Какво може да се направи от консервирани ябълки. Ябълкови препарати за зимата

Ябълките са едни от най-старите плодове, които хората ядат. Историята на този плод започва с Мала Азия, откъдето са пренесени в Египет и Палестина и в крайна сметка се разпространяват в цяла Европа. В момента в света има няколко дузини разновидности на този прекрасен плод.

Ако обичате ябълки и имате собствена градина, където растат, тогава е грях да не направите реколта от тях. Това е чудесна възможност за запазване на реколтата и полезни свойстваплодови плодове, пригответе ги за зимата като компот, плънка за пай и много други.

Днес ще анализираме 7 прости рецептиподготовка на заготовки от ябълки за зимата. Предлагам и чудесни рецепти и разбира се,

Много проста, вкусна ябълкова плънка, която е подходяща не само за пайове, но и за пайове, палачинки и рула. От 1 кг. се оказва 1 литър. пломби.

съставки:

• Ябълки - 1 кг.
• Захар - 150 гр.

Метод на готвене:

1. Измийте добре ябълките под течаща вода, нарежете наполовина, почистете от сърцевината и опашките (премахнете кората или не - зависи от вас).

2. И ги нарежете на ленти. Изсипете в купа или купа.

3. Заспиваме 150 гр. Сахара. Разбъркайте добре и оставете за 2 часа, така че нашите ябълки да дадат сок.

4. След това слагаме легена на котлона, на силен огън и довеждаме до кипене. След като заври, варете 5 минути.

5. По това време стерилизираме бурканите и варим капаците по всеки удобен за вас начин. След това подсушете върху кухненска кърпа.

6. Ябълките са готови, поставяме ги в буркани, затягаме капаците с ключ за зашиване.

7. Обърнете с главата надолу, покрийте с топло одеяло (каре, кожено палто), докато се охлади напълно, за около ден.

Приберете на склад. Приятен апетит.

Рецепта за ябълкова заготовка в сироп

За тази рецепта са подходящи твърди ябълки, например: антоновка или лимон. С 1 кг се получават 2 пълни кутии по половин литър.

съставки:

• Ябълки - 1 кг.
• Захар - 1 кг.

Метод на готвене:

1. Измиваме плодовете с вода. Разполовете, изрежете сърцевината.

2. Нарежете на малки парченца, изсипете в дълбок съд. Заспиваме постепенно със захар (за начало изсипете 500 гр., Променете и след това останалите 500 гр.)

3. Оставете за няколко часа (около 6 часа), така че плодовете да дадат изобилен сок.

4. Стерилизираме бурканите предварително. След 6 часа ябълките дават много сироп. Започваме да ги поставяме в банки.

5. След това ги залейте със захарен сироп, така че да са напълно покрити, покрийте с капаци отгоре. Ако остане сироп, добавете по-малко захар към следващите кг ябълки.

6. Налейте вода в тигана, поставете кърпа, поставете бурканите (добавете вода до раменете на бурканите), поставете на огън и започнете да стерилизирате 10 минути след кипене.

7. Навийте плодовете на руло, обърнете ги с главата надолу, оставете на стайна температура, докато изстинат напълно. Приятен апетит.

Замразяване на ябълки във фризера

Ще ни трябва:

• Нож и дъска за рязане
• Вафлена кърпа (за сушене)
• Опаковъчни торби или контейнери за съхранение на храна
• Фризер.

Преди замразяване е необходимо да изберете пресни и, разбира се, зрели плодове, без никакви дефекти и разваляне. Измиваме старателно ябълките и ги избърсваме с кърпа, в противен случай те ще се слепят по време на замразяване и няма да се отделят добре след размразяване.

1. Нарежете ябълките на филийки: кръгчета, филийки или кубчета - както ви харесва. Отстраняваме сърцевината с костите, не е необходимо да почистваме кожата.

3. Порцията, поставена в опаковката, трябва да отговаря на еднократна нужда, тъй като този продукт не може да бъде замразен втори път, в противен случай ще загуби своята форма и ценни свойства.

4. Разбира се, ако сте за запазването на цвета на ябълките и искате да ги предпазите от окисляване, трябва да потопите нарязаните плодове в леко подкислена (1 чаена лъжичка лимонена киселина на 1 литър чиста водастайна температура), или посолени (1 ч. л. сол на 1 литър вода) за 10-15 минути, след което филийките се подсушават върху хартия или вафлена кърпа.

Как да мариновани ябълки за зимата

съставки:

• Ябълки - 1 кг.
• За марината:
• Вода - 1л.
• Сол - 2 с.л. лъжици
• Захарен пясък - 2 супени лъжици. лъжици
• Карамфил - 5 бр.
• Мляна канела - 1-2 щипки
• Оцет 9% - 4 супени лъжици. лъжици.

Метод на готвене:

1. Подбираме пресни, не червиви плодове. Измиваме добре плодовете си, изрязваме сърцевината със специален нож за отстраняване на сърцевините (добре или с обикновен нож). И ги сложете в леген с вода, за да не почернеят.

2. Сложете цели или нарежете произволно (зависи от вас). Поставяме ги в стерилизирани буркани.

3. Налейте 1 литър вода в тенджера и кипнете.

4. Свалете врящата вода от котлона и я изсипете в буркан, покрийте с капак за 15 минути.

5. След това с помощта на найлонов капак с дупки налейте вода в тигана.

6. Готвене на марината. В тенджера с 1л вода, добавете 2 с.л. лъжици гранулирана захар, 2 супени лъжици. супени лъжици сол, 2 щипки смляна канела и няколко скилидки, разбъркайте добре, оставете да заври.

7. По това време изсипете в буркан с плодове 4 с.л. лъжици 9% оцет.

8. И ги напълнете с марината. Покрийте с капак, поставете в тенджера с кърпа и вода, започнете да стерилизирате, приблизителното време е 10 минути.

9. Ние усукваме, обръщаме бурканите с главата надолу и изчакваме пълното охлаждане. Приятен апетит.

Ябълки без захар

съставки:

• Ябълки - 1 кг.
• Вода - 1 литър.

Метод на готвене:

1. Измиваме плодовете под течаща вода, топла вода, обелени от дръжките и сърцевината, нарязани на ситно.

2. Стерилизирайте бурканите в микровълнова фурна. Изплакваме обилно, поставяме там буркани и чаша вода, включваме за 3-4 минути. Сварете капаците за 5-10 минути.

3. Налейте 1 литър вода в тигана, кипнете (ако е необходимо и повече).

4. Поставете плодовете в буркани, залейте с вряла вода, покрийте с капак и оставете за няколко минути. След това изсипете вряща вода в тенджера и кипнете отново, след което изсипете вряла вода в буркан.

5. И така повтаряме процедурата веднъж.

6. След приключване на процедурата завийте бурканите с капак.

7. Обръщаме го с главата надолу, изчакваме да изстине напълно и го прибираме на място за съхранение. Приятен апетит.

Ябълков компот за зимата - Вкусна рецепта

Този компот е една от най-популярните заготовки за зимата. Вкусът е невероятен. Вие и вашите близки ще останете доволни.

съставки:

• Ябълки - 1 кг.
• Захарен пясък - 300 гр.

Метод на готвене:

1. Предварително ще подготвим бурканите, ще ги измием и стерилизираме. Сварете капаците. Поставете върху кухненска кърпа и подсушете.

2. Сега да преминем към ябълките. Измиваме ги, изрязваме сърцевината и всички грешни места.

3. Сварете вода в голяма тенджера.

4. Поставете плодове трилитрови буркани, малко по-малко от половината.

5. Напълнете ги с преварена вода до самото гърло, покрийте с капак и оставете да вари около час.

6. След определеното време изсипете водата в тигана с помощта на найлонов капак с дупки, изсипете захарта в нея и оставете да заври.

7. Напълнете съдържанието на бурканите за сироп и завинтете буркана с ключ.

8. Обърнете бурканите с главата надолу, увийте ги в топло одеяло, оставете да изстинат напълно. Почистваме на тъмно, хладно място.

Накиснати (туршия) ябълки - проста рецепта

съставки:

• Ябълки - 10 кг;
• Сол - 1 с.л. лъжица;
• Захарен пясък - 200 гр;
• Вода - около 5 литра.

Метод на готвене:

1. Измиваме ябълките, откъсваме опашката.

2. Слагаме плодовете в кофа или дълбок стъклен съд.

3. Налейте 5 литра вода в голяма тенджера и разтворете 1 с.л. лъжица сол и 200 гр. гранулирана захар.

4. Напълнете ябълките с този разтвор, покрийте с капак или чиния и поставете потискане отгоре.

5. Оставете за 10 - 15 дни на стайна температура, след което поставете на хладно място.

6. Плодовете ще започнат да абсорбират вода в началото на ферментацията, така че ако е необходимо, ще трябва да я добавите.

Приятен апетит!

Ще имаш нужда:

сладко

За да го подготвим, се нуждаем от следните съставки:

• Захар 1 кг
• Ябълки 1-1,5 кг
• Вода 2 с.л.
• Лимонена киселина 3 гр

1. Измийте добре ябълките, отстранете семките и нарежете обелените плодове на 8 големи резена.
2. Смесваме един килограм захар с вода и варим сиропа. Когато заври, бързо спуснете всяка филия в тенджера, разбъркайте и оставете да къкри на слаб огън за 10 минути.
3. Готовата маса трябва да се отстрани от огъня. Завиваме тигана и оставяме за 5,5-6 часа. Гответе отново за 10 минути и извадете. След 6 часа повторете процедурата.
4. В края на последното готвене хвърляме лимонена киселинапюрирайте и разбъркайте.
5. Да преминем към стерилизацията. и започнете да консервирате. Поставяме горещата маса, покриваме с капаци и увиваме.
6. След като изстине се пренася на студено или прохладно помещение.

сладко

Прекрасен пълнеж за пайове, палачинки или шарлоти, евтин и лесен за приготвяне. Ще имаш нужда:

• Ябълки 3 кг
• Захар 0,5 кг
• Ванилова захар на вкус

1. Обелваме ябълките. Отстранете костите и сърцевината. Нарежете на няколко малки части. Заспиваме със захар, покриваме и оставяме да кисне 8-10 часа на хладно място.
2. Ако направите всичко правилно и оставите плодовете в посочените условия, те трябва да пуснат сок. Разбъркайте и гответе на умерен огън за 10-12 минути. Извадете и оставете да изстине.
3. След 6-8 часа отново го поставете на огън. Кипваме.
4. На сутринта масата трябва да ври 15 минути на слаб огън. Оставете я да изстине.
5. След 6 часа сварете сладкото последен път. Важно е сокът да се изпари.
6. Стерилизираме буркани.
7. Полученият детайл се поставя в половин литрови контейнери.
8. Обърнете ги и оставете да изстинат.

Нищо чудно, че сладкото от ябълки се смята най-добрата плънказа зимата. Прави се лесно. Можете дори да готвите в бавна готварска печка. Предимството е, че става за всякакви ястия и не се разтича. От него можете да направите компот, бебешка храна, необичайни сладки пайове и желе.

Сок

Този продукт насища организма с витамини А, В, С, повишава жизнеността, повишава имунитета и удължава живота. Благодарение на фруктозата се увеличава работоспособността на сърцето и се облекчава стресът.

1. Измиваме и почистваме ябълките. Сложете в сокоизстисквачка.
2. Прецедете течността през тензух.
3. Изсипете сока в тенджера, поставете на бавен огън.
4. Добавете захар (по желание).
5. Разбъркайте, отстранете пяната.
6. Гответе 3 минути.
7. Разпределете в буркани, навийте, обърнете и оставете да изстине.

Възможно е съхранение в буркани на тъмно и хладно място. Следвайки тази рецепта, можете да направите и сок от круши.

накиснати ябълки

Всеки вид ще свърши работа. Тъй като не всеки има бъчви, можем да използваме пластмасови бутилки. Също така е възможно съхранение в банки.

• Ябълки 4-5 кг
• Зеле 2 глави.
• Моркови 5 бр.
• Захар на вкус
• Сол на вкус

1. Нарязваме морковите и зелето като за салата или борш. Добавете супена лъжица захар и същото количество сол. Смелете и разбъркайте с ръце, за да отделите течността.
2. С получената смес намазваме дъното на бутилка или буркан. След това покрийте слоя с ябълки (цели). Отново правим нов слой зеленчуци. И така до напълване.
3. Изсипете преварена вода, захар и сол в купа, където остават нарязаните зеленчуци. Разбъркваме. Пълним бутилките. Плодовете трябва да бъдат покрити с вода. Така няма да са хрупкави и ще могат да се напоят.
4. Завиваме и съхраняваме в стаята или в кухнята за 2 седмици. След това се преместваме в мазето.

мариновани

За този продукт се нуждаем от:

• "Райски" ябълки 1 кг
• Вода 2л
• Оцет 3 с.л
• Канела 15гр
• Карамфил 10-15гр
• Захар 750 мл

• Сортираме и измиваме ябълките. Подбираме само най-доброто за нашите препарати. Кипваме вода.
• Спускаме плода за няколко минути във вряща вода и бързо го изваждаме. Охлаждаме ги.
• Приготвя се заливка от 3 супени лъжици оцет, сушена канела и карамфил (на вкус) и се добавят 750 мл захар.
• Напълваме бурканите, заливаме и пастьоризираме на слаб огън до 30 минути.

компот

Не можете да запазите соковете от сокоизстисквачка пресни за дълго време, отнема много време, за да ги поставите в буркани. А варенето на компот отнема няколко минути. Ползата е, че дори от една ябълка може да се приготви ароматна напитка.

Череша с ябълки

съставки:

• Ябълки 1-2 кг
• Вода 1,5л
• Череши 1 с.л.
• Захар 5-10 супени лъжици

Нарежете ябълките на парчета. Налива се вода и се оставя да заври. Добавете чаша замразени горски плодове. Варете на тих огън 10-15 минути. Добавете захар (на вкус). Компотът ще се окаже сладък и кисел с уникална миризма.

Студен компот

• сладко от ябълки 2 с.л
• Вода 1л
• Листа мента 4-6 бр.
• Портокал 1 бр.

Тази опция се нарича още "мързелива". 2 супени лъжици сладко (може да използвате не само ябълка) изсипете охладено сварена вода. Добавете листа от мента, лед и/или резени портокал. Консумирайте студено.

В бавна готварска печка

• Ябълки 1 кг
• Вода 1л
• Захар на вкус

Какво да направите, когато ябълките няма къде да отидат? В крайна сметка се случва реколтата да не е радост. Ябълки тук и там. Около тях има облаци от мушици. Жалко е да го изхвърля, но не искам да се забърквам. Не бързайте да изхвърлите този вкусен, полезен във всички отношения. Сега ще му намерим приложение.

Не се замислих дълго, когато видях мушици да се роят над ябълки. Бързо отсечете гниенето, отстранете сърцевината и опашките. И включи фантазията. В резултат на това след час и половина буркани с най-приятното съдържание вече се охлаждаха на перваза на прозореца ми, което през зимата напълно ще утеши мен и семейството ми.

В крайна сметка такава заготовка от ябълки е универсална. Това е ароматен чай или компот. Това е прясна кифличка със слой кехлибарени резенчета ябълка. Това са пайове, пайове, гювечи, зърнени храни с участието на тази вкусна полезност. Ето защо, ако сега сте изправени пред дилема - изхвърлете ябълките, които не са в магазина, или ги дайте, не мислете дълго. Да ги спасим и да дочакаме зимата!

Време за подготовка: зависи от броя на ябълките; Имах 2 кг и се справих за час и половина

Сложност: Ами много е просто!

съставки:

захар - 600гр

вода - 1-2 чаши

готвене

И така, първо измих незаслужено забравените ябълки, които започваха да гният. И след това, след като ги почисти, отстрани гнилото и други подобни, тя наряза ароматната полезност на тънки филийки.

В процеса на белене и нарязване поръсих ябълките със захар, като се притеснявах, че можеше да поеме повече. Но, както се оказа по-късно, тази сума беше напълно достатъчна.

Ето такава купа имам ароматен разрез.

Оставих тази красота, за да тръгне сокът. Тъй като ябълките бяха узрели и сочни, не чаках дълго. Сокът мина много бързо.

Но не беше достатъчно. Затова реших да изсипя сока в тенджера и след това да добавя вода.

Колко да го добавя? По ваша преценка. Например знам, че с толкова много ябълки бих получил шикозен компот в размер на 10 литра или конфитюр, картофено пюре - няколко литрови кутии. Но нямаше време и с банките захарта не се получи. Затова избрах този път.

И така, когато тази смес заври, аз поставих в нея резенчета ябълка, които моментално се наситиха със сока си. Вари се пет минути.

Между другото, ние стерилизираме буркани в същото време! Междувременно, след като охладих ябълките, ги сварих още 4 пъти (всеки път за пет минути след охлаждане), без да излизам от печката, т.к. Трябва постоянно да обръщате, така че ябълките все още да се варят. Всичко това беше поставено в сухи буркани.

Аджика е много ароматна, люта подправка, която не може да се готви без черен пипер. Но една от любимите ми рецепти беше и остава рецептата за приготвяне на аджика с ябълки, която готвя за зимата.

Удивително красиво и вкусно ябълково сладко от филийки с добавка на сода се приготвя лесно. Малко търпение и на вашата маса - прекрасен деликатес за чай или пълнеж за печене!

Сладко от ябълки "Бяло наливане" на резени

Най-ранният и прекрасен сорт ябълки - "Бяло наливане" е идеален за приготвяне на прекрасно сладко сладко. Тъй като ябълките са сладки сами по себе си, нямате нужда от твърде много захар.

Аджика с ябълки - остър детайл, който ще подобри всяко месо, риба, както и вегетарианско ястие. Аджика, приготвена по тази рецепта, се оказва много вкусна и с красив червен цвят.

Сушените ябълки могат да се консумират самостоятелно (вкусни до невъзможност!) или да се използват за приготвяне на домашни сладкиши, десерти и напитки. Не знаете как да приготвите сушени ябълки? Аз ще кажа!

Ароматни, сочни, хрупкави кисели ябълки са добри както като самостоятелна закуска, така и като гарнитура към всякакви месни ястия. Могат и да се пълнят и пекат!

Ако не знаете как да консервирате ябълки, аз ще ви кажа! Освен това рецептата е много проста - без стерилизация-пастьоризация, всичко става бързо и без никакви проблеми!

Сладкото от ябълки излиза нежно и ароматно. Аз го готвя с резенчета ябълка. Разбира се, ще трябва да се занимавате със сладко, но повярвайте ми, струва си! Можете да съхранявате конфитюра на стайна температура.

Ябълковият сладкиш е класика! Можете да използвате всяко тесто за тях, но пълнежът за ябълков пай трябва да бъде само най-вкусният! Има няколко начина за приготвяне на такъв пълнеж.

Ябълкова смокиня - вкусна, здравословно лечение, който се съхранява добре в картонени кутии или затворени буркани. Ябълковите смокини могат да се нарязват на форми и да се използват за украса на печива.

Сладкото от пъпеш и ябълки, приготвено по традиционна рецепта, е най-любимото в нашето семейство. Това сладко съдържа много витамини, ароматът и вкусът са прекрасни, а с прясна кифла - чудо!

Изненадващо вкусно, сладко, с естествен аромат и цвят, петминутното конфитюр от ябълки у дома е много подходящо за пълнене на всякакви сладкиши, както и за палачинки или зърнени храни. Опитвам :)

В сезона на богата реколта от ябълки и круши съветвам, в допълнение към обичайните рецепти за консервиране, да приготвяте сладко. В същото време комбинирайте двата плода и си спомнете прекрасния вкус от детството.

Помните ли бебешката храна? Особено от ябълки! Винаги съм се опитвал да "открадна" поне малко от малката си сестра. вкусно! Какво ще кажете за картофено пюре? Истинско сладко! Предлагам да направите ябълково пюре за зимата.

Любимият ми консервиран сок за зимата е ябълковият. Свежо, кисело, богато на витамини, ярко златист цвят. Между другото, той е показан за тези, които се оплакват от стомашни проблеми и искат да отслабнат.

Конфитюрът от ябълки с портокали се оказва вкусен и прозрачен кехлибар. Когато в сезона на ябълките се чудите какво да правите с тях, портокалът идва на помощ. Препоръчвам това оригинално сладко!

Сладкото от Антоновка е най-ароматното сладко от ябълки. Тези ябълки изобщо не са десертни, малко са кисели, но стават страхотни сладка. Баба ми често правеше това сладко. Препоръчвам!

Сред десетките рецепти за сладко от ябълки искам да ви представя моята – с канела и ванилия. Може да се използва както като десерт за чай, така и като пълнеж за пай. Рецептата е проста, но дълга.

Домашното ябълково желе е едновременно вкусно и здравословно ястие с отличен вкус. Ще ви кажа една тайна, такова желе е много по-вкусно от купеното в магазина!

Със сигурност обичате пайове от магазина с сладко от ябълкисамо заради сладкото - гъсто, ароматно. Приготвянето на сладко е просто, за това ви трябват ябълки от сладки сортове жълто или зелено.

Ябълките се предлагат през цялата година, но това не е причина да се откажете от най-вкусния мармалад, който можете да приготвите у дома. Вземете ябълки от всякакъв сорт и не се колебайте да започнете да създавате сладък шедьовър.

Днес ще се запознаем с българската кухня. Предлагам ви проста рецепта за мариновани ябълки за зимата, която ще се хареса на всички любители на домашно приготвените ястия.

Искате ли да направите специално сладко? Направете сладко от ябълки без вода с джинджифил и лимон. Уверявам ви, вкусът на това прекрасно сладко ще ви удиви. Проверено на собствен опит!

Отлична рецепта за готвене вкусно сладкоот ябълки. В допълнение към най-приятния вкус, това сладко изглежда невероятно. Цели резени ябълки просто искат да бъдат изядени веднага!

Невероятно вкусно и ароматно, красиво сладко от ябълки с кехлибарен цвят. Рецептата за готвене е изключително проста и разбираема, остава само да отидете в кухнята и да приготвите това чудо!

В студения зимен сезон няма нищо по-добро от чаша горещ чай и ароматно сладко към него. Това сладко се приготвя на базата на захарен сироп, получават се красиви, прозрачни ябълкови резени.

Сладко от ябълки "Бял пълнеж"

Отидох на село и донесох 2 килограма ябълки Бяло наливане, веднага се роди идеята да готвя вкусно и ароматно сладко. Освен ябълки използвах и портокали, които придадоха особена пикантност на сладкото.

Това сладко има красив кехлибарен цвят и ненадминат аромат. Сладкото с цели ябълки е вкусно за ядене не само с чай, лесно е подходящо като пълнеж за печене с всякаква сложност.

Колко вкусно е сладкото, когато зимна вечеротваряте буркан със сладки за чай ... Ароматно, прозрачно и приканва да хапнете още. Сега ще ви кажа как да направите сладко от ябълки.

Правили ли сте сладко в машина за хляб? Горещо препоръчвам да опитате, може би този метод ще ви хареса и ще замените традиционното готвене на котлон в тенджера.

Сладко от ябълки "Апорт"

Много обичам ябълки от сорта "Апорт" и така ми хрумна идеята да сготвя вкусно и ароматно сладко от тях. Много добре се получи, сега го препоръчвам на всички. Опитайте и вие!

то бързо сладкоще се хареса на тези, които знаят как да ценят времето си. Резултатът ще ви изненада и зарадва. Въпреки цялата си скорост се оказва много вкусно. Сварете чай и се насладете на сладкото!

Храната ни трябва да е не само вкусна, но и естетически красива. Тази теза може да се приложи към резените с ябълково сладко. Оказва се невероятно красиво и вкусно, освен това е прозрачно!

Всеки е опитвал сладко от ябълки, наистина е много вкусно! Предлагам ви да опитате да промените традиционна рецептакато му добавим още една съставка - ароматни мандарини!

Ако никога не сте правили сладко във фурната, не забравяйте да опитате този метод! Абсолютно всякакви сортове и видове ябълки ще свършат работа - кисели, сладки, жълти, червени. Както и да е, вкусно!

Зимните сортове ябълки са сортове, които обикновено се берат през втората половина на есента, по-близо до зимата. Ако имате такива ябълки - тази рецепта е за вас. Въпреки че, ако желаете, други сортове ще направят.

Сладкото от малини винаги ми е било любимо. За да разнообразя по някакъв начин вкуса му, опитах рецепта за приготвяне на сладко от малини и ябълки.

Предлагам проста бърза рецептаприготвяне на сладко от ябълки и касис. Конфитюрът е плътен и вкусен.

Как да подготвим ябълки за бъдеща употреба у дома? Има много опции, вижте нашите рецепти за ябълкови заготовки за зимата, изберете по ваш вкус и зарадвайте семейството и приятелите си през цялата зима и дори през пролетта :) Ябълките правят отлични сладкиши и конфитюри, могат да се сушат, мариновани, накиснати, приготвени сокове, компоти или направете оцет. Освен това ябълките се използват в различни сосове – от пикантна аджика, към сладко-кисела подправка за месо. Не е трудно да се приготвят такива заготовки, особено според нашите подробни рецептисъс снимка.

Консервиране на ябълки - най-добрите рецепти със снимки

Последните бележки

Не е тайна, че горските плодове, съдържащи много витамини и хранителни вещества, имат чудодейни лечебни свойства. Знаейки това, много хора се опитват да ги запасят за бъдеща употреба или, ако е възможно, да ги купуват замразени в магазините. Днес ще говорим за червените боровинки и как да готвим от това зрънце здравословна напитка- компот.