Коли дитині можна компот: корисні поради педіатрів. З чого можна зварити компот грудній дитині

Немовля має отримувати достатню кількість рідини. У такому разі він зможе правильно рости та розвиватися. Компот із яблук для немовляти у своєму складі має велику кількість вітамінів та мінералів. Саме тому його рекомендують включити до раціону крихти в період грудного вигодовування. Його регулярно вживання помітно покращує апетит і позитивно впливає на роботу шлунково-кишкового тракту. Компот із сушених яблук для немовляти просто необхідний, адже до його складу входять такі корисні компоненти:

вітамін С;
залізо;

Додатково слід зазначити, що яблуко для дитини використовується також для очищення емалі зубів. Завдяки цьому вдається запобігти розвитку карієсу, який може сильно зіпсувати посмішку малюка.

Яблучний компот можна зварити зі свіжих фруктів будь-якої пори року. Вони чудово зберігаються і можуть долежати до весни. Напій можна приготувати також із сушеного варіанта яблук. Якщо технологія їхньої обробки була правильною, то в компоті гарантовано залишаться всі необхідні вітаміни та мінерали.

Початок введення прикорму

Лікарі Всесвітньої організації охорони здоров'я зійшлися на думці про те, що перший місяць годувати дитину слід лише грудним молоком. Твердий прикорм допускається давати дитині 6 місяців. Проте досі немає єдиної думки щодо доцільності введення напоїв у раціон. Мамочки найчастіше не можуть повністю відмовитися від допоювання. Наприклад, необхідність процедури виникає у спеку року. Додаткову кількість рідини слід давати дитині також при збільшеній температурі тіла або проносі. Якщо дитині ще виповнилося три місяці, йому допускається лише іноді давати невелику кількість рідини. Після настання цього терміну доцільно включити до раціону сік і домашній компот. Останній напій дуже корисний для дитини, і з її приготуванням цілком впорається кожна жінка.

Виникає питання, як варити компот, щоб у ньому збереглися всі корисні для організму вітаміни та мінерали? Мамочкам рекомендується зупинити свій вибір на зелених сортах яблук. Цукор краще не використовувати. Цей інгредієнт цілком можна замінити медом або фруктозою. Подавати немовляті напій найкраще кімнатної температури. Не слід забувати про можливий прояв алергії. Ось тому при введенні препарату слід додатково стежити за проявом реакції організму. Якщо вона буде негативною, то новонароджений страждатиме від колік або змінами випорожнень.

Приготування напою зі свіжих плодів

Компот для немовляти допускається готувати зі свіжих або сухофруктів. Плоди мають бути стиглими і без видимих вад. Якщо на них було виявлено ознаки поразки, то від подальшого приготування доцільно відмовитись одразу. В іншому випадку збільшується ризик завдати істотної шкоди травній системі.

Класичний рецепт компоту з яблук виглядає так:

На першому етапі слід ретельно промити плоди. Додатково з них слід видалити шкірку та насіння.
Далі кип'ятиться вода, у яку всипаються порізані плоди. Її обсяг та співвідношення безпосередньо залежить від кількості порцій. Мамочка повинна давати дитині виключно свіжі напої.
Для того, щоб правильно зварити компот, рідина повинна пробути в стані кипіння не менше п'яти хвилин.
Додатково рекомендується настоятися напою протягом двадцяти хвилин.
На останньому етапі рідина ретельно проціджується. Якщо у малюка немає алергії на мед, то після приготування інгредієнт додається до загальної маси.

Для приготування компоту краще використовувати зелені очищені плоди

Фахівці рекомендують давати дітям лише ті яблука, які виросли у нашій країні. Іноземні фрукти далеко не завжди мають зрозуміле походження, тому можуть згубно впливати на організм малюка. Додатково слід зазначити, що при збільшенні періоду кип'ятіння смак компоту буде більш насиченим. Однак у ньому практично не залишиться корисних для організму вітамінів та мінералів. Мати може додати в напій також грушу або абрикос. Не рекомендується змішувати яблуко із виноградом. Ці два продукти погано поєднуються між собою. На їх тлі підвищується ризик здуття та кольк. Були зафіксовані випадки розладу шлунка та кишечника.

Компот із сушених яблук

Корисний та смачний напійможна отримати як із сушених, так і свіжих яблук. Перший варіант найбільш переважний, адже м'яко впливає на шлунково-кишковий тракт. Сухофрукти не призводять до подразнення слизової оболонки. Наприклад, їх допускається їсти людям з виразкою та гастритом. При таких захворюваннях не можна їсти фрукти та овочі у свіжому вигляді. Яблука при висиханні зберігають у своєму складі всі вітаміни та мінерали, які необхідні для дитячого організму.

Для приготування компоту можна також використовувати сухий варіант яблук. Рецепт отримання смачного та корисного напою:

Попередньо слід перебрати всі сухофрукти та прибрати пошкоджені. Далі їх слід ретельно промити.
Для покращення смакових якостей фрукти замочують на одну годину у воді кімнатної температури. Завдяки цьому плоди стануть м'якшими. У такому разі вдасться суттєво скоротити період варіння.
У киплячу воду додаються сухофрукти. Далі слід варити на невеликому вогні протягом 15 хвилин.
Узвар слід подавати за кімнатної температури. Поліпшити смакові характеристики можна за рахунок додавання невеликої кількості фруктоз.

Вперше дати спробувати компот малюкові слід за шість місяців. Він має бути зварений лише з яблук. Інші інгредієнти також потрібно вводити до його раціону поступово. Завдяки цьому вдасться мінімізувати ймовірність алергічної реакції. Для солодощі можна буде згодом додавати родзинки, курагу або чорнослив.

Дозволяється додати невелику кількість меду. Педіатри не рекомендують давати цукор дітям, яким ще не виповнилося один рік. Він може негативно вплинути на формування зубів та порушити їх емаль. Рекомендується робити варіння компоту із сушених фруктів на повільному вогні. Інтенсивне кипіння не дозволить зберегти всі корисні для організму вітаміни та мінерали. Додатково слід зазначити, що перед сушінням яблука очищаються від шкірки. А якщо ні, то їх не слід використовувати для приготування напоїв для дитини.

Компот із яблук подобається всім дітям

У народній медицині компот із сухофруктів використовується для усунення у грудних дітей кольк. Такий напій допомагає впоратися з порушеннями роботи шлунково-кишкового тракту. Його позитивний ефект у кілька разів перевищує той, який надають фрукти та овочі з-за кордону. Заморські продукти проходять кілька обробок, які не тільки вбивають усі вітаміни та мінерали, а й можуть нашкодити організму крихти. Приготувати компот з яблук не важко буде жінці. Він зможе довго зберігатися в холодильнику та не втратити свої цілющі властивості. Яблучний напій можна доповнювати іншими фруктами. У такому випадку буде гарантовано отримано корисний склад, який сподобається дитині.

Материнське молоко по праву вважається найкориснішим продуктом для дитячого організму. Проте за своїм складом молоко нагадує скоріше їжу, ніж питво. Грудним дітям обов'язково потрібно давати чисту воду, натуральні соки і, звичайно, компоти. Для багатьох батьків важливим залишається питання: з якого віку можна безбоязно давати компот дитині?

Цей напій насичує дитячий організм вітамінами та мінералами, оскільки готується зі свіжих фруктів та ягід, або сухофруктів. Крім цього, компотик вгамує спрагу, нормалізує водний баланс. Батьки повинні знати, який продукт принесе найбільшу користьта як правильно його приготувати.

Відповідний вік для введення в раціон

Більшість педіатрів схиляється до думки, що давати цей вітамінний напій можна дитині на 6 місяців. Раніше цього віку компоти не рекомендуються через можливу алергію. В ідеалі, перед приготуванням напою потрібно спробувати запропонувати дитині ягоди та фрукти, які входять до складу. Якщо через час не з'являється висипання, метеоризм або утруднене дихання, то у дитини немає алергії.

Оптимальним віком, коли можна давати компот, вважається проміжок від 3 до 12 місяців. Однак перед початком такого прикорму буде доцільною консультація педіатра. Молоді мами повинні керуватися такими правилами під час введення продукту:

У 6-місячному віці можна варити фруктові та ягідні напої.
Коли малюку виповниться рік, запропонуйте йому компот із сухофруктів. Напій особливо актуальний узимку, коли на магазинних полицях неможливо знайти свіжі фрукти, які потішать вітамінним складом. Напої із сухофруктів можна готувати без цукру, адже інгредієнти власними силами є солодкими.
Спочатку компоти для дитини розбавляються кип'яченою водою, щоб зайвий раз не провокувати алергію.

Якщо ви все ж таки зважилися давати малюкові фруктовий напій з 5 місяців, то спочатку перевірте алергічну реакцію на складові і порадьтеся з педіатром. З огляду на насичений вітамінний склад, немовлята повинні пити компоти відразу після годування.

Допустимі компоти для немовлят

Який компот можна давати малюкові на початку підгодовування. Гіпоалергенним визнано продукт із яблук. Найкраще, якщо напій буде приготовлений із свіжих фруктів. Для цього підходить літній та осінній період.

Якщо ви відкладаєте знайомство з напоєм до пізньої осені, то доведеться приготувати компот із сушених яблук чи інших сухофруктів. Взимку можна додати до напою заморожені фрукти та ягоди.

Якщо компот із яблук пройшов успішне випробування організмом малюка, то наступного разу побалуйте його новим смаком. Малюк буде в захваті від напоїв з додаванням:

свіжих чи сушених плодів груші;
ягід шипшини;
абрикоси та сливи.

Які компоти ще можна давати дитині? Особливу увагу слід приділити обліпиху. Ця смачна і корисна ягодаобов'язково сподобається дитині. Після приготування напій слід процідити через сито, щоб малюку було зручно пити його з пляшечки.

Варіанти дитячих компотів різноманітні. Однак, пам'ятайте, що дитині до 8 місяців не рекомендується давати напої з малиною або полуницею, щоб не спровокувати алергічну реакцію.

Користь компотів

Незважаючи на те, що для приготування напою використовуються тільки свіжі фрукти та ягоди, деякі батьки все ж таки сумніваються, а чи правильно вони роблять, що дають чаду настільки насичений продукт. Основні переваги натуральних складів перед консервованими магазинними компотами:

Як відомо, після термообробки втрачається переважна більшість вітамінів. Однак у фруктах залишається достатньо корисних речовин, які сприяють нормальному функціонуванню дитячого організму.
Можна варити компот із сухофруктів, оскільки ці інгредієнти благотворно впливають на систему травлення крихти, сприяють розмноженню корисної мікрофлори. Якщо у дитини спостерігаються запори, то обов'язково має складатися із родзинок, яблука та кураги.
Теплий напій можна запропонувати малюкові, якщо у нього спостерігаються ознаки застуди.

Користь компоту із сухофруктів для дітей криється у його дивовижному складі. Курага та чорнослив мають м'яку проносну дію, а сушене яблуко нормалізує травлення. Чим ще корисний компот із сухофруктів? Родзинки, груша та інжир відповідають за зміцнення імунітету, насичують кишечник корисними біфідобактеріями.

Алергічні реакції

Трапляється так, що у дитини починає проявлятися алергія на компот. Що варто знати батькам у такому разі. Насамперед, давайте розберемо, чому у малюка починаються алергічні напади. Причиною цього можуть бути:

питво напоїв у необмежених кількостях;
наявність алергії у мами; спадкова передача;
компоти із цитрусових.

Крім того, роздратування проявляються, коли батьки забувають зі скількох місяців можна давати компоти і приступають до введення цього пиття занадто рано. Ідеальний час для першого компотного прикорму настає у 8 місяців. За цей термін травна система вже зміцніє, а також сформується сильний імунітет.

Як визначити, що у малюка немає алергії? Перед тим, як давати йому напій, потрібно запропонувати невеликі шматочки фруктів та ягід, з яких варитиметься питво. Якщо через час ви не помітите зміни в стільці, почервоніння, свербежу та метеоризму, то майбутній компотик пройшов перевірку.

Як уникнути алергії

Варити компоти діткам слід за такими правилами:

уникати червоних ягід – малини, полуниці;
не додавати цитрусові – апельсин, ківі;
використовувати мінімальну кількість цукру.

У складі дозволяється використовувати яблука, груші, чорнослив та курагу, оскільки ці фрукти не відрізняються агресивним впливом.

Дитина багато п'є

Кожна дбайлива мама помічає найменші зміни у поведінці малюка. Якщо ви бачите, що ваше чадо п'є багато компоту та іншої рідини, то добре це чи погано?

Причини

Дитина п'є дуже багато з таких можливих причин:

висока температура повітря у кімнаті чи надворі;
інтоксикація після блювання або діареї;
годування материнським молоком без подальшого допоювання.

Скільки потрібно дитині рідини в день? Добова нормаспоживання води малюком до 3 років становить 700-800 мл. Якщо ви годуєте дитину грудьми, то потрібно допоювати її водою, але не більше 150 мл на добу. Саме стільки рідини достатньо для вгамування спраги після годування.

Іноді дітки багато п'ють через деякі захворювання. Якщо ви помітили, що дитина випиває набагато більше, ніж це належить, то це може свідчити про такі хвороби.

інфекційні та застудні захворювання;
діарея, отруєння;
патології в ендокринній системі чи головному мозку;
цукровий діабет;
порушення у роботі нирок.

Щоб переконатися у відсутності таких небезпечних патологій, знайдіть час, щоб показати карапуза педіатру.

Нічне питво компоту

Якщо ви стали помічати, що дитина все частіше просить пити вночі, то це може бути пов'язане з:

температурою повітря (надто спекотний та сухий клімат у дитячій);
недоліком батьківської уваги (через прохання попити малюк намагається привернути вашу увагу);
формування навички нічного пиття.

Відучуватися від нічного «водопою» вкрай важко, але необхідно, оскільки це спричиняє порушення в роботі ендокринних залоз.

Як привчити

Також батьків мучить питання: як привчити дитину пити вночі, оскільки це завдає істотного дискомфорту домочадцям.

Забезпечте малюкові комфортні умови в кімнаті, провітрюйте її якнайчастіше.
Не перегодовуйте дитину перед сном.
Багато батьків дозволяють малюкові пити компот вночі, тому малюк просто звикає до цього напою. Спробуйте замінити його водою, щоб малюк сам відмовився від нічної рідини.
Також намагайтеся приділяти малюку більше уваги вдень, щоб уночі він не намагався залучити вас подібними проханнями.

Компоти можна вводити до раціону, коли виповниться дитині 6 місяців. Цей вік вважається оптимальним для випробування нового виду пиття, оскільки зміцніє імунітет, травна система. Перший напій має бути приготовлений з яблук, а потім можна вже додавати сухофрукти.

Ваше маля підростає, одного маминого молочка для харчування вже стає недостатньо. Треба поступово готувати його до звичайної їжі та пиття. Першим таким напоєм стане компот. Приготування цього продукту для дітей має свої особливості, тому що не кожен фрукт можна давати дітям. Найбільш підходящими є яблука. Готувати з них найпростіше, і саме вони найлегше засвоюються в дитячому віці.

Мамі вже важко нагодувати піврічну дитину одними грудьми, тому малюкові можна починати давати пити компот

З якого віку давати компот?

Вашому малюку виповнилося цілих півроку! У вас постає питання, чим його годувати додатково до молочка? Наприклад, чи годяться яблука для малюка у 6 місяців? Чи в нього зміцніла його травна система? Якщо можна, то скільки, як часто, із яких фруктів його робити?

У 5 місяців дитина була ще занадто маленькою, щоб пити компот, але до 6 вона вже готова її сприймати. Не поспішайте, спочатку давайте йому лише скуштувати – чайну ложечку. Дивіться на реакцію дитини - чи не почне її витріщати, чи не виявиться алергія. Поступово до 7-7,5 місяців доведіть денну порцію до половини склянки. До 1 року обсяг може досягати навіть склянки. Його необов'язково давати відразу повністю - краще розділіть на 2-4 прийоми. Таким малюкам його краще робити з яблук із зеленою шкіркою - вони гіпоалергенніші, ніж червоні або жовті.

Користь компоту

Ця стаття розповідає про типові способи вирішення Ваших питань, але кожен випадок є унікальним! Якщо Ви хочете дізнатися у мене, як вирішити саме Вашу проблему – поставте своє питання. Це швидко та безкоштовно!

У напої майже немає вітаміну С – він зруйнувався через термічну обробку. Однак залишаються інші вітаміни, пектини, мінерали, антиоксиданти, та ж клітковина.

У малюка від компоту посилюється перистальтика кишечника, він заселяється корисною мікрофлорою, яка посилює імунітет, допомагає справлятися із запорами, покращує травлення, готує дитину до твердої їжі. Якщо ж у малюка є недолік лакто та біфідобактерій, він не може нормально боротися з інфекціями.

Перший раз малюкові можна дати лише одну або дві ложечки компоту. Якщо реакції немає, то поступово збільшувати порцію напою

Взимку та навесні в яблуках вже практично не залишилося корисних речовин, тому їх краще замінити сухофруктами, зварити відвар із них. Добре, якщо вони висушені над духовці, але в повітрі, в тіні. Тоді в них вітамінів залишається більше, і фрукти не пересушаться. Пересушені сухофрукти надають гіркого присмаку, який навряд чи сподобається немовля. Напувати компотом із сухофруктів слід у такому ж обсязі, як із свіжих фруктів. Однак бувають ситуації, коли багато пити особливо необхідно, наприклад, у сильну спеку чи під час хвороби дитини.

У цей час компот замість води дають тільки дітям, які вже звикли до нього. Тоді вони не відмовлятимуться його пити.

Рецепти приготування

Влітку дуже корисно зробити напій із свіжих фруктів. Тільки якщо ви починаєте давати малюкові нові види плодів, щоразу додавайте по одному. Йому треба звикнути до незвичайного для нього продукту та смаку. Є різні рецептиЯк зробити компотик, вибирайте, який вам більше сподобається.

Традиційний спосіб:Візьміть яблуко середнього розміру, помийте. Очистіть його від шкірки та насіння, залийте кип'яченою водою - приблизно двома склянками. На невеликому вогні проваріть 15-20 хвилин. Додайте фруктозу - цукор може викликати здуття, а мед немовлятам протипоказаний.

Для дитячого компоту вибір краще зупинити на зелених яблуках, тому що такі плоди не повинні викликати алергію у дитини

Спробуйте заварити напій у термосі:

Свіже яблуко помийте, очистіть від насіння і шкірки.
Поріжте на скибочки будь-якого розміру.
Потім складіть в термос і залийте окропом.
Термос закрийте та залиште на ніч наполягати.
За кілька годин він буде готовий - яблука «дійдуть» самі собою.

Пиття не повинно бути гарячим. Перед тим, як запропонувати малюкові напій, остудіть до кімнатної температури і процідіть.

Із сухих яблук

Компот із яблук для немовляти готують і із сухих плодів. Він добрий тим, що у нього свій виражений смак, солодкуватий і ароматний, і його не треба нічим підсолоджувати. У сухих яблуках містяться ті ж речовини, що і в свіжих, і його краще готувати, коли в свіжих не залишилося корисних речовин - це зима і весна. Для цього також є різні рецепти.

Традиційний спосіб найпростіший.Візьміть жменю сухих яблук і добре промийте їх. Покладіть у кип'ячену водуі залиште приблизно на 30-40 хвилин, поки фрукти не розбухнуть. З них зійдуть особливо завзяті соринки, які завжди залишаються на фруктах при висушуванні. Промийте їх ще раз, покладіть у окріп приблизно 1,5 склянки, і варіть на повільному вогні близько півгодини. Потім відставте та остудіть. Процідіть.

Для компоту можна використовувати свіжі або сушені яблука (див. також:)

Заварити узвар вийде і термосі.Яблука підготуйте так само, як у першому способі. Складіть їх у термос і залийте окропом. Він повинен настоятися, тому зручніше робити це на ніч. Якщо компот виходить занадто насиченим, додайте в нього трохи кип'яченої води. На дві склянки окропу потрібно 100-150 г плодів.

Так само, як при приготуванні зі свіжих фруктів, не варто робити його відразу з суміші багатьох сухофруктів. Додайте їх по одному. Наступним компонентом після яблук може бути чорнослив. Спочатку не змішуйте обидва компоти, а давайте їх окремо. З компотом із чорносливу починайте знайомити дитину теж з однієї чайної ложки.

З чорносливу

Деяким дітям, у яких є проблеми із травленням, знайомство з чорносливом можна розпочинати вже у п'ять місяців – тільки не компот, а напій із чорносливу.

Для п'ятимісячної дитини таке питво буде корисним. Він добре очищає кишечник, допомагає перистальтиці. У будь-якому випадку, спочатку порадьтеся з педіатром. Щоб приготувати його, треба взяти на літр окропу склянку чорносливу без кісточок та столову ложку фруктози (або цукру).

Чорнослив у складі компоту допоможе малюкові із травленням

Розведіть у воді фруктозу, потім замочіть на півгодини чорнослив, промийте його. Покладіть у воду і прокип'ятіть 15-20 хвилин|мінути|, поки ягоди не стануть м'якими. Після цього остудіть і процідіть компот.

Коли малюк звикне до компоту із чорносливу, можна давати йому компот із яблук із чорносливом. Жодних неприємних реакцій від нього не буде. Такий компот можна наполягати і в термосі, він тоді вийде ще смачніше. А потім змішувати і зі свіжими яблуками, та з іншими фруктами.

Компот із родзинок

Рекомендується готувати дитині з 8-місячного віку. Варити його можна як і окремий компот, так і змішуючи з звичайними малюку фруктами в будь-якій пропорції. Цей компот довго не зберігається, його краще готувати безпосередньо перед вживанням. Родзинки краще вибирати зі світлих сортів. Для приготування потрібно:

столова ложка ізюму;
півсклянки окропу.

Порцію ізюму треба перебрати і на півгодини залити прохолодною водою, щоб він набух і з нього відійшло все сміття, яке завжди накопичується в його складках. Цукор до компоту додавати не треба, родзинки солодкий сам по собі.

Знову промити, залити окропом та варити на повільному вогні 15-20 хвилин. Кришка має бути закрита. Починати треба із чайної ложки, потім довести до повної порції. Такий же напій із родзинок варто пити мамі новонародженої дитини - він зробить молочко і кориснішим, і допоможе малюкові у разі запору.

Поступово додаючи нові компоненти в компот, ви привчите малюка до різноманітного пиття та їжі

З сухофруктів

До комплексного збору сухофруктів входить багато компонентів. Варити компот із сухофруктів для немовляти варто тоді, коли він спробував уже всі фрукти окремо. Добре, якщо він зроблений з яблук, груш, чорносливу та родзинок – варіантів багато, ви можете комбінувати на свій розсуд. Сухофрукти треба обов'язково замочувати в кип'яченій воді, перш ніж варити компот для немовляти. Фрукти слід перебрати, щоб не було зіпсованих.

Робити такий компот можна звичним способом у каструлі або запарити у термосі. Починати давати його варто вже з 7-8 місяців. Від родзинок у дітей зазвичай не буває розладів.

Годування немовлят – тема велика і серйозна. Багато десятиліть вчені проводять дослідження, спостерігають реакцію малюків на певні види прикормів та добавок та допомагають сформувати повноцінний оптимальний раціон для немовлят. Незважаючи на це, одноголосного медично-наукового рішення про те, яким має бути харчування немовлят, немає. Що вже говорити про звичайних батьків, на голову яких звалюється ціла купа різноманітних рекомендацій і порад з виховання та годування крихти.

Чи напувати немовля?

Багато батьків вважають, що в період до півроку (а то й весь термін грудного вигодовування) немовля не потребує додаткового пиття. В цілому з таким твердженням важко посперечатися, але все-таки не слід забувати, що кожна дитина дуже індивідуальна, а крім того, існують ситуації, в яких додаткова рідина немовля необхідна (насамперед, це спекотна погода або підвищення температури тіла у дитини) . Додаткова рідина для дитини необхідна також при штучному або змішаному вигодовуванні.

Розглянемо докладніше, що можна давати пити немовлятам різного віку:

У перший місяць після народження дитині слід давати тільки очищену кип'ячену воду. Якщо малюк відмовляється пити, можна трохи підсолодити питво (для цього підходить 5% розчин глюкози);
дітям віком від одного місяця і старше можна давати ромашковий та фенхелевий чай (настій). У магазинах ви легко знайдете готовий дитячий чай з фенхелем і ромашкою. Він допомагає зміцнювати імунітет дитини, має антибактеріальну дію, а також служить прекрасною профілактикою кольк і здуття живота;
з трьох місяців у раціон крихти вводять сік груш та зелених яблук;
у чотири-п'ять місяців дозволяється давати сік абрикосів, персиків тощо;
піврічне маля цілком готове до вживання домашніх компотів. Зроблені власними руками, такі компоти допоможуть мамі та малюку суттєво урізноманітнити свій раціон та збагатити його вітамінами.

Як приготувати компот із сухофруктів?

Компот із сухофруктів для немовляти слід робити з якісних, натуральних складових, без барвників та ароматизаторів. Найкраще використовувати органічні продукти чи сухофрукти, заготовлені вручну.

Найкраще варити компот із сухофруктів без цукру. Якщо вам все ж таки дуже хочеться підсолодити його, придбайте для цієї мети фруктозу.

Отже, щоб приготувати яблучний компот із сухофруктів для немовляти, нам знадобляться: жменька сушених яблук, вода та (за бажанням) фруктоза. Насамперед, сушені яблука треба промити і замочити в теплій водіна 5-10 хв. Після цього розмоклі сухофрукти промивають, видаляючи пил і дрібне сміття, що прилип, і опускають у киплячу воду. Скільки варити компот із сухофруктів? Довго варити компот не потрібно. Зменшуємо газ до мінімуму (щоб компот кипів не дуже сильно) і варимо хвилин 5-10. Після цього вимикаємо, накриваємо кришкою каструлю і даємо напою настоятися. Готовий компот проціджує та охолоджуємо до комфортної для пиття температури. Перед вживанням напій можна підсолодити, але не надто. Смачний компотіз сухофруктів готовий.

Користь компоту із сухофруктів для малюка безсумнівна. Такий компот забезпечує необхідними вітамінами A, B1, B2, B3, B5, B6 та мікроелементами: залізом, фосфором, калієм, магнієм, кальцієм та натрієм.

Крім яблук можна використовувати й інші фрукти. Наприклад, компот із чорносливу є чудовим засобом від запорів. Вітамінний компот-асорті із сухофруктів для немовляти стане як джерелом додаткової рідини, а й засобом зміцнення імунітету.

Спосіб приготування різних компотів із сухофруктів не відрізняється від вже описаного рецепту яблучного компоту. Крім сухофруктів, до складу компотів для дітей можуть входити свіжі фрукти та ягоди, технологія приготування при цьому не змінюється. Найкраще використовувати для компотів звичні фрукти та ягоди, уникаючи екзотичних видівна кшталт ананасів, лічі, манго тощо.

Пам'ятайте також, що нові продукти (зокрема й узвари, компоти, настої) слід вводити у раціон поступово, у малих дозах, з інтервалом кілька днів (найчастіше близько 7-10 днів).

Кожній мамі хочеться, щоб її дитина отримала все найкорисніше і найпотрібніше. Хочеться якнайшвидше урізноманітнити раціон дитини. У зв'язку з цим у мам виникає питання: коли можна компот дитині? Відповідь у цій статті.

У чому користь компоту?

Основна частина вітамінів, що містяться в плодах, руйнується при варінні. Зате всі відвари фруктів та ягід містять мінерали (насамперед калій), пектини, сахариди та органічні кислоти, що корисно для дитини.

Більшість компотів належить до групи гіпоалергенних продуктів, тому що більшість алергенів при варінні руйнується. Це дозволяє вводити компоти в раціон дітей-алергіків.

Перший компот дитині

Вперше дозволяється дати спробувати дитині несолодкий компот, а точніше фруктовий чи ягідний відвар у 4,5 чи 5 місяців. У цьому віці можна познайомити дитину з відваром шипшини, зелених яблук або чорносливу.

Як приготувати компот дитині?

Спочатку для дитини готують слабкий відвар: 50 г фруктів чи ягід на склянку води. Фрукти чи ягоди миють, чистять, заливають холодною водою, ставлять ногонь, після закипання варять 5-10 хвилин, потім проціджують через сито (не перетирають). Водичку від компоту остуджують до кімнатної температури або трохи теплого і дають компот дитині.

Як давати компот дитині?

Починати треба з 1-2 чайних ложок. Поступово можна довести кількість компоту до 100 мл на добу. Давати компот можна в перервах між годуваннями для вгамування спраги або наприкінці годування.

З шести місяців

З 6-ти місяців можна давати компот з м'якоттю, тобто протирати фрукти або ягоди через сито і змішувати з відваром.

З 6-ти місяців дитині можна пробувати компот із зеленої груші, жовтої сливи, жовтої черешні, смородини, білого або зеленого аґрусу та морси з них.

Морс- це розведений кип'яченою водою фруктовий сік, для дітей їх готують без цукру. Морсмістить більше вітамінів, цим він корисніший за компот, зате морс більш алергенний, тому малюкам рекомендується давати спочатку компот, а потім морс з одних і тих же фруктів.
Морсменш шкідливий для дитячих зубів і менше дратує шлунок дитини ніж концентрований фруктовий сік.

З 6-ти місяців можна дати дитині компот із кураги, родзинок.

Для дітей цього віку можна знайти готові компоти та морси у ФрутоНяні, Агуші та ін.
Хіпп і Бабушкіно Лукошко виробляють дитячий чай із додаванням фруктів або чисто фруктовий.

З 7-ми місяцівдитині можна компот із суміші сухофруктів: чорнослив, родзинки, курага, сушені яблука, груші. Можна спробувати компот, а потім морс із чорної смородини, вишні, звичайної сливи, агрусу, брусниці, журавлини, чорниці.

З 1 року

До 1 року добову кількість компоту можна довести до 200 мл.
З 1 року можна робити для дитини концентрованіші компоти: 100 г фруктів або ягід на склянку води.
Тільки з 1 року дозволяється давати дитині солодкий компот, причому чим менше в ньому цукру, тим краще.
З 1 року дитині можна обережно і поступово пробувати компоти з абрикосів, персиків, полуниці, суниці, малини, ожини, чорноплідної горобини, обліпихи,

Що корисніше вода чи компот дитині?

Якщо компот без цукру – він безумовно корисний для дитини, але маленьким дітям його кількість обмежують через можливість алергії та диспепсичних рекцій з боку шлунково-кишкового тракту. Діти старше рокурідко погоджуються пити несолодкий компот, а солодкий компот у тому раціоні обмежують, т. до. зловживання їм загрожує карієсом і ожирінням.

Звідси випливає, що компот дитині корисний, але в обмеженій кількості:

5-6 міс до 100 мл на добу,
7-1 рік 100-150 мл на добу.
1-6 років до 200 мл на добу,
старше 7 років 200-400 мл на добу,

потрібно давати обов'язково.

Що дитині можна пити з 2-х років

Який компот вибрати дитині?

Це питання вирішується для кожної дитини індивідуально

Проносною дією має компот із чорносливу та сливи.
Закріплюючою дією – з груші.
Вітамінізуючу, тонізуючу, імуностимулюючу дію має компот із шипшини, чорної смородини, обліпихи.
Чемпіонами за вмістом калію, що корисно для серцево-судинної системи та нирок будуть компоти з шипшини, кураги, чорносливу, родзинок.
Жарознижувальна і знеболювальна дія має компот з малини.
Компоти з брусниці, журавлини, лісової суниці мають сечогінну та бактерицидну дію, бувають корисні при інфекціях сечової системи.
На шлунково-кишковий тракт найсприятливіший вплив робить компот із суміші сухофруктів.
Найбільш гіпоалергенні компоти із зелених яблук та чорносливу.

Дія компотів на організм дитини значно слабша і м'яка ніж у фруктових пюре, соків або морсів, але вона все ж таки виявляється і її потрібно враховувати при виборі компоту для дитини.

Тепер ви знаєте коли і як давати компот дитині. Що ще дитині можна пити читайте. Бажаю вам здоров'я!