Годування груддю - один із найскладніших процесів у догляді за дитиною. Його можна вважати способом життя, під який підлаштовується майже кожна жінка, яка народила дитину. Під час годування існує низка обмежень, пов'язаних із дотриманням спеціальної дієти, яку рекомендує лікар дієтолог чи педіатр. Багато мам цікавляться питанням: чи можна морозиво при грудному вигодовуванні? У цій статті ми постаралися розкрити це питання.

Користь морозива при грудному вигодовуванні

Звичайно ж головна користь морозива — доставлення задоволення мамці, що годує, яка його з'їсть. Якщо хочеться морозива - значить в організмі чогось - то не вистачає, і воно заповниться після його вживання. Так само через те, що морозиво солодке в організмі жінки вироблятиметься серотонін - гормон щастя, що дуже корисно, враховуючи стрес організму від грудного вигодовування, відповідно серотонін вироблятиметься і у малюка.

Якщо морозиво домашнє і зроблено з натурального молока - воно принесе тільки користь, тому що в молоці міститься велика кількість кальцію, яке корисне обом (відновлення зубної емалі, зміцнення волосся, нігтів).

Чим небезпечне морозиво для мами, що годує?

Крім користі морозиво несе так само і ризик шкоди для матері-годувальниці і її дитини. Насамперед слід зазначити, що далеко не все морозиво нині виготовляється із свіжих та безпечних інгредієнтів. Багато видів морозива містять шкідливі хімічні елементи, здатні викликати алергію та проблеми зі шлунково-кишковим трактом

Особливо небезпечно це для дитини, у якої організм ще не сформувався повністю та його обмінні процеси не досконалі. До сучасного морозива додають консерванти та різні емульгатори, які підвищують термін зберігання, але повністю знижують користь такого продукту.
Також у молоці міститься білок казеїн.

Вчені з'ясували, що введення цього білка в прикорм дитині на ранніх термінахпровокує лактозну недостатність, простіше кажучи звичайну алергію на лактозу, яка з віком посилюється та ймовірності, що вона пройде практично не існує.

Мінусом є і те, що при вживанні морозива у жінки підвищується жирність молока, що може викликати кишкові кольки у дитини, а також запор або блювання, адже шлунок ще недостатньо зміцнів. Саме тому їсти морозиво мамам у перші кілька місяців лікарі не рекомендують.

Ще один шкідливий фактор - морозиво має високу калорійність, дуже часто дівчат після пологів буквально розносить. Це пов'язано з тим, що їх тягне на продукти з високою калорійністю, щоб наповнити енергетичний запас організму.

Однак найчастіше це зайва тяга призводить до не зовсім приємних наслідків і потім довго сидіти на дієті і займатися спортом.

Правила першого вживання мамою, що годує морозива

Ці правила схожі з правилами введення в раціон та інших продуктів, проте деякі пункти все ж таки відрізняються:

• У жодному разі не можна купувати морозиво з терміном придатності, що минув, проте під кінець терміну придатності в морозиві залишається менше консервантів і глутаматів. Це з тим, що виробник намагається зберегти термін придатності довше, але період напіврозпаду зазвичай закінчуються високі смакові властивості — цей період зазвичай посідає кінець терміну придатності.
• Вживати мамою, що годує, можна або фруктовий лід, або звичайне морозиво - ванільне або пломбір. Не можна для першого разу брати шоколадне морозиво чи з шоколадною крихтою. Будучи сильним алергеном шоколад може посилити ситуацію, і тоді точно доведеться на тривалий термін від морозива відмовитися.
• Починати їсти морозиво при грудному вигодовуванні краще потроху, не обов'язково з'їдати ціле. Краще взяти морозиво в брикетах і поступово вводити до раціону починаючи з 1 ложки.
• Краще, якщо морозиво буде низькою жирністю, тоді жирність молока підвищиться незначно, і можна буде уникнути неприємних наслідків у вигляді дитячих кишкових кольк.
• Краще якщо ви з'їсте морозиво з ранку, перед ранковим годуванням, щоб мати можливість спостерігати за дитиною протягом дня і при якому відхиленні їй допомогти. Важливими симптомами такого відхилення буде неспокійна поведінка дитини, вона крутитиметься і плакатиме.

Відповідаючи на запитання: чи можна мамі, що годує, морозиво? Відповідь: так, але уважно читайте склад морозива. Перше морозиво бажано купити у магазині здорового харчування, дивіться, щоб воно було схвалено ГОСТом і містило якнайменше шкідливих речовин і цукру.

Яке морозиво краще за ГВ (вершкове або з козиного молока)

Ми розібралися, що магазинне морозиво рідко буває корисним. Хорошою альтернативою для мами, що годує, є приготування морозива в домашніх умовах. Для цього знадобиться молоко, міксер, холодильник і трохи терпіння та часу.

Яке молоко краще вибрати коров'яче чи козяче? Ось тут будь-яка мама стикається з проблемою, адже те й інше молоко несе користь, так яке краще?
Справа в тому, що козяче молоко має високу жирність, а також іноді відрізняється сильним запахом, але на відміну від коров'ячого молокавоно практично ніколи не викликає алергії.

Починати все ж таки слід з коров'ячого молока, у нього менше жирність і менше ймовірності запору або кишкових кольк. Якщо у дитини алергія на лактозу та на коров'яче молоко, спробуйте використати козяче — на нього можливо алергії у дитини не буде.

Якщо раптом у дитини почалися коліки і перший прийом не задався, мамі, що годує, можна морозиво з'їсти трохи пізніше, наприклад через місяць. Є ймовірність, що наступне вживання пройде добре, оскільки немовля розвивається дуже швидко.

Морозиво - улюблені ласощі більшості населення планети. Мало хто його не любить. І під час вагітності, і після пологів матусь зазвичай «тягне» на цей солодкий продукт. Але відповідальні жінки, перш ніж накидатися на солодощі, запитують, а чи можна його вживати при лактації? Справді, а чи можна мамі, що годує, морозиво? Давайте розумітися.

Безпека продукту

Якби ця тема почала підніматися років 20-30 тому, то питання про те, чи дозволено морозиво при грудному вигодовуванні, навіть не порушувалося б. У той час ці ласощі були дуже якісними, у складі морозива були лише цукор, молоко, вершки, тваринні жири, натуральні джеми, дотримувалися термінів зберігання, які були мінімальними. Звичайно, його можна було спокійно їсти і не переживати, що нашкодиш дитині, - на якість молока воно не впливало. Відмовлялися матусі лише від ескімо – через підвищену калорійність.

Сьогодні продукт не такий безпечний, як це може здатися на перший погляд

Ось лише кілька причин, чому не можна налягати на цей продукт харчування.

склад

Як було зазначено вище, раніше до складу морозива входили натуральні тваринні жири. Сьогодні їх замінюють сумішшю синтетичних рослинних жирів, які негативно впливають на організм. Атеросклероз, ожиріння і навіть онкологія - не найнешкідливіші проблеми, з якими може зіткнутися людина, яка часто вживає продукти на основі синтетичних рослинних жирів, які, до того ж, ще й накопичуються в людському організмі.

Особливо небезпечні трансжири, які можуть перебувати у складі морозива. UCS-INFO (Союз стурбованих вчених ─ Union of Concerned Scientists) ще в 1999 році в ході багаторічних досліджень встановив, що трансжири передаються дитині з грудним молоком і вони здатні її погіршувати. До того ж, вони збільшують ризик діабету і послаблюють імунітет. І все це – доведені факти.

Крім синтетичних рослинних жирів у морозиві можуть бути загусники, ароматизатори, барвники. Емульгатори та стабілізатори додаються до морозива, щоб збільшити його термін зберігання. Іноді кількість всіх цих «Е-шек» перевищує кількість основних компонентів ласощів. Начебто всі вони покликані покращувати споживчі якості продукту, а насправді - шкодять здоров'ю.

Часто наслідками після вживання такого десерту є алергічні реакції, розлади шлунково-кишкового тракту, підвищення рівня холестерину, проблеми зі шкірою та багато інших. ін.

Калорійність

Морозиво - продукт калорійний (100 г - від 70 до 250 Ккал), і якщо його споживати часто, тобто ймовірність, що матуся в рази підвищить жирність грудного молока. Це може призвести до харчового розладу у немовляти, до рідкого або сирного стільця (кал з вкрапленнями говорить про білку, що не перетравився), до кольк.

Критерії якості морозива

Слід зазначити, що зовсім відмовлятися від морозива теж слід. Наприклад, пломбір, як і шоколад, здатний стимулювати вироблення серотоніну - гормону радості та задоволення, що піднімає настрій, мінімізує стрес. А це саме те, що мамці, що годує зараз потрібно. Морозиво мамі, що годує, необхідно правильно вибирати і правильно вживати, і тоді проблем не буде.

Годуючим мамам краще вибирати пломбір без добавок

Правила вибору

• Не слід їсти морозиво, якщо воно втратило форму. Скоріше за все, воно розморожувалося. Краще викиньте його.
• Чим дешевші ласощі, тим його якість гірша. Здешевлює морозиво рослинний жир.
• Звертайте увагу на упаковку. У складі повинні бути вершки, олія, але в жодному разі не рослинний жир. Якщо є рослинний жир і загусники, то це вже морозиво з комбінованим складом.
• Якісне морозиво тане за кімнатної температури протягом 15 хвилин. Так довго воно тане, тому що містить велику кількість жиру та малу кількість води. Також тане і вершкове масло: воно може пролежати весь день на столі, але зберегти свою форму. Якщо протягом 10 хвилин морозиво потекло, то можна говорити, що воно «несправжнє», ненатуральне.
• Якщо на упаковці написано, що у складі є пальмова чи кокосова олія, то таке морозиво краще не брати.

Сорбет - морозиво, у складі якого немає молока, проте в ньому багато цукру (в 2 рази більше, ніж у пломбірі), а також можуть бути штучні елементи, вкрай небажані для потрапляння в молоко

Правила вживання

• Обережно з шоколадними десертами. Шоколадне морозиво, морозиво з шоколадною глазур'ю або крихтою можуть викликати у малюка алергію. І не завжди зрозуміло, чи це реакція на шоколад, чи на добавки, чи на білок, який є в солодощі.
• У перший місяць лактації матусям багато чого не дозволяється вживати. Морозиво у тому числі. Відмовтеся на якийсь час від магазинних ласощів, але якщо є сильне бажання, то морозиво можна приготувати самому вдома. По-перше, ви використовуєте тільки натуральні продукти, ви знатимете, що саме поклали туди, а по-друге, ви обійдетесь без добавок та барвників.
• Почніть із малих доз морозива при грудному вигодовуванні. Спробуйте ложечку, подивіться, як зреагує малюк.
• А ось яке морозиво краще скуштувати, то тут відповідь однозначна: без добавок, без небезпечних інгредієнтів. Нехай це буде звичайний пломбір або вершкове морозиво у вафельному стаканчику.
• Відмовтеся від насолоди, якщо малюк не переносить коров'ячий білок.

Відповідальність у ваших руках

Мама, що годує, несе відповідальність не тільки за своє здоров'я, а й за здоров'я свого новонародженого. А оскільки сучасних виробників сьогодні цікавлять здебільшого лише питання прибутків, а не якості своїх товарів, матусям доводиться багато від чого відмовлятися, щоб не нашкодити малюку.

Тому відповісти на запитання, чи можна мамі, що годує морозиво, виявляється не так просто: ми незмінно стикаємося з цілою купою нюансів. Але якщо знати ці нюанси, враховувати їх та застосовувати на практиці, то нічого страшного не станеться. Правильний вибірта правильне вживання морозива під час годування груддю мінімізує ризик стати жертвою, з одного боку, свого невігластва, а з іншого – недобросовісних виробників.

З настанням теплого сезону у більшості людей виникає бажання поласувати морозивом, і жінки, що годують, – не виняток. Якщо порівняти охолоджуючі і настільки улюблені багатьма ласощі із забороненими продуктами, то вони виглядають цілком нешкідливими. Але перш ніж вводити цей десерт в меню «на двох», рекомендується дізнатися, яке морозиво не можна мамам, що годують, і чому.

З настанням теплого сезону у новоспечених батьків часто виникає питання: чи можна морозиво при грудному вигодовуванні

Годування дитини груддю до введення прикорму – відповідальний період. Грамотний підхід до нього допоможе в подальшому без відчутних проблем адаптуватися до травної системи малюка. Якщо у нього немає нестерпності молочного білка, то вершкове морозиво – відмінний спосібдля мами, що годує насолодитися смаком без порушення дієти. Але в перші місяці життя у немовлячерез недостатність його ферментної системи можуть спостерігатися коліки або кишкові розлади у відповідь на вживання матір'ю коров'ячого молока. Тому перевага в цей період надається кисломолочним продуктам, які не менш корисні, легко засвоюються та практично не викликають алергії. А молоко, в тому числі морозиво без наповнювачів і добавок, вживається в малих кількостях.

Відповідь на запитання, чи можна годувати морозиво, ствердну. Але при виборі треба вивчити його склад і термін придатності, щоб задоволення від ласощів не стало у немовляти причиною алергії або кишкового розладу:

1. Мінімальний термін зберігання свідчить про натуральний продукт. Також зовнішній виглядмає бути у належному порядку – деформація продукту свідчить, що його неправильно зберігали.
2. Стабілізатори, консерванти, барвники, підсилювачі смаку, ароматизатори – ці штучні харчові добавки, які додаються багатьма виробникам, не дуже корисні, а деякі навіть шкідливі для здоров'я. З них особливо виділяються Е 102 (тартразин) та Е 133 (динатрій-3), які є сильними алергенами.
3. Молоко у складі морозива часто замінюється рослинними жирами – кокосовою чи пальмовою олією. Друге робить його дешевшим і збільшує термін придатності, але відбивається на організмі людини не найкращим чином, так як важко перетравлюється.

Звичайно, молочний десерт з горіхами, шоколадом та іншими алергенними продуктами вживати під час грудного вигодовування не варто.

Що стосується фруктового льодуабо шербету, то у промислових масштабах їх виготовлення із природних соків та фруктів малоймовірне. А вміст цукру та барвників у них більше, ніж у молочному морозиві.

Дієта при ГВ (відео)

Вибір морозива: і мамі смачно, і дитині спокійно

Після вивчення складу можна спробувати вершкове морозиво або менш жирне молочне. Перша “операція” щодо впровадження ласощів у меню «на двох» має бути не раніше 1 або навіть 2 місяців після народження дитини, а доза має бути мінімальною – приблизно половинка чи третина однієї порції. З'їдати більше не рекомендується не тільки через склад – є ризик застудити горло, а мамі, що годує ангіна ні до чого.

Важливо в момент експерименту виключити вплив інших продуктів і не вводити їх у свій раціон разом із морозивом. Інакше буде незрозуміло, що викликало реакцію у малюка. Якщо протягом 3 днів немає жодних змін в організмі та на шкірі малюка, а дитина спокійна, можна раз на тиждень балуватися порцією ласощів або спробувати традиційний вершковий пломбір, який по жирності перевершує молочне морозиво.

Якщо ж у дитини коліки, порушення випорожнень або алергія, доведеться на якийсь час відмовитися від холодного десерту.

Після введення прикорму приблизно в 5-6 місяців ситуація напевно стабілізується, і морозиво не буде в списку заборонених продуктів.

Хорошою альтернативою фабричному продукту буде його виготовлення в домашніх умовах. Крайній мірі, як продукт не буде сумнівів. Рецептів домашнього морозива дуже багато і додавати інгредієнти можна на свій смак і в залежності від реакції малюка на алергенні продукти. Ось деякі з рецептів:

1. Банани у кількості 2-3 штук подрібнити блендером. Додати 100 г холодного молока, 300 г вершків, 50 г цукрової пудри. Збити до одержання пишної маси. Розкласти формочками і прибрати в морозильник на 3 години.
2. Яєчні жовтки в кількості 4 шт збити міксером або віночком з|із| 1 склянкою цукрової пудри. Продовжуючи збивати, поступово потрібно додавати вершки 20% жирності (300 мл), можна додати щіпку ваніліну. Поставити суміш на повільний вогонь, помішувати; зняти, перш ніж суміш почне закипати. Якщо все-таки жовтки встигли згорнутися, можна пропустити суміш через сито. Остудити і злегка заморозити у морозильнику. 400 мл збитих вершків змішати з|із| напівзамороженою сумішшю і відправити в морозилку до повного заморожування.
3. Можна приготувати морозиво на основі домашнього йогурту. Для цього 1 банан або 100 г заморожених ягід подрібнити у блендері та змішати з 250 г йогурту. Можна додати|добавляти| трохи цукрової пудри і збити до отримання однорідної маси. Розкласти формочками і заморожувати протягом 3 годин.

Можна використовувати для приготування домашнього морозива козяче молоко, яке багате на вітаміни, відмінно засвоюється і вважається гіпоалергенним. Якщо немає можливості придбати сільське козяче молоко, можна використовувати не дуже жирне коров'яче молоко та вершки.

Вагітність та період грудного вигодовування дітей – це час, коли жінка повинна особливо уважно ставитись до того, що вона їсть. Адже харчування має величезний вплив на плід і грудне молоко. Речовини, що містяться в їжі, передаються саме під час годування. Сьогодні ми дізнаємося, чи дозволено морозиво при грудному вигодовуванні. Чи дійсно жінці не можна вживати ці ласощі? Чи дозволяється іноді побалувати себе?

Неоднозначність

Чи можна морозиво при грудному вигодовуванні? Однозначної відповіді це питання немає. Деякі лікарі забороняють ці ласощі, хтось дозволяє їсти його. Все залежить від певних обставин.

Взагалі, харчування при грудному вигодовуванні – річ індивідуальна. Тому важко сказати, кому можна їсти той чи інший продукт, а кому краще утриматися від нього. З упевненістю варто відзначити лише те, що під заборони потрапляють медикаменти, алкоголь, тютюн. Але що можна сказати про морозиво?

Основа старих ласощів

Велику роль відіграє склад десерту. Чи можна морозиво при грудному вигодовуванні?

Раніше ці ласощі були більш натуральними. Воно складалося з цукру, молока та натуральних жирів. Все це не завдавало жодної шкоди ні жінці, ні дитині. Жодних додаткових шкідливих речовин!

Це означає, що морозиво при грудному вигодовуванні в принципі не заборонено. Ласощі старого виробництва жінка може вживати, але у помірних кількостях.

Новинки

Але зараз ситуація трохи інакша. Сучасне морозиво - це безліч різних додаткових речовин, добавок, хімії. Підсилювачі смаку, барвники та ненатуральні жири – ось те, що можна виявити у ласощі. Зрозуміло, все це лише негативно позначається на здоров'ї мами та малюка.

Чому не можна морозиво при грудному вигодовуванні? Деякі лікарі кажуть, що утриматися від цього десерту потрібно через відсутність натурального складу. Синтетичні жири прийшли на зміну рослинним. Через ці компоненти з'являється ризик виникнення злоякісних пухлин, ожиріння та атеросклерозу. Стабілізатори та емульгатори теж негативно впливають на організм людини.

Замислюючись, чи можна морозиво при грудному вигодовуванні, доведеться звернути увагу до складу продукту. Якщо перелічені ненатуральні добавки в ньому є, доведеться обмежити себе в десерті. Адже головне – це здоров'я дитини!

Недоліки продукту

Як і в будь-якої іншої їжі, морозиво має свої плюси і мінуси. У чому вони? Саме завдяки їм можна зрозуміти, чому не можна морозиво при грудному вигодовуванні.

Почнемо із недоліків. До них відносять:

1. склад. Як ми вже з'ясували, основна маса промислового морозива складається з хімії та емульгаторів. Від таких речовин краще триматися подалі.
2. Вплив травлення. Як ми вже говорили, грудне молоко вбирає компоненти, що містяться в їжі. Морозиво іноді негативно впливає на травлення новонародженого.
3. Калорійність. Ласощі, що вивчаються, є досить калорійними. Споживання морозива може призвести до швидкого набору ваги у матері.

Мабуть, це всі основні недоліки їжі, що вивчається. Плюси ласощів теж мають місце. Але які?

Про плюси

Морозиво при грудному вигодовуванні – це не лише небезпека. Особливо якщо мова йдепро натуральний продукт. Важко повірити, але воно також іноді зустрічається в магазинах.

Якими перевагами володіє десерт, що вивчається? До них можна віднести:

1. Смак. Морозиво - це смачна, хоч і не завжди корисна страва. Воно може доставити масу позитивних емоцій матері-годувальниці. А це, як відомо, сприятливо позначається на грудному вигодовуванні.
2. Різноманітність. Морозиво буває різним – від промислового з добавками до домашнього замороженого соку. Жінка може сама вибрати, що саме їй потрібне. І при цьому звернути увагу до складу. Зупинятися слід на продукції, де найменше емульгаторів та іншої хімії.
3. Доступність. Ласощі, що вивчаються, завжди доступні покупцям. Знайти морозиво можна у будь-якому продуктовому магазині. Але з натуральним складом знайти товар буває проблематично.

Алергія? Заборонено!

На що варто звернути увагу перед вживанням морозива при грудному вигодовуванні? Наприклад, на те, що ласощі, що вивчаються, як ми вже з'ясували, може бути різного складу. Але здебільшого у всьому морозиві є білок. Він впливає як на травну систему малюка, а й у його здоров'я загалом.

Взагалі морозиво, що містить білок, є досить сильним алергеном. Його вживання може завдати батькам новонародженого чимало клопоту. Особливо це стосується тих, хто схильний до алергічних реакцій.

Батьки малюка алергії? У цьому випадку доведеться утриматися від морозива під час грудного вигодовування. Адже, як уже було сказано, у мами та дитини можуть виникати алергічні реакції.

Дитина алергік? У цьому випадку морозиво при грудному вигодовуванні з будь-яким складом перебуває під забороною. Всі ці особливості доведеться обов'язково врахувати.

Міцне здоров'я

Морозиво при грудному вигодовуванні не завжди буває під забороною. На підставі всього сказаного вище можна дійти висновку про те, що мамам з хорошим здоров'ям боятися нічого. Вони можуть спокійно їсти ласощі, що вивчаються.

Головне - віддавати перевагу більш натуральному складу продукції. І є все в міру. Як показує практика, якщо дитина не схильна до алергій, а мама не страждає від проблем зі здоров'ям, то найсуворіша дієтані до чого. Отже, іноді можна побалувати себе смачними ласощами на кшталт морозива.

Перший час

Але тут є обмеження! Які? Доведеться враховувати особливості розвитку шлунково-кишкового тракту новонародженого. Без цього моменту можна знайти чимало проблем з дитиною на кшталт капризів та постійного плачу.

Чому? Морозиво при грудному вигодовуванні в перший місяць після пологів не рекомендується за будь-яких обставин. І утримуватись краще до 3-4-го місяця життя дитини. Пов'язано це з тим, що система травлення немовля ще недостатньо розвинена, щоб нормально сприймати речовини, з яких складається морозиво. Вживання цього продукту може призвести до утворення запорів та газиків. Звідси з'являються капризи, істерики та занепокоєння.

Чи можна морозиво при грудному вигодовуванні новонародженого? Вживати його дозволяється, якщо дотримуватись деяких правил. І тільки зі схвалення лікаря. Інакше мама ризикує завдати собі чимало клопоту.

Що допоможе насолоджуватися ласощами без негативних наслідків? Наприклад, такі правила:

1. Віддати перевагу вершковому морозиві. При грудному вигодовуванні воно не надто небезпечне для малюка через натуральний склад. Сюди можна віднести пломбір та молочний тип ласощів.
2. Утримуватись від вживання шоколадного морозива. Чому? Через те, що у разі алергії у дитини зрозуміти її причину буде проблематично.
3. Ласощі з добавками та фруктами краще не вживати. Морозиво при грудному вигодовуванні має бути максимально натуральним. Так вдасться унеможливити ризик появи алергії у новонародженого.
4. Їсти згаданий десерт слід дозовано. Це одне із головних правил, які допоможуть уникнути проблем.

Запам'ятавши поради, кожна мама може спробувати з'їсти морозиво і подивитися за реакцією новонародженого. Якщо все пройшло успішно, у малюка немає висипу, стілець в нормі, поведінка звичайна, то можна трохи їсти згадані ласощі. Інакше його доведеться виключити. Втім, як і основну масу молочних продуктів при грудному вигодовуванні.

Рецепт звичайного морозива

Найкраще віддавати перевагу їжі домашнього приготування. Вона, як правило, складається з натуральних компонентів, а значить, не така небезпечна для мами і малюка. Чи можна морозиво під час грудного вигодовування? Так, якщо у матері та дитини немає жодних проблем зі здоров'ям і за умови, що ласощі з'їдатимуться в помірних кількостях!

Як приготувати морозиво? Для цього потрібні будуть:

• молоко;
• яйця (жовток);
• цукор.

Жовтки збивають разом із цукром, потім у отриману суміш додають молоко. Далі рекомендується пропустити молочну основу через блендер, нагріти та, помішуючи, довести до густого стану. Суміш остудити у морозилці. Краще використовувати для цієї мети спеціальний пристрій - мороженицю.

З козячого молока

Морозиво при грудному вигодовуванні, засноване на козячому молоці, - це досить незвичайна, але максимально безпечна страва. Як його приготувати?

Для цього потрібно:

• козяче молоко (літр);
• жовток яєчний (3 штуки);
• цукор (150 г);
• борошно (1,5 столові ложки без гірки).

Жовток потрібно розтерти з цукром та борошном, додати в отриману суміш трохи молока. Залишки рідини підігріти та змішати з жовтками. Довести масу до густого стану на вогні, постійно помішуючи. Зняти з плити та дати продукту охолонути. Охолоджену масу помістити в морозиво або морозилку.

Для дієти

Чи можна морозиво при грудному вигодовуванні? Так! Особливо якщо йдеться про домашні ласощі. Можна приготувати страву дієтичного типу. Воно не вплине на жирність молока і не зашкодить дитині.

Для дієтичного морозива необхідно взяти:

• молоко (1 літр);
• жовтки (5 штук);
• цукор (1,5-2,0 склянки);
• вершкове масло (1/2 пачки або 100 г);
• крохмаль (чайна ложка).

За аналогією з усіма попередніми способами приготування потрібно з'єднати жовток із цукром та крохмалем. У молоко додати масло|мастило| і довести його до кипіння. Змішати отримані маси. Зробити це потрібно так, щоб жовток не згорнувся. Для цього доведеться постійно помішувати суміш. Ще раз закип'ятити заготівлю. Всі! Залишається остудити її та помістити в морозицю на деякий час.

Про введення морозива в раціон

Незважаючи на всі вищеперелічені особливості, необхідно дотримуватися одного святого правила введення нових продуктів в раціон матері, що годує грудьми. Яке?

При реалізації поставленого завдання не можна їсти відразу кілька нових продуктів. Якщо після вживання конкретної їжі протягом 2-3 днів не було алергічних реакцій, можна продовжувати збагачення раціону мами і додати ще один новий для дитини продукт.

Таким чином, спробувавши морозиво, варто все одно дотримуватись дієти, на якій раніше сиділа жінка. Інакше зрозуміти, на що несприятливо реагує організм новонародженого, не вийде.

Висновки

Морозиво при грудному вигодовуванні - це не просто ласощі. Цей продукт здатний доставити клопіт і мамі, і дитині. Проте багато хто не може відмовитися від нього. Особливо влітку, коли спека дається взнаки.

Насправді дієта при годуванні грудьми – це не панацея від проблем із животом у дитини. Іноді жінки їдять лише гречку та індичку, а газики та запори переслідують новонародженого. А хтось їсть чіпси, сухарики та морозиво, п'є газовану воду, і при цьому з дитиною все в повному порядку.

Якщо дуже хочеться, то згадані ласощі можна вживати іноді і в невеликих кількостях. Як ми вже говорили, краще віддавати перевагу домашнім стравам, у яких немає фруктів та добавок.

Чи можна фруктовий лід? Якщо він домашнього виробництва, то можна спробувати ввести його в раціон мами, що годує. При цьому важливо враховувати, що сік, з якого готуються ласощі, повинен бути таким, що п'є немовля. Так можливість алергії зводять до мінімуму. Насправді все набагато простіше, ніж здається. Рекомендується перед введенням морозива в меню звернутися до лікаря для консультації. Можливо, він порекомендує почекати з продуктом або заборонить його. Питання, пов'язані з харчуванням матерів-годувальниць, зазвичай вирішуються в індивідуальному порядку. Морозиво при грудному вигодовуванні новонародженого можна, але у помірній кількості.

Чи можна мамі, що годує морозиво?

Відомо, що вживання морозива здатне підвищити рівень серотоніну – гормону, що дає людині відчуття щастя та задоволення. Це молочний продукт, можливо, з підвищеним вмістом калорій, але яка від нього може бути шкода матері-годувальниці? Однак питання про те, чи можна морозиво при грудному вигодовуванні новонародженого, залишається актуальним. Лікарі рекомендують не їсти покупний пломбір або ескімо, а готувати його вдома своїми руками.

Чи можна мамі, що годує морозиво? Шкідливість морозива для дитини

Після вагітності, під час якої жінці доводиться обмежувати себе певних продуктах, Настають пологи, а за ними період вигодовування, і новоспеченій мамі знову доводиться дотримуватися дієти, щоб не нашкодити малюку.

Пологи у всіх проходять по-різному, іноді наслідком стає післяпологова депресія.

Здавалося б, морозиво саме той продукт, який допоможе жінці хоч на кілька хвилин відмовитися від суворих буднів та відчути справжнє щастя. Але вживання його не так нешкідливе, як здасться на перший погляд. Якби ласощі випускали з натуральних продуктів, як було років тридцять тому, напевно, вони могли б увійти до раціону молодої мами, і то з застереженнями. Тому що на першому місці здоров'я дитини.

Відповідь на питання, чи можна мамі, що годує морозиво, криється в його складі. Напевно, найменша шкода – це калорійність, до того ж, що більше впливає на вагу матусі. Але це ще не всі підводні камені популярних ласощів.

Причиною неприємності, коли компоненти продукту потрапляють у материнське молоко, можуть стати:

1. Алергічна реакція на молочний цукор;
2. Недолік ферментної речовини, що розщеплює лактозу.

У новонародженого немовляти тільки розвиваються всі важливі системи та органи. Помічено, що дитячий організм може неадекватно відреагувати на тваринні білки, що є основою коров'ячого молока. Ось чому в Останнім часоммедики приходять до висновку, що немовля більш корисна кисломолочна продукція.

При паданні ж у грудне молоко чужорідного білка у дитини виникає алергічна реакція на казеїн. Це тому, що не до кінця сформований травний тракт ще не здатний його засвоїти.

Лактазна недостатність - ще більш серйозне порушення, що відноситься до захворювань через порушення обміну речовин. Це досить поширена патологія у немовлят віком до 12 місяців. Через це вживання матір'ю морозива може сильно ускладнити стан малюка. Хвороба має свої нюанси, може бути генетично закладеною або виникати через надлишок ферментації. У будь-якому випадку, якщо материнське вигодовування при цьому можливе, морозиво доведеться виключити повністю.

Деякі сорти морозива – ягідні, з фруктовим наповнювачем, крім іншого, здатні викликати у дитини біль у животі, кишкові кольки, запори та діарею. Навряд чи після цього матусі під час лактації захочеться поласувати морозивом.

Чи можна морозиво при грудному вигодовуванні новонародженого

Для приготування вершкового або молочного морозива на виробництві використовується пастеризоване молоко. Додатково до нього входить ванілін, згущене молоко, яєчний порошок, крохмаль. Але крім цього, в сучасний продукт включено безліч синтетичних добавок - це консерванти, барвники, ароматизатори, стабілізатори. І ось ця гримуча суміш потрапляє в організм матері, а потім і в її молоко.

Багато речовин, які мають бути натуральними, часто замінюються на дешевші синтетичні аналоги. Так, замість справжніх коров'яних вершків та молока, часто використовують рослинна олія, Наприклад, пальмове. Не дивно, що такий продукт може провокувати цілий букет захворювань у жінки, що годує, серед яких:

• Порушення роботи серця;
• Підвищений холестерин, що веде до атеросклерозу;
• Набір зайвої ваги, що тягне за собою ожиріння.
• Інтоксикація організму через скупчення канцерогенів.

Якою якістю матиме жіноче молоко, якщо мама стане їсти продукт з таким складом, неважко здогадатися. Страшно уявити, що всі ці шкідливі речовиниперекочують в організм маленької дитини. Тому, коли жінки запитують, чи можна мамі, що годує морозиво, медики, найчастіше, відповідають твердим «ні», або радять купувати тільки якісну продукцію або робити ласощі в домашніх умовах.

Якщо у дитини немає лактазної недостатності і вона не схильна до проявів алергії, морозиво матері все-таки можна, але, при цьому, треба його правильно вибирати і вживати.

Правила вживання морозива під час грудного вигодовування

Основні умови, яких потрібно дотримуватися:

• Вживати ласощі краще після того, як немовля виповниться 2-3 місяці, щоб не порушити правильне формування його організму;
• Починати треба лише з молочного продукту, вводячи його в їжу потроху та уважно спостерігаючи за станом малюка;
• Морозиво можна їсти вранці та ввечері, крім вечірнього часу;
• Небажано вибирати морозиво з будь-якими добавками, а також шоколадне, оскільки це сильний алерген, після якого навіть у здорової дитини можуть наслідувати негативні симптоми;
• Купуючи продукцію, матері слід звертати увагу на термін зберігання – занадто тривалий часможе вказувати на вміст консервантів та стабілізаторів;
• Також у складі не повинно бути шкідливих барвників, підсилювачів чи пальмової олії.

Морозиво можна перевірити на натуральність - покласти в морозильну камеру на пару днів. Якщо воно практично не затвердіє, залишаючись м'яким, значить, до нього включені синтетичні інгредієнти, Е-добавки.

Коли у жінки в період лактації виникає питання, чи можна морозиво при грудному вигодовуванні новонародженого, їй варто знати, що поласувавши неякісною стравою, їй доведеться близько трьох годин не давати дитині груди, інакше всі шкідливі речовини виявляться в його організмі. Особливо небезпечні для малюка такі сорти, як «фруктовий лід» – повністю штучний продукт, вершковий пломбір, морозиво у конусних вафельних склянках, що містять велику кількість емульгаторів.

Такі речовини, потрапляючи у кров матері, змінюють склад грудного молока, у своїй зміни відбуваються дуже швидко. Якщо раптом шкірка дитини почервоніла або, того гірше, з'явився висип, слід зробити наступні дії:

• Двічі провести зціджування;
• Застосувати дитячий крем проти алергії;
• Тимчасово замінити грудне молоко спеціальною сумішшю для дітей, а якщо дитині більше шести місяців, погодувати його кашею або дитячим харчуванням у вигляді пюре.

При алергії у немовляти слід терміново звернутися до педіатра.

Безпечне домашнє морозиво, яке можна при грудному вигодовуванні: рецепт

Щоб не ризикувати здоров'ям немовляти, завжди можна знайти рішення – прекрасною альтернативою покупному морозиві можуть стати домашні ласощі, приготовані з якісних інгредієнтів власними руками.

Існує декілька простих рецептів, які не займуть багато часу, будуть безпечні для немовляти і порадують матусю.

Для морозива зі смаком дині потрібно:

1. Невеликий шматок динної м'якоті – близько 200 г;
2. 80 г згущеного молока;
3. 150 мл вершків жирністю 30-35%.

Процес приготування дуже простий:

• Необхідно опустити диню на кілька хвилин у блендер, додатково протерши її на дрібній тертці або за допомогою сита.
• Збиті вершки, м'якоть та згущене молоко ретельно перемішати;
• Витримавши в морозилці приблизно 60 хвилин, знову розмішати та збити суміш;
• Перемістити готовий продукту форми та заморозити остаточно.

Для цього рецепту можуть підійти й інші гіпоалергенні фрукти – банани, груші, з ягід – черешня чи смородина.

Також можна використовувати рецепт вершкового пломбіру. Приготовлений з натуральних продуктів, він буде корисним як для мами, так і для малюка. Єдина умова – не варто застосовувати надто жирні вершки. Можна взяти інгредієнт із жирністю близько 30% – 350 г.

Додатково знадобиться:

• 150 мл молока,
• Цукор – 100 г
• 5 білків курячих яєць.

Потрібно змішати цукор, вершки та молоко, злегка підігріти до повного розчинення.

Білки потрібно збити та змішати з іншими компонентами. Важливо, щоб збита піна була пишною, тож краще використовувати міксер. Після заморожування на годину необхідно ще раз збити масу. Таку процедуру можна повторити 3-4 рази. Деякі, при виготовленні, додають у суміш розведений желатин, але це вже справа смаку.

Тим молодим мамам, у яких проблема з часом, можна порадити просто заморозити стаканчик натурального йогурту, попередньо проткнувши його упаковку - вийде корисний і смачний продукт, Що володіє вишуканим смаком, причому безпечний у всіх відношеннях.

Відповідь на запитання, чи можна мамі, що годує морозиво, залежить від того, скільки дитині місяців і наскільки годуюча мати знає організм свого малюка. Категорично заборонено проводити такі експерименти зі своїм меню мамам, у яких немовля не досягло віку 5-6 місяців. Починаючи з цього віку можна обережно додавати до свого раціону продукти, які будуть корисні, як коханій дитині, так і самій мамі.

Правила харчування мами, що годує: відео

Виявилася корисною стаття «чи можна морозиво при грудному вигодовуванні новонародженого»? Діліться з друзями за допомогою кнопок соціальних мереж. Додайте статтю до закладок, щоб не втратити.