سالاد سینه مرغ آناناس مایونز پنیر سیر. سالاد "آناناس با پنیر و سیر"

این واقعیت که محصولات به ظاهر متفاوت کاملاً در سالاد ترکیب می شوند برای همه شناخته شده است. بنابراین ما اکنون این نظریه را تأیید می کنیم و به شما می گوییم که چگونه سالادهای جالب آناناس و پنیر بپزید. علاوه بر این، ذرت شیرین، میگو، مرغ و حتی سیر تند با این مواد هماهنگی کاملی خواهند داشت! ما امیدواریم که در زیر هر کس یک دستور العمل برای خود پیدا کند!

سالاد آناناس، سیر و پنیر

عناصر:

• پنیر سخت - 300 گرم؛
• سیر - 2 حبه؛
• آناناس کنسرو شده - 300 گرم؛
• سس مایونز - به مزه.

آشپزی

سه عدد پنیر سفت روی یک رنده ریز، سیرها را از دستگاه پرس رد کنید و آناناس ها را مکعبی خرد کنید. همه مواد را با هم ترکیب می کنیم، سس مایونز را به مزه اضافه می کنیم و مخلوط می کنیم. همه چیز، سالاد آناناس و پنیر با سیر آماده است!

سالاد مرغ با آناناس، سیر و پنیر

عناصر:

• فیله مرغ آب پز - 200 گرم؛
• پنیر سخت - 100 گرم؛
• آناناس کنسرو شده - 200 گرم؛
• سیر - 2 حبه؛
• نمک، فلفل، سس مایونز - به مزه.

آشپزی

به مکعب های کوچک برش می دهیم، آناناس ها را نیز برش می دهیم و سه عدد پنیر روی رنده (می توانید ریز یا درشت) سیر کنید، سیر را ریز خرد کنید یا از دستگاه پرس رد کنید. همه اجزا را با هم ترکیب می کنیم، سس مایونز، نمک و فلفل را به مزه اضافه می کنیم و مخلوط می کنیم.

سالاد آناناس، میگو و پنیر

عناصر:

• پنیر سخت - 200 گرم؛
• میگو آب پز - 150 گرم؛
• آناناس کنسرو شده (دایره) - 4 عدد؛
• سس مایونز - 100 گرم؛
• تخم مرغ - 2 عدد؛
• شوید - 2-3 شاخه.

آشپزی

پنیر سفت، آناناس و تخم مرغ را به مکعب های کوچک برش می دهیم. میگوها را تمیز می کنیم (2 تا 3 قطعه را برای تزئین نگه می داریم) و به قطعات کوچک برش می دهیم. ما همه محصولات را ترکیب می کنیم، سس مایونز را اضافه می کنیم و مخلوط می کنیم. سالاد تمام شده را در یک کاسه سالاد پهن می کنیم، با میگو و شاخه های شوید تزئین می کنیم.

سالاد با انگور، آناناس، پنیر و سیر

عناصر:

• انگور بدون هسته - 150 گرم؛
• آناناس - 200 گرم؛
• پنیر سخت - 150 گرم؛
• سیر - 1-2 حبه؛
• سس مایونز - به مزه.

آشپزی

انگورهای بدون هسته را به نصف برش می دهند، آناناس ها را به مکعب، سه پنیر روی یک رنده بریده می شوند و سیر را از طریق پرس رد می کنند. همه چیز را ترکیب می کنیم، سس مایونز را اضافه می کنیم و مخلوط می کنیم. و آناناس آماده است!

سالاد با آناناس، چوب خرچنگ و پنیر

عناصر:

• چوب خرچنگ - 240 گرم؛
• پنیر سخت - 200 گرم؛
• سس مایونز - به مزه.

آشپزی

سه عدد پنیر روی یک رنده. آب آناناس ها را بگیرید و به صورت مکعبی برش دهید، چوب های خرچنگ را به همین ترتیب برش دهید. همه مواد را مخلوط کرده و سالاد را با سس مایونز بپوشانید.

سالاد با ژامبون، آناناس و پنیر

عناصر:

• ژامبون - 350 گرم؛
• آناناس کنسرو شده - 400 گرم؛
• پنیر سخت - 200 گرم؛
• تخم مرغ - 4 عدد؛
• سس مایونز، نمک - به مزه.

آشپزی

ژامبون، تخم مرغ آب پز، آناناس را به صورت نوارهای نازک، سه پنیر روی یک رنده درشت خرد می کنیم. تمام محصولات آماده شده را با هم ترکیب می کنیم، در صورت لزوم سس مایونز را اضافه می کنیم، سپس مقداری نمک به مزه اضافه می کنیم.

سالاد با آناناس، مرغ، ذرت و پنیر

عناصر:

آشپزی

گردوها را در ماهیتابه خشک تفت دهید و سپس با چاقو به قطعات کوچک خرد کنید. فیله مرغ را در آب نمک بجوشانید تا پخته شود، سپس خنک شده و به صورت مکعبی برش دهید، ذرت کنسرو شده را اضافه کنید. سه پنیر سفت روی یک رنده درشت و آناناس ها را مکعبی خرد کنید. همه مواد را با هم ترکیب می کنیم (چند مغز را برای تزیین می گذاریم)، ​​سس مایونز را به مزه اضافه می کنیم و مخلوط می کنیم. سالاد خوشمزه خود را در کاسه های سهمیه یا فقط در یک کاسه سالاد پهن می کنیم و با آجیل های باقی مانده روی آن می پاشیم.

سالاد تازه و روشن با آناناس، پخته شده در لایه ها - دکوراسیون میز جشن! بهترین دستور غذا را انتخاب کنید.

طعم شگفت آور متعادل - آناناس مسئول شیرینی است، تخم مرغ مسئول لطافت، پیاز ترشی و سیر مسئول تندی هستند. و اتفاقاً بر خلاف کت خز به دلیل اینکه در سس از خامه ترش استفاده می کنیم ، اصلاً چرب نیست.

• سینه مرغ آب پز - 1 عدد.
• پیاز - 1 عدد.
• سرکه - 1 قاشق چایخوری
• تخم مرغ - 5 عدد.
• پنیر - 200 گرم
• آناناس کنسرو شده (حلقه) - 1 قوطی 500 میلی لیتری
• خامه ترش - 5 قاشق غذاخوری.
• سس مایونز - 7 قاشق غذاخوری.
• سیر - 3 حبه
• نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن
• فلفل آسیاب شده - به مزه
• زنجبیل آسیاب شده - اختیاری

ابتدا سس را آماده می کنیم - خامه ترش، سس مایونز، سیر را با پرس رد شده مخلوط کنید. سپس سینه را در برابر الیاف برش می دهیم و در لایه اول روی ظرف صاف می گذاریم. می توانید نمک، فلفل، زنجبیل آسیاب شده را اضافه کنید. با سس مایونز-خامه ترش چرب کنید.

لایه بعدی پیاز ترشی را می چیند. پیاز را نگینی خرد کرده و روی آن آب جوش بریزید. چند دقیقه بگذارید، آب را کاملا تخلیه کنید. یک قاشق چای خوری سرکه ساده اضافه کنید، چند دقیقه صبر کنید، سرکه را کاملا تخلیه کنید. پیاز را در طبقه دوم روی مرغ پخش می کنیم، سپس سس را روی مرغ پخش می کنیم.

سه عدد تخم مرغ روی یک رنده درشت و کف آن را روی پیاز پهن کنید. سپس با سس چرب کنید.

سه پنیر روی یک رنده درشت، روی تخم مرغ ها پخش کنید، سس را اضافه کنید.

بالاترین لایه تزئین بصری و طعم سالاد - آناناس است. یک دایره در مرکز قرار می دهیم، دایره های باقی مانده را از وسط نصف کرده و به شکل خورشید دراز می کنیم.

سالاد را به مدت نیم ساعت در یخچال می گذاریم تا خیس بخورد. سالاد آماده است!

دستور 2: سالاد لایه ای مرغ با آناناس و پنیر (مرحله به مرحله)

امروز یک غذای ساده و فوق العاده را طبخ می کنیم - یک سالاد با مرغ و آناناس، ما یک دستور غذا را با یک عکس ارائه می دهیم. به طور کلی، باید گفت که مرغ با آناناس به سادگی ترکیب می شود، می توانید با محصولات بداهه گویی کنید، می توانید یک لایه قارچ سرخ شده با پیاز اضافه کنید - سالاد رضایت بخش تر و غنی تر می شود. اما امروز ما یک سالاد سبک و لطیف آماده می کنیم، بنابراین بدون قارچ این کار را انجام می دهیم، که هنوز هم ظرف را سنگین تر می کند. چنین سالادی را به دلیل سبک بودن می توان هم برای صبحانه و هم برای شام سرو کرد و برای میز جشن مناسب خواهد بود.

• گوشت مرغ آب پز - 250 گرم؛
• تخم مرغ آب پز - 3-4 عدد؛
• آناناس کنسرو شده - 250 گرم؛
• پنیر سخت - حدود 120-150 گرم؛
• سس مایونز چربی سبک برای سس؛
• مقداری سبزه برای تزیین

اول از همه، مرغ را بجوشانید (می توانید هم سینه و هم پای مرغ را بگیرید، فقط سینه باید بیشتر با سس مایونز چرب شود، زیرا گوشت هنوز کمی خشک است) و تخم مرغ ها را سفت بجوشانید.

گوشت مرغ را چرخ کنید (بهتر است آن را به مکعب های کوچک برش دهید) و لایه اول را روی یک ظرف پهن پهن قرار دهید و با سس مایونز چرب کنید.

برای این کار یا سس مایونز را در کیسه ای درب دار می گیرم یا گوشه ای از کیسه را با دقت برش می دهم تا سس در جریان نازکی بیفتد، سپس دانه های سویا در هنگام روغن کاری آسیب نبینند. شما می توانید همانطور که من پختم انجام دهید - من فقط مرغ و تخم مرغ را در یک کاسه جداگانه مخلوط کردم و آنها را روی لایه ها گذاشتم.

مایعی را که در آن قرار داشتند از آناناس تخلیه کنید، به مکعب برش دهید، روی گوشت قرار دهید.

حالا سفیده را از زرده تخم مرغ آب پز جدا می کنیم. فعلا زرده ها را کنار بگذارید و سنجاب ها را روی رنده بمالید و در لایه سوم روی آناناس ها بچینید. بالا - دوباره مش سس مایونز.

پنیر سفت را درشت رنده کنید و به طور مساوی روی پروتئین ها پخش کنید.

روی لایه پنیر را با توری نازکی از سس مایونز بپوشانید و زرده تخم مرغ رنده شده را به عنوان لایه آخر قرار دهید.

توجه: توصیه می شود لایه ها را نچسبانید، سپس سالاد لطیف تر می شود، سالاد را قبل از سرو کمی زودتر درست کنید تا زمان خوبی برای دم کشیدن داشته باشد و فقط پس از آن می توانید با سبزیجات تزئین کنید.

خوب، سالاد پفکی ساده (اما فوق العاده خوشمزه!) ما با آناناس، مرغ و پنیر آماده است، می توانید از آن لذت ببرید، اشتها آور!

دستور 3: سالاد پفکی با آناناس و ذرت (همراه با عکس)

سالاد لایه ای با آناناس، بدون اغراق، یک غذای غیرمعمول است. در اینجا، به نظر می رسد، از معمولی ترین محصولات تشکیل شده است و طعم آن به سادگی شگفت انگیز است. شیرینی لطیف آناناس، شدت پنیر سفت، آبدار بودن فلفل دلمه ای ترکیبی فوق العاده و فوق العاده خوشمزه را ایجاد می کند. و چنین زیبایی بسیار شایسته است که جای خود را در میز جشن بگیرد. به هر حال، می توانید یک سالاد آناناس مشابه با پنیر را برای سال نو بپزید و به مواد تشکیل دهنده شکل آدم برفی های بامزه بدهید.

تهیه سالاد گیاهی با آناناس بسیار ساده و سریع است، زیرا همه محصولات به صورت آماده استفاده می شوند و هیچ چیز نیاز به آب پز یا پختن از قبل ندارد. تنها چیزی که نیاز دارید این است که تمام مواد لازم را تهیه کنید، یک چاقوی تیز، یک تخته برش و یک بشقاب زیبا تهیه کنید. و بعد از 5 دقیقه می توانید یک غذای خوشمزه سبزیجات را میل کنید.

• آناناس کنسرو شده - 120 گرم
• ذرت کنسرو شده - 100 گرم
• فلفل بلغاری - 1 عدد بزرگ
• کلم چینی - 2 برگ بزرگ
• پنیر سخت - 80 گرم
• خامه ترش (سس مایونز) - حدود 2 قاشق غذاخوری

اول از همه، آن را آبکشی کردم، رطوبت آن را پاک کردم و برگ های نه چندان بزرگ کلم پکن را برش دادم. آن را در ظرف سالاد بریزید. به هر حال، لایه ها را می توان به هر ترتیبی مرتب کرد.

با سس مایونز چرب شده است.

سپس فلفل دلمه ای را ریز خرد کنید. لایه بعدی را گذاشت.

سس مایونز بیشتر

پنیر را مکعبی خرد کنید. نوشته شده در کنار فلفل.

بعد از پنیر - آناناس کنسرو شده خرد شده.

سس مایونز بیشتر

و ذرت کنسرو شده را گذاشت.

بنابراین یک سالاد پفکی غیرمعمول خوشمزه با آناناس و ذرت آماده است! توصیه می کنم فوراً آن را بخورید، زیرا سبزیجات اینجا همه آبدار هستند و اگر سالاد کمی بماند، به سادگی آبکش می شود. و تازه ساخته شده - ترد و تازه است.

دستور 4: سالاد پفکی با آناناس و گردو

این غذای ساده و در عین حال اصلی، پایه گوشتی سینه مرغ آب پز، آبدار بودن و شیرینی دلپذیر آناناس، سیری و لطافت پنیر، تند گردو و قارچ سرخ شده معطر را با پیاز به خوبی ترکیب می کند. سس مایونز به عنوان سس سالاد استفاده می شود - بهتر است خودتان آن را درست کنید.

• سینه مرغ - 500 گرم
• آناناس کنسرو شده - 300 گرم
• کنسرو قارچ - 230 گرم
• پنیر روسی - 150 گرم
• پیاز - 1 عدد.
• گردو - 70 گرم
• سس مایونز - 100 گرم
• روغن نباتی - 50 میلی لیتر

ابتدا سینه مرغ را بپزیم. به طور کلی، دو قانون اساسی وجود دارد که بر اساس آن سینه مرغ پخته می شود. در صورت نیاز به آبگوشت، گوشت را در آب سرد قرار می دهند و زمانی که خود سینه را می پزید (مثلاً برای همان سالادها) آن را در آب جوش بریزید. سپس سینه آبدار و بسیار نرم می شود، زیرا وقت ندارد تمام آب خود را به آبگوشت بدهد. پس سینه مرغ را در آب جوش بریزید و حدود 15 دقیقه با حرارت ملایم بپزید (بعد از اینکه آب برای بار دوم به جوش آمد، وقتی گوشت را گذاشتید جوشش قطع می شود چون دمای آب پایین می آید).

در این فاصله قارچ و پیاز را برای سرخ کردن آماده کنید، قارچ ها را به قطعات تمیز و پیاز پوست کنده را به صورت مکعبی کوچک خرد کنید.

روغن گیاهی (من آفتابگردان دارم) بدون بو را در تابه بریزید، آن را گرم کنید و قارچ ها را با پیاز پخش کنید. روی حرارت متوسط ​​بدون درب سرخ کنید تا رژگونه ای دلپذیر و آماده کامل شود.

آناناس های کنسرو شده را از شیشه بیرون می آوریم و اجازه می دهیم شربت خوب آب شود. سپس میوه را به قطعات کوچک برش دهید.

پنیر را روی یک رنده درشت خرد کنید. سپس قسمت کوچکی از آن را روی رنده ریز رنده کنید تا روی سالاد تمام شده تزیین شود.

گردوی پوست کنده را باید با چاقو یا با مخلوط کن خرد کنید. نکته اصلی این است که خرده های کوچک بدست نیاورید، بلکه قطعات کوچک آجیل را بگذارید تا بافت آنها احساس شود.

قارچ با پیاز آماده است - آنها به خوبی قرمز شده و بوی بسیار دلپذیری دارند. تابه را کمی کج کنید تا روغن اضافی آن گرفته شود و قارچ ها و پیازها خیلی چرب نشوند.

سینه تمام شده را از آبگوشت خارج می کنیم و می گذاریم خنک شود. ما از آبگوشت برای پخت اولین دوره استفاده می کنیم. اگر سینه مرغ را به درستی پخته باشید و زیاد نپزید، حبه‌های گوشت خوب و مرتب بیرون می‌آیند و الیاف نمی‌شوند.

همه محصولات آماده هستند، وقت آن است که به سمت شکل دادن به این سالاد پفکی بروید. برای اینکه آن را مرتب و یکدست کنید، هر کاسه اندازه مناسبی را که با فیلم می پوشانید انتخاب کنید. لایه ها به ترتیب معکوس خواهند رفت، به طوری که بعداً در ظرف تمام شده در جای خود قرار می گیرند.

آنها را با مقدار کمی سس مایونز چرب کنید. به طور کلی در این سالاد هر لایه (به جز آناناس که به خودی خود کاملا آبدار هستند) با این سس سرد آغشته می شود.

سپس پنیر خرد شده را روی یک رنده درشت قرار دهید و آن را به طور مساوی در کل محیط پخش کنید. سس مایونز را فراموش نکنیم.

سپس گردوی خرد شده را می ریزیم، که آنها را کمی با سس مایونز چرب می کنیم - فقط برای اتصال مطمئن تر.

لایه بعدی تکه های آناناس کنسرو شده است.

و در آخر مکعب های سینه مرغ آب پز. در اینجا گوشت باید سخاوتمندانه با سس مایونز آغشته شود، زیرا سینه، طبق تعریف، خشک است.

کاسه را با سالاد با یک بشقاب صاف می پوشانیم و ساختار را برمی گردانیم. حالا کاسه و سپس فیلم چسبناک را جدا می کنیم که به لطف آن محصولات به دیواره ظروف نمی چسبند.

تخیل آشپزی شما به شما می گوید که چگونه ظرف تمام شده را تزئین کنید. من آن را با پنیر پاشیدم و مقداری جعفری تازه و کرن بری اضافه کردم تا ظاهری روشن تر و جشن تر داشته باشد. این سالاد قبل از سرو بهتر است چند ساعت در یخچال استراحت کند تا لایه ها به خوبی خیس بخورند.

این سالاد ساده و خوشمزه را برای سفره تعطیلات آماده کنید.

دستور 5: سالاد با چوب خرچنگ و لایه های آناناس

بر کسی پوشیده نیست که آناناس کنسرو شده یک ماده عالی برای سالاد است. حتی مقدار کمی آناناس اضافه شده به این یا آن سالاد، آن را نه تنها آبدار، بلکه با عطر خاصی نیز می کند. اکثر سالادهای آناناس خیلی سریع آماده می شوند اگر ابتدا به تهیه محصولات مرتبط رسیدگی کنید. بسیاری از سالادهای آناناس با مرغ آب پز تهیه می شوند که در این صورت زودپز کردن آن خسته کننده است. با چوب خرچنگ نمی توان سالاد کمتر خوشمزه ای از آناناس درست کرد. یکی از این سالادها را امروز به شما پیشنهاد می کنم.

امروز یاد می گیرید که چگونه با چوب خرچنگ و آناناس سالاد چند لایه درست کنید. از نام مشخص می شود که تمام مواد موجود در آن به صورت لایه لایه قرار می گیرد، اما با وجود این، بسیار ساده و سریع تهیه می شود. و البته برای خوش طعم شدن سالاد نباید در کیفیت محصولات به خصوص کیفیت آناناس و چوب خرچنگ صرفه جویی کرد. سس مایونز برای این سالاد برای انتخاب محتوای چربی بالا مطلوب است.

• چوب خرچنگ - 150 گرم،
• تخم مرغ - 3 عدد،
• پنیر سخت - 100 گرم،
• آناناس کنسرو شده - 100 گرم،
• سس مایونز،
• نمک،
• جعفری برای تزئین.

تخم مرغ ها را به سختی بجوشانید. تخم مرغ های خنک شده را پوست بگیرید. زرده ها را بیرون بیاورید. به طور جداگانه، سنجاب ها را روی یک رنده خوب بمالید.

زرده ها را با چنگال خرد کنید.

پنیر سفت را روی همان رنده پروتئین رنده کنید.

حلقه های کنسرو آناناس را به مکعب برش دهید.

چوب های خرچنگ را به مکعب های کوچک برش دهید.

همه مواد آماده است. می توانید شکل دادن به سالاد را شروع کنید. چوب خرچنگ را کف یک بشقاب صاف قرار دهید. آنها را با سس مایونز بریزید.

سفیده تخم مرغ رنده شده را روی آن قرار دهید. آنها را نمک بزنید و همچنین سس مایونز بپاشید.

لایه بعدی سالاد پنیر رنده شده است.

سالاد را با یک خرده زرده بپاشید. تکه های آناناس را روی سالاد بچینید. سالاد پف تمام شده چوب خرچنگ را با آناناس با برگ های جعفری تزئین کنید. اجازه دهید سالاد قبل از سرو حدود 1 ساعت در یخچال بماند. نوش جان!

دستور 6: سالاد آناناس لایه ای با تخم مرغ (عکس مرحله به مرحله)

مرغ سرخ شده با آناناس و پنیر سفت با ذرت شیرین در این سالاد کاملا هماهنگ است. تخم مرغ آب پز باعث سیری می شود و طعم سس مایونز را از بین می برد.

برای سالاد، می توانید یک آناناس تازه بخرید، آن را به صورت فیله برش دهید و به مکعب برش دهید. اما خرید آن به شکل کنسرو آسان تر است. واقعیت این است که شیرین تر و معطر تر از تازه خواهد بود و برای یک سالاد فقط به طعم های آبدار و روشن نیاز داریم.

همچنین بهتر است ذرت را در شیشه بخرید، یکی را انتخاب کنید که به سازنده اش اعتماد دارید. اما، اگر مخلوط سبزیجات منجمد دارید، می توانید آن را آب پز کرده و در سالاد استفاده کنید.

ما ظرف را در لایه ها می چینیم و هر محصول را با سس پخش می کنیم. بنابراین، یک سالاد زیبا و بسیار خوشمزه دریافت می کنیم.

• گوشت مرغ (سینه) - 500 گرم،
• پنیر سخت - 150 گرم،
• تخم مرغ - 3 عدد،
• برش های آناناس در شربت - 250 گرم،
• ذرت شیرین - 200 گرم،
• سس مایونز.

گوشت مرغ را با آب گرم کاملاً بشویید و سپس با دستمال خشک کنید. بعد از فیله، به چند قسمت برش دهید، کمی آنها را بزنید، نمک، فلفل.

روغن آفتابگردان را در ماهیتابه ای گرم شده بریزید و گوشت مرغ را پخش کنید. گوشت را از هر طرف سرخ کنید تا کاملا پخته شود و قهوه ای طلایی رنگ زیبایی داشته باشد.

پس از خنک شدن گوشت، آن را به مکعب برش دهید.

تخم مرغ آب پز سفت را روی رنده خرد کنید. با پنیر سفت هم همین کار را می کنیم. حالا ظرف خود را به ترتیب خاصی قرار می دهیم. هر لایه را با سس مایونز چرب کنید. ابتدا تکه های مرغ.

سپس ذرت شیرین.

حالا تکه های آناناس.

آخرین لمس پنیر رنده شده است.

نوش جان!

دستور 7: سالاد پنیر لایه ای با خیار و آناناس

یک سالاد آناناس ساده به خوبی خیس شده و بسیار زیبا به نظر می رسد.

• پای مرغ -2 عدد.
• چوب خرچنگ - 100 گرم
• خیار - 2 عدد.
• تخم مرغ - 5 عدد.
• پیاز - 2 عدد.
• آناناس
• سس مایونز
• پنیر سخت - 200 گرم

سالاد مرغ با لایه های آناناس را مرحله به مرحله با عکس درست کردم، بنابراین تکرار دستور برای شما آسان خواهد بود.

ابتدا پای مرغ را بپزید تا تخم مرغ پخته و سفت شود.

مرغ را جدا می کنیم، استخوان ها را جدا می کنیم و تخم مرغ ها را خنک می کنیم و از پوسته تمیز می کنیم.

خیار و چوب خرچنگ را به صورت نوارهای نازک برش می دهیم (در صورت تمایل می توان خیارها را پوست کند).

پنیر و تخم مرغ را روی یک رنده بزرگ می مالیم.

پیاز را می‌مالیم و به صورت حلقه‌ای نصف می‌کنیم و در ظرفی می‌ریزیم و به مدت 15 دقیقه با آب جوش می‌ریزیم و آب آن را خالی می‌کنیم و با سرکه و شکر و کمی نمک مزه‌دار می‌کنیم.

دستور تهیه سالاد مرغ با آناناس باید روی ظرف مطبوع باشد، سپس سالاد مرغ با آناناس کنسرو شده سرسبز و بلند می شود.

ظرفی را می گیریم که روی آن سرو می کنیم و مواد خود را لایه لایه می چینیم:

1 لایه - مرغ به نوارهای نازک پاره می شود

2 لایه - پیاز ترشی

3 لایه - سس مایونز

4 لایه - چوب خرچنگ

تمامی دستور پخت ها توسط سایت کلوپ آشپزی سایت با دقت انتخاب شده اند

ترکیب مواد شیرین و شور در یک ظرف مدتهاست که دیگر کسی را شگفت زده نمی کند. کسانی که این گزینه ها را امتحان کرده اند دریافته اند که بسیاری از میوه ها به خوبی با گوشت، مرغ، تخم مرغ یا پنیر جفت می شوند. و آخرین عنصر در ترکیب با آناناس به طور کلی می تواند کلاسیک این ژانر در نظر گرفته شود. هر کدبانویی دستور غذا را با افزودن مرغ می داند، با این حال، این تنها گزینه نیست. ما به شما یک سالاد با آناناس و پنیر در طعم های مختلف پیشنهاد می کنیم.

سالاد با آناناس و پنیر پایه

تنها چیزی که در مورد این سالاد می توان گفت این است که اگر هنوز آن را امتحان نکرده اید، چیزهای زیادی را از دست داده اید. لطافت مواد و تند چاشنی ها در این غذا نقش ویژه ای دارد. آن را امتحان کنید و نمی توانید در برابر اضافه شدن مقاومت کنید. علاوه بر این، فرآیند پخت و پز حداکثر 5 دقیقه طول می کشد.

ما نیاز خواهیم داشت:

• آناناس کنسرو شده - 1 شیشه کوچک (180 گرم)؛
• سیر - 2 برش؛
• پنیر (سخت) - 150 گرم؛
• سس (مایونز یا ماست طبیعی) - 4 قاشق غذاخوری؛
• نمک (برای یک آماتور).

آشپزی:

1. برای این نسخه از دستور غذا، بهتر است پنیر نرم، بدون تندی و شوری اضافی مصرف کنید، زیرا طعم آن پایه این غذا خواهد بود. ما آن را روی یک رنده متوسط ​​نازک می مالیم (نه به فرنی).
2. آب کنسرو شده از آناناس را تخلیه کرده و سپس به برش های کوچک برش دهید.
3. سیر پوست کنده می شود ، شسته می شود ، روی رنده یا پرس به پوره خرد می شود.
4. ما سالاد خود را با پنیر و آناناس کنسرو شده جمع می کنیم: مواد اصلی را ترکیب می کنیم، سیر را به آنها اضافه می کنیم و همچنین سس می کنیم. همه چیز را مخلوط می کنیم. اگر در این غذا به جای سس از ماست طبیعی استفاده شده بود، حتما نمک بزنید، چون نمک ندارد. آماده!

سالاد با پنیر، میگو و آناناس

در مقایسه با گزینه اول، این سالاد رضایت بخش تر و سالم تر است، زیرا حاوی غذاهای دریایی است که کاملاً آن را تکمیل می کند. این غذا برای یک شام سبک، یک صبحانه عاشقانه یا یک غذای جشن عالی است. تهیه آن آسان است (اگر از میگو پوست کنده استفاده می کنید)، به طور غیر معمول خوشمزه و معطر است.

ما نیاز خواهیم داشت:

• پنیر خامه ای سفت - 200 گرم؛
• آناناس کنسرو شده - 280 گرم؛
• میگوهای یخ زده کوچک - 450 گرم؛
• سیر - 4 حبه؛
• نمک - 2 عدد؛
• ادویه جات ترشی جات برای میگو - 1/3 کیسه؛
• روغن نباتی - 2 قاشق غذاخوری؛
• سس مایونز.

آشپزی:

1. طولانی ترین زمان را برای مقابله با غذاهای دریایی از ما می گیرد. در صورت امکان، بهتر است بلافاصله 250 گرم میگو پوست کنده خریداری کنید. اگر نه، پس باید سرهم کنید. نیم کیلوگرم منجمد را یخ زدایی کنید، بهتر است در آب سرد یا بدون کمک. سپس آنها را کاملا بشویید. سرها را جدا می کنیم ، کل پوسته را جدا می کنیم. فراموش نکنید که روده ها را بردارید.
2. سیر پوست کنده می شود ، شسته می شود ، از طریق پرس فشرده می شود یا از رنده برای آسیاب استفاده می شود.
3. تابه را گرم کنید، روغن را به آن اضافه کنید. سپس میگو، سیر را اضافه کنید، همه چیز را با ادویه و نمک بپاشید. مخلوط ما را در دمای متوسط ​​سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شود و هر از گاهی هم بزنید. برای 5-6 دقیقه کافی است، سپس بگذارید کاملا خنک شود (حتی نباید گرم باشند). در همین حال، میگو پخته می شود و همچنین از رایحه ادویه ها و سیر اشباع می شود. نیازی به برش آنها نیست، آنها در حال حاضر بسیار کوچک هستند.
4. پنیر خامه ای لطیف را به دلخواه روی رنده رنده می کنیم.
5. آناناس ها را از شیشه می گیریم، آب نمک را تخلیه می کنیم و پالپ میوه را به مکعب برش می دهیم.
6. ما سالاد معطر خود را جمع می کنیم: آناناس و پنیر را به میگوها اضافه می کنیم، همه چیز را با سس مایونز مزه دار می کنیم. بهتر است این خوراکی را در کاسه های قسمت بندی شده سرو کنید و در صورت تمایل می توانید مواد را لایه لایه بچینید.

نکته: سالاد با آناناس بهتر است بلافاصله پس از آماده سازی مصرف شود، در غیر این صورت آنها آب می دهند و سالاد روز بعد "شناور" می شود.

سالاد با آناناس، ذرت و پنیر

چنین سالادی با آناناس کنسرو شده و پنیر خامه ای فقط یک موهبت الهی برای خانم های خانه دار است که می خواهند مهمانان را در یک جشن غافلگیر کنند و تلاش و پول زیادی را صرف غذا نکنند. دستور تهیه آن به قدری ساده است که جای دیگری برای رفتن وجود ندارد و هزینه مواد نیز نسبتاً پایین است. علاوه بر این، در صورت تمایل، کنسرو آناناس را می توان با یک محصول تازه جایگزین کرد.

ما نیاز خواهیم داشت:

• پنیر خامه ای (ممکن است با تند) - 160 گرم؛
• آناناس کنسرو شده - 180 گرم (یا 5 حلقه میوه تازه)؛
• کرفس - 1 ساقه؛
• کنسرو ذرت شکر - 7 قاشق غذاخوری. l.
• گردو - 60 گرم؛
• سس مایونز خانگی یا ماست سفید - 5 قاشق غذاخوری. l.
• نمک.

آشپزی:

1. کرفس را تمیز می کنیم، آبکشی می کنیم. به مکعب های کوچک برش دهید، اما نه خیلی کوچک؛
2. آب نمک آناناس را تخلیه کنید و سپس به قطعات مشابه برش دهید، همانطور که با کرفس انجام شد.
3. پنیر نیز مانند دو مورد اول با چاقو خرد می شود.
4. گردوها را به چهار قسمت تقسیم می کنیم. چند تا از آنها را برای تزئین غذا کنار بگذارید و بقیه را کمی کوچکتر کنید.
5. ما سالاد خوشمزه خود را جمع می کنیم: پنیر را با کرفس، گردوهای کوچک و آناناس ترکیب می کنیم، ذرت را به آنها اضافه می کنیم، که ماریناد قبلاً از آن خارج شده بود. سپس همه چیز را با افزودن مایونز یا ماست سفید مخلوط کنید. ما همه چیز را به سلیقه خود نمک می زنیم.
6. ما این خوراک را در یک کاسه سالاد معمولی یا در بشقاب های قسمت بندی شده پخش می کنیم. روی آن را با یک چهارم آجیل تزئین می کنیم. آماده!

سالاد دلچسب با پنیر، مرغ، آناناس و کروتون

ما نیاز خواهیم داشت:

• مرغ (هر قسمت به انتخاب شما) - 250 گرم؛
• نان سفید - 100 گرم؛
• سالاد سبز (برگ) - 40 گرم؛
• روغن زیتون - 2 ½ قاشق غذاخوری؛
• آناناس کنسرو شده - 180 گرم؛
• آب لیمو - 2 قاشق غذاخوری؛
• پنیر - 180 گرم؛
• سیر - چند حبه؛
• سس مایونز - 60 گرم؛
• نمک.

آشپزی:

1. مرغ را به طور کامل بشویید، جدا از استخوان، در صورت وجود. سپس گوشت را به قطعات کوچک برش دهید.
2. ماهیتابه را با روغن زیتون (یا هر روغن دیگری) گرم می کنیم ، فیله مرغ را در آنجا قرار می دهیم ، نمک می پاشیم ، سپس همه چیز را سرخ می کنیم تا قهوه ای طلایی و پخته شود.
3. در همان زمان، نان را به مکعب برش دهید، خشک کنید و آنها را در فر سرخ کنید.
4. آب آناناس را که مانند مرغ بریده شده است، تخلیه کنید.
5. برگ های کاهو را بشویید، بگذارید خشک شود و سپس آنها را پاره کنید.
6. ما به سادگی پنیر را کوچکتر می مالیم.
7. سیر را تمیز می کنیم، آبکشی می کنیم، به هر نحوی خرد می کنیم.
8. سس را آماده کنید: با آب لیمو و همچنین سس مایونز سیر مخلوط کنید، با چنگال بزنید.
9. همه مواد را به جز کراکر مخلوط می کنیم و سپس همه چیز را با سس مزه دار می کنیم.
10. سالاد را در یک بشقاب قرار دهید، با آرد سوخاری بپاشید. آماده!

سالاد آناناس با پنیر و سیر یک گزینه عالی برای دوستداران عجیب و غریب است. میوه های استوایی را می توان با بسیاری از محصولات مخلوط کرد که در نگاه اول ممکن است ناسازگار به نظر برسد.

افزودن پنیر به سالاد آناناس از دیرباز به عنوان یک کلاسیک عالی در آشپزی در نظر گرفته شده است. اما سیر موجود در سالاد در ابتدا سؤالاتی را ایجاد کرد. معلوم شد که این محصول مفید طعم خاصی به سالاد می دهد. حتی با وجود این سه ماده، سالاد به طرز دیوانه کننده ای خوشمزه و با نت های تند شیرین می شود.

آناناس را می توان با خیال راحت با بسیاری از محصولات مخلوط کرد: مرغ آب پز و دودی، قارچ، ژامبون، میگو، تخم مرغ، گردو، سبزیجات و گیاهان.

مواد شیرین و شور در یک سالاد مدتهاست که جای تعجب ندارد. آشپزها دستور العمل های زیادی در طعم های مختلف ارائه کرده اند.

انواع مختلف پنیر برای سالاد مناسب است: پارمزان، سولوگونی، پنیر فتا، روسی، مسدام، چدار و همچنین هر نوع پنیر دلمه، پنیر نرم و فرآوری شده. طعم خوب با ترکیب چند نوع پنیر در یک سالاد به دست می آید.

طرز تهیه سالاد آناناس با پنیر و سیر - 15 نوع

یک دستور ساده برای یک سالاد خوشمزه، خوش طعم و سبک. فقط سه ماده اصلی و یک سالاد فوق‌العاده و بسیار مفرح دریافت می‌کنید.

عناصر:

• پنیر سخت - 300 گرم
• آناناس کنسرو شده - 500 گرم
• سیر - 3 حبه
• سس مایونز سبک

آشپزی:

پنیر و آناناس را مکعبی خرد کنید. سیر را خرد کنید.

محصولات آماده شده را در یک کاسه سالاد بریزید و سس مایونز بریزید.

سالاد برای کسانی که عاشق غذاهای دریایی هستند. ترکیبات کاملاً منطبق طعم عالی را تضمین می کنند.

عناصر:

• گوشت مرغ - 200 گرم
• میگو پوست کنده - 200 گرم
• پنیر - 200 گرم
• آناناس کنسرو شده - 100 گرم
• نارنگی - 1 عدد.
• خامه - 100 میلی لیتر
• سیر - 1 حبه
• سالاد سبز - 1 دسته
• نمک فلفل سیاه

آشپزی:

مرغ را بجوشانید. میگو را در آب جوش فرو کنید و چند دقیقه بجوشانید. آب را تخلیه کنید.

محصولات: گوشت - آناناس و پنیر را به صورت مکعبی خرد کنید، سیر را با پرس خرد کنید، نارنگی را با پوست به صورت حلقه ای برش دهید.

سس را آماده کنید: سیر، نمک و فلفل را به خامه اضافه کنید.

برگ های کاهو را در یک بشقاب بچینید. مرغ، پنیر، آناناس، میگو را روی برگ ها بگذارید و روی سس بریزید.

با حلقه های نارنگی تزئین کنید.

سالاد با آناناس، انگور و پنیر یک هدیه واقعی برای افراد خوش خوراک است. کاملاً همه طعم لذیذ، عطر شگفت انگیز و ظاهر زیبا را دوست خواهند داشت.

عناصر:

• انگور - 300 گرم
• پنیر - 200 گرم
• سیر - 1 حبه
• سس مایونز.

آشپزی:

آناناس، پنیر و انگور را خرد کنید. سیر را خرد کنید.

همه محصولات را مخلوط کنید و سس مایونز بریزید.

تمام غذاهای تهیه شده توسط استاد آشپزی ایلیا لازرسون با مقدار زیادی سبزی و ادویه جات تازه متمایز می شوند. این دستور غذا نیز از این قاعده مستثنی نیست. اما باور کنید، نتیجه شگفت انگیز خواهد بود.

عناصر:

• سینه مرغ - 200 گرم
• ژامبون مرغ - 1 عدد.
• پنیر - 200 گرم
• آناناس تازه - 1/4 قسمت
• ذرت کنسرو شده - 4 قاشق غذاخوری. ل
• فلفل دلمه ای - 1 عدد.
• فلفل تند
• روغن سبزیجات
• جعفری
• گشنیز
• ریحان.

برای سوخت گیری:

• سس مایونز - 2 قاشق غذاخوری. قاشق ها
• فلفل قرمز
• ادویه کاری
• سیر - 1/2 حبه
• آناناس - 5 قطعه
• لیمو - 1/4 لیمو
• شکر - 2 قاشق چایخوری
• ریحان سبز - 1 شاخه.

آشپزی:

پوست سینه مرغ و ژامبون را جدا کرده و گوشت را به قطعات بزرگ برش دهید.

گوشت را در روغن داغ بریزید و تفت دهید تا قهوه ای شود. نمک، چند حلقه نازک فلفل تند را به گوشت بفرستید، مخلوط کنید و 2 دقیقه دیگر سرخ کنید. اجاق گاز را کنار بگذارید و خنک کنید.

فلفل دلمه ای را درشت خرد کرده و روی سینی فر قرار دهید و در فر بسیار داغ قرار دهید. روغن نباتی را بریزید و عنصر حرارتی بالایی را روشن کنید. فلفل باید زغال شود.

آناناس را به 4 قسمت برش دهید. برای کاهو، پوست آن را از یک چهارم جدا کرده و هسته آن را جدا کنید. آناناس را به قطعات بزرگ برش دهید.

سس سالاد را آماده کنید: سس مایونز را با سیر خرد شده، پاپریکا، کاری، 5 تکه آناناس، آب لیمو، شکر و شاخه ریحان مخلوط کنید. با مخلوط کن بزنید.

آناناس و ذرت را برای مرغ بفرستید. مخلوط کردن. فلفل تند را روی آن قرار دهید. وقتی فلفل سرد شد پنیر را که به صورت تکه تکه شده اضافه کرده و مخلوط کنید. پانسمان را روی آن بریزید.

جعفری، گشنیز و ریحان را با چاقو خرد کرده و به سالاد اضافه کنید.

سالاد با آناناس تازه را نمی توان از قبل تهیه کرد باید فوراً خورده شود.

سالاد را می توان در چند دقیقه آماده کرد. هیچ چیز برای پختن و سرخ کردن لازم نیست، فقط محصولات تازه است. مغذی، رضایت بخش و خوشمزه!

عناصر:

• آناناس تازه - 400 گرم
• پنیر سخت - 300 گرم
• کرفس دمبرگ - 1 عدد.
• ذرت کنسرو شده - 1 قوطی
• گردو - 30 گرم
• سیر - 1 حبه
• سس مایونز سبک

آشپزی:

آناناس، کرفس و پنیر را خرد کنید. سیر و گردو را چرخ کرده و با سس مایونز مخلوط کنید.

همه محصولات را در یک ظرف عمیق قرار دهید، سس مایونز را اضافه کنید و مخلوط کنید.

نکته برجسته سالاد لطیف، شور، با طعم مغزی پنیر پارمزان است. این پادشاه پنیرها طعم خوش طعمی را به سالاد اضافه می کند، سیر طعم آن را پیچیده و تقویت می کند و آناناس کنسرو شده آبدار می بخشد. هیچ چیز فانتزی، فقط طعم عالی!

عناصر:

• آناناس کنسرو شده - 400 گرم
• پنیر پارمزان - 300 گرم
• سیر - 2 حبه
• سس مایونز سبک

آشپزی:

آناناس و پنیر را مکعبی خرد کنید. سیر را خرد کنید.

همه محصولات را با هم مخلوط کنید، با سس مایونز بریزید و مخلوط کنید.

سالاد مقرون به صرفه حداقل محصولات و حداکثر لذت و سود.

عناصر:

• آناناس کنسرو شده - 200 گرم
• پنیر فرآوری شده - 200 گرم
• خیار تازه - 1 عدد.
• ژامبون - 200 گرم
• سیر - 1 حبه
• سبزی ها
• خامه ترش
• خردل
• فلفل
• نمک.

آشپزی:

ژامبون، خیار، آناناس و پنیر را خرد کنید. سبزی ها را با چاقو خرد کنید.

سس را آماده کنید: فلفل، نمک، خردل، سیر خرد شده را به خامه ترش اضافه کنید و کاملا مخلوط کنید.

همه محصولات را در یک کاسه سالاد بریزید و روی سس بریزید. با فضای سبز تزئین کنید.

ترکیب مرغ و آناناس دوستداران خوشمزه را بی تفاوت نخواهد گذاشت. ظاهر اشتها آور و طعم شگفت انگیز این سالاد را متمایز می کند. با عزیزان یا مهمانان پذیرایی کنید.

عناصر:

• سینه مرغ - 300 گرم
• آناناس کنسرو شده - 300 گرم
• ذرت کنسرو شده - 200 گرم
• پنیر سخت - 200 گرم
• سیر - 1 حبه
• شوید
• سس مایونز.

آشپزی:

سینه مرغ را در فر بپزید.

تمام مواد را به مکعب برش دهید.

گوشت، آناناس، پنیر و ذرت را در ظرف سالاد بریزید و با سس مایونز بریزید و مخلوط کنید.

این دستور غذا طرفداران خود را دارد. کروتون های ترد این سالاد را خاص می کند.

عناصر:

• فیله مرغ - 300 گرم
• آناناس کنسرو شده - 300 گرم
• پنیر سخت - 200 گرم
• نان سفید - 100 گرم
• سیر - 1 حبه
• سس مایونز
• روغن سرخ کردنی

آشپزی:

فیله مرغ را مکعبی خرد کرده و با اضافه کردن سیر تفت دهید. نمک و فلفل.

نان سفید را مکعبی خرد کرده و تفت دهید تا رنگ آن تغییر کند.

پنیر را روی رنده خرد کنید.

گوشت، کروتون، آناناس و پنیر را با هم ترکیب کنید. در سس مایونز بریزید و مخلوط کنید.

کاهوی سبز به این دلیل نامیده می شود که به آن کاهوی iceberg اضافه می شود. ترکیب سالاد سبز، مرغ و پنیر این غذا را به طرز شگفت انگیزی خوشمزه می کند.

عناصر:

• فیله مرغ - 400 گرم
• آناناس کنسرو شده - 300 گرم
• پنیر روسی - 100 گرم
• سیر - 2 حبه
• کاهو یخ - 7 ورق
• سس مایونز.

آشپزی:

فیله مرغ را بجوشانید. به مکعب برش دهید. پنیر و سیر را روی رنده خرد کنید. کاهوی کوه یخ را با دستان خود پاره کنید.

همه محصولات آماده شده را با هم ترکیب کنید، سس مایونز را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.

این سالاد را می توان خیلی سریع آماده کرد. فقط یک شیشه آناناس کنسرو شده را همیشه در یخچال نگه دارید.

عناصر:

• آناناس کنسرو شده - 1 شیشه
• پنیر سخت - 200 گرم
• ژامبون - 200 گرم.
• سیر - 1 حبه
• سس مایونز.

آشپزی:

تمام مواد را به مکعب برش دهید. سیر را خرد کنید.

روی ظرف بچینید و با سس مایونز مزه دار کنید.

یک غذای سالم و خوشمزه بدون سس مایونز تهیه می شود. مرغ اشباع، طراوت - آناناس و آووکادو، عطر - ادویه جات و گیاهان را می دهد. این سالاد یک تزیین شایسته یک غذای جشن است.

عناصر:

• فیله مرغ - 400 گرم
• آناناس کنسرو شده - 1 شیشه
• ذرت کنسرو شده - 1 شیشه
• آووکادو - 1 عدد.
• پنیر - 200 گرم
• آب لیمو - 5 قاشق غذاخوری. ل
• روغن سبزیجات
• سیر - 2 حبه
• فلفل قرمز خشک
• قند
• زنجبیل زمینی
• چکش فلفل سیاه
• نمک.

آشپزی:

فیله مرغ را تکه تکه کنید و در مخلوطی از روغن نباتی، مقداری آبلیمو، سیر خرد شده، نمک و فلفل قرمز خشک شده بخوابانید.

گودال را از آووکادو خارج کرده و به قطعات برش دهید.

سس را آماده کنید: آب لیموترش، شکر، روغن، زنجبیل، فلفل سیاه و نمک را با هم ترکیب کنید. مکعب های آووکادو را در سس قرار دهید.

فیله مرغ مرینیت شده را در روغن تفت دهید تا ترد شود.

پنیر و آناناس را مکعبی خرد کنید. آب ذرت را تخلیه کنید.

مرغ، پنیر، ذرت، آناناس را در یک کاسه سالاد مخلوط کنید و سس را روی همه چیز بریزید.

سالاد با عجله سریعتر به سادگی امکان پذیر نیست. طعم تازه مقاومت ناپذیر است. همه را با یک سالاد سبک و خوش طعم آماده کنید و لذت ببرید.

عناصر:

• آناناس کنسرو شده - 200 گرم
• کلم چینی - 300 گرم
• فلفل بلغاری - 1 عدد.
• هویج - 1 عدد.
• ذرت - 1 شیشه
• سیر - 1 حبه
• سبزی ها
• کراکر - 1 بسته
• سس مایونز.

آشپزی:

کلم را درشت خرد کنید. هویج و سیر را رنده کنید. سبزی ها را با چاقو خرد کنید. آناناس را به صورت ورقه ای، فلفل را به صورت نوار برش دهید.

همه محصولات را در یک کاسه سالاد مخلوط کنید و سس مایونز را اضافه کنید.

سالاد دلچسب و ساده. ایده آل برای یک شام سبک.

عناصر:

• آناناس کنسرو شده - 300 گرم
• پنیر سخت - 200 گرم
• تخم مرغ آب پز - 7 عدد.
• چوب خرچنگ - 300 گرم
• ذرت کنسرو شده - 1 شیشه
• سیر - 2 حبه
• فلفل
• سس مایونز.

آشپزی:

چوب خرچنگ، تخم مرغ و آناناس را درشت خرد کنید. پنیر و سیر را روی رنده خرد کنید.

آناناس، چوب خرچنگ، تخم مرغ، ذرت، پنیر و سیر را در ظرفی عمیق بریزید. با سس مایونز بریزید، مخلوط کنید و به یک ظرف زیبا منتقل کنید.

سالاد چند لایه با سس آجیل و سیر فقط خوشمزه نیست. هنوز در اصل تزئین شده است. البته، شما نمی توانید چنین حیوان کوچکی درست کنید. سالاد از این طعم متفاوت نخواهد بود.

عناصر:

• پای مرغ - 1 عدد.
• آناناس کنسرو شده - 1 قوطی
• زیتون - 1 بانک
• پنیر سخت - 200 گرم
• تخم مرغ - 4 عدد.
• گردو - 100 گرم
• سیر - 2 حبه
• سس مایونز.

آشپزی:

سس سالاد گردو - سیر درست کنید: گردو و سیر را با مخلوط کن خرد کنید و با سس مایونز مخلوط کنید.

پای مرغ را بدون پوست بجوشانید و خنک کنید.

گوشت، مقداری پنیر، تخم مرغ و آناناس را به صورت مکعبی خرد کنید. قسمت دوم پنیر را روی رنده خرد کنید. زیتون ها را ریز خرد کنید.

در لایه ها پخش کنید: گوشت، آناناس، پنیر مکعبی، بخشی از زیتون، تخم مرغ و پنیر رنده شده. تمام لایه ها را با سس بپوشانید.

جوجه تیغی درست کنید، از زیتون خار، بینی و چشم درست کنید.

در دستور العمل هایمان سعی کردیم تمام اسرار و ظرافت های تهیه سالادهای خوشمزه با آناناس، پنیر و سیر را فاش کنیم. روی ترجیحات طعم خود تمرکز کنید، مواد تشکیل دهنده را تغییر دهید و از روند لذت ببرید!

این سالاد را که شامل آناناس، پنیر، سیر و سس مایونز است، ابتدا در یک کافه امتحان کردم و اسمش آندر ودکا بود.

نمی دانم که آیا ودکای روسی می تواند یک میان وعده عجیب و غریب در خارج از کشور را تحمل کند یا خیر، اما من سالاد را خیلی دوست داشتم. و هرکسی که برای بار دوم آن را امتحان کرد رد نمی کند. در واقع، این ترکیبی شگفت آور خوشمزه و هماهنگ از میوه های استوایی و محصولات آشنا است.

سالاد پنیر آناناس سیر

مواد تشکیل دهنده آن عبارتند از:

• 1 قوطی آناناس
• پنیر 150-200 گرم
• 2-3 حبه سیر
• سس مایونز، نمک به مزه

دستور تهیه سالاد با آناناس، پنیر و سیر

1. آناناس ها را از قوطی ماهی بگیرید. آب آن را نریزید، می توانید از آن یک ژله خوشمزه درست کنید، آن را به سس گوشت اضافه کنید، هنگام تفت دادن در فر روی مرغ بریزید یا فقط بنوشید.

و بلافاصله یک راز کوچک: آناناس ها را به صورت تکه ای انتخاب کنید (روی قوطی نوشته شده است) نه تکه ها. دومی اغلب خیس می شود، آنها حاوی بقایای آناناس هستند.

2. برش های آناناس را به اندازه عرض حلقه برش دهید.

3. پنیر را رنده کنید. برخی از زنان خانه دار دوست دارند آن را به مکعب های کوچک برش دهند. سپس می توانید این و آن را امتحان کنید.

4. حبه های سیر پوست کنده را روی یک رنده ریز بمالید.

5. همه چیز را مخلوط کنید، با سس مایونز و نمک مزه دار کنید. در صورت تمایل می توانید کمی شوید سبز اضافه کنید. سالاد "سیر پنیر آناناس" آماده است. نوش جان!

اما این همه ماجرا نیست.

این سالاد دستور العمل های خوشمزه دیگری نیز دارد. چه چیز دیگری می توان از مواد اضافه کرد؟

سالاد "مرغ، آناناس، پنیر، سیر" - گوشت یک سینه مرغ کوچک را بدون پوست اضافه کنید. برای یک دسته، یک تخم مرغ آب پز ضرری ندارد.

شخصی همچنین یک شیشه کوچک ذرت کنسرو شده را در چنین سالادی قرار می دهد. و حتی با کروتون سیر سفید پاشیده شده است.

مقدار کمی گردوی رنده شده طعم آن را بهتر می کند و 1 تا 2 قاشق غذاخوری پیاز سبز ریز خرد شده آن را تند تر می کند.

سالاد مرغ با آناناس و قارچ کمتر معروف نیست. 300 گرم قارچ تازه یا ترشی را در مقدار کمی روغن نباتی سرخ کنید و به مواد اولیه اضافه کنید.

به جای گوشت مرغ، می توانید به همان مقدار میگو پخته شده یا چوب خرچنگ خرد شده، ژامبون نرم قرار دهید.

سالاد "انگور، آناناس، پنیر، سیر" - یک میان وعده سبک برای میز جشن. مطمئن باشید که حتی در پس زمینه اولیویه و کت خز مورد علاقه شما، باز هم اول خورده خواهد شد. باید 300 گرم انگور بدون هسته خرد شده اضافه کنیم.

با سالادهای خوشمزه آناناس، پنیر و سیر مهمانان خود را آزمایش کرده و غافلگیر کنید. نوش جان!