- Найоригінальніші варіанти. - найоригінальніші варіанти Бутерброди для дітей 12 років рецепти

Як часом тільки не доводиться хитрувати батькам, щоб привернути увагу свого примхливого чада до їжі. У хід йдуть різні хитрощі та вмовляння, але насправді найбільш простий спосіб лежить буквально на поверхні - потрібно прикрасити блюдо так, щоб воно викликало у малюка інтерес і буквально саме просилося дитині до рота. Для цього випадку якнайкраще підійдуть бутерброди для дітей, які являють собою нескінченне поле для фантазії та найсміливіших експериментів.

При створенні бутербродів можна реалізувати практично будь-яку ідею, якщо підійти до процесу творчо, і на звичайному шматку хліба можуть з'явитися найрізноманітніші персонажі - від милих тварин і кумедних мордочок до героїв мультфільмів. Не треба думати, що створення гарних дитячих бутербродів - непосильне завдання, яке потребує певних навичок. У вирізуванні різноманітних фігур з овочів, фруктів, яєць та інших продуктів та їх подальшому компонуванні немає зовсім складного. А якщо ви залучите до справи своїх маленьких помічників, процес піде ще швидше, перетворивши для малюків приготування їжі в захоплююче заняття.

Багато батьків знають, як важко прищепити дитині любов до корисних продуктів, і в цьому плані бутерброди для дітей можуть допомогти вам. Навіть найзапекліші противники овочів навряд чи відмовляться від бутербродів з апетитними мордочками, вирізаними з огірків, помідорів або редиски. Щоб зробити бутерброди по-справжньому здоровою закускою, використовуйте цільнозерновий хліб, хліб з висівок або хрусткі хлібці з круп, а також відмовтеся від використання майонезу. Бутерброди для дітей також можуть стати справжньою окрасою дитячого свята – наприклад, ви можете приготувати відповідним чином оформлені бутерброди, щоб вони перегукувались із кольоровою гамою або тематикою заходу. Не забувайте подавати бутерброди на «подушці» з листя салату – це не лише красиво, а й корисно з метою привчити дітей до зелені: малюки й самі не помітять, як разом із веселими бутербродами зметуть усе, що було на тарілці.

Найбільш простим варіантом дитячих бутербродів є викладання на скибочках хліба кумедних мордочок. Для цього на шматочку хліба розмістіть скибочку сиру або шинки, а з огірків, помідорів, болгарського перцю або редиски виріжте необхідні деталі. Щоб зробити очі більш виразними, використовуйте горошини чорного перцю або маслини. Доповніть мордочку веселої зачіски із зелені, листя салату, тертої моркви або тертого сиру.

Аналогічні бутерброди можна робити не лише з овочів, а й із фруктів. Для цього змастіть круглі хрусткі хлібці вершковим сиром або сирною масою і сформуйте мордочку, де банани з чорницею будуть оченятами, мигдаль - носиком, а скибочка яблука - посмішкою.

У такий же спосіб можна приготувати бутерброди із зображеннями тварин та чоловічків. Наприклад, щоб зробити бутерброд у вигляді совенка, на підсмажений тост покладіть скибочку сиру, зробіть вічка з кружечків, вирізаних з вареного яйця, доповнивши їх кільцями з маслин, а потім виріжте крильця з половинок скибочки огірка, дзьоб - з моркви, лапки . Така апетитна пташка сама полетить до рота вашому малюку!

Милі кошеня можна зробити, використовуючи хліб, скибочка сиру і кілька видів ковбаси. Мордочка кошеня виконується із сиру, оливок, маслин та болгарського перцю, а вусики із зеленої цибулі надають завершеності образу.

З аналогічних інгредієнтів можна спорудити на бутерброді хвостом, що зачепилася, за гілку мавпу, використовуючи в якості гілки хрумку соломку. Таке незвичайне виконання бутерброду викличе масу позитивних емоцій у дітей, а й у дорослих.

Не менш вражаючим з тих же інгредієнтів виходить і цар звірів, що поважно розташувався на бутерброді. Яскрава грива, вирізана з болгарського перцю, наситить організм малюків вітаміном С.

Як бачите, з таких простих інгредієнтів можна виготовити найрізноманітніших персонажів, які приведуть молоде покоління у захват. З продуктів, що є під рукою, ви можете збирати на дитячих бутербродах метеликів, зайчиків, слоників, їжачків, пінгвінчиків, рибок, пташок і веселих чоловічків.

Якщо ваша мета - корисні бутерброди для дітей, тих самих персонажів можна виготовити, замінивши звичайний хліб цільнозерновим і використовуючи замість сиру зернений сир. Така закуска може стати повноцінним поживним сніданком для організму, що росте.

Якщо ви не знаєте, чим здивувати натовп дітлахів на свято, приготуйте яскраві соковиті бутерброди з сонечками. Для цього на кожен бутерброд покладіть половинку помідора чері, зробіть лапки та мордочку з маслин, а очі - з майонезу або вершкового сиру. Чорні цятки на спинках комах робляться з дрібно нарізаних маслин. Сонечок можна викладати на хліб з сиром або на крекери, змащені вершковим сиром. Не забудьте доповнити бутерброди зеленню кропу чи петрушки. Можете не сумніватися – таку веселу апетитну закуску неодмінно оцінять юні гурмани.

Новорічні свята - чудова нагода приготувати малюкам бутерброди з ялинками, ялинковими кулями, сніговиками та новорічними персонажами. У цьому випадку слід взяти за основу традиційні зимові кольори – білий, червоний та зелений. Прекрасний варіант корисних дитячих бутербродів у даному випадку – змащені вершковим сиром шматочки цільнозернового хліба з викладеними на них ялинками із тонких скибочок огірка, які прикрашені «кульками» із червоного болгарського перцю. Скибочка хліба також можна повністю викласти смужками огірків і прикрасити зверху ялинкою, вирізаною з адигейського сиру або моцарели.

Якщо ваша дитина любить варені яйця, порадуйте її бутербродами із кумедними мишками. Їх можна зробити з половинок варених яєць, вставивши в них кружечки редиски у вигляді вушок. Очі робляться з горошин чорного перцю або маслин, носик – з моркви, а вусики – із стебел зелені.

На дитячих бутербродах також можна зображати і нейтральні композиції – наприклад, будиночки чи квіти. Різноманітні овочі допоможуть вам зробити такі малюнки на бутербродах яскравими та викликаючими апетит.

Відмінним ситним перекушуванням для малюків можуть стати бутерброди-ведмедики. Для цього змастіть скибочки квадратного хліба арахісовим маслом або джемом і зробіть мордочки із родзинок, арахісу та шматочків банана.

На таких бутербродах також можна викладати мордочки інших тварин або кумедні пики. Наприклад, на змащеній арахісовим маслом скибочці хліба викладіть очі, зроблені зі шматочків нарізаного банана, і посмішку з ядер арахісу.

Додавши до тих же інгредієнтів морквину та маслини, можна отримати на бутербродах чарівних зайчиків. Доповніть бутерброди фігурно вирізаною морквою, і навіть найпримхливіші малюки зметуть її в один присід, наслідуючи зайчик.

Якщо малюк голодний «не по-дитячому», приготуйте йому гамбургер значних розмірів у вигляді кумедного монстра. Для цього вам знадобляться вершковий сир або скибочки звичайного сиру, шинка і листя салату - всі ці інгредієнти потрібно розташувати між двома половинками булочки для гамбургера. Композицію доповнять невимушено звисаючу мову у вигляді тонкої скибочки солоного огірка, розрізаного вздовж, і вічка, виконані з оливок зі шматочками моркви. Очі слід закріпити в булочці за допомогою зубочисток.

Звичайно ж, це далеко не всі ідеї, і ви можете придумати свої варіанти дитячих бутербродів, перетворивши перекус чи сніданок на справжнє свято для малюків. Намагайтеся залучати до процесу створення бутербродів підростаюче покоління – це не тільки допоможе прищепити дітям любов до кулінарії, а й сприятиме закладенню основ здорового харчування.

Бутерброди для дітей - це завжди весело, смачно та захоплююче, тому не шкодуйте часу на оформлення бутербродів для своїх малюків, і їхня щаслива посмішка стане найкращою нагородою для вас! Смачного!

На дитячому святі завжди панує особлива атмосфера веселощів, і частування для малюків повинні відповідати їй. За наведеними нижче рецептами можна приготувати смачні, корисні та красиві бутерброди для дітей.

Кораблики

Для приготування канапе «Кораблики» знадобляться такі продукти:

хліб (найкраще використовувати батон) – 6 шматків;
сир (тверді сорти) – 60 г;
ковбаса варена - 6 скибочок;
огірок свіжий – 6 довгих шматочків;
морква - 3 кружечки.

Рецепт приготування:

Хліб трохи підсушити на сухій сковороді.
Викласти на кожен бутерброд по шматочку ковбаси, а потім огірка.
Сир нарізати на 12 скибочок (6 їх більшого розміру, інші - поменше).
На шпажку нанизати спочатку великий шматочок сиру, потім менший, таким чином, щоб конструкція нагадувала вітрила.
Проткнути підготовленими шпажками кожен бутерброд.
На кінчики шпажек помістити по шматочку моркви.

Клоуни

Щоб приготувати чотири бутерброди під назвою «Клоун», потрібні:

булочки круглої форми – 2 шт.;
салат листовий - кілька листочків;
морква – 40 г;
перець солодкий (червоний та жовтий) – по половинці;
томат чері – 2 шт.;
ковбаса копчена (наприклад, салямі) - 4 шматочки;
плавлений сирок – 1 шт.;
маслини – 8 шт.

Кожну булку розрізати навпіл (таким чином, з 1 булки вийде 2 бутерброди).
Покласти кожну частину на суху сковороду м'якоттю донизу, добре прогріти.
Зверху кожну половинку намазати плавленим сирком (потрібно, щоб булка залишалася гарячою, тоді продукт краще розподілиться).
З червоного перцю вирізати 2 брусочки (це будуть губи клоуна), від жовтого відрізати кінчик (це буде капелюшок).
Моркву нашаткувати тонкими смужками. З неї виходить волосся клоуна.
Салями нарізати на 8 кружечків (для щік).
Укласти всі продукти на булку у потрібних місцях.
Від листового салату відрізати м'яку частину, прикрасити нею низ бутерброда (зелень нагадуватиме жабо клоуна).
З маслин зробити очі.

Мишки

Для приготування чотирьох бутербродів «Мишки» потрібні такі продукти:

хліб для тостів (прямокутний) – 4 шматочки;
сирок плавлений – 1 шт.;
сир твердий (з великими отворами) – 4 скибочки;
яйце куряче - 4 шт.;
морква - 1 кружальце;
маслини – 1 шт.;
сосиски – 2 шт.;
зелений салат – кілька листочків для подачі.

Хліб підрум'янити в тостері (або на сухій сковороді).
Відразу, поки шматочки не охолонули, змастити їх плавленим сирком.
Яйця відварити, очистити від шкаралупи, розрізати навпіл.
На кожен бутерброд покласти по скибочці твердого сиру, зверху розташувати по 2 половинки яйця.
Одну сосиску розділити на 16 рівних кружечків (вони повинні бути дуже тонкими), з них зробити вушка, встановивши їх у кожне яйце (у них попередньо зробити невеликі надрізи).
Другу сосиску порізати тонкими смугами, кожна з яких служитиме хвостом мишки.
Моркву натерти або нарізати дрібно для оформлення рота.
З шматочків маслин зробити очі.
На блюдо викласти лист салату, зверху помістити бутерброд із мишками.

Сонечки

Щоб приготувати чотири бутерброди «Сонечко», знадобляться:

хліб для тостів (круглий) – 4 шматочки;
вершкове масло - 10 г;
шинка (можна використовувати варену ковбасу) – 4 скибочки;
томат – 2 шт. середнього розміру;
сир (будь-який сорт) - 4 шматочки;
маслини – 2–3 шт.;
майонез – для прикраси.

Шматки хліба підсушити у тостері або на сковороді (масло не додавати).
Змастити хліб вершковим маслом|мастилом|, викласти зверху по 1 скибочці сиру.
Шматочки шинки надрізати з одного боку, викласти на сир, злегка розсунувши частини, що розрізають.
Від томатів відрізати боки, виконати те саме, що і з шинкою, викласти зверху аналогічним способом.
З маслин вирізати лапки, очі, вусики сонечка, розташувати їх на бутерброді відповідним чином.
На помідори за допомогою шпажки нанести крапельки майонезу.

Для приготування піци на батоні потрібні:

батон - 1 шт.:
ковбаса (копчена або варена) - 100 г:
сир – 100 г;
огірки мариновані (можна використовувати солоні) – 3 шт.;
томат – 1 шт.;
свіжа зелень – 1 маленький пучок;
майонез – небагато.

Батон розрізати навпіл, змастити майонезом.
Ковбасу подрібнити брусками, викласти зверху.
Огірки нарізати тонкими скибочками, розкласти поверх ковбаси.
Наступний шар – кружечки помідора.
Посипати бутерброд тертим сиром.
Готувати в мікрохвильовій печі або духовці 4-5 хвилин, щоб сир розплавився.
Посипати піцу рубаною зеленню.

Angry Birds

Щоб приготувати чотири дитячі бутерброди «Angry Birds», потрібні:

круглий хліб для тостів – 4 шматочки;
ковбаса салямі - 4 скибочки (добре, якщо її розмір співпадатиме з розміром хліба);
сир – 20 г;
вершкове масло - 10 г;
плавлений сирок – 20 г;
маслини – 2 шт.;
листовий салат – для подачі.

Шматочки хліба підсушити, змастити вершковим маслом|мастилом|.
Викласти на кожну по скибочці ковбаси.
З сиру вирізати 4 трикутники (це будуть дзьоби).
Маслини нарізати кружальцями, кожен із яких поділити на 4 частини (брови), всього їх має вийти 8.
З плавленого сирку вирізати кружечки (очі), кожний їх покласти в центрі маленький шматочок маслини.
Викласти всі підготовлені інгредієнти так, щоб вийшла пташка «Angry Birds».
На блюдо для подачі викласти листовий салат, зверху – сам бутерброд.

Рецепт приготування:
Шматочки хліба підрум'янити, і, поки вони не охолонули, змастити джемом або пастою.
Фрукти нарізати тонкими платівками, викласти на бутерброди внахлест.
Зверху знову покрити бутерброд тонким шаром джему (можна використовувати рідке варення) так, щоб воно не стікало.
Горіхи подрібнити на дрібну крихту, посипати ними страву.

Тарілку для подачі фруктових бутербродів можна прикрасити скибочками фруктів, що залишилися, або гілочками м'яти.

На приготування цих бутербродів йде не так багато часу, а результат здивує малюків, що прийшли на свято. Дитячі канапе можна зробити і в будні дні, коли захочеться порадувати малюк смачною, оригінально оформленою стравою.

Олександр Гущин

За смак не ручаюся, а палко буде:)

Зміст

Буквально щодня батькам доводиться продумувати меню, дізнаватися про рецепти цікавих бутербродів для дітей. Завдання непросте, зате творче. У процесі приготування оригінальних бутербродів батьки часом створюють справжні кулінарні шедеври, які дитина з радістю з'їдає, і просить наступного дня приготувати таку страву. Приготовлені вами за нашими рецептами бутерброди для дітей вони неодмінно гідно оцінять.

Щоб уникнути обвітрювання, нарізати бутерброди необхідно не раніше, ніж за півгодини до їжі. Якщо їх потрібно багато, наприклад, для святкового столу, то радимо приготувати і порізати заздалегідь, і скласти їх у холодильник. І тут для приготування великої кількості бутербродів часу буде достатньо.

Перед приготуванням варто врахувати кулінарні уподобання дитини. Можливо, деякі продукти він не любить чи не переносить. Усі продукти, пропоновані малюкові вперше, потрібно вводити до раціону з обережністю.

Якщо дитину цікавить кухня та все, що пов'язано з приготуванням їжі, не забудьте запросити її готувати разом із собою. Тоді дитина обов'язково захоче скуштувати власноруч приготовані ласощі.

Помічено, що діти їдять із великим апетитом у компанії інших малюків. Якщо є така нагода, запросіть на дегустацію своїх знайомих з дітьми – у веселій компанії веселі бутерброди для дітей підуть «під милу душу».

Красиві бутерброди для дітей

Спанч Боб і Патрік

складові

Дві прямокутні скибочки хліба
Декілька скибочок вареної ковбаси.
Декілька скибочок твердого сиру.
Варене яйце, морква, буряк.
Оливки, оливки, консервований горошок.
Зелень для декорування – салат, пекінська капуста.

Два нерозлучних друга-бутерброда є повною копією своїх прототипів – мультяшних персонажів. На два шматочки хліба кладеться ковбаса, нарізана тонким ножем так, щоб її контури нагадували фігури Спанч Боба та Патріка. Зверху на ковбасу накладаємо тонку квадратну скибочку сиру. З нього ж робимо шорти Патріка та ніжки Спанч Боба. Очі друзів робляться з відвареного яйця. За допомогою маслин, вареної моркви та зелені бутерброди прикрашають, як на фото.

складові

Квадратний шматок хліба
Квадратний шматочок сиру
Велика скибочка молочної ковбаси, кілька шматочків копченої ковбаси
Декілька помідорів
Одне варене яйце
Пару листків салату, маслина, шматочки болгарського перцю

Шматок хліба побризкати кількома краплями оливкової олії, зверху укласти по черзі листки салату, квадратний шматочок сиру та круглий шматочок вареної ковбаси. З фігурно порізаної вареної та копченої ковбаси оформити ручки, ніжки, повіки та п'ятачок. За допомогою перцю та помідорів зробити дрібні деталі. Для вічок використовувати половинки варених яєць та маслини.

Бутерброди на день народження дитини

складові

Риба червона малосольна
Помідори черрі
Вершкове масло
Батон білий
Маслини
Петрушка

Шматочки білого батона намазати тонким шаром олії, зверху покласти по скибочці червоної риби. Прикраса бутерброда - порізані на половинки помідорки чері, які для схожості з сонечками надрізати на половинки, додати головку з половинки маслини. Остаточний штрих - нанести цятки на тільце і прикрасити зеленню.

складові

Квадратні шматочки білого хліба
Сир твердий
Ковбаса копчена
Кукурудза, маслини, оливки, варена морква.
Кріп, зелена цибуля

На акуратно порізаний квадратиками білий хліб збризкати кілька крапель оливкової олії, красиво викласти зверху шматочок сиру. Кожен бутерброд прикрасити зображенням одного із знаків Зодіаку. Викласти на тарілку, запропонувавши гостям скуштувати страву, яка відповідає його знаку Зодіаку.

Святкові бутерброди для дітей

складові

Нарізаний квадратами хліб
Сир твердий
Варене перепелине яйце, морква, буряк, маслина

На квадратну скибочку хліба покласти такого ж розміру скибочку сиру, зверху покласти ще один шматочок сиру - бажано в дірочках. З половинок вареного яєчка зробити подобу мишки, для вушок і хвостика використовувати варену моркву, для очей частинку маслини, для ротика – частинку буряка.

Хлібну основу змастити вершковим маслом, у нижній частині бутерброду викласти дрібно нарізану зелень. Білок вареного яйця поділити на 4 частини, одну частину посипати солодкою паприкою. Розтерти жовток із вершковим маслом. Шпроту розмістити на бутерброді широким кінцем донизу, з посипаною паприкою четвертинки білка сформувати капелюшок грибка. У кутку бутерброду з масляно-жовткової суміші сформувати сонечко з променями.

Діти живлять до бутербродів щире кохання. Тому довго просити їх з'їсти не доводиться. Творчий декор лише додає їм окулярів. Пропонуємо влаштувати невеликий майстер-клас із приготування дитячих бутербродів на день народження та інші сімейні свята.

Давайте жити дружно

Зворушливі бутерброди-мишки підкорюють серця маленьких гурманів з першого погляду. Відварюємо круто 2 яйця, очищаємо від шкаралупи і зрізаємо невелику частину знизу - у нас вийде 2 стійкі підстави. З тонкої скибочки вареної ковбаси вирізаємо вушка формами для печива. З іншого скибочки ковбаси по краю зрізаємо тонку смужку-завиток, яка послужить хвостиком. Вставляємо ці елементи у прорізі на білку. Очі та носик робимо з бутонів гвоздики, а вуса – із стебел кропу. Залишається посадити мишенят на тости з скибочками шинки чи сиру. Ця хвостата парочка нізащо не залишиться поза увагою. Як творчий матеріал для створення хвостиків, очей та вушок можуть підійти й інші овочі та спеції!

Повітряний десант у цятку

«Сонечко» - справжній хіт закусок на дитяче свято. Відрізаємо від багету товстий кружок, змащуємо вершковим сиром і кладемо скибочку шинки. Як основа також підійдуть крекери, а для скріплення можна використовувати ніжний паштет. Для цього рецепту більше підійде міцний довгастий помідор, який ми розріжемо навпіл, також можна використовувати помідори чері. Глибоко надрізаємо кожну половинку, створюючи видимість крилець, і поміщаємо між ними скибочку сиру. Малюємо на помідорі білі крапки майонезом. З маслин вирізаємо головку і лапки сонечка. За таким же принципом збираємо решту її друзів. Прикрашаємо дитячі бутерброди листям петрушки і красиво розсаджуємо на блюді із салатним листям.

Ех, прокачаю з вітерцем!

Хлопчики (і деякі дівчатка) гідно оцінять бутерброд-машину. Розрізаємо невелику довгасту житню булочку вздовж на дві частини. У верхній половинці прорізаємо широкий наскрізний отвір для майбутніх пасажирів. Нижню половинку змащуємо вершковим маслом, кладемо скибочки ковбаси, сиру, накриваємо листям салату. Далі з'єднуємо обидві половинки та робимо колеса. Для цього спереду та ззаду наскрізь протикаємо нижню частину бутерброду шпажками. На їх кінчики насаджуємо товсті кухлі огірка. Пасажирами цього авто стане пара симпатичних маленьких сосисок, яким ми намалюємо кумедні мордочки кетчупом, або варене яйце у капелюшку!

Моторошні, але симпатичні пташки

Бутерброди angry birds – безпрограшний варіант для дитячого свята. Розрізаємо круглу булочку впоперек на дві частини і змащуємо олією. Гурток ковбаси злегка підрізаємо знизу півколом і кладемо на хліб, із залишків вирізаємо чубчик. Очима стануть кульки моцарели і шматочки маслин. Обов'язково зробіть насуплені брівки. Маленька скибочка жовтого сиру послужить дзьобом. Іншого представника пернатих робимо замінивши кружок ковбаси великим трикутником сиру. Тільки дзьоб у цьому випадку виріжемо з солодкого перцю, а чубчик - з маслин. Ще один спосіб: спробуйте за допомогою склянки вирізати дві круглі основи з хліба, у одного з них виріжте куточок. Між основами покладіть шматочок шинки, а декором для вічок, дзьоба та чубчиків стануть овочі: огірки, маслини, морква та солодкий червоний перець. Подайте цей «веселий» дует на блюді в чагарниках свіжої зелені.

Хвала совиною мудрості

Святковий для дітей може бути десертним. Пропонуємо приготувати його у вигляді сови. Змащуємо шоколадною пастою скибочку батона. Нам також знадобиться жменя сухого дитячого сніданку у формі півмісяців. Робимо з них очі, доповнюючи голубиною, смородиною, вишнею або іншими ягодами. Потім збираємо з півмісяців оперення, викладаючи трикутником у центрі тосту. По краях розміщуємо крила з напівкруглих скибочок фруктів. Можна взяти яблуко, грушу чи персик. Дзьоб вирізаємо зі шматочка червоного або зеленого яблука зі шкіркою. Відмінне частування готове!

Бутерброди у вигляді тварин, героїв мультфільмів, наприклад свинки Нюші, пінгвіна Піна або Спанч Боба, – вдалий хід у меню дитячих свят та пікніків. Більше оригінальних ідей, а також рецепти з покроковим описом та фотографіями шукайте на сайті «Їмо Будинки!». Своїми авторськими задумами поділіться у коментарях.

Закуски на дитячий день народження можна приготувати найрізноманітніші. При виборі рецептів варто комбінувати фруктові, овочеві та м'ясні страви.

Основний акцент у рецептах дитячих закусок зроблено на оформленні страв. Можна приготувати бутерброди із зображенням мультяшних героїв, їжу у формі птахів та звірів. Варто пробувати різні рецепти. Адже дітям так подобається незвична подача їжі. Ви можете проявити фантазію та експериментувати, додаючи до рецептів свої ідеї.

Прості закуски за рецептами допоможуть вам накрити святковий незвичайний та смачний стіл для іменинника та його друзів.

Дитячі закуски мають бути корисними. Не варто використовувати жирні та шкідливі продукти для приготування закусок на дитячий день народження. Не рекомендується пропонувати дітям і специфічні вишукування, які вони ще не куштували – деякі морепродукти, сири, м'ясні та рибні делікатеси.

Як приготувати закуски на дитячий день народження - 15 різновидів

Мухомор – гриб отруйний. Але на дитячий стіл можна подати їстівні мухоморчики. Яскрава та легка закуска обов'язково приверне увагу гостей.

Інгредієнти:

Помідори черрі
Перепелині яйця
Сметана чи майонез
Зелень

Приготування:

Перепелині яйця відварити та почистити. Вони будуть «ніжкою мухаморів». Капелюшки робимо з помідорів. Необхідно розрізати їх навпіл і вичерпати м'якоть ложкою чи ножем. З'єднуємо частини «мухоморчиків», ставимо білі крапки майонезом чи сметаною.

Прикрашаємо «гриби» зеленню. Подати можна на блюді (для цього слід відрізати опуклий шматочок яйця знизу для стійкості) або дерев'яною шпажкою.

Цей рецепт дуже простий. Десерт припаде до смаку кожній дитині.

Інгредієнти:

Банани
Горіхи товчені (арахіс, фундук, грецький) або кокосова стружка
Шоколад (без наповнювача)

Приготування:

Шоколад буде потрібно рідкий. Тому плитку розтоплюємо на водяній бані. Кожен банан ріжемо на 4-6 рівних частин. Частки мають бути досить великими. Готуємо велику неглибоку тарілку або страву, розкладаємо пергамент на поверхні.

Протикаємо шматочок банана зубочисткою або шпажкою і занурюємося в розтоплений шоколад. Можна занурювати часточку в шоколад повністю, можна лише наполовину. Після цього одразу обвалюємо банан у горіхах (або в кокосовій стружці). Викладаємо на блюдо.

Десерт прибираємо у морозильну камеру на 1,5-2 години. Подавати на стіл охолодженим.

Простий рецепт симпатичної страви. Яскраві «сонечка» - легка закуска для святкового столу.

Інгредієнти:

Помідори черрі
Маслини без кісточок
Зелена цибуля
Сир
Крекер круглий

Приготування:

На крекер змащуємо сирний сир. Помідори розрізаємо на 4 часточки. Розміщуємо на кожному крекері по 2 частини помідорок, трохи розводячи їх, щоб вийшли крила сонечка. Поміщаємо на крекер маслини - вони будуть "головою". З цибулі робимо «усики», їх встромляємо в маслини. Чорні крапки на «крилах» робимо з маленьких шматочків маслин.

Страва готова до дитячого свята!

Кумедна закуска прикрасить святковий стіл: яскраві та милі курчатки обов'язково сподобаються малюкам.

Інгредієнти:

Перепелині яйця - 4-5 шт.
Сметана - 3-4 столові ложки
Тертий сир – 2-3 ст. ложки
Варена морква та свіжа зелень для прикраси

Приготування:

Яйця зварити, очистити. Невеликим ножем зигзагами розрізати кожне яйце навпіл. Вийняти жовтки, відкласти в миску. На білках відрізати невеликий шматочок унизу, щоб надати формам стійкості.

Додати до жовтків сир та сметану, перемішати. Повинна вийти однорідна маса. З неї ліпимо маленькі кульки. Розкладаємо їх у білки, які будуть «шкаралупками» для пташенят.

Їх моркви вирізаємо гребінці та дзьоби для «курчат». На блюдо викладаємо дрібно нарізану зелень. І запускаємо наших пташенят на «травку».

Очі «курчатам» можна зробити з маленьких кульок чорного хліба чи оливок. Якщо ви приготуєте таку страву для дорослого столу, то для очей можна використовувати перець горошком.

Якщо вам належить приготувати святковий стіл для юного фаната Гаррі Поттера, то цей оригінальний рецепт просто необхідно взяти на замітку!

Інгредієнти:

Сир м'який
Солоні хлібні палички
Натуральний йогурт
Зелена цибуля
Свіжий огірок

Приготування:

Необхідно відрізати дуже тонкі квадратні скибочки сиру. Або купити одразу нарізаний таким чином продукт. Скласти квадрат навпіл, зробити надрізи смужками довжиною приблизно 2/3. Обмотати шматок навколо хлібної палички, що вийшов, зв'язати «мітелку» зеленою цибулею.

Тертий огірок додати|добавляти| в йогурт, посолити за смаком.

Подати волоті з соусом.

Цей їстівний звір прикрасить святковий стіл та подарує дітям користь — адже у його складі лише фрукти.

Інгредієнти:

Груша
Гвоздика та маслина для декорування
Зелений виноград

Приготування:

Очищаємо від шкірки верхню частину груші. Кожну виноградинку протикаємо зубочисткою. Потім встромляємо зубочистки з ягодами в неочищену частину груші.

З квіток гвоздики робимо очі для «їжачка», а з маслини — ніс.

Кумедний фруктовий гість готовий до зустрічі з дітлахами!

Маленькі десерти завжди доречні на дитячому святі. Тарталетки - це акуратна і симпатична страва.

Інгредієнти:

Готові кошики з пісочного тіста - 10-15 шт.
Згущене молоко - 1 банка
Вершки - 1 склянка
Желатин – 2 стіл. ложки
Горіхи, шоколад, фрукти для прикраси

Приготування:

Желатин замочити у холодній воді. Потім з'єднати його зі згущеним молоком і вершками. Масою, що вийшла, заповнюємо тарталетки. Залишаємо в холодильнику на пару годин до повного застигання крему.

Прикрашаємо тарталетки на свій розсуд шоколадом, фруктами та горіхами. Можна викласти малюнки чи композиції.

Ви можете імпровізувати під час приготування цієї солодкої закуски, підбираючи будь-які фруктові інгредієнти. Цей рецепт простий та універсальний.

Інгредієнти:

Маршмеллоу
Полуниця
Виноград
Черешня
Або будь-які фрукти та ягоди

Приготування:

Вам знадобляться довгі дерев'яні палички на канапе. Усі інгредієнти необхідно нанизувати у будь-якому порядку на шпажки. Якщо страва буде подана маленьким дітям, можна попередньо видалити кісточки з ягід та фруктів, щоб малюки не проковтнули їх випадково.

Готові шашлички викласти на велику страву.

Шашлички можна полити розтопленим шоколадом або глазур'ю.

Страва сподобається всім без винятку дітям. Шашлички зручно їсти, вони солодкі та фруктові.

Інгредієнти:

Маленькі віденські вафлі
Банан
Полуниця
Ожина
Або будь-які інші ягоди та фрукти
Йогурт грецький (або звичайний натуральний) - ½ склянки
Кленовий сироп – 1 стіл. ложка
Кориця ¼ - чайної ложки

Приготування:

На різнокольорові трубочки чи дерев'яні шпажки нанизуємо у будь-якому порядку вафлі, ягоди та фрукти. Змішуємо йогурт із сиропом та корицею.

Діти можуть мачати шашлички в соус - це дуже смачно!

Готується закуска швидко – з рецептом упораються і діти. Незвичайні бутерброди виконані у формі мультяшних героїв - бешкетних міньйонів.

Інгредієнти:

Оливки
Огірок

Приготування:

«Вирізаємо» кухлі з хліба та сиру за допомогою чашки. Робимо їх бутерброди.

Оливки нарізаємо кільцями та півкільцями. Викладаємо їх на бутерброди як окуляри та рот. Огірок ріжемо тонкими смужками, які стануть дужкою у окулярів.

Милі бутерброди-міньйони готові!

"Злі пташки" надзвичайно популярні серед дітей та підлітків. Тому їхня поява на столі порадує юних гостей.

Інгредієнти:

Вершкове масло
Булочки круглі
Ковбаса
Маслини

Приготування:

На половинки булочок намазуємо олію. Можна замінити його за бажанням на сирний сир. З сиру та ковбаси виготовляємо «пташине оперення», яке викладаємо на бутерброди.

Очі робимо з олії та маслин. Не забудьте зробити чорні брови "галочкою" - це головне в образі Angry Birds.

Ви можете експериментувати та готувати «злих пташок» з різних продуктів. Наприклад, доречні будуть червоний або зелений сир, помідори, відварена яловичина або будь-які інші продукти жовтого, червоного або зеленого кольору.

Яскраві та симпатичні «пігвінчики» робляться дуже просто. Ці пташки стануть окрасою святкового столу.

Інгредієнти:

Маслини без кісточок великі та маленькі
Морква
Вершковий або сирний сир

Приготування:

Моркву нарізаємо кружальцями, але не надто тонкими. Вирізаємо трикутну часточку (у формі шматка пирога). Більшість буде «ногами пінгвіна», а найменша - «дзьобом», її встромляємо в невелику маслину - «голову пташки». Велику маслину заповнюємо сиром так, щоб у пінгвіна була видна біла грудка.

Беремо шпажку середньої довжини та з її допомогою з'єднуємо всі частини.

"Пінгвіни" готові до подачі на стіл!

Гризунам на столі – місце. Якщо тільки вони приготовлені за рецептом.

Інгредієнти:

Яйця курячі
Часник
Салатне листя
Майонез чи сметана
Гвоздика
Редиска (або огірок, або морква)

Приготування:

Варені яйця розрізати навпіл. Жовток відкласти. Тертий сир змішати з часником, сметаною (майонезом) та жовтками. Наповнити масою половинки яєць. Викласти їх на лист салату начинкою донизу.

Прикрашаємо «мишать». З гвоздики робимо очі і носик. Робимо на яйці два надрізи, за допомогою яких закріплюємо круглі тонкі «вушка». Їх ми робимо з редису (огірка, моркви). «Вусики» та «хвостик» виготовляємо із зелені.

Мишенята готові до свята!

Міні-піци «Звірята»

Діти просто люблять піцу. Ця страва обов'язково матиме успіх! Рецепт міні-піц розрахований спеціально для дітей.