що визначають його величину

Роздрібний товарообіг є основою визначення потреби у всіх видах ресурсів і водночас займає підпорядковане становище стосовно прибутку.

Максимізація прибутку – основна мета діяльності будь-якого торговельного підприємства. Її досягнення неможливе без визначення оптимального обсягу товарообігу, що забезпечує досягнення найбільшого прибутку. Для торгових організацій необхідно досягти такого обсягу роздрібного товарообігу, який може забезпечити максимально можливий прибуток за умови якісного обслуговуванняпокупців.

Система показників товарообігу: обсяг товарообігу у вартісному вираженні у поточних цінах; обсяг товарообігу у вартісному вираженні у порівнянних цінах; асортиментна структура товарообігу щодо окремих груп товарів; одноденний обсяг товарообігу; обсяг товарообігу для одного працівника, зокрема працівника торгової групи; час обігу товарів, дні обороту; швидкість товарообігу, кількість оборотів.

Структура роздрібного товарообігу відбиває співвідношення між продовольчими та непродовольчими товарами, асортиментний склад продажу. Крім того, роздрібний товарообіг характеризується показниками товарних запасів та надходження (закупівлі) товарів.

Показники реалізації, товарних запасів та надходження балансово взаємопов'язані, що відображається формулами

Зн + П = Р + Зк,

Звідси Р = Зн + П - Зк,

Зк + П = Р + Впр + Уе + Зк,

Звідси Р = Зн + П - Впр - Уе - Зк,

де Зн, Зк - товарні запаси відповідно початку і поклала край періоду;

П - надходження (закупівля) товарів;

Впр – інші вибуття;

Запаси товарів за призначенням:

1) Товарні запаси поточного зберігання.

2) Товарні запаси тривалого зберігання:

а) цільові товарні запаси:

Запаси товарів реалізації певних цілей;

Товарні запаси товарів.

б) сезонні запаси товарів.

За одиницями виміру:

1) В абсолютному вираженні:

а) натуральні (штуки, пари);

б) вартісні (рублі, копійки).

2) У відносному вираженні (довжина обороту).

По розміру:

1) максимальні товарні запаси.

2) Середні товарні запаси.

3) Мінімальні товарні запаси.

За термінами виміру:

1) На початок року.

2) Наприкінці року.

3) Середні товарні запаси за певний період (місяць, квартал, рік).

Розділ 2 Методичні аспекти роздрібного товарообігу

2.1 Аналіз роздрібного товарообігу

Аналіз роздрібного товарообігу здійснюється з метою виявлення невідповідності уявлень, що склалися в торговому підприємстві про ринок з реальною ситуацією, щоб зробити необхідні зміни, які дозволять збільшити обсяг продажів і прибуток. У ході аналізу визначається правильність оцінки підприємством своїх можливостей та можливостей конкурентів, а також правильність підходів до вимог ринку.

Аналіз роздрібного товарообігу проводиться у фактичних та порівнянних цінах у наступній послідовності:

1. Вивчається обсяг товарообігу, динаміка, склад, структура за методами продажу.

2. Будується індексний ланцюжок взаємозв'язку показників.

3. Робиться факторний аналіз.

4. Виявляються резерви зростання.

5. Визначаються можливості обліку невикористаних резервів у разі планування обсягу реалізації на майбутній період.

Розвиток роздрібного товарообігу оцінюється із застосуванням наступних видів аналізу:

А) аналізу з тимчасових рядів;

Б) оперативного;

В) порівняльного;

г) стратегічного.

Аналіз з часових рядів.

Динаміка роздрібного товарообігу характеризується тимчасовими рядами, побудованими за ряд минулих періодів з урахуванням зміни цін.

Індекс товарообігу у фактичних цінах чи цінах відповідних років відбиває зміна в аналізованому періоді обсягу реалізації та ціни продані товари.

Обов'язковою умовоюдостовірності побудованих часових рядів є вираження товарообігу однакових цінах, тобто. розрахунок індексу фізичного обсягу товарообігу, якщо підприємство веде кількісний та вартісний облік.

Оперативний аналіз.

p align="justify"> Значимість оперативного аналізу в сучасних нестабільних умовах перехідного періоду з орієнтацією цілей на прибуток, забезпечення конкурентоспроможність значно зросла. Оперативний аналіз дозволяє зробити своєчасне коригування управлінських рішень, що дозволяє досягти запланованих цілей розвитку.

Оперативний аналіз здійснюється за даними щоденного поіменного обліку продажу у вартісному вираженні загалом по підприємству, його підрозділам. Кількість покупок за цей же період визначається за чеками. На підставі щоденного обліку проводиться накопичувальний за п'ятиденками, декадами від постачання до постачання, порівняно з планово-розрахунковими показниками, нормативом, з однотипними підприємствами.

Оперативний облік та накопичувальний аналіз ведуться в журналах у продуктивному вигляді. У ході його необхідно відобразити цілі аналізу та його завдання. Щоденний облік можна визначити:

покращується або погіршується продаж із місяця на місяць;

які вироби (послуги) продаються добре, які погано;

у якій частині міста (місця проживання) ті чи інші вироби мають найбільший попит;

чи спостерігаються у продажу за останній ріксуттєві злети та падіння;

скільки замовлень на купівлю якогось товару ви отримали від покупця за останні 12 місяців;

чи відомо загальна кількість продажів і замовлень у вартісному, а й натуральному обчисленні;

який прибуток чи збиток приносить реалізація конкретного асортименту;

які товари виходять із моди;

яка пора року сприяє продажу, яка - ні;

вироби яких постачальників, з яким оформленням та яких моделей віддають перевагу покупцям насамперед;

як йдуть справи у підвідомчих підрозділах;

як реалізуються нові товари, чи не втрачають ринок збуту старі.

Подібний облік продажів дозволяє не тільки оцінити стан продажів, а й виявити причини їх зменшення, що дасть можливість прийняти правильні управлінські рішення щодо усунення негативних моментів, прискорення оборотності товарів та зниження витратоємності торгового процесу, а тим самим і підвищення конкурентоспроможності фірми.

Основними причинами зниження обсягу продажу може бути дії конкурентів; застарілий асортимент; асортимент, що не відповідає попиту покупців; вузькість асортименту (артикули не відрізняються один від одного); незадовільне обслуговування; неефективна робота комерційних служб, неякісне та неповне виконання комерційних функцій; товар надходить із запізненням і над таких обсягах, як це необхідно у розвиток товарообігу.

У зарубіжній практиці накопичувальний аналіз органічний тижневим циклом. У підприємництві цей цикл вважається найбільш вдалим, і він пов'язаний із термінами виплати заробітної плати. У торгівлі та сфері обслуговування тиждень – ще природніший відрізок часу. Щодня тижня за обсягом проданих товарів має яскраво виражений характер, що відбиває багато чинників. У понеділок втома, що накопичилася за вихідні дні, супроводжується зниженням купівельних намірів, по п'ятницях - поспіх і збори, поїздки за місто. Походи за покупками та запаси продуктів, що виснажилися, в коморі та холодильниках, повний гаманець у день получки і порожній – за день до неї (як відомо, за кордоном заробітня платавиплачується щотижня, у практиці встановлено 15 – денний інтервал).

Якісний оперативний облік у розрізі асортиментної структури роздрібного товарообігу можливий за допомогою ЕОМ та багатолічильникових касових машин, агрегованих із спеціальними приставками.

Важливою умовою забезпечення керованості процесом розвитку роздрібного товарообігу є ритмічність реалізації товарів за той чи інший проміжок часу. Вимоги до ритмічності зумовлюються не тільки безперервністю споживання та виробництва, але й необхідністю забезпечення поступального виконання планового завдання, що забезпечить своєчасність надходження грошей на розрахунковий та оплати рахунків за поставку товарів, прискорення товарообігу, а тим самим прибутковість та конкурентоспроможність. p align="justify"> Нормально працюючі підприємства мають відносно постійну величину товарообігу по днях тижня з урахуванням специфіки продажу товарів кожного дня.

Коефіцієнт ритмічності виражається числами від 0 до 1. Наближення показника до 0 свідчить про неритмічність реалізації, а до 1 – про більш ритмічну роботу роздрібного торгового підприємства.

Порівняльний аналізроздрібного товарообігу проводиться з метою оцінки позицій підприємства на ринку та виявлення резервів зростання обсягу продажів у порівнянні з іншими підприємствами, нормативами з досягненнями найбільш щасливих конкурентів. Порівнюють зазвичай такі показники: загальний обсяг роздрібного товарообігу, темпи зростання порівнянного товарообігу, питому вагу в товарообігу основних товарних груп, середній оборот однієї продавця й у одного працюючого, питому вагу дрібнооптової продажу, середню вартість покупок, форми продажу, режим роботи.

При проведенні порівняно аналізу найчастіше використовуються методи угруповань, ранжування. Угруповання підприємств проводиться залежно від товарного профілю магазину, ступеня їхньої спеціалізації, форм продажу, торгової площі, форм власності.

Стратегічний аналіз.

В основі сучасного аналізу підприємств лежить аналіз стратегій. Відомо кілька підходів до проведення такого аналізу: аналіз стратегій щодо Мінцбергу та аналіз конкуренції щодо Портера.

По Мінцбергу розрізняють три різні типи розвитку стратегії: планова модель, модель підприємницького типу, модель навчання з досвіду.

За плановою моделлю визначення стратегії – це обдуманий, усвідомлений і контрольований процес. Ця модель розглядає стратегію як процес планування та передбачає, що за визначенням стратегії піде її реалізації.

За моделлю підприємницького типу формулювання стратегії – це напівусвідомлений процес, який відбувається в розумі лідера – підприємця.

Модель навчання на досвіді заснована на наступних моментах: визначення стратегії процесів, що розвиваються і одночасно повторюються, вимагає взаємної віддачі і сприйнятливості; стратегія є модель, що чуйно реагує на вплив зовнішніх факторів.

Осмислення вищезгаданих моделей показало, що успіх фірми залежить від вмілого поєднання всіх трьох моделей.

Аналіз конкуренції по Портеру містить відповіді такі вопросы:

1. Які шанси ваших конкурентів на успіх?

2. Як цей конкурент швидше за все відреагує на можливі стратегічні ходи інших конкурентів.

3. Як відреагували б конкуренти на можливі численні зміни у галузі та зовнішньому оточенні.

4. З ким у галузі ви хотіли б змагатися і якими засобами.

На ринку діє п'ять сил конкуренції: - проникнення нових конкурентів; загроза появи на ринку нових товарів – субститутів, вироблених нової технології; можливості покупців; можливості постачальників; конкуренції між компаніями, що зміцнилися над ринком.

Інтенсивність конкуренції визначається такими факторами: велике числоконкурентів чи приблизну рівність сил; повільне зростання галузі; високий рівеньпостійних витрат як накладних витрат чи вартості товарно – матеріальних запасів; відсутність унікальності; кількісний стрибок у потужностях; різного родуконкуренти; висока стратегічна значимість; Високі вихідні бар'єри.

Постачальники чинять сильний тиск на споживачів, погрожуючи підняти ціну, знизити якість товарів, за умов дефіциту продати товар іншому покупцю. Сильні постачальники можуть знизити прибутковість продажу товарів у роздріб, оскільки завжди вдається покрити зростання витрат значним зростанням цін.

Стосовно роздрібного товарообігу стратегічний аналіз означає: перевірку своєї стратегії конкурентоспроможність у вигляді оцінки правильності застосування різних стратегічних моделей.

2.2 Планування роздрібного товарообігу. Прогноз продажів

Прогноз продажів включає як суб'єктивний, так і об'єктивний елементи. p align="justify"> Процеси планування - визначення ключових факторів економічної ситуації, підбір вихідної інформації, аналіз розвитку товарообігу в минулому періоді.

У практичній діяльності поєднуються довгостроковий, середньостроковий та короткостроковий прогнози.

Довгостроковий та середньостроковий прогноз стосується стратегічних рішень: виходу на новий ринок, інвестування, планів грошових потоків та ін.

Короткостроковий прогноз – тактика компанії. Вона стосується плану товарообігу, фінансів, обсягу закупівлі товарів.

План роздрібного товарообігу торгового підприємства складається з наступних розділів: реалізація (продаж) товарів за загальним обсягом та окремими товарними групами (структура товарообігу); товарні запаси та товарообіг; надходження товарів (товарне забезпечення).

Обсяг та структура роздрібного товарообігу повинні забезпечити, з одного боку, задоволення потреб населення у товарах відповідно до його попиту, а з іншого – необхідний для подальшого розвитку підприємства розмір прибутку.

Прогнози бувають двох видів: від загального до приватного (від обсягу до структури) і від приватного до загального. Підхід від приватного до загального більш ефективний для невеликих і середніх підприємств.

Методи прогнозування можуть бути поділені на три групи: кількісні, якісні та комбінації з цих двох методів.

Вибір методу залежить від періоду, який необхідно скласти прогноз, можливості отримати відповідні вихідні дані, вимог до точності прогнозу, досвіду і рекомендацій експертів, наявності комп'ютерної техніки, необхідних витрат.

Для планування роздрібного товарообігу можуть бути застосовані такі методики його розрахунку: з урахуванням отримання необхідних доходів, місце розташування торговельного підприємства, виходячи з передбачуваних ресурсів, включаючи товарні, зміни в зоні обслуговування, нормативів на основі платоспроможного попиту.

Методика планування товарообігу з урахуванням потреб у прибутку.Ця методика побудована на ідеї досягнення такого обсягу роздрібного товарообігу, який забезпечить необхідний для самофінансування розмір прибутку, що залишається у підприємства після відшкодування всіх витрат, пов'язаних з його функціонуванням, сплати податків та здійснення інших обов'язкових платежів.

Метод техніко-економічних розрахунків (нормативний метод).При практичному застосуваннінормативного методу необхідно враховувати особливості роботи торговельного підприємства, специфіку торгово-технологічного процесу та контингенту населення, що обслуговується, інтенсивність купівельного потоку, кон'юнктурні коливання, властиві району діяльності даного магазину.

Коефіцієнт на середню вартість придбання розраховується як відношення фактичної середньої вартості придбання по магазину даної спеціалізації до середньої вартості придбання, прийнятої при розрахунку нормативу:

Ксп = Сф: Сн.

Планування структури товарообігу здійснюється з урахуванням проектів планів торгових підприємств, що склалася структури товарів за попередні роки, стан товарних запасів, можливостей закупити товари у постачальників, зміна чисельності покупців, динаміки купівельних фондів населення, що обслуговується, середньодушового споживання по товарних групах.

По товарах, якими повністю задовольняється попит, обсяг продажу визначається як добуток досягнутого рівня реалізації для душу населення, чисельність обслуговуваних споживачів з урахуванням передбачуваних змін у ній.

Якщо ж ресурси товарів обмежені, тоді для планування обсягу продажів використовується метод, що враховує ресурсну забезпеченість, стан товарних запасів, можливостей закупівель товарів за рахунок нетрадиційних джерел надходження, обсяг незадоволеного попиту, можливість переключення попиту на інші взаємозамінні товари.

Розділ 3 Дослідження діяльності конкретного підприємства

3.1 Організаційно – економічна характеристика діяльності підприємства ТОВ «Аміра» за 1 та 2 півріччя 2009 р.

1. Загальні положення.

ТОВ «Аміра» створено відповідно до ЦК України. Суспільство є юридичною особою та будує свою діяльність на підставі цього Статуту та чинного законодавства РФ. Суспільство є комерційною організацією, має у власності належне йому майно та кошти.

Місце знаходження ТОВ «Аміра»: 305021, РФ, Курська область, м. Курськ, вул. Шкільна, буд.58, кв.19.

2. Цілі та предмет діяльності.

Цілями діяльності Товариства є розширення ринку товарів та послуг, а також отримання прибутку. Суспільство має право здійснювати будь-які види діяльності, не заборонені законом. Предметом діяльності Товариства є:

1. Роздрібна торгівля косметичними та парфумерними товарами.

2. Оптова торгівля косметичними та парфумерними товарами.

3. Роздрібна торгівля товарами побутової хімії, синтетичними миючими засобами, шпалерами та покриттям для підлоги.

4. Надання послуг у галузі маркетингу.

5. Операції з нерухомістю.

6. Виробництво та реалізація продуктів харчування.

7. Виробництво та реалізація товарів народного споживання.

3. Правовий статус суспільства.

Суспільство вважається створеним як юридична особа з моменту державної реєстрації.

Суспільство задля досягнення цілей своєї діяльності вправі нести обов'язки, здійснювати будь-які майнові і особисті немайнові права, від імені вчиняти будь-які допустимі законом угоди, бути позивачем і відповідачем у суді.

Суспільство здійснює володіння, користування та розпорядження майном, що перебуває у його власності, на свій розсуд. Майно враховується на самостійному балансі.

Суспільство має право користуватися кредитом у рублях та іноземній валюті.

Суспільство має право мати дочірні та залежні товариства з правами юридичної особи.

Виконання робіт та надання послуг здійснюються за цінами та тарифами, що встановлюються Товариством самостійно.

Суспільство вправі приймати для роботи російських та іноземних фахівців, самостійно визначаючи форми, розміри та види оплати праці.

4. Статутний капітал.

Статутний капітал Товариства визначає мінімальний розмір майна, що гарантує інтереси його кредиторів, і становить 10200 (Десять тисяч двісті) рублів, що вноситься майном та розподіляється так:

Єдина частка номінальною вартістю 10200 рублів, що становить 100% статутного капіталу, належить засновнику Товариства.

Усього 10200 рублів - 100% статутного капіталу.

Збільшення статутного капіталу Товариства допускається лише після його повної оплати та може здійснюватися за рахунок майна або за рахунок додаткових вкладів засновника Товариства або за рахунок вкладів третіх осіб.

Прибуток Товариством прибуток використовується на сплату податків та інших обов'язкових платежів, а також на створення власних фондів.

За даними таблиці основних показників діяльності підприємства за 1 та 2 півріччя 2009р. побачили, що одні показники збільшилися, інші зменшилися. Зокрема: прибуток від продажу (товарообіг) у першому півріччі становить 150,7 тис. крб., тоді як у другому – 349,1 тис. крб., тобто. товарообіг збільшився на 198,4 тис. руб.; собівартість у першому півріччі становить 123,4 тис. крб., тоді як у другому становила 276,6 тис. крб., тобто. збільшено на 153, 2 тис. руб.; питома вага собівартості в 1-му півріччі становить 81,9%, а в 2-му-79,2%, тут показник збільшений у 1-му півріччі на 2,7%; валовий дохід у першому півріччі становить 27,3 тис. крб., тоді як у другому становив 72,5 тис. крб., тобто. збільшився на 45,2 тис. руб.; рівень валового доходу на 1-му півріччі становить 18,1 %, тоді як у 2-му – 20,8 %, тобто. збільшено на 2,7%; Витрати звернення на 1-му півріччі становлять 23,4 тис. крб., у другому склали 64,9 тис. крб., тобто. збільшилися на 41,5 тис. руб.; рівень витрат звернення у 1-му півріччі становить 15,5 %, тоді як у другому становив 18,6%, тобто. збільшився на 3,1%; прибуток від у першому півріччі становить 3,9 тис. крб., тоді як у другому становила 7,6 тис. крб., тобто збільшилася на 3,7 тис. крб.; рентабельність продажів у 1-му півріччі становить 2,6%, у 2-му становила 2,2 %, тобто. зменшена у 2-му на 0,4%, а 1-му збільшена на 0,4%; інші доходи у 1-му півріччі становлять 3,0 тис. крб., тоді як у другому склали 1,5 тис. крб., тобто. зменшено на 1,5 тис. руб.; інші витрати на 1-му півріччі становили 5,8 тис. крб., тоді як у другому – 6,2 тис. крб., тобто. збільшилися на 0,4 тис. руб.; балансова прибуток у першому півріччі становила 1,1 тис. крб., у другому становила 2,9 тис. крб., тобто. збільшилася на 1,8 тис. руб.; чистий прибуток у першому півріччі становить 1,1 тис. крб., у другому становила 2,9 тис. крб., тобто. збільшена на 1,8 тис. руб.; Середня вартістьосновних фондів у першому півріччі становить 71,7 тис. крб., тоді як у другому становила 117,0 тис. крб., тобто. збільшилася на 45,3 тис. руб.; фондовіддача в 1-му півріччі склала 2,1 руб., а у 2-му становить 3,0 руб., тобто збільшилася на 0,9 руб.; фондомісткість у 1-му півріччі становить 0,5 руб., у 2-му склала 0,3 руб., тобто зменшена порівняно з 1-им півріччям на 0,2 руб.; середня ціна оборотних засобів у 1-му півріччі – 274,4 тис. крб., тоді як у другому становила 272,0 тис. крб., тобто. зменшено на 2,4 тис. руб.; оборотність оборотних засобів у разах у 1-му півріччі становить 0,5 раз, тоді як у 2-му – 1,3 раз, тобто. збільшилась на 0,8 разів; час обігу оборотних коштів на днях у 1-му півріччі становить 327,8 днів, тоді як у 2-му – 140,2 дня, тобто зменшено на 187,6 днів; середньооблікова чисельністьпрацівників у 1-му півріччі становила 5 осіб, у 2-му – також 5 осіб; продуктивність праці одного працівника у першому півріччі становить 30,1 тис. крб., тоді як у другому становила 69,8 тис. крб., тобто. збільшилася на 39,7 тис. руб.; фонд оплати праці 1-му півріччі становить 20,4 тис. крб., тоді як у другому – 60 тис. крб., тобто. збільшився на 39,6 тис. руб.; середня з/п одного працівника у 1-му півріччі становила 0,7 крб., тоді як у другому – 0,6 крб., тобто. зменшено на 0,1 руб.

У цілому нині, проаналізувавши всі показники діяльності підприємства, можна сказати, що у таблиці більше позитивних відхилень, ніж негативних.

3.2 Аналіз роздрібного товарообігу підприємства ТОВ «Аміра» за період 1 та 2 півріччя 2009 р..

Основні чинники, що впливають обсяг роздрібного товарообігу, можна підрозділити втричі групи: чинники, пов'язані, по-перше, із забезпеченням товарними ресурсами та його використанням, по-друге, з чисельністю працівників та його продуктивністю праці та, по-третє, з ефективністю використання торгової площі за високої культури обслуговування населення.

Товарні ресурси впливають обсяг роздрібного товарообігу через зміна розміру товарних запасів початку і поклала край звітний період, надходження товарів та іншого їх вибуття. Позитивно впливають у сумі реалізації збільшення початкового залишку і надходження товарів хороших і зменшення іншого вибуття товарів та залишку товарів наприкінці періоду, якщо припустити, що у торгове підприємство надходять товари доброякісні, необхідного асортименту й у необхідних кількостях.

Використовуючи дані товарного балансу магазину, покажемо, як розрахувати вплив цих показників на величину реалізації шляхом різниць між 1-им та 2-им півріччям.

Показники	1-е півріччя 2007р.	2-ге півріччя 2007р.	Відхилення +, -
Запас товарів початку року (З1).
Надходження товарів (П).
Усього в парафії (З1+П).
Реалізація товарів (Р).
Інше вибуття товарів (В).
Залишок товарів наприкінці року (З2).
Усього у витраті (Р + В + З2).

За даними таблиці бачимо, що роздрібний товарообіг збільшився проти першим півріччям на 198,4 тис. крб. План перевиконано з допомогою збільшення товарних запасів початку року проти нормативом на 26 тис. крб. Позитивно вплинуло обсяг товарообігу те, що збільшилося надходження товарів проти першим півріччям на 176,4 тис. крб. Але решта товарів на кінець року призводить до зниження товарообігу.

З цих розрахунків можна дійти невтішного висновку у тому, що магазин, щоб збільшити товарообіг, мав домогтися виконання плану надходження товарів, і навіть довести залишок товарів наприкінці року до встановленого нормативу.

Аналіз виконання плану роздрібного товарообігу починається з того, що вивчають рівномірність виконання плану протягом року за кварталами та місяцями по магазину загалом та виявляють зміни цього показника порівняно з попереднім періодом. Мета – виявити причини невиконання та фактори, що сприяють збільшенню продажу товарів, оцінити правильність розподілу обсягу товарообігу по магазинах та філіях.

Аналіз виконання плану товарообігу магазину ТОВ «Аміра» за півріччями та кварталами

За даними таблиці видно, що план товарообігу перевиконано проти першим півріччям на 86,2 тис. крб. в 1-му кварталі, а в 2-му кварталі план товарообігу перевиконано на 112,2 тис. руб. в порівнянні з 1-им півріччям.

3.3 Планування роздрібного товарообігу підприємства ТОВ «Аміра» за 1 та 2 півріччя 2009 р.

Обґрунтованість плану роздрібного товарообігу можна перевірити і за допомогою критичної точки продажу, яку іноді називають порогом рентабельності. Вона збігається не з тим періодом, коли підприємство починає зазнавати збитків, а з тим відрізком часу, коли отриманий дохід не покриватиме постійні витрати.

Кт = Т Іпс: (Іопр + ІОпс)

де Т – розрахунковий плановий товарообіг; ИОпс – змінні витрати звернення.

Кт = 150,7 12,3: (207,9 + 12,3) = 8,4 млн. руб.

Чим вище різниця між фактичною виручкою торговельного підприємства та виручкою в критичній точці, тим вищий запас фінансової міцності та фінансова стійкість підприємства. Запас фінансової міцності можна розрахувати за такою формулою:

Зфп = Тр - Тк / Тр 100%

де Тр – плановий розрахунковий товарообіг; Тк - товарообіг у критичній точці. Запас фінансової стійкості підприємства ТОВ «Аміра» складе:

ЗФП = 150,7 - 8,4 / 150,7 100% = 94,4%.

Отже, зниження товарообігу більш ніж 94,4 % від прогнозованого обсягу означає підприємства зниження платоспроможності.

Висновок

Написавши курсова роботаза трьома розділами, ми з'ясували: що таке роздрібний товарообіг, у чому його сутність, який склад, значення товарообігу. З'ясувалося, що це показник має широке народногосподарське значення. Через нього відбувається зміна форм вартості товарів народного споживання, створеної у процесі виробництва. Товарообіг суттєво впливає на грошовий обіг у країні та стійкість валюти. Також товарообіг може бути використаний для розрахунку трудомісткості, витратомісткості ресурсів.

Провели аналіз роздрібного товарообігу. Він здійснюється з метою виявлення невідповідності уявлень, що склалися в торговому підприємстві про ринок з реальною ситуацією, щоб зробити необхідні зміни. У ході аналізу визначається правильність оцінки підприємством своїх можливостей та можливостей конкурентів, а також правильність підходів до вимог ринку. А також з'ясували, що являє собою кожен із видів аналізу.

Планування роздрібного товарообігу (прогноз продажу) включає як суб'єктивний, і об'єктивний елементи. Процеси планування – визначення ключових чинників економічної ситуації, вибір вихідної інформації.

По виконаній роботі у двох перших розділах, з'ясувалося, що з погляду системного підходу, Роздрібний товарообіг необхідно розглядати у трьох аспектах: як систему відносин суспільного виробництва; як систему відносин обміну грошових доходів населення товари народного споживання; як систему зворотний зв'язок із виробництвом.

У третьому розділі було досліджено діяльність торгового підприємства ТОВ «Аміра» за 1 та 2 півріччя 2009 року. Спочатку було надано організаційно – економічна характеристика даному підприємству, тобто. загальні положення зі Статуту, цілі та предмет діяльності розглянуті, правовий статус товариства, статутний капітал. Потім розрахували таблицю основних показників діяльності підприємства за 1 та 2 півріччя, і з'ясували, що одні показники збільшилися у 2-му півріччі порівняно з 1-м, а інші зменшились.

Провели аналіз роздрібного товарообігу по підприємству ТОВ «Аміра» з метою виявити причини невиконання та фактори, що сприяють збільшенню продажу товарів. За розрахунками у таблиці побачили, що план товарообігу перевиконано, отже прибуток від реалізації товарів для підприємства збільшилася.

В іншій таблиці, було розраховано запас товарів початку року, надходження товарів, реалізація товарів, залишок товарів наприкінці року. За даними цієї таблиці, товарообіг також збільшився порівняно з першим півріччям.

При плануванні роздрібного товарообігу торговельного підприємства ТОВ «Аміра» розрахували критичну точку продажу, що дорівнює 8,4 млн. руб. та запас фінансової стійкості, що становить 94,4 %.

Щоб збільшилася виручка даного підприємства, треба щоб якнайбільше реалізовувалося товарів. Повинна зростати чисельність працівників для підприємства, продуктивність праці кожного працівника.

Роздрібний товарообіг – найважливіший показник торговельного підприємства. Він характеризує обсяг діяльності підприємства, від цього залежить обсяг валового доходу.

Список літератури

1. Валевич Р.П. "Економіка торговельного підприємства".

2. Аванес Ю.А. «Економіка підприємства торгівлі та сфери послуг».

3. Соломатін О.М. «Економіка та організація діяльності торговельного підприємства».

4. Гребнєв А.І. "Економіка торговельного підприємства".

5. Лебедєва С.М. "Економіка торговельного підприємства".

6. Райсберг Р.Г. "Курс економіки".

7. Смирнов А.Д. "Ринкова економіка".

8. Дайн А., Букерель Ф. "Економіка".

9. Ніколаєва М.А., Карташова Л.В. "Економіка".

10. Сергєєв І.В. "Економіка підприємства".

11. Ємельянова Т.В. "Економіка підприємств".

12. Кравченко Л.І. "Аналіз господарської діяльності".

13. Треат А.С. "Економіка підприємства".

14. Сафонов Н.А. "Економіка підприємства".

15. Савітська Г.В. "Аналіз господарської діяльності".

16. Борисов Н.С. "Аналіз господарської діяльності".

Репетиторство

Потрібна допомога з вивчення якоїсь теми?

Наші фахівці проконсультують або нададуть репетиторські послуги з цікавої для вас тематики.
Надішліть заявкуіз зазначенням теми прямо зараз, щоб дізнатися про можливість отримання консультації.

У цьому матеріалі описується методика прогнозування товарообігу магазину, що знову відкривається, з власного досвіду. Після того, як ви визначилися з тим, чим ви торгуватимете, настав час прорахувати те, наскільки привабливий цей сегмент ринку для роздрібного торговця і оцінити, хоча б приблизно, обсяг продажів, на який можна розраховувати при відкритті нового магазину.

Для початку необхідно визначитися з територіальними межами вашого ринку. Необхідно зрозуміти хто є покупцями того товару, який ви хочете продавати.

Якщо це продуктовий магазин, наприклад, то покупцями будуть мешканці прилеглих будинків (мікрорайон). Якщо ви плануєте зайнятися продажем комп'ютерної чи побутової техніки в провінції, то потенційними покупцями напевно будуть всі мешканці. населеного пункту. При відкритті такого магазину у великих мегаполісах, розраховувати доведеться лише на якийсь район.

Навіть якщо ви поки що не визначилися з місцем і форматом магазину, можна вже прикинути виручку, на яку ви можете розраховувати, вивчивши обороти, які мають ваші конкуренти.

Найпростіший спосіб визначити виторг магазину (з деякою точністю, звичайно), це аналіз касових чеків магазину. Загальний товарообіг магазину можна як добуток кількості чеків на середній чек: ТО = кількість чеків * середній чек.

1. Визначаємо кількість чеків.

Якщо ви уважно розглянете будь-який касовий чек, то обов'язково побачите порядковий номер продажу. Відповідно, якщо купити щось у магазині після самого відкриття та перед закриттям, то різниця в номерах продажів і буде кількістю чеків (кількістю покупок, обслужених покупців) за день.

Як правило, середні продажі мають тижневі коливання (тобто, наприклад, понеділок самий не продажний день, а в п'ятницю та неділю навпаки пік продажів), тому, для найбільш точного визначення середньої кількості чеків на день необхідно проводити контрольні закупівлі хоча б у протягом тижня. Краще протягом двох.

Обчислюємо середню арифметичну кількість денних чеків, це буде середня кількість чеків на день.

2. Визначаємо середній чек.

Тут все набагато складніше, ніж із визначенням кількості чеків. Якби у вас уже був працюючий магазин зі подібним асортиментом, то ваш середній чек, швидше за все мало відрізнявся б від середнього чека конкурентів, а поки його немає, доводиться імпровізувати.

Знаючи ціну товарів, ви можете інтуїтивно уявити з якоюсь похибкою, скільки залишає грошей середній покупець. Цей спосіб спрацює при хорошому знаннітовару, невеликих відхиленнях ціни на пропонований асортимент, та невеликій кількості покупок на день (якщо кількість чеків на день більше 100-150, то ціна похибки дуже велика).

Можна зібрати статистичну інформацію, в години пік, стоячи в черзі, запам'ятовуйте суми чеків, які продавці озвучують покупцям. Досить 60-100 чеків, щоб з гарною точністю визначити середню суму покупки. Найкраще зробити так: 30 чеків у першому магазині, 30 у другому, 30 у третьому тощо. Таким чином, ви зможете отримати середній чек по ринку.

Варто витратити деякий час для якнайточнішого визначення середнього чека, адже таку роботу вам доведеться зробити всього раз. Середній чек можна застосувати до всіх магазинів, що конкурують. Реальний середній чек не сильно відрізнятиметься від середнього.

Взявши магазин схожого з вашим майбутнім магазином формату (подібна торгова площа, район), і порахувавши за наведеною вище формулою його товарообіг, ви можете з деякою часткою впевненості розраховувати приблизно на такий рівень і для свого магазину.

Для більш точного визначення прогнозованого товарообігу необхідно скласти модель:

1. Беремо всі конкуруючі магазини, учасники вашого ринку та прораховуємо їх місячний товарообіг за наведеним вище способом.
2. Якщо якась частина асортименту конкурентів представлена ​​в деякій частині інших роздрібних торговців (неспеціалізовані магазини), і їх досить багато, то слід їх уявити як ще одного конкурента із середнім товарообігом від усіх ваших конкурентів.
3. Складаємо товарообіг всіх магазинів, ця цифра буде обсягом вашого ринку.
4. Ділимо обсяг ринку на кількість конкурентів +1 (ваш майбутній магазин). Отримана цифра і буде товарообігом, на який можна буде розраховувати при схожих форматах магазинів.

Для більш точних прогнозів необхідно оцінювати конкурентів, привабливість їхнього розташування, обслуговування, формат.

Припустимо, ви відкриваєте магазин у місці з більшою прохідністю, ніж конкуренти, або магазин більшою площею, з форматом самообслуговування, тоді як конкуренти торгують через прилавок, всі ці та багато інших факторів допоможуть відтягнути на себе більшу частку прибутку, ніж конкуренти.

Тобто не рівномірний розподіл:

33% - ваш магазин,

33%-конкурент 1,

33%- конкурент 2, а розподіл виду 45% - ваш магазин, 25% - конкурент 1, 30% - конкурент 2, наприклад.

Все це працює і в інший бік, якщо поблизу великий мережевий конкурент і ще пара-трійка сильних магазинів, а ви вирішуєте відкрити магазин меншою площею в цьому районі, то, звичайно ж, прогнозований обсяг продажів у вас буде набагато менше, ніж якби конкуренти були приблизно нарівні. з вами за рівнем.

Прогнозований товарообіг варто ще зменшити на 15% і вже працювати з такою цифрою, адже занижені очікування у плануванні завжди кращі за завищені. Так само треба розуміти, що магазин, що знову відкрився, мінімум півроку-рік зростатиме і тільки через цей час він досягне прогнозованих цифр обороту.

Приклад знову ж таки із реальної практики: планується відкрити магазин у деякому районі. Район відокремлений від основного міста, 5-10 хвилин їзди автомобілем. Населення 90-100 тис. Чоловік. Зрозуміло, що за якимись повсякденними речами для них люди не їздять у місто, відповідно, розглядатимемо ринок і конкурентів тільки всередині цього району.

З конкурентів 3 магазини та численні продуктові магазини, які торгують частково нашим товаром.

Середній чек по ринку: 205 грн.

Проводимо моніторинг конкурентів:

1 магазин: 76 чеків на день. 76 * 205 = 15580
2 магазин: 62 чека на день. 62 * 205 = 12710
3 магазин: 54 чека на день. 54 * 205 = 11070

Неспеціалізовані магазини: (76+62+54)/3 * 205 =13120 (цю цифру ми помножили ще на 3, тому що кількість продуктових магазинів дуже велика, і в кожному є стенд, зайнятий під наш товар). Разом: 39360.

Загальний обсяг ринку: 15580 +12710 +11070 +39360 = 78720 / день. (*30 = 2361600 р. на місяць).
Якщо врахувати, що деяка частина населення району все ж таки купує товари в міських магазинах, то реальний ринок буде навіть більшим за цю цифру.

Нам можна розраховувати на 2361600/7 (3 конкурента 3х кратний обсяг торгівлі в неспеціалізованих магазинах) = 337371 руб. в місяць. -15% = 286 765 грн.

Дивимося ... прорахована заздалегідь становить 260 000 руб.

Робимо висновки: навіть за мінімальних прогнозів наш новий магазин працюватиме як мінімум у нуль, а якщо врахувати, що це перший магазин у районі у форматі самообслуговування, розташований у хорошому місціз великою прохідністю, то можемо розраховувати на райдужні перспективи.

У результаті, після відкриття магазину, через 2 місяці він виходить у нуль, а через півроку місячний товарообіг становить понад 500 т.р.

Ось за допомогою таких простих розрахунків, що не займають багато часу, можна і оцінити перспективи відкриття того чи іншого магазину.