Лимонна вода: користь, дієти, протипоказання. Користь та шкода води з лимоном

Вода з лимоном вранці сьогодні сприймається як «чарівний еліксир», здатний повернути красу, молодість та життєві сили. Якщо, звичайно, ви питимете її регулярно, а заразом супроводжуватимете іншими обов'язковими складовими здорового образужиття.

Незважаючи на те, що ейфорія з приводу лимонної води на даний момент трохи вщухла, Гвінет Пелтроу, Наомі Кемпбелл та інші зірки продовжують говорити, що саме вода з кількома скибочками лимона допомагає їм підтримувати своє тіло у чудовій формі. Правда це чи ні? Давайте розумітися.

Читайте також:Біфідобактерії для схуднення

Історія води з лимоном

«У третьому столітті нашої ери римляни вважали лимон протиотруту від усіх отрут. Про це говорить легенда про двох злочинців, які були схильні до укусів отруйних змій, але тому з них, який перед стратою з'їв лимон цілком, вдалося вижити. Можна припустити, що розмови про цілющі властивості лимона пішли саме звідти», - говорить Prevention Жан Карпер (Jean Carper), експерт The Food Pharmacy. Прихильники іншої теорії припускають, що про «магію лимона» заговорили в середні віки.

Саме тоді люди стали часто подавати рибу зі шматочками лимона, причому метою було зовсім не розкриття смакових властивостей страви. Справа в тому, що лимонна кислота, що міститься з яскраво-жовтому фрукті, могла розм'якшити рибні кістки, а значить, знизити ризик їх застрягання в горлі.

Правда і міфи про воду з лимоном

Сьогодні про воду з лимоном існує так багато інформації, що заплутатися в ній найпростіше. Важливо мати на увазі, що більша її частина при цьому є нехай і невинною, але все ж таки вигадкою, не підтвердженою достатньою кількістю досліджень. Отже:

  1. Вода із лимоном прискорює метаболізм? Ні. Безумовно, вона може вплинути на обмін речовин, тільки ось ефект буде мізерно малий.
  2. Вода із лимоном сприяє гідратації? Так, оскільки це все ще вода, хай і з додатковими смаковими характеристиками.
  3. Вода із лимоном очищає печінку? Скоріш за все ні. Принаймні щодо цього немає жодних наукових даних.
  4. Вода із лимоном підвищує рівень вітаміну С в організмі? Небагато. Це залежить від того, скільки лимона ви додаєте у воду. Плюс, відвар шипшини або салат з болгарським перцему цьому сенсі виявляться кориснішими.
  5. Вода з лимоном підтримує рН баланс? Ні, оскільки продукти чи напої, які надходять у шлунок, що неспроможні істотно вплинути на рН.
  6. Чи варто замінити водою з лимоном сік чи каву? Це гарна думка. Справа в тому, що в лимонній воді відсутній цукор, а отже, енергії у вас буде навіть більше, ніж раніше (за рахунок стабільного рівня цукру в крові).

Чарівність води з лимоном

Чари води з лимоном, насправді, можуть бути історією виключно психологічною. Так, лимонний сік робить звичайну воду ароматнішою і яскравішою в сенсі смаку, а тому пити її вам буде значно цікавіше. І, як наслідок, випивати ви будете більше, ніж зазвичай. Це особливо важливо мати на увазі тим, для кого 2 літри води на день – непосильне завдання.

Психологи додають, що почуття гордості, яке супроводжує кожен ваш здоровий вибір у харчуванні, будь то вода з лимоном або салат замість смаженої картоплі на вечерю, позитивно впливає на мозок і тіло. Дослідження показують, що ефект плацебо – а саме про нього в даному випадку ми говоримо – може призвести до цілком реальних фізичних та емоційних змін.

Вода з лимоном: користь та шкода цього напою

Нестача вітамінів в організмі призводить до швидкої стомлюваності, млявості, сонливості. Найчастіше ми стикаємося з авітамінозом ранньої весни та пізньої осені, коли немає можливості купувати свіжі овочі, ягоди та фрукти. Тьмяна, запалена шкіра, вугри, висипання, лущення, зайва вага, ламкі нігті та волосся - це лише малий список того, з чим у цьому випадку доводиться боротися дівчатам. Таку представницю прекрасної статі можна навіть розпізнати у натовпі: блідо-сіре обличчя, сумні очі.

На жаль, красуні навіть не здогадуються про причини виникнення перерахованих вище проблем. Вони починають купувати дорогі маски та креми, які не завжди приносять бажаних результатів. Адже подолати всі неприємності можна простим старим дідівським методом – за допомогою звичайного лимона та води.

Цілющі властивості лимонаду

Вода з лимоном втамовує спрагу краще за будь-які інші напої. При цьому вона насичує наш організм вітамінами, мінералами та мікроелементами, яких він так потребує. Як бачите, це не лише смачно, а й корисно. Єдине, що слід пам'ятати – такий лимонад не є лікарським засобом. Тому не варто замінювати їм прописані лікарем ліки.

Помічник у боротьбі із зайвою вагою

Випиваючи щодня натщесерце (за півгодини-годину до їжі) по склянці води з лимоном, ви допомагаєте вашому організму вивести токсини з печінки. До того ж, кислота, що міститься в приготовленому напої, посилить виділення шлункового соку. Як результат – з'їдена їжа швидше перетравлюється, а в шлунку та кишечнику не накопичуватимуться шлаки. До речі, такий лимонад має сечогінні властивості. Тому зайва рідина у вашому організмі також не затримуватиметься.

Однак будьте обережні – лимонна дієта протипоказана особам, які мають підвищену кислотність. У такому випадку експерименти можуть призвести до гастриту, виразки, печії. Щоб уникнути сумних наслідків, попередньо не забудьте проконсультуватися з фахівцем (дієтологом, гастроентерологом тощо).

Для чистої та гладкої шкіри без зморшок

За добу ви повинні вживати не менше ста грам лимонного соку, розведеного з водою. Висока концентрація вітаміну С у цьому фрукті позитивно впливає на вироблення колагену в організмі, який уповільнює старіння. Також можна використовувати рідину для зовнішнього застосування. Щоб позбутися висипу, прищів та вугрів, вранці та ввечері протирайте проблемні ділянки обличчя цим засобом. При обробці пошкодженої шкіри ви можете відчувати легке поколювання та печіння.

Увага! Попередньо переконайтеся, що у вас немає алергії на цитрусові. Для цього достатньо нанести суміш на згин ліктя (там найтонша і ніжніша шкіра), почекати п'ять хвилин і ретельно оглянути оброблену зону. Якщо там з'явиться роздратування, кропив'янка, а тіло почне свербіти, шукайте інший варіант.

Користь при вагітності

Під час вагітності на організм майбутньої мами лягає подвійне навантаження, оскільки корисні речовини та вітаміни споживаються не лише дівчиною, а й плодом. Тому імунна система представниць прекрасної статі іноді дає серйозний збій. Щоб після пологів не лікуватись від наслідків авітамінозу, у період виношування малюка деякі фахівці рекомендують пити воду з лимоном. Крім того, вітамін С сприятливо впливає на роботу серця жінки, він також бере участь у формуванні кісткової тканини та нервової системи плода.

Вода з лимоном від зубного болю

Ниють зуби, а під рукою немає знеболювального? Змочіть ватку в розчині, потім прикладіть на пару хвилин до ясна. Це допоможе вгамувати біль, зупинити кровотечу, усунути неприємний запах і навіть відбілити емаль. Однак тут є одне: застосовувати воду з лимоном не рекомендується, якщо у вас підвищена чутливість. У цьому випадку також потрібно проконсультуватися зі стоматологом.

Профілактика діабету, серцево-судинних та інших захворювань

Регулярне споживання води із лимоном допоможе очистити судини. Щоб не підірвати шлунок, запивайте суміш трав'яним чаєм чи солоним розчином. Систематичне вживання напою із соком цитрусових допоможе підняти чутливість до інсуліну, врегулює цукор у крові, зменшить наслідки отруєння тощо. Якщо у вас нудота, гикавка, запаморочення – випийте стаканчик цього цілющого напою.

Калій, що у воді з лимоном, нормалізує артеріальний тиск. Вітамін С бореться з вірусними інфекціями, усуває деякі запальні процеси. Тому якщо у вас чи членів вашої родини ангіна, ГРВі, ГРИП, температура, вживайте теплий розчин із цитрусовими. Єдиний нюанс, про який ви повинні пам'ятати – після прийому напою відбувається підвищене потовиділення. Тому краще пити цілюще засіб на ніч, коли нікуди більше не потрібно буде виходити.

Читайте також:Ефективні натуральні засоби проти цукрового діабету

Підбадьорливий ефект

Вода з лимоном бадьорить анітрохи не гірше за каву. Досить щоранку починати з філіжанки цього напою, щоб зарядитися енергією на цілий день. Він зніме ранкову сонливість, втому, покращить фізичну та мозкову активність. При цьому лимонад, на відміну від кофеїну, не завдасть шкоди ні серцю, ні сечостатевій системі, ні шлунку, ні печінці.

Вода з лимоном: правила та запобіжні заходи

Можна пити лише воду, яку ви приготували безпосередньо перед вживанням. Якщо вона простояла в холодильнику більше двох-трьох годин, користі від неї не буде жодної.

Для того щоб усі вітаміни та мікроелементи швидше засвоювалися, пийте рідину тільки натще. Через півгодини обов'язково поїжте. Причому не перекушуйте бутербродами чи булочками, а повноцінно снідайте чи обідайте. Їжте каші, супи, борщі, мюслі. Однак будьте обережні з молочною продукцією, оскільки вона згортається під впливом лимонної кислоти. У найкращому разі у вас з'явиться відрижка, у найгіршому буде розлад шлунка.

У жодному разі не випивайте за один раз більше двохсот грамів. Інакше у вас сильно збільшиться кислотність.

Придбайте коктейльні трубочки, завдяки яким можна знизити контакт кислоти з зубами. Звичайно, якщо рідина потрапить на емаль, шкоди не буде. Просто у чутливих осіб можуть виникнути неприємні відчуття.

Якщо після того, як ви вип'єте воду, у вас почне хворіти на шлунок, припиніть лікування і зверніться до гастроентеролога.

Протипоказання

У жодному разі не варто пити воду, розведену лимонним соком, якщо у вас проблеми шлунком або травним трактом. На якийсь час варто відмовитися від лікування таким засобом, якщо у вас сильне запалення. У разі кислота може викликати опік.

Не забувайте про те, що в усьому слід знати міру. Зловживання цитрусовими може призвести до появи висипу, роздратування тощо. До речі, перед приготуванням розчину ретельно мийте лимони. Або повністю зрізайте шкірку. Справа в тому, що перед транспортуванням їх обробляють спеціальними хімікатами чи воском. Це необхідно, щоби продукція не гнила протягом двох-трьох місяців.

Рецепти на всі випадки життя

Щоб вода з лимоном не нашкодила вашому здоров'ю, навчитеся готувати цей чарівний засіб правильно. На сьогоднішній день існує безліч рецептів саморобного лимонаду. Який з них краще вибрати – все залежить від ваших цілей, можливостей та переваг.

Лимонна настоянка

Вітамінний коктейль

Сухофрукти (курага, чорнослив, родзинки) перемелюються на м'ясорубці з волоським горіхомта лимоном. У борошно, що вийшла, додається невелика кількість рідкого меду, все перемішується до отримання однорідної маси. Зберігати цей засіб краще в холодильнику (не більше одного тижня). Розбавляти очищеною або талою водою перед вживанням (на одну чайну ложку суміші – склянку рідини).

Вода Сассі

Цей напій названо на честь великого дієтолога – Синтії Сасс. Ця жінка розробила безліч рецептів для схуднення, якими користуються жінки у всьому світі. Вода з лимоном – один із них. Вона створила освіжаючий коктейль, завдяки якому в організмі пришвидшується метаболізм.

Отже, для приготування вам знадобляться наступні інгредієнти: один лимон, столова ложка тертого імбиру, два літри води, десять листочків м'яти, огірок (очищений від шкірки і порізаний скибочками). Подрібніть лимон із цедрою, змішайте всі продукти в емальованому посуді та залийте водою. Залишіть напій у сухому прохолодному місці (холодильнику або коморі). Протягом усього наступного дня ви будете його випити.

Як бачите, приготувати смачний і водночас корисний напійдуже просто. При цьому вам не доведеться купувати дорогі продукти, проводити кілька годин біля плити. І найголовніше, випиваючи хоча б по одній склянці води з лимоном, ви зміцните свій імунітет.

Матеріали частково використані: med.vesti.ru, jlady.ru

Вода з лимоном (відео)

Лимонна вода: корисні властивості

🍋 Детоксикація. Дослідження показали, що лимонна кислота, що міститься у лимонній воді, захищає функцію печінки та запобігає окисному пошкодженню, допомагаючи зберегти природну здатність печінки до детоксикації.

🍋 Антиоксиданти. Вітамін С - бореться з вільним радикалами і зменшує окислювальний стрес. Можна заморозити лимонну воду і шматочком льоду протирати обличчя. Це допоможе зберегти шкіру свіжою, сяючою, а також уповільнити процес старіння.

А ще отримання достатньої кількості вітаміну С також допомагає організму виробляти колаген, що також, у свою чергу, допоможе уповільнити старіння шкіри. В результаті дослідження було виявлено, що регулярне споживання вітаміну C призводить до зменшення зморшок.

🍋 Настрій. Виявили, що тільки запах лимона знижує рівень стресу і допомагає покращити настрій. Можна пропонувати, між іншим, людині, яка встала не з тієї ноги 😅.

🍋 Імунітет. Вітамін С у лимонній воді допомагає покращити імунітет, виробляти антитіла, знищувати віруси та бактерії та очищати заражені клітини.

🍋 РН організму. На жаль, сьогоднішній раціон наповнений рафінованими цукрами, ультра-обробленими харчовими продуктами та хімічними добавками, які можуть сприяти зайвому виробництву кислоти в крові, створюючи умови, за яких хвороба може процвітати. Хоча лимони кислі, вони, як і всі цитрусові, надають лужну дію в організмі.

🍋 Запобігає утворенню каменів у нирках. Дослідження показало, що регулярне вживання лимонної води сприяє меншому утворенню каменів у нирках.

Вибираємо лимони 🍋🍋🍋

Краще купувати ті, які є повністю жовтими. Якщо плід ще зелений, він не повністю дозрів. Лимони з більш тонкою шкірою соковитіші. Сильно жорсткі також краще не брати.

Готуємо лимонну воду🍋🍋🍋

Зробити лимонну воду легко та просто. Потрібно тільки змішати трохи лимонного соку з прісною водою. Ви можете додати стільки лимонного соку, скільки захочете, але якщо говорити про найкраще досягнення користі, то використовують сік не менше половини лимона на склянку води. ⚠️ Рекомендується використовувати сік лимона, а не часточки, з метою мінімізації можливої ​​шкодивід обробленої хімікатами шкірки.

‼️ Чи може бути шкода від лимонної води

Лимонна вода є безпечним напоєм, але є певні запобіжні заходи:

📍 Руйнування зубної емалі. Мінімізувати цю шкоду зможете, якщо чиститимете зуби після того як випили лимонну воду або ж пити через трубочку.
📍 Алергія на цитрусові.
📍 При хворобах ШКТ обов'язково проконсультуйтеся з гастроентерологом.

Вода з лимоном та медом - смачний та корисний напій, який зміцнює імунітет, позитивно впливає на роботу серця та судин та допомагає позбутися зайвих кілограмів. Його лікувальні властивостіобумовлені багатим хімічним складом. Якщо напій готувати та вживати правильно, він принесе лише користь для здоров'я. Лимон зміцнить нервову системута нормалізує метаболізм, а мед очистить організм від шкідливих токсинів та зарядить енергією на весь день.

Лікувальні властивості

Напій із лимона з медом необхідно пити вранці за 30 хвилин до сніданку. Щоб посилити його дію, як додатковий інгредієнт можна використовувати корінь імбиру.

Бажано віддавати перевагу свіжому імбиру, так як у висушеному порошку містяться сторонні домішки.

    Нижче докладно розглянуто користь та шкоду напою для здоров'я людини.

    Корисні властивості:

    • Посилює захисні функції організму, запобігає виникненню простудних захворювань. Взимку це особливо важливо, оскільки імунітет людини у період ослаблений.
    • Теплий медовий напій знімає симптоми затяжного кашлю та покращує загальний стан хворого.
    • Нормалізує кров'яний тиск.
    • Знімає симптоми втоми та бореться із безсонням.
    • При попаданні в шлунок запобігає підвищеному виділенню шлункового соку, що спричиняє почуття дискомфорту.
    • Активізує обмінні процеси, сприяючи безпечному та ефективного зниженняваги.
    • Покращує роботу нервової системи, підвищує настрій та допомагає боротися зі станом тривоги та страху.
    • М'яко очищає печінку від шлаків та токсинів, що надає сприятливий впливстан шкірних покривів. Щоб закріпити результат, можна приготувати маску: додати до 1 ст. л. меду 5 крапель лимонного соку. Тонким шаром нанести суміш на обличчя. Через 10 хвилин змити теплою водою. Маска вирівнює колір обличчя та зменшує запалення на шкірі.

    Протипоказання

    За наявності деяких захворювань від споживання напою необхідно відмовитися:

    • Виразка, гастрит.
    • Жовчнокам'яна хвороба.
    • Запалення слизової оболонки дванадцятипалої кишки.
    • Вагітність, грудне вигодовування.
    • Епілепсія.
    • Захворювання сечостатевої системи.
    • Підвищена чутливість до зубів.
    • Індивідуальна нестерпність одного з інгредієнтів напою.
    • Схильність до алергічних реакцій.

    Чищення судин

    Ключовий інгредієнт настоянки – часник. Він очищає судини від холестерину та нормалізує кількість тромбоцитів у крові. Регулярне вживання часнику знижує ризик утворення холестеринових бляшок на 15-20%.

    Під час чищення судин необхідно відмовитись від куріння, спиртних напоїв та кави, а також виключити з раціону страви, заправлені гострими спеціями.

    Список інгредієнтів для приготування настойки:

    • лимони свіжі - 6 шт.;
    • часник – 4 головки;
    • мед – 350 г.

    Покроковий рецепт:

  1. 1. Лимони ошпарити окропом і нарізати на часточки. Попередньо видалити кісточки.
  2. 2. Часник очистити від лушпиння і подрібнити в блендері разом із лимонами. Як альтернативу блендеру можна скористатися м'ясорубкою.
  3. 3. Часниково-лимонну масу перекласти в банку і додати до неї мед.
  4. 4. Накрити її марлею і поставити у темне місце на 10 діб.
  5. 5. Процідити настоянку та зберігати в холодильнику.

Спосіб вживання: 1 ст. л. настоянки розвести у склянці води, пити двічі на день: вранці перед сніданком та увечері за годину після вечері. Тривалість курсу – два тижні з перервою у півроку.

Лікування кашлю

Суміш із меду з лимоном сприяє виведенню мокротиння з легень, допомагає вилікувати кашель та полегшує самопочуття при застуді. З метою профілактики інфекційних захворювань її також додають у чай.

Покрокове приготування:

  1. 1. Взяти 500 г лимонів, нарізати їх та подрібнити у блендері.
  2. 2. Додати мед, ретельно перемішати суміш і перекласти в банку. Зберігати у холодильнику.

Нестача вітамінів в організмі призводить до швидкої стомлюваності, млявості, сонливості. Найчастіше ми стикаємося з авітамінозом ранньою весною та пізно восени, коли немає можливості купувати свіжі овочі, ягоди та фрукти. Тьмяна, запалена шкіра, вугрі, висипання, лущення, зайва вага, ламке і волосся - це лише малий список того, з чим у цьому випадку доводиться боротися дівчатам. Таку представницю прекрасної статі можна навіть розпізнати у натовпі: блідо-сіре обличчя, сумні очі.

На жаль, красуні навіть не здогадуються про причини виникнення перерахованих вище проблем. Вони починають купувати дорогі маски та креми, які не завжди приносять бажаних результатів. Адже подолати всі неприємності можна простим старим дідівським методом – за допомогою звичайного лимона та води.

Корисні властивості води з лимоном


Вода з лимоном втамовує спрагу краще за будь-які інші напої. При цьому вона насичує наш організм вітамінами, мінералами та мікроелементами, яких він так потребує. Як бачите, це не лише смачно, а й корисно. Єдине, що слід пам'ятати – такий лимонад не є лікарським засобом. Тому не варто замінювати їм прописані лікарем ліки. Випиваючи щодня натщесерце (за півгодини-годину до їжі) по склянці води з лимоном, ви допомагаєте вашому організму вивести токсини з печінки. До того ж, кислота, що міститься в приготовленому напої, посилить виділення шлункового соку. Як результат – з'їдена їжа швидше перетравлюється, а в шлунку та кишечнику не накопичуватимуться шлаки. До речі, такий лимонад має сечогінні властивості. Тому зайва рідина у вашому організмі також не затримуватиметься.

Однак будьте обережні – лимонна дієта протипоказана особам, які мають підвищену кислотність. У такому випадку експерименти можуть призвести до гастриту, виразки, печії. Щоб уникнути сумних наслідків, попередньо не забудьте проконсультуватися з фахівцем (дієтологом, гастроентерологом тощо).

  • Для чистої та гладкої шкіри без зморшок
За добу ви повинні вживати не менше ста грам лимонного соку, розведеного з водою. Висока концентрація вітаміну С у цьому фрукті позитивно впливає на вироблення колагену в організмі, який уповільнює старіння. Також можна використовувати рідину для зовнішнього застосування. Щоб позбутися висипу, прищів та вугрів, вранці та ввечері протирайте проблемні ділянки обличчя цим засобом. При обробці пошкодженої шкіри ви можете відчувати легке поколювання та печіння.

Увага! Попередньо переконайтеся, що у вас немає алергії на цитрусові. Для цього достатньо нанести суміш на згин ліктя (там найтонша і ніжніша шкіра), почекати п'ять хвилин і ретельно оглянути оброблену зону. Якщо там з'явиться роздратування, кропив'янка, а тіло почне свербіти, шукайте інший варіант.

  • Користь під час вагітності
Під час вагітності на організм майбутньої мами лягає подвійне навантаження, оскільки корисні речовини та вітаміни споживаються не лише дівчиною, а й плодом. Тому імунна система представниць прекрасної статі іноді дає серйозний збій. Щоб після пологів не лікуватись від наслідків авітамінозу, у період виношування малюка деякі фахівці рекомендують пити воду з лимоном. Крім того, вітамін С сприятливо впливає на роботу серця жінки, він також бере участь у формуванні кісткової тканини та нервової системи плода.
  • Вода з лимоном від зубного болю
Ниють зуби, а під рукою немає знеболювального? Змочіть ватку в розчині, потім прикладіть на пару хвилин до ясна. Це допоможе вгамувати біль, зупинити кровотечу, усунути неприємний запах і навіть відбілити емаль. Однак тут є одне: застосовувати воду з лимоном не рекомендується, якщо у вас підвищена чутливість. У цьому випадку також потрібно проконсультуватися зі стоматологом.
  • Профілактика діабету, серцево-судинних та інших захворювань
Регулярне споживання води із лимоном допоможе очистити судини. Щоб не підірвати шлунок, запивайте суміш трав'яним чаєм чи солоним розчином. Систематичне вживання напою із соком цитрусових допоможе підняти чутливість до інсуліну, врегулює цукор у крові, зменшить наслідки отруєння тощо. Якщо у вас нудота, гикавка, запаморочення – випийте стаканчик цього цілющого напою.

Калій, що у воді з лимоном, нормалізує артеріальний тиск. Вітамін С бореться з вірусними інфекціями, усуває деякі запальні процеси. Тому якщо у вас чи членів вашої родини ангіна, ГРВі, ГРИП, температура, вживайте теплий розчин із цитрусовими. Єдиний нюанс, про який ви повинні пам'ятати – після прийому напою відбувається підвищене потовиділення. Тому краще пити цілюще засіб на ніч, коли нікуди більше не потрібно буде виходити.

  • Підбадьорливий ефект
Вода з лимоном бадьорить анітрохи не гірше за каву. Досить щоранку починати з філіжанки цього напою, щоб зарядитися енергією на цілий день. Він зніме ранкову сонливість, втому, покращить фізичну та мозкову активність. При цьому лимонад, на відміну, не завдасть шкоди ні серцю, ні сечостатевій системі, ні шлунку, ні печінці.

Вода з лимоном: правила та запобіжні заходи

  • Можна пити лише воду, яку ви приготували безпосередньо перед вживанням. Якщо вона простояла в холодильнику більше двох-трьох годин, користі від неї не буде жодної.
  • Для того щоб усі вітаміни та мікроелементи швидше засвоювалися, пийте рідину тільки натще. Через півгодини обов'язково поїжте. Причому не перекушуйте бутербродами чи булочками, а повноцінно снідайте чи обідайте. Їжте каші, супи, борщі, мюслі. Проте будьте обережні з молочною продукцією, оскільки вона згортається під впливом лимонної кислоти. У найкращому разі у вас з'явиться відрижка, у найгіршому буде розлад шлунка.
  • У жодному разі не випивайте за один раз більше двохсот грамів. Інакше у вас сильно збільшиться кислотність.
  • Придбайте коктейльні трубочки, завдяки яким можна знизити контакт кислоти з зубами. Звичайно, якщо рідина потрапить на емаль, шкоди не буде. Просто у чутливих осіб можуть виникнути неприємні відчуття.
  • Якщо після того, як ви вип'єте воду, у вас почне хворіти на шлунок, припиніть лікування і зверніться до гастроентеролога.

Протипоказання

У жодному разі не варто пити воду, розведену лимонним соком, якщо у вас проблеми зі шлунком або травним трактом. На якийсь час варто відмовитися від лікування таким засобом, якщо у вас сильне запалення. У разі кислота може викликати опік.

Не забувайте про те, що в усьому слід знати міру. Зловживання цитрусовими може призвести до появи висипу, роздратування тощо. До речі, перед приготуванням розчину ретельно мийте лимони. Або повністю зрізайте шкірку. Справа в тому, що перед транспортуванням їх обробляють спеціальними хімікатами чи воском. Це необхідно, щоби продукція не гнила протягом двох-трьох місяців.

Рецепти на всі випадки життя

Щоб вода з лимоном не нашкодила вашому здоров'ю, навчитеся готувати цей чарівний засіб правильно. На сьогоднішній день існує безліч рецептів саморобного лимонаду. Який з них краще вибрати – все залежить від ваших цілей, можливостей та переваг.
  • Лимонна настоянка
Робиться напій наступним чином: на сто-двісті грамів теплої води береться четвертинка лимона (можна замінити лаймом) і пара ложок цукру. Рідина слід пити щогодини протягом двох-трьох днів. У жодному разі не збільшуйте кількість цитрусових!

Взимку до суміші краще додавати натуральний мед. Тоді користь води з лимоном буде набагато вищою. Єдине – не намагайтеся кип'ятити напій, інакше загинуть усі вітаміни та мінерали. Можна злегка підігріти рідину в емальованому посуді. У жодному разі не варто розігрівати її в мікрохвильовій печі.

  • Лимонний компот
Другий варіант менш корисний, однак такий напій має одну величезну перевагу – його можна зберігати понад дві доби. Отже, ретельно вимийте лимони, зріжте з них шкірку. Спочатку хвилини дві вариться цедра у невеликій кількості рідини. Потім у киплячу воду вичавлюється сік лимона, додається цукор і доливається вода (два літри). Через три хвилини після того, як компот закипить, ви можете вимикати плиту.
  • Освіжаючий напій
Візьміть прозорий скляний глечик, видавіть лайм або лимон. Можете поекспериментувати, додавши інші фрукти чи ягоди. В окремій посудині заваріть зелений або чорний чай, дайте йому настоятися. Процідіть крізь складену в два шари марлю або через спеціальне ситечко. Отриманою рідиною розбавляємо сік. Туди ж висипаємо пару ложок цукру чи меду.

Якщо напій вийде надто концентрованим і кислим, долийте в нього фільтровану або мінеральну воду (без газу!). Влітку можна кинути в глечик кілька кубиків замороженого льоду. На все у вас піде не більше п'яти хвилин, зате цілий день ваша сім'я зможе насолоджуватися таким смачним і корисним компотом.

  • Вітамінний коктейль
Сухофрукти (курага, чорнослив, родзинки) перемелюються на м'ясорубці з волоським горіхом і лимоном. У борошно, що вийшла, додається невелика кількість рідкого меду, все перемішується до отримання однорідної маси. Зберігати цей засіб краще в холодильнику (не більше одного тижня). Розбавляти очищеною або талою водою перед вживанням (на одну чайну ложку суміші – склянку рідини).
  • Вода Сассі
Цей напій названо на честь великого дієтолога – Синтії Сасс. Ця жінка розробила безліч рецептів для схуднення, якими користуються жінки у всьому світі. Вода з лимоном – один із них. Вона створила освіжаючий коктейль, завдяки якому в організмі пришвидшується метаболізм.

Отже, для приготування вам знадобляться наступні інгредієнти: один лимон, столова ложка тертого імбиру, два літри води, десять листочків м'яти, огірок (очищений від шкірки і порізаний скибочками). Подрібніть лимон із цедрою, змішайте всі продукти в емальованому посуді та залийте водою. Залишіть напій у сухому прохолодному місці (холодильнику або коморі). Протягом усього наступного дня ви будете його випити.

Як бачите, приготувати смачний і водночас корисний напій дуже просто. При цьому вам не доведеться купувати дорогі продукти, проводити кілька годин біля плити. І найголовніше, випиваючи хоча б по одній склянці води з лимоном, ви зміцните свій імунітет.

Багато хто з нас чув, що вода з лимоном, випита натщесерце вранці надзвичайно корисна — у багатьох джерелах цей напій називають навіть «еліксир життя».

Про цей метод очищення організму, покращення травлення і навіть схуднення говорять різне: хтось вважає, що це чудодійний спосіб скинути вагу та прискорити обмін речовин, хтось стверджує, що це шкідливо для шлунка.


Поширені докази про користь води з лимоном вранці

Давайте розберемо, навіщо взагалі п'ють воду з лимоном?

  • Насамперед - заради гарного травлення. Вода з лимоном пробуджує систему травлення, змушує її налаштуватися на активну роботу. Нерідко зустрічала думку про те, що такий напій «прочищає труби» - тобто, проходячи травним трактом, дає легкий проносний ефект, прискорює всі процеси травлення.
    На мій погляд, тепла вода, випита натщесерце, і без лимона служить для стимуляції шлунково-кишкового тракту та перистальтики.
  • Крім того, воду з лимоном п'ють заради схуднення. Сік лимона містить пектин, який допомагає організму боротися із почуттям голоду. Вважається, що люди, які підтримують лужну дієту, худнуть набагато швидше.
  • Наступною причиною вживання води з лимоном вранці є покращення шкіри та кольору обличчя. Стверджується, що при вживанні цього напою вода допоможе шкірі бути зволоженою зсередини, а вітамін С, що міститься в лимоні, працює на зменшення зморшок та пігментних плям. Крім того, цей вітамін бере участь у синтезі колагену, який відповідає за пружність шкіри.
  • Напій вирівнює лужний баланс рН. Лимонна кислота, потрапляючи в шлунок, розщеплюється на лужні компоненти, які знижують кислотність шлунка. Лужні продукти є важливими для збереження кисню в крові та підтримки рН на безпечному рівні.
  • Далі... Цей напій має м'якою сечогінною дієющо допомагає швидше очистити організмвід токсинів
  • Склянка води з лимоном натще - це боротьба із зневодненням організмуЗ самого ранку всі системи почнуть працювати правильно і в першу чергу - надниркові залози, які виділяють гормони. Організм буде готовий до стресу і цілий день зможе функціонувати нормально.
  • Ну і останній із найпоширеніших доказів — зміцнення імунної системи.Лимон багатий на вітамін С і калієм. Він стимулює мозок та нервову систему, контролює кров'яний тиск.


Чи корисна вода з лимоном?

Вживання гарячої (зауважте, гарячої - вода має бути сильно теплою, але не окріп!) води вранці - дуже гарний спосіб«запустити» роботу шлунково-кишкового тракту та вивести з організму шлаки та токсини. Адже за ніч на стінках шлунково-кишкового тракту накопичуються відходи травлення, шлунковий сік і слиз, а гаряча вода все «зайве» вимиває і «депортує» геть (саме тому часто можна спостерігати «проносний» ефект від цієї процедури).

Лимонна кислота підвищує кислотність у стравоході і діє подвійно: з одного боку, очищає, з іншого, дратує слизову. Так званий шлунково-стравохідний рефлекс проявляється почуттям печіння в стравоході та грудній клітці (печія).
Відмова від продуктів із підвищеною кислотністю допоможе запобігти наступним нападам печії.
Проте можна сказати, що здоровій людині без виразок та гастритів (і проблем з кислотністю) вода з лимоном як мінімум не нашкодить, як максимум – допоможе покращити травлення, схуднути та покращити стан шкіри.

Звичайно, вода з лимоном – це ніяка не панацея від усіх хвороб та не щось чудодійне, чарівне. Це просто вода з двома ложками лимонного соку - ранкова звичка, яка набагато краще за звичку пити натще кави або вживати солодкий сік з пакету. Деякі, наприклад, кажуть, що вода з лимоном на них ніяк не подіяла взагалі. А інші мало не моляться на цей засіб, стверджуючи, що розпрощалися із зайвою вагою та покращили самопочуття.

Якщо у вас немає протипоказань, вода з лимоном вранці це те, що варто спробувати. За два тижні, місяць можна вже робитиме для себе висновки. Все-таки організми у всіх різні.


Як приготувати воду з лимоном?

Приготувати воду з лимоном дуже просто: закип'ятіть воду, остудіть її температури 30-40 ° С, вичавте в неї лимон (приблизно четвертинка лимона на склянку (250 мл) води), перемішайте - і вуаля, готове! Але в цей найпростіший процес часто закрадаються помилки. Наприклад, при приготуванні використовують крижану воду з холодильника (це не особливо корисно для травного тракту) або вичавлюють лимон заздалегідь, за кілька годин, залишаючи його втрачати вітаміни. Ще одна поширена помилка – надто велика концентрація лимонного соку. На склянку води достатньо четвертинки лимона, при вищій концентрації слизова оболонка дратується сильніше - ви можете заробити проблеми зі шлунком. Крім того, надто «зла» лимонна вода може з часом негативно вплинути на зубну емаль, адже концентрований лимонний сік її роз'їдає.

Вода з лимоном та медом. Існує варіація цього рецепту - вода з лимоном та медом, яка особливо доречна взимку та взагалі в холодну пору року. Приготування практично не відрізняється: вам потрібно вичавити в склянку теплої води сік четвертинки лимона і розмішати в цій суміші 1 чайну ложку натурального меду. Всупереч поширеній думці, мед бажано додавати не в окріп, а саме в теплу воду(Так зберігаються всі вітаміни та мінерали). Вода з додаванням меду м'якше впливає на травний тракт, посилює очищаючий ефект і, крім того, дає організму першу «дозу» енергії, адже мед – це вуглевод. На смак така вода ще краща, ніж просто вода з лимоном. Єдине "але" полягає в тому, що вода з лимоном і медом не підходить людям з підвищеним вмістом цукру в крові, оскільки мед характеризується високим глікемічним індексом.


Правила вживання води з лимоном

Щоб досягти максимальної ефективності та не заробити проблем із травленням та іншими органами, вживайте воду з лимоном відповідно до кількох простих правил:

  • Після склянки води з лимоном ви повинні обов'язково поснідати, навіть якщо ви цього не робите. Причому бажано, щоб це був корисний та повноцінний сніданок із натуральних продуктів (бутерброди, яєчня, каша, мюслі, молочні страви), а не щось «швидке».
  • Готуйте воду з лимоном перед вживанням: не можна заготовляти її, наприклад, з вечора і зберігати в холодильнику.
  • Пити треба саме воду. Сік, чай, кава та інші рідини нам не підходять. Тільки чиста водасприяє прискоренню природних обмінних процесів в організмі та доставки кисню та поживних речовин до клітин.
  • Шкідливість води з лимоном може зруйнувати зубну емаль і викликати їхню ерозію, що зробить їх чутливими, особливо до холодної або гарячої їжі. Пити воду з лимоном найкраще через соломинку, щоб контакт лимонного соку із зубами був мінімальним. При такій малій концентрації він не може завдати шкоди, але ґрунтовно полоскати рот водою з лимоном у жодному разі не варто.


Протипоказання

Лимони протипоказані при алергії на них, при загостренні виразкової хвороби шлунка та 12-палої кишки, коліту, ентероколіту та доуденіту.

При захворюваннях шлунково-кишкового тракту під час ремісії лимон чи лимонний сік, розбавлений водою, приймати після основного прийому їжі, тобто. не на голодний шлунок. Але якщо у вас є інші проблеми з травним трактом, краще перед застосуванням такого засобу, як вода з лимоном, проконсультуйтеся з лікарем.

Прислухайтеся до свого організму: якщо ви відчуваєте дискомфорт після води з лимоном, відразу ж припиняйте її пити.
За матеріалами

Поділіться з друзями або збережіть для себе:

Завантаження...