खट्टा क्रीम और गाढ़ा दूध के साथ फिश क्रैकर केक। आसान मिठाई व्यंजनों: मछली कुकी केक

अस्त्रखान ओल्गा स्मिरनोवा के मेरे दोस्त ने मुझे "नो-बेक केक" के लिए यह नुस्खा दिया। और इसके लिए उनका बहुत-बहुत धन्यवाद। मेरी लड़कियां बस इस पर खुद को कण्ठस्थ करती हैं। और पोती (वह 13 साल की है) ने खुद अपने जन्मदिन के लिए ऐसा इलाज तैयार किया।

यदि आप इस व्यंजन को कम से कम एक बार पकाते हैं, तो आप इसे हमेशा के लिए पसंद करेंगे।

सब कुछ प्राथमिक सरल है और इसे तैयार करने में पांच मिनट लगते हैं। हमारे इलाज का आधार एक छोटा बिस्कुट / पटाखा "रयबकी" होगा, खट्टा क्रीम में भिगोकर, यह एक बहुत ही नाजुक स्वाद प्राप्त करता है। मैं प्याज के स्वाद के साथ फ्लैट आकार की "मछली" खरीदता हूं। इस मिठाई का स्वाद बहुत ही तीखा होता है।

उत्पाद जो हमें चाहिए:

बिस्कुट / पटाखे के 2 पैक "मछली" (चपटी मछली लेना बेहतर है। मैं प्याज के स्वाद के साथ लेता हूं, फिर केक मसालेदार हो जाता है);

• खट्टा क्रीम 20% - 500 मिलीलीटर;
• 200 ग्राम नरम मक्खन;
• 1 गिलास दानेदार चीनी;
• कीवी के 6-7 टुकड़े (मध्यम आकार);
• अंगूर का मध्यम गुच्छा।

संबंधित सामानों में से, हमें आवश्यकता होगी: खाद्य फिल्म, 22 सेमी या उससे अधिक के व्यास के साथ एक उच्च पक्ष वाला एक रूप, खट्टा क्रीम, मक्खन और चीनी को फेंटने के लिए एक उच्च कटोरा।

खट्टा क्रीम के साथ पकाए बिना मछली बिस्किट केक। शुरू करना

1. व्हिपिंग के लिए एक कटोरी में डालें: 500 मिली खट्टा क्रीम + 200 ग्राम (चौकों में कटा हुआ) नरम मक्खन + 1 कप दानेदार चीनी। एक मोटी सजातीय द्रव्यमान तक या, जैसा कि वे कहते हैं, "खड़ी चोटियों" तक सब कुछ अच्छी तरह से मारो। समझ गए खट्टी मलाई.

2. "रयबकी" कुकीज को एक बाउल में डालें और तैयार क्रीमी मास के साथ मिलाएँ। बहुत अधिक मलाईदार द्रव्यमान होना चाहिए ताकि मछली अच्छी तरह से संतृप्त हो। फिर भी (पेटू के लिए) आप बारीक कटे मेवे (कोई भी) मिला सकते हैं।

मछली कुकीज़ को खट्टा क्रीम के साथ मिलाएं।

3. हम एक उच्च पक्ष के साथ एक रूप लेते हैं, नीचे को कवर करते हैं चिपटने वाली फिल्म, बाएं और दाएं किनारों से इतनी मात्रा में फिल्म छोड़कर कि हम द्रव्यमान को पूरी तरह से ढक सकें।

फिल्म के प्रत्येक किनारे से लगभग 20 सेमी छोड़ दें

4. हम कीवी को साफ करते हैं और हलकों में काटते हैं। हम उन्हें फॉर्म के नीचे और दीवारों पर फैलाते हैं। मेरे अंगूर और इसे आधा में मोड दें। इन हिस्सों के साथ हम कीवी हलकों के बीच के खुले स्थानों को बंद कर देते हैं। कुछ लोग सजावट के लिए केले के स्लाइस और अंगूर के बजाय चेरी या अनार के बीज का उपयोग करते हैं। मुझे कीवी और अंगूर पसंद हैं।

5. हम द्रव्यमान की पहली परत फैलाते हैं ताकि यह मोल्ड के तल पर पड़े सभी फलों को ढक सके।

6. दूसरी परत को कोई भी फल बिछाया जा सकता है। मेरे पास अंगूर बचे हैं, और मैं इसे फैलाता हूं।

7. शेष द्रव्यमान को शीर्ष पर फैलाएं, टैंप (यदि आवश्यक हो) और एक फिल्म के साथ कवर करें।

8. हम फॉर्म को ठंड में "बंद" द्रव्यमान के साथ डालते हैं ( जमे हुए नहीं!!!) 2-3 घंटे के लिए। यह "रात में" करना बेहतर है, ताकि कुकीज़ अच्छी तरह से संतृप्त, सूजी हुई और संकुचित हो जाएं।

फ्रिज में 2-3 घंटे के लिए

2-3 घंटे के बाद (यह न्यूनतम समय है) यह व्यावहारिक रूप से तैयार है। अब आपको इसे एक डिश पर रखना है। हम रेफ्रिजरेटर से ठंडा द्रव्यमान के साथ फॉर्म निकालते हैं, फिल्म को खोलते हैं, एक डिश के साथ क्रीम के साथ लथपथ द्रव्यमान को कवर करते हैं, और फॉर्म को पकड़कर, इसे डिश पर पलट देते हैं। उन्होंने केक को धीरे से हिलाया ताकि वह डिश पर गिरे और बची हुई फिल्म को हटा दें।

इसे बनाना बहुत आसान है, और यह बेहद स्वादिष्ट बनता है। ऐसी स्वादिष्टता का आनंद होगा महान सफलतावयस्कों और बच्चों दोनों में।

जब एक उत्सव की दावत आ रही है और आप अपने मेहमानों को एक स्वादिष्ट केक देना चाहते हैं, लेकिन पकाने का समय नहीं है, तो मैं आपको इस लेख में दिए गए व्यंजनों में से एक का उपयोग करने की सलाह देता हूं।

आप कम समय में बिना बेक किए एक स्वादिष्ट फिश कुकी केक बना सकते हैं, जो एक पूर्ण मिठाई की जगह ले लेगा।

घरवाले और नन्हे-मुन्ने दोनों, आपके मेहमान, उससे प्रसन्न होंगे।

यह एक बहुत ही किफायती मिठाई है, जल्दी और आसानी से। इसकी तैयारी का सामना एक बच्चा भी कर सकता है। और इसे करने में लगभग 5-10 मिनट का समय लगता है।

सामग्री के लिए, नो-बेक केक को न्यूनतम राशि की आवश्यकता होती है। इस तरह की रेसिपी हर गृहिणी के लिए सिर्फ एक गॉडसेंड होगी, और खासकर उन लोगों के लिए जिनके पास घर पर ओवन नहीं है या गर्म मौसम में इसका इस्तेमाल नहीं करना चाहते हैं।

बेसिक नो-बेक फिश कुकी केक रेसिपी

यह सबसे आसान बेसिक रेसिपी है। यदि आप चाहें, तो मैं आपको खट्टा क्रीम में वैनिलिन जोड़ने की सलाह देता हूं। कुकीज़ को मछली के रूप में लें।

केला, जामुन, मेवा काटा जा सकता है। आप कुकीज़ में सुरक्षित रूप से मुरब्बा, कसा हुआ चॉकलेट बार, प्रून, मार्शमॉलो भी जोड़ सकते हैं।

जहां तक ​​क्रीम की बात है, तो नरम दही डालकर उसका स्वाद भी कम किया जा सकता है।

आपने इसे तैयार डेज़र्ट में नोटिस भी नहीं किया होगा, लेकिन यह डिश को और भी हेल्दी बना देगा।

जिन्हें पनीर पसंद नहीं है वे भी दोनों गालों पर मिठाई खाकर खुश हो जाएंगे।

चीनी के बजाय, आप गाढ़ा दूध और खट्टा क्रीम एक साथ मिला सकते हैं।

बहुत सारे विकल्प हैं, और इसलिए आप सुरक्षित रूप से प्रयोग कर सकते हैं।

अवयव:

400 जीआर। कुकीज़; 1 सेंट सहारा; 500 मिलीलीटर खट्टा क्रीम; वैन। चीनी या वैनिलिन; चॉकलेट या केला।

खाना पकाने का एल्गोरिदम:

1. मैं चीनी और खट्टा क्रीम एक साथ मिलाता हूं, वैनिलिन मिलाता हूं। चीनी को पूरी तरह से भंग करने की जरूरत है। पटाखों को मिश्रण में डालें और मिलाएँ।
2. मैं इसे 10 मिनट के लिए छोड़ देता हूं, ताकि खट्टा क्रीम अवशोषित हो जाए और पटाखा सूज जाए। आप इसे ऐसे रूप में कर सकते हैं जिसमें विभाजित पक्ष हों। इस मामले में, यह अधिक सुविधाजनक होगा। मैं आपको भोजन के आधार को ढकने की सलाह देता हूं। एक फिल्म के साथ, इसमें खट्टा क्रीम पर कुकीज़ डालें और थोड़ा दबाएं ताकि अंदर कोई आवाज न हो।
3. मैंने केक को वहाँ रखने के लिए फ्रिज में रख दिया। मैं कसा हुआ चॉकलेट के साथ छिड़कता हूँ। इस तरह केक अपना आकार बेहतर बनाए रखेगा। मैं अपनी मर्जी से सजाता हूं।

स्वादिष्ट चाय या कोई अन्य पसंदीदा पेय पीना सुनिश्चित करें और अच्छाई खाना शुरू करें।

बिना बेक किए कुकीज वाला केक

जब हाथ में ओवन न हो, बेक करने की कोई इच्छा न हो, या आप जल्दी से एक स्वादिष्ट मिठाई बनाना चाहते हैं, तो आपको इस नुस्खा का उपयोग करना चाहिए।

मछली कुकीज़ पर आधारित केक हर किसी को पसंद होता है, और गृहिणियां इसे पकाना पसंद करती हैं, क्योंकि यह करना बहुत आसान है।

एक को केवल कुकीज़ की एक पंक्ति में रखना है, इसे क्रीम से अभिषेक करना है।

और फिर इसे फ्रिज में भेज दें ताकि केक भीग जाए।

किसी भी तरह की क्रीम, क्रीमी और पनीर दोनों ही काम आएगी। इस बार मैंने क्रीम कस्टर्ड बनाने का प्रस्ताव रखा है। केक की परतों के बीच आप एक केला, बारीक कटा हुआ रख सकते हैं।

केक को थोड़ी देर के लिए छोड़ दें ताकि वह भीग जाए, ताकि आपके पास एक असली पाक कृति होगी जो सभी मेहमानों को प्रसन्न करेगी।

अवयव:

1 लीटर दूध; 4 बड़े चम्मच आटा; 3 पीसीएस। चिकन के। अंडे; 1 जीआर। वैनिलिन; 1 सेंट सहारा; 1 किलो कुकीज़ और 200 जीआर। क्रमांक तेल।

खाना पकाने का एल्गोरिदम:

1. मैं मुर्गियां काट रहा हूं। अंडे और आटा, 1 बड़ा चम्मच। दूध। सभी गांठों को बाहर करने तक मिश्रण करना आवश्यक है।
2. एक और सॉस पैन में मैं बचा हुआ दूध और चीनी लगातार हिलाते हुए उबालता हूं। मैं मुर्गियों के मिश्रण में दूध और चीनी मिलाता हूं। अंडे। क्रीम को गाढ़ा करने के लिए हिलाएं।
3. द्रव्यमान को ठंडा होने दें, sl जोड़ें। तेल और वेनिला। मैंने मिक्सर से पीटा।
4. एक डिश पर मैं कुकीज़ से केक इकट्ठा करता हूं। मैं उदारता से क्रीम के साथ परतों को धब्बा देता हूं। बेस को नम रखने के लिए मेरी आपको सलाह है कि मछली को जूस, कॉफी या कोको में भिगो दें।
5. आप केक को स्प्रिंकल्स से सजा सकते हैं या फिश कुकीज को कॉफी ग्राइंडर में पीस सकते हैं और ऊपर से क्रम्ब्स छिड़क सकते हैं।
6. मैं ठंड में कई घंटों के लिए मिठाई भेजता हूं, लेकिन रेफ्रिजरेटर में पूरी रात के लिए यह सबसे अच्छा है।

मैं आपको एक सुखद चाय की कामना करता हूं!

बिना बेक किए कुकीज के साथ पनीर केक

केक मछली कुकीज़ और पनीर के आधार पर तैयार किया जाता है।

नो-बेक केक का नतीजा सभी को पसंद आएगा। उत्पाद सस्ते हैं, साथ ही सब कुछ, उन्हें बदला जा सकता है। नुस्खा में स्ट्रॉबेरी है, आप अन्य मौसमी जामुन, नट्स, किशमिश, चॉकलेट आदि ले सकते हैं। खट्टा क्रीम को दही से बदला जा सकता है।

कुकीज़ के लिए, इसे मछली के रूप में लिया जाना चाहिए, लेकिन आप कोई भी ले सकते हैं।

कुकीज को मीठी कॉफी, दूध, कोको या कॉफी में भिगोना चाहिए।

यह एक नेस्क्विक ड्रिंक भी हो सकता है। केक को किसी भी आकार में तैयार किया जा सकता है।

आपको इसे रेफ्रिजरेटर में स्टोर करने की आवश्यकता है, क्योंकि क्रीम का आधार प्राकृतिक पनीर के रूप में प्रस्तुत किया जाता है। यह केक न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि बहुत स्वस्थ भी है।

अवयव:

400-500 जीआर। छाना; 16-20 पीसी। मछली कुकीज़; 6 बड़े चम्मच खट्टी मलाई; 3-4 बड़े चम्मच सहारा; 50 जीआर। क्रमांक तेल; 1 चम्मच वैन। सहारा; 1 सेंट नेस्क्विक; 2 बड़ी चम्मच गाढ़ा दूध; 200 जीआर। गार्निश के लिए स्ट्रॉबेरी और कद्दूकस की हुई चॉकलेट।

खाना पकाने का एल्गोरिदम:

1. मैं सेंट में प्रजनन करता हूं। नेस्क्विक दूध (3 बड़े चम्मच)।
2. मैं चीनी को sl के साथ पीसता हूँ। तेल और वैन। चीनी। कुकीज़ की मिठास और स्वाद वरीयताओं के आधार पर चीनी को मात्रा में लिया जाना चाहिए।
3. मैं मिश्रण को खट्टा क्रीम और पनीर, गाढ़ा दूध के साथ मिलाता हूं। मैं एक चिकनी स्थिरता प्राप्त करने के लिए एक ब्लेंडर का उपयोग करता हूं।
4. मेरे जामुन और प्लेटों में काट लें। मैं भोजन के साथ फॉर्म भरता हूं। फिल्म और मिठाई इकट्ठा। मैं कुकीज़ को कोको में डुबोता हूं, उन्हें कसकर मोल्ड में रखता हूं ताकि कोई अंतराल न हो।
5. मैं क्रीम के साथ कवर करता हूं, फिर स्ट्रॉबेरी के साथ और फिर क्रीम के साथ।
6. मैंने शीर्ष के लिए परतें लगाईं। स्ट्रॉबेरी के साथ क्रीम शीर्ष को सजाएगी, उन्हें कसा हुआ चॉकलेट के साथ छिड़के।
7. मैं केक को 40 मिनट के लिए छोड़ देता हूं, ताकि कुकीज और भी अच्छी तरह से सोख लें। मैं इसे ठंड में भेजता हूं ताकि मिठाई भीग जाए। तैयार।

खट्टा क्रीम के साथ मसालेदार नो-बेक मिठाई

बहुत से लोग इस रेसिपी को पसंद करते हैं। बच्चे भी इसे संभाल सकते हैं।

अगर आप इसे कम से कम 1 बार बनायेंगे तो यह डिश सभी को पसंद आएगी।

इसे पकाने में लगभग 5 मिनट का समय लगेगा केक के आधार के लिए, आपको "मछली" कुकीज़ का उपयोग करने की आवश्यकता है। आपको इसे खट्टा क्रीम के साथ भिगोने की जरूरत है, फिर यह बहुत स्वादिष्ट होगा।

अगर आप मीठी मछली नहीं बल्कि प्याज के स्वाद वाली मछली लेंगे तो बहुत स्वादिष्ट निकलेगी।

अवयव:

2 पैक। मछली पटाखा (फ्लैट वाले लें); 500 मिलीलीटर खट्टा क्रीम (वसा सामग्री 20%); 1 सेंट चीनी रेत; 6 पीसी। कीवी; 200 जीआर। क्रमांक पिघला हुआ मक्खन); अंगूर

आपको हाथ पर खाना भी रखना होगा। एक फिल्म, 22 सेमी की ऊंचाई के साथ एक साँचा, चाबुक के लिए एक कटोरा sl। मक्खन, खट्टा क्रीम और चीनी।

खाना पकाने का एल्गोरिदम:

1. 500 मिलीलीटर खट्टा क्रीम + 200 जीआर। क्रमांक मक्खन (नरम) 1 बड़ा चम्मच के साथ मिलाया जाना चाहिए। चीनी रेत।
2. मैंने द्रव्यमान को हरा दिया ताकि यह गाढ़ा हो जाए। इससे खट्टा क्रीम बन जाएगा।
3. मछली को एक कटोरे में डालें और क्रीम के साथ मिलाएँ। द्रव्यमान बड़ी मात्रा में होना चाहिए ताकि कुकीज़ अच्छी तरह से संतृप्त हो जाएं। आप नट्स डाल सकते हैं।
4. मैं एक उच्च पक्ष के साथ एक रूप लेता हूं, इसे भोजन के साथ कवर करता हूं। फिल्में। किनारों को छोड़ना सुनिश्चित करें ताकि बाद में आप केक के शीर्ष को ढक सकें।
5. मैं कीवी को छीलकर मग में काटता हूं। मैंने इसे नीचे रखा। मैंने अपने अंगूरों को टुकड़ों में काट लिया। मैं उन जगहों को कवर करता हूं जो कीवी सर्कल के साथ खुली रहती हैं। मैं सजावट के रूप में केले, अंगूर या अनार के मग का उपयोग करता हूं। मेरी राय में, कीवी और केला सबसे अच्छा संयोजन है। मैंने अंगूर और कीवी को तल पर रखा, सांचे की दीवारों को ढँक दिया।
6. मैं पहली परत को द्रव्यमान के साथ कवर करता हूं ताकि फल ढके हों।
7. दूसरी परत अन्य फल हैं, अंगूर भी लगाने लायक हैं।
8. मैं द्रव्यमान को फिर से दबाता हूं और एक फिल्म के साथ कवर करता हूं। मैं कई घंटों के लिए ठंड में द्रव्यमान के साथ मोल्ड छोड़ देता हूं। पूरी रात आगे हो तो बेहतर। केक गाढ़ा होकर फूल जाएगा।

3 घंटे के बाद, केक तैयार हो जाएगा, भले ही यह अवधि न्यूनतम हो।

मैं एक डिश पर मिठाई फैलाता हूं, एक ठंडा द्रव्यमान के साथ एक रूप लेता हूं और फिल्म को खोलता हूं। मैंने केक को एक डिश पर रखा है और आप इसे टेबल पर परोस सकते हैं।

घर पर एक स्वादिष्ट मिठाई बनाने के लिए जो बेकिंग के लायक भी नहीं है, आपको कोशिश करने की ज़रूरत है, भले ही इसकी तैयारी सरल हो:

• केक के लिए एल्युमिनियम के बर्तनों से क्रीम को फेंटें नहीं। यह इस तथ्य से भरा है कि क्रीम में धातु का स्वाद होगा, और यह भूरे रंग का हो जाएगा। यह इस तथ्य के कारण है कि ऐसे एल्यूमीनियम व्यंजनों में निहित भोजन में अपने सुखद रंग और स्वाद को जल्दी से खोने की क्षमता होती है।
• इस घटना में कि खेत पर खाना नहीं है। फिल्म को परेशान होने की जरूरत नहीं है। खाद्य भंडारण के लिए एक प्लास्टिक की थैली लें, इसे टुकड़ों में काट लें और इसे लंबाई में खोल दें। भोजन का एक टुकड़ा प्राप्त करें। फिल्म, जिसे पाक व्यवसाय के लिए सुरक्षित रूप से लिया जा सकता है।
• अंगूर का प्रयोग तीखा और मीठा स्वाद के साथ करना चाहिए। केक में डालने से पहले हड्डियों को हटा दें। जैसा कि आप देख सकते हैं, ऐसे केक बनाने में कुछ भी जटिल नहीं है।
• तुरंत एक रूप चुनें जो बिना पकाए मिठाई का आधार होगा। गोल आकार की कुकीज़ को एक दूसरे के बगल में कसकर नहीं रखा जा सकता है। खूब रोशनी होगी।
• केक बनाने से पहले, आप कुकीज़ को सिरप या कॉफी में डुबो सकते हैं।
• खट्टा क्रीम पर आधारित क्रीम में, पाउडर या साधारण चीनी, वैनिलिन, सीएल जोड़ें। मक्खन, नट, कोको और गाढ़ा दूध, रंग। उपचार को एक सपाट आधार के साथ एक डिश पर एकत्र किया जाना चाहिए। कुकी क्रस्ट की नकल करेगी।
• खट्टा क्रीम बहुत रसदार होगा, और इसलिए यह सुनिश्चित करना बेहतर है कि फलों में रस का स्राव भी कम हो। आप फलों को मिठाई में डाल सकते हैं, लेकिन ज्यादा पके नहीं। आपको घने फल चुनने की जरूरत है।
• बिना पकाए मिठाई को कुछ घंटों के लिए ठंड में भेजना चाहिए। शाम को ट्रीट तैयार करें ताकि आप सुबह का स्वादिष्ट नाश्ता कर सकें।

अधिक पढ़ें स्वस्थ व्यंजनों, जिसे मैंने अपने ब्लॉग में इकट्ठा करने की कोशिश की, स्वादिष्ट भोजन के साथ प्रियजनों को आश्चर्यचकित किया!

मेरी वीडियो रेसिपी

कई गृहिणियां अभ्यास में सक्रिय रूप से ठंडे केक का उपयोग करती हैं। ऐसी मिठाइयाँ काफी सरल और जल्दी तैयार होने वाली होती हैं, जिसके लिए वे लोकप्रिय हैं। खाना पकाने के व्यंजनों में कौशल की आवश्यकता नहीं होती है, और ऐसे केक के लिए उत्पाद किसी भी रेफ्रिजरेटर में पाए जा सकते हैं। हमारे लेख में, हम इस बारे में बात करना चाहते हैं कि Rybka पटाखे से क्या डेसर्ट तैयार किया जा सकता है। स्वादिष्ट केक के लिए छोटी कुकीज़ एक उत्कृष्ट आधार हैं। मिठाई बनाने के कई विकल्प हैं। नई सामग्री जोड़कर, आप हमेशा एक नए स्वाद के साथ केक प्राप्त कर सकते हैं।

खट्टा क्रीम के साथ "मछली" से केक

पटाखे "मछली" से केक बहुत जल्दी तैयार हो जाता है। ऐसी मिठाई को एक बार बनाकर आप जरूर इसके दीवाने हो जाएंगे। इसके अलावा, Rybka पटाखा और खट्टा क्रीम से बने केक के लिए नुस्खा में महत्वपूर्ण वित्तीय लागतों की आवश्यकता नहीं होती है। लेकिन परिणाम निश्चित रूप से आपको प्रसन्न करेगा। यहां तक ​​कि सबसे अनुभवहीन रसोइया भी एक साधारण व्यंजन की तैयारी को संभाल सकता है।

इसके लिए हमें निम्नलिखित घटकों की आवश्यकता है:

1. 0.5 किलोग्राम फिश क्रैकर्स।
2. ½ लीटर खट्टा क्रीम (21% वसा वाले उत्पाद का उपयोग करना बेहतर होता है)।
3. चॉकलेट का स्लैब (दूध या काला)।
4. एक गिलास चीनी।
5. सजावट के लिए अंगूर (आप अपने विवेक पर अन्य फलों और जामुनों का उपयोग कर सकते हैं)।

खट्टा क्रीम केक नुस्खा

Rybka पटाखे से केक पकाने की शुरुआत क्रीम से करनी चाहिए। ऐसा करने के लिए, एक छोटे कंटेनर में चीनी के साथ खट्टा क्रीम मिलाएं, फिर द्रव्यमान को एक सजातीय मलाईदार राज्य तक हरा दें। तैयार क्रीम में पटाखे जोड़ें और एक चम्मच के साथ द्रव्यमान मिलाएं, नाजुक कुकीज़ को तोड़ने की कोशिश न करें। यह मिठाई तैयार करने के मुख्य चरण का समापन करता है। खट्टा क्रीम और रयबका क्रैकर केक लगभग तैयार है। परिणामी द्रव्यमान को एक चम्मच के साथ एक डिश में सावधानी से स्थानांतरित किया जाना चाहिए। इसे स्लाइड के रूप में बनाना बेहतर है। तब मिठाई का लुक और भी शानदार होगा। अगला, हम डिश को रेफ्रिजरेटर में भेजते हैं ताकि सूखी कुकीज़ को खट्टा क्रीम में भिगोने का समय मिले। एक नियम के रूप में, पटाखे नरम होने के लिए एक से दो घंटे पर्याप्त हैं।

इस बीच, आप मिठाई को सजाने के लिए उत्पाद तैयार कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए, चॉकलेट को कद्दूकस पर पीस लें। "मछली" (पटाखे) से हमारे केक के ऊपर परिणामी टुकड़ा छिड़कें। इसके अलावा, सजावट के लिए किसी भी फल या जामुन का उपयोग किया जा सकता है। इसलिए, उदाहरण के लिए, अंगूर या स्ट्रॉबेरी से सजाई गई मिठाई सुंदर दिखती है। यहां आप अपनी कल्पना दिखा सकते हैं और अपने खुद के संस्करण के साथ आ सकते हैं। बिना बेक किए केक बनकर तैयार है, इसे आप टेबल पर सर्व कर सकते हैं. इसी तरह का उपवास सरल व्यंजनबहुत बार वे परिचारिकाओं को बचाते हैं जब मेहमानों को खाना खिलाना आवश्यक होता है, और खाना पकाने के लिए बहुत कम समय होता है।

केले की मिठाई: सामग्री

खट्टा क्रीम के साथ फिश क्रैकर केक को केले के साथ पूरक किया जा सकता है। इसका नाज़ुक स्वाद मिठाई को पूरी तरह से अलग ध्वनि देगा। सामान्य तौर पर, केक बनाने के लिए किसी भी फल और जामुन के गूदे का उपयोग किया जा सकता है। यह सब आपकी स्वाद वरीयताओं पर निर्भर करता है।

सामग्री:

1. तीन केले।
2. एक चॉकलेट बार (दूध या काला)।
3. एक गिलास चीनी।
4. फैटी खट्टा क्रीम (15% या 21%)।
5. पटाखे - ½ किलो।

केले का केक रेसिपी

फिश क्रैकर्स से केक बनाने के लिए आप ज्यादा पके केले नहीं ले सकते, वे थोड़े हरे रंग के होने चाहिए। केले को छीलकर ब्लेंडर से मैश किया जाता है। अगला, हम द्रव्यमान के साथ एक कटोरे में खट्टा क्रीम डालते हैं और चीनी डालते हैं, जिसके बाद हम सब कुछ अच्छी तरह से हरा देते हैं। तैयार क्रीम को एक गहरे कंटेनर में डालें और पटाखे डालें। द्रव्यमान को धीरे से मिलाएं और कुछ घंटों के लिए फ्रिज में रख दें। इस समय के दौरान, कुकीज़ को क्रीम से सूज जाना चाहिए। वांछित आकार देते हुए, ठंडा द्रव्यमान एक डिश पर रखें। केक के ऊपर कटी हुई चॉकलेट से सजाएं। मिठाई खाने के लिए तैयार है.

कस्टर्ड केक

यह फिश क्रैकर केक रेसिपी पिछले विकल्पों की तुलना में थोड़ी अधिक जटिल है, क्योंकि इसमें स्व-तैयारी शामिल है कस्टर्ड. इसका उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है दुकान खालीक्योंकि वे घर के बने संस्करण की तरह स्वाद नहीं लेते हैं। नो-बेक कस्टर्ड-आधारित केक में आश्चर्यजनक रूप से चिकना मलाईदार स्वाद होता है, और कुचले हुए मेवा मिठाई को और भी दिलचस्प बनाते हैं।

सामग्री:

1. तेल - 0.3 किग्रा।
2. चीनी - 210 ग्राम।
3. कुकीज़ "मछली" - 0.3 किलो।
4. आटा - 50 ग्राम।
5. चार जर्दी।
6. दूध - 300 ग्राम।
7. छिले हुए मेवे (अखरोट) - दो गिलास।
8. वैनिलिन।

कस्टर्ड डेसर्ट रेसिपी

केवल पहली नज़र में, फिश क्रैकर्स से केक बनाने की विधि बहुत समान लगती है। उनमें से प्रत्येक का अपना उत्साह है, और परिणाम पूरी तरह से नए स्वाद के साथ एक मिठाई है।

यह नुस्खा कस्टर्ड के उपयोग के लिए कहता है। इसकी तैयारी प्रक्रिया का सबसे कठिन हिस्सा है। एक बर्तन में दूध उबाल लें और आग बंद कर दें। हम एक अलग कंटेनर में दो जर्दी डालते हैं, चीनी, आटा डालते हैं और द्रव्यमान को गूंधते हैं। इसके बाद इसमें गर्म दूध डालें। अगला, हम व्यंजन को आग में भेजते हैं और मिश्रण को गाढ़ा होने तक गर्म करते हैं। क्रीम में कुचल मक्खन और वैनिलिन जोड़ना आवश्यक है, जिसके बाद इसे ठंडा होना चाहिए।

इस बीच, पटाखे को मीट ग्राइंडर में पीस लें, नट्स को बारीक काट लें और इन घटकों को क्रीमी मास में भेज दें और मिला लें। भविष्य के केक के लिए, आपको एक फॉर्म चुनने और बेकिंग के लिए चर्मपत्र के साथ इसके तल को कवर करने की आवश्यकता है। फिर एक बाउल में क्रीम डालकर उसकी सतह को समतल कर लें। हम फॉर्म को कई घंटों के लिए रेफ्रिजरेटर में ठंडा करने के लिए भेजते हैं, कुकीज़ को भिगोना चाहिए और नरम हो जाना चाहिए। तैयार मिठाई को चर्मपत्र के साथ पकवान से बाहर निकाला जाना चाहिए और इसकी सतह को नट्स, फलों या पूरे कुकीज़ से सजाना चाहिए। फिश क्रैकर्स से बना ऐसा ठंडा केक पूरे परिवार को जरूर पसंद आएगा।

एंथिल केक

हम कंडेंस्ड मिल्क के साथ क्रैकर फिश से केक बनाने के लिए एक और विकल्प पेश करना चाहते हैं। आपको आश्चर्य होगा, लेकिन आप कुकीज़ से एंथिल मिठाई बना सकते हैं, जो बहुतों को प्रिय है। केक तैयार करना अविश्वसनीय रूप से आसान है, इसलिए आप उन बच्चों को शामिल कर सकते हैं जो इसे बनाने में रसोई में मदद करना पसंद करते हैं।

सामग्री:

1. मक्खन (नरम) - 0.3 किग्रा।
2. अखरोट (छिले हुए) - 170 ग्राम।
3. गाढ़ा दूध "इरिस्का" - एक कर सकते हैं।
4. सजावट के लिए चॉकलेट और नारियल के गुच्छे।

एंथिल मिठाई तैयार करना

खाना पकाने के लिए, हमें एक बड़े कंटेनर की आवश्यकता होती है जिसमें हमें सभी कुकीज़ डालने की आवश्यकता होती है। पहले से छिले हुए मेवों को एक बैग में रखें और उन्हें बेलन से पीस लें। परिणाम एक अखरोट का टुकड़ा होना चाहिए, जो पटाखे के साथ मिलाया जाता है। अगला, हम क्रीम की तैयारी के लिए आगे बढ़ते हैं।

मक्खन को रेफ्रिजरेटर से पहले ही निकाल लेना चाहिए ताकि वह कमरे के तापमान तक गर्म हो जाए और नरम हो जाए। एक अलग कंटेनर में हम उबला हुआ "इरिस्का" डालते हैं, इसमें तेल डालते हैं और मिक्सर से हराते हैं। फिर क्रीम में नट-क्रैकर द्रव्यमान डालें और चम्मच से सब कुछ मिलाएँ। हम क्रीम मिश्रण को एक डिश में स्थानांतरित करते हैं, जिससे एक पिरामिड बनता है। एंथिल के शीर्ष को कद्दूकस की हुई चॉकलेट और नारियल के गुच्छे से सजाएं। यह जिम्मेदार व्यवसाय बच्चों को सौंपा जा सकता है, जिससे उन्हें अपनी कल्पना दिखाने की अनुमति मिलती है। तो एक और नो-बेक फिश क्रैकर केक तैयार है।

रंगीन जेली के साथ केक

लेख में हमारे द्वारा दिए गए क्रैकर फिश केक की सभी रेसिपी दिलचस्प हैं और उनकी अपनी विशेषताएं हैं। हम रंगीन जेली का उपयोग करके मिठाई तैयार करने के लिए एक और विकल्प प्रदान करते हैं, जिसके साथ हम तैयार उत्पाद को सजाएंगे। इसके अलावा, आप केक में कैंडीड फल, फल, सूखे खुबानी या prunes जोड़ सकते हैं, इस प्रकार स्वाद रेंज में विविधता ला सकते हैं। नए घटकों को पेश करके, हर बार आप एक नई अनूठी मिठाई प्राप्त कर सकते हैं।

सामग्री:

1. खट्टा क्रीम - 0.5 एल।
2. आधा किलो पटाखे।
3. चीनी - 280 ग्राम।
4. जिलेटिन - 25 ग्राम।
5. एक सौ ग्राम कटे हुए मेवे (अखरोट)।
6. फ्रूट जेली - दो पैकेट।

जेली क्रैकर केक तैयार करना

सबसे पहले, आपको बहुरंगी जेली की तैयारी करनी चाहिए। चूंकि हम स्टोर से तैयार मिश्रण का उपयोग करते हैं, इसलिए पैक पर बताए गए नुस्खा का पालन करना आवश्यक है। लेकिन साथ ही, जेली को और अधिक घना बनाने के लिए पानी की मात्रा को 20% तक कम करना उचित है। मिश्रण को एक सेंटीमीटर से अधिक ऊंचे रूपों में जमा करने की सिफारिश की जाती है। जबकि जेली ठंडी और गाढ़ी हो रही है, आप क्रीम तैयार कर सकते हैं।

ऐसा करने के लिए, एक मिक्सर कटोरे में खट्टा क्रीम के साथ चीनी मिलाएं, वेनिला जोड़ें और ध्यान से द्रव्यमान को हरा दें। चीनी को पूरी तरह से भंग कर देना चाहिए। जिलेटिन को पानी में भिगोया जाता है और अनाज के घुलने तक थोड़ा गर्म किया जाता है, जिसके बाद द्रव्यमान को खट्टा क्रीम में डाला जाता है, जबकि आप अभी भी इसे मार रहे हैं। तैयार जेली को छोटे क्यूब्स में काटना बेहतर है, उनमें से आधे को खट्टा क्रीम के साथ एक कंटेनर में भेजें, सभी कुकीज़ और नट्स जोड़ें। मिठाई का मिश्रण तैयार है, तो यह केक पैन तैयार करने का समय है। चयनित डिश को क्लिंग फिल्म के साथ कवर किया जाना चाहिए और इसकी सतह को समतल करते हुए उस पर द्रव्यमान डालना चाहिए। ऊपर से बहुरंगी जेली का दूसरा भाग फैलाएं। उसके बाद, हम फॉर्म को तीन घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में सख्त करने के लिए भेजते हैं।

केले की परत वाला केक

इस मिठाई का मुख्य आकर्षण केले की परत है। आपकी इच्छा के आधार पर फलों की परत की मोटाई भिन्न हो सकती है।

सामग्री:

1. पटाखे - 350 ग्राम।
2. एक गिलास चीनी।
3. तीन केले।
4. खट्टा क्रीम - ½ लीटर।
5. जिलेटिन का चम्मच।
6. वैनिलिन।

जिलेटिन को पानी में घोलें, और फिर माइक्रोवेव में द्रव्यमान को कुछ सेकंड के लिए गर्म करें। इस बीच, हम एक मिक्सर का उपयोग करके चीनी के साथ खट्टा क्रीम को हराते हैं, (वैकल्पिक रूप से) थोड़ा वैनिलिन जोड़ते हैं। फिर क्रीम में जिलेटिन डालें और द्रव्यमान मिलाएं।

केले को छीलकर स्लाइस में काट लिया जाता है। एक अधिक समृद्ध फल स्वाद प्राप्त करने के लिए, टुकड़ों को बड़ा किया जा सकता है। हम कटा हुआ केले के साथ मिठाई के सांचे के नीचे बिछाते हैं और उन्हें शीर्ष पर एक तिहाई मलाईदार द्रव्यमान से भरते हैं। फिर फलों की एक और परत बिछाएं, खट्टा क्रीम डालें और अधिक कुकीज़ बिछाएं। हम तैयार मिठाई को आठ घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में भेजते हैं। उसके बाद, केक को केले की परत के साथ उल्टा करके मेज पर परोसा जा सकता है।

कॉफी मिठाई

ऐसा केक सुगंधित कॉफी पीने के सभी प्रेमियों को पसंद आएगा।

सामग्री:

1. कुकीज़ - ½ किलो।
2. एक गिलास चीनी।
3. तेल का पैक।
4. ग्राउंड कॉफी - 2-3 बड़े चम्मच। एल
5. चार अंडे।
6. कोको पाउडर - 2 बड़े चम्मच। एल
7. वनीला।
8. चॉकलेट - एक बार।

कॉफी बनाकर खाना बनाना शुरू करें। एक गिलास पानी उबालना और बहुत मजबूत कॉफी पीना आवश्यक है। इस बीच, पेय जल जाएगा, हम क्रीम तैयार करेंगे। एक सॉस पैन में, अंडे के साथ चीनी मिलाएं, कोको और वेनिला चीनी डालें। परिणामस्वरूप मिश्रण को गाढ़ा होने तक पानी के स्नान में थोड़ा गर्म किया जाता है। क्रीम की वांछित स्थिरता प्राप्त करने के बाद, आग बंद कर दें और पैन को कम कर दें ठंडा पानी. ठंडे मिश्रण में नरम मक्खन का एक पैकेट डालें और मिक्सर से फेंटें।

अगला, आपको हमारी मिठाई के लिए एक फॉर्म तैयार करने की आवश्यकता है। इसके तल को तेल से चिकना करें और पटाखों को कॉफी में डुबो कर परतों में फैलाएं। हम प्रत्येक परत पर क्रीम लगाते हैं। जब सभी सामग्री एक रूप में रखी जाती है, तो इसे रेफ्रिजरेटर में भेजा जा सकता है ताकि कुकीज़ भीग सकें। पांच से सात घंटे के बाद, तैयार केक को प्लेट से पलट कर मेहमानों को परोसा जा सकता है। शीर्ष मिठाई को फल या चॉकलेट चिप्स से सजाया जा सकता है।

केक "हेजहोग"

"मछली" से आप एक अद्भुत खाना बना सकते हैं बेबी केककि सभी बच्चे सराहना करेंगे।

सामग्री:

1. एक किलो पटाखे।
2. पीसा हुआ चीनी - 250 ग्राम।
3. गाढ़ा दूध "आइरिस" (उबला हुआ)।
4. मक्खन - 170 ग्राम।
5. एक गिलास खट्टा क्रीम।
6. चॉकलेट में मूंगफली - 3 पीसी।
7. खसखस - 60 ग्राम।
8. कोको - 8 चम्मच
9. बीज (छिले हुए) - 120 ग्राम।

हम जो नुस्खा पेश करते हैं वह तैयारी और डिजाइन में पिछले वाले से अलग है। थोड़े से काम से, साधारण सामग्री बच्चों के लिए एक बढ़िया मिठाई बना सकती है।

केक बनाने के लिए सभी पटाखों को क्रश कर लेना चाहिए। ऐसा करने के लिए, उन्हें एक बैग में लपेटा जा सकता है और एक रोलिंग पिन के साथ कुचल दिया जा सकता है। परिणामी क्रंब को एक कटोरे में डालें और पाउडर और कोको पाउडर डालें। इसके बाद सूखी सामग्री को अच्छी तरह मिला लें। परिणामी मिश्रण में, भंग मक्खन, खट्टा क्रीम और गाढ़ा दूध डालें। अपने हाथों से द्रव्यमान को चिकना होने तक गूंधें। तो हमारी मिठाई का बेस तैयार है। अगला, द्रव्यमान से हम गीले हाथों से हेजहोग के रूप में एक आकृति बनाते हैं। लम्बी थूथन और नाक बनाना न भूलें। इसके बाद, मिठाई को खसखस ​​में रोल करें। और मूंगफली से हम आँख और नाक बनाते हैं। अगला, हम सबसे अधिक परेशानी के चरण में आगे बढ़ते हैं - बीज से हमें हेजहोग के लिए एक कांटेदार कोट बनाना होगा। बच्चे इस तरह के काम में शामिल हो सकते हैं, वे इसे वयस्कों की तुलना में बहुत तेजी से और बेहतर तरीके से सामना करेंगे।

इस तरह के केक को लंबे समय तक ठंडा करने की आवश्यकता नहीं होती है। सिर्फ एक घंटे में इसे टेबल पर परोसा जा सकता है।

बाद के शब्द के बजाय

हमारे लेख में, हमने सबसे अधिक प्रस्तुत किया है विभिन्न व्यंजनोंडेसर्ट, जिसकी तैयारी फिश क्रैकर्स के उपयोग पर आधारित है। पहली नज़र में वर्णनातीत, कुकीज़ इसके लिए एक उत्कृष्ट आधार हो सकती हैं स्वादिष्ट केक. उपरोक्त सभी व्यंजनों का लाभ यह है कि उन्हें लागू करना बहुत आसान है, खाना पकाने में ज्यादा समय नहीं लगता है, और परिणाम हमेशा सुखद होता है। डेसर्ट तैयार करने के ऐसे सरल विकल्प हमेशा किसी भी गृहिणी के शस्त्रागार में होने चाहिए। हमें उम्मीद है कि हमारा लेख आपको एक नया केक तैयार करने और आपके परिवार को खुश करने में मदद करेगा।

फिश कुकी केक एक सरल और स्वादिष्ट मिठाई है जिसे क्रैकर्स, नट्स, खट्टा क्रीम या दही से बनाया जाता है। ट्रीट को जैम, जैम, प्रोटीन क्रीम से सजाया जा सकता है।

कुकीज़ "मछली" से केक को कसा हुआ चॉकलेट से सजाया जा सकता है।

• सर्विंग्स: 6
• तैयारी का समय: 10 मिनटों
• तैयारी का समय: 5 मिनट

बिना पकाए बिस्कुट केक "मछली"

खाना बनाना स्वादिष्ट मिठाईएक नाजुक मलाईदार स्वाद के साथ आपको ज्यादा समय नहीं लगेगा।

1. खट्टा क्रीम और चीनी मिलाएं, फिर क्रीम को पटाखे के साथ मिलाएं।
2. वर्कपीस को गोल या चौकोर में स्थानांतरित करें सिलिकॉन मोल्ड, इसे 5-6 घंटे के लिए फ्रिज में भेज दें।

मिठाई को एक डिश में स्थानांतरित करें, जाम के साथ एक चित्र बनाएं।

Rybki कुकीज़ से खट्टा क्रीम के साथ केक

मेहमानों से मिलने या शाम की चाय के लिए ट्रीट तैयार की जा सकती हैं।

सामग्री:

• खसखस के साथ पटाखा - 400 ग्राम;
• खट्टा क्रीम - 1 एल;
• पानी - 700 मिली;
• जिलेटिन - 40 ग्राम;
• कीवी - 3 पीसी ।;
• सूखी जेली "स्ट्रॉबेरी" - 1 पैक;
• सूखी जेली "नींबू" - 1 पैक।

1. 2 कटोरी लें, प्रत्येक में 300 मिलीलीटर डालें गर्म पानी. स्ट्रॉबेरी जेली को 1 में और लेमन जेली को 2 में घोलें। 1 घंटे के लिए रिक्त स्थान छोड़ दें, फिर जमे हुए द्रव्यमान को क्यूब्स में काट लें।
2. जिलेटिन के ऊपर उबलता पानी डालें, कुकीज को रोलिंग पिन से क्रश करें।
3. कीवी को क्यूब्स में काट लें।
4. चीनी के साथ खट्टा क्रीम मारो, ठंडा जिलेटिन, कुकीज़, फल और जेली जोड़ें।
5. क्लिंग फिल्म के साथ एक गहरे गोल सलाद कटोरे को कवर करें, इसमें परिणामी द्रव्यमान डालें।

मिठाई को 10-12 घंटे के लिए फ्रिज में भेज दें। परोसने से पहले, इसे पलट दें, एक डिश पर रख दें और फिल्म को हटा दें।

स्ट्रॉबेरी के साथ बिस्कुट "मछली" से केक

अगर आप अपने प्रियजनों को स्वादिष्ट नाश्ते से खुश करना चाहते हैं, तो एक दिन पहले पटाखे और जामुन की मीठी मिठाई तैयार करें।

सामग्री:

• कुकीज़ - 300 ग्राम;
• खट्टा क्रीम - 250 ग्राम;
• स्ट्रॉबेरी - 200 ग्राम;
• मक्खन - 200 ग्राम;
• चीनी - 150 ग्राम।

1. एक ब्लेंडर के साथ मक्खन, चीनी और खट्टा क्रीम मारो। जामुन को आधा काट लें।
2. परिणामी द्रव्यमान को पटाखे और स्ट्रॉबेरी के साथ मिलाएं।
3. क्लिंग फिल्म के साथ एक 22 सेमी बेकिंग डिश को लाइन करें और उसमें मिश्रण डालें।
4. वर्कपीस को रेफ्रिजरेटर में भेजें।

चाय या कॉफी के साथ परोसें।

गाढ़ा दूध के साथ बिस्कुट केक "Rybki"।

इस मिठाई को "एंथिल" के नाम से भी जाना जाता है।

सामग्री:

• पटाखे - 600 ग्राम;
• उबला हुआ गाढ़ा दूध - 450 ग्राम;
• मक्खन - 400 ग्राम;
• अखरोट- 250 ग्राम;
• नारियल के गुच्छे - 150 ग्राम।

1. गर्म मक्खन को मिक्सर से फेंटें, इसमें धीरे-धीरे कंडेंस्ड मिल्क डालें।
2. क्रीम को कटे हुए मेवे, नारियल और बिस्कुट के साथ मिलाएं।
3. प्लेट पर ट्रीट को स्लाइड में रखें, किनारों को संरेखित करें।

मिठाई को 12 घंटे के लिए फ्रिज में पकने दें।

केक के लिए, किसी भी एडिटिव्स के साथ मीठे पटाखे चुनें।

सोवियत गृहिणियों के पाक विचार की एक उत्कृष्ट कृति - रयबका पटाखे और खट्टा क्रीम के साथ केले से बना केक। अजीब तरह से, यह नुस्खा आज भी प्रासंगिक है। यह उन लोगों द्वारा खुशी के साथ तैयार किया जाता है जो बचपन के स्वाद को महसूस करना चाहते हैं, समय बचाना चाहते हैं और एक अद्भुत, अच्छी तरह से भीगी हुई निविदा प्राप्त करना चाहते हैं। ऐसी मिठाई परोसें, उत्सव की मेज पर भी शर्म न करें।

- पटाखा "मछली" - 1 पैक,
- खट्टा क्रीम - 200 मिली।,
- केला - 2 पीसी।,
- पाउडर चीनी - 150 जीआर।,
- गार्निश के लिए कटा हुआ नारियल

फोटो स्टेप बाई स्टेप रेसिपी:

स्टेप 1. केले को कांटे की मदद से गूंद लें। आप जितने अधिक पके फल लेंगे, केक उतना ही अधिक कोमल और सुगंधित होगा। यदि आपके पास हरे रंग के केले हैं, तो "दादी की" विधि का उपयोग करें - उन्हें खिड़की पर पकने दें और जब त्वचा काली पड़ने लगे और धब्बेदार हो जाए तो इसका उपयोग करें।




चरण 2. खट्टा क्रीम पाउडर चीनी के साथ मारो। आप चीनी का उपयोग भी कर सकते हैं, लेकिन इसे फेंटने में अधिक समय लगेगा - सभी अनाज घुलने चाहिए।




चरण 3. खट्टा क्रीम और केले का घी मिलाएं। एक ब्लेंडर के साथ चिकना होने तक ब्लेंड करें।




चरण 4. पटाखे को द्रव्यमान में डालें। हिलाओ ताकि सभी कुकीज़ क्रीम से ढक जाएँ। ढक्कन या प्लास्टिक रैप के साथ कवर करें और रात भर सर्द करें।






चरण 5. एक प्लेट पर सूजे हुए पटाखों का द्रव्यमान रखें




चरण 6. हम एक केक बनाते हैं। मुझे लगता है कि आप इसे बहुत स्वादिष्ट बनाना चाहेंगे