آیا تغذیه ورزشی ضرر دارد؟ تغذیه ورزشی فواید و مضرات نظر پزشکان را دارد

تغذیه ورزشی"شیمی" است
حقیقت این است که محصولات تغذیه ورزشی، کنسانتره ای از مواد غذایی معمولی هستند که از مواد بالاست و سایر اجزای غیر ضروری با استفاده از جدیدترین مواد تصفیه شده است. فن آوری های مدرن. به عنوان مثال، در پروتئین، مقدار کربوهیدرات ها و چربی ها به حداقل می رسد، در نوشیدنی های کربوهیدراتی - مقدار پروتئین ها و چربی ها. در قالب افزودنی ها، موادی جدا شده اند که مصرف به موقع آنها به تسریع بازیابی و فعال سازی ظرفیت کاری (اسیدهای آمینه پیچیده، BCAA، کراتین، گلوتامین، ویتامین ها و مواد معدنی و غیره) کمک می کند.

تغذیه ورزشی به هضم غذا آسیب می رساند
تغذیه ورزشی غذای اصلی نیست، بلکه یک مکمل غذایی خاص است که نباید از 30 درصد رژیم غذایی بیشتر شود. توصیه می شود به رژیم نوشیدن مناسب پایبند باشید - حدود 1-1.5 لیتر آب به ازای هر 100 گرم پروتئین مصرفی، و هیچ مشکل معده نخواهید داشت.

اگر رژیم غذایی حاوی محصولات طبیعی کافی باشد، نیازی به تغذیه ورزشی نیست
با اطمینان می توان گفت که بدون استفاده شایسته از مکمل های ورزشی، دستیابی به یک رژیم غذایی متعادل بسیار دشوار و گاهی غیرممکن است. این امر به ویژه در مورد دوره های تنظیم وزن بدن، مشخصه ورزشی مانند بدنسازی صادق است. نقش ویتامین ها و مواد معدنی بسیار زیاد است، زیرا حدود 60 درصد از نیازهای بدن با محصولات طبیعی تامین می شود که عملکرد بهینه آن را با مشکل مواجه می کند.

دست کم گرفتن نقش پروتئین
فراموش نکنید که پروتئین یک ماده ساختمانی برای کل بدن از جمله عضلات است. ورزشکار برای ساختن توده عضلانی باید رژیم غذایی خود را به گونه ای تنظیم کند که 25 تا 30 درصد انرژی مصرفی روزانه در آن توسط پروتئین ها و بیش از 10 تا 15 درصد توسط چربی ها و حدود 55 تا 60 درصد تامین شود. درصد توسط کربوهیدرات ها همانطور که می دانید، استفاده از محصولات طبیعی فقط به چنین نسبتی تقریبا غیرممکن است. بنابراین، از مخلوط پروتئین غافل نشوید.

نادیده گرفتن وخامت رفاه در پس زمینه تغذیه نامناسب
در شرایط دریافت ناکافی پروتئین، کمبود ویتامین ها و مواد معدنی، کمبود کالری، اختلالات زیر برای ورزشکاران معمول است: فشار خون بالا، ضریب استقامت پایین، کاهش ذخیره عملکردی سیستم قلبی عروقی، کاهش ضریب کارایی گردش خون. ، استرس مداوم و غیره همه اینها نه تنها مانع دستیابی به عملکرد ورزشی می شود، بلکه تأثیر نامطلوبی بر سلامت کلی دارد.

هزینه بالای تغذیه ورزشی
واقعیت این است که با افزودن تغذیه ورزشی به رژیم غذایی خود، هزینه محصولات معمولی را کاهش می دهید و مزایای بسیار بیشتری دریافت می کنید.

تغذیه ورزشی از دیرباز برای ورزشکاران شناخته شده بوده است. وقتی ظاهر شد ، نظرات در مورد مزایای آن کاملاً متفاوت بود ، شخصی از چنین نیازی حمایت کرد ، شخصی از آن انتقاد کرد. امروز، بسیاری از مدتهاست که قدردانی کرده اند صفات مثبتمکمل های ورزشی و ویتامین ها اما هنوز هم شکاکانی هستند که خلاف این را باور دارند. متقاعد کردن مبتدیان در مورد خطرات تغذیه ورزشی که هنوز ایده کاملی از آنچه واقعاً هست ندارند بسیار آسان است. سعی کنیم به نظرات منفی مکرری که در جامعه یافت می شود به اختصار پاسخ دهیم.

درصدی از افراد معتقدند تغذیه ورزشی سخت است و یک محصول شیمیایی است. در واقع نمی توان چیزی از این دست در مورد او گفت. اینها فقط مواد طبیعی هستند که با پردازش مدرن تولید می شوند. در فرآیند ساخت آنها، مواد مفید از محصولات استخراج می شود و تمام چربی ها و کالری ها حذف می شوند. بنابراین، مصرف تغذیه ورزشی به شما امکان می دهد بدن را با ویتامین ها و مواد معدنی لازم پر کنید.

یکی دیگر از اظهارات نادرست این است که مکمل های ورزشی بر سیستم دفعی و گوارشی تأثیر می گذارند، یعنی آن را اضافه بار می کنند. در واقع تغذیه ورزشی چیزی نیست جز مکمل های غذایی که به هیچ وجه نمی توانند روی سیستم گوارش تاثیر بگذارند. بنابراین، تغذیه یک ورزشکار در هیچ موردی نمی تواند صرفاً از مواد افزودنی تشکیل شود، فقط در ترکیب با یک مکمل تغذیه سالم، به عنوان مکمل علاوه بر این، مبتدیان معمولا مطمئن هستند که تغذیه ورزشی یک افزودنی کاملا غیر ضروری به رژیم غذایی است. و با یک رویکرد جامع و شایسته به مصرف روزانه غذا، می توان تمام مواد لازم را از محصولات معمولی به دست آورد. البته ویتامین‌ها و مواد معدنی در غذا یافت می‌شود، اما برای دریافت دوز مورد نیاز روزانه، گاهی اوقات باید به اندازه‌ای از مواد غذایی خاص مصرف کرد که فرد توانایی خرید آن را ندارد.

یکی دیگر از اشتباهات شناخته شده در هنگام فعالیت بدنی، نگرش بی توجه به واکنش بدن شما به ورزش است. شناخته شده است که فعالیت بدنی برای بدن استرس زا است. علاوه بر این، در حین ورزش، بسیاری از مواد ضروری همراه با لکه شسته می شوند، در حالی که نیاز به آنها باقی می ماند. بنابراین، برای پر کردن سریع و باکیفیت آنها، هیچ چیز بهتر از تغذیه ورزشی نیست. علاوه بر این، به شما این امکان را می دهد که وضعیت ورزشکار را در طول تمرین بهبود بخشید، استرس بدن را پس از آن کاهش دهید و خیلی سریعتر و بدون به خطر انداختن سلامتی، بدون خستگی به نتیجه مطلوب برسید.

و در نهایت، من می خواهم به نظر غالب در مورد هزینه های بالای تغذیه ورزشی اشاره کنم. نمی توان گفت ارزان است، اما اینکه بگوییم برای بسیاری در دسترس نیست نیز منطقی نیست. اولاً، خود ورزش نیز رایگان نیست، بنابراین معمولاً افراد با درآمد پایین نمی توانند به باشگاه بروند. اما موضوع این نیست. هنگامی که شروع به مصرف تغذیه ورزشی می کنید، فرد دیگر نیازی به مصرف بسیاری از غذاهایی که برای حفظ سطح نرمال ویتامین ها و عناصر کمیاب لازم است، ندارد. این بدان معناست که قیمت تمام شده محصولات معمولی کاهش می یابد.

در شهرک های روسیه، می توانید به طور فزاینده ای فروشگاه های تغذیه ورزشی پیدا کنید و حتی شرکت های بیشتری این مکمل های غذایی را از طریق اینترنت می فروشند. این واقعیت که تجارت تغذیه ورزشی در حال گسترش و رونق است تعجب آور نیست: همراه با مد برای یک سبک زندگی سالم و یک چهره ورزشی، مد برای تمرین در باشگاه و ایجاد توده عضلانی آمده است. در کنار ورزشکاران حرفه ای، افرادی که رویای به دست آوردن اندامی عضلانی باریک را به سرعت و بدون تمرینات خسته کننده دارند، وارد فروشگاه های تغذیه ورزشی می شوند. تولیدکنندگان تغذیه ورزشی از خوشحالی آنها خوشحال می شوند و در تبلیغات نوید تحولی معجزه آسا را بدون تلاش زیاد و در مدت زمان کوتاه می دهند. فروشندگان جسورانه خریداران را در مورد ایمنی و اثربخشی وجوهی که می فروشند متقاعد می کنند. با این حال، والدین با آموختن اینکه فرزندانشان از تغذیه ورزشی استفاده می کنند، وحشت می کنند، از ترس اینکه فرزندانشان همراه با عضلات متورم، دچار مشکلات سلامتی جدی شوند و حتی زندگی شخصیهم. کدام یک درست است، تغذیه ورزشی مفید است یا مضر، نظر پزشکان در این مورد چیست؟ بیایید سعی کنیم آن را بفهمیم.

انواع تغذیه ورزشی

بیایید با روشن کردن آنچه که تغذیه ورزشی است شروع کنیم. در واقع، این غذا نیست، بلکه فقط یک مکمل غذایی فعال بیولوژیکی است. بدیهی است که مصرف مکمل های غذایی در مواردی که رژیم غذایی شامل تمام عناصر لازم برای بدن به مقدار کافی باشد، فایده ای ندارد. با این حال، در افرادی که به طور فعال در ورزش شرکت می کنند، نیاز به بسیاری از این مواد افزایش می یابد. این به ویژه در مورد پروتئین ها صادق است. تغذیه ورزشی برای رفع این نیاز طراحی شده است.

چربی سوز ها؛

آلرژی؛
حالت تهوع؛
اسهال
نفخ شکم؛
یبوست؛
سوزش سردل.

سلام به همه، دوستان عزیز! من صمیمانه از ملاقات بعدی ما در وبلاگ سالم ما خوشحالم! ?

دستاوردها در ورزش به طور مستقیم بستگی دارد کد ژنتیکیو ویژگی های تشریحیارگانیسم

برخی از مبتدیان در مدت زمان کوتاهی به نتایج باورنکردنی می رسند، در حالی که سایر ورزشکاران به خاطر هدف گرامی خود، سال ها خود را با فعالیت بدنی خسته می کنند.

برای برابر کردن شانس ورزشکاران در "مسابقه" برای شکل مناسبو بدن پمپاژ شده، کارکنان پزشکی، همراه با متخصصان تغذیه، مجموعه ای از تغذیه ورزشی ویژه را ایجاد کرده اند.

افکار عمومی در مورد فواید چنین مکمل هایی کاملاً متفاوت است. نیمی از بشریت معتقدند که آمینو اسیدها و استروئیدها صدمات جبران ناپذیری به بدن وارد می کنند. طرفداران داروهایی که چربی می سوزانند و افزایش وزن را افزایش می دهند، به تأثیر معکوس متقاعد شده اند.

آیا تغذیه ورزشی برای بدن مضر است؟ عواقب مصرف مکمل های غذایی چیست؟ چه چیزی به شدت برای ورزشکاران حرفه ای و مبتدی توصیه نمی شود؟ امروز پیشنهاد می کنم پاسخ تمام سوالات فوق را بیابم.

بنابراین، بیایید شروع کنیم. ?

طبقه بندی مکمل های ورزشی

فوراً رزرو کنید که در این مقاله قصد ندارم تمام داروهای ورزشی ارائه شده در صحنه جهانی را با جزئیات در نظر بگیرم.

ما با مطالعه نظرات پزشکان و متخصصان تغذیه واجد شرایط، ارتباط مصرف مکمل های غذایی را تعیین خواهیم کرد. برای سهولت در درک اطلاعات، گود ورزشی را به دسته های زیر تقسیم کردم:

آمینو اسید- موادی که به عنوان یک ماده "ساختمان" برای فیبرهای عضلانی عمل می کنند.
داروهای چربی سوز- در واقع، در اینجا می توانید از نام زیر گروه با هدف افزودنی ها آشنا شوید.
مکمل های ویتامین و مواد معدنی- عناصر کمیاب ویژه ای که بدن را تقویت می کند و بهزیستی ورزشکار را بهبود می بخشد.
انرژی- موادی که باعث افزایش استقامت بدنی در حین تمرین می شوند.
سودجویان(کوکتل های پروتئین کربوهیدرات) - چنین داروهایی برای تسریع رشد عضلات و بازیابی بدن پس از فعالیت شدید طراحی شده اند.
دسته "ویژه".- موادی که در ترکیب ساختاری آنها هورمون ها جایگزین فرآیندهای بیولوژیکی طبیعی زندگی هستند.

در این طبقه بندی، مواد افزودنی حاوی وانادیوم و کروم، تستوسترون و گلوتامین وجود دارد - به طور کلی، کل طیف تغذیه ورزشی ارائه شده توسط تولید کنندگان در بازار بین المللی.

با عطف به آمار، لازم به ذکر است که محبوب ترین و پرطرفدارترین "نماینده" تغذیه ورزشی پروتئین است - یک جایگزین مناسب برای پروتئین که باعث رشد عضلات و سرعت بخشیدن به روند بهبودی می شود.

ما در این مقاله به طور جداگانه در مورد فواید و مضرات چنین دارویی با شما صحبت خواهیم کرد. مقیاس استفاده از آن در محافل ورزشکاران دلیل خوبی برای آشنایی دقیق با خواص آن است.

ارتباط گنجاندن تغذیه ورزشی در رژیم غذایی: "متاسفانه، حتی غذاهای سالم را نمی توان دقیقاً به نسبتی که بدن برای رسیدن به اهداف "رکورد" نیاز دارد ترکیب کرد.

ورزشکاران حرفه ای که نیاز به خلاص شدن از شر 0.5٪ چربی بدن یا افزایش استقامت ارگانیسمی که به تمرین عادت دارند، به سادگی نمی توانند بدون تغذیه ورزشی انجام دهند. چنین مواد افزودنی نسبتی متعادل مصنوعی از عناصر کمیاب است که به دستیابی به آن کمک می کند بدن عالیو نتایج المپیک

مضرات تغذیه ورزشی: 3 دلیل برای امتناع از مکمل های غذایی

در واقع، در ورزش حرفه ای، بدون چنین تغذیه، هیچ جا. اکثر "ستاره های" تنیس جهان، بدون اینکه این روش را فراطبیعی تلقی کنند، مکمل های ویژه ای را بین ست ها مصرف می کنند که بدن را ترمیم می کند.

بازیکنان فوتبال، بسکتبالیست ها، اسکیت بازان، بازیکنان هاکی - این لیست بی پایان است، بدون اینکه تأثیری بر بدنسازان و بدنسازانی که پیش از این چنین داروهایی مصرف می کنند، داشته باشد.

بهبود توانایی های فیزیکی و "بیداری" منابع پنهان در بدن عالی به نظر می رسد. با این حال، آیا مکمل های غذایی برای سلامتی کاملا بی ضرر هستند؟ متخصصان تغذیه و پزشکان ورزشکاران را با طرف دیگر تغذیه ورزشی "آشنا" می کنند:

حتی با در نظر گرفتن ویژگی های آناتومیکی یک ورزشکار خاص، نمی توان به طور دقیق تأثیر یک مکمل غذایی را پیش بینی کرد، به این معنی که استفاده از دارو یک خطر خاص است.
اکثر مکمل های موجود در بازار بین المللی حاوی ترکیبات شیمیایی هستند که دارای تاثیر منفیبرای عملکرد فرآیندهای زندگی برای صرفه جویی در هزینه ساخت گودال های ورزشی، تولید کنندگان غیرقابل اعتماد به سادگی مواد طبیعی را با مواد مصنوعی جایگزین می کنند.
مصرف داروهای زیست فعال تغییر در کار طبیعی مکانیسم های بیولوژیکی است که به معنای استرس و بار خاصی بر بدن است.

اگر نظر پزشکان را به طور کلی در نظر بگیریم، اکثر متخصصان مخالف مصرف تغذیه ورزشی توسط مبتدیانی هستند که بیش از 3 بار در هفته در سالن ورزش می کنند. مکمل های غذایی "امتیاز" ورزشکاران حرفه ای است که وقف خود می کنند فعالیت بدنیهمیشه.

نتایج یک نظرسنجی از متخصصان پزشکی و متخصصان تغذیه در مورد نیاز به مکمل های غذایی توسط ورزشکاران تازه کار: "این ضرری ندارد، اما نیازی به گنجاندن دارو در رژیم غذایی نیست - 31.25٪؛ تغذیه ورزشی فقط برای حرفه ای ها (بدنسازان، بدنسازان و غیره) در نظر گرفته شده است - 50٪.

عواقب مصرف زیاد و نادرست مکمل های غذایی

صرف نظر از جنسیت، مصرف نادرست و نامتعادل داروهای ورزشی می تواند بر سلامت انسان تأثیر منفی بگذارد. برای مردان و زنان، مصرف بیش از حد تغذیه ورزشی مملو از موارد زیر است:

آلرژی پوست.
سوزش سردل.
حالت تهوع.
ظهور رفلکس های تهوع در حین تمرین.
نفخ.
اسهال
یبوست.

تأثیر مکمل های غذایی بر عملکرد دستگاه گوارش واضح است، اما دلیل دیگری برای امتناع مردان از مصرف تغذیه ورزشی حاوی تستوسترون وجود دارد - اختلال عملکرد جنسی.

مصرف چنین داروهایی باعث مرگ سلول های بیضه و غدد فوق کلیوی می شود که این هورمون را در بدن تولید می کنند. پس از اتمام دوره، یک مرد به سادگی تستوسترون ترشح نمی کند و در نتیجه سطح قدرت و میل جنسی کاهش می یابد.

علل مشکلات دستگاه گوارش و قدرت: "می تواند چندین پیش نیاز برای بروز بیماری های مزمن و اختلال عملکرد جنسی در بدن وجود داشته باشد - عدم تحمل فردی به یک داروی خاص. مصرف نادرست و بیش از حد مکمل های غذایی؛ محصولات غیر استاندارد حاوی مواد ممنوعه

برای اینکه خوانندگان ما درک کاملی از اهمیت مصرف صحیح مکمل های غذایی داشته باشند، پیشنهاد می کنم با توصیه های مفید متخصصان آشنا شوید:

حتما قبل و بعد از پایان دوره معاینه شوید و از طبیعی بودن وضعیت بدن مطمئن شوید (تست های عمومی).
به یاد داشته باشید که پس از سه ماه از مصرف مکمل های غذایی، باید مدت زمان یکسانی را مکث کنید. بچه ها بدنتون رو تست نکنید
تغذیه ورزشی فقط می تواند به عنوان یک مکمل استفاده شود، نه جایگزینی برای غذای سالم.
داروهای چربی سوز باید با احتیاط خاص استفاده شوند - آنها دمای بدن را افزایش می دهند و باعث سردرد، حالت تهوع و بی خوابی می شوند. بهتره بچسبی غذای رژیمی، که از این مقاله می توانید مزایای آن را بیاموزید.
محصولات را فقط از تولیدکنندگان معتبری انتخاب کنید که کیفیت محصولات خود را در عرصه بین المللی به اثبات رسانده اند.
دوستان به یاد داشته باشید که آنابولیک ها داروهای غیر قانونی هستند. هیچ نسبت بهینه و دوز بی ضرری از این گونه افزودنی ها وجود ندارد.
از مصرف مکمل های غذایی سوء استفاده نکنید - ما قبلاً در مورد خطرات این پدیده آشنا شده ایم، دوستان.
در مورد امکان مصرف همزمان چندین دارو با یک متخصص مشورت کنید (مثلاً ترکیب پروتئین ها و اسیدهای آمینه اکیداً ممنوع است).
به یک برنامه خاص برای مصرف تغذیه ورزشی پایبند باشید، دستورالعمل های توصیه شده توسط سازنده را دنبال کنید.

با پیروی از نکات ساده، مطمئن هستید که می توانید به درستی گودال ورزشی را ترکیب کنید و بدون آسیب به سلامتی به نتایج برسید.

توصیه Start-Health: "اگر داروهای تایید شده را با مواد غذایی حاوی فیبر زیادی (میوه ها، سبزیجات) مصرف کنید، فرآیند جذب مکمل ها توسط بدن بدون عواقب برای دستگاه گوارش انجام می شود.

دوستان، فقط یک نتیجه می توان داشت: مصرف مکمل های غذایی خاص فقط برای ورزشکاران حرفه ای که می خواهند به نتایج "رکورد" برسند ضروری است. برای مبتدیانی که بدن خود را تماشا می کنند و به طور دوره ای از باشگاه دیدن می کنند، استفاده از تغذیه ورزشی یک تصمیم نامناسب است، اگرچه، البته، این یک موضوع شخصی برای همه است.

اگر همچنان تصمیم به استفاده از تغذیه ورزشی دارید، حتما قبل از شروع دوره با رعایت توصیه های متخصصین با متخصصین تغذیه و پزشک مشورت کنید.

آیا قبلاً مصرف مکمل های غذایی را امتحان کرده اید؟ حتما تجربه شخصی خود را با مشترکین ما به اشتراک بگذارید. هر گونه اطلاعات مبتنی بر رویدادهای واقعی راهی برای گسترش افق های ما با نگاه کردن به مسئله از زاویه ای جدید است.

به زودی دوباره در صفحات وب وبلاگ "سالم" خود ملاقات خواهیم کرد. تا اون موقع بچه ها! ?

در مورد تغذیه ورزشیو در مورد آیا مضر است

امروزه اصطلاح "Sportpit"اغلب به صدا در می آید برای افرادی که از ورزش دور هستند، این کلمه وحشتناک بلافاصله با مردان هیپرتروفی عضلانی که از ناتوانی جنسی و تعدادی بیماری دیگر رنج می برند، مرتبط می شود. علاوه بر این، این نظر عمدتاً توسط ساکنان فضای پس از شوروی مشترک است.

به عنوان یک قاعده، صحبت در مورد خطرات تغذیه ورزشی از زبان افرادی است که به طور کلی از ورزش دور هستند. من خودم بیش از یک بار از افرادی که در یک دست سیگار و در دست دیگر یک بطری آبجو گرفته اند چنین "اعتصاب" لفظی دریافت کرده ام! چه باید کرد... ذهنیت

پس حقیقت کجاست؟- بیا بفهمیم!

پرورش اندام

هر قدرتی، یا

عصای جادویی

احتمالاً همه شما قبلاً این تبلیغ آزاردهنده را دیده اید KSB-55و بدعت های دیگر، جایی که تصویر سمت چپ برخی را نشان می دهد خشک کن، و در سمت راست - همان شخص، فقط با ماهیچه ها، که گفته می شود 20 کیلوگرم عضله از یک قوطی پروتئین در یک ماه به دست آورده است ... متأسفانه، بسیاری به این امر سوق داده می شوند. آه آن بازاریابی

واقعیت این است که اهمیت تغذیه ورزشی به عنوان یک منبع ضروری مواد اولیه برای دستیابی به موفقیت های ورزشی بسیار اغراق آمیز است. و این تعجب آور نیست، زیرا

در حقیقت تغذیه ورزشی- این فقط توابع قدرتکه در موردش نوشتم این مقاله.

نه, لازم نیست

ولی! کربوهیدرات ها

کمبود پروتئین(پروتئین). ولی پروتئینبرای عضلات ما اگر به اندازه کافی نرسید مواد و مصالح ساختمانی، پس از چه چیزی می خواهید عضله بسازید؟ یا شما هم جزو کسانی هستید که هنوز فکر می کنند می توان چربی زیر پوست را به عضله تبدیل کرد؟ - متاسفانه این اتفاق نمی افتد!

حالا حساب می کنیم!شما یک مرد با متابولیسم طبیعی هستید و وزن بدن شما 80 کیلوگرم (بدون احتساب چربی) است. برای ایجاد توده عضلانی، باید هر روز غذا بخورید، مثلاً: 160 گرم پروتئینبسته به تجربه آموزشی علاوه بر این، باید اولویت داده شود

شیک های پروتئینیاز فروشگاه های تغذیه ورزشی!

همانطور که متوجه شدید پروتئین- این یکی از محصولاتی است که عملکرد ساختمانی تغذیه را انجام می دهد. علاوه بر "پروتئین"، طیف تغذیه ورزشی شامل محصولاتی است که سایر عملکردهای تغذیه ای را انجام می دهند:

سودجویان
کراتین
چربی سوز هاو مجتمع های قبل از تمرین
آمینو اسید
تقویت کننده های تستوسترون
چربی های امگا

مقالات فردی

همانطور که متوجه شدید، . من شخصاً این کار را انجام می دهم و محصولات طبیعی برای من کافی است. با این حال، اگر نمی توانید اجزای لازم را از غذا دریافت کنید، به خاطر خدا! از تغذیه ورزشی استفاده کنید - قطعاً بدتر نمی شود، اگر فقط مواد مغذی به دست آمده از تغذیه ورزشی با مواد مغذی به دست آمده از غذای طبیعی مرتبط باشد!

علاوه بر این، برخلاف محصولات غذایی معمولی، تغذیه ورزشی توسط دانشمندان حرفه ای، فیزیولوژیست ها، متخصصان تغذیه و متخصصان تغذیه توسعه می یابد. و فرآیند تولید تغذیه ورزشی بر خلاف همان محصولات غذایی معمولی که اغلب از نظر صدور گواهینامه و موارد دیگر "تفک می کنند" در تمام مراحل تولید تحت بررسی های بسیار دقیق قرار می گیرد. مسائل سازمانی- فروش سریع

ساکنان کشور ما هنوز در مورد تغذیه ورزشی تردید دارند و به همین دلیل تولید کنندگان تغذیه ورزشی به سادگی حق ندارند از نظر کیفیت محصولات خود اشتباه کنند. بنابراین، اگر کیفیت تغذیه ورزشی و محصولات معمول Magnit و Pyaterochka را تجزیه و تحلیل کنیم، در اکثریت قریب به اتفاق موارد، تغذیه ورزشی بسیار بهتر خواهد بود! اگرچه، موقعیت های thrash با تغذیه ورزشی وجود داشته است، اما بسیار کمتر از محصولات معمولی.

ولی!

مثال شماره 1.

1 گرم پروتئین 1.5 گرم، سپس بقیه نیم گرم

مثال شماره 2

با این حال، فوراً می گویم که در عمل، مصرف "گینر" و کربوهیدرات های ساده بسیار به ندرت توصیه می شود. به طور کلی، اگر یک سبک زندگی معمولی دارید (نه بیش فعال و غیر فعال)، بیش از 5 گرم کربوهیدرات به ازای هر 1 کیلوگرم وزن خشک بدن مصرف کنید و در عین حال مانند یک "لاغر" به نظر برسید، احمقانه ترین چیزی است که می توانید افزودن "گینر" و هر کربوهیدرات ساده دیگری به رژیم غذایی است. در این صورت باید به متخصص غدد مراجعه کنید و دلیل متابولیسم بیش از حد سریع خود را بیابید. استثنا ورزشکارانی هستند که بر روی محرک های هورمونی مختلف تمرین می کنند - در مورد آنها ممکن است افزایش میزان کربوهیدرات در رژیم غذایی ضروری باشد.

نتیجه:

شیدایی بدن زینیدا رودنکو

*اصلی: www.youtube.com/watch?v=2-FNij-OnBc

نتیجه

بنابراین، برای مبتدیان، قبل از خرید هر مکمل، بهتر است به توصیه های یک مربی با تجربه یا مشاور تغذیه ورزشی توجه کنند. اما در عین حال، باید در نظر داشته باشید که مشاوران می توانند به سادگی یک محصول را به شما "پرتاب کنند" تا آن را بفروشید. و به طور کلی، به نظر من، اگر فقط بدون استفاده از استروئیدها تناسب اندام انجام می دهید، می خواهید تا حد امکان خود را بالا بکشید و مکعب های پرس را ببینید، سپس در 90٪ موارد طیف اصلی تغذیه ورزشی برای شما خواهد بود. پول دور ریختن

تناسب اندام

آیا تغذیه ورزشی مضر است؟

سلام، خوانندگان عزیز ATIS-LIFE.RU. امروز ما بخش جدیدی را شروع می کنیم که به مکمل های غذایی اختصاص دارد. اولین چیزی که می خواهم به شما بگویم این است در مورد تغذیه ورزشیو در مورد آیا مضر است. خوب، همانطور که می گویند، LETS GO!!!

توجه!

تغذیه ورزشی - مقدمه

علاوه بر این، این نظر عمدتاً توسط ساکنان فضای پس از شوروی مشترک است.

به عنوان یک قاعده، صحبت در مورد خطرات تغذیه ورزشی از زبان افرادی است که به طور کلی از ورزش دور هستند.

من خودم بیش از یک بار از افرادی که در یک دست سیگار و در دست دیگر یک بطری آبجو گرفته اند چنین "اعتصاب" لفظی دریافت کرده ام! چه باید کرد... ذهنیت

و برای نمایندگان تمدن های غربیبرعکس، قوطی های شیک پروتئین در کمد یک دانش آموز به عنوان شاخصی از یک سبک زندگی سالم عمل می کند. پس حقیقت کجاست؟- بیا بفهمیم!

آیا می توان بدون تغذیه ورزشی پمپاژ کرد؟

اگر به مسائل عینی تر نگاه کنید، پس تغذیه ورزشی نه تنها در مورد تقاضا است پرورش اندامهمانطور که به دلایلی اکثر افراد قدرت بزرگ ما فکر می کنند.

واقعیت این است که نمایندگان، به نظر من، مطلقاً از طیف وسیعی از تغذیه ورزشی استفاده می کنند. هر قدرتی، یا ورزش سرعتی - قدرتی: بدنسازی، پاورلیفتینگ، کشتی بازو، شنا، هنرهای رزمی و غیره.

افرادی که از ورزش دور هستند به دلایلی تغذیه ورزشی را قطعی می دانند عصای جادویی، که در یک چشم به هم زدن به شما امکان می دهد به ارتفاعات خاصی برسید: رشد توده عضلانی، کاهش چربی بدن و ...

واقعیت این است که اهمیت تغذیه ورزشی به عنوان یک منبع ضروری مواد اولیه برای دستیابی به موفقیت های ورزشی بسیار اغراق آمیز است.

و این تعجب آور نیست، زیرا ترویج تغذیه ورزشی برای گروه های زیر مفید است:

صاحبان شرکت های تغذیه ورزشی؛
صاحبان فروشگاه های تغذیه ورزشی، شرکا و توزیع کنندگان آنها؛
افرادی که از تبلیغات تغذیه ورزشی کسب درآمد می کنند.

در حقیقت تغذیه ورزشی- این فقط مکمل غذاییبه رژیم غذایی اصلی تغذیه ورزشی فقط به رژیم اصلی شما کمک می کند تا استاندارد را درک کنید توابع قدرتکه در موردش نوشتم این مقاله.

به عبارت دیگر، تغذیه ورزشی جایگزین رژیم اصلی نمی شود، بلکه تنها مکمل آن است. این فقط این سوال را ایجاد می کند: آیا مکمل رژیم غذایی با تغذیه ورزشی ضروری است؟

اگر به یک پاسخ کوتاه علاقه دارید، من پاسخ خواهم داد - نه, لازم نیست. عضله سازی، افزایش قدرت و چربی سوزی بدون استفاده از تغذیه ورزشی کاملا امکان پذیر است.

ولی!متأسفانه اکثر مردم بر مفید بودن رژیم غذایی خود نظارت نمی کنند. به عنوان یک قاعده، تعداد کمی از مردم میزان مصرف پروتئین، چربی و کربوهیدرات ها، اما در مورد ویتامین ها و مواد معدنی، من به طور کلی سکوت می کنم.

مشکل مهمی که احتمالاً 80 درصد از بچه‌ها در باشگاه تمرین می‌کنند این است کمبود پروتئین(پروتئین). ولی پروتئینمهم نیست چقدر پیش پا افتاده به نظر می رسد، یک مصالح ساختمانی استبرای عضلات ما

اگر مواد ساختمانی کافی دریافت نکنید، پس از چه چیزی عضله سازی خواهید کرد؟ یا شما هم جزو کسانی هستید که هنوز فکر می کنند می توان چربی زیر پوست را به عضله تبدیل کرد؟ - متاسفانه این اتفاق نمی افتد!

به منظور ساخت توده عضلانی، فرد باید روزانه دریافت کند:

تقریباً 1.5-2 گرم پروتئین به ازای هر 1 کیلوگرم وزن خشک بدن (در صورت مرد).
تقریباً 1.3-1.5 گرم پروتئین به ازای هر 1 کیلوگرم وزن خشک بدن (در صورت یک زن)؛

حالا حساب می کنیم!شما یک مرد با متابولیسم طبیعی هستید و وزن بدن شما 80 کیلوگرم (بدون احتساب چربی) است.

برای ایجاد توده عضلانی، باید هر روز غذا بخورید، مثلاً: 160 گرم پروتئینبسته به تجربه آموزشی

علاوه بر این، باید اولویت داده شود پروتئین با منشا حیوانی(گوشت، تخم مرغ، ماهی...) به جای پروتئین های گیاهی موجود در حبوبات، غلات و غیره…

برای به دست آوردن این مقدار پروتئین حیوانی، باید بخورید، به عنوان مثال: 600-750 گرم گوشت مرغ. یا مثلاً 300-400 گرم سینه مرغ به اضافه یک جفت تخم مرغ، به علاوه 300-400 گرم پنیر دلمه طبیعی. *البته پروتئین گیاهی نیز در نظر گرفته شده است، فقط برای محاسبه راحت تر آن را در این مثال خاص لحاظ نکردم!

خب دوستان؟ آیا شرایطی که در بالا توضیح داده شد را برآورده می کنید؟ اگر بله، پس این مواد با سر برای رشد بیشتر عضلات شما کافی است. خوب، اگر نه - پس به کمک بیایید شیک های پروتئینیاز فروشگاه های تغذیه ورزشی!

همانطور که متوجه شدید پروتئین- این یکی از محصولاتی است که عملکرد ساختمانی تغذیه را انجام می دهد.

علاوه بر "پروتئین"، طیف تغذیه ورزشی شامل محصولاتی است که سایر عملکردهای تغذیه ای را انجام می دهند:

سودجویان- مخلوط کربوهیدرات برای کسانی که با غذای معمولی کربوهیدرات دریافت نمی کنند (* در اکثر موارد، من این را هدر دادن پول می دانم) 1
کراتین- یک ماده منحصر به فرد که واسطه اصلی در فرآیندهای انرژی داخل عضلانی است. (* در ورزش های سرعتی-قدرت، واقعاً می تواند بسیار مرتبط باشد!)
چربی سوز هاو مجتمع های قبل از تمرین- محصولاتی که در تئوری به "باز کردن" متابولیسم کمک می کنند، کارایی را تحریک می کنند ...
آمینو اسید- اسیدهای آمینه منفرد یا مجتمع های آمینو اسیدی که عملکردهای مختلفی را انجام می دهند
مجتمع های ویتامین و مواد معدنی- مهمترین کاتالیزورهای فرآیندهای متابولیک
تقویت کننده های تستوسترون- حاوی اجزایی برای تولید تستوسترون خود هستند، اما اثربخشی آنها اغلب مورد بحث است.
چربی های امگا– چربی های بسیار مهمی که بیشتر افراد از طریق غذای معمولی به اندازه کافی دریافت نمی کنند. (* به نظر من، در واقع، یک مکمل مفید).

علاوه بر مکمل های غذایی ذکر شده، مکمل های دیگری نیز وجود دارد. من در مورد تمام محصولات تغذیه ورزشی خواهم نوشت مقالات فردی، جایی که ما همانطور که می گویند همه چیز را در قفسه ها قرار خواهیم داد.

همانطور که متوجه شدید همه این مواد را به راحتی می توانیم از غذا دریافت کنیم.. من شخصاً این کار را انجام می دهم و محصولات طبیعی برای من کافی است.

با این حال، اگر نمی توانید اجزای لازم را از غذا دریافت کنید، به خاطر خدا! از تغذیه ورزشی استفاده کنید - قطعاً بدتر نمی شود، اگر فقط مواد مغذی به دست آمده از تغذیه ورزشی با مواد مغذی به دست آمده از غذای طبیعی مرتبط باشد!

خوب ... شما غذای معمولی می خورید! تغذیه ورزشی در بیشتر موارد همان غذا است، فقط به شکل غلیظ تر. برخی از انواع تغذیه ورزشی قبلاً با کمک آنزیم ها هیدرولیز می شوند و بنابراین بسیار بهتر و سریعتر از محصولات طبیعی جذب می شوند.

در مورد منبع مواد اولیه - تغذیه ورزشی از محصولات طبیعی ساخته شده است. منطقی است که فرض کنیم پروتئین تخم مرغ از تخم مرغ، پروتئین گوشت از گوشت ساخته شده است و غیره…

علاوه بر این، برخلاف محصولات غذایی معمولی، تغذیه ورزشی توسط دانشمندان حرفه ای، فیزیولوژیست ها، متخصصان تغذیه و متخصصان تغذیه توسعه می یابد.

و فرآیند تولید تغذیه ورزشی خود تحت بررسی های بسیار دقیقی در تمام مراحل تولید قرار می گیرد، بر خلاف همان محصولات غذایی معمولی، که اغلب از نظر صدور گواهینامه و سایر مسائل سازمانی "تف" می شوند - فقط برای فروش سریع.

ساکنان کشور ما هنوز در مورد تغذیه ورزشی تردید دارند و به همین دلیل تولید کنندگان تغذیه ورزشی به سادگی حق ندارند از نظر کیفیت محصولات خود اشتباه کنند.

بنابراین، اگر کیفیت تغذیه ورزشی و محصولات معمول Magnit و Pyaterochka را تجزیه و تحلیل کنیم، در اکثریت قریب به اتفاق موارد، تغذیه ورزشی بسیار بهتر خواهد بود! اگرچه، موقعیت های thrash با تغذیه ورزشی وجود داشته است، اما بسیار کمتر از محصولات معمولی.

ولی!با این حال، توصیه می‌کنم تغذیه ورزشی را فقط زمانی مصرف کنید که تغذیه معمول واقعاً کافی نباشد! حتی خود تولید کنندگان تغذیه ورزشی می گویند که محصولات آنها اول از همه مکمل های غذایی است و نه جایگزین وعده های غذایی. بنابراین، دریافت تغذیه ورزشی باید مناسب باشد:

مثال شماره 1.شما روزانه 1.5-2 گرم پروتئین به ازای هر کیلوگرم وزن بدن را از محصولات حیوانی معمولی دریافت می کنید. این مقدار برای رشد عضلات شما کافی است، اما ناگهان تصمیم گرفتید روزانه همان مقدار پروتئین را از شیک پروتئین آنها بنوشید.

نتیجه: - پروتئین اضافی، بدون نیاز به بدن، فقط پوسیده می شود و همچنین اثر سمی روی کبد و کلیه ها می گذارد یا به سادگی به توالت می رود.

از سوی دیگر، اگر با محصولات طبیعی تهیه کنید 1 گرم پروتئیندر زمانی که دقیقاً بدن شما به سبک زندگی شما نیاز دارد 1.5 گرم، سپس بقیه نیم گرمپروتئین به ازای هر کیلوگرم بدن را می توان به راحتی از یک شیک پروتئین دریافت کرد! - بدتر نمی شود.

اما این سوال پیش می‌آید: «آیا بهتر نیست این نیم گرم را از غذای طبیعی هم تهیه کنیم؟» - فکر کنم بهتره...

مثال شماره 2. شما تمام روز غذا می خورید و هنوز شبیه یک آدم تند و سریع هستید. به یک دلیل، شما به سادگی کربوهیدرات کافی ندارید!

بنابراین، مربی شما ممکن است توصیه کند که چند وعده از مخلوط کربوهیدرات - یک "گینر" را به رژیم غذایی معمول خود اضافه کنید (قبل از تمرین و سایر بارهایی که نیاز به صرف انرژی زیادی دارند، و همچنین پس از تمرین)، و به احتمال زیاد، این زوج وعده های غذایی کمبود کربوهیدرات ها را تکمیل می کند، زیرا شما رشد نکرده اید.

از طرف دیگر، اگر مقدار کافی کربوهیدرات از مواد غذایی بیش از حد داشته باشید (مثلاً اگر چاق هستید)، و همان دو وعده گینر را به رژیم اصلی اضافه کنید، در بهترین حالت، کربوهیدرات های «خرد نشده» اضافی در فرم واریز خواهد شد چربی زیر جلدیو در بدترین حالت، با اضافه کردن سیستماتیک بخشی از کربوهیدرات های ساده به همراه گینر، دیابت نوع 2 را دریافت خواهید کرد!

در مورد غذای کربوهیدرات طبیعی هم همینطور است: اگر سیب زمینی بخورید، نان بخورید و آب شیرین بنوشید، همان مقدار کربوهیدرات اضافی را دریافت خواهید کرد که در وضعیت گینر وجود دارد، یعنی همان عواقب منفی را دریافت خواهید کرد.

با این حال، فوراً می گویم که در عمل، مصرف "گینر" و کربوهیدرات های ساده بسیار به ندرت توصیه می شود.

به طور کلی، اگر یک سبک زندگی معمولی دارید (نه بیش فعال و غیر فعال)، بیش از 5 گرم کربوهیدرات به ازای هر 1 کیلوگرم وزن خشک بدن مصرف کنید و در عین حال مانند یک "لاغر" به نظر برسید، احمقانه ترین چیزی است که می توانید افزودن "گینر" و هر کربوهیدرات ساده دیگری به رژیم غذایی است.

در این صورت باید به متخصص غدد مراجعه کنید و دلیل متابولیسم بیش از حد سریع خود را بیابید. استثنا ورزشکارانی هستند که بر روی محرک های هورمونی مختلف تمرین می کنند - در مورد آنها ممکن است افزایش میزان کربوهیدرات در رژیم غذایی ضروری باشد.

نتیجه:

مضرات تغذیه ورزشی کاملاً مشابه مضرات محصولات معمولی است. همه چیز باید در حد اعتدال باشد و پس از آن قطعاً هیچ مشکلی برای سلامتی وجود نخواهد داشت! در هر صورت، تغذیه ورزشی بسیار مفیدتر از انواع سوسیس، چیپس و سایر شیرینی های "غذایی" است!

همچنین، برخی از محصولات تغذیه ورزشی ممکن است حاوی رنگ‌های غذایی مضر و سایر مواد شیمیایی ناسالم باشند. بنابراین، به شدت توصیه می کنم که ویدیوی کانال محبوب یوتیوب را تماشا کنید شیدایی بدن، که در آن بیکیست معروف و تکنسین مواد غذایی پاره وقت زینیدا رودنکودر مورد مواردی که هنگام انتخاب پروتئین و گینر باید به آن توجه کنید صحبت می کند:

*اصل: www..com/watch?v=2-FNij-OnBc

نتیجه

تغذیه ورزشی وظایف کاملاً متفاوتی را حل می کند و این دلیل تنوع بسیار زیاد دامنه آن است. قبل از خرید هر محصول تغذیه ورزشی، ابتدا تصمیم بگیرید که دقیقا به چه چیزی و برای چه اهدافی نیاز دارید! و آیا واقعاً به آن نیاز دارید یا از محصولات معمول فروشگاه کنار خانه خود کاملاً راضی هستید؟

و به طور کلی، به نظر من، اگر فقط بدون استفاده از استروئیدها تناسب اندام انجام می دهید، می خواهید تا حد امکان خود را بالا بکشید و مکعب های پرس را ببینید، سپس در 90٪ موارد طیف اصلی تغذیه ورزشی برای شما خواهد بود. پول دور ریختن

در صورت داشتن هر گونه سوال از طریق فرم مخصوص موجود در صفحه دریغ نکنید تناسب اندام- حتما جواب میدم! در آینده، من در مورد هر یک از محصولات تغذیه ورزشی بررسی خواهم کرد! بنابراین، در نسخه های جدید مشترک شوید! بهترین ها

منبع:

تغذیه ورزشی: فواید و مضرات، نظر پزشکان

در کنار ورزشکاران حرفه ای، افرادی که رویای به دست آوردن اندامی عضلانی باریک را به سرعت و بدون تمرینات خسته کننده دارند، وارد فروشگاه های تغذیه ورزشی می شوند. تولیدکنندگان تغذیه ورزشی از خوشحالی آنها خوشحال می شوند و در تبلیغات نوید تحولی معجزه آسا را بدون تلاش زیاد و در مدت زمان کوتاه می دهند.

فروشندگان جسورانه خریداران را در مورد ایمنی و اثربخشی وجوهی که می فروشند متقاعد می کنند. با این حال، والدین، با آموختن اینکه فرزندانشان از تغذیه ورزشی استفاده می کنند، وحشت می کنند، از ترس اینکه فرزندانشان همراه با ماهیچه های پمپ شده، دچار مشکلات جدی سلامتی و همچنین زندگی شخصی خود شوند.

کدام یک درست است، تغذیه ورزشی مفید است یا مضر، نظر پزشکان در این مورد چیست؟ بیایید سعی کنیم آن را بفهمیم.

انواع تغذیه ورزشی

بیایید با روشن کردن آنچه که تغذیه ورزشی است شروع کنیم. در واقع، این غذا نیست، بلکه فقط یک مکمل غذایی فعال بیولوژیکی است.

بدیهی است که مصرف مکمل های غذایی در مواردی که رژیم غذایی شامل تمام عناصر لازم برای بدن به مقدار کافی باشد، فایده ای ندارد. با این حال، در افرادی که به طور فعال در ورزش شرکت می کنند، نیاز به بسیاری از این مواد افزایش می یابد.

این به ویژه در مورد پروتئین ها صادق است. تغذیه ورزشی برای رفع این نیاز طراحی شده است.

بسته به اینکه چه موادی توسط قرص، پودر یا کوکتل به بدن می رسد، تغذیه ورزشی را می توان به چند دسته تقسیم کرد:

شیک های پروتئینی (تامین دریافت پروتئین های لازم برای رشد عضلات)؛
اسیدهای آمینه (در واقع همان نقش پروتئین را ایفا می کنند).
گینرها (کوکتل های پروتئین کربوهیدرات) که دو وظیفه را انجام می دهند: رشد عضلانی و بازیابی قدرت صرف شده در تمرین.
انرژی (افزایش استقامت بدن)؛
مجتمع های ویتامین و مواد معدنی؛
چربی سوز ها؛
آماده سازی های ویژه (اغلب هورمونی) که دارای یک اثر هدفمند محدود هستند.

برخی بر این باورند که آنابولیک ها، داروهای مصنوعی جایگزین تستوسترون، هورمون مردانه که تعدادی از فرآیندهای بدن از جمله رشد عضلات را تحریک می کند، نیز به تغذیه ورزشی تعلق دارند. در واقع آنابولیک ها دوپینگ هستند، در ورزش ممنوع هستند، بنابراین نمی توان آنها را تغذیه ورزشی نیز در نظر گرفت.

مکمل های ورزشی از چه چیزی ساخته شده اند؟

تولید کنندگان مکمل های غذایی ورزشی ادعا می کنند که آنها بر اساس غذاهای طبیعی با منشا گیاهی یا حیوانی (گوشت، تخم مرغ یا پروتئین سویا، کافئین به دست آمده از چای یا قهوه، مواد دیگر) هستند. بر این اساس، آنها نتیجه گرفتند که تغذیه ورزشی مضرتر از غذای معمولی نیست و تنها منع مصرف آن ممکن است عدم تحمل فردی باشد که به عنوان سوء هاضمه یا آلرژی غذایی بیان می شود.

بررسی کلمات آنها آسان نیست، زیرا هیچ GOST برای تغذیه ورزشی وجود ندارد و در واقع هیچ کس کیفیت آن را کنترل نمی کند.

در آمریکا، جایی که برخی از سازمان‌های مستقل درگیر آزمایش اسپورپیت هستند، مواد مصنوعی که توسط تولیدکنندگان مشخص نشده بود اغلب در این محصولات یافت می‌شود که می‌تواند آسیب قابل توجهی به بدن وارد کند.

خریدار باید چه کار کند؟ اگر راه حل استفاده است مکمل های غذایی ورزشیپذیرفته شده است که اولویت باید به محصولات تولید کنندگان معروفی داده شود که توانسته اند خود را به خوبی اثبات کنند. در این صورت، خطر خوردن چیزی اشتباه به میزان قابل توجهی کاهش می یابد.

فواید، مضرات، موارد منع مصرف و عوارض جانبی

مکمل های ورزشی به روش های مختلفی روی بدن اثر می گذارند. هر یک از آنها، حل وظایفی که برای آنها پذیرفته شده است، مزایای خاصی را به همراه دارد. مکمل های غذایی ورزشی به کاهش وزن، برجسته تر شدن عضلات، بازیابی قدرت، افزایش استقامت و عضله سازی کمک می کنند.

باید بگویم که نباید از تغذیه ورزشی انتظار معجزه داشته باشید: بدون رفتن به باشگاه، مهم نیست که چند لیتر شیک پروتئین بنوشید، موفق نخواهید شد. از سوی دیگر، شما می توانید بدون استفاده از مکمل های غذایی، عضلات را تقویت کنید، فقط باید یک رژیم غذایی درست بسازید.

با این حال، هر محصول دارای موارد منع مصرف خاص خود است.

بنابراین، نوشیدنی های انرژی زا برای کسانی که مشکلات سیستم قلبی عروقی دارند منع مصرف دارد. آنها با استفاده کنترل نشده خود قادر به ایجاد این مشکلات هستند. آنها نباید توسط بیماران فشار خون بالا، افرادی که قلب ضعیفی دارند مصرف کنند.
دریافت پروتئین باعث افزایش بار روی کبد و کلیه ها می شود. اگر قبلاً نارسایی کلیه یا کبد دارید، مصرف شیک های پروتئینی فقط مشکل را تشدید می کند.
اسیدهای آمینه در افراد مبتلا به بیماری های دستگاه گوارش منع مصرف دارد.
گینرها نباید توسط افراد مبتلا به اختلالات متابولیک، مبتلا به بیماری های سیستم غدد درون ریز مصرف شود. آنها به ویژه برای بیماران دیابتی خطرناک هستند.
آنابولیک ها و افزودنی های مصنوعی خطرناک هستند که سازنده معمولاً در ترکیب محصولات بی صدا است. ما در مورد استروئیدها و مواد مشابه صحبت می کنیم. آنها به طور قابل توجهی خطر ابتلا به سرطان را به خصوص در مردان افزایش می دهند و بر قدرت تأثیر منفی می گذارند. با آنها است که نظر عمومی در مورد مضرات بسیار زیاد تغذیه ورزشی مرتبط است.

در هر صورت، منطقی است که پزشک خود را در مورد قصد خود برای شروع مصرف تغذیه ورزشی مطلع کنید. اگر او شما را منصرف کرد، منطقی است که به نظر او گوش دهید.

علاوه بر این، حتی بدون موارد منع مصرف، تغذیه ورزشی می تواند باعث واکنش منفی بدن شود:

آلرژی؛
حالت تهوع؛
اسهال
نفخ شکم؛
یبوست؛
سوزش سردل.

این به این دلیل است که بدن عادت ندارد مواد مورد نیاز خود را به شکل خالص دریافت کند، بنابراین تغذیه ورزشی مانند غذاهای معمولی جذب نمی شود.

ناخوشایند اثرات جانبیهمچنین اگر مکمل های غذایی را برخلاف توصیه های سازنده مصرف کنید، ممکن است رخ دهد. پذیرش محصولات بی کیفیت و داروهای تاریخ مصرف گذشته نیز نتیجه خوبی نخواهد داشت.

نظر پزشکان در مورد مضرات تغذیه ورزشی

نظرات پزشکان در مورد فواید و مضرات تغذیه ورزشی تقسیم شده است. دانشمندان که توسط فروشندگان و تولید کنندگان تغذیه ورزشی "فریفته" شده اند، اظهارات خود را در مورد ایمنی و حتی مفید بودن مکمل های غذایی ورزشی، در مورد طبیعی بودن ترکیب آنها تأیید می کنند.

پزشکانی که هیچ ارتباطی با این حرفه ندارند اغلب مخالف تغذیه ورزشی می شوند. قابل درک است که آنها می ترسند با عواقب منفی احتمالی استفاده از آنها توسط بیماران روبرو شوند. افزودنی های فعالبه غذا این امکان وجود دارد که بسیاری از آنها فقط بخواهند از آن مراقبت کنند و بیمار خود را ایمن کنند.

یافتن کارشناسان مستقل دشوار است، اما اگر نظر پزشکان در مورد مضرات تغذیه ورزشی برای شما مهم است، ما نتایج نظرسنجی انجام شده توسط یکی از پورتال های اینترنتی را ارائه خواهیم داد.

طبق نتایج آن، هر دوم متخصص تغذیه گفت که تغذیه ورزشی به طور خاص برای ورزشکاران حرفه ای طراحی شده است، اما مردم عادی نباید آن را در رژیم غذایی خود بگنجانند.
هر سوم پزشک معتقد بود که مکمل های غذایی ورزشی خطر زیادی ندارند و همه می توانند آنها را مصرف کنند، البته به شرطی که منع مصرف نداشته باشند.
بقیه پزشکان توصیه می کنند از تغذیه ورزشی خودداری کنید تا به سلامتی آسیب نرسانید و این توصیه حتی برای کسانی که به طور حرفه ای در ورزش فعالیت می کنند نیز صدق می کند.

اینکه چقدر استفاده از تغذیه ورزشی توسط شما موجه است، به شما بستگی دارد که تصمیم بگیرید. اگر هنوز تصمیم دارید آنها را در رژیم غذایی خود بگنجانید، سعی کنید خطر عواقب منفی را کاهش دهید.

چگونه عوارض جانبی و آسیب های احتمالی را کاهش دهیم

همانطور که قبلا ذکر شد، خرید مکمل های غذایی ارزان قیمت مشکوک توصیه نمی شود. با این حال، حتی اگر از تغذیه ورزشی گران قیمت استفاده کنید، از بروز عواقب نامطلوب در امان نیستید. برای کاهش خطر وقوع x، قوانین زیر را رعایت کنید:

مکمل های غذایی را در مقادیر زیاد مصرف نکنید نیازهای طبیعیبدن (1.5-2 گرم پروتئین برای مردان، 1.2-1.5 گرم پروتئین برای زنان به ازای هر 1 کیلوگرم وزن بدن، به استثنای چربی بدن).
دوز روزانه اسپورپیت را به بخش هایی تقسیم کنید و آن را در روز توزیع کنید.
زمان استفاده از تغذیه ورزشی به یک وعده غذایی معمولی؛
شیک های پروتئینی را با غذاهایی که حاوی فیبر زیادی هستند (مثلا سیب) بنوشید.
چندین نوع مکمل غذایی را به طور همزمان مصرف نکنید، به خصوص که به طور یکسان یا برعکس، برعکس عمل می کنند.
طول دوره تغذیه ورزشی نباید بیش از سه ماه باشد، استراحت بین دوره ها نباید کمتر از مدت آنها باشد.

یک توصیه دیگر می توان کرد: تعداد زیادی از کالاهایی را که برای شما جدید است، به یکباره خریداری نکنید. یک نمونه از حداقل بسته بندی را بگیرید تا بررسی کنید که بدن شما چگونه به یک محصول جدید واکنش نشان می دهد، طعم آن چقدر برای شما قابل قبول است.

دوچرخه سواری: فواید و مضرات برای زنان، نحوه صحیح دوچرخه سواری
ماسک صورت توت فرنگی در خانه: خواص، دستور العمل ها
بوقلمون: تفاوت آن با مرغ، فواید و مضرات، دستور العمل های غذاهای خوشمزه
زغال اخته: مفید و خواص مضرذخیره سازی در خانه
اسموتی گیلاس شیرین: 5 دستور العمل های سالم، نکات آشپزی
انگور فرنگی: ترکیب، فواید و مضرات برای بدن
تونیک های صورت بهار و تابستان در خانه: 10 دستور غذا
کیک دوکان: 5 دستور العمل برای مراحل مختلف رژیم
شیرین: ترکیب، ویژگی های مفید، نشانه ها و موارد منع مصرف
چگونه برای کاهش وزن و روحیه خوب دویدن را در صبح شروع کنیم؟
کره کاکائو: خواص، کاربرد در زیبایی و پزشکی، دستور العمل ها
ماساژ ضد سلولیت در خانه چگونه و چه کاری انجام دهیم

آیا سالم هستید، پر انرژی هستید، دنیای درونی شما غنی است، هماهنگی در روح شما حاکم است؟ بنابراین زیبایی در شما زندگی می کند. سایت "زیبایی در شما" به شما کمک می کند تا سالم تر، پرانرژی تر، اعتماد به نفس تر و زیباتر شوید. همیشه مثل گل زیبا باش!

امروزه در دنیای ورزش، همه و همه با درجات متقاعدکننده‌ای در مورد «چگونه درست انجام دهیم» مثبت صحبت می‌کنند: از تولیدکنندگان تغذیه ورزشی، متخصصان و فروشندگان فروشگاه‌های تغذیه ورزشی، تا مبتدیان، وبلاگ‌نویسان و ستاره‌های پاپ اینستاگرام.

اما چند وقت یکبار صحبت در مورد مضرات تغذیه ورزشی برای سلامتی می شنوید؟ به عنوان یک قاعده، تعجب های تک در این جهت به عنوان فقدان شجاعت، ناسازگار با ورزش های آهنی تلقی می شود. بیایید به این موضوع فکر کنیم.

غالباً در پاسخ به سؤال در مورد مضرات تغذیه ورزشی، اظهاراتی می شود که "تغذیه ورزشی شیمی است"، "استروئیدها به آن اضافه می شود" و سایر داروهای غیرقانونی. گاهی اوقات در مورد تقلبی های بی کیفیت مارک های اصلی صحبت می کنند.

و حقیقت دارد.

اما چرا تولید کنندگان چنین خوکی را در محصولات خود قرار می دهند؟

پاسخ: آنها به سادگی به افزایش تقاضا پاسخ می دهند.

جامعه ما به شدت تنبل می شود. در مسائل زیبایی و سلامتی این امر در میل ظاهر می شود نتایج سریع(چه در کاهش وزن و چه در افزایش حجم عضلانی) و بدون زحمت.

تولید کنندگان تغذیه ورزشی خوشحال هستند که زندگی ما را به یک افسانه تبدیل می کنند تا با اختراع یک قرص یا پودر جادویی به تقاضای روزافزون برای زندگی "آسان" پاسخ دهند. و با پیشرفت های مدرن در شیمی، آنها بسیار خوب عمل می کنند. اما برای چه؟

نئو را از ماتریکس به یاد دارید؟ دو قرص وجود دارد: آبی و قرمز... چه چیزی را انتخاب خواهید کرد: مسیر تمرین طولانی و مداوم، که در آن می توانید سلامت خود را حفظ کرده و بهبود بخشید، یا یک قرص جادویی که با آن می توانید به سرعت متحول شوید، اما به قیمت آسیب به سلامتی؟

برای بسیاری، نتیجه به هر قیمتی مهم است ... " با این حال، اگر بسته بندی شود و در یک فروشگاه معروف فروخته شود، نمی تواند خیلی مضر باشد ... بالاخره قرن بیست و یکم در حیاط است."

نمونه هایی از مضرات تغذیه ورزشی

1 مثال 1: قطره ها و قرص های جادویی

یک مرد جوان می خواهد غافلگیر کند، توده عضلانی به دست آورد: عزت نفس را افزایش دهد، دوستان / دوست دختران را غافلگیر کند.

او یک انتخاب دارد:

ورزشگاه + مربی + تغذیه مناسبدر N سال یا
قطره‌ها، قرص‌ها یا تزریق‌های جادویی (،)، که حتی بدون رفتن به باشگاه، دراز کشیدن روی کاناپه، در یک ماه تغییر شکل می‌دهند...

بسیاری از دختران و پسران جوان بدون متقاعد کردن گزینه دوم را انتخاب می‌کنند، بدون اینکه حتی بپرسند "خطرات چیست؟" این واقعیت پیرامون ما را تایید می کند.

اگر در مورد اعداد صحبت کنیم، طبق آمار، 3-4 میلیون جوان از استروئیدها استفاده می کنند یا تا به حال استفاده کرده اند، و 30٪ از آنها به آنها وابستگی پیدا می کنند.

وسوسه تحول سریع خیلی زیاد است...

مورد دیگر این است که چه زمانی ما داریم صحبت می کنیمدر مورد تغذیه ورزشی بی ضرر به خودی خود که به دلایل مختلف می تواند برای سلامتی مضر باشد.

3 مثال 3: پروتئین ها

چند نمونه از مضرات پروتئین ها را در نظر بگیرید - یکی از مفیدترین و تحقیق شده ترین انواع تغذیه ورزشی.

به عنوان مثال، یک منبع فوق العاده از پروتئین گیاهی با کیفیت بالا، که از نظر خواص قابل مقایسه است.

تعداد کمی از مردم می دانند، اما سویا و مشتقات آن حاوی به اصطلاح ایزوفلاون ها هستند - ترکیبات گیاهی، آنالوگ هورمون جنسی زنانه استروژن، که یک خطر جدی برای سلامتی است. مطالب ما را ببینید.

زمانی، یک مشکل بسیار رایج، آلودگی پروتئین های ورزشی به یک ماده بود ملامین. این توسط برخی از تولید کنندگان به عنوان یک پرکننده ارزان به جای پروتئین گران تر مورد استفاده قرار گرفت و در نتیجه هزینه محصول را کاهش داد.

ملامین، مانند پروتئین، حاوی نیتروژن است، که به آن اجازه می دهد بدون مشکل آزمایش کیفیت را پشت سر بگذارد، اما برای سلامت کلیه ها بسیار مضر است: استفاده از تغذیه ورزشی حاوی آن منجر به تشکیل سنگ کلیه، نارسایی کلیه و حتی مرگ می شود. حقایق بیشتر در مورد مشکلات کیفیت پروتئین

مثال دیگر کاهش کیفیت پروتئین در طی فرآوری مواد خام طبیعی است.

برای مثال، در ساخت ایزوله ها و هیدرولیزهای پروتئین آب پنیر یا کازئین، پروتئین شیر در معرض دما و اسید قرار می گیرد.

هر دو عامل می توانند منجر به انعقاد پروتئین آن شوند: غیرعملکردی می شود (برای ساختمان نامناسب بافت ماهیچه ایو همچنین طبق برخی مطالعات، برای سلامتی مضر است، زیرا می تواند باعث ایجاد سرطان شود.

باورش سخت است؟ برای نمونه به موارد زیر مراجعه کنید:

4 علت اصلی پیدایش بازار "تغذیه مضر ورزشی"

1 بازار تغذیه ورزشی توسط دولت کنترل نمی شود

در ایالات متحده و در سراسر جهان، تغذیه ورزشی به بازار عرضه می شود بدون مطالعه ایمنی اولیه برای سلامت مصرف کننده.

این واقعیت که هیچ کس در این امر دخالت نمی کند به این امر کمک می کند: محصولات تغذیه ورزشی به نحوی شگفت آور در حاشیه کنترل قرار گرفتند. خدمات عمومیعلیرغم وضعیت آنها کمی متفاوت از مواد مخدر.

مطالعه چین

نتایج حاصل از مطالعه در مقیاس بزرگارتباط بین تغذیه و سلامتی

یافته های بزرگترین مطالعه در مورد رابطه بین تغذیه و سلامت پروتئین حیوانی و سرطان

"کتاب شماره 1 در مورد تغذیه که من کاملاً به همه، به ویژه ورزشکاران توصیه می کنم. دهه ها تحقیق توسط یک دانشمند مشهور جهان حقایق تکان دهنده ای را در مورد رابطه بین مصرف نشان می دهد. پروتئین حیوانی و سرطان"

آندری کریستوف،
موسس سایت

بررسی کامل تنها در صورت وجود حقایق متعدد آسیب و اثرات جانبیاین یا آن محصول و FDA (Food and Drug Administration-Food and Drug Administration) با این موضوع سروکار دارد.

کیفیت و ایمنی تغذیه ورزشی برای سلامتی توسط هیچ سازمان دولتی در ایالات متحده و به احتمال زیاد در هیچ کشوری در جهان کنترل نمی شود.

علاوه بر این، حتی این واقعیت که دانشمندان و پزشکان موارد بسیاری از آسیب های عظیم را ثبت می کنند انواع مختلفتغذیه ورزشی برای سلامت ورزشکاران (و حتی مرگ و میر).

مطالعات متعددی در مورد مکمل‌های کاهش وزن و عضله‌سازی محبوب که نوید نتایج سریع را می‌دهند، نشان می‌دهند که اغلب حاوی این مکمل‌ها هستند مواد ممنوعه، که نه تنها برای سلامتی، بلکه برای شهرت ورزشکاران حرفه ای نیز خطر ایجاد می کند و احتمال مثبت شدن تست دوپینگ را در زمانی که انتظارش را ندارید افزایش می دهد.

تحقیقات علمی دقیق توسط آزمایشگاه های مستقل اغلب وجود مواد ممنوعه در محصولات تغذیه ورزشی یا ناهماهنگی در ترکیب حتی "بی گناه" ترین محصولات را نشان می دهد.

2 تقاضا باعث ایجاد عرضه می شود

در ورزش حرفه ای، مقاومت در برابر وسوسه "کمک به بدن خود" بسیار دشوار است، زیرا یکی از بدنسازان مشهور روسی، با توجه به بودجه قابل توجه جایزه، با اشاره به آخرین دستاوردهای داروسازی ورزشی، بسیار دشوار است.

تولید کنندگان تغذیه تخصصی ورزشی می دانند که ورزشکاران در برابر این امر بسیار آسیب پذیر هستند. اثربخشی بسیاری از داروها واقعاً توسط تحقیقات علمی تأیید شده است، در حالی که برخی دیگر اینطور نیستند.

در مورد آماتورها ، همانطور که قبلاً اشاره کردیم ، امروزه بسیاری از پسران و دختران جوان به دنبال راه های سریع برای حل مشکلات ظاهری خود ، با چربی اضافی یا کمبود توده عضلانی هستند.

برای آنها کافی است که فقط "تنظیم خارجی" را انجام دهند، و به هر وسیله، ترجیحاً بدون هیچ تلاش اضافی و سریع. این میل آنها را نسبت به هر چیز ممنوعه بسیار باز می کند.

3 اعتماد بالا به اصول گذشته

با کمال تعجب، ورزشکاران مدرن مشخصه می شوند سطح بسیار بالایی از اعتماد به ایده های گذشتهدر زمینه تغذیه ورزشی که امروزه اشتباه بودن آن به طور قابل اعتماد اثبات شده است.

گویاترین مثال: مدتهاست که ثابت شده است هیچ رابطه ای بین رژیم غذایی فوق العاده با پروتئین بالا و عملکرد ورزشی وجود ندارد..

با این وجود، ورزشکاران حرفه ای، و حتی بیشتر آماتورها، مربیان آنها، همچنان به دنبال این افسانه هستند و روزانه مقادیر زیادی مصرف می کنند و همچنین (که قبلاً در پروتئین موجود است!)، با هدایت اصل "هرچه بیشتر - بهتر"، بدون اینکه گزارش این است که بیشتر پروتئین هضم نشده به سادگی در توالت ریخته می شود.

مشخصه ورزشکاران، اعم از آماتور و حرفه ای، اعتماد بسیار بالایی به ایده های گذشته است که بیهودگی آن امروزه از نظر علمی ثابت شده است.

4 علم و شبه علم

صنعت تغذیه ورزشی به سرعت در حال رشد است. تعداد بیشتری از دانشمندان در فرآیند تحقیق درگیر می شوند: برخی از آنها توسط شرکت های بزرگ سفارش داده می شوند آن ها نیاز دارندنتایجی برای مهر "علمی اثبات شده" بر روی محصولات خود. دیگران که هنوز با اصول صداقت و عینیت بیگانه نیستند، به دنبال کشف حقیقت هستند تا به موقع به کاربران در مورد آسیب احتمالی هشدار دهند یا به آنها بگویند که چگونه این یا آن محصول را به درستی مصرف کنند تا آنها را از شر آن نجات دهند. هدر دادن پول

بین آنها و دیگران نوعی مبارزه وجود دارد.

همیشه نمی توان به دانشمندان اعتماد کرد: بسیاری از آنها "غذاهای مکمل" تولید کنندگان تغذیه ورزشی هستند

برخی از رایج ترین مکمل ها در تغذیه ورزشی حرفه ای نوشیدنی های انرژی زا، مکمل های اکسید نیتریک (محصولات مبتنی بر آرژنین) و غیره هستند.

در حالی که فواید و اثربخشی پروتئین و کراتین به طور واضح ثابت شده است، آرژنین و بسیاری از اسیدهای آمینه و حتی برخی از انواع پروتئین (مثلاً) سؤالات بسیاری را از سوی دانشمندان ایجاد می کند.

اثربخشی آرژنین به طور واضح ثابت نشده است، مزایای یک جداگانه.

حقایقی در مورد خطرات تغذیه ورزشی از یک آزمایشگاه علمی مستقل

در زیر حقایقی از ConsumerLab.com مستقل در مورد خطرات تغذیه ورزشی به عنوان مثال آورده شده است.

بر اساس مطالعات علمی، این ترکیبات ممنوعه پنهان (استروئیدها، هورمون ها، آمفتامین ها) هستند که اغلب علت آسیب استثنایی به تغذیه ورزشی است.

می توانند منجر شوند افزایش خطر ابتلا به سرطان بیضه در مردان. در مقایسه با مردانی که هرگز از این مکمل‌ها استفاده نکرده‌اند، خطر ابتلا به سرطان بیضه در بین افرادی که تا به حال از این مکمل‌ها استفاده کرده‌اند 65 درصد بیشتر است. 121٪ بیشتر در سنین زیر 25 سال استفاده می شود. 156٪ - زمانی که بیش از 36 ماه استفاده می شود. 177٪ - هنگام استفاده از دو یا چند افزودنی با مواد ممنوعه در ترکیب 1.

دلیل اصلیمضرات تغذیه ورزشی اغلب مواد پنهان ممنوع است: استروئیدها، محرک ها، هورمون ها. استفاده از آنها به طور قابل توجهی خطر ابتلا به سرطان بیضه را در مردان افزایش می دهد.

هیچ یک از داروها برای آسیب در دوران بارداری و شیردهی مورد مطالعه قرار نگرفته است. بنابراین، اکیداً مصرف آنها در این زمان توصیه نمی شود.

2 تولید کنندگان تغذیه ورزشی با مواد ممنوعه گاهی اوقات گمراه کننده هستند و ادعا می کنند که دارند طبیعی و مشتق شده از گیاهان.

به عنوان مثال، مواد زیر اغلب در برخی از محصولات تغذیه ورزشی برای تقویت اثر (به ویژه چربی سوزها) پنهان می شوند:

محرک اگلین: سازنده ادعا می کند که از کوینس بنگال ساخته شده است.
DMAA(dimethylamylamine, 1.3 dimethylamylamine or methylhexanamine): سازنده ادعا می کند که از Geranium ساخته شده است.
DMBA(1،3-دی متیل بوتیل آمین، 2-آمینو-4-متیل پنتان یا 4-متیل-2-پنتانامین و همچنین به عنوان 4-آمینو-2-متیل پنتان سیترات، سیترات AMP، 1.3-دی متیل بوتیل آمین سیترات، 4-آمینو-2-پنتانامین برچسب گذاری شده است. ، Pentergy و 4-AMP): ادعا می کند که از چای پوچانگ تهیه شده است.
N-دی اتیل فنیل اتیلامین: سازنده ادعا می کند که از Dendrobium Orchid ساخته شده است.
BMPEAیا بتا متیل فن اتیل آمین: سازنده ادعا می کند که از Acacia Rigidula ساخته شده است.

مطالعات حیوانی در مورد مضرات این مواد نشان می دهد که BMPEA می تواند منجر به افزایش فشار خون شود و با عوارض جانبی مشابه با سایر مواد شبه آمفتامین همراه است که ایمنی آن در انسان مطالعه نشده است.

در سال 2014، محققان ConsumerLab.com مکمل های ورزشی موجود برای خرید از خرده فروشان آنلاین را بین ژانویه تا آوریل 2014 آزمایش کردند که دارای برچسب حاوی Acacia rigidula. همه آنها برای کاهش وزن، افزایش عملکرد ورزشی و فعالیت ذهنی در نظر گرفته شده بودند. 11 مکمل از 21 مکمل - بسیاری از همان سازنده - حاوی BMPEA در دوزهای مختلف (از 3 تا 94 میلی گرم) بودند.

از جمله مکمل های حاوی BMPEA، چربی سوزها بودند Aro Black Series Burn(هزینه ویتا) لیپودرن هاردکور(Hi-Tech Pharmaceuticals) و 9 مورد دیگر از جمله 2 مکمل ورزشی سوخت جت Superburn(GAT).

برخی از محصولات موجود در این لیست که توسط Hi-Tech Pharmaceuticals به فروش می رسد در گذشته به دلیل داشتن ماده غیرقانونی DMAA توقیف شده اند. در آن زمان، DMAA و همتای آن DMBA نیز به عنوان عصاره های گیاهی برچسب گذاری شدند.

طبق آزمایشات آزمایشگاهی، بسیاری از مکمل‌های کاهش وزن و ورزشی حاوی محرک ممنوعه BMPEA هستند.

3 اغلب در انواع تغذیه ورزشی استروئیدها را اضافه کنید. برای اطمینان از یک "وای" سریع این کار را انجام دهید. تاثیر در عضله سازی و کاهش وزن نمونه هایی از محبوب ترین استروئیدهای مصنوعی عبارتند از - متاسترونو دی متازین.

مهم: ConsumerLab توصیه می‌کند از هر گونه تغذیه ورزشی که حاوی هر یک از مواد ممنوعه ذکر شده در زیر است اجتناب کنید و محصولات تک ماده‌ای را به محصولات چند ماده‌ای یا آن‌هایی که حاوی ترکیبات مارک دار هستند که نامشخص هستند یا اثرات باورنکردنی عضله‌سازی یا کاهش وزن دارند ترجیح دهند.

لیست مواد ممنوعه
اگلین
DMAA (دی متیل آمیل آمین)
DMBA (دی متیل بوتیلامین)
N-دی اتیل فنیل اتیلامین
BMPEA (بتا متیل فن اتیل آمین)
متاسترون
دی متازین

به آنچه مصرف کنندگان ساده به شما توصیه می کنند و می گویند، هر چقدر هم که چشمگیر باشند، فروشندگان فروشگاه های تخصصی تغذیه ورزشی و به ویژه رسانه ها و غیره اعتماد نکنید.

به منظور تأکید بر اهمیت موضوع، وضعیت را نشان می دهیم مثال خوب، که توسط پروفسور دن بناردوت در کتاب "تغذیه ورزشی پیشرفته" (تغذیه ورزشی پیشرفته) ذکر شده است. این یک واقعیت واقعی است.

اخیراً، محققان مصرف آب پیشنهاد کرده‌اند که مصرف زیاد آب توسط دوندگان ضعیف در طول ماراتن ممکن است خطر مرگ در طول مسابقه را افزایش دهد.

نتیجه این مطالعه خاص به گونه ای در رسانه ها ارائه شد که نوشیدن بیش از حد آب برای فرد خطرناک است، زیرا می تواند منجر به مرگ شود. سپس فانتزی ها ادامه یافت و آنها پیشنهاد کردند که خطر مصرف ناکافی آب بسیار کمتر است.

بدیهی است که نتیجه ارائه شده در روزنامه ها با نتیجه ای که محققین به آن رسیده اند فاصله دارد. همه مایعات آب نیستند، همه مسابقات چهار ساعت طول نمی‌کشند، و ورزشکارانی که خوب تمرین کرده‌اند، میزان تعریق متفاوتی نسبت به ورزشکارانی که ضعیف تمرین کرده‌اند، دارند و به همین دلیل نیاز به مایعات متفاوتی دارند.

جمله بندی اشتباهمنجر به این واقعیت شد که بسیاری از ورزشکارانی که به مطبوعات اعتماد دارند به دلیل کاهش میزان آبی که می نوشند در معرض خطر کم آبی و ایست قلبی احتمالی قرار دارند.

این مثال به خوبی این واقعیت را نشان می دهد که در آن اظهارات حتی منابع معتبر پس از تفسیرهای مکرر به روش خود توسط فروشندگان، ورزشکاران و حتی تولیدکنندگان و اهمیت رویکرد متعادل خودمان به موضوع به دست ما می رسد.

2 سوالو ادعاهای برند را بررسی کنید

ما در مورد نظر تعصب آمیز فروشندگان و بازاریاب ها صحبت می کنیم که هدف و معنای زندگی آنها کسب سود است. قبلاً در بالا به این موضوع پرداختیم.

3 شک داشته باشیدبه نتایج تحقیقات "علمی" توسط دانشمندانی که توسط شرکت های بزرگ "تغذیه" می شوند یا توسط آنها استخدام می شوند.

4 به حقایق علمی اعتماد کنیدمستقل است و علاقه ای به تقلب در نتایج کارشناسان ندارد

به عنوان مثال، در ایالات متحده چندین آزمایشگاه علمی مستقل وجود دارد که کنترل کیفیت منظم انواع مکمل های ورزشی و تغذیه ای را انجام می دهند. یکی از آنها ConsumerLab.com است. به حساب او - حقایق زیادی در مورد کشف مضرات تغذیه ورزشی.

Examine.com یک پورتال علمی مستقل دیگر است که هدف آن آگاهی از آنچه تحقیقات علمی در مورد فواید و مضرات داروها و مکمل های مختلف می گویند. آنها همچنین چیزی نمی فروشند و علاقه ای به شعبده بازی در حقایق ندارند.

در مطالب خود در سایت، ما اغلب از حقایق صفحات این دو پورتال و همچنین مستقیماً از منابع علمی استفاده می کنیم و سعی می کنیم عینی ترین دیدگاه را ارائه دهیم.

5 اعتبار برند را بررسی کنیداز تغذیه ورزشی انتخابی شما

قبلاً گفتیم که بازار تغذیه ورزشی خارج از کنترل مراجع ذیصلاح است.

هیچ تضمینی وجود ندارد که هر چیزی که روی بسته بندی یک مکمل ورزشی نوشته شده است واقعاً در آنجا و در مقادیر مشخص شده باشد. به همان اندازه احتمال دارد که "مواد فعال" بیشتر، کمتر یا حتی اصلا وجود نداشته باشد.

به همین ترتیب، علاوه بر این ممکن است حاوی موادی باشد که در بسته بندی ذکر نشده است. و این وضعیت سزاوار بزرگترین نگرانی است.

موارد این اختلاف بیشتر از آن چیزی است که به نظر می رسد، و اغلب منجر به مثبت شدن تست دوپینگ در ورزشکاران حرفه ای می شود. در چنین مواقعی عذرخواهی به شکل «مرا ببخش. نمی دونستم..” کار نمی کند.

برای مارک های اصلی تغذیه ورزشی، چنین دستکاری هایی مملو از از دست دادن شهرت و از دست دادن در رقابت سخت است. بعید است که هر یک از آنها اجازه سازش بین اعتماد مشتریان و تمایل به کسب درآمد به هر وسیله ای را بدهد.

بیشتر اوقات، حقایق مضرات تغذیه ورزشی به دلیل محتوای مواد ممنوعه برای شرکت های یک روزه ناشناخته معمول است.

مهم: فهرستی از برندهای دارای شهرت خوب را تعیین کنید و هر چیزی را که استفاده می کنید به دقت کنترل کنید.

می توان به برندهای بزرگ تغذیه ورزشی اعتماد کرد: تعداد کمی از آنها اقدام به فریب مشتریان می کنند، زیرا این امر مملو از از دست دادن شهرت و اعتماد است.

نتیجه

اگر کورکورانه از رژیم های غذایی پرمخاطب و پرطرفدار ورزشی پیروی کنید، توصیه های "طرفداران"، این احتمال وجود دارد که به نتایج چشمگیری دست یابید، اما سلامتی شما ممکن است بهای آن باشد.

تغذیه ورزشی آنقدرها هم که به نظر می رسد بی ضرر نیست. علم بسیاری از حقایق مضر و عوارض جانبی را از استفاده حتی بی ضررترین افزودنی ها می داند.

تفکر انتقادی را پرورش دهید و به توصیه‌ها، توصیه‌های افراد ناتوان در این موضوع، حتی متخصصان بدنسازی با داده‌های غبطه‌انگیز اعتماد نکنید.

به یاد داشته باشید که 99 درصد از ستاره های اینستاگرامی که می خواهید شبیه باشید، محصولات هورمون درمانی و استروئیدی هستند، نه رژیم غذایی مناسب، سخت کوشی و انضباط نفس (حتی اگر در مورد آن موعظه کنند).

ورزش به خودی خود فوق العاده است و مطمئنا برای بدن مفید است. فلسفه پورتال ما این است که ورزش باید در درازمدت منجر به بهبود کیفیت زندگی شود و تا آخر عمر منجر به مشکلات نشود. با ما بمان!

روند مدرن برای تناسب اندام و اندام ورزشی هیچ شانسی برای افراد تنبل و بدون مونتاژ باقی نمی گذارد. کمر تسکین یافته، مکعب های روی شکم، برآمدگی سه سر و عضلات دلتوئید همگی از ویژگی های مردان زیبا و قوی هستند. زنان هم خیلی عقب نیستند: به دست آوردن توده عضلانی برای آنها دشوارتر است، اما آنها موفق می شوند در مدت زمان کوتاهی به این امر برسند. چندین سال است که تغذیه ورزشی در اوج محبوبیت قرار دارد. اسیدهای آمینه، پروتئین، گینر، کراتین، استروئیدها، تستوسترون... این دنیا مانند سیاهچاله در حال مکیدن افراد مبتدی است. فواید و مضرات تغذیه ورزشی، بررسی پزشکان و ورزشکاران در این مقاله ارائه شده است.

انواع تغذیه ورزشی

بازار مدرن ده ها نوع مختلف را برای ورزشکاران ارائه می دهد. ترکیب متفاوتو اصول عمل بر نتیجه مکمل تاثیر می گذارد. مضرات و تغذیه بسته به اهداف تمرین می تواند کمتر یا بیشتر باشد ویژگی های فردیبدن ورزشکار

انواع اصلی آن به شرح زیر است:

پروتئین آب پنیر این همان مکمل پودری است که حتی افرادی که از بدنسازی دور هستند نیز نام آن را شنیده اند. در کیسه های زیبا با کتیبه های وسوسه انگیز فروخته می شود، پودری ریز برای رقیق شدن با آب یا شیر است. یک وعده حاوی تمام اسیدهای آمینه ضروری است. پروتئین آب پنیر به ویژه غنی از اسیدهای آمینه ضروری، BCAAs، لوسین و سیستئین است (سه برابر بیشتر از کازئین).
کازئین نیز یک پروتئین دانه ای است، اما با ترکیب اسید آمینه کمی متفاوت. مانند پروتئین آب پنیر، حاوی حدود 20-24 گرم پروتئین در هر وعده است. هضم آن به زمان زیادی نیاز دارد: گاهی شش تا هفت ساعت.
آمینو اسیدهای شاخه دار از این نظر منحصر به فرد هستند که تنها آنهایی هستند که به طور مستقیم توسط عضلات به عنوان منبع انرژی در طول تمرین استفاده می شوند، بنابراین ذخایر آنها می تواند خیلی سریع تخلیه شود - این مزیت اصلی آنها است. مضرات تغذیه ورزشی BCA و تأثیر منفی بر بدن فقط در صورت مصرف بیش از حد جدی وجود دارد.
گلوتامین یک اسید آمینه است که به صورت جداگانه به شکل قرص در دسترس است. بسته به ویژگی های فردی ورزشکار، می تواند از روند کاتابولیسم در طول تمرینات فشرده از 50 تا 90٪ جلوگیری کند.
استروئیدهای آنابولیک و آماده سازی هورمونیبه معنای واقعی کلمه مکمل های ورزشی نیستند که مضرات و فواید آنها قابل ارزیابی باشد. افسوس، بسیاری از ورزشکاران، حتی در سطح آماتور، چنین داروهایی را به عنوان یک افزودنی درک می کنند. در نتیجه، بسیاری از آنها نابارور می مانند و باید سال ها پس از دوره درمان شوند.

افسانه ها در مورد پروتئین و گینر

افرادی که از بدنسازی حرفه ای دور هستند و حتی هرگز عضویت باشگاه نخریده اند، هنوز متقاعد شده اند که تغذیه ورزشی مضر است. مزایا و بسیاری از استدلال ها در مورد نیاز به آن برای آنها یک عبارت خالی است. در اینجا رایج ترین افسانه ها در مورد پودرهای تغذیه ورزشی وجود دارد:

باعث اعتیاد می شود؛
باعث کاهش قدرت می شود؛
اسهال و اسهال را تحریک می کند.
به جای غذای کودک؛
باعث ایجاد نئوپلاسم می شود.

البته اینها فقط شایعه است. اکثر انواع تغذیه ورزشی جایگزین بی ضرری برای غذاهای پروتئینی با مواد نگهدارنده، شیرین کننده ها، طعم دهنده ها در ترکیب هستند.

آیا می توان تغذیه ورزشی را در خانه جایگزین کرد؟

شما فقط می توانید پروتئین آب پنیر معمولی را جایگزین کنید، و سپس فقط تا حدی. به عنوان مثال، اسموتی های پنیر و کفیر با انواع توت ها اکنون مد شده اند.

چنین کوکتل هایی واقعاً پروتئین زیادی در ترکیب خود دارند. اما در مقایسه با پودر پروتئین، آنها همچنین حاوی چربی و کربوهیدرات هستند که استفاده از آنها برای یک ورزشکار برش ممنوع است. بنابراین، چنین کوکتل ها و اسموتی های خانگی را نمی توان جایگزینی معادل برای تغذیه ورزشی در نظر گرفت.

پروتئین و اینها، ضرر و فایده

گینر همان پروتئین است، فقط حاوی مقدار زیادی کربوهیدرات در ترکیب است و کالری بسیار بالایی دارد. محصول متوسطحاوی حدود 80 گرم کربوهیدرات در هر وعده و 30 گرم پروتئین است. اکثر گینرها حاوی مقدار زیادی ویتامین و مواد معدنی در ترکیب هستند. این یک انتخاب ایده آل برای ورزشکارانی است که انبوه به دست می آورند - این مزیت اصلی تغذیه ورزشی است. مضرات و خطر احتمالی گینر این است که به دلیل کربوهیدرات های اضافی می توان نه تنها بافت عضلانی، بلکه یک لایه چربی قابل توجه را نیز به دست آورد. این امکان به ویژه اگر تمرین با شدت کم باشد بسیار عالی است - در این مورد، کربوهیدرات های گینر مستقیماً به ذخایر چربی می روند.

پروتئین آب پنیر یک مکمل همه کاره است که حاوی حدود 24 گرم پروتئین و حدود 10 گرم کربوهیدرات در هر وعده است. برخی از تولید کنندگان پروتئین خالص را بدون مخلوط کربوهیدرات و چربی به بازار عرضه می کنند - چنین محصولی گران تر است، اما مزایای بیشتری نیز دارد. مضرات تغذیه پروتئینی ورزشی در احتمال تأثیر سمی بر کلیه ها نهفته است. افراد مبتلا به بیماری های سیستم ادراری فقط پس از مشورت با نفرولوژیست مجاز به مصرف مکمل های پروتئینی هستند.

نظرات پزشکان و ورزشکاران در مورد استفاده از پروتئین

بازخورد ورزشکاران مثبت است: به صدها هزار مرد و زن در سراسر جهان کمک شده است تا با مصرف منظم پروتئین به چهره رویایی خود برسند. برای به دست آوردن بافت عضلانی با کیفیت و متراکم، کافی است به طور منظم مقدار کافی پروتئین مصرف کنید و به خوبی تمرین کنید.

پزشکان چندان قاطع نیستند و عجله ای برای خواندن سرودهای مشتاقانه برای مکمل های پروتئینی ندارند. آنها هشدار می دهند: دوزهای بالای پروتئین برای بدن سمی است و اگر تمایل به بیماری کلیوی وجود داشته باشد، حتی می تواند باعث ایجاد نارسایی مزمن کلیوی شود.

اسیدهای آمینه: فواید و مضرات برای بدن

اسیدهای آمینه یا فرمول قرص هستند یا مایعی با طعم شیرین. هدف اصلی مصرف این است که فوراً ذخایر مواد مغذی را دوباره پر کند که می تواند از کاتابولیسم جلوگیری کند.

اسیدهای آمینه می توانند غیر ضروری یا غیر ضروری باشند. برخی از آنها با غذا وارد بدن می شوند، برخی در روده ها تولید می شوند. ماهیچه های انسان از این مواد ساخته می شوند. با کمبود آنها، که در دوره گرسنگی مشاهده می شود، روند کاتابولیسم شروع می شود - بدن ماهیچه های خود را "می خورد". به روشی مشابه عمل می کند، تغذیه عضلات و مزایای تغذیه ورزشی BCA را به ارمغان می آورد.

مضرات آمینو اسیدها جذب فوری دوزهای بالای پروتئین است. بله، این پیشگیری از تجزیه بافت عضلانی است. مصرف چنین داروهایی قبل از تمرین، به هیپرتروفی بافت عضلانی کمک می کند. اما اگر فردی از سلامت کامل برخوردار نباشد، دوزهای بالای آمینو اسیدها می تواند به کبد و کلیه ها آسیب برساند.

بررسی های بدنسازی اسید آمینه

اکثر ورزشکاران آمینو اسیدهای تولید کنندگان داخلی را ترجیح می دهند. بررسی ها نشان می دهد که تفاوتی بین تبلت های گران قیمت و ارزان از نظر عملکرد وجود ندارد. مجتمع های گران قیمت اغلب با ویتامین ها نیز غنی می شوند.

شرکت داخلی "Ironman" پیشنهاد می کند یک مجتمع اسید آمینه جهانی را خریداری کند که شامل تمام اسیدهای آمینه ضروری است. برای یک مبتدی، این محصول کافی خواهد بود. ورزشکاران باتجربه تر ترجیح می دهند در مجتمع های گران تری که شامل ویتامین ها و مواد معدنی است بمانند.

چیست و چرا گرفته می شوند

این یک کلاس خاص از داروها است، اغلب اثر آنها یک اثر هورمونی بر بدن است. بسیاری از ورزشکاران آماتور برای رسیدن به حداکثر هیپرتروفی بافت عضلانی در سریع ترین زمان ممکن، استروئید مصرف می کنند. آن دسته از بدنسازان "وحشتناک" که در عکس های مسابقات حرفه ای می بینیم، تقریباً همگی دوره های جدی استروئیدهای آنابولیک را می گذرانند. آنها این کار را برای رسیدن به شهرت، شهرت در دایره های گستردهو پول اما برای چه بچه های معمولیاستفاده از استروئیدها - یک رمز و راز. واقعیت این است که هر سومین بازدید کننده سالن ورزشروی آنابولیک ها می نشیند.

انواع مختلفی از انتشار وجود دارد - تزریق، قرص، کپسول. تقریباً همه داروها مبتنی بر تستوسترون هستند - این میزان بالای این هورمون جنسی مردانه در خون است که باعث می شود ماهیچه ها خیلی سریع رشد کنند. به معنای واقعی کلمه در یک ماه استفاده منظم از استروئیدهای آنابولیک و تمرین شایسته، می توانید از سه تا شش کیلوگرم توده عضلانی اضافه کنید.

تستوسترون: ضرر و فایده، بررسی ورزشکاران

تغذیه ورزشی مبتنی بر هورمون وجود ندارد. هر چیزی که حاوی تستوسترون، آندروژن و سایر هورمون های جنسی مردانه در غلظت های غیرپزشکی باشد به عنوان استروئیدهای آنابولیک طبقه بندی می شود. چنین قرص ها و آمپول هایی برای تزریق عضلانی مواد قوی محسوب می شوند. توزیع آنها ممنوع و پیگرد کیفری دارد. اینها شامل تستوسترون است. تغذیه ورزشی، که مضرات و فواید آن مدت هاست مورد مطالعه قرار گرفته است، به استروئیدهای آنابولیک مربوط نمی شود.

عظیم: پس از یک ماه دوره، تولید هورمون های خود کاهش می یابد. بدن نیازی به کار ندارد - بالاخره هورمون ها از بیرون می آیند. تقریباً همه مردان به ژنیکوماستی مبتلا می شوند. در نتیجه، برای بازگرداندن تعادل هورمونی به حالت طبیعی، پس از دوره، به اصطلاح درمان پس از چرخه مورد نیاز است.