Салат із морепродуктів: рецепти з фото. Морський коктейль в олії: рецепт приготування та інгредієнти

Опубліковано: 10.01.2018
Розмістив: Drug
Калорійність: Не вказано
Час приготування: Не вказано

Сьогодні я пропоную вам приготувати дуже смачний салат із маринованого морського коктейлю. Якщо ви любите морські делікатеси, тоді неодмінно вони часто зустрічаються у вас на столі, у вигляді салатів або основних/других страв. Я пропоную приготувати дуже простий та легкий варіант салату – основний смак, звичайно, задають морепродукти, ми їх розбавимо трохи пекінською капустою, помідорами чері та яйцем. Заправка салату також незвичайна – тут пропоную з'єднати сік лимона та апельсина, за бажанням додати трохи олії, але я в такі салати найчастіше додаю олію саме з-під маринованого коктейлю. Отже, якщо ви шукаєте не важкий салат, але щоб він був смачним, ласкаво просимо! Мій докладний рецептз фото допоможе вам швидко приготувати його. Не менш смачним виходить і цей.




- морський коктейль - 250-300 гр.
- пекінська капуста - 80-100 гр.
- яйця (курячі/перепелині) – 2-4 шт.,
- помідори чері - 3-4 шт.
- апельсин - 1 часточка,
- лимон - 1 часточка,
- сіль, перець – до смаку.


Покроковий рецептз фото:





Підготувати пекінську капусту - верхнє листя зняти, саму капусту злегка сполоснути і просушити. Нашаткувати пекінську капусту дрібними смужками. Завантажити капустяну нарізку в салатник.




Курячі яйця заздалегідь відварити до готовності - за бажанням можна використовувати ще перепелині яйця, їх краще додавати наприкінці, для прикраси салату. Отже, варені курячі яйцяочистити від шкаралупи та сполоснути, нарізати смужками. Перекласти яйця до пекінської капусти.




Помідори чері вимити та просушити, обірвати хвостики, нарізати томати на 3-4 частини. Додати черрі до салатника.




Маринований морський коктейль вибирати на свій смак, за бажанням можна використовувати той вид коктейлю, в якому найбільше морських делікатесів – восьминоги, гребінці, креветки, мідії, кальмари і т.д. Також ви самі можете замаринувати морепродукти, а можна купити в магазині вже готовий продукт. Отже, додати коктейль у салатник до решти інгредієнтів.






Видавити в салатник буквально пару крапель соку апельсину та лимона.




Присмажити салат сіллю і перцем до смаку, додати трохи маринаду з-під коктейлю, перемішати і зняти пробу.




Ось і все, за бажанням додати перепелині яйця. Обов'язково приготуйте і такий

Салат з морським коктейлем- Це корисна і приємна їжа. На приготування такого салату потрібно мало часу, його можна подавати як закуску або як повноцінну страву. Підтвердженням цього є численні рецепти з макаронами або рисом. Дуже привабливі теплі салати, в які кладуться обсмажені чи варені морепродукти, заправлені соусами та свіжою зеленню.

[ Приховати ]

Особливості страви

Усі морепродукти поділяються на дві групи:

  • ракоподібні - креветки, краби, лангусти, омари та лобстери;
  • молюски - гребінці, мідії, устриці, кальмари, восьминоги та ін.

До них дуже підходять різноманітні спеції та свіжа зелень, роблячи приготовані страви вишуканим частуванням на столі. До заправки салатів потрібно ставитись з великою увагою. Не варто обмежуватися лише майонезом. Їх можна приправляти оцтом, гострим соусом, соками цитрусових, соєвим соусом, а різні спеції додадуть страві своєрідного «національного відтінку», прирівнявши їх до скандинавської, середземноморської або азіатської кухні.

З апельсином та авокадо

Зробити цей дивовижно свіжий, бадьорий і ситний салат з морепродуктами, який урізноманітнить ваше меню і сподобається домочадцям, не важко.

складові

  • 200 г коктейлю;
  • 1 апельсин;
  • м'якоть одного авокадо;
  • пучок салатного листя;
  • оливкова олія, сіль перець.

Покрокова інструкція

  1. Зваріть креветки, очистіть від панцира.
  2. Очистіть авокадо та апельсин від кірки, вийміть кісточку з авокадо.
  3. Наріжте апельсин часточками, а авокадо брусочками.
  4. Нарвіть на дрібні частини салатне листя.
  5. З'єднайте із фруктами, змішайте і викладіть у миску.
  6. Зверху покладіть морепродукти.
  7. Присмажити олією, посолити, поперчити.

З фруктами

Простий салат, який приємно скуштувати у спекотний день, після активного відпочинку на пляжі. Готувати таку страву – одне задоволення!

складові

  • 300 г морського коктейлю;
  • 2 груші середнього розміру;
  • 1 авокадо;
  • дайкірі редис;
  • пучок латука;
  • гірчиця.

Покрокова інструкція

  1. Відваріть коктейль у підсоленій воді (5 хвилин), промийте під струменем холодної водита просушіть.
  2. Наріжте фрукти дрібними кубиками.
  3. Латук нарвіть руками.
  4. Зробіть соус із вершків з гірчичною пастою, залийте його в салатне листя і додайте морепродукти.
  5. Ретельно змішайте.
  6. Сіль за смаком.

З руколою та оливками

У рецептиці цієї легкої страви записані свіжі огірочки, які у поєднанні з руколою та маслинами надають салату особливої ​​пікантності.

складові

  • 200 коктейлів із морепродуктів;
  • 70 г руколи;
  • 2 огірочки (свіжих);
  • оливки;
  • 2 ч. л. свіжого лимонного соку (автор сюжету - Collection of Recipes).

Покрокова інструкція

  1. Помийте руколою, обсушіть її паперовими рушниками і нарвіть руками на дрібні частини.
  2. Вимиті огірки наріжте разом із шкіркою дрібними скибочками.
  3. Розморозьте морепродукти, киньте їх у підсолену киплячу воду на 5 хвилин.
  4. У мисці перемішайте лимонний сік та олію.
  5. Наріжте маслини.
  6. Викладіть овочі та коктейль у салатницю.
  7. Перемішайте інгредієнти та полийте заправкою.

Салат «Вишуканий»

Неймовірно смачний салат, який освіжить у спекотний день, а взимку нагадає про тепле море та спекотне сонце. Розповідаємо із фото, як приготувати!

складові

  • упаковка морепродуктів;
  • 120 г оливок без кісточок;
  • 2 свіжі огірочки;
  • 2 варені яйця;
  • 5 листів салату;
  • 100 г овечого чи козячого сиру;
  • 7 ст. л. рослинного масла;
  • зелень петрушки;
  • сіль|соль|, чорний перець.

Покрокова інструкція

  1. Наріжте листя салату тонкими смужками.
  2. Дрібно нарубайте яйця.
  3. Оливки поріжте кружальцями.
  4. Підсмажте морепродукти.
  5. Змішайте компоненти.
  6. Додайте огірки, нарізані кубиками, та сир.
  7. Укладіть в салатник листя.
  8. Прикрасьте блюдо листочками петрушки.

З полуницею

Пікантний салат, від якого будуть божеволіти всі члени сім'ї та гості.

складові

  • 1 ст. морського коктейлю;
  • 5 листків зеленого салату;
  • 1 цибулина;
  • 120 г ягід полуниці;
  • 2 ст. л. олії оливи;
  • 1 ч. л. гірчичній пасти;
  • 0,5 ст. л. оцту;
  • 1 часникова часточка;
  • сіль перець.

Готуючи морепродукти, намагайтеся поєднувати їх з якомога простішими інгредієнтами, оскільки жителі моря, що мають делікатний смак, є головною родзинкою всієї страви і не повинні бути заглушені компонентами заправки або іншими складовими. Нижче ми розберемо кілька прикладів таких простих, але елегантних поєднань у рецептах салату з морепродуктів Морський коктейль.

Салат із морським коктейлем – рецепт

Ця проста італійська рецептура дозволяє вигідно підкреслити смакові особливості кожного з морських мешканців, що входять до його складу. Як основа для салату ви можете купити вже готовий заморожений морський коктейль з асорті мідій, креветок, гребінців, восьминогів та іншого.

Інгредієнти:

  • сухе біле вино – 475 мл;
  • перець горошком – 1 ст. ложка;
  • часник – 3 зубки;
  • листя лавра – 2 шт.;
  • лимон – 1 шт.;
  • морський коктейль – 2,3 кг;
  • морква – 65 г;
  • солодка цибуля – 40 г;
  • - 50 г;
  • оливкова олія - ​​55 мл;
  • жменя листя петрушки;
  • - 470 мл;
  • апельсин – 1 шт.

Приготування

Приготуйте ароматний бульйон для варіння морських мешканців, що складається із сухого білого вина в суміші з 2 літрами води, перцем, часником, лавром та лимонним соком. Доведіть бульйон до кипіння і відваріть у ньому морський коктейль, дотримуючись інструкцій з приготування на упаковці. Готові морепродукти охолодіть, збризкайте апельсиновим соком та олією, перемішайте і викладете на блюдо. Зверху доповніть салат тонкою соломкою з цибулі, моркви та селери з часточками апельсина (без перетинок). Перед сервіруванням посипте блюдо листям петрушки.

Простий рецепт салату з морського коктейлю в олії

Інгредієнти:

  • качан пекінської капусти;
  • солодкий перець – 1 шт.;
  • крабові палички- 45 г;
  • морський коктейль в олії – 140 г;
  • майонез – 130 мл;
  • сік лимона – 35 мл;
  • зубок часнику;
  • сік лимона – 10 мл.

Приготування

Дрібно наріжте пекінську капусту. Розділіть солодкий перець на тонку соломку. Крабові палички розгорніть і нарвіть на тонкі смужки. Злийте надлишки олії з морського коктейлю і додайте його до решти складових салатника. Столову ложку злитої олії з'єднайте з майонезом, додайте сік лимона та розтертий у пасту часниковий зубок. Заправте салат з морським коктейлем та пекінською капустою та одразу ж сервіруйте його.

Салат з морським коктейлем та помідорами.

Інгредієнти:

  • морський коктейль (заморожений) – 320 г;
  • яйця – 2 шт.;
  • стебло селери - 1 шт.;
  • жменя зелені цибулі та кропу;
  • сметана – 35 г;
  • свіжий помідор- 115 г;
  • майонез – 45 р.

Приготування

Перед початком приготування салату із замороженого морського коктейлю, відваріть асорті з морепродуктів, дотримуючись вказівок на упаковці, і охолодіть їх. Яйця зваріть круто і подрібніть. Дрібно наріжте і стебло селери. Розділіть томат на дрібні кубики. Змішайте всі підготовлені компоненти разом і заправте простим соусом зі сметани та майонезу. Доповніть блюдо зеленню.

Салат «Морський коктейль» з креветками та фенхелем.

Інгредієнти:

Приготування

Розділіть фенхель на тонкі кільця. За аналогією вчиніть і з червоною цибулею. Огірок наріжте тонкими кружальцями. Подрібніть зелень та заправте овочі сумішшю лаймового соку з 50 мл оливкової олії. У сковороду налийте масло і швидко обсмажте на ньому морепродукти: креветки повинні змінити колір, гребінці - підрум'янитися, а кальмари - стати білими. Додати морепродукти до овочевому салатута знімайте пробу.

Склади морських коктейлів, залежно від виробника, можуть суттєво відрізнятися. Зазвичай ця суміш морепродуктів містить кальмари, мідії, креветки, устриці та інші молюски.

Користь складу очевидна, його зараховують до розряду некалорійних та дуже цінних продуктів. Коктейль надовго зберігає високі споживчі показники.

Продається коктейль найчастіше в замороженому вигляді. Щоб він був готовий до вживання, достатньо помістити його в окріп і проварити. Для швидкого приготуваннясалатів у продажу представлений консервований варіант у олії.

Калорійність морського продукту – приблизно 84 ккал на 100 грам.

Рецепт салату на основі замороженого морського коктейлю

  1. Відварити у підсоленій воді пакет асорті з морепродуктів. Час варіння – 3-5 хвилин. Злити воду, охолодити. Просушити на серветці від вологи.
  2. Помістити охолоджену масу всередину посуду, де готуватиметься смачний салат. Додати туди спеції з оцтом. Все добре перемішати. Оцет додасть кислинку, добре промаринує вміст.
  3. Нарізати кубиками свіжі огіркиі пір'я зелені цибулі. За бажання можна додатково взяти будь-яку зелень (кріп чи петрушку).
  4. Рясно полити будь-яким олією. Сформувати блюдо із морепродуктів гіркою, прикрасити зеленню.

«Морський коктейль» - теплий салат із морепродуктами

  • консервоване морське асорті – 400 гр;
  • сир натертий – 180 гр;
  • червона цибулина;
  • 2 ст. л. - майонезний соус;
  • посолити з урахуванням смаку.

Час приготування: приблизно 40 хвилин.

Калорійність: 190,1 ккал.

  1. Всередину вогнетривких порційних салатниць викласти півкільцями нарізану цибулю.
  2. Зверху цибулі викладаємо морське асорті. Посолити за потреби, додати спеції. Полити майонезом.
  3. Зверху посипати сиром. Запікати всередині духовки 5-7 хвилин|мінути|.
  4. Подавати у гарячому (теплому) вигляді. Сир розплавиться поверхнею. Цибуля наситить суміш приємним ароматом і соковитістю.

Салат з морепродуктів в олії з сьомгою без майонезу

  • коктейль з морепродуктів в олії – 350 гр;
  • сьомга слабосолона - 200 гр;
  • олія будь-яка для заправки - 2 ст. л;
  • плід авокадо;
  • суміш гірких та запашних перців, сіль;
  • зерна граната, зелень.

Час на приготування: півгодини.

Калорійність: 193, 7 ккал.

  1. Відокремити від консервованої олії морепродукти. Помістити їх у посуд, де готуватиметься салат.
  2. Нарізати дрібно сьомгу, посолити її і дати можливість рибі просолитися.
  3. Очистити авокадо, нарізувати|нарізати| кубиками або натерти на тертці.
  4. Поєднати всі компоненти, заправити маслом, добре перемішати ложкою.
  5. Верх салату посипати насінням гранату та прикрасити зеленню.
  6. Готова страва виглядає дуже презентабельно та апетитно. Терпкі зерна граната дуже добре доповнюють морське асорті.

Салат з консервованим морським асорті та крабовими паличками

Необхідні для страви інгредієнти:

  • крабові палички (сурімі) – 180 гр;
  • асорті морського коктейлю – 380 гр;
  • яйця курячі варені – 3 шт;
  • кукурудза із баночки - 3 ст. л;
  • цибулина;
  • майонезний соус – 60 гр;
  • присолити з урахуванням смаку.

Час приготування: близько 40 хвилин.

Калорійність: 118, 8 ккал.

  1. Нарізати очищені крабові палички. Помістити їх усередину салатниці.
  2. Додати до нарізаних інгредієнтів морепродуктів. За потреби компоненти морського коктейлю подрібнити. Посолити з урахуванням смаку.
  3. Додати варену кукурудзу, нарізаний дрібненько цибуля, яйця.
  4. Заправити салат сіллю із майонезом. Все добре перемішати. Викласти гіркою, прикрасити часточкою яйця та зеленню.
  5. Страва на основі морепродуктів виходить дуже ситною та корисною.

Рецепт з морепродуктів з овочами та сиром

Необхідні інгредієнти:

  • заморожений морський коктейль – 380 гр;
  • помідори свіжі – 2 шт;
  • перець солодкий – 1 шт;
  • тертий Російський сир – 3 ст. л;
  • соус майонезний для заправки – 3 ст. л;
  • посолити з урахуванням смаку.

Час приготування салату: близько 25 хвилин.

Калорійність: 147, 8 ккал.


Закуска з лососевою ікрою та вершковим маслом

Необхідні для салату інгредієнти:

  • консервований морський коктейль – 450 гр;
  • лососева ікра – 30 гр;
  • вершкове масло – 60 гр;
  • олія для заправки - 2 ст. л;
  • краснодарський рис – 4 ст. л;
  • посолити за смаком.

Час приготування: 40 хвилин.

Калорійність: 157, 1 ккал.

  1. Зварити до готовності рис. Вода, де варитиметься рис, має бути підсоленою. Готовий рис остудити.
  2. До остиглого рису додати консерви, морепродукти, все перемішати.
  3. Натерти на тертці вершкове масло всередину тарілки із салатом.
  4. Заправити олією. Зверху оформити червоною ікрою або перемішати з вмістом.
  5. За бажання додавати вершкове масло необов'язково. Таким чином, можна приготувати менш калорійне блюдо.

  1. Варити заморожені морепродукти в підсоленій воді не довше 5-7 хвилин. Довго варити не потрібно, тому що риба може стати твердою. Щоб швидше остудити коктейль, можна його промити в холодній воді.
  2. Заправляти салат можна будь-яким соусом, олією чи майонезом.
  3. Для більшої кількостісалату можна додавати варений рис. Він добре підкреслює смак морського асорті.
  4. Відтінити салатницю і надати яскравих акцентів можна за допомогою гілочок зелені.
  5. Морепродукти добре поєднуються зі спеціями, оцтом, свіжими овочами.
  6. Теплий салат подають в окремих салатницях. Зазвичай усередину кладуть сир, під впливом термічної обробки він розплавляється та обволікає компоненти салату.
  7. Незалежно від складу коктейлю, додатково можна додавати до смаку консервовані чи заморожені кальмари, мідії та інші морепродукти.
  8. Деякі кулінари, особливо китайської кухні, практикують приготування страв із замороженого морського коктейлю без попереднього відварювання морепродуктів. Щоб промаринувати салат, додають різні видиоцту, соєвого соусу, сік цитрусів. Дають настоятися близько півгодини.

Експериментуйте, приємного апетиту!

Морепродукти сьогодні перестали бути делікатесами. Їх цілорічно та за прийнятною ціною можна придбати практично у будь-якому супермаркеті. Особливо якщо використовувати заморожені асорті. Такі продукти стануть основою смачних салатів із морського коктейлю.

Салат із консервованого морського коктейлю в розсолі

Інгредієнти:

  • коктейль у розсолі – півкіло;
  • свіжий середній огірок – 1 шт.;
  • цибуля-порей – 100 г (тільки білої частини);
  • велике яйце – 1 шт.;
  • кефір (жирний) – 3 десертні ложки;
  • салат та петрушка – 1 пучок;
  • сіль.

Приготування:

  1. Порей нарізати дрібними кільцями.
  2. Злити розсіл із консервованого морського коктейлю. Змішати його частину із цибулею. Залишити у такому вигляді хвилин на 8 – 9.
  3. Вміст сирого яйцязлегка збити. Відправити до нього пару ложок розсолу, що залишився. Вилити на суху сковорідку та перемішати лопаткою. Обсмажити шматочки до зарум'янювання.
  4. Довільно нарізати огірок і змішати з іншими продуктами. Додати і сам коктейль без рідини, а також порвану руками зелень.

Заправити частування сумішшю з солоного кефіру і того ж розсолу (пари великих ложок).

Із замороженого морського коктейлю

Інгредієнти:

  • заморожені морепродукти – 600 г;
  • свіжі огірки – 2 шт.;
  • чері - 6 - 7 шт.;
  • маслини без кісточок – 10 шт.;
  • часник – кілька часточок;
  • салатне листя – 6 шт.;
  • тертий сир – 2/3 ст.;
  • соєвий соус – 2 десертні ложки.

Приготування:

  1. Спершу відправити заморожені морепродукти на суху сковорідку. Помішуючи коктейль, дочекатися, поки випариться весь лід, що розтанув.
  2. Тільки після цього відправити на сковорідку невелику кількість жиру. Засмажити на ньому асорти до готовності.
  3. Свіжі овочі довільно нашаткувати. Особливо ефектно виглядає салат з мініатюрними кружальцями чері та огірка. Також нарізати і маслини. Можна вибирати варіанти з рибною/сирною начинкою замість кісточок.
  4. Змішати компоненти (зокрема і наперед подрібнений сир). Додати до них розім'ятий часник.

Викласти закуску із замороженого морського коктейлю на салатні листочки. Полити соусом.

З пекінською капустою

Інгредієнти:

  • соковитий качан пекінської капусти – ½ частина;
  • морський коктейль (консерви) – 150 г;
  • свіжий огірок – 1 – 2 шт.;
  • варені яйця – 2 шт.;
  • сметана (густа) – 2 десертні ложки;
  • сіль і перець.

Приготування:

  1. Сполоснути овоч. Просушити листочки. Відрізати від них м'яку частину і порубати довгими тонкими смужками. Не варто використовувати для такого частування тверду білу серединку листя.
  2. До капусти викласти консервовані морепродукти. Обов'язково заздалегідь злити з них рідину.
  3. Туди ж висипати довільно порізані свіжі огірочки та кубики варених яєць, що охололи.
  4. Все змішати, посолити та поперчити на свій смак.

Заправити салат із морепродуктами (морським коктейлем) густою сметаною. Можна одразу пробувати на смак.

Салат з руколою та морським коктейлем

Компоненти:

  • рукола – 300 г;
  • заморожений коктейль – 550 г;
  • мед – 2 десертні ложки;
  • гранатовий соус – 2 десертні ложки;
  • кедрові горіхи (очищені) – 1 жменя;
  • фета - 130 - 150 г;
  • оцет (бальзамік) – 2 десертні ложки;
  • лимон – ½ шт.

Приготування:

  1. Обов'язково вибрати для такого частування якісну зелень. Її листочки мають бути хрусткими, без будь-яких плям і слідів гниття. Достатньо промити рукколу та порвати руками.
  2. Коктейль залити окропом та залишити на 3 хвилини. Потім злити всю рідину. Розморожений продукт обсмажити на гарячому маслі оливи до готовності всього асорті.
  3. Очищені горіхи розжарити на сухій сковорідці легкої рум'яності.
  4. Розсільний сир порізати середніми шматочками.
  5. Для соусу змішати сік цитрусу, вичавлений з половинки плода і проціджений від кісточок, з медом. Додати бальзамік та соус з гранатів.
  6. Першою висипати на тарілку зелень. Зверху розподілити сир і горіхи, що охолонули.
  7. Далі морепродукти. Все залити соусом.

За бажанням можна не остуджувати окремі компоненти страви, а подати в теплому вигляді. Для цього і соус потрібно трохи підігріти.

З кукурудзою та яйцями

Інгредієнти:

  • асорті морепродуктів – півкіло;
  • крабові палички – 5 – 6 шт.;
  • варені яйця – 3 шт.;
  • кукурудза -? ст. (Консерви);
  • томати – 3 шт.;
  • сіль, майонез та зелень.

Приготування:

  1. Так само порізати помідори, яйця, що остигли, і рибні палички – кубиками.
  2. З кукурудзяних зерен злити маринад.
  3. Асорті морепродуктів зварити у солоній воді протягом 3 – 4 хвилин.
  4. Все змішати. Заправити солоним соусом.

Розкласти закуску порційно та прикрасити зеленню.

Готуємо з маслинами та помідорами

Інгредієнти:

  • морський коктейль – 350 г;
  • рукола – 1 пучок;
  • маслини - 5 - 6 шт.;
  • лаврові листочки – 3 шт.;
  • біле сухе вино – 100мл;
  • олія оливи – 5 десертних ложок;
  • помідори чері - 2 жмені (солодкі);
  • лайм - 1 шт.;
  • сіль, італійські приправи.

Приготування:

  1. Довести вино з лаврушкою до кипіння. Підійде і «Шардоні» та будь-яке подібне.
  2. Асорті морепродуктів відварити протягом 2 хвилин у окропі в окремому посуді. Перекласти його гарячим у кипляче вино. Залишити на 8-9 хвилин.
  3. Викласти готове асорті на друшляк. Зачекати, щоб стек весь алкоголь. Видалити лаврушку.
  4. Для заправки з'єднати сік з лайма, олію та сіль.
  5. Маслини посікти половинками, черрі - довільно (можна навіть залишити цілими).
  6. Висипати на тарілку руколою. Зверху розкласти решту підготовлених інгредієнтів у довільному порядку.

Залити заправкою, присипати приправою. Перемішувати не потрібно.

Салат із морського коктейлю в олії

Інгредієнти:

  • морське асорті в олії – 250 г;
  • кукурудза (банку консервів, солодка) – ½ ст.;
  • зварені яйця – 5 шт.;
  • свіжі огірки – 2 шт.;
  • будь-який сир – 70 г;
  • цибуля – 1 головка;
  • сіль, майонез.

Технологія:

  1. Цибулю порубати маленькими кубиками. Залити окропом крутим на 6 - 7 хвилин. Це дозволить позбавити овоч гіркоти.
  2. Трохи більше (але також кубиками) порубати зварені яйця, сир та огірки.
  3. Морське асорті відкинути на друшляк. Залишити трохи олії для заправки.
  4. Все змішати. Додати кукурудзяні зерна і віджатий від рідини цибулю.

Посолити блюдо і заправити сумішшю з майонезу та залишеної олії від коктейлю.

З сиром фетаксу

Компоненти:

  • морський коктейль у маслі – 350 г;
  • листовий салат – 350 г;
  • томати сорту чері – 300 г;
  • сир фетаксу – 200 г;
  • кедрові горішки – 60 г;
  • лайм – половинка;
  • гірчиця – 1 мал. ложка;
  • цукор – 1 мал. ложка;
  • сіль, орегано, часник.

Приготування:

  1. Щоб приготувати салат за таким рецептом, потрібно одразу злити з морепродуктів олію. Залишити їх на друшляку.
  2. Три великі ложки олії змішати з гірчицею, соком з половинки лайма, цукром, орегано, сіллю та часником (сухим, розім'ятим) до смаку.
  3. У велику страву висипати промитий і порваний прямо руками салат, горіхи.
  4. Черрі порубати навпіл. Сир нарізати середніми кубиками. Надіслати ці інгредієнти салату.
  5. Додати морепродукти.

Все добре перемішати і присмажити ароматною заправкою.

У морський коктейль можуть входити різні морепродукти. Наприклад, тільки креветки і кальмари або мідії, восьминоги, каракатиці, молюски. Тому перед покупкою потрібно обов'язково уважно вивчати склад упаковки і вибрати варіант собі до смаку.

Поділіться з друзями або збережіть для себе:

Завантаження...