Млечен шейк, приготвен от мляко у дома. Най-добрите рецепти за млечен шейк за деца и възрастни

Всеки знае за ползите от млякото и млечните продукти, особено за деца, бременни жени и кърмачки, но как да накарате най-скъпото си дете да изпие чаша толкова омразно мляко? Не си хабете енергията и нервите! Бъдете по-умни и по-мъдри - купете блендер и правете коктейли на базата на мляко, сладолед, кефир или кисело мляко с пресни плодове, плодове или сиропи. Децата просто няма да могат да откажат такъв деликатес! И всички ще бъдат щастливи! Не забравяйте да се зарадвате с чаша вкусна млечна напитка.

Как да си направим млечен шейк у дома

Класическият млечен шейк трябва да се състои от два основни компонента - мляко и сладолед. За приготвяне на коктейл млякото трябва да се охлади до температура от +6 градуса. От твърде студено мляко, добър и най-важното - вкусен коктейл няма да работи. Разбийте коктейла на висока скорост в блендер или с миксер, докато се образува гъста пяна. Ако решите да добавите плодове, горски плодове или лед към коктейла, той трябва да се прецеди през цедка преди сервиране, за да се отстранят семките, парченцата лед и плодовете. Млечните шейкове веднага след приготвянето им се наливат във високи чаши и се сервират със сламка.

В допълнение към млякото, основата може да бъде кефир, кисело мляко или сметана. Можете да добавяте към коктейли плодове, горски плодове, плодови сокове и сиропи, кафе, шоколад, алкохолни напитки. Ако следвате фигурата и се придържате към диетична храна, можете да приготвите нискокалоричен коктейл на базата на нискомаслен кефир или обезмаслено мляко с плодов сок и парчета неподсладени плодове - ябълка, киви, ягоди. Но мастното мляко и киселото мляко, заквасената сметана, сметаната, шоколадът, ядките и кокосът ще трябва да бъдат изключени.

Класически млечен шейк със сладолед

Взимаме 250 г кремообразен сладолед и 1 литър мляко. Разбийте в блендер до образуване на гъста пяна и сервирайте веднага след приготвянето. Между другото, количеството мляко може да варира в зависимост от вашите индивидуални предпочитания. Ако обичате лесно и естествено да отпивате коктейл през сламка, тогава можете да вземете повече мляко, литър и половина на 250 г сладолед. Ако харесвате гъсти и висококалорични коктейли а ла Макдоналдс, тогава количеството мляко трябва да се намали.

Най-добрите рецепти за коктейли у дома

Млечен шейкс ябълка и ядки

Без алкохолен коктейлс деликатен, леко тръпчив вкус - прекрасно лакомство за детски празник. Възрастните обаче със сигурност ще искат да опитат вкусна напитка.

съставки:

две ябълки
половин литър мляко
2 с.л орехи
половин чаша захар

Метод на готвене:

Ябълките обелваме, отстраняваме семките, настъргваме, добавяме захарта и разбъркваме добре. Сварете млякото, охладете, изсипете ябълки. Разбийте млечно-ябълковата смес в блендер или миксер. Налейте напитката в чаши и поръсете с натрошени орехи.

Здравословен млечен шейк с авокадо

Авокадото съдържа олеинова киселина, която понижава нивата на холестерола в кръвта и освен това има изразени антиоксидантни свойства.

съставки:

едно авокадо
500 мл мляко
малко течен мед
малинов сироп по желание
или сладко от касис

Метод на готвене:

Нарежете зряло авокадо наполовина. Извадете пулпата с лъжица и я поставете в блендер. Към пулпата на авокадото добавете половин литър мляко и съвсем малко течен мед. Специално за любителите на сладкото можете да добавите няколко лъжици сладко от касис или малко сироп от малини. Смесете всичко в блендер за една до две минути.

Ягодов овесен млечен шейк

Тази подхранваща напитка има много полезни свойства: млякото съдържа протеини, аминокиселини, витамини и микроелементи, необходими на тялото, ягодите помагат за укрепване на стените на кръвоносните съдове, а овесените ядки нормализират метаболизма, подобряват състоянието на косата и кожата.

Метод на готвене:

Пресните ягоди се смесват в блендер с 500 мл мляко, малко количество овесени ядки и кисело мляко без добавки, канела и една супена лъжица какао. Наливайки в чаши, коктейлът може да се поръси с овесени ядки и канела.

Бананов млечен шейк

Тази чудесна напитка ще се хареса както на деца, така и на възрастни. Последният на последния етап във всяка чаша можете да добавите няколко супени лъжици коняк.

Метод на готвене:

Разбиваме 250 г сладолед в блендер или миксер, препоръчително е да вземем сладолед или ванилия, с литър мляко и резени зрял банан. Изсипете готовия коктейл в чаши. Преди сервиране украсяваме напитката с резени киви и резени банан за деца и добавяме малко коняк за възрастни.

Млечен шоколадов шейк

Проста, но много вкусна напитка, която се приготвя само за минути.

Метод на готвене:

Налейте 250 мл мляко в блендер, сложете една порция сладолед, добавете 2 с.л. какао, горски плодове и пудра захар на вкус. Разбийте всички съставки старателно, докато се образува гъста пяна. При сервиране можете да добавите парче сладолед към коктейла.

Кайсиев млечен шейк

Лек освежаващ коктейл с мляко, кайсии и лед за горещите дни.

съставки:

250 г пресни кайсии
200 мл мляко
50 г захар
5 с.л натрошен лед

Метод на готвене:

Разпределете ситно нарязаните кайсии върху натрошен лед. Изсипете всичко със захар, налейте мляко и разбъркайте с миксер за две минути при най-малкото числореволюции.

Млечен карамелен коктейл

Тази напитка ще отнеме малко работа, но си заслужава!

съставки:

400 мл мляко
2 топки ванилов сладолед
4 с.л Сахара
Ягода

Метод на готвене:

Разтопете захарта в малка тенджера на слаб огън при непрекъснато бъркане. Карамелът трябва да стане златистокафяв, но не и тъмен. Добавете 5 с.л. вода и при непрекъснато бъркане сварете карамелената маса до консистенция на сироп. След това добавете млякото и отново оставете сместа да заври. Свалете тенджерата от котлона и оставете съдържанието да изстине. Покриваме тенджерата с капак и я изпращаме в хладилника за няколко часа. Изсипете охладеното карамелено мляко в блендер, добавете ваниловия сладолед и разбийте за около 15 секунди. Изсипете напитката в коктейлни чаши, като украсите ръба с пресни ягоди. Сервирайте със сламки.

Млечен шейк с малини и сладолед

Този коктейл е богат на витамин С, който укрепва имунната система, подпомага изгарянето на мазнините, има антипиретичен ефект, има потогонно, противовъзпалително и аналгетично действие.

съставки:

250 г сладолед
500 мл мляко
2 с.л пчелен мед
1 чаша пресни малини

Метод на готвене:

Разтворете меда в топло мляко и изпратете сместа в хладилника. Към охладената медено-млечна смес добавете сладолед. Разбиваме всичко в блендер. Добавете малините и разбийте отново. Преди сервиране прецедете коктейла през цедка, за да премахнете семките от малините.

Не всеки обича млякото, но нито децата, нито възрастните ще откажат вкусен млечен шейк. И защо да отказвате, ако е не само много вкусно, но и полезно. Как да си направим млечен шейк у дома за възстановяване, отслабване и просто за удоволствие? Всеки знае за ползите от млякото и млечните продукти, особено за деца, бременни жени и кърмачки, но как да накарате най-скъпото си дете да изпие чаша толкова омразно мляко? Не си хабете енергията и нервите! Бъдете по-умни и по-мъдри - купете блендер и правете коктейли на базата на мляко, сладолед, кефир или кисело мляко с пресни плодове, плодове или сиропи. Децата просто няма да могат да откажат такъв деликатес! И всички ще бъдат щастливи! Не забравяйте да се зарадвате с чаша вкусна млечна напитка.

Домашен коктейл без химия

обратно към съдържанието

Приготвяне на класически коктейл

В допълнение към млякото, основата може да бъде кефир, кисело мляко или сметана. Можете да добавяте към коктейли плодове, горски плодове, плодови сокове и сиропи, кафе, шоколад, алкохолни напитки. Ако следите фигурата си и следвате диета, можете да приготвите нискокалоричен коктейл на базата на нискомаслен кефир или обезмаслено мляко с плодов сок и парчета неподсладени плодове - ябълки, киви, ягоди. Но мастното мляко и киселото мляко, заквасената сметана, сметаната, шоколадът, ядките и кокосът ще трябва да бъдат изключени.

обратно към съдържанието

Класически млечен шейк със сладолед

обратно към съдържанието

Най-добрите рецепти за коктейли у дома

обратно към съдържанието

Млечен шейк с ябълка и ядки

Безалкохолен коктейл с деликатен, леко тръпчив вкус е чудесно лакомство за детски празник. Възрастните обаче със сигурност ще искат да опитат вкусна напитка.

съставки:

две ябълки
половин литър мляко
2 с.л орехи
половин чаша захар

Метод на готвене:

Ябълките обелваме, отстраняваме семките, настъргваме, добавяме захарта и разбъркваме добре. Сварете млякото, охладете, изсипете ябълки. Разбийте млечно-ябълковата смес в блендер или миксер. Разсипете напитката в чаши и отгоре поръсете със смлени орехи.

обратно към съдържанието

Здравословен млечен шейк с авокадо

съставки:

едно авокадо
500 мл мляко
малко течен мед
малинов сироп по желание
или сладко от касис

Метод на готвене:

обратно към съдържанието

Ягодов овесен млечен шейк

Метод на готвене:

обратно към съдържанието

Бананов млечен шейк

Метод на готвене:

обратно към съдържанието

Млечен шоколадов шейк

Проста, но много вкусна напитка, която се приготвя само за минути.

Метод на готвене:

обратно към съдържанието

Кайсиев млечен шейк

Лек освежаващ коктейл с мляко, кайсии и лед за горещите дни.

съставки:

250 г пресни кайсии
200 мл мляко
50 г захар
5 с.л натрошен лед

Метод на готвене:

Разпределете ситно нарязаните кайсии върху натрошен лед. Засипваме всичко със захар, наливаме мляко и разбъркваме с миксер за две минути при най-ниската скорост.

обратно към съдържанието

Млечен карамелен коктейл

Тази напитка ще отнеме малко работа, но си заслужава!

съставки:

400 мл мляко
2 топки ванилов сладолед
4 с.л Сахара
Ягода

Метод на готвене:

обратно към съдържанието

Млечен шейк с малини и сладолед

съставки:

250 г сладолед
500 мл мляко
2 с.л пчелен мед
1 чаша пресни малини

Метод на готвене:

обратно към съдържанието

Разбита напитка, кръстена на Шварценегер

Не само дете, но и възрастен ще се радва да се наслади на млечен шейк в летните жеги. За да направите това, не е необходимо да бягате до кафенета или търговски обекти. В крайна сметка млечен шейк е лесен за приготвяне у дома, ако имате блендер или миксер. Това е може би единственото изискване, а след това - да действаме както диктува фантазията. Разнообразието от млечни шейкове ще бъде обсъдено допълнително.

Коктейлът, приготвен у дома, е много по-вкусен от този, купен в магазина. И ако го готвите с децата си, можете също да получите вълнуващо заниманиекоето ще зарадва всички.

За съжаление не всяко дете обича да пие мляко. Но е много полезно и дори необходимо за детския организъм. През лятото млечен шейк ще помогне на майките. Става много бързо и лесно, ако имате блендер у дома. Има само няколко важни аспекта.

По-добре е да вземете стационарен блендер. Образува по-плътна пяна и разбиването е много по-удобно.
Но не се разстройвайте, ако има наличен подводник. С него можете да направите и отличен коктейл. И можете да получите пухкава пяна, ако разбиете всичко добре.
Важно условие е високата скорост. Всичко трябва да се направи максимално.
Млякото трябва да се приема охладено, но не прекалено студено. Все пак в състава има и сладолед, като не забравяйте, че основните ценители ще бъдат децата. Средната температура трябва да бъде 5-6°C.

Ако използвате сладолед, тогава без никакви пълнители. Най-обикновен сладолед. Ще бъде много по-вкусно и по-здравословно, ако добавите любимите си плодове, конфитюр или дори кондензирано мляко.
Можете вместо сладолед да вземете кисело мляко или кефир. В този случай получавате нискокалоричен коктейл.
Когато се добавят плодове или горски плодове, прецедете преди пиене.

Как да направите пяна в млечен шейк?

Друг нюанс на домашните млечни шейкове е, че пяната не е толкова голяма, колкото бихме искали. Разбира се, става много вкусно и всеки с удоволствие ще изпразни чашите си. Но има някои трикове, които могат да ви помогнат да получите гъста пяна.

За тези, които са на диета, този вариант не е много подходящ. Но мазнината помага за образуването на пяна. Трябва да приемате пълномаслено мляко, сладолед. И задължително охладено.
Бананът също помага. С него коктейлът ще се окаже по-калоричен, но и по-питателен.
Някои добавят и яйчен белтък. Всеки знае какво се случва, когато го разбиете със захар. Само яйцата трябва да се избират внимателно.
И, разбира се, трябва да разбивате много бързо и за няколко минути.

Как да си направим млечен шейк у дома със сладолед?

Това е най-простият и бърза рецептавъв всички кухни. Перфектно утолява жаждата и освежава през лятото. Съдържа само две съставки:

охладено мляко
сладолед

Приготвянето му отнема около минута и дори дете може да се справи с него:

Изсипете мляко в чаша на блендер, добавете сладолед и разбийте за половин минута
Изсипете в чаша, вземете сламка и се насладете

По стандарт за 1 литър мляко се използват 50-250 г сладолед. Колкото повече сладолед, толкова по-гладък и плътен е коктейлът.

Как да си направим млечен шейк без сладолед?

Такъв коктейл също включва два компонента - мляко и лед. И тогава можете да добавите това, което душата желае. Е, или това, което е под ръка в хладилника. Това могат да бъдат ягоди, кондензирано мляко, сироп от любимото ви сладко или обикновен сок.

Мляко или кефир - 500 мл
плодове или плодове - 200 g
захар или мед - 1-2 с.л.
ванилин
няколко кубчета лед

Действията са:

Изсипете мляко в съд на блендер, добавете захар или мед, разбийте за 5-10 секунди
Добавете горски плодове и също разбийте за няколко секунди, за да се накълцат на ситно.
Добавете лед, разбийте внимателно, докато ледът се натроши напълно и се образува пяна.
Налейте в чаши и гарнирайте по желание.

Как да си направим бананов млечен шейк?

Такъв коктейл е идеален дори за малки деца, тъй като може да се направи без захар. Един банан ще ви даде сладостта, от която се нуждаете. Разбира се, можете да използвате и други съставки, ако желаете.

Мляко - 500 мл
банан - 2 бр.
сладолед - 100-150 гр

Става много вкусно с ягоди дори без захар и сладолед. Между другото, бананът дава известна плътност, така че е необходим по-малко сладолед или изобщо можете да го направите без него.

Комбинирайте всички съставки в чаша на блендер
Разбийте половин минута максимална скорост
Налива се в чаши

Как се прави млечен шейк с ягоди?

В началото на лятото такъв коктейл ще бъде добре дошъл. Всички съставки са достъпни за всеки и през този период те ще бъдат най-полезни. Разбира се, можете да използвате замразени плодове и дори - сладко от ягоди. Коктейлът пак ще се окаже много вкусен. Взимаме следния набор от компоненти:

мляко - 500 мл
ягоди - 250-450 гр
сладолед - 150гр
пудра захар - по желание

Както във всяка друга рецепта, комбинирайте всички съставки в чаша на блендер и разбийте до гладкост с образуването на пяна.

Как се прави млечен шейк с миксер?

Ако нямате блендер на ваше разположение, той лесно може да бъде заменен с миксер. Разбира се, за много от нас това устройство веднага се свързва с теста. В крайна сметка миксерът е най-важният помощник в този аспект. Мнозина, между другото, приготвят много ефирно пюре с миксер. Но може да се използва и за приготвянето на чудесен млечен шейк. Въпреки това, обърнете внимание на такива нюанси:

Съставките и пропорциите са същите като при работа с блендер. Млякото трябва да се приема охладено, сладоледът е леко омекотен.

Също така е много важно да биете на максимална скорост. В противен случай пяната няма да работи.
Единствената разлика е, че е по-добре да нарежете плодовете и плодовете, преди да ги добавите. Защото миксерът може да не се справи с тях и ще останат малки парченца.
Миксерът също няма да може да смила лед. Ето защо, когато добавяте, трябва да разбъркате добре, докато се разтвори напълно.

Следователно принципът на добавяне е следният:

първо разбийте плодовете със захарта, може да добавите и сметана или някакъв вид сироп
след това налейте млякото и отново разбийте всичко добре

Как да си направим млечен шейк без миксер?

Ако нямате кухненски уреди под ръка, няма значение. Същият вкусен млечен шейк можете да направите от импровизирани прибори. Основните съставки, разбира се, са мляко и сладолед. След това можете да добавите всякакви съставки по ваш избор. Основното е, че плодовете и плодовете трябва да се разтриват добре.

Най-лесният начин е да направите такъв коктейл с бъркалка. Отнема малко повече време и малко усилия. Все пак това е механична работа на ръцете. Но усилията ще си заслужават.
Друг начин е да разбиете директно в чаша. Добавете сладолед, мляко и сироп, затворете капака. Натиснете силно с ръка, разклатете добре. Да, ще отнеме няколко минути.

Този метод се различава от предишния само в ястията. По-точно липсата му. Млечен шейк може да се направи и в плик. Само тя трябва да е стегната, със закопчалка. Принципът е същият: смесете всички съставки и разбъркайте силно.

Как да си направим млечен шейк от мляко?

В млечния шейк млякото е най-важната съставка. Най-лесната рецепта и метод за готвене е мляко със сладолед. Можете да замените сладоледа с лед и захар. Но децата ще оценят повече първия вариант. Можете да го победите по някой от горните начини.

Мляко - 500 мл
сладолед - 100гр
захар и други пълнители - по избор

Комбинирайте всички съставки и разбийте до получаване на пяна. Тази рецепта се счита за класическа. По желание този коктейл може да се поръси с кокосови стърготини или нарязани ядки.

Как да си направим млечен шейк без мляко?

Макар и да звучи малко парадоксално, млечен шейк се приготвя без мляко. Ще се окаже не по-малко вкусен и здравословен шейк. Можете да го замените с бадемово мляко. Според тази рецепта коктейлът ще излезе много полезен и необичайно вкусен. Вярно, не всеки го държи в хладилника си. Можете да готвите с други, по-достъпни съставки.

Сладолед - 200-250гр
кисело мляко - 500 мл
банан - 1 бр.

Всички компоненти - старателно разбийте в блендер. Готов. Киселото мляко, разбира се, трябва да се приема най-обикновено, без никакви пълнители.

Как да си направим гъст млечен шейк?

У дома можете да експериментирате с различни компоненти. Но въпросната напитка не винаги е толкова гъста, колкото купената от магазина. За тези, които искат да получат точно млечен шейк, както в любимото си кафене, струва си да обмислят някои нюанси и да прибегнат до няколко трика.

Разбиването е на много висока скорост и около 2-3 минути. Не по-малко. Тогава коктейлът ще се окаже буен и ефирен. Още сладолед. Това му придава дебелината. Бананът също ще помогне. Основното нещо е да не прекалявате и да не получавате картофено пюре като резултат.
Друг малък трик е ледът. Да, натрошеният лед ще даде както повече обем, така и нужната плътност. За тези, които не искат да добавят замразена вода, замразете млякото. Просто така, без фанатизъм. Не трябва да е парче лед, а добре замразено, но лесно разбито.

Как да си направим шоколадов млечен шейк?

Много хора ще харесат този деликатес. В крайна сметка кое дете не обича шоколад? А освен вкус има и полезни вещества. Разбира се, не си струва да ядете на плочка всеки ден. Но добавянето на малко парченце към млечен шейк е точно!

Мляко - 250 мл
ванилов сладолед -50-100гр
няколко парченца шоколад
сметана - по желание

В тази рецепта можете веднага да добавите шоколадов сладолед вместо сладолед. Но ще бъде много по-вкусно, ако добавите няколко парченца шоколад.

Първо трябва да настържете шоколада. Комбинирайте с 1/3 мляко и сложете на огън. При непрекъснато бъркане изчакайте, докато шоколадът се разтопи напълно. Не е нужно да варите.
Добавете всички останали съставки и разбийте на висока скорост за 1-2 минути.

Как да си направим плодов млечен шейк?

Млечен шейк може да се приготви не само с един вид плод или зрънце, но и да се комбинира. Трябва да започнете директно от вашите вкусови предпочитания.

Мляко - 250 мл
сладолед - 100гр
Ябълка
банан
Ягода
захар

Дори тези съставки да изглеждат несъвместими на пръв поглед, не се страхувайте да експериментирате. Трябва да правите само малки порции.

Ябълката трябва да бъде обелена и семена, настъргани на ситно ренде. Това е в случай на разбиване с миксер. Ако с блендер, тогава просто нарежете на малки парчета
Комбинирайте всички съставки в една купа и разбийте за 1 минута
Налейте в чаши и украсете с листа мента.

Как да си направим млечен шейк със сироп?

Благодарение на тази рецепта можете да приготвите коктейл, който ще наподобява детството. Разбира се, можете да добавите всякакви плодове и да вземете сиропи с различни вкусове. И можете също да го замените с обикновено сладко или по-скоро сироп от него. В този случай не можете да добавите захар.

Мляко - 250 мл
сметанов сладолед - 100гр
Малинов сироп

Вкусен коктейл ще се получи след следните стъпки:

Млякото трябва да се постави във фризера за няколко часа, за да се образува лед
В дълбока купа - смесете съставките и разбийте до образуване на пяна

Как да си направим ванилов млечен шейк?

Ванилов коктейл, въпреки че изглежда безумно прост, но се оказва много вкусен. И има много ценители на тази рецепта. Можете да вземете ванилов сладолед, но е по-добре да изберете сладолед или сметана.

Но за вкус е по-добре да добавите ванилин или ванилова захар. Второто ще се нуждае от малко повече. И добавете малко сметана. Те ще ви помогнат да направите вкуса по-нежен и богат. И така, трябва да вземете:

мляко
сладолед
екстракт от ванилия
сметана

Комбинирайте всички съставки, разбийте за 30-40 секунди. И можете да се насладите вкусен коктейлнаправени на ръка.

Как да си направим ябълков млечен шейк?

Тази рецепта е идеална за тези, които следват фигурата. Можете спокойно да го пиете за закуска или лека закуска.

Мляко - 250 мл
ябълка - 2 бр.

Коктейлът помага за насищане на тялото с необходимите елементи, много е вкусен и се приготвя невероятно бързо:

Най-дълго ще бъде да се готви ябълка (сравнително дълго). Трябва да се почисти от кората и семките. Нарязва се на кубчета и се смила добре с блендер.
Добавете мляко. Разбийте още половин минута.
Поставете в хладилника за няколко часа, за да се охлади.

Ако приготвяте такъв коктейл за деца, тогава трябва да добавите захар или сладолед. В този случай не е необходимо охлаждане.

Както можете да видите, разнообразието от млечни шейкове е огромно. Всички предложени опции са минималният класически набор. Но можете да създадете свои собствени коктейли и да зарадвате семейството и приятелите си с освежаваща напитка.

Видео: Приготвяне на млечен шейк у дома

Няма нищо по-лесно от готвенето. Ще ни трябва сладолед, сметана, мляко, сироп - за млечен шейк у дома, най-простият рецепта за готвене. Разбира се, ще използваме и сладко, пресни горски плодове и плодове, ванилова захар, настърган шоколад, ядки, кокос, алкохол и др. С една дума, избрах 10-те най-вкусни напитки от млечен шейк, които абсолютно всеки може да приготви у дома.

С настъпването на горещите дни винаги искате да се поглезите с прохладна вкусна напитка и млечен шейк е такъв. Но не само освежава и ободрява добре, но е и толкова вкусно, че винаги пиете три вместо една порция. Разбира се, сравнете вкусовите качества на млечен шейк, приготвен у дома или на място Кетъринг(кафенета, аутлети, магазини) веднага ще усетите огромна разлика. Млечен шейк, приготвен у дома, винаги ще бъде сто пъти по-вкусен.

Първо да влезем в общи линииЩе ви кажа принципа на приготвяне на млечен шейк у дома. За да направите това, имаме нужда от блендер или миксер. В необходимите пропорции, поставете съставките (сладолед, сироп, мляко, плодове) в съдовете и разбийте на висока скорост до образуване на пяна. Продуктите трябва да са охладени +5C. Разбийте и веднага изсипете в дълбоки чаши. Украсяваме млечен шейк, приготвен у дома, с резени плодове, плодове, листа от мента. Добавете сламка към чашата и ще получите истинско райско удоволствие от напитката.

Класически.

Състав на продуктите:

1. Кремообразен сладолед - 200 гр.
2. Мляко - 1л.
3. Всеки сироп от сладко на вкус, но не прекалявайте.

Стъпка по стъпка готвенемлечен шейк у дома:

Слагаме сладолед, мляко, сироп в дълбок съд.
Разбийте добре всички съставки до пяна.
Налейте в чаши, поставете сламка и се насладете.

Млечен шейк у дома с ананас.

Ананасът има уникален аромат и деликатен вкус на плода. Ананасът има ниско съдържание на калории и затова може да се препоръчва на хора, които следят теглото си. Ананасът се използва в козметологията. Няма да описвам всичките му предимства, тъй като сега говорим за млечни шейкове, приготвени у дома.

Състав на продуктите:

1. Пресен ананас - 0,5 бр.
2. Няколко кубчета лед.
3. Мляко 3,2% фл. - 1 с.л.
4. Захар - 1 с.л. л.
5. Ром (по желание) - 1 с.л. л.

Как да си направите млечен шейк с ананас у дома стъпка по стъпка:

Обелете ананаса и го нарежете на кубчета.
Сложете в купата мляко, ананас, захар, ром (по желание), лед и разбъркайте добре.
Разсипваме получената напитка в чаши и украсяваме с триъгълник от ананас, който нанизваме на чаша. И най-важното, не забравяйте да поставите сламка.

Млечен шейк у домас ягода.

Ягодите са богати на витамини В, С, минерали, киселини, захари, с една дума цяла килера от полезни за човека вещества. Който не е ял ягоди, може да се каже, че не е живял. Много летни жители отглеждат ягоди у дома.

Състав на продуктите:

1. Плодове от зрели ягоди за млечен шейк - 2 супени лъжици.
2. Ванилов сладолед или сладолед - 200 гр.
3. Прясно мляко 1,3% фл. - 1 лит.
4. Бяла захар - 1 бр. лъжица.
5. Ягодово кисело мляко - 150 гр.

Как да си направите ягодов млечен шейк у дома стъпка по стъпка:

Слагаме всички продукти в купа.
Включете блендера и разбийте до гладкост.
Разсипете получената смес в чаши, поставете сламка и се насладете на приятния аромат и вкус на ягоди.
Украсяваме с ягоди, които разполовяваме и поставяме по ръба на чашата. В този случай млечен шейк с ягоди ще бъде не само вкусен и ароматен, но и ще изглежда страхотно.

Не забравяйте, че ягодите и млякото трябва да бъдат охладени. Преди да приготвите кулинарна рецепта за напитка, поставете храната за половин час в хладилника у дома.

Млечен шейк у дома с киви.

Ако ядете по едно киви всеки ден, тогава тялото ви ще получи дневна доза от всички необходими витамини за тялото. Направете си изводите!

Състав на продуктите:

1. Зряло киви - 1,5 бр.
2. Банан - 0,5 бр.
3. Мляко 3,2% f. - 1 л.
4. Сладолед (сладолед, ванилия, сметана) - 150 гр.
5. Бита сметана.
6. Лед.
7. Захар - 1,5 супени лъжици. л.

Как да направите млечен шейк от киви у дома стъпка по стъпка:

Кивито се обелва и нарязва на четири части. Разбийте кивито и банана с блендер.
Добавете сладолед, захар, хладно мляко към нашата смес и разбийте за 0,5 m.
Поставете няколко кубчета лед в чаши и напълнете с млечен шейк. Украсете с разбита сметана и кръгче киви и банан отгоре или както желаете. Домашната напитка винаги е по-вкусна. Насладете се на божествен вкус.

Млечен шейк у дома с кайсии.

Кайсията е богата на калий, магнезий, фосфор, желязо, както и на витамини от група А. Подобрява паметта, прочиства организма от вредни вещества. В сезона на кайсиите това смути може да се приготвя ежедневно в домашни условия.

Състав на продуктите:

1. Пресни кайсии за млечен шейк - 300 гр.
2. Мляко 3,2% фл. - 200 гр.
3. Бяла пясъчна захар - 70 гр.
4. Лед.

Стъпка по стъпка приготвяне на млечен шейк с кайсии у дома:

Кайсиите се почистват от костилките.
В съда слагаме обелените кайсии, млякото, захарта, леда (5 кубчета).
Разбийте 1,5-2 минути.
Налейте в чаши и поставете сламка.

Насладете се на приятния и деликатен вкус на кайсиева напитка.

Млечен шейк у дома с шоколад.

Шоколадът винаги е бил и ще бъде любимо лакомство за децата. Нека се насладим на тази вкусна напитка.

Състав на продуктите:

1. Мляко 3,2% фл. - 300 гр.
2. Сладолед сладолед - 100 гр.
3. Какао на прах - 2 с.л. л.
4. Захарен пясък - 2 с.л. л.

Можете да добавите малко плодове или горски плодове.

Как да си направите шоколадов млечен шейк у дома стъпка по стъпка:

В съда за разбиване слагаме сладолед, мляко, какао, пясък, плодове по желание.
Разбийте сместа за млечен шейк у дома, докато стане гладка.
Изсипваме в чаши. И не забравяйте да поставите в сламката.
Можете да украсите с резен лимон, портокал, киви - зависи от вас.

Млечен шейк у дома с малини.

Много вкусно и здравословно. Има огромно съдържание на витамин С.

Състав на продуктите:

1. Кремообразен сладолед или сладолед - 300гр.
2. Мляко 3,8% фл. - 550 гр.
3. Захар - 2 супени лъжици с хълм.
4. Пресни малини - 1 чаша.

Как да си направите малинов млечен шейк у дома стъпка по стъпка:

Смесете захарта с млякото, докато се разтвори напълно и охладете в хладилника.
Изсипете млякото в дълбока купа и сложете сладолед, малини.
Разбъркайте добре всички съставки за млечния шейк с блендер или миксер.
Налейте в чаши, добавете сламка и се насладете на прекрасния вкус на дома.

Млечен шейк с водка у дома.

В тази напитка ще добавим сурови яйцаи подправки, като резултат ще получите нискоалкохолен и много вкусен млечен шейк с водка, който сами ще приготвите у дома.

Състав на продуктите:

1. Пилешко яйце - 2 бр.
2. Бял пясък захар - 3 супени лъжици. л. с хълм.
3. Мляко 3,2% f. - 350 гр.
4. Водка "Немиров" или всяка друга - 100 гр.
5. Подправки: сух джинджифил, канела, кокос.

Стъпка по стъпка приготвяне на млечен шейк с водка у дома:

Разделете яйцето на жълтък и белтък.
Смесете белтъка със захарта и разбъркайте добре с миксер, докато се появи пяна, след което добавете жълтъка, без да спирате блендера.
След това добавете подправките (джинджифил - 1 ч.л., щипка канела, кокосови стърготини - 1 ч.л.).
Залейте със студено мляко и водка. Разбийте за 5 сек.
Украсяваме по ваше желание.

Млечен шейк с водка е много подходящ за романтична вечер, партита и като цяло, когато пожелаете, което не би било вкусно и не е обикновено у дома.

Млечен алкохолен коктейл "Coffee Flip" у дома.

Състав на продуктите:

1. За тази напитка ще използваме чаша, наречена Hurricane.
2. Кафе Jacobs или всяко разтворимо кафе - 0,5 ч.л.
3. Такъв вкусен ликьор "Калуа" - 50 гр.
4. Мляко 1,3% f. - 150 гр.
5. Прясно пилешко яйце - 1 бр.
6. Коняк (всеки) е подходящ за коктейл - 35 гр.
7. Млечна сметана 15% w. - 30 гр.
8. Канела (смила се у дома).

Стъпка по стъпка приготвяне на млечен шейк Coffee-Flip у дома:

Разтваряме кафето в млякото и в този момент трябва да е топло. Охлаждаме в хладилника.
Разбийте пилешкото яйце с блендер до пяна.
В шейкър разбийте мляко, ликьор, коняк, сметана, лед и разбъркайте добре нашия бъдещ млечен шейк, който приготвяме у дома.
Получената смес изсипете в чаша, а отгоре залейте с получената яйчена пяна.
Поръсете с канела.

Млечен алкохолен коктейл "Утеха" у дома.

Винаги можете да се утешите вечер, след дълъг работен ден, с напитката Consolation.

Състав на продуктите:

1. Ягоди - 5 зрънца.
2. Захарен сироп - 1 с.л. (15 гр.)
3. Ликьор "Южен комфорт" и "Бейлис" по 30 гр. всеки.
4. Мляко 3,2% фл. - 100 гр.
5. Бита сметана.
6. Сироп от ягоди.

Стъпка по стъпка приготвяне на млечен шейк Consolation у дома:

Поставете всички съставки, с изключение на сиропа и бита сметана, в купа и разбийте с миксер.
Изсипете получената напитка във висока Heyball чаша и украсете с бита сметана, а върху крема сипете 1 ч.л. сироп.

Надявам се това прекрасно рецептамлечен шейк, приготвен у дома, ще ви хареса.

Съвети:

Ако обичате по-дебели коктейли, намалете порцията сладолед, а ако сте по-дебели, увеличете.

Млякото може да се използва с различно съдържание на мазнини.

При децата коктейлите се свързват със забавление, защото често само на празници родителите водят децата си в кафенета, където купуват такива напитки. Но така че прекрасното настроение да придружава детето ви през цялото време, можете сами да готвите вкусно у дома. Как да направите това и какви рецепти за напитки определено ще харесат децата, ще разгледаме в тази статия.

Типичен млечен шейк със сладолед

За да приготвите такава напитка, ви трябват само две съставки:

Мляко - 1 л;

Сладолед без добавки - 250гр.

„Възможно ли е да си направите коктейл у дома, без да използвате блендер?“ - ти питаш. Да, разбира се, но за това все още се нуждаете от устройство, което може да победи съставките. Като алтернатива се използва миксер. Освен това той ще бъде подходящ в тази рецепта, тъй като в състава няма плодове, които се натрошават само с блендер.

Сега нека да разгледаме как да си направим млечен шейк у дома с миксер.

Поставете мляко и сладолед в уреда, затворете капака и включете уреда. Разбийте масата, докато се образува гъста пяна. Коктейлът е готов, остава само да го изсипете в чаша, да поставите сламка и да се насладите на вкуса на тази напитка. Ако детето обича гъст коктейл, тогава количеството мляко може да се намали, но когато обича да отпива съдържанието от епруветката, тогава трябва да оставите същия обем или дори да го увеличите до 1,5 литра.

Вкусна смес от кисело мляко

Как да направите коктейл у дома за деца, така че да е не само вкусен, но и полезен? Трябва да го приготвите от кисело мляко за пиене, което е в състояние да преодолее инфекции, които провокират проблеми със стомаха или червата. За да няма съмнение в качеството на такъв продукт, можете да го направите сами. За да направите това, вземете кефир (300 ml), добавете мед (3 супени лъжици) и всеки плод, например банан (1 бр.). Поставете всички съставки в купа на блендер и пасирайте за 3 минути. Киселото мляко е готово, а сега нека разберем как да си направим коктейл у дома с този полезен продукт. И така, ще ви трябва:

Ягоди - 50 г;

Минерална вода - 100 г;

Кисело мляко - 150 гр.;

Сладолед - 50гр.

1. Комбинирайте приготвения основен компонент с ягоди и изпратете масата в купата на блендера, разбийте съставките до гладкост.

2. Налейте вода в съда, след това добавете сладолед и включете отново уреда за 3 минути.

Напитката с кисело мляко е готова и можете да я поднесете, като я украсите с пресни ягоди отгоре.

Шоколадово бананов шейк

Децата много ще харесат тази рецепта, защото напитката ще съдържа сладолед. За да приготвите коктейл, трябва да закупите следните продукти:

Банани - 2 бр.;

Мляко - 300 мл;

Шоколадов сладолед - 200 г;

Бита сметана - 20 г;

Какао - 5 гр.

1. Обелете плодовете и ги нарежете на пръстени, след което ги изпратете в купата на блендера; добавете сладолед.

2. Оставете млякото да заври и го оставете да се охлади до стайна температура. Изсипете го в купата на уреда и след това включете уреда за 3 минути.

3. Разсипете получената смес в чаши, а отгоре залейте със сметана и какао на прах.

Вкусна напитка за деца е готова, а сега нека разберем как да си направим млечен шейк у дома без сладолед.

Напитка от извара за деца

Децата ще оценят тази смес, защото обичат млечни продукти, а тази рецепта съдържа точно достатъчно съставки от мляко. Как да си направим коктейл у дома, така че малките деца да го харесат?

Трябва да използвате пресни естествени съставки, като например:

Извара - 200 г;

Ryazhenka - 100 г;

Мляко - 50 г;

Малинов сироп или конфитюр - 50 г;

Начинът на приготвяне е много прост: смесете всички съставки в дълбока купа, изсипете получената смес в миксер и включете уреда за 3 минути.

Моля, имайте предвид, че всички продукти трябва да са пресни, в противен случай вкусът на напитката ще се загуби и детето няма да оцени вашите усилия.

вкусен банан

Това е стандартна млечна напитка, която съдържа мляко и банан, а сега ще разберем как да си направим коктейл у дома от тези съставки. Третата съставка ще бъде пудра захар. Сварете една чаша мляко и не забравяйте да я охладите, в противен случай бананът, когато се смеси с гореща течност, ще промени вкуса си и крайната напитка ще се окаже безвкусна. Обелете плодовете и намачкайте с вилица. Комбинирайте полученото пюре с мляко и добавете пудра захар на вкус, след което изпратете цялата маса в купата на блендера и разбийте съдържанието за около 3 минути.

Приготвяне на здравословна напитка

Трябва да сте чували за полезни свойствакислороден коктейл, ефектът му върху тялото. Тази напитка се препоръчва за деца и юноши с намален имунитет, повтарящи се настинки, дисбактериоза. Ако в детска градинаили в училище на децата не се дава тази здравословна смес, тогава родителите могат да я приготвят сами. Как да си направим кислороден коктейл у дома, сега ще разгледаме рецептата за тази напитка и списъка с необходимите аксесоари за нейното приготвяне.

За тази полезна смес трябва да закупите следните устройства:

Коктейлър;

Съд с кислород;

Прахообразен пенообразувател.

1. Смесете 1 чаена лъжичка прах с 1 литър натурален ябълков сок. Напълнете коктейла с получената смес.

2. Свържете устройството и кислородния цилиндър един към друг, като използвате силиконовата тръба, която се продава с оборудването. Спуснете коктейла в приготвената маса, отворете крана на устройството до упор и го оставете отворен за няколко секунди.

3. Разбийте бъдещия коктейл с устройството за 15 секунди. След това сменете чашите и налейте напитката.

Сега знаете как да направите коктейл у дома с помощта на миксер, блендер или специално устройство, наречено коктейл (за кислородна напитка). Най-важното, на което трябва да обърнете внимание, е срокът на годност на млечните продукти, които използвате при приготвянето на този деликатес. И млякото трябва да се вари преди употреба, след това да се охлади и едва след това да се използва като основна съставка за коктейли.