شاخص های اصلی در مطالعه آب. تعداد کل میکروبی

روش تیتراسیون

این روش بر اساس تجمع باکتری‌ها پس از تلقیح حجم‌های معینی از آب در محیط‌های غذایی مایع و به دنبال آن تلقیح مجدد بر روی یک محیط متراکم افتراقی با لاکتوز و شناسایی کلنی‌ها با آزمایش‌های فرهنگی و بیوشیمیایی است. در بررسی آب شرب به روش کیفی، سه حجم ۱۰۰ سانتی متر مکعب کاشته می شود. در مطالعه آب با هدف | تعیین کمی OKB و TKB (تحلیل مکرر)، به ترتیب 1.10 و 100 سانتی متر مکعب - سه جلد از هر سری تلقیح می شوند.

تلقیح 10 و 100 سانتی متر مکعب آب به ترتیب در 1 و 10 سانتی متر مکعب از محیط تجمع - LPS غلیظ بدون نشانگر انجام می شود. کاشت 1 سانتی متر مکعب از نمونه در 10 سانتی متر مکعب LPS با غلظت معمول انجام می شود. تلقیح ها در دمای 37 درجه سانتی گراد به مدت 48 ساعت انکوبه می شوند و پس از 24 ساعت ارزیابی اولیه تلقیح ها در محیط انباشته انجام می شود. از ظروف، جایی که وجود رشد (کدورت) و تشکیل گاز مشاهده می شود، مواد را با یک حلقه باکتریولوژیک بر روی بخش های محیط اندو می کارند تا کلنی های جدا شده به دست آید. ظروف بدون علائم قابل مشاهده رشد و تشکیل گاز تا 48 ساعت در ترموستات باقی می مانند و برای ارزیابی نهایی مجدداً مشاهده می شوند.

نتایج محصولات بدون علائم رشد منفی تلقی می شود و قابل مطالعه نیست. از ظروفی که کدورت در آنها مشاهده می شود، کاشت بر روی بخش هایی از محیط اندو انجام می شود. تلقیح بر روی محیط اندو در دمای 37 درجه سانتیگراد به مدت 18 تا 20 ساعت انکوبه می شود. در صورت مشاهده کدورت، گاز در محیط تجمع تشکیل می شود و کلنی ها در محیط اندو رشد می کنند، معمولی برای باکتری های لاکتوز مثبت: قرمز تیره یا قرمز، با یا بدون درخشش فلزی، محدب با مرکز قرمز و نقش بر روی محیط غذایی، نتیجه مثبتی در مورد حضور OKB در حجم نمونه مشخص می دهد.

وجود OKB باید در موارد زیر تأیید شود:

ü فقط کدورت در محیط تجمع مشاهده شد.

ü تعلق به کلنی های لاکتوز مثبت جای سوال دارد.

برای تأیید وجود OKB، مراحل زیر را انجام دهید:

1. پس از برداشتن کلنی مشکوک با یک حلقه، وجود یک اثر را در محیط Endo بررسی کنید.

2. آزمایش اکسیداز را انجام دهید.

3. چک متعلق به گروه Gram.

4. با تلقیح 1-2 کلنی جدا شده از همه نوع از هر بخش به محیط تایید (LPS با نشانگر) و سپس انکوباسیون تلقیح ها در دمای 37 درجه سانتیگراد به مدت 24-48 ساعت، توانایی تشکیل گاز را تأیید کنید.

در غیاب کلنی های جدا شده، الک بر روی محیط اندو با روش های مرسوم انجام می شود. نظر منفی داده می شود اگر:

ü هیچ نشانه ای از رشد در محیط تجمع وجود ندارد.

ü هیچ رشدی در بخش های محیط اندو وجود ندارد.

ü مستعمرات غیر مشخصه برای باکتری های کلیفرم (شفاف، با لبه های دندانه دار، مبهم) در بخش های محیط اندو رشد کردند.

ü تمام کلنی ها اکسیداز مثبت بودند.

همه کلنی ها گرم مثبت بودند.

ü در تست تاییدی بر روی محیط LPS با نشانگر، تشکیل گاز مشاهده نشد.

برای تعیین TCB، با بخش‌هایی از محیط Endo که در آن مستعمرات لاکتوز + معمولی رشد کرده‌اند، کار کنید. دو یا سه کلنی جدا شده از هر نوع از هر بخش در لوله های آزمایش با هر یک از محیط های تجمع لاکتوز تلقیح می شوند و در دمای 44 درجه سانتیگراد به مدت یک روز انکوبه می شوند. با تشکیل گاز در محیط تجمع لاکتوز، رشد باکتری های لاکتوز مثبت بر روی محیط اندو و تشخیص توانایی تخمیر لاکتوز به اسید و گاز در محیط تایید کننده لاکتوز در دمای 44 درجه سانتی گراد به مدت 24 ساعت، نتیجه گیری مثبتی در مورد حضور در این جلد ارائه شده است آب TKB. در یک مطالعه کیفی (با سهحجم 100 سانتی متر مکعب با تشخیص OKB و TKB در حداقل یکی از سه جلد، یک رکورد ایجاد می شود: "OKB و TKB در 100 سانتی متر مکعب یافت شد."

هنگام تحقیق روش کمی NVCh، OKB و TKB را طبق جداول خاص تعیین کنید. اگر نتایج مطالعه برای وجود OKB و TKB در تمام حجم‌های مورد بررسی منفی باشد، نتیجه‌گیری صادر می‌شود: «در 100 سانتی‌متر مکعب OKB و TKB یافت نشد».

با این روش آنالیز آب، مقدار معینی آب از یک غشاء خاص با اندازه منافذ حدود 0.45 میکرون عبور داده می شود. در نتیجه تمام باکتری های موجود در آب روی سطح غشا باقی می مانند. پس از آن، غشاء حاوی باکتری برای مدت معینی در یک محیط غذایی مخصوص در دمای 30-37 درجه سانتیگراد قرار می گیرد. در طول این دوره که دوره جوجه کشی نامیده می شود، باکتری ها این فرصت را دارند که تکثیر شوند و کلونی های کاملاً مشخصی تشکیل دهند که شمارش آنها آسان است. در نتیجه، می توانید این را مشاهده کنید: یا حتی این تصویر: از آنجایی که این روش تجزیه و تحلیل آب فقط شامل تعیین است تعداد کلباکتری های تشکیل دهنده کلنی انواع متفاوت، پس با توجه به نتایج آن نمی توان به طور صریح در مورد وجود میکروب های بیماری زا در آب قضاوت کرد. با این حال، تعداد بالای میکروبی نشان‌دهنده آلودگی کلی باکتریولوژیک آب و احتمال بالای حضور ارگانیسم‌های بیماری‌زا است.

هنگام تجزیه و تحلیل آب، لازم است نه تنها محتوای سمی را کنترل کنید مواد شیمیاییو همچنین تعداد میکروارگانیسم هایی که آلودگی باکتریولوژیکی آب آشامیدنی را مشخص می کنند، TMF تعداد کل میکروبی است. در آب تامین کننده آب متمرکز، این تعداد نباید از 50 CFU / ml و در چاه ها، چاه ها - بیش از 100 تجاوز کند. CFU / ml

تحقیقات بهداشتی و میکروبیولوژیکی آب به صورت برنامه ریزی شده انجام می شود
به منظور نظارت فعلی و همچنین برای اپیدمیولوژیک خاص
شهادت کیم اهداف اصلی چنین تحقیقاتی عبارتند از:

- آب آشامیدنی منبع آب مرکزی (آب لوله کشی)؛

- آب آشامیدنی تامین آب غیر متمرکز؛

- آب از منابع آب سطحی و زیرزمینی؛

فاضلاب;

- آب مناطق ساحلی دریاها؛

- آب استخر

شاخص های اصلی برای ارزیابی وضعیت میکروبیولوژیکی آب آشامیدنی مطابق با اسناد نظارتی فعلی عبارتند از:

1. تعداد کل میکروبی (TMC) - تعداد باکتری های مزوفیل در 1 میلی لیتر آب.

اگر تیتر- کوچکترین حجم آب (در میلی لیتر) که حداقل یک نفر در آن زندگی می کند
سلول میکروبی مربوط به BGKP.
شاخص BGKP- مقدار BGKP در 1 لیتر آب.

3. تعداد هاگ کلستریدیاهای احیا کننده سولفیت در 20 میلی لیتر آب.

4. تعداد کلیفاژها در 100 میلی لیتر آب.

تعیین TMC امکان ارزیابی سطح آلودگی میکروبیولوژیکی آب آشامیدنی را فراهم می کند. این شاخص برای تشخیص فوری آلودگی میکروبی عظیم ضروری است.

تعداد کل میکروبی- این تعداد میکروارگانیسم‌های هوازی مزوفیل و بی‌هوازی اختیاری است که قادر به تشکیل کلنی در آگار مغذی در دمای 37 درجه سانتیگراد و در عرض 24 ساعت هستند که با افزایش دو برابری قابل مشاهده است.

هنگام تعیین تعداد کل میکروبی، 1 میلی لیتر از آب آزمایش به یک ظرف پتری استریل اضافه می شود و 10-12 میلی لیتر آگار مغذی مذاب گرم (44 درجه سانتیگراد) ریخته می شود. محیط به آرامی با آب مخلوط می شود، به طور یکنواخت و
بدون اینکه حباب های هوا در امتداد کف فنجان پخش شود، سپس با یک درب بپوشانید و بگذارید تا جامد شود. محصولات در ترموستات 37 درجه سانتیگراد به مدت 24 ساعت انکوبه می شوند. تعداد کل کلنی های رشد کرده در هر دو ظرف را بشمارید و مقدار متوسط ​​را تعیین کنید. نتیجه نهایی به صورت تعداد واحدهای تشکیل دهنده کلنی (CFU) در 1 میلی لیتر آب آزمایش بیان می شود. 1 میلی لیتر آب آشامیدنی نباید بیش از 50 CFU داشته باشد

تعریف BGKP
در همان زمان، باکتری های کلیفرم رایج - OKB و باکتری های کلیفرم مقاوم به گرما - TKB تعیین می شوند.

GKB میله های گرم منفی و بدون هاگ هستند که لاکتوز را به اسید و گاز در دمای 37 درجه سانتی گراد به مدت 24 تا 48 ساعت تخمیر می کنند. TKB جزو OKB هستند، آنها علائم خود را دارند، اما من در 44 درجه سانتیگراد تخمیر می کنم. برای تعیین انتروباکتری - روش فیلترهای غشایی یا تیتراسیون.

عدد میکروبی - معیار اصلی برای ارزیابی وضعیت میکروبیولوژیکی آب آشامیدنی،بر اساس جریان اسناد هنجاری، TMC (تعداد کل میکروبی) است که مشخص کننده تعداد باکتری های هوازی و بی هوازی در یک میلی لیتر آب است که در روز در دمای 37 درجه در یک محیط غذایی تشکیل می شود.

شاخص های کیفی آب شرب سیستم های تامین آب

این نشانگر عملاً برای تشخیص سریع آلودگی میکروبی عظیم ضروری است.

برای تعیین تعداد کل میکروبییک میلی لیتر از آب آزمایش به یک ظرف پتری استریل اضافه می شود، سپس 10-15 میلی لیتر از آگار مغذی گرم (حدود 44 درجه سانتیگراد) به شکل مذاب ریخته می شود. محیط به دقت با آب مخلوط می شود، به طور یکنواخت و بدون حباب هوا در کف ظرف پخش می شود، سپس با درب بسته می شود و در ظرف پتری قرار می گیرد تا جامد شود. در فنجان دیگر هم همین کار انجام می شود. کاشت در ترموستات در دمای 37 درجه سانتیگراد در طول روز انکوبه می شود. سپس با بزرگنمایی مضاعف زیر میکروسکوپ، تعداد کل کلنی های رشد یافته در دو فنجان شمارش شده و مقدار متوسط ​​آن مشخص می شود. در 1 میلی لیتر آب آشامیدنی نباید بیش از 50 CFU باشد.

(روش اصلی)

این روش مبتنی بر فیلتر کردن حجم معینی از آب (300 میلی‌لیتر) از طریق فیلترهای غشایی، رشد محصولات زراعی بر روی یک محیط تشخیصی افتراقی با لاکتوز (Endo) و شناسایی متعاقب کلنی‌ها با ویژگی‌های فرهنگی و بیوشیمیایی است.

فیلترهای غشایی که برای آنالیز آماده شده اند (به روشی دیگر جوشانده یا استریل شده) با موچین های استریل در قیف دستگاه فیلتر قرار می گیرند. حجم اندازه گیری شده آب داخل قیف دستگاه ریخته شده و خلاء ایجاد می شود. پس از فیلتراسیون، فیلتر برداشته شده و بدون برگرداندن روی سطح محیط مغذی اندو قرار می گیرد.

یک فنجان می تواند 3 فیلتر را در خود جای دهد. در مطالعه آب آشامیدنی 3 حجم 100 میلی لیتری فیلتر می شود. هنگام تجزیه و تحلیل آب با کیفیت ناشناخته، توصیه می شود حجم های دیگر آب را فیلتر کنید تا کلنی های جدا شده روی فیلتر (10.40، 100 و 150 میلی لیتر) به دست آید.

ظروف فیلتر به صورت وارونه در انکوباتور در دمای 37 درجه سانتیگراد به مدت 24 ساعت انکوبه می شوند.

اگر روی فیلترها رشدی وجود نداشته باشد یا کلنی های غشایی غیر معمول، کپک زده و تار رشد کرده باشند، نتیجه منفی می دهند. OKB و TKB در 100 میلی لیتر آب مورد مطالعه وجود ندارد.

با رشد مستعمرات معمولی جدا شده با لاکتوز مثبت (قرمز تیره با چاپ در سمت عقب فیلتر) روی فیلترها، تعداد آنها شمارش می شود و آنها شروع به تأیید تعلق خود به OKB و TKB می کنند.

بررسی میکروسکوپی اسمیر از 3-4 کلنی رنگ آمیزی گرم انجام می شود (گرم منفی در نظر گرفته می شود).

حضور اکسیداز مشخص می شود (اکسیداز منفی در نظر گرفته می شود، زیرا میله های گرم منفی اکسیداز مثبت متعلق به انتروباکتری ها نیستند، اما می توانند، به عنوان مثال، سودومونادها باشند).

تخمیر لاکتوز به اسید و گاز در دمای 37 درجه سانتیگراد که برای کلنی های کمی رنگی و ارتباط آنها با TKB مهم است و در دمای 0.5 ± 44 درجه سانتیگراد تعیین می شود تا تصمیم گیری شود که آیا آنها متعلق به آنها هستند یا خیر. TKB.

راه اندازی تست اکسیداز

روی کاغذ مرطوب شده با محلول الکل 1٪ آلفا نفتول و محلول آبی 1٪ دی متیل فنیلن دی آمین، بخشی از کلنی رنگی با یک حلقه پلاتین یا یک میله شیشه ای اعمال می شود. اگر در عرض 1 دقیقه، حداکثر 4 دقیقه، رنگ آبی یا بنفش ظاهر شود، واکنش مثبت در نظر گرفته می شود. کلنی های اکسیداز مثبت در نظر گرفته نمی شوند و تحت تحقیقات بیشتر قرار نمی گیرند.

امکان انتقال فیلتر با کلنی ها به کاغذ مرطوب شده با معرف وجود دارد. می توانید از سیستم های کاغذی آماده (NIBs) که با آب مقطر مرطوب شده اند استفاده کنید.

بخشی از کلنی های باکتری های اکسیداز گرم منفی برای توانایی تخمیر لاکتوز آزمایش می شوند. این از یک محیط نیمه مایع با لاکتوز و نشانگر pH استفاده می کند. کاشت از طریق تزریق به ته در 2 لوله آزمایش انجام می شود. یکی در دمای 1 ± 37 درجه سانتیگراد به مدت 24-48 ساعت انکوبه می شود تا ارتباط با TKB تایید شود، دیگری در دمای 0.5 ± 44 درجه سانتیگراد به مدت 24 ساعت، ثبت نام پس از 4-6 ساعت برای تایید امکان پذیر است. حضور TKB

هنگام قرار دادن کلنی ها بر روی فیلتر، آنها را الک می کنند، سپس کلنی های جدا شده به دست آمده را شناسایی می کنند. کلنی ها به عنوان OKB شمارش می شوند - اگر روی اندو قرمز باشند، حاوی میله های اکسیداز منفی گرم منفی هستند که لاکتوز را در دمای 37 درجه سانتیگراد به اسید و گاز تجزیه می کنند. اگر کلنی ها حاوی میله های اکسیداز منفی گرم منفی باشند که لاکتوز را در دمای 44 درجه سانتیگراد به اسید و گاز تخمیر می کنند به عنوان TKB شمارش می شوند (شکل شماره 2).

طرح شماره 2

تاریخ انتشار: 1393/11/20; خوانده شده: 1811 | نقض حق چاپ صفحه

studopedia.org - Studopedia.Org - 2014-2018. (0.001 s) ...

تعداد کل میکروبی

با این روش آنالیز آب، مقدار معینی آب از یک غشاء خاص با اندازه منافذ حدود 0.45 میکرون عبور داده می شود. در نتیجه تمام باکتری های موجود در آب روی سطح غشا باقی می مانند. پس از آن، غشاء حاوی باکتری برای مدت معینی در یک محیط غذایی مخصوص در دمای 30-37 درجه سانتیگراد قرار می گیرد. در طول این دوره که دوره جوجه کشی نامیده می شود، باکتری ها این فرصت را دارند که تکثیر شوند و کلونی های کاملاً مشخصی تشکیل دهند که شمارش آنها آسان است. در نتیجه، می توانید این را مشاهده کنید: یا حتی این تصویر: از آنجایی که این روش تجزیه و تحلیل آب فقط شامل تعیین تعداد کل باکتری های تشکیل دهنده کلنی از انواع مختلف است، نتایج آن نمی تواند به طور واضح وجود میکروب های بیماری زا در آب را قضاوت کند. با این حال، تعداد بالای میکروبی نشان‌دهنده آلودگی کلی باکتریولوژیک آب و احتمال بالای حضور ارگانیسم‌های بیماری‌زا است.

هنگام تجزیه و تحلیل آب، لازم است نه تنها محتوای مواد شیمیایی سمی، بلکه تعداد میکروارگانیسم هایی که آلودگی باکتریولوژیکی آب آشامیدنی را مشخص می کنند نیز کنترل شود. TMF تعداد کل میکروبی است. در آب تأمین کننده آب متمرکز، این تعداد باید بیش از 50 CFU / ml نباشد، و در چاه ها، چاه ها - بیش از 100 cfu / ml

تحقیقات بهداشتی و میکروبیولوژیکی آب به صورت برنامه ریزی شده انجام می شود
به منظور نظارت فعلی و همچنین برای اپیدمیولوژیک خاص
شهادت کیم اهداف اصلی چنین تحقیقاتی عبارتند از:

- آب آشامیدنی منبع آب مرکزی (آب لوله کشی)؛

- آب آشامیدنی تامین آب غیر متمرکز؛

- آب از منابع آب سطحی و زیرزمینی؛

- فاضلاب؛

- آب مناطق ساحلی دریاها؛

- آب استخر

شاخص های اصلی برای ارزیابی وضعیت میکروبیولوژیکی آب آشامیدنی مطابق با اسناد نظارتی فعلی عبارتند از:

1. تعداد کل میکروبی (TMC) - تعداد باکتری های مزوفیل در 1 میلی لیتر آب.

اگر تیتر- کوچکترین حجم آب (در میلی لیتر) که حداقل یک نفر در آن زندگی می کند
سلول میکروبی مربوط به BGKP.
شاخص BGKP- مقدار BGKP در 1 لیتر آب.

3. تعداد هاگ کلستریدیاهای احیا کننده سولفیت در 20 میلی لیتر آب.

4. تعداد کلیفاژها در 100 میلی لیتر آب.

تعیین TMC امکان ارزیابی سطح آلودگی میکروبیولوژیکی آب آشامیدنی را فراهم می کند. این شاخص برای تشخیص فوری آلودگی میکروبی عظیم ضروری است.

تعداد کل میکروبی- این تعداد میکروارگانیسم‌های هوازی مزوفیل و بی‌هوازی اختیاری است که قادر به تشکیل کلنی در آگار مغذی در دمای 37 درجه سانتیگراد و در عرض 24 ساعت هستند که با افزایش دو برابری قابل مشاهده است.

هنگام تعیین تعداد کل میکروبی، 1 میلی لیتر از آب آزمایش به یک ظرف پتری استریل اضافه می شود و 10-12 میلی لیتر آگار مغذی مذاب گرم (44 درجه سانتیگراد) ریخته می شود. محیط به آرامی با آب مخلوط می شود، به طور یکنواخت و
بدون اینکه حباب های هوا در امتداد کف فنجان پخش شود، سپس با یک درب بپوشانید و بگذارید تا جامد شود. محصولات در ترموستات 37 درجه سانتیگراد به مدت 24 ساعت انکوبه می شوند. تعداد کل کلنی های رشد کرده در هر دو ظرف را بشمارید و مقدار متوسط ​​را تعیین کنید. نتیجه نهایی به صورت تعداد واحدهای تشکیل دهنده کلنی (CFU) در 1 میلی لیتر آب آزمایش بیان می شود. 1 میلی لیتر آب آشامیدنی نباید بیش از 50 CFU داشته باشد

تعریف BGKP
در همان زمان، باکتری های کلیفرم رایج - OKB و باکتری های کلیفرم مقاوم به گرما - TKB تعیین می شوند.

GKB میله های گرم منفی و بدون هاگ هستند که لاکتوز را به اسید و گاز در دمای 37 درجه سانتی گراد به مدت 24 تا 48 ساعت تخمیر می کنند. TKB جزو OKB هستند، آنها علائم خود را دارند، اما من در 44 درجه سانتیگراد تخمیر می کنم. برای تعیین انتروباکتری - روش فیلترهای غشایی یا تیتراسیون.

عدد میکروبی - معیار اصلی برای ارزیابی وضعیت میکروبیولوژیکی آب آشامیدنی،بر اساس اسناد نظارتی فعلی، TMC (تعداد کل میکروبی) است که تعداد باکتری های هوازی و بی هوازی در یک میلی لیتر آب را مشخص می کند که در دمای 37 درجه در روز در یک محیط غذایی تشکیل می شود. این شاخص برای تشخیص سریع آلودگی میکروبی بسیار ضروری است.

برای تعیین تعداد کل میکروبییک میلی لیتر از آب آزمایش به یک ظرف پتری استریل اضافه می شود، سپس 10-15 میلی لیتر از آگار مغذی گرم (حدود 44 درجه سانتیگراد) به شکل مذاب ریخته می شود. محیط به دقت با آب مخلوط می شود، به طور یکنواخت و بدون حباب هوا در کف ظرف پخش می شود، سپس با درب بسته می شود و در ظرف پتری قرار می گیرد تا جامد شود.

اصول جیره بندی آب آشامیدنی

در فنجان دیگر هم همین کار انجام می شود. کاشت در ترموستات در دمای 37 درجه سانتیگراد در طول روز انکوبه می شود. سپس با بزرگنمایی مضاعف زیر میکروسکوپ، تعداد کل کلنی های رشد یافته در دو فنجان شمارش شده و مقدار متوسط ​​آن مشخص می شود. در 1 میلی لیتر آب آشامیدنی نباید بیش از 50 CFU باشد.

باکتری های کلیفرم همیشه در دستگاه گوارش حیوانات و انسان ها و همچنین در مواد زائد آنها وجود دارد. آنها همچنین می توانند در گیاهان، خاک و آب یافت شوند، جایی که آلودگی به دلیل احتمال ابتلا به بیماری های ناشی از عوامل بیماری زا، مشکل اصلی است.

آسیب به بدن

آیا باکتری های کلیفرم مضر هستند؟ بیشتر آنها باعث بیماری نمی شوند، با این حال، برخی از گونه های نادر E. coli می توانند باعث بیماری جدی شوند. علاوه بر انسان، گوسفند و گاو نیز ممکن است آلوده شوند. این مایه نگرانی است که آب را در نوع خود آلوده کرده است ویژگی های خارجیهیچ تفاوتی با نوشیدنی معمولی در طعم، بو و ظاهر ندارد. باکتری های کلیفرم حتی در آنها یافت می شود که به تمام معنا بی عیب و نقص در نظر گرفته می شوند. آزمایش تنها راه مطمئن برای کشف وجود باکتری های بیماری زا است.

هنگام کشف چه اتفاقی می افتد؟

اگر باکتری کلیفرم یا هر باکتری دیگری در آب آشامیدنی یافت شود چه باید کرد؟ در این صورت تعمیر یا اصلاح سیستم آبرسانی مورد نیاز خواهد بود. هنگامی که برای ضد عفونی استفاده می شود، جوشاندن اجباری و همچنین آزمایش مجدد ارائه می شود که می تواند تأیید کند که اگر باکتری کلیفرم مقاوم به حرارت باشد، آلودگی از بین نمی رود.

موجودات شاخص

کلیفرم های رایج اغلب به عنوان ارگانیسم های شاخص شناخته می شوند زیرا نشان دهنده حضور بالقوه باکتری های بیماری زا در آب مانند E. coli هستند. در حالی که بیشتر سویه ها بی ضرر هستند و در روده زندگی می کنند افراد سالمو حیوانات، برخی از آنها می توانند در تشکیل سموم، باعث بیماری جدی و حتی مرگ شوند. اگر باکتری های بیماری زا در بدن وجود داشته باشد، شایع ترین علائم ناراحتی گوارشی، تب، درد شکم و اسهال است. علائم در کودکان یا اعضای بزرگتر خانواده بارزتر است.

آب سالم

اگر هیچ باکتری کلیفرم معمولی در آب وجود نداشته باشد، می توان تقریباً با اطمینان فرض کرد که نوشیدن آن از نظر میکروبیولوژیکی بی خطر است.
اگر آنها پیدا شدند، انجام آزمایشات اضافی توجیه می شود.

باکتری ها گرما و رطوبت را دوست دارند.

دما و شرایط آب و هوایی نیز نقش مهمی دارند. به عنوان مثال، E. coli زندگی روی سطح زمین را ترجیح می دهد و گرما را دوست دارد، بنابراین باکتری های کلیفرم در آب آشامیدنی در نتیجه حرکت در جوی های زیرزمینی در شرایط آب و هوایی گرم و مرطوب ظاهر می شوند، در حالی که کمترین تعداد باکتری پیدا می شود. در فصل زمستان

کلرزنی ضربه ای

برای از بین بردن موثر باکتری ها، از کلر استفاده می شود که تمام ناخالصی ها را اکسید می کند. مقدار آن تحت تأثیر ویژگی های آب مانند pH و دما خواهد بود. به طور متوسط ​​وزن در هر لیتر تقریباً 0.3-0.5 میلی گرم است. تقریباً 30 دقیقه طول می کشد تا باکتری های کلیفرم رایج در آب آشامیدنی از بین بروند. زمان تماس را می توان با افزایش دوز کلر کاهش داد، اما ممکن است نیاز به فیلترهای اضافی برای حذف طعم ها و بوهای خاص داشته باشد.

اشعه ماوراء بنفش مضر

اشعه ماوراء بنفش یک گزینه محبوب ضد عفونی در نظر گرفته می شود. این روش شامل استفاده از هیچ کدام نیست ترکیبات شیمیایی. با این حال، این عامل در مواردی که کل باکتری های کلیفرم از هزار کلنی در هر 100 میلی لیتر آب بیشتر باشد استفاده نمی شود. خود دستگاه از یک لامپ UV تشکیل شده است که توسط آستینی از شیشه کوارتز احاطه شده است که مایعی از آن عبور می کند که با نور ماوراء بنفش تابش می شود. آب خام داخل دستگاه باید کاملاً تمیز و عاری از هرگونه آلودگی قابل مشاهده، انسداد یا کدورت باشد تا در معرض همه موجودات مضر قرار گیرد.

سایر گزینه های تمیز کردن

روش های تصفیه دیگری نیز برای ضد عفونی کردن آب وجود دارد. با این حال، آنها به دلایل مختلف به عنوان طولانی مدت توصیه نمی شوند.

  • غلیان. در دمای 100 درجه سانتیگراد به مدت یک دقیقه، باکتری ها به طور موثری از بین می روند. این روش اغلب برای ضد عفونی آب در طول موارد اضطرارییا در صورت لزوم این کار زمان بر است و فرآیندی پر انرژی است و عموماً فقط در مقادیر کمی آب اعمال می شود. این یک گزینه طولانی مدت یا دائمی برای ضد عفونی آب نیست.
  • ازن زنی AT سال های گذشتهاین روش به عنوان راهی برای بهبود کیفیت آب، رفع مشکلات مختلف از جمله آلودگی باکتریایی استفاده می شود. ازن نیز مانند کلر یک عامل اکسید کننده قوی است که باکتری ها را از بین می برد. اما در عین حال این گاز ناپایدار است و تنها با کمک برق می توان آن را به دست آورد. واحدهای ازن معمولاً برای ضدعفونی توصیه نمی شوند زیرا بسیار گرانتر از کلرزنی یا سیستم های UV هستند.
  • ید شدن روشی که زمانی محبوب ضد عفونی در اخیرافقط برای ضدعفونی کوتاه مدت یا اضطراری آب توصیه می شود.

باکتری های کلیفرم مقاوم به حرارت

این گروه خاصی از موجودات زنده است که قادر به تخمیر لاکتوز در دمای 44-45 درجه سانتیگراد هستند. اینها شامل جنس اشرشیا و برخی از گونه های کلبسیلا، انتروباکتر و سیتروباکتر است. اگر موجودات خارجی در آب وجود داشته باشند، این نشان می دهد که آب به اندازه کافی تمیز نشده، دوباره آلوده نشده است یا حاوی مواد مغذی بیش از حد است. هنگامی که آنها شناسایی می شوند، لازم است وجود باکتری های کلیفرم را که به دماهای بالا مقاوم هستند بررسی شود.

تجزیه و تحلیل میکروبیولوژیکی

اگر کلیفرم پیدا شد، ممکن است نشان دهنده ورود آنها به آب باشد.بنابراین، بیماری های مختلف شروع به گسترش می کنند. در آب آشامیدنی آلوده، گونه‌های سالمونلا، شیگلا، اشریشیا کلی و بسیاری از عوامل بیماری‌زای دیگر، از اختلالات خفیف دستگاه گوارش تا اشکال شدید اسهال خونی، وبا، تب حصبه و بسیاری دیگر را می‌توان یافت.

منابع عفونت خانگی

کیفیت آب آشامیدنی نظارت می شود، به طور مرتب توسط سرویس های بهداشتی تخصصی بررسی می شود. و چه کاری می تواند انجام دهد یک فرد معمولیبرای محافظت از خود و محافظت از خود در برابر عفونت ناخواسته؟ منابع آلودگی آب در خانه چیست؟

  1. آب از کولر. چگونه مردم بیشتریبا لمس این دستگاه، احتمال نفوذ باکتری های مضر بیشتر می شود. مطالعات نشان می دهد که آب در هر سوم خنک کننده به سادگی مملو از موجودات زنده است.
  2. آب باران. با کمال تعجب، رطوبت جمع‌آوری‌شده پس از باران، محیطی مناسب برای رشد باکتری‌های کلیفرم است. باغبانان پیشرفته از چنین آبی حتی برای آبیاری گیاهان استفاده نمی کنند.
  3. دریاچه ها و مخازن نیز در معرض خطر هستند، زیرا همه موجودات زنده در آب راکد سریعتر تکثیر می شوند و نه فقط باکتری ها. یک استثنا اقیانوس ها هستند که توسعه و گسترش اشکال مضر در آنها حداقل است.
  4. وضعیت خط لوله اگر فاضلاب برای مدت طولانی تعویض و تمیز نشده باشد، این نیز می تواند منجر به مشکل شود.

اشریشیا کلی (اشریشیا کلی)اولین میکروارگانیسم شاخص بهداشتی است که اهمیت خود را تا به امروز حفظ کرده است. در سال 1888، پزشک فرانسوی E. Mase استفاده از این باکتری را به عنوان شاخص آلودگی آب مدفوع پیشنهاد کرد. ویرایش سوم دستورالعمل WHO برای نظارت بر کیفیت آب آشامیدنی، شاخص E. coli (شاخص) را به عنوان شاخص انتخابی برای ارزیابی آلودگی مدفوع تازه توصیه می کند. به عنوان یک شاخص جایگزین آلودگی مدفوع (تحت شرایط خاص)، نشانگر باکتری های کلیفرم مقاوم به گرما (TCB) (شاخص) توصیه می شود. شاخص باکتری کلیفرم (CB) به عنوان یک شاخص تکنولوژیکی برای ارزیابی کیفیت تصفیه آب (شاخص) توصیه می شود. طبق چارچوب مقررات داخلی، باکتری‌های کلیفرم (CB) در اصطلاحات WHO با شاخص کل باکتری‌های کلیفرم (TCB) مطابقت دارد.


روش کاشت غشا به طور گسترده ای برای تعیین پارامترهای کلیفرم استفاده می شود، اگرچه روش تیتراسیون نیز اهمیت کمتری ندارد. روش های تعیین این شاخص ها بسته به موضوع مورد مطالعه و اسناد نظارتی و روش شناختی بسیار متفاوت است. محیط دیفرانسیل متراکم اصلی برای تعیین شاخص های کلیفرم در روش های خانگی، محیط اندو است، اما در آخرین ویرایش استاندارد ISO 9308-1:2000، محیط اندو با محیط لاکتوز دیگری جایگزین شده است - ترجیتول 7. دلیل این جایگزینی سرطان زایی بالقوه فوشسین بود، یک رنگ آنیلین که بخشی از محیط اندو است. برای روش MPN از محیط های غنی سازی مایع استفاده می شود. برای اشیاء بالقوه تمیز، از آب لاکتوز-پپتون استفاده می شود، برای اشیاء بالقوه آلوده، از محیط کسلر یا آنالوگ های آن استفاده می شود.

توجه به محیط های مغذی نسل جدید که اغلب به آنها "کروموژنیک" می گویند، ضروری است. بر خلاف رسانه های سنتی، آنها اجازه می دهند نه یک علامت، به عنوان مثال، استفاده از لاکتوز، بلکه به طور مستقیم آنزیم های فردی را تعیین کنند، که حضور آنها مشخصه میکروارگانیسم های مورد نظر است. محیط های کروموژنیک برای شناسایی E. coli، به عنوان مثال. Chromocult®یا Coli ID، به شما این امکان را می دهد که آنزیم β-گلوکورونیداز را که بسیار اختصاصی برای اشریشیا است، تعیین کنید. وجود این آنزیم و توانایی تشکیل ایندول با احتمال 95 درصد نشان دهنده تعلق انتروباکتری ها به گونه E. coli است. همین رسانه همچنین تعیین آنزیم β-گالاکتوزیداز را که مشخصه OTB است، ممکن می‌سازد، اما ارزش این آزمایش تشخیصی مشکوک است: آئرومونادها، میله‌های آزاد زنده اکسیداز مثبت که به OTB مربوط نیستند نیز دارای این هستند. آنزیم مرک سعی کرد محیط کروموژنیک را بهبود بخشد کروموکالت ECو یک افزودنی انتخابی را وارد آن کرد که از رشد آئرومونادها جلوگیری می کند.

از جانب فن آوری های نوآورانهدر زمینه باکتری شناسی بهداشتی آب باید به سیستم های آزمایشی اشاره کرد که از محیط خشک بر روی بسترهای پلاستیکی مخصوص استفاده می کنند. زیرلایه ها نمونه ای از چنین سیستم های آزمایشی هستند. Petrifilm™حاکمان آبیو به ویژه محصول صفحه شمارش کلی فرم آبی (AQCC، 3M™ Petrifilm™)که برای تعیین OKB و TKB در آب طراحی شده است. منحصربه‌فرد بودن پتری‌فیلم‌ها (مدیوم‌های روی بسترها) در سهولت استفاده از آن‌ها نهفته است. مرحله زمان بر آماده سازی محیط های غذایی حذف می شود، ذخیره سازی و دفع آنها تسهیل می شود. با این حال، مزیت اصلی نسبت به رسانه‌ها و رسانه‌های سنتی روی بسترهای تولیدکنندگان دیگر این است که، در مرحله تلقیح اولیه، زمانی که کلنی‌های جدا شده به دست می‌آیند، پتریفیل‌ها نه تنها توانایی باکتری‌ها را برای استفاده از لاکتوز به اسید تعیین می‌کنند. بلکه برای تشخیص تشکیل گاز. این اجازه می دهد تا در بیشتر موارد تجزیه و تحلیل را به 1-2 روز کاهش دهید. علاوه بر این، پتری‌فیلم‌های AQCC (برخلاف محیط Endo) را می‌توان در دمای 44 درجه سانتی‌گراد انکوبه کرد، که امکان استفاده کامل از فاکتور انتخابی دمای بالا را در مرحله تلقیح اولیه فراهم می‌کند، که به طور قابل‌توجهی زمان و شدت کار را در تجزیه و تحلیل TKB کاهش می‌دهد.

روی پتری فیلم های انتخابی صفحه شمارش کلی فرم آبی (AQCC,3M™ Petrifilm™)کلنی های TKB و TKB با تشکیل حباب های گاز در اطراف کلنی به رنگ قرمز شدید در می آیند.


برای دوره از 9 ژانویه تا 10 اکتبر 2014. بخش تخصص دامپزشکی و بهداشتی موسسه بودجه ایالت فدرال "Tula MVL" دریافت - 302 نمونه آب، انجام شده - 693 مطالعه، که برای شاخص های دفتر طراحی، مطالعات TKB-458.

این شاخص ها چیست و چرا در ارزیابی آب آشامیدنی دقیقاً به آنها توجه می شود؟

آب - اساسی جزءهر موجود زنده ای نقش بسیار زیادی در زندگی آن ایفا می کند. زیستگاه میکروارگانیسم های مختلف از جمله پاتوژن ها است. تشخیص پاتوژن دقیق ترین شاخص آلودگی آب است. این میکروارگانیسم ها شامل باکتری های گروه Escherichia coli - E. coli (باکتری های گروه Escherichia coli که باکتری های کلیمورفیک و کلیفرم نیز نامیده می شود) - گروهی از باکتری های خانواده Enterobacteriaceae که به طور مشروط با ویژگی های مورفولوژیکی و فرهنگی متمایز می شوند و توسط میکروبیولوژی بهداشتی استفاده می شوند. به عنوان نشانگر آلودگی مدفوع در بین باکتری های کلیفرم، وجود باکتری های کلیفرم معمولی و متحمل به گرما (TCB, TKB) در آب آشامیدنی اغلب مشخص می شود که نشان دهنده تامین آب بی کیفیت و آلودگی مدفوعی احتمالی منبع آب است که خطر بالقوه ای را برای توسعه و گسترش ایجاد می کند. از بیماری های روده

در سیستم های تامین آب با آب آماده، باکتری های کلیفرم نباید شناسایی شوند (SanPiN). وجود ارگانیسم های کلی فرم نشان دهنده تصفیه ناکافی آب، آلودگی ثانویه آن و وجود مواد مغذی در آب است. ورود تصادفی ارگانیسم های کلی فرم به سیستم مجاز است، اما حداکثر 5 درصد نمونه های گرفته شده در طول سال. اگر TKB، OKB) در نمونه ای از آب آشامیدنی تشخیص داده شود، بلافاصله در نمونه های مکرر تعیین می شود.

TKB (باکتری های کلیفرم مقاوم به گرما). این گروهی از موجودات کلی فرم است که قادر به تخمیر لاکتوز در دمای 44-45 درجه سانتیگراد هستند. آنها به سرعت شناسایی می شوند، بنابراین، آنها برای ارزیابی اثربخشی تصفیه آب از باکتری های مدفوع استفاده می کنند.

OKB (باکتری های کلی فرم معمولی) - گروه OKB شامل مقدار کافی است عدد بزرگجنس های خانواده انتروباکتریاسه که نمایندگان آنها قادر به تخمیر لاکتوز هستند: سیتروباکتر، انتروباکتر، کلبسیلا، سراتیا، پانتوئا، رهنلا و غیره. در میان این میکروارگانیسم ها تعداد زیادی ساپروفیت زنده آزاد نیز وجود دارد، بنابراین شاخص TKB یک شاخص مهم است. شاخص فن آوری (شاخص).

بر این اساس، اگر این باکتری ها در آب آشامیدنی یافت شوند، به این معنی است که احتمال آلودگی آب توسط فاضلاب وجود دارد.

نتایج تعیین شاخص های OKB، TKB به صورت CFU / 100 میلی لیتر ارائه می شود. باکتری کلیفرم نباید در 100 میلی لیتر آب آشامیدنی در یک مطالعه سه برابر حجم نرمال شده شناسایی شود.

به هر حال، هر گونه افزایش محتوای باکتری در آب یک علامت هشدار است و زمانی که ظاهر می شود، باید کاری با آب انجام شود.

برای انجام مطالعات میکروبیولوژیکی آب آشامیدنی، می توانید با موسسه بودجه ایالت فدرال Tula MVL تماس بگیرید.

با دوستان به اشتراک بگذارید یا برای خود ذخیره کنید:

بارگذاری...