میلک شیک تهیه شده از شیر در خانه. بهترین دستور العمل های میلک شیک برای کودکان و بزرگسالان


همه از فواید شیر و لبنیات به ویژه برای کودکان، زنان باردار و مادران شیرده می دانند، اما چگونه می توان فرزند عزیز خود را یک لیوان شیر منفور بنوشد؟ انرژی و اعصاب خود را هدر ندهید! باهوش تر و عاقل تر باشید - یک مخلوط کن بخرید و کوکتل هایی بر پایه شیر، بستنی، کفیر یا ماست با میوه های تازه، انواع توت ها یا شربت درست کنید. کودکان به سادگی نمی توانند از چنین ظرافتی امتناع کنند! و همه خوشحال خواهند شد! فراموش نکنید که خود را با یک لیوان نوشیدنی شیر خوشمزه خشنود کنید.

طرز تهیه میلک شیک در خانه

یک میلک شیک کلاسیک باید از دو جزء ضروری تشکیل شده باشد - شیر و بستنی. برای تهیه یک کوکتل، شیر باید تا دمای 6+ درجه خنک شود. از شیر خیلی سرد، خوب، و مهمتر از همه - یک کوکتل خوشمزه کار نخواهد کرد. کوکتل را با سرعت بالا در مخلوط کن یا با همزن بزنید تا کف غلیظی تشکیل شود. اگر تصمیم دارید میوه، انواع توت ها یا یخ را به کوکتل اضافه کنید، باید قبل از سرو از صافی صاف کنید تا دانه ها، تکه های یخ و میوه ها جدا شوند. میلک شیک بلافاصله پس از آماده شدن در لیوان های بلند ریخته می شود و با نی سرو می شود.

علاوه بر شیر، پایه می تواند کفیر، ماست یا خامه باشد. می توانید میوه ها، انواع توت ها، آب میوه ها و شربت ها، قهوه، شکلات، نوشیدنی های الکلی را به کوکتل ها اضافه کنید. اگر شکل را دنبال کنید و به آن پایبند باشید غذای رژیمی، می توانید یک کوکتل کم کالری بر اساس کفیر کم چرب یا شیر بدون چربی با آب میوه و تکه های میوه های شیرین نشده - سیب، کیوی، توت فرنگی تهیه کنید. اما شیر و ماست چرب، خامه ترش، خامه، شکلات، آجیل و نارگیل باید حذف شوند.

میلک شیک کلاسیک با بستنی

250 گرم بستنی خامه ای و 1 لیتر شیر می گیریم. در مخلوط کن بزنید تا کف غلیظی به وجود بیاید و بلافاصله بعد از آماده شدن سرو کنید. به هر حال، مقدار شیر بسته به ترجیحات فردی شما می تواند متفاوت باشد. اگر دوست دارید به راحتی و به طور طبیعی یک کوکتل را از طریق نی بنوشید، می توانید در هر 250 گرم بستنی، یک و نیم لیتر شیر بیشتری مصرف کنید. اگر کوکتل های غلیظ و پرکالری آل مک دونالد دوست دارید، باید مقدار شیر را کاهش دهید.

بهترین دستور العمل های کوکتل در خانه

بدون کوکتل الکلیبا طعمی لطیف و کمی ترش - یک درمان فوق العاده برای تعطیلات کودکان. با این حال، بزرگسالان مطمئناً می خواهند یک نوشیدنی خوشمزه را بچشند.

عناصر:

  • دو سیب
  • نیم لیتر شیر
  • 2 قاشق غذاخوری گردو
  • نصف لیوان شکر

روش پختن:

سیب ها را پوست می گیریم، دانه ها را جدا می کنیم، رنده می کنیم، شکر را اضافه می کنیم و خوب مخلوط می کنیم. شیر را بجوشانید، خنک کنید، سیب ها را بریزید. مخلوط شیر و سیب را در مخلوط کن یا همزن بزنید. نوشیدنی را در لیوان ها بریزید و با له شده بپاشید گردو.

  • میلک شیک آووکادویی سالم

آووکادو حاوی اسید اولئیک است که سطح کلسترول خون را کاهش می دهد و همچنین دارای خواص آنتی اکسیدانی بارز است.

عناصر:

  • یک عدد آووکادو
  • شیر 500 میلی لیتر
  • مقداری عسل آبدار
  • شربت تمشک اختیاری
  • یا مربای توت سیاه

روش پختن:

یک آووکادوی رسیده را از وسط نصف کنید. تفاله را با قاشق بیرون بیاورید و در مخلوط کن بریزید. به تفاله آووکادو، نیم لیتر شیر و مقداری عسل مایع اضافه کنید. مخصوصاً برای شیرینی می‌توانید دو قاشق مرباخوری توت سیاه یا کمی شربت تمشک اضافه کنید. همه چیز را در مخلوط کن به مدت یک تا دو دقیقه مخلوط کنید.

  • میلک شیک جو توت فرنگی

این نوشیدنی مغذی دارای خواص مفید زیادی است: شیر حاوی پروتئین ها، اسیدهای آمینه، ویتامین ها و ریز عناصر ضروری برای بدن است، توت فرنگی به تقویت دیواره رگ های خونی کمک می کند و بلغور جو دوسر متابولیسم را عادی می کند، وضعیت مو و پوست را بهبود می بخشد.

روش پختن:

توت فرنگی تازه را در مخلوط کن با 500 میلی لیتر شیر، مقدار کمی بلغور جو دوسر و ماست بدون افزودنی، دارچین و یک قاشق غذاخوری کاکائو مخلوط می کنیم. با ریختن در لیوان ها، کوکتل را می توان با بلغور جو دوسر و دارچین پاشید.

  • میلک شیک موز

این نوشیدنی فوق العاده برای کودکان و بزرگسالان جذاب خواهد بود. آخرین مرحله در مرحله نهایی در هر لیوان، می توانید چند قاشق غذاخوری کنیاک اضافه کنید.

روش پختن:

250 گرم بستنی را در مخلوط کن یا میکسر می زنیم، توصیه می شود بستنی یا وانیل را با یک لیتر شیر و برش های یک موز رسیده مصرف کنید. کوکتل تمام شده را درون لیوان ها بریزید. قبل از سرو نوشیدنی را با تکه های کیوی و تکه های موز برای کودکان تزئین می کنیم و برای بزرگسالان کمی براندی اضافه می کنیم.

  • شیک شکلاتی شیری

یک نوشیدنی ساده اما بسیار خوشمزه که در عرض چند دقیقه آماده می شود.

روش پختن:

250 میلی لیتر شیر را در مخلوط کن بریزید، یک وعده بستنی بریزید، 2 قاشق غذاخوری اضافه کنید. کاکائو، انواع توت ها و پودر قند به میزان دلخواه. همه مواد را کاملا با همزن بزنید تا کف غلیظی تشکیل شود. هنگام سرو، می توانید یک تکه بستنی به کوکتل اضافه کنید.

  • میلک شیک زردآلو

کوکتل خنک کننده سبک با شیر، زردآلو و یخ برای روزهای گرم.

عناصر:

  • 250 گرم زردآلو تازه
  • شیر (200 میلی لیتر
  • شکر 50 گرم
  • 5 قاشق غذاخوری یخ خرد شده

روش پختن:

زردآلوهای ریز خرد شده را روی یخ خرد شده بمالید. همه چیز را با شکر بریزید، شیر را بریزید و دو دقیقه با همزن مخلوط کنید کوچکترین عددانقلاب.

  • کوکتل کارامل شیر

این نوشیدنی کمی کمانچه می خواهد، اما ارزشش را دارد!

عناصر:

  • شیر 400 میلی لیتر
  • 2 پیمانه بستنی وانیلی
  • 4 قاشق غذاخوری صحرا
  • توت فرنگی

روش پختن:

شکر را در یک قابلمه کوچک روی حرارت ملایم ذوب کنید و مدام هم بزنید. کارامل باید قهوه ای طلایی باشد، اما تیره نباشد. 5 قاشق غذاخوری اضافه کنید. آب و با هم زدن مداوم، توده کارامل را بجوشانید تا قوام شربت شود. سپس شیر را اضافه کنید و مخلوط را دوباره به جوش بیاورید. قابلمه را از روی حرارت بردارید و بگذارید محتویات آن خنک شود. درب قابلمه را می بندیم و برای چند ساعت در یخچال می فرستیم. شیر کارامل خنک شده را در مخلوط کن بریزید و بستنی وانیلی را اضافه کنید و حدود 15 ثانیه هم بزنید. نوشیدنی را در لیوان های کوکتل بریزید و لبه آن را با توت فرنگی تازه تزئین کنید. با نی سرو کنید.

  • میلک شیک با تمشک و بستنی

این کوکتل سرشار از ویتامین C است که سیستم ایمنی را تقویت می کند، به چربی سوزی کمک می کند، اثر تب بر، خاصیت معرق، ضد التهاب و ضد درد دارد.

عناصر:

  • بستنی 250 گرم
  • شیر 500 میلی لیتر
  • 2 قاشق غذاخوری عسل
  • 1 فنجان تمشک تازه

روش پختن:

عسل را در شیر گرم حل کنید و مخلوط را به یخچال بفرستید. بستنی را به مخلوط سرد شده عسل و شیر اضافه کنید. همه چیز را در مخلوط کن می زنیم. تمشک را اضافه کنید و دوباره هم بزنید. قبل از سرو، کوکتل را از صافی رد کنید تا دانه های تمشک خارج شود.

همه شیر را دوست ندارند، اما نه کودکان و نه بزرگسالان از یک میلک شیک خوشمزه امتناع می کنند. و چرا خودداری کنید، اگر نه تنها بسیار خوشمزه است، بلکه مفید است. چگونه یک میلک شیک در خانه برای بهبودی، کاهش وزن و فقط برای لذت درست کنیم؟ همه از فواید شیر و لبنیات به ویژه برای کودکان، زنان باردار و مادران شیرده می دانند، اما چگونه می توان فرزند عزیز خود را یک لیوان شیر منفور بنوشد؟ انرژی و اعصاب خود را هدر ندهید! باهوش تر و عاقل تر باشید - یک مخلوط کن بخرید و کوکتل هایی بر پایه شیر، بستنی، کفیر یا ماست با میوه های تازه، انواع توت ها یا شربت درست کنید. کودکان به سادگی نمی توانند از چنین ظرافتی امتناع کنند! و همه خوشحال خواهند شد! فراموش نکنید که خود را با یک لیوان نوشیدنی شیر خوشمزه خشنود کنید.

کوکتل خانگی بدون مواد شیمیایی

بازگشت به مطالب

درست کردن یک کوکتل کلاسیک

یک میلک شیک کلاسیک باید از دو جزء ضروری تشکیل شده باشد - شیر و بستنی. برای تهیه یک کوکتل، شیر باید تا دمای 6+ درجه خنک شود. از شیر خیلی سرد، خوب، و مهمتر از همه - یک کوکتل خوشمزه کار نخواهد کرد. کوکتل را با سرعت بالا در مخلوط کن یا با همزن بزنید تا کف غلیظی تشکیل شود. اگر تصمیم دارید میوه، انواع توت ها یا یخ را به کوکتل اضافه کنید، باید قبل از سرو از صافی صاف کنید تا دانه ها، تکه های یخ و میوه ها جدا شوند. میلک شیک بلافاصله پس از آماده شدن در لیوان های بلند ریخته می شود و با نی سرو می شود.

علاوه بر شیر، پایه می تواند کفیر، ماست یا خامه باشد. می توانید میوه ها، انواع توت ها، آب میوه ها و شربت ها، قهوه، شکلات، نوشیدنی های الکلی را به کوکتل ها اضافه کنید. اگر از شکل خود پیروی می کنید و رژیم غذایی خود را دنبال می کنید، می توانید یک کوکتل کم کالری بر اساس کفیر کم چرب یا شیر بدون چربی با آب میوه و تکه هایی از میوه های شیرین نشده - سیب، کیوی، توت فرنگی تهیه کنید. اما شیر و ماست چرب، خامه ترش، خامه، شکلات، آجیل و نارگیل باید حذف شوند.

بازگشت به مطالب

میلک شیک کلاسیک با بستنی

250 گرم بستنی خامه ای و 1 لیتر شیر می گیریم. در مخلوط کن بزنید تا کف غلیظی به وجود بیاید و بلافاصله بعد از آماده شدن سرو کنید. به هر حال، مقدار شیر بسته به ترجیحات فردی شما می تواند متفاوت باشد. اگر دوست دارید به راحتی و به طور طبیعی یک کوکتل را از طریق نی بنوشید، می توانید در هر 250 گرم بستنی، یک و نیم لیتر شیر بیشتری مصرف کنید. اگر کوکتل های غلیظ و پرکالری آل مک دونالد دوست دارید، باید مقدار شیر را کاهش دهید.

بازگشت به مطالب

بهترین دستور العمل های کوکتل در خانه

بازگشت به مطالب

میلک شیک با سیب و آجیل

یک کوکتل بدون الکل با طعمی لطیف و کمی ترش یک خوراکی فوق العاده برای تعطیلات کودکان است. با این حال، بزرگسالان مطمئناً می خواهند یک نوشیدنی خوشمزه را بچشند.

عناصر:

  • دو سیب
  • نیم لیتر شیر
  • 2 قاشق غذاخوری گردو
  • نصف لیوان شکر

روش پختن:

سیب ها را پوست می گیریم، دانه ها را جدا می کنیم، رنده می کنیم، شکر را اضافه می کنیم و خوب مخلوط می کنیم. شیر را بجوشانید، خنک کنید، سیب ها را بریزید. مخلوط شیر و سیب را در مخلوط کن یا همزن بزنید. نوشیدنی را در لیوان ها بریزید و روی آن گردوی خرد شده بپاشید.

بازگشت به مطالب

میلک شیک آووکادویی سالم

آووکادو حاوی اسید اولئیک است که سطح کلسترول خون را کاهش می دهد و همچنین دارای خواص آنتی اکسیدانی بارز است.

عناصر:

  • یک عدد آووکادو
  • شیر 500 میلی لیتر
  • مقداری عسل آبدار
  • شربت تمشک اختیاری
  • یا مربای توت سیاه

روش پختن:

یک آووکادوی رسیده را از وسط نصف کنید. تفاله را با قاشق بیرون بیاورید و در مخلوط کن بریزید. به تفاله آووکادو، نیم لیتر شیر و مقداری عسل مایع اضافه کنید. مخصوصاً برای شیرینی می‌توانید دو قاشق مرباخوری توت سیاه یا کمی شربت تمشک اضافه کنید. همه چیز را در مخلوط کن به مدت یک تا دو دقیقه مخلوط کنید.

بازگشت به مطالب

میلک شیک جو توت فرنگی

این نوشیدنی مغذی دارای خواص مفید زیادی است: شیر حاوی پروتئین ها، اسیدهای آمینه، ویتامین ها و ریز عناصر ضروری برای بدن است، توت فرنگی به تقویت دیواره رگ های خونی کمک می کند و بلغور جو دوسر متابولیسم را عادی می کند، وضعیت مو و پوست را بهبود می بخشد.

روش پختن:

توت فرنگی تازه را در مخلوط کن با 500 میلی لیتر شیر، مقدار کمی بلغور جو دوسر و ماست بدون افزودنی، دارچین و یک قاشق غذاخوری کاکائو مخلوط می کنیم. با ریختن در لیوان ها، کوکتل را می توان با بلغور جو دوسر و دارچین پاشید.

بازگشت به مطالب

میلک شیک موز

این نوشیدنی فوق العاده برای کودکان و بزرگسالان جذاب خواهد بود. آخرین مرحله در مرحله نهایی در هر لیوان، می توانید چند قاشق غذاخوری کنیاک اضافه کنید.

روش پختن:

250 گرم بستنی را در مخلوط کن یا میکسر می زنیم، توصیه می شود بستنی یا وانیل را با یک لیتر شیر و برش های یک موز رسیده مصرف کنید. کوکتل تمام شده را درون لیوان ها بریزید. قبل از سرو نوشیدنی را با تکه های کیوی و تکه های موز برای کودکان تزئین می کنیم و برای بزرگسالان کمی براندی اضافه می کنیم.

بازگشت به مطالب

شیک شکلاتی شیری

یک نوشیدنی ساده اما بسیار خوشمزه که در عرض چند دقیقه آماده می شود.

روش پختن:

250 میلی لیتر شیر را در مخلوط کن بریزید، یک وعده بستنی بریزید، 2 قاشق غذاخوری اضافه کنید. کاکائو، انواع توت ها و پودر قند به میزان دلخواه. همه مواد را کاملا با همزن بزنید تا کف غلیظی تشکیل شود. هنگام سرو، می توانید یک تکه بستنی به کوکتل اضافه کنید.

بازگشت به مطالب

میلک شیک زردآلو

کوکتل خنک کننده سبک با شیر، زردآلو و یخ برای روزهای گرم.

عناصر:

  • 250 گرم زردآلو تازه
  • شیر (200 میلی لیتر
  • شکر 50 گرم
  • 5 قاشق غذاخوری یخ خرد شده

روش پختن:

زردآلوهای ریز خرد شده را روی یخ خرد شده بمالید. همه چیز را با شکر بریزید، شیر را بریزید و با همزن به مدت دو دقیقه با کمترین سرعت مخلوط کنید.

بازگشت به مطالب

کوکتل کارامل شیر

این نوشیدنی کمی کمانچه می خواهد، اما ارزشش را دارد!

عناصر:

  • شیر 400 میلی لیتر
  • 2 پیمانه بستنی وانیلی
  • 4 قاشق غذاخوری صحرا
  • توت فرنگی

روش پختن:

شکر را در یک قابلمه کوچک روی حرارت ملایم ذوب کنید و مدام هم بزنید. کارامل باید قهوه ای طلایی باشد، اما تیره نباشد. 5 قاشق غذاخوری اضافه کنید. آب و با هم زدن مداوم، توده کارامل را بجوشانید تا قوام شربت شود. سپس شیر را اضافه کنید و مخلوط را دوباره به جوش بیاورید. قابلمه را از روی حرارت بردارید و بگذارید محتویات آن خنک شود. درب قابلمه را می بندیم و برای چند ساعت در یخچال می فرستیم. شیر کارامل خنک شده را در مخلوط کن بریزید و بستنی وانیلی را اضافه کنید و حدود 15 ثانیه هم بزنید. نوشیدنی را در لیوان های کوکتل بریزید و لبه آن را با توت فرنگی تازه تزئین کنید. با نی سرو کنید.

بازگشت به مطالب

میلک شیک با تمشک و بستنی

این کوکتل سرشار از ویتامین C است که سیستم ایمنی را تقویت می کند، به چربی سوزی کمک می کند، اثر تب بر، خاصیت معرق، ضد التهاب و ضد درد دارد.

عناصر:

  • بستنی 250 گرم
  • شیر 500 میلی لیتر
  • 2 قاشق غذاخوری عسل
  • 1 فنجان تمشک تازه

روش پختن:

عسل را در شیر گرم حل کنید و مخلوط را به یخچال بفرستید. بستنی را به مخلوط سرد شده عسل و شیر اضافه کنید. همه چیز را در مخلوط کن می زنیم. تمشک را اضافه کنید و دوباره هم بزنید. قبل از سرو، کوکتل را از صافی رد کنید تا دانه های تمشک خارج شود.

بازگشت به مطالب

نوشیدنی شلاقی به نام شوارتزنگر

نه تنها یک کودک، بلکه یک بزرگسال نیز خوشحال خواهد شد که در گرمای تابستان از میلک شیک لذت می برد. برای این کار لازم نیست به کافه ها یا فروشگاه های خرده فروشی بدوید. از این گذشته، اگر مخلوط کن یا میکسر داشته باشید، میلک شیک در خانه به راحتی درست می شود. این شاید تنها مورد نیاز باشد، و سپس - عمل به عنوان فانتزی دیکته می کند. انواع میلک شیک ها بیشتر مورد بحث قرار خواهد گرفت.

یک کوکتل تهیه شده در خانه بسیار خوشمزه تر از کوکتل خریداری شده در فروشگاه است. و اگر آن را با فرزندان خود بپزید، می توانید آن را نیز تهیه کنید یک فعالیت هیجان انگیزکه همه را راضی خواهد کرد.

متأسفانه هر کودکی دوست ندارد شیر بنوشد. اما برای بدن کودکان بسیار مفید و حتی ضروری است. در تابستان، میلک شیک به مادران کمک می کند. اگر مخلوط کن در خانه دارید، خیلی سریع و ساده انجام می شود. فقط چند جنبه مهم وجود دارد.

  • بهتر است از مخلوط کن ثابت استفاده کنید. فوم ضخیم تری تشکیل می دهد و شلاق زدن بسیار راحت تر است.
  • اما اگر زیردریایی موجود است ناراحت نشوید. با آن می توانید یک کوکتل عالی نیز درست کنید. و اگر همه چیز را خوب بکوبید، می توانید فوم کرکی به دست آورید.
  • یک شرط مهم سرعت بالا است. همه چیز باید حداکثر انجام شود.
  • شیر را باید خنک مصرف کرد، اما نه خیلی سرد. با این حال، این ترکیب شامل بستنی است، و فراموش نکنید که کودکان خبره اصلی خواهند بود. میانگین دما باید 5-6 درجه سانتیگراد باشد.
  • اگر از بستنی استفاده می کنید، پس بدون هیچ پرکننده. رایج ترین بستنی. اگر میوه ها، مربا یا حتی شیر تغلیظ شده را اضافه کنید، بسیار خوشمزه تر و سالم تر خواهد بود.
  • می توانید به جای بستنی از ماست یا کفیر استفاده کنید. در این مورد، یک کوکتل کم کالری دریافت می کنید.
  • وقتی میوه ها یا انواع توت ها اضافه می شوند، قبل از نوشیدن آن را صاف کنید.

چگونه در میلک شیک کف درست کنیم؟

یکی دیگر از نکات ظریف میلک شیک های خانگی این است که کف آن به اندازه ای که می خواهیم بزرگ نیست. البته خیلی خوشمزه میشه و همه با کمال میل لیوانشون رو خالی میکنن. اما ترفندهایی وجود دارد که می تواند به گرفتن کف غلیظ کمک کند.

  • برای کسانی که رژیم دارند این گزینه چندان مناسب نیست. اما چربی به تشکیل کف کمک می کند. شما باید شیر پرچرب، بستنی مصرف کنید. و قطعا سرد.
  • موز نیز کمک می کند. با آن، کوکتل به نظر می رسد پر کالری تر، اما همچنین مغذی تر است.
  • بعضی ها سفیده تخم مرغ را هم اضافه می کنند. همه می دانند وقتی آن را با شکر می زنیم چه اتفاقی می افتد. فقط تخم مرغ ها باید با دقت انتخاب شوند.
  • و البته باید خیلی سریع و چند دقیقه هم بزنید.

چگونه میلک شیک در خانه با بستنی درست کنیم؟

این ساده ترین و دستور العمل سریعدر تمام غذاها تشنگی را کاملا رفع می کند و در تابستان طراوت می بخشد. فقط شامل دو ماده است:

  1. شیر سرد شده
  2. بستنی

تقریباً یک دقیقه طول می کشد تا آن را آماده کنید، و حتی یک کودک می تواند آن را انجام دهد:

  • شیر را در لیوان مخلوط کن بریزید و بستنی را اضافه کنید و نیم دقیقه بزنید
  • در لیوان بریزید، یک نی بردارید و لذت ببرید

طبق استاندارد برای 1 لیتر شیر 50-250 گرم بستنی مصرف می شود. هرچه بستنی بیشتر باشد، کوکتل نرم تر و متراکم تر است.

چگونه میلک شیک بدون بستنی درست کنیم؟

چنین کوکتل همچنین شامل دو جزء است - شیر و یخ. و سپس می توانید آنچه را که روح می خواهد اضافه کنید. خوب، یا آنچه در یخچال است. این می تواند توت فرنگی، شیر تغلیظ شده، شربت مربای مورد علاقه شما یا آب معمولی باشد.

  • شیر یا کفیر - 500 میلی لیتر
  • میوه ها یا انواع توت ها - 200 گرم
  • شکر یا عسل - 1-2 قاشق غذاخوری.
  • وانیلین
  • چند تکه یخ

اقدامات عبارتند از:

  • شیر را در ظرف مخلوط کن بریزید، شکر یا عسل را اضافه کنید، 5-10 ثانیه هم بزنید
  • توت ها را اضافه کنید و چند ثانیه هم بزنید تا ریز خرد شود.
  • یخ را اضافه کنید، به آرامی هم بزنید تا یخ کاملا له شود و کف تشکیل شود.
  • داخل لیوان بریزید و به دلخواه تزیین کنید.

چگونه میلک شیک موزی درست کنیم؟

چنین کوکتل حتی برای کودکان کوچک ایده آل است، زیرا می توان آن را بدون شکر درست کرد. یک موز شیرینی لازم را به شما می دهد. البته در صورت تمایل می توانید از مواد دیگر نیز استفاده کنید.

  • شیر - 500 میلی لیتر
  • موز - 2 عدد.
  • بستنی - 100-150 گرم

با توت فرنگی بسیار خوشمزه می شود، حتی بدون شکر و بستنی. به هر حال، یک موز مقداری ضخامت می دهد، بنابراین بستنی کمتری لازم است یا اصلاً می توانید بدون آن بستنی انجام دهید.

  • همه مواد را در یک لیوان مخلوط کن ترکیب کنید
  • نیم دقیقه بزنید حداکثر سرعت
  • در لیوان ها بریزید

چگونه با توت فرنگی میلک شیک درست کنیم؟

در ابتدای تابستان، چنین کوکتل بسیار مورد استقبال قرار خواهد گرفت. همه مواد برای همه در دسترس است و در این دوره است که بسیار مفید خواهند بود. البته، می توانید از میوه های یخ زده استفاده کنید، و حتی - مربای توت فرنگی. کوکتل هنوز هم بسیار خوشمزه خواهد بود. مجموعه ای از اجزای زیر را می گیریم:

  1. شیر - 500 میلی لیتر
  2. توت فرنگی - 250-450 گرم
  3. بستنی - 150 گرم
  4. پودر قند - اختیاری

مانند هر دستور دیگری، همه مواد را در یک لیوان مخلوط کن ترکیب کنید و آنقدر بزنید تا یکدست شود و کف تشکیل شود.

چگونه با همزن میلک شیک درست کنیم؟

اگر مخلوط کن در اختیار ندارید، به راحتی می توان آن را با میکسر تعویض کرد. البته برای بسیاری از ما این دستگاه بلافاصله با تست همراه است. از این گذشته ، میکسر مهمترین دستیار در این زمینه است. اتفاقاً خیلی ها با میکسر یک پوره بسیار مطبوع تهیه می کنند. اما می توان از آن برای تهیه یک میلک شیک فوق العاده نیز استفاده کرد. با این حال، به چنین تفاوت های ظریف توجه کنید:

  • ترکیبات و نسبت ها مانند کار با مخلوط کن است. شیر باید سرد گرفته شود، بستنی کمی نرم شده است.

  • ضرب و شتم با حداکثر سرعت نیز بسیار مهم است. در غیر این صورت، فوم کار نخواهد کرد.
  • تنها تفاوت این است که بهتر است میوه ها و توت ها را قبل از اضافه کردن خرد کنید. زیرا ممکن است میکسر نتواند از عهده آنها برآید و قطعات کوچک باقی بمانند.
  • میکسر نیز قادر به آسیاب کردن یخ نخواهد بود. بنابراین هنگام اضافه کردن باید خوب هم بزنید تا کاملا حل شود.

بنابراین، اصل اضافه کردن به شرح زیر است:

  1. ابتدا میوه را با شکر بزنید، می توانید خامه یا نوعی شربت هم اضافه کنید
  2. سپس شیر را در آن بریزید و دوباره همه چیز را خوب بزنید

چگونه بدون میکسر میلک شیک درست کنیم؟

اگر هیچ وسیله آشپزخانه ای در دست ندارید، مهم نیست. شما می توانید همان میلک شیک خوشمزه را از ظروف بداهه درست کنید. مواد اصلی البته شیر و بستنی است. و سپس می توانید هر ماده ای را که دوست دارید اضافه کنید. نکته اصلی این است که میوه ها و انواع توت ها باید به خوبی مالیده شوند.

  • ساده ترین راه این است که چنین کوکتلی را با همزن درست کنید. کمی زمان بیشتر و کمی تلاش می خواهد. با این حال، این یک کار مکانیکی دست است. اما تلاش ارزش آن را خواهد داشت.
  • روش دیگر هم زدن مستقیم در لیوان است. بستنی، شیر و شربت را اضافه کنید، درب آن را ببندید. با دست محکم فشار دهید، خوب تکان دهید. بله، چند دقیقه طول می کشد.

  • این روش با روش قبلی فقط در ظروف متفاوت است. به طور دقیق تر، عدم وجود آن. میلک شیک را می توان در کیسه ای نیز درست کرد. فقط باید محکم و با بند باشد. اصل یکسان است: همه مواد را با هم مخلوط کرده و به شدت هم بزنید.

چگونه از شیر میلک شیک درست کنیم؟

در یک میلک شیک، شیر مهمترین ماده است. ساده ترین دستور پخت و پز، شیر با بستنی است. می توانید بستنی را با یخ و شکر جایگزین کنید. اما کودکان از گزینه اول بیشتر قدردانی خواهند کرد. شما می توانید آن را به هر یک از راه های بالا شکست دهید.

  • شیر - 500 میلی لیتر
  • بستنی - 100 گرم
  • شکر و سایر پرکننده ها - اختیاری

همه مواد را با هم مخلوط کرده و هم بزنید تا کف کند. این دستور غذا یک کلاسیک در نظر گرفته می شود. در صورت تمایل، این کوکتل را می توان با تکه های نارگیل یا آجیل خرد شده پاشید.

چگونه میلک شیک بدون شیر درست کنیم؟

اگرچه کمی متناقض به نظر می رسد، اما یک میلک شیک بدون شیر تهیه می شود. این لرزش کمتر خوشمزه و سالم به نظر نمی رسد. می توانید آن را با شیر بادام جایگزین کنید. طبق این دستور العمل، کوکتل بسیار مفید و غیرمعمول خوشمزه خواهد بود. درست است، همه آن را در یخچال خود نگه نمی دارند. می توانید با مواد دیگر و در دسترس تر آشپزی کنید.

  • بستنی - 200-250 گرم
  • ماست - 500 میلی لیتر
  • موز - 1 عدد.

همه اجزاء - کاملا در مخلوط کن ضرب و شتم. آماده. ماست، البته، باید معمولی ترین، بدون هیچ گونه پرکننده مصرف شود.

چگونه میلک شیک غلیظ درست کنیم؟

در خانه، می توانید اجزای مختلف را آزمایش کنید. این فقط همیشه نوشیدنی مورد بحث به غلیظی نوشیدنی خریداری شده در فروشگاه نیست. برای کسانی که می خواهند دقیقاً مانند کافه مورد علاقه خود میلک شیک را دریافت کنند، ارزش آن را دارد که تفاوت های ظریف را در نظر بگیرند و به چند ترفند متوسل شوند.

  • زدن با سرعت بسیار بالا و حدود 2-3 دقیقه است. نه کمتر. سپس کوکتل سرسبز و مطبوع خواهد شد. بستنی بیشتر این همان چیزی است که به آن ضخامت می دهد. یک موز نیز کمک خواهد کرد. نکته اصلی این است که زیاده روی نکنید و در نتیجه پوره سیب زمینی نگیرید.
  • ترفند کوچک دیگر یخ است. بله، یخ خرد شده هم حجم بیشتر و هم چگالی لازم را می دهد. برای کسانی که نمی خواهند آب یخ زده اضافه کنند، شیر را فریز کنید. همینطور، بدون تعصب. نباید تکه ای یخ باشد، بلکه به خوبی یخ زده باشد، اما به راحتی هم زده شود.

چگونه میلک شیک شکلاتی درست کنیم؟

بسیاری از مردم این غذای لذیذ را دوست خواهند داشت. بالاخره کدام بچه شکلات دوست ندارد؟ و علاوه بر طعم، مواد مفیدی نیز دارد. البته ارزش خوردن هر روز روی کاشی را ندارد. اما افزودن یک تکه کوچک به میلک شیک درست است!

  • شیر - 250 میلی لیتر
  • بستنی وانیلی -50-100 گرم
  • چند تکه شکلات
  • خامه - اختیاری

در این دستور می توانید بلافاصله به جای بستنی بستنی شکلاتی اضافه کنید. اما اگر چند تکه شکلات اضافه کنید بسیار خوشمزه تر می شود.

  • ابتدا باید شکلات را رنده کنید. با 1/3 شیر ترکیب کنید و روی آتش بگذارید. مدام هم بزنید، صبر کنید تا شکلات کاملا ذوب شود. نیازی به جوشیدن ندارید.
  • همه مواد دیگر را اضافه کنید و 1-2 دقیقه با سرعت بالا بزنید.

چگونه میلک شیک میوه ای درست کنیم؟

میلک شیک را نه تنها می توان با یک نوع میوه یا توت تهیه کرد، بلکه می توان آن را ترکیب کرد. شما باید مستقیماً از ترجیحات طعمی خود شروع کنید.

  • شیر - 250 میلی لیتر
  • بستنی - 100 گرم
  • سیب
  • موز
  • توت فرنگی
  • قند

حتی اگر این مواد در نگاه اول ناسازگار به نظر می رسند، از آزمایش نترسید. فقط باید قطعات کوچک درست کنید.

  • سیب را باید پوست گرفته و دانه ها را روی یک رنده ریز رنده کنید. این در مورد هم زدن با همزن است. اگر با مخلوط کن، فقط به قطعات کوچک برش دهید
  • همه مواد را در یک کاسه با هم مخلوط کنید و 1 دقیقه هم بزنید
  • داخل لیوان بریزید و با برگ نعنا تزئین کنید.

چگونه با شربت میلک شیک درست کنیم؟

با تشکر از این دستور العمل، می توانید کوکتلی تهیه کنید که شبیه دوران کودکی است. البته می توانید هر میوه ای را اضافه کنید و شربت هایی با طعم های مختلف مصرف کنید. و همچنین می توانید آن را با مربای معمولی یا بهتر است بگوییم شربت از آن جایگزین کنید. در این صورت نمی توانید شکر اضافه کنید.

  • شیر - 250 میلی لیتر
  • بستنی خامه ای - 100 گرم
  • شربت تمشک

یک کوکتل خوشمزه پس از مراحل زیر بدست می آید:

  1. شیر را باید چند ساعت در فریزر بگذارید تا یخ شود
  2. در یک کاسه عمیق - مواد را با هم مخلوط کرده و هم بزنید تا کف تشکیل شود

چگونه میلک شیک وانیلی درست کنیم؟

کوکتل وانیلی، اگرچه بسیار ساده به نظر می رسد، اما بسیار خوشمزه به نظر می رسد. و خبره های زیادی برای این دستور غذا وجود دارد. می توانید بستنی وانیلی بخورید، اما بهتر است بستنی یا خامه را انتخاب کنید.

اما برای طعم دادن بهتر است وانیلین یا شکر وانیلی اضافه کنید. دومی کمی بیشتر نیاز دارد. و مقداری خامه اضافه کنید. آنها به طعم لطیف تر و غنی تر کمک می کنند. بنابراین، شما باید مصرف کنید:

  • شیر
  • بستنی
  • عصاره وانیل
  • کرم رنگ

همه مواد را با هم ترکیب کنید، 30-40 ثانیه هم بزنید. و می توانید لذت ببرید کوکتل خوشمزهدست ساز، درست شده با دست.

چگونه میلک شیک سیب درست کنیم؟

این دستور العمل فقط برای کسانی که این شکل را دنبال می کنند عالی است. می توانید با خیال راحت آن را برای صبحانه یا میان وعده بنوشید.

  • شیر - 250 میلی لیتر
  • سیب - 2 عدد.

کوکتل به اشباع بدن با عناصر لازم کمک می کند، بسیار خوشمزه و فوق العاده سریع آماده می شود:

  • طولانی ترین زمان پختن یک سیب (نسبتا طولانی) خواهد بود. باید از پوست و دانه ها پاک شود. مکعب ها را برش دهید و با مخلوط کن خوب خرد کنید.
  • شیر را اضافه کنید. نیم دقیقه دیگر هم بزنید.
  • به مدت یکی دو ساعت در یخچال قرار دهید تا خنک شود.

اگر چنین کوکتلی را برای کودکان تهیه می کنید، باید شکر یا بستنی اضافه کنید. در این حالت نیازی به سرد کردن نیست.

همانطور که می بینید، تنوع میلک شیک ها بسیار زیاد است. تمام گزینه های پیشنهادی حداقل مجموعه کلاسیک هستند. اما شما می توانید کوکتل های خود را بسازید و خانواده و دوستان خود را با یک نوشیدنی با طراوت خوشحال کنید.

ویدئو: درست کردن میلک شیک در خانه

هیچ چیز ساده تر از آشپزی نیست. ما به بستنی، خامه، شیر، شربت نیاز داریم - برای یک میلک شیک در خانه، ساده ترین دستور پخت. البته از مربا، توت ها و میوه های تازه، شکر وانیلی، شکلات رنده شده، آجیل، نارگیل، الکل و ... نیز استفاده خواهیم کرد. در یک کلام، من 10 نوشیدنی خوشمزه میلک شیک را انتخاب کردم که مطلقاً هر کسی می تواند در خانه بپزد.

با فرا رسیدن روزهای گرم، شما همیشه می خواهید از خود یک نوشیدنی خنک و خوشمزه پذیرایی کنید و میلک شیک یکی از آن هاست. اما نه تنها به خوبی طراوت و نشاط می بخشد، بلکه به قدری خوشمزه است که همیشه به جای یک وعده، سه عدد میل کنید. البته، کیفیت طعم یک میلک شیک را که در خانه یا در مکان ها تهیه می شود، مقایسه کنید پذیرایی(کافه ها، فروشگاه ها، مغازه ها) بلافاصله تفاوت بزرگی را احساس خواهید کرد. میلک شیکی که در خانه درست می شود همیشه صد برابر خوشمزه تر خواهد بود.

اول بیایید داخل به طور کلیاصل درست کردن میلک شیک در خانه را به شما می گویم. برای این کار به مخلوط کن یا همزن نیاز داریم. به نسبت لازم مواد (بستنی، شربت، شیر، میوه ها) را در ظرف ها بریزید و با سرعت زیاد بزنید تا کف کند. محصولات باید +5C خنک باشند. هم بزنید و بلافاصله در لیوان های عمیق بریزید. ما میلک شیکی که در خانه تهیه می شود را با برش های میوه، انواع توت ها، برگ های نعناع تزئین می کنیم. یک نی به لیوان اضافه کنید و از نوشیدنی لذت واقعی بهشتی ببرید.

کلاسیک.


ترکیب محصولات:

1. بستنی خامه ای - 200 گرم.
2. شیر - 1 لیتر.
3. هر شربت مربا به مزه، اما در مصرف آن زیاده روی نکنید.

پخت و پز مرحله به مرحلهمیلک شیک در خانه:

بستنی، شیر، شربت را در ظرف عمیقی می ریزیم.
همه مواد را خوب هم بزنید تا کف کند.
داخل لیوان ها بریزید و یک نی فرو کنید و لذت ببرید.

میلک شیک در خانه با آناناس.


آناناس عطری منحصر به فرد و طعم لطیف میوه دارد. آناناس دارای کالری کمی است و بنابراین می توان آن را به افرادی که وزن خود را کنترل می کنند توصیه کرد. از آناناس در زیبایی شناسی استفاده می شود. من تمام مزایای آن را شرح نمی دهم، زیرا اکنون در مورد میلک شیک های تهیه شده در خانه صحبت می کنیم.

ترکیب محصولات:

1. آناناس تازه - 0.5 عدد.
2. چند تکه یخ.
3. شیر 3.2% fl. - 1 قاشق غذاخوری.
4. شکر - 1 قاشق غذاخوری. ل
5. رام (اختیاری) - 1 قاشق غذاخوری. ل

طرز تهیه میلک شیک آناناس در خانه به صورت مرحله به مرحله:

آناناس را پوست بگیرید و به مکعب برش دهید.
شیر، آناناس، شکر، رم (اختیاری)، یخ را داخل کاسه بریزید و خوب مخلوط کنید.
نوشیدنی به دست آمده را در لیوان ها ریخته و با مثلث آناناس که روی لیوان رشته می کنیم تزئین می کنیم. و مهمتر از همه، فراموش نکنید که یک نی را وارد کنید.

میلک شیک در خانهبا توت فرنگی


توت فرنگی سرشار از ویتامین های B، C، مواد معدنی، اسیدها، قندها و در یک کلام یک انبار کامل از مواد مفید برای انسان است. کسی که توت فرنگی نخورد، می توان گفت زندگی نکرده است. بسیاری از ساکنان تابستانی توت فرنگی را در خانه پرورش می دهند.

ترکیب محصولات:

1. انواع توت فرنگی های رسیده برای میلک شیک - 2 قاشق غذاخوری.
2. بستنی یا بستنی وانیلی - 200 گرم.
3. شیر تازه 1.3% fl. - 1 لیتر
4. شکر سفید - 1. یک قاشق.
5. ماست توت فرنگی - 150 گرم.

طرز تهیه میلک شیک توت فرنگی در خانه به صورت مرحله به مرحله:

همه محصولات را در یک کاسه قرار می دهیم.
مخلوط کن را روشن کنید و هم بزنید تا یکدست شود.
مخلوط به دست آمده را در لیوان ها بریزید، یک نی داخل آن بریزید و از عطر و طعم دلپذیر توت فرنگی لذت ببرید.
با توت فرنگی تزیین می کنیم که نصفش کرده و لبه لیوان می گذاریم. در این صورت، میلک شیک با توت فرنگی نه تنها خوش طعم و معطر خواهد بود، بلکه ظاهری عالی نیز خواهد داشت.

فراموش نکنید که توت فرنگی و شیر باید سرد شوند. قبل از تهیه دستور آشپزی برای نوشیدنی، غذا را به مدت نیم ساعت در یخچال در خانه قرار دهید.

میلک شیک در خانه با کیوی.


اگر هر روز یک کیوی بخورید، بدن شما روزانه دوز تمام ویتامین های لازم برای بدن را دریافت می کند. نتیجه گیری خود را انجام دهید!

ترکیب محصولات:

1. کیوی رسیده - 1.5 عدد.
2. موز - 0.5 عدد.
3. شیر 3.2% f. - 1 لیتر
4. بستنی (بستنی، وانیل، خامه) - 150 گرم.
5. خامه فرم گرفته.
6. یخ.
7. شکر - 1.5 قاشق غذاخوری. ل

طرز تهیه میلک شیک کیوی در خانه به صورت مرحله به مرحله:

کیوی را پوست بگیرید و به چهار قسمت برش دهید. کیوی و موز را با همزن بزنید.
بستنی، شکر، شیر خنک را به مخلوط خود اضافه کرده و 0.5 متر هم می زنیم.
چند تکه یخ را در لیوان بریزید و با میلک شیک پر کنید. روی آن را با خامه فرم گرفته و یک دایره کیوی و موز یا به هر شکلی که دوست دارید تزئین کنید. نوشیدنی خانگی همیشه طعم بهتری دارد. از طعم الهی لذت ببرید.

میلک شیک در خانه با زردآلو.


زردآلو سرشار از پتاسیم، منیزیم، فسفر، آهن و همچنین ویتامین های گروه A است. حافظه را بهبود می بخشد، بدن را پاکسازی می کند. مواد مضر. در فصل زردآلو، این اسموتی را می توان روزانه در منزل تهیه کرد.

ترکیب محصولات:

1. میوه زردآلو تازه برای میلک شیک - 300 گرم.
2. شیر 3.2% fl. - 200 گرم
3. شکر ماسه سفید - 70 گرم.
4. یخ.

تهیه مرحله به مرحله میلک شیک با زردآلو در خانه:

زردآلو بدون هسته است.
میوه های زردآلو پوست کنده، شیر، شکر، یخ (5 مکعب) را در ظرف می ریزیم.
1.5-2 دقیقه بزنید.
داخل لیوان بریزید و یک نی داخل آن بریزید.

از طعم مطبوع و لطیف نوشیدنی زردآلو لذت ببرید.

میلک شیک در خانه با شکلات.


شکلات همیشه یک خوراکی مورد علاقه برای کودکان بوده و خواهد بود. بیایید از این نوشیدنی خوشمزه لذت ببریم.

ترکیب محصولات:

1. شیر 3.2% fl. - 300 گرم
2. بستنی بستنی - 100 گرم.
3. پودر کاکائو - 2 قاشق غذاخوری. ل
4. ماسه شکر - 2 قاشق غذاخوری. ل

می توانید مقداری میوه یا انواع توت ها اضافه کنید.

طرز تهیه میلک شیک شکلاتی در خانه به صورت مرحله به مرحله:

بستنی، شیر، کاکائو، ماسه، میوه ها را به دلخواه در ظرف هم زدن می گذاریم.
مخلوط میلک شیک را در خانه هم بزنید تا یکدست شود.
داخل لیوان ها می ریزیم. و فراموش نکنید که داخل نی قرار دهید.
می توانید با یک تکه لیمو، پرتقال، کیوی تزئین کنید - این به شما بستگی دارد.

میلک شیک در خانه با تمشک.


بسیار خوشمزه و سالم. حاوی مقدار زیادی ویتامین C است.

ترکیب محصولات:

1. بستنی خامه ای یا بستنی - 300 گرم.
2. شیر 3.8% fl. - 550 گرم
3. شکر - 2 قاشق غذاخوری با یک تپه
4. تمشک تازه - 1 فنجان.

طرز تهیه میلک شیک تمشک در خانه به صورت مرحله به مرحله:

شکر را با شیر مخلوط کنید تا کاملا حل شود و در یخچال خنک شود.
شیر را در یک کاسه عمیق بریزید و بستنی، تمشک را بریزید.
تمام مواد تشکیل دهنده میلک شیک را با همزن یا همزن خوب مخلوط کنید.
در لیوان ها بریزید، یک نی اضافه کنید و از طعم فوق العاده خانه لذت ببرید.

میلک شیک با ودکا در خانه.

در این نوشیدنی اضافه می کنیم تخم مرغ خامو ادویه جات ترشی جات، در نتیجه یک میلک شیک کم الکل و بسیار خوشمزه با ودکا دریافت می کنید که خودتان آن را در خانه تهیه می کنید.

ترکیب محصولات:

1. تخم مرغ - 2 عدد.
2. شکر ماسه سفید - 3 قاشق غذاخوری. ل با یک تپه
3. شیر 3.2% f. - 350 گرم
4. ودکا "نمیروف" یا هر چیز دیگری - 100 گرم.
5. ادویه جات: زنجبیل خشک، دارچین، نارگیل.

تهیه مرحله به مرحله میلک شیک با ودکا در خانه:

تخم مرغ را به زرده و سفیده تقسیم کنید.
پروتئین را با شکر مخلوط کنید و با مخلوط کن خوب هم بزنید تا کف ظاهر شود و سپس زرده را بدون توقف مخلوط کن اضافه کنید.
سپس ادویه جات (زنجبیل - 1 قاشق چایخوری، کمی دارچین، تراشه نارگیل - 1 قاشق چایخوری) را اضافه کنید.
در شیر سرد و ودکا بریزید. 5 ثانیه هم بزنید.
به دلخواه تزیین می کنیم.

میلک شیک با ودکا برای یک عصر عاشقانه، مهمانی ها و به طور کلی هر زمان که بخواهید مناسب است که در خانه خوشمزه و معمولی نیست.

کوکتل الکلی شیر "کافی فلیپ" در خانه.


ترکیب محصولات:

1. برای این نوشیدنی از لیوانی به نام Hurricane استفاده خواهیم کرد.
2. قهوه جاکوبز یا هر قهوه فوری - 0.5 قاشق چایخوری.
3. چنین مشروب خوشمزه "Kalua" - 50 گرم.
4. شیر 1.3% f. - 150 گرم
5. تخم مرغ تازه - 1 عدد.
6. کنیاک (هر) برای کوکتل مناسب است - 35 گرم.
7. خامه شیر 15% w. - 30 گرم
8. دارچین (در خانه آسیاب کنید).

تهیه گام به گام میلک شیک کافی فلیپ در خانه:

قهوه را در شیر حل می کنیم و در این لحظه باید گرم باشد. در یخچال خنک می کنیم.
تخم مرغ را با همزن بزنید تا کف کند.
در یک شیکر، شیر، مشروب، کنیاک، خامه، یخ را بزنید و میلک شیک آینده خود را که در خانه تهیه می کنیم، خوب مخلوط کنید.
مخلوط به دست آمده را در یک لیوان بریزید و کف تخم مرغ به دست آمده را روی آن بریزید.
با دارچین بپاشید.

کوکتل الکلی شیر "تسلیت" در خانه.


شما همیشه می توانید بعد از یک روز کاری طولانی در هنگام عصر، با نوشیدنی دلداری خود را آرام کنید.

ترکیب محصولات:

1. توت فرنگی - 5 توت.
2. شربت شکر - 1 قاشق غذاخوری. (15 گرم)
3. لیکور «ساوترن کامفورت» و «بیلیس» هر کدام 30 گرم. هر کس.
4. شیر 3.2% fl. - 100 گرم
5. خامه فرم گرفته.
6. شربت توت فرنگی.

تهیه گام به گام میلک شیک Consolation در خانه:

همه مواد به جز شربت و خامه فرم گرفته را در ظرفی بریزید و با همزن بزنید.
نوشیدنی به دست آمده را در لیوان بلند هیبال بریزید و با خامه فرم گرفته تزئین کنید و 1 قاشق چایخوری روی خامه بریزید. شربت.

امیدوارم این فوق العاده باشد دستور آشپزیمیلک شیک، که در خانه تهیه می شود، آن را دوست خواهید داشت.

نکات:

اگر کوکتل‌های غلیظ‌تری دوست دارید، مقدار بستنی را کم کنید و اگر غلیظ‌تر بود، مقدار آن را افزایش دهید.

شیر را می توان با محتوای چربی مختلف استفاده کرد.

در کودکان، کوکتل ها با سرگرمی همراه است، زیرا اغلب فقط در روزهای تعطیل است که والدین فرزندان خود را به کافه هایی می برند که در آنجا چنین نوشیدنی هایی می خرند. اما برای اینکه یک روحیه فوق العاده همیشه کودک شما را همراهی کند، می توانید خودتان در خانه غذاهای خوشمزه بپزید. نحوه انجام این کار و دستور العمل های نوشیدنی که بچه ها قطعاً دوست دارند، در این مقاله بررسی خواهیم کرد.

میلک شیک معمولی با بستنی

برای تهیه چنین نوشیدنی فقط به دو ماده نیاز دارید:

شیر - 1 لیتر؛

بستنی بدون مواد افزودنی - 250 گرم.

آیا می توان بدون استفاده از مخلوط کن در خانه کوکتل درست کرد؟ - تو پرسیدی. بله، البته، اما برای این شما هنوز هم به دستگاهی نیاز دارید که بتواند مواد را شکست دهد. روش دیگر، مخلوط کن استفاده می شود. علاوه بر این، این اوست که در این دستور غذا مناسب خواهد بود، زیرا هیچ میوه ای در ترکیب وجود ندارد که فقط با مخلوط کن خرد می شود.

حالا بیایید نحوه درست کردن میلک شیک در خانه با همزن را بررسی کنیم.

شیر و بستنی را داخل دستگاه قرار دهید، درب آن را ببندید و دستگاه را روشن کنید. توده را بزنید تا کف غلیظی تشکیل شود. کوکتل آماده است، فقط باید آن را در یک لیوان بریزید، یک نی بگذارید و از طعم این نوشیدنی لذت ببرید. اگر کودک یک کوکتل غلیظ را دوست دارد ، می توان مقدار شیر را کاهش داد ، اما وقتی دوست دارد محتویات آن را از لوله بنوشد ، باید همان حجم را بگذارید یا حتی آن را به 1.5 لیتر افزایش دهید.

مخلوط ماست خوشمزه

چگونه یک کوکتل در خانه برای کودکان درست کنیم تا نه تنها خوشمزه، بلکه سالم هم باشد؟ شما باید آن را از نوشیدن ماست تهیه کنید، که قادر به غلبه بر عفونت هایی است که باعث ایجاد مشکلات معده یا روده می شود. برای اینکه شکی در کیفیت چنین محصولی وجود نداشته باشد می توانید خودتان آن را بسازید. برای انجام این کار، کفیر (300 میلی لیتر)، عسل (3 قاشق غذاخوری) و هر میوه، به عنوان مثال، یک موز (1 عدد) را اضافه کنید. همه مواد را در یک کاسه مخلوط کن بریزید و به مدت 3 دقیقه هم بزنید. ماست آماده است و حالا بیایید دریابیم که چگونه با استفاده از این محصول مفید در خانه کوکتل درست کنیم. بنابراین، شما نیاز خواهید داشت:

توت فرنگی - 50 گرم؛

آب معدنی - 100 گرم؛

ماست - 150 گرم؛

بستنی - 50 گرم.

1. جزء اصلی آماده شده را با توت فرنگی ترکیب کنید و جرم را به کاسه مخلوط کن بفرستید، مواد را بزنید تا یکدست شود.

2. داخل ظرف آب بریزید سپس بستنی را اضافه کنید و دوباره دستگاه را به مدت 3 دقیقه روشن کنید.

نوشیدنی ماست آماده است و می توانید روی آن را با تزئین توت فرنگی تازه سرو کنید.

شیک موز شکلاتی

بچه ها واقعا این دستور غذا را دوست خواهند داشت، زیرا نوشیدنی حاوی بستنی است. برای تهیه یک کوکتل، باید محصولات زیر را خریداری کنید:

موز - 2 عدد؛

شیر - 300 میلی لیتر؛

بستنی شکلاتی - 200 گرم؛

خامه زده شده - 20 گرم؛

کاکائو - 5 گرم.

1. میوه ها را پوست بگیرید و حلقه ای برش دهید و سپس آنها را در کاسه مخلوط کن بفرستید. بستنی اضافه کنید

2. شیر را بجوشانید و بگذارید تا دمای اتاق خنک شود. آن را در کاسه دستگاه بریزید و سپس دستگاه را به مدت 3 دقیقه روشن کنید.

3. مخلوط به دست آمده را داخل لیوان ها بریزید و روی آن را خامه و پودر کاکائو کنید.

یک نوشیدنی خوشمزه برای کودکان آماده است و اکنون بیایید دریابیم که چگونه میلک شیک در خانه بدون بستنی درست کنیم.

نوشیدنی کشک برای بچه ها

کودکان از این مخلوط قدردانی خواهند کرد، زیرا آنها عاشق محصولات لبنی هستند و این دستور غذا حاوی مواد کافی از شیر است. چگونه یک کوکتل در خانه درست کنیم تا بچه های کوچک آن را دوست داشته باشند؟

شما باید از مواد طبیعی تازه استفاده کنید، مانند:

پنیر کوتاژ - 200 گرم؛

ریاژنکا - 100 گرم؛

شیر - 50 گرم؛

شربت یا مربا تمشک - 50 گرم؛

طرز تهیه بسیار ساده است: تمام مواد را در یک کاسه عمیق با هم مخلوط کرده، مخلوط به دست آمده را داخل همزن بریزید و دستگاه را به مدت 3 دقیقه روشن کنید.

لطفا توجه داشته باشید که همه محصولات باید تازه باشند، در غیر این صورت طعم نوشیدنی از بین می رود و کودک قدردان زحمات شما نخواهد بود.

موز خوشمزه

این یک نوشیدنی شیر استاندارد است که حاوی شیر و یک موز است و اکنون با نحوه تهیه کوکتل در خانه از این مواد آشنا خواهیم شد. ماده سوم پودر قند خواهد بود. یک لیوان شیر را بجوشانید و حتما خنک کنید وگرنه موز وقتی با مایع داغ مخلوط شود طعم آن تغییر می کند و نوشیدنی نهایی بی مزه می شود. میوه ها را پوست بگیرید و با چنگال له کنید. پوره به دست آمده را با شیر ترکیب کرده و پودر قند را به دلخواه اضافه کنید و سپس کل جرم را به کاسه مخلوط کن بفرستید و محتویات را حدود 3 دقیقه بزنید.

تهیه یک نوشیدنی سالم

حتما شنیده اید ویژگی های مفیدکوکتل اکسیژن، تأثیر آن بر بدن. این نوشیدنی برای کودکان و نوجوانان با کاهش ایمنی، سرماخوردگی مکرر، دیس باکتریوز توصیه می شود. اگر در مهد کودکیا در مدرسه به کودکان این مخلوط سالم داده نمی شود، سپس والدین می توانند آن را خودشان بپزند. طرز تهیه یک کوکتل اکسیژن در خانه، اکنون دستور تهیه این نوشیدنی و لیست لوازم مورد نیاز برای تهیه آن را در نظر خواهیم گرفت.

برای این مخلوط مفید، باید دستگاه های زیر را خریداری کنید:

کوکتل

کشتی با اکسیژن؛

عامل کف کننده پودری.

1. 1 قاشق چایخوری پودر را با 1 لیتر آب سیب طبیعی ترکیب کنید. کوکتل را با مخلوط حاصل پر کنید.

2. دستگاه و سیلندر اکسیژن را با استفاده از لوله سیلیکونی که همراه تجهیزات فروخته می شود به یکدیگر وصل کنید. کوکتل را در توده آماده شده پایین بیاورید، شیر دستگاه را تا حد انتها باز کنید و آن را برای چند ثانیه باز بگذارید.

3. کوکتل آینده را با دستگاه به مدت 15 ثانیه بکوبید. سپس لیوان ها را جایگزین کرده و نوشیدنی را بریزید.

اکنون می دانید که چگونه با استفاده از میکسر، مخلوط کن یا دستگاه خاصی به نام کوکتل (برای نوشیدنی اکسیژن) در خانه یک کوکتل درست کنید. مهم ترین نکته ای که باید به آن توجه کنید تاریخ انقضای لبنیاتی است که در تهیه این خوراکی از آنها استفاده می کنید. و شیر باید قبل از استفاده جوشانده شود و سپس خنک شود و تنها پس از آن به عنوان ماده اصلی کوکتل استفاده شود.

با دوستان به اشتراک بگذارید یا برای خود ذخیره کنید:

بارگذاری...