От какво и как може да се готви сладко от круши? Сладко от круши - рецепти за готвене.

Рецепти за сладко от круши за зимата

Сладко от круши страхотен начинприготвяне на този вкусен плод за зимата.Крушата е един от любимите плодове на всички, рано или късно, винаги е много сочна и сладка и е обичана от възрастни и деца. Но през зимата не е възможно да откъснете круша от клона и да се насладите на страхотния й вкус, разбира се, можете да я купите от магазина през зимата, но те не са евтини и такъв деликатес не винаги е достъпен и здравословен, така че ако обичате круши, тогава е по-добре да ги направите подготовка за зиматаи се насладете на прекрасен десерт с круши от буркан.

Сложете сладкото си в купа през зимата, налейте горещ чай и ще получите много удоволствие от труда си. В наше време вече сме натрупали доста рецепти за сладко от круши, но наистина искате да сготвите нещо, което няма да ви позволи да разваляте плодовете, да хвърляте пари и да харчите време и усилия напразно. Постарали сме се да го направим възможно най-полезен за вас. селекция от рецепти сладко от крушикоито са проверени лично от нас.

1. Парченца сладко от круши
2. Сладко от цели круши

Гъсто сладко от круши за зимата

Стара и изпитана рецепта, използвана от нашите баби. Отличен пълнеж за вятърни пайове и кифли, които ще готвите за любимите си хора през зимата, няма да ги остави безразлични и ще достави много удоволствие от такива сладки сладкиши. Приготвя се доста просто и не изисква големи разходи. Рецепта с подробна инструкцияправи приготвянето на това сладко лесно.

И така, сега ще ви разкажем как да готвите това сладко с подробни инструкции за самия процес.

Гъсто сладко от круши

• Круши - 2 кг;
• Захар -1 кг;
• Вода - 200гр.

Да започнем да готвим:

Най-добре е да се вземат добре узрели и меки плодове.

Стъпка 1 Крушите трябва да бъдат измити и обелени, нарязани и отстранени сърцевината.

Стъпка 2. Веднага изсипете вода в съда за готвене, това е необходимо, така че когато поставите крушата на огъня, тя да не залепне веднага на дъното, защото самата круша е сладка и без вода веднага ще залепне на дъното и веднага щом контейнерът се загрее, сладкото веднага ще започне да гори и ще залепне през цялото време на едно и също място.

Стъпка 3. Нарежете обелената круша възможно най-малка, тогава те ще бъдат по-добре сварени.

Стъпка 4. Поръсете нарязаната круша със захар.

Стъпка 5. Поставете на слаб огън и оставете да заври.

Оставете да ври на слаб огън, не го увеличавайте, в противен случай може да залепне и да загори много бързо, което ще развали вкуса, като му придаде привкус на изгоряло.

Стъпка 6. Разбърквайки непрекъснато, донесете конфитюра до сгъстяване.

Стъпка 7. Когато се достигне необходимата плътност, отстранете от огъня и изсипете в стерилизирани буркани, навийте и обърнете. Когато сладкото се охлади, го спуснете в мазето.

Приятен апетит!

Парченца сладко от круши

Много вкусно сладко на парчета, напомнящо на захаросани плодове или сладки от круши. Вашият любител на домашното сладко ще го хареса. Идеален за пиене на чай в семейния кръг. Такава зимна заготовка чудесно ще добави разнообразие към зимните сладкиши и ще направи вашите студени сладки по-сладки. зимни вечерив топъл семеен кръг.

Ще ви кажем как да готвите това вкусно с подробно описание на подготовката, така че подготовката да бъде успешна, а не тежест.

Парченца сладко от круши

За готвене ще ви трябва:

• Круша - 1 кг;
• Захар - 1 кг.

Да започнем да готвим:

За тази рецепта е необходимо да вземете твърди или неузрели круши, защото няма да работи от мека круша.

Стъпка 1 Измийте крушите, обелете, нарежете и отстранете сърцевината.

Стъпка 2. Нарежете ги на половин пръстени с дебелина около 0,5 см, може би малко по-дебели.

Стъпка 3. Поръсете със захар, покрийте и разклатете добре, така че захарта да се разпредели между резените на крушата и оставете за 2 часа, за да може крушата да пусне сока си.

Стъпка 4. Поставете на слаб огън и оставете да заври, ври 2 минути.

Свалете от огъня, оставете крушата да се охлади.

Стъпка 5. След като крушата се охлади, тя трябва да се постави на огън и да се доведе до кипене и да се вари 2 минути. Така че трябва да го направите още 1 път.

Стъпка 6. След като сладкото кипне 3 пъти, го отстранете от котлона и вече можете да го насипете в стерилизирани буркани.

Стъпка 7. Навийте бурканите с капаци, обърнете и оставете да изстинат. След охлаждане го спуснете в мазето.

Вашето сладко е готово!

Сладко от круши с тиква за зимата

Перфектна комбинация ароматна крушаи сладката тиква със сигурност ще ви хареса. Този препарат е идеален за добавяне на плодове към пайове и дори мъфини, можете да добавите тази сладост към десерти с извара. Сиропът също няма да стои настрана, те могат перфектно да напоят слоеве торта или да излеят палачинки. Много вкусно и лесно за хапване това сладко с чай. Сладките зърнени храни с такова сладко са отлични.

Ще ви кажем как да готвите такава прекрасна подготовка през зимата, така че да не ви е трудно.

Сладко от круши и тиква

За да се подготвите, вземете:

• Круша - 600 г;
• Тиква - 300 г;
• Захар - 500 г;
• Вода - 300гр.

Да започнем да готвим:

Крушите се нуждаят от твърди сортове или такива, които все още не са узрели, те трябва да са твърди.

Стъпка 1 Измийте крушата и отстранете сърцевината. Нарежете крушата както желаете.

Стъпка 2. Обелете тиквата, отстранете семките и нарежете по същия начин по ваш вкус.

Стъпка 3. Поставете съд за готвене на огъня, изсипете вода в него и добавете захар.

Оставете сиропа да заври, нека цялата захар се разтвори.

Стъпка 4. Когато сиропът е готов, изсипете крушата и тиквата, разбъркайте добре.

Стъпка 5. Оставете конфитюра да заври и го оставете да къкри за 20 минути, като разбърквате възможно най-внимателно по време на варенето, за да запазите плодовете цели.

Стъпка 6. Изсипете го в стерилизирани буркани.

Навийте буркани и обърнете.

Увийте бурканите в топло одеяло, докато изстинат. След това спуснете в мазето.

След отваряне през зимата да се съхранява в хладилник, покрит с найлонов капак.

Приятен апетит!

Конфитюр с подправки "Ориенталска круша"

Невероятно вкусно сладко! Той ще се превърне в акцент сред вашите зимни заготовки. Невероятният аромат на сладко ще ви достави много удоволствие. Добавяйки такова сладко към печенето, това ще го направи много богато и ароматно, цялото ви семейство ще се затича към миризмата на такава сладост. След като го приготвите веднъж, няма да можете да се откажете да го приготвите отново. Цялото ви семейство ще го хареса и гостите ви ще го похвалят.

Тук ще намерите рецепта за това сладко с подробно описание на приготвянето.

Сладко от круши с подправки “Ориенталска круша”

За да направите сладко ще ви трябва:

• Круша - 600 г;
• Захар - 400 г;
• Куркума - една четвърт чаена лъжичка;
• Карамфил - 3 броя;
• Копър - една четвърт чаена лъжичка;
• Анасон - една четвърт чаена лъжичка;
• Вода - 100 гр.

Да започнем да готвим:

Стъпка 1 Измийте обилно крушите, нарежете и отстранете семките.

Стъпка 2. Нарежете плодовете на малки филийки.

Стъпка 3. Изсипете вода в съда за готвене и добавете захар.

Стъпка 4. Поставете на огън и разбъркайте.

Стъпка 5. Когато сиропът започне да кипи, изсипете в него куркума, карамфил, копър, анасон. Оставете да заври, оставете сиропа да къкри 7 минути на слаб огън.

Стъпка 6. След това изсипете крушата в сиропа, оставете да заври.

Стъпка 7 Оставете крушата да вари 30 минути. По време на варенето разбърквайте възможно най-внимателно, за да не превърнете крушите на каша.

Стъпка 8. Изсипете конфитюра си в стерилизирани буркани, навийте и обърнете.

Сега оставете бурканите да изстинат, след което ги спуснете в мазето.

Вашата ориенталска круша е готова за консумация!

Сладко от круши с грозде "С вкус"

Името на сладкото говори само за себе си, наистина има нюанс, тъй като съдържа грозде. А добавянето на сокове от лимон и портокал прави вкуса на сладкото просто невероятен и необичаен. Буркан с такова сладко, разбира се, няма да бъде много евтин, но вкусът ще изплати всичките ви разходи, както финансови, така и физически.

Това сладко е идеално за намазване, например, на бисквитки за чай или добавяне към слой торта. Няма да остави безразличен нито един член на вашето семейство, както и никой от вашите гости. Повярвайте, че след като го подготвите, няма да съжалявате, че сте отделили време и пари, защото до пролетта в мазето няма да остане нито един буркан от този деликатес.

Ще споделим с вас рецептата за такова сладко описание стъпка по стъпкаготвене.

Сладко от круши с грозде "Със стафиди"

За да направите сладко ще ви трябва:

• Круши - 1 кг;
• Киш-миш грозде (или друго бяло грозде без семки) - 300 г;
• Лимон - 1 брой;
• Портокал - 1 бр.;
• Захар - 1 кг;
• Вода - 150 гр.

Да започнем да готвим:

Стъпка 1. Измийте обилно крушите, нарежете и отстранете всички кости. След това трябва да се нарежат на средно големи кубчета, желателно е крушата да е малко по-голяма от гроздето.

Стъпка 2 Гроздето трябва да се откъсне от чепката и да се измие много добре. Когато използвате грозде в заготовки, не забравяйте, че трябва да го измиете много добре, то съдържа естествена мая на повърхността на кожата и ако не се измие, заготовката може да ферментира. Изсипете го в гевгир и оставете да се отцеди добре.

Стъпка 3. Сега поставете съд за готвене на огъня и изсипете вода в него, изсипете захарта във водата, оставете да заври, оставете сиропа да ври 5 минути.

Стъпка 4. Добавете плодове към сиропа и оставете да къкри 5 минути, на слаб огън, не трябва да кипи силно.

Стъпка 5. Сега вземете лимон и го разточете на масата, така че да омекне и да даде сок.

Нарежете лимона наполовина и изстискайте сока му в сладкото.

Стъпка 6. Сега вземете един портокал и го омекотете по същия начин, разрежете го наполовина, изстискайте сока, след което направете въртеливи движения с вилица, за да изцедите останалия сок и малко каша.

Когато изцеждате сок от цитруси, внимавайте семената да не попаднат в сладкото, по-добре е да изстискате сока в купа, семената могат да дадат горчивина.

Стъпка 7. Оставете конфитюра да ври още 5-10 минути.

Стъпка 8. Отстранете от огъня, изсипете в стерилизирани буркани, навийте, обърнете и оставете да изстине.

Вашето вкусно сладко за зимата е готово!

Сладко от цели круши

Силно вкусна крушаидва от детството. По тази рецепта нашите баби приготвяха круши, защото преди нямаше такова разнообразие по рафтовете на магазините и трябваше да се запасяваме максимално летен периоддори сладкиши за зимни десерти. След това тази рецепта беше позабравена, защото се появиха много фабрични сладкиши, но тези дни вече доста им писна и искам нещо домашно и натурално. Тези круши, като никой друг, разнообразяват зимата сладка масаи зарадвайте вас и вашите близки.

Ще ви кажем как да приготвите тези прекрасни круши. Подробно описаниеготвенето ще ви помогне лесно да го направите правилно.

Сладко от цели круши

За да подготвите детайла, ще ви трябва:

• Круши (за предпочитане сортове лимон или други, но плътни и малки) - 5 кг;
• Захар - 3 кг;
• Вода - 1200

Да започнем да готвим:

Стъпка 1. Измийте обилно крушите и набодете всяка с игла, по-добре е да не използвате клечка за зъби, защото тя омеква и в крушата може да останат парчета дърво. Поставете крушите в буркан с конфитюр.

Стъпка 2. В отделен съд сварете сиропа от захар и вода. Сиропът трябва да се вари 7 минути.

Стъпка 3 Залейте крушите с горещия сироп и ги оставете да изстинат напълно.

Стъпка 4. След като крушите се охладят напълно, поставете ги на огъня и варете 10 минути на слаб огън, не трябва да кипят много. Трябва да разбъркате внимателно, за да не повредите целия плод, защото това е сладко от цели круши, за да останат непокътнати и да не се превърнат в сладко.

Стъпка 5 Отстранете от котлона и ги оставете отново да изстинат напълно. Така ще е необходимо да повторите още 3 пъти през деня (общо 4 пъти), можете да отделите и да продължите да готвите на следващия ден, ако един ден не ви е бил достатъчен. Не се притеснявайте, крушите няма да вкиснат, дори ако започнете да продължите дори вечерта на следващия ден.

Стъпка 6. След като сте сварили сладкото вече 3 пъти и последен път, изсипете сладкото в буркани, по-добре вземете буркани с обем 1 литър, защото сладкото не се състои от нарязани плодове и няма да пасне добре в малки буркани. Бурканите трябва да бъдат стерилизирани.

Стъпка 7. Навийте бурканите с капаци. Обърнете и увийте в топло одеяло, докато изстине напълно. Потопете бурканите в мазето или преместете в друго тъмно и хладно място за съхранение.

След отваряне е по-добре да съхранявате буркана в хладилник плътно затворен с найлонов капак, защото в сладкото има малко захар и може бързо да ферментира.

Сега цялото ви сладко от круши е готово! Приятен апетит!

лечение зимни препаратиот круша до вашето семейство и приятели и се насладете на здравословни, натурални домашно приготвени сладкиши.

Добър апетит и топли зимни вечери! И бъдете винаги здрави!

отличен( 4 ) Зле( 0 )

Сладкото от круши е едно от най-вкусните, красиви и ароматни сладки заготовки за зимата. Ароматен деликатес с греещи на слънце резени може да завладее и най-изискания гурме. Лятно-есенният период е времето на узряване на крушите, така че не пропускайте възможността да приготвите вкусен десерт от тези прекрасни плодове.

Как се готви сладко от круши

При приготвянето на това или онова ястие трябва да се спазват определени препоръки, така че крайният продукт да се окаже възможно най-вкусен. Така че, за готвене на сладко, трябва да вземете онези сортове круши, които се различават по плътност, като лимон или дюшес. Можете да изберете всякакви други сортове, но така че плодовете да не са презрели. Идеалният вариант биха били цели круши с еластична кожа от късни есенни сортове. Преди директно готвене плодовете трябва да бъдат измити, освободени от сърцевината и дръжката, нарязани на кубчета или филийки, като се отстранят развалените места.

Следващият важен момент за това как да направите сладко от круши са правилните ястия. Сладостта се готви най-добре в медна или алуминиева купа. В такъв инвентар сместа няма да загори, няма да залепне за дъното. По-добре е да се намесите с дървена шпатула и да отстраните пяната в чиния. Стерилизирането на бурканите е основното условие за дългосрочно съхранениеподготовка за зимата.

Има няколко тайни как да направите сладкото от круши вкусно и ароматно:

• Деликатесът може да се разнообрази с добавяне на различни съставки като лимон, портокал, ябълка, банан, мента, бадеми или подправки.
• По-добре е да се събира за готвене в слънчев ден, само в този случай плодът може да разкрие добре аромата си.
• Сладкото от круши гори силно, така че целият процес трябва да се контролира.
• За лесно отстраняване на кората от крушата, трябва да я попарите с вряла вода, след което веднага да я спуснете в студена вода.
• Препоръчително е да отрежете прекалено стегната кора, така че деликатесът да не се окаже твърде груб.
• Цели филийки могат да се получат само при условие на тристепенно готвене, всяко от които се извършва в продължение на двадесет минути.

Класическо сладко от круши за зимата

Ако искате да знаете как да направите максимално сладко от круши по прост начин, тогава помислете класическа рецептаготвене. Технологията на производство на този деликатес е известна на почти всяка домакиня, защото тук можете да се справите без многоетапно готвене и да направите вкусен деликатес наведнъж. Минималните усилия ще ви позволят да направите вкусни заготовки за зимата.

Необходими съставки за класическо сладко:

• круша - 2 кг;
• захар - 2,4 кг;
• вода - 2 с.л.

За да получите вкусно сладко от круши с резени, трябва да направите всичко стъпка по стъпка:

1. Готовите плодове нарежете на подходящи филийки и поставете в съд, в който ще варите сиропа.
2. Поръсете захар върху плодовете и разпределете равномерно.
3. Надупчете резените круши с вилица и оставете за няколко часа, докато се образува обилно количество сок. Ако сортът не е сочен, тогава трябва да добавите вода в купата.
4. Поставете съдовете на огъня и изчакайте, докато консистенцията заври. Намалете огъня и гответе още един час, като разбърквате от време на време.
5. Изсипете прозрачна стипчива смес с жълт оттенък в буркани, затворете с капаци.

Деликатесът се отличава със своите необичаен вкусвъв всякаква интерпретация. По-сложните рецепти обаче са тези, които имат пикантни добавки под формата на портокал, ябълка или лимон. Така че дори едно дете ще хареса сладко от круши в лимонов сироп. Вкусна и ароматна сладост от кехлибарен цвят ще бъде подходяща в студените зимни вечери с чаша горещ чай.

За да приготвите сладко от круши в сироп са ви необходими следните продукти:

• обелени плодове от круша - 1 кг;
• гранулирана захар - 1 кг;
• голям лимон - 1 бр.;
• вода - 250 мл.

Приготвяне на сладко за дълго време, но не трудно:

1. Измиваме, почистваме плодовете на крушовото дърво от кожата и сърцевината, нарязваме на филийки.
2. Разделяме лимона на тънки резени, освобождавайки всеки от семките.
3. Готовите цитруси поставяме в тенджера, пълна с вода, варим три минути, отцеждаме бульона и леко изстискваме лимоните.
4. Прецеждаме бульона през сито с малки дупки, за да отстраним пулпата. Поставяме го върху цитрусови плодове, поставяме го на печката и добавяме захар в два до четири подхода, докато се разтвори напълно.
5. Заливаме с горещ сироп плодовете в съд, в който ще варим сладко. Стоим няколко часа, за да дадат сок.
6. Слагаме сместа на огъня, оставяме да заври, изчакваме десет до петнадесет минути, като отстраняваме пяната. Отстранете от огъня, дръжте бъдещото сладко за три до пет часа, докато се охлади напълно. Повтаряме този процес още няколко пъти. Гответе за четвърти път за двадесет минути, докато се образува красив кехлибарен цвят.
7. Вкусно почти прозрачно желе се поставя в стерилизирани буркани, запушени, контейнерът се обръща с главата надолу, докато се охлади напълно. Поставяме заготовките на място за съхранение.

Този универсален плод се поддава на всеки метод на готвене и може да се използва за всякакви кулинарни експерименти. Ако смятате, че конфитюрът от круши на резени трябва да се приготвя чрез многочасово варене, тогава грешите. Вкусен деликатес може да се приготви само за пет минути, като не е необходимо да отстранявате кожата от плода. Пикантното сладко от круши може лесно да се използва като течен сос за ястие с месо.

Съставки за пет минути:

• плодове от крушови дървета - 1 кг;
• гранулирана захар - 1 кг;
• вода - 0,5 супени лъжици.

Деликатесът с мармалад се прави така:

1. Обработваме плодовете на крушовото дърво, нарязани на много тънки резени.
2. Готвим сиропа отделно: разтворете захарта във вода, отстранете пяната, която се образува отгоре по време на готвене.
3. Поставете резенчетата круша в готовата сладка смес и гответе, докато консистенцията стане прозрачна.
4. Изсипете конфитюра от мармалад в предварително приготвени буркани, навийте.

Сладко от круши без захар

Захарта е основната съставка. В крайна сметка, според мнозина, деликатесът за чай трябва да е сладък и дори приятен. Но хората, които следват кантара и предпочитат да ограничат консумацията на сладко, знаят как да направят сладко от круши без захар. Диетичният деликатес се оказва много вкусен, така че не пропускайте възможността да го приготвите. Конфитюрът ще бъде възможно най-полезен - при приготвянето на асорти от плодове той ще запази всичките си полезни свойства.

Съставки за приготвяне на диетични сладкиши:

• - 1 кг;
• круша - 2 кг;
• ябълка (зелена или червена) - 2 кг;
• кайсия (големи размери) - 1 кг;
• вода - 3л.

Как да си направим сладко без захар:

1. Подгответе всички плодове: обелете ядрото, семената и корите, нарежете на филийки.
2. Поставете в съд за готвене, налейте вода, оставете да заври.
3. Гответе четири подхода за два дни, докато конфитюрът придобие еднаква консистенция.
4. Ако желаете, можете да добавите портокал или лимон към плода - тогава детайлът ще се окаже особено вкусен.

Видео: рецепта за сладко от круши

Това е специфичен деликатес, който почти всеки обича. Прозрачна сладост от кехлибарен цвят може да се превърне в чудесна декорация празнична трапеза. Ако искате да зарадвате семейството и приятелите си вкусно ястиев студените зимни вечери, тогава не пропускайте възможността да приготвите сладко по една или повече рецепти. Инструкция стъпка по стъпкакак да готвя сладко от круши е представено по-долу.

Как се готви конфитюр от круши с резени

Сладко от круши в бавна готварска печка

Кехлибарено сладко от круши

Сладкото от круши е здравословно сладко. Домакините приготвят десерт различни видове: с цели плодове, резени, с портокал, ябълки, ядки, лимон. Статията описва как да приготвите сладка маса в бавна готварска печка и „петминутна“ рецепта.

Преди да започнете подготовката за зимата, трябва да научите повече за това как да направите сладко от круши, да закупите подходящи сортове зрели плодове и допълнителни съставки. Особено внимание се обръща на правилната стерилизация на контейнерите. При спазване на препоръките гъстото ароматно сладко от круши си струва цялата зима.

Подготовка на плодове и контейнери

Важни нюанси:

• крушите за сладко трябва да са узрели, но не начукани;
• за някои рецепти (сладко с цели круши) ще ви трябват плодове с гъста каша, не презрели;
• загнилите участъци се отстраняват. При голяма площ на увреждане плодовете не се използват;
• важно е да измиете старателно всеки плод, да премахнете дръжките, да ги нарежете на 4-6 чести, да се отървете от семките. За гъсто сладкои десерт в бавна готварска печка, плодовите суровини се нарязват на средни кубчета или кубчета;
• в повечето рецепти кожата се запазва, ако желаете, можете да обелите плодовете, за да направите гъсто сладко от круши. С този подход към подготовката плодовете се варят по-активно, масата е по-хомогенна;
• нарязаните круши се смесват със сладък сироп или се заливат със захар според рецептата. Можете да поръсите готовите плодове с лимонов сок, за да запазите приятния цвят на пулпата.

Контейнерът се измива със сода, остатъците от насипния продукт се изплакват обилно, бурканите се калцинират във фурната или се задушават над чайника. Наличието на микровълнова печка или двоен котел значително улеснява процеса на стерилизация, елиминира топлината в кухнята от бълбукащата вода по време. Посветена е голяма статия ефективни начиниборбата с микробите по време на подготовката на консерви за зашиване на всички видове консервация.

Рецепти

Лесно е да приготвите няколко вида сладко от круши. Наведнъж можете да обработите малка част от плодовете (2-3 кг), да добавите един от пълнителите, да тествате нова рецепта. С този подход домакинята няма забележима умора по време на приготвянето на сладката маса. За зимата в килера ще има 10-15 контейнера с няколко разновидности на десерт от круши.

Ако домакинята не иска да прави сладко, тогава можете да запазите плодовете за зимата, като използвате друг доказан метод. Научете как да замразите круши във фризера. Плодовете са подходящи за приготвяне на компоти, като пълнеж за пайове и гювечи. Размразените круши правят полезен пълнител за овесена каша за закуска. Замразените круши имат важно предимство: за разлика от някои видове плодове и плодове, след размразяване парчетата не се превръщат в „каша“, запазват приятния външен вид и цвета на пулпата.

проста рецепта

Как да си направим сладко от круши за зимата:

• пригответе 1 кг плодове, нарязани на филийки;
• от 2 чаши вода и захар (250 г) сварете сиропа, отстранете пяната;
• добавете круши към сладката течност, гответе на слаб огън, докато плодовете станат меки и прозрачни;
• средно време за готвене - 1,5 часа;
• 15 минути преди края на процеса добавете настърганата кора от два лимона;
• изсипете готовото сладко в буркани, веднага навийте, поставете за съхранение на хладно място.

От резени круши

Как се готви конфитюр от круши с резени:

• важно е да изберете сорт с плътна ароматна каша, например Bere Bosc;
• 2 кг плодове са достатъчни за една порция;
• след измиване, отстраняване на опашките и сърцевината на крушата, внимателно нарязани на 4 части;
• пригответе сироп, както в предишната рецепта, пропорции: вода - 350 ml, захар - от 700 g до 1 kg;
• след кипене сиропът трябва да е прозрачен;
• поставете подготвените круши в тенджера, изсипете върху горещата сладка маса, поставете съда на огъня, кипете, кипете 5 минути, извадете от печката, за да изстине;
• повторете операцията отново, оставете плодовата маса отново;
• третото готвене продължава от 10 до 40 минути, докато чистите парчета се сварят напълно.

За бележка! Кехлибарено сладкоот круши - така често се нарича десерт с плодови резени. При спазване на технологията сладката маса се оказва с приятен цвят и вкус.

С цели круши

Прекрасен десерт за семейни тържества и вечерно пиене на чай. При спазване на технологията плодовете остават цели, плътни, приятни. Добавянето на лимонена киселина предотвратява сладкия вкус, увеличава запазването на крушовия десерт.

Рецепта за конфитюр от цели круши:

• пригответе сироп от 600 г захар и 250 мл вода;
• подгответе крушите, отстранете опашките, но не режете. Не забравяйте да направите пробиви на няколко места, така че кожата да не се спука по време на готвене;
• поставете цели плодове във врящ сироп, направете среден огън, варете четвърт час, изключете печката, оставете съда за 5-7 часа;
• повторете варенето на крушите и сиропа още три-четири пъти. Колкото повече посещения, толкова по-тъмен и по-дебел е готовият десерт, най-важното: не прекалявайте;
• навийте сладко в стерилизирани стъклени съдове.

С лимон

Към много видове сладко от круши се добавя натурален кисел сок. Приятната киселинност предотвратява прилошаването, което мнозина не харесват.

Количеството лимонов сок зависи от порцията круши. Средно за 1 кг зрели плодове е достатъчно да изстискате натурален продукт от среден цитрус. Когато приготвят сладко от круши с лимон, някои домакини заменят лимоновия сок с портокалов сок, десертът се оказва не по-малко изискан, но без лека киселинност.

Лимоновият сок се добавя в началото или средата на готвенето. Някои рецепти изискват цитрусова кора. В този случай настърганата кора от лимон или портокал се поставя към края на готвенето, четвърт час преди варенето да се опакова в стерилизирани буркани.

плътен

Рецепта:

• идеално сладко за пълнеж на пайове и други сладкиши;
• гъсто сладко от круши се получава чрез преминаване на плодови резени през месомелачка или обелване на нарязани плодове, натрошени до състояние на кубчета;
• 1 кг плодове ще се нуждаят от същото количество захар;
• добавете прясно изцеден сок от 1 лимон, пакет пектин към крушовата маса (по желание, за плътност и желеобразна консистенция);
• варете гъсто сладко на слаб огън, докато плодовете омекнат, разбърквайте често, така че естественият десерт да не залепне на дъното;
• не забравяйте да премахнете получената пяна;
• пакетирайте готовия продукт, както обикновено, в стерилизирани буркани.

С добавка на ябълки

Как да готвя сладко от круши и ябълки:

• за гъсто сладко, наподобяващо картофено пюре, не забравяйте да обелите плодовете, отстранете кората. За конфитюра е достатъчно да нарежете плодовете на филийки, пригответе по стандартната процедура;
• в тенджера комбинирайте 1 кг зрели, нарязани круши и ябълки, изсипете сока от 1 среден лимон, добавете 700-750 г захар, торбичка ванилин, малко канела (на върха на ножа);
• изсипете плодовата маса със захарна смес, изчакайте, докато плодовите резени или парчета (без кожата) пуснат сок;
• варете масата на три пъти, всеки за половин час, с често разбъркване;
• не смилайте гъсто сладко: наситен кафеникаво-тухлен нюанс е сигнал за края на процеса.

На страницата прочетете как да почистите кристал, за да блести и как да премахнете мръсотията.

В бавна готварска печка

Проста рецепта:

• подгответе крушите, нарязани на малки кубчета;
• прехвърлете плодовете (1 кг) в купата на мултикукъра, добавете захар - 700-800 г, разбъркайте. За по-нататъшно готвене включете режима "Гасене, желе" за 1 час. След обработката плодовете ще станат меки, ще се появи сок;
• след определеното време отворете капака, оставете масата, докато се охлади напълно;
• сварете сладко от круши на три стъпки;
• за втори път добавете сока, изцеден от голям лимон, разбъркайте;
• второто и третото пускане задават времето на 15 минути плюс режима „Варка на пара“;
• постепенно се променя външен види състоянието на нарязаните плодове, появява се приятен нюанс на карамел;
• гъстото сладко се подрежда в буркани, стерилизирани в бавна готварска печка или фурна, навити за съхранение през зимата.

Пет минути

Рецепта вкусно сладкоот круши в бавна готварска печка:

• подредете плодовете, отхвърлете единици с червеева дупка и гнили области;
• крушите трябва да са узрели, но не много меки;
• отстранете ненужните части, нарежете на филийки с дебелина около 2 см;
• за една порция вземете 1 кг плодове, 300 г захар, 1 с.л. л. лимонов сок, същото количество мед, торбичка ванилин;
• комбинирайте всички компоненти с нарязани плодове, след 7 часа започнете готвенето, след като смесите плодовете с отделения сок и разтворените компоненти;
• сварете крушовата маса на слаб огън, варете не повече от пет до седем минути при разбъркване;
• изсипете врящата плодова маса в буркани, веднага запушете.

Крушовият десерт за зимата е идеален вариант за домашно приготвяне за пиене на чай и като пълнеж за кифли, печени и пържени пайове. Прозрачно сладко от круши за гала вечеря се получава чрез варене на резените на слаб огън с добавяне на лимонов сок. Гъстото сладко се приготвя лесно от натрошена плодова маса голямо количествоСахара. Цели круши в сладък сироп винаги радват гостите на масата. Експериментирайте, използвайте нашите рецепти, споделете вашите съвети! Успех в подготовката!

Стъпка по стъпка видео - рецепта за ароматно сладко от круши с резенчета кехлибарен карамел:

/kak-prigotovit-vkusno.ru/templates/leo_lifestyle/images/icon.png" target="_blank">http://kak-prigotovit-vkusno.ru/templates/leo_lifestyle/images/icon.png) 100% 5px no-repeat;">08 ЮЛИ 2014 /kak-prigotovit-vkusno.ru/templates/leo_lifestyle/themes/blue/images/bg-comment.png" target="_blank">http://kak-prigotovit-vkusno. ru/templates/leo_life...mes/blue/images/bg-comment.png) repeat;"> /kak-prigotovit-vkusno.ru/templates/leo_lifestyle/themes/blue/images/bg-comment.png" target ="_blank">http://kak-prigotovit-vkusno.ru/templates/leo_life...mes/blue/images/bg-comment.png) повторение;" target="_blank">0

Малко домакини не обичат сладко от круши. Освен това със сигурност всеки от нас знае как да направи сладко от круши. Ще споделим с вас най-много най-добрите рецептиприготвяне на сладко от круши.

Най-вероятно това ще бъде класическа рецепта за сладко. Тази красива, ароматна, сладка маса е в състояние да плени всеки със своя незабравим вкус. Сладкото от круши е идеално за обикновено чаено парти и за пълнене на пай.
Известно е, че крушата е най-хранителният плод, който освен това е с ниско съдържание на калории. В процеса на топлинна обработка крушата не губи своята полезни свойства, и затова под формата на сладко ще се превърне в прекрасен, ценен запас за зимата.
Плодовете на крушата са богати на витамин А, който регулира работата на черния дроб и зрението.
Витамин С укрепва кръвоносните съдове и подобрява имунитета.
Витамините В и РР имат благоприятен ефект върху функционирането на имунната система на човека. Обновете клетките и подмладете организма като цяло.
Ниското съдържание на захар в крушата и наличието на фруктоза в нея прави този плод неразделна част от диетата на диабетиците.
Крушата съдържа микроелементи като пектин, сяра, цинк, кобалт, желязо и много други. Пектинът помага за регулиране на храносмилателния тракт, а желязото възстановява нормалните нива на хемоглобина в кръвта.
Калият в състава на крушата има благоприятен ефект върху работата на сърдечно-съдовата система.
Редовната консумация на круши е показана за хора с наднормено тегло.
С всичките си положителни свойства, крушата има и противопоказания: не се препоръчва да я консумирате сурова за тези, които страдат от стомашна язва. Но те могат да използват круша и под формата на компоти, сушени плодове и конфитюри.
И днес ще ви разкрием няколко необичайни рецепти за приготвяне на сладко от круши.

Как се приготвят круши за сладко

За готвене на сладко, като правило, се препоръчва да се вземат онези сортове круши, чиято каша е доста гъста. Най-често използват лимон или дучес. Но можете да използвате всяка друга круша, стига да не е презряла. За сладко трябва да съберете цели плодове с еластична кожа.
Някои опитни домакини препоръчват да се вземат късни есенни сортове круши за сладко.
Струва си да се каже, че можете сами да изберете периода на прибиране на крушата и нейния сорт. За щастие периодът на зреене на този плод е доста дълъг, така че има много място за въображение.
Крушите се измиват добре, отстраняват се сърцевината и дръжките и се нарязват на кубчета или резени с желаната големина. Всички тъмни петна и гнили места по повърхността на крушата трябва да бъдат отрязани.

Съдове, в които се готви сладко от круши

Най-добре е сладкото от круши да се готви в меден или алуминиев съд. В такъв контейнер конфитюрът от медени круши няма да залепне и няма да изгори.
Бурканите за сладко от круши трябва да бъдат добре измити и попарени с вряща вода. Може да се стерилизира на пара или да се нагрява в микровълнова фурна.
За да направите сладко от круши, ще ви трябва дървена шпатула и чиния за размразяване.

Съвети от опитни домакини как да приготвите сладко от круши

Вкусът на конфитюра от круши може да бъде разнообразен чрез добавяне на различни съставки под формата на подправки или други плодове и плодове.
Най-добре е да събирате плодове за варене на сладко в слънчев ден, когато крушите ще бъдат наситени с енергията на слънцето и ще разкрият максимално аромата си.
Когато готвите сладко от круши, трябва внимателно да наблюдавате процеса. Сладкото от круши обича да загаря.
Ако кората на крушата е твърде гъста, тогава е по-добре да я отрежете. В противен случай сладкото ще се окаже грубо.
Ако искате крушовите резени да останат цели във вашето сладко, тогава е по-добре да го варите на три етапа по 20 минути, вместо един час.

Класическа рецепта за сладко от круши

Тази проста рецепта за приготвяне на сладко от круши е известна на почти всяка домакиня. В него обаче можете да заобиколите многократните етапи на кипене и да приготвите деликатес наведнъж. Това сладко ще стане любимо на вашите домакини поради летния аромат и консистенцията на мед.
съставки:
круша - 2 кг.,
Захар - 2,4 кг.,
Вода - 2 с.л.
Как се прави сладко от круши:
Подгответе плодовете на крушата, нарежете и сложете в купа за приготвяне на сладко.
Изсипете захарта там и я изгладете върху повърхността на парчетата плодове. Надупчете добре крушата с вилица на много места. Оставете за два до три часа, докато се появи сок.
Може да се случи сортът круши да не е особено сочен. В този случай се препоръчва да се налива вода в плодовете в определеното количество. Сега поставете легена на котлона и оставете сладкото да заври.
Намалете топлината и гответе сладката маса на слаб огън за един час, като разбърквате от време на време. Разсипете горещото сладко в буркани и затворете плътно капаците. Сладкото е готово! Приятен апетит и весела зима!

Рецепта за конфитюр от лимонови круши

Ако добавите пресен лимон към конфитюра от круши, тогава деликатесът ще придобие лек цитрусов вкус и аромат. И цветът на такова сладко ще изглежда като ярък слънчев ден. Ще харесате този деликатес!
съставки:
круша - 2 кг.,
Лимон - 3 бр.,
Захар - 2,5 кг.
Как да си направим конфитюр от лимонови круши:
Изплакнете обилно плодовете на крушата, обелете ги от сърцевината, дръжките и тъмните места по кората. Нарязваме крушата на едро кубче или на резен и я слагаме в съд за приготвяне на сладко.
Прекарваме лимона през месомелачка заедно с кората и го изпращаме там. Изсипете цялата плодова смес със захар и настоявайте за поне три часа. Препоръчително е да набодете крушата с вилица на няколко места, за да пусне по-бързо сока.
Веднага след като захарта е добре наситена със сок, можете да разбъркате сместа и да поставите сладкото на котлона. Оставете сладкото да заври и оставете да къкри на слаб огън за около час. Не забравяйте да разбъркате сладкото и да премахнете ароматната пяна от него.
Изсипете горещото сладко в горещи подготвени буркани и затворете плътно капаците. Изваждаме кутиите под кожено палто, докато се охладят напълно. Ароматно сладкоготов. Добър апетит и щастливи зимни дни!

Рецепта за сладко от круши с бадеми

Ще бъде интересно, ако към сладкото от круши се добавят ванилия и бадеми. Вкусът на това сладко е необичаен и много привлекателен. Този деликатес ще служи като отличен десерт за пиене на чай през зимата.
съставки:
Круши - 2 кг.,
захар - 2 кг.,
Ванилия - 0,5 чаена лъжичка,
бадемово- 100 гр.,
Вода - 1,5 литра.
Как се прави конфитюр от круши с бадеми:
Крушата трябва да бъде подготвена, обелена и нарязана на филийки.
В контейнер за варене на сладко е необходимо да заври вода и да спуснете подготвената круша в нея. Вари се около три минути. След това е необходимо да източите водата в отделен съд и, като добавите цялата захар там, сварете сиропа.
Залейте парченцата круши с готов сладък сироп и ги оставете в тази форма за три до четири часа.
След това време сложете сладкото на огъня и го оставете да заври. Намалете котлона и оставете сладкото да къкри на тих огън около 10 минути. Сега го настояваме отново за около четири часа.
Следващият път гответе сладкото за 20 минути и 10 минути преди края на готвенето добавете ванилия и нарязани бадеми към сладкото.
Разсипете горещото сладко в буркани и завийте капачките. Необходимо е да увиете детайла, докато се охлади напълно. Интересно зимно сладко е готово. Приятен апетит!

Сладко от круши и ябълки с мента

И в тази рецепта ви предлагаме да комбинирате круши и ябълки и да добавите към тях малко мента. Ще видите, тогава не можете да дърпате домакинството си за ушите от такъв десерт. Ароматът на такова сладко също ще привлече гости в дома ви.
съставки:
Круши - 1 кг.,
Ябълки - 1 кг.,
захар - 2 кг.,
Лимонена киселина - 1 чаена лъжичка,
Прясна мента - 2-3 стръка.
Как да си направим сладко от круши с мента:
Ябълките и крушите изплакнете обилно и почистете от дръжките, сърцевината и гнилите места. Плодовете се нарязват на кубчета или филийки и се поставят в съд за варене на сладко.
Поръсваме плодовете със захар и внимателно набождаме с вилица на много места, оставяме настрана за през нощта.
През това време детайлът трябва да пусне сок и да разтвори захарта в него. Ако това не се случи поради сухотата на плодовете, тогава можете да добавите малко вода към плодовете. Смесете масата и поставете на огън.
Оставете сладкото да заври, след което гответе на слаб огън, като бъркате непрекъснато. Ще варим сладко за час и половина. 20 минути преди готовност, потопете в сладко лимонена киселинаи разбъркайте старателно. Там също трябва да се сложат измити стръкове мента, но не ги оставяйте да се удавят в сладко. Те ще трябва да бъдат извадени, преди да налеете сладко в буркани.
И така, изваждаме сварения джоджен от сладкото и го насипваме в горещи сухи бурканчета. Затворете плътно капаците и поставете под кожено палто, докато се охладят напълно.
Зимнината е готова. Добро настроение и добро здраве!

Рецепта за сладко от круши с портокал

И в тази рецепта ви предлагаме да използвате пресен портокал като допълнение към основния вкус на круша. Сладкото ще се окаже красиво, гъсто и много, много ароматно и вкусно.
съставки:
круша - 2 кг.,
портокал - 3 бр.,
Захар - 2,2 кг.
Как да си направим сладко от круши с портокал:
Моите круши, обелени от сърцевината и нарязани на филийки или кубчета. Разстиламе готовите плодове в съд за варене на сладко.
Обелете портокала от кората и семките, нарежете на кубчета и изпратете на резенчетата круша.
Покриваме цялата плодова маса със слой захар и я забождаме добре с вилица. Оставяме детайла в това състояние за цяла нощ. Плодовете трябва да отделят обилно сок. Ако изведнъж крушата се окаже доста суха и не дава изобилен сок, тогава ще можете да добавите една или две чаши вода към контейнер с плодове.
Слагаме сладкото на огъня и, като го довеждаме до кипене, варим на слаб огън за час и половина. Не забравяйте непрекъснато да разбърквате сладкото и да отстранявате пяната от него. Изсипете готовия деликатес в горещи сухи буркани и затворете плътно капаците. Ароматната подготовка за зимата е готова. Добър апетит и много юнашко здраве!
Как се прави сладко от круши, разказа Виолета Лондарева.

Свекърва ми е приятна жена във всяко отношение. Той се отнася с мен нежно и благоговейно, често ме глези с подаръци от градината и градината си. Точно вчера тя ни даде две кофи узрели круши. И веднага ги обработих - веднага приготвих няколко кутии ароматен компот и прозрачно сладко. Сега ще ви кажа как обикновено готвя конфитюр от кехлибарени круши на резени за зимата. Имам няколко изпитани рецепти - ще си оближете пръстите!

Забележка: за сладко са подходящи зрели и плътни плодове, които не са презрели. Най-доброто от всичко - късни сортове. Готвим десерта на малки порции, в широк съд с дебело дъно.

Сладко от круши за зимата: проста рецепта без стерилизация

Да започнем от самото проста рецептасладко от круши за зимата - без стерилизация. За по-добро запазване го гответе с лимонена киселина.

съставки:

• 1,3 кг круши;
• 300-350 г гранулирана захар;
• 1 чаена лъжичка лимонена киселина;
• 1 литър вода;
• Малко мента и ванилия - на вкус и желание.

Как готвим:

1. Измиваме плодовете с течаща вода, изсушаваме ги. Можете да го обелите, но аз предпочитам да готвя с кожата - тогава плодовете запазват формата си по-добре. Отстранете сърцевината със семената, нарежете на филийки.
2. Измиваме кутиите със сода, стерилизираме ги и капаците. Поставете резенчета круши в буркани.
3. Изсипете вода в емайлирана купа с дебело дъно, добавете захар. Нека загреем до кипене. Разбъркайте, за да се разтвори захарта.
4. Изсипете крушите в буркани със сироп, покрийте с капаци. След 5 минути изсипете сиропа в тенджера, кипнете отново и насипете в буркани. Оставяме още 5 минути.
5. Изсипете сиропа в тенджера, добавете лимонена киселина, щипка ванилия, малко сух джоджен, кипнете.

За трети път залейте резените круши с ароматен сироп и навийте бурканите. Оставете ги да изстинат с главата надолу под одеяло - и вкусното лакомство е готово.

Сладко от круши "Амбър"

Много удобна рецепта за 3 литров бурканбез стерилизация. Готвим на два етапа, така че сиропът да е нежен и прозрачен, като кехлибар, а резенчетата круши не се варят на каша, а стават като захаросани плодове.

съставки:

• 2,2 кг круши, нарязани;
• 1,5-2 кг гранулирана захар;
• 2 чаши вода.

Забележка: Количеството захар зависи от сладостта на крушите. Ако плодовете не са много сладки, вземете по-малко захар.

Как готвим:

1. Измитите круши нарязваме на четвъртинки, изрязваме средата със зърна. След това се нарязва на филийки.
2. Приготвяме сиропа в тенджера: добавяме захарта, наливаме вода. Загрейте, като разбърквате, докато заври. Не се страхувайте, че няма достатъчно вода: захарта ще се разтвори бързо.
3. Пълним гъст сиропплодови резени. Разбъркайте внимателно с дървена шпатула. Крушите скоро ще пуснат сока си и ще има още сироп.
4. След като крушите изстинат напълно в сироп, ги сложете на котлона. Загрейте до кипене, гответе 5 минути. След това изключете огъня и оставете да изстине напълно.
5. Отново слагаме сиропа с круши на котлона. Колко време се готви сладко от круши след второто варене? Зависи колко гъсто е ястието ви. Обикновено - от 10 до 45 минути. В същото време измийте и попарете буркана и капака с вряща вода.

Изсипете горещата заготовка в сух буркан и затегнете капака. Оставете да изстине под завивките. Получава се много вкусно и наистина кехлибарено сладко!

Сладко от круши с лимон

съставки:

• 1 кг круши;
• 800 г гранулирана захар;
• 0,5 бр. лимон
• 120 мл вода.

Как готвим:

1. Измийте лимона, нарежете на филийки, отстранете семките от тях, за да не горчат. Напълнете с вода за половин час. След това изсипваме течността в отделна купа - все още ни трябва.
2. Гответе сиропа: в тенджера загрейте водата със захарта, като разбърквате, докато стане гладка. Когато заври, добавете резени лимон и гответе за няколко минути. Да го свалим от огъня.
3. Обелете крушите, сложете ги вода с лимонза 5 мин. След това изрежете средата със зърна, нарежете плодовете на тънки филийки.
4. Сложете крушите в захарно-лимонената смес, оставете до сутринта.
5. Слагаме съда с плодове на печката, довеждаме до кипене. Отново изключете огъня и оставете да изстине. Стерилизирайте бурканите и капаците.
6. С решетъчна лъжица хващаме резени круши и лимони. Поставяне в банки.

Сложете останалия сироп да заври и налейте в буркани. Завъртаме прозрачен деликатес със стерилизирани капаци. Това е всичко.

Сладко от круши - пет минути

За пет минути е трудно да се сварят круши до пълна готовност. Затова първо ги оставяме в сироп за няколко часа, за да получим конфитюр от кехлибарени круши за зимата, на резени.

съставки:

• 1 кг круши;
• 500 г гранулирана захар;
• 1 ст. лъжица мед;
• 25 ml лимонов сок;
• 0,5 ч. л. ванилия.

Как готвим:

1. Измитите круши се обелват и нарязват на филийки.
2. Сложете плодовете в съд за варене, добавете захарта, течния мед, лимоновия сок и ванилията. Покрийте с нагъната марля и оставете за няколко часа (можете за една нощ).
3. Ние стерилизираме контейнерите и капаците за детайла.
4. След това загрейте накиснатите плодове на огън, докато заври, като разбърквате от време на време. След това гответе при слаб кипене в продължение на пет минути.

Насипете горещо сладко в буркани и навийте. Ароматна круша за 5 минути е готова!

Сладко от цели круши с опашки

Приготвянето на сладко е творчески процес, но малко старателен. Има по-прост вариант - сварете цели плодове, заедно с опашките. Можете да вземете всякакви малки круши. Но сортът Лимонка е идеален.

съставки:

• 1 кг силни круши;
• 900 г гранулирана захар;
• 400 ml вода;
• Щипка лимонена киселина.

Как готвим:

1. Изплакнете обилно плодовете, леко отрежете опашките. Надупчете кожата с вилица на няколко места.
2. Изсипете захарта в тенджера, налейте вода. Загряваме, като бъркаме, докато заври.
3. Сега потопете цели круши в сироп, гответе пет минути. Изключете огъня, покрийте с марля и оставете за един ден.
4. След това отново поставяме съдовете с накиснати плодове на огъня. Гответе до омекване (около 30 минути). Разбъркваме. В края добавете лимонена киселина.

Докато крушите се варят, стерилизирайте бурканите и капаците. Прехвърляме горещите плодове в буркани, доливаме при необходимост останалия сироп и навиваме на рула. След охлаждане под завивките прехвърлете на хладно място за съхранение.

Сладко от круши с орехи за зимата: проста рецепта

Специално за гастрономите ще ви кажа как да направите пикантно сладко от круши с ядки, както и канела и други подправки на вкус. Отлична съставка за пълнеж на сладки рула, пайове и други десерти. И просто да сервирате чай във ваза не е срамно.

съставки:

• 1 кг круши;
• 60 г орехи (0,5 чаша);
• 2 кг гранулирана захар;
• 1 пръчка канела;
• 5 скилидки;
• 0,5 чаена лъжичка смлян кардамон.

Как готвим:

1. Приготвяме круши: измиваме, обелваме, нарязваме на филийки. Заспиваме със захар, оставяме за 5 часа, покривайки с марля или тънка кърпа.
2. Залейте обелените ядки с вряла вода, изцедете водата, изсушете върху салфетка.
3. Ние стерилизираме всички контейнери за зашиване.
4. Слагаме истинските круши на огъня. Добавете нарязана канела, ядки, кардамон и карамфил. Гответе след кипене около половин час. Следим десертът да не загори.

Горещ екзотичен деликатес с аромат далечни скитанияОпаковаме в буркани и завиваме с капаци. Много просто и невероятно вкусно!

И за да не ви омръзне да готвите, гледайте толкова подробно видео.

Надявам се рецептите за сладко от круши да ви харесат. Лично аз навивах няколко буркана с ароматни лакомства наведнъж, варени различни начини. Обичам, когато има от какво да избирам, защото монотонността е досадна, особено за дълго студена зима. И можете да изберете всяка опция, която харесвате. Приятно и сладко чаено парти!