Рецепта за извара за печене на гювечета. Гювеч от извара

Не много калорични, бързо се приготвят, вкусни, засищащи. Може да се сервира както за закуска, така и за вечеря. Може да се готви на почивни дни, ако има много от тях и вече ви е омръзнало да готвите, и много повече и това е всичко - гювеч от извара.

Приготвя се по много различни начини, в микровълнова фурна и дори в бавна печка, но разбира се най-важният начин на готвене е във фурната. Съставките също са различни: грис, брашно, стафиди, други плодове и плодове, но основната съставка, разбира се, е извара.

Знам, че пиша този пост за родители. И е вероятно младите семейства с деца да срещнат проблеми с временните и еднократни детски надбавки. Така че бих искал да направя малко допълнение към това, което намерих за вас подробни инструкцииза обезщетения за отглеждане на дете до 1,5 години. Може би някои от вас ще го намерят за полезно. Просто приятелска препоръка!

Меню:

Този е прост и вкусна хранаПодходящ за всички, възрастни и деца. И всеки може да го сготви. Нека опитаме и ще се убедим сами.

1. Гювеч от извара с яйца

съставки:

• Извара - 350гр.
• Яйце - 5 бр.
• Захар - 1/2 чаша
• Ванилова захар - 1/2 ч.ч.
• Масло - 30гр.

Приготвяне:

1. Разбийте яйцата със захарта с миксер до пяна.

2. Поставете изварата в дълбок съд, добавете разбитите яйца, разбъркайте, така че масата да е хомогенна без бучки. Добавете ванилова захар и разбъркайте отново. По желание, ако желаете, можете да добавите измити, задушени стафиди към тази маса - 1 шепа.

3. Подгответе формата. Смажете вътрешна частформички се намазват с масло и се поръсват с галета или грис.

4. Изсипете получената смес във формата. Поставете останалото масло на парчета върху повърхността на сместа във формата.

5. Поставете формата в силно загрята на 180° фурна. Пече се 30-40 минути. Ако след 20 минути повърхността на изварата стане много гореща, покрийте я с фолио.

6. Извадете готовата извара от фурната и я оставете да изстине.

и прехвърлете в чиния.

Можете да го нарежете директно във формата и да наредите готовите парчета в чинии за сервиране.

Сервирайте със заквасена сметана, конфитюр и др. Кой какво харесва. С топли или студени напитки.

Добър апетит!

1. Извара със заквасена сметана и грис

съставки:

• Извара 9% - 360-400 g.
• Захар - 4 с.л. (със слайд)
• Заквасена сметана 20% - 2 супени лъжици. + 2-3 с.л. за намазняване на гювеча
• Ванилова захар - 1 ч.л.
• Сол - 1/4 ч.л.
• Кокоши яйца - 2-3 бр.
• Сода негасена вар - 1/4 ч.л.
• Ванилова есенция - няколко капки
• Грис - 4 с.л. (с малък слайд)
• Малко сушени стафиди и сушени череши
• Масло - 30-40 гр.
• Смлени крекери

Приготвяне:

1. Поставете изварата в дълбок съд, омесете я с вилица или специална машина за пюре.

2. Към пасираната извара добавете захар

3. Заквасена сметана и ако слагате ванилова захар, добавете я сега.

4. Посолете.

5. Разбийте яйцата, няма нужда да ги разбивате допълнително с миксер, тъй като изварената маса вече е доста лека и стои добре във фурната, а ако разбиете яйцата, гювечът може да се утаи при печенето.

6. Разбъркайте всичко старателно. Получихме много леко, нежно тесто за извара.

7. Добавете сода от негасена вар и няколко капки ванилова есенция към тестото.

8. Добавете грис (можете, разбира се, да добавите брашно и бисквити, но с грис се оказва много по-крехко и по-вкусно). Водете се от дебелината на тестото. Ако тестото се окаже течно, можете да добавите още грис и обратно. Да се ​​разбъркат старателно.

Тестото трябва да има консистенция на гъста заквасена сметана.

9. По желание можете да добавите сухи стафиди и сушени череши към изварената маса, след измиване и изсушаване. Разбъркайте и оставете за 20-30 минути, така че сухият грис, който сме добавили към тестото, да има време да набъбне.

10. Разтопете маслото в тиган.

11. Намазняваме тавата, в която ще го печем.

12. Поръсете формата със смлени галета, изтръскайте излишното,

оставете каквото полепне по маслото да остане.

13. Поставете изварената маса във формата и я изравнете.

14. Намажете със заквасена сметана, така че по време на печене да не се образува гъста дебела кора отгоре. В резултат на намазването кората ще се окаже много тънка, нежна и вкусна. Гювечът увисва като го извадите от фурната поради факта, че е с плътна, дебела кора.

15. Поръсете с останалото масло и сложете във фурна, предварително загрята на 180°. Времето за печене зависи от много фактори, но средно е 40 минути.

Когато печем, ние не се фокусираме върху цвета. Най-важното е да хваща в центъра, а в краищата със сигурност ще хване.

16. Изваждаме гювеча от фурната, обикновено го оставяме да изстине, след което го нарязваме.

Обичаме в разгара на момента.

17. Нарежете на парчета и поставете в чинии за сервиране.

Гювечът се поднася със заквасена сметана, мед и сладко. Опитайте го, според мен е достатъчно добър сам по себе си.

И така, нашият гювеч е готов. Яжте с каквото ви харесва.

Добър апетит!

1. Готвене "Като в детската градина"

съставки:

• Извара - 500гр.
• Яйца - 2 бр.
• Захар - 3 с.л.
• Грис - 2 с.л.
• Стафиди - 50гр.
• Растително масло - 1 супена лъжица
• Сода - 1/4 ч.ч.
• Сол - 1/2 ч.л.
• Заквасена сметана за смазване
• Ванилин

Приготвяне:

1. Счупете 2 яйца в чаша,

2. добавете захар

3. и разбийте всичко с миксер.

4. Поставете изварата в дълбока купа, натрошете с вилица, ако бучките извара са много големи, можете да я претриете през сито.

5. Добавете яйчено-захарната смес и две супени лъжици грис.

6. Добавете стафиди, не съжалявайте за стафидите, просто нямаме повече.

7. Добавете растително масло.

10. Ванилин

11. Разбъркайте старателно, получавате такава вкусна, ефирна, извара, която вече можете да купите. Но домашното е много по-вкусно и по-качествено.

12. Намажете формата с растително масло, не забравяйте да намажете всички краища.

13. Разпределете сместа, загладете я, отгоре намажете със заквасена сметана.

14. Сложете в предварително загрята на 180° фурна за 25-30 минути.

15. Извадете от фурната и оставете да се охлади. Когато е топло, не реже добре.

Нарязвали го на парчета, слагали го в чинии, добавяли стрък грозде и го изяждали.

Добър апетит!

1. Вкусна запеканка с извара

съставки:

• Брашно - 5 с.л.
• Заквасена сметана - 300 гр.
• Яйца - 3 бр.
• Захар - 5 с.л.
• Извара - 400гр.
• Бакпулвер
• Ванилин

Приготвяне:

1. Започваме с извара. Поставят се в дълбока купа

и разбийте с миксер на ниска скорост.

2. Добавете сметаната и продължете да разбивате на ниска скорост.

3. Разбийте яйцата в специална чаша.

4. Добавете захарта

и разбийте до образуване на пяна.

5. Добавете разбитите яйца към сместа от извара със заквасена сметана.

6. и разбъркайте внимателно на ръка с лъжица.

7. Пресейте брашното през сито

8. Добавете 1 г ванилин към брашното

9. и 2 ч.ч. бакпулвер. Смесете всичко и тази смес

10. добавете към изварената смес

11. Разбъркайте внимателно

12. Намажете формата за печене с растително масло.

13. Изсипете изварената маса във формата.

14. Намажете със заквасена сметана. Получи се ефирно.

Цялата подготовка на изварената маса отне 15 минути. Поставете формата във фурната на 180 градуса за 40 минути.

Извадете от фурната. Буйният гювеч е готов. Нарежете на порции и сервирайте.

Добър апетит!

1. Видео - Деликатен гювеч от извара без брашно и грис

Гювеч от изварана фурна - комбинация от сладка и пухкава извара, златиста и апетитна коричка, необикновен аромат и заквасена сметана.
Ястията с извара са здравословни и вкусни. Изварата е богата на калций, който е необходим за костната система, така че винаги трябва да присъства в нашата диета. Класически вариант за използване на извара е гювечът от извара.

Това ястие с извара е любимо лакомство за деца и възрастни, вкусна и задоволителна закуска и прекрасен десерт. Рецепти стъпка по стъпкаТази статия ще ви помогне да научите как да приготвите извара във фурната за вашето семейство за всеки вкус, просто и бързо.

Уважаеми читатели, първо бих искал да ви помоля да обърнете малко внимание и да се отдалечите малко от основната тема. Защото искам да ви напомня, че съвсем скоро на 14 юни ще излезе книга за това как да създадете и поддържате собствен блог, нещо като моя. Благодарение на блог можете да управлявате бизнес, без да напускате дома си, с компютър и достъп до интернет под ръка. Всичко останало ще намерите в същата книга, редактирана от Денис Повага. Вече сме говорили за това преди и имаше отделна публикация в този блог ().

Днес, 14 юни, Деня на блогъра, ще получите линк към специална страница, откъдето можете да изтеглите безплатна книга за ограничено време. Книгата ще бъде налична за определено време, не пропускайте този важен момент, изтеглете я точно сега. Този линк вече е активен за безплатно изтегляне на книгата. Сега да се върнем към нашите рецепти за приготвяне на гювеч от извара във фурната.

Гювечът от извара и грис ще бъде още по-крехък, ако го приготвите с разбит белтък.

Съединение:
Извара - 0,5 кг
Захар - 0,5 чаши
Яйца - 4 бр.
Грис - 0,5 чаши
Стафиди – 50 гр
За да подготвите формата:
Масло - 20 гр
Грис - 2-3 с.л. л.

Как се готви гювеч от извара и грис във фурната:

Намажете формата с масло и поръсете с 2-3 с. л. грис. л. Включете фурната да загрява.

Отделете белтъците от жълтъците.

Добавете захарта към жълтъците.

Разбийте жълтъците до побеляване със захарта.

Смесете извара с жълтъци.

След това смесете 0,5 чаши грис и добавете стафиди.

Разбийте белтъците на пяна.

Внимателно разбъркайте белтъците в изварената маса, за предпочитане с дървена лъжица. Смесете с кръгови движения отдолу нагоре.

Изсипете сместа във форма, която предварително е намазана с олио и поръсена с грис. Поставете формата в предварително загрята до 170-180 градуса фурна и изпечете изварено-грисовия гювеч до готовност за 45-50 минути.

Изварено-грисовата запеканка може да се сервира топла или охладена, нарязана на парчета и полета със сладко.

Добър апетит!

Оригинална и проста рецепта за гювеч от извара с грис и заквасена сметана

Невероятно бърза и вкусна запеканка с извара.
Съединение:
0,5 кг извара 15%
100 г заквасена сметана (или кефир)
4 с.л. л. грис
3 яйца
4 с.л. л. захар (или мед)
2 с.л. л. разтворимо кафе
сока и кората на 1/2 лимон

Приготвяне:
Включете фурната и загрейте на 190 С.

Всички продукти, без лимона и кафето, се разбиват старателно с миксер или блендер до пухкава смес.

Разделяме масата на 2 части, не непременно равни. Към единия добавете лимонов сок и кора, а към втория разтворимо кафе.

Нареждаме смесите на лъжици една след друга - всяка в центъра на друга, в намаслена форма, като през цялото време редуваме цветовете.

Печете 30 минути на 190 С. Налейте чаша кафе или чай и се насладете на вкусна и раирана на зебра запеканка!

Добър апетит!

съвет:
Ако изварата е много суха, добавете 2 с.л. л. сметана.

Гювеч от извара на фурна като в детската градина

Тази рецепта прави гювеча пухкав и вкусен. Точно така, както ни дадоха детска градина. Вкус, познат от детството. Изварата е много здравословна, но вкусът й не се харесва на всеки. Ястие, приготвено от извара, често се превръща в спасение за майките, именно в тази форма те могат да хранят децата си с този здравословен продукт. Още на възраст от една година детето може да приготви пищна запеканка от извара. Съставът на рецептата не се ограничава само до извара. Плодове, горски плодове или дори зеленчуци вървят добре с извара. С малко въображение е много лесно да превърнете обикновена гювеч от извара в кулинарен шедьовър, който детето ви ще изяде наведнъж.

Често майките, за да заинтересуват детето, боядисват ястие с извара във всеки цвят на дъгата. Лесно е да се направи: просто добавете сок от горски плодове, плодове или зеленчуци. Идеи за украса: можете да разтопите шоколад и да го излеете върху готовото ястие с извара, да разбиете сметана или да направите деликатен крем, да нарежете горски плодове и плодове на парчета. Общо взето такава апетитна и крехка запеканка можете да ядете с очи.

Съединение:
Извара - 250 гр. Стафиди - 150 гр.
Захар - 1-2 с.л. л.
Ванилова захар - 1 пакетче
Сол - 0,5 ч.л.
Кокоши яйца - 2 бр.
Грис - 2 с.л. л. (+1 с.л. за поръсване на формата)
Мляко - 0,5 чаши
Масло - 30гр
Растително масло (за смазване на формата) - 1 супена лъжица. л.

Как да приготвите вкусна запеканка от извара като в детска градина във фурната:

Изсипете в купа грис, добавете мляко. Разбъркайте. Оставете за 10-15 минути, за да набъбне зърнената каша.

Разбийте яйцата в друга купа. Добавете захарта, ваниловата захар и солта.

Разбийте с миксер на хомогенна пухкава маса.

Добавете меко масло. Всичко се разбърква добре.

Изварата може да се пасира или да се прекара през месомелачка.

Изплакнете добре стафидите в гореща вода.

Добавете яйчената смес към сместа с грис. Смесете добре.

След това добавете извара.

Разбъркайте добре или разбийте с миксер.

Добавете стафиди.

Смесете добре. Тестото за гювеч е готово.

Включете фурната. Намажете формата с растително масло и поръсете с грис.

Поставете готовата изварена смес във формата. Поставете в предварително загрята фурна на средния рафт.
Запеканката се пече на 180-200 градуса до зачервяване за около 40 минути. Не отваряйте фурната по време на печене!

Запеканката с извара като в детската градина е готова.

Приятен чай!

Класическа рецепта за гювеч от извара. Видео

Добър апетит!

Гювеч от извара с ябълки на фурна

Много вкусна запеканка-ябълки, стафиди и лимон - страхотна комбинация.
Съединение:
4 яйца
500 г извара
5 с.л. л. Сахара
70 г грис (или 1/3 чаша брашно)
1 лимон
1/2 чаша стафиди
500 г ябълки
1 с.л. л. бакпулвер
сол
30 г ванилова захар

Приготвяне:

Нарежете ябълките на тънки филийки.

Добавете лимоновия сок и наситнената кора (настъргана).

Там също изпращаме стафиди. Ако е малко сухо, потопете го във вряща вода за няколко минути и изстискайте течността.

След това внимателно разделете яйцата на жълтъци и белтъци. Прибираме белтъците в хладилника. Смелете жълтъците с изварата, добавете ванилова захар, грис, бакпулвер. Всичко се разбърква старателно.

Сега разбийте белтъците със захарта (5 супени лъжици) и щипка сол. Ще получите буйна, стабилна пяна.

Смесете изварената маса с две трети от маринованите ябълки и разбитите белтъци. Смесете добре. Една трета от ябълките оставяме за украса.

Подгответе форма за печене, намажете с масло, поръсете с галета.

Разпределете изварената смес и украсете отгоре с ветрило от останалите резенчета ябълка.
Поставяме нашия гювеч в предварително загрята фурна и печем на 180 С за 40-45 минути.

Гювечът се оказва ефирен, нежен и много вкусен!

Добър апетит!

Гювеч от извара, приготвен на фурна без грис

Зашеметяваща запеканка от извара със стафиди, сушени кайсии и лимонова кора. Необичайно нежен и ароматен!
Изварената запеканка със сушени кайсии ще бъде по-вкусна, колкото по-свежи, мазни и по-вкусни са съставките за нейното приготвяне.
Съединение:
Извара - 600 гр
сметана 30% – 100 мл
Масло (стайна температура) - 100 г + масло за намазняване на тавата
Яйца - 5 бр.
Стафиди – 150 гр
Сушени кайсии (меки) - 200 гр
Мед - 2 супени лъжици. л.
Захар - 4 с.л. л.
Ванилова захар - 20 гр
Кора от един лимон
Сок от един лимон

Как се приготвя вкусна запеканка от извара със сушени кайсии:

С кухненски уреди смесете извара, сметана и масло.

Добавете лимонова кора, малко захар, ванилова захар.

Добавете стафидите и разбъркайте добре.

Яйцата се разбиват с останалата захар на пухкав крем и се смесват с изварата. Смесете добре.

Нарежете сушените кайсии на малки кубчета.

Към сушените кайсии добавете мед и прясно изцеден лимонов сок. Разбъркайте.

Загрейте фурната на 180 градуса. Постелете дъното на формата за печене с пергамент. Намажете краищата на тавата с масло.

Разпределете сушените кайсии върху пергамента на равен слой.

Отгоре изсипете изварената смес и я разпределете равномерно.

Изпечете изварения гювеч със сушени кайсии в предварително загрята фурна първо на 180 градуса за 25 минути. След това намалете температурата на 150 градуса и гответе запеканката с извара още 15-20 минути.

Оставете готовия гювеч да почине 20 минути. След това извадете гювеча от извара със сушени кайсии от формата върху чиния, обърнете го и отстранете пергамента. Извара запеканка със сушени кайсии може да се сервира както топла, така и студена. Добър апетит!

Гювеч от извара с грис и тиква на фурна

Съединение:
500 грама извара, 2 яйца, 400 грама тиква, 0,5 чаши захар, 0,5 чаши грис, 1 грам ванилин, 5 супени лъжици. л. заквасена сметана, малко растително маслоза намазняване на формата за печене.

Приготвяне:
Носете ръкавици, когато работите с тиква, тъй като цапа ръцете ви много! Настържете тиквата. Смесете всички съставки и поставете върху лист за печене, намазан с растително масло. Печете във фурната на 180 градуса за 45 минути. Получава се слънчев гювеч! Добър апетит!

Видео рецепта. Запеканка от извара с тиква

Добър апетит!

Гювеч от извара на фурна с брашно

Друга рецепта. Нашата икономична и по-здравословна алтернатива на чийзкейка е гювечът с извара. Може да украсите красиво с плодове, да поръсите с какао - въобще каквото въображението ви позволява. Гювечетата с извара стават по-вкусни на следващия ден.
Съединение:
Яйце - 2 бр.
Нискомаслена извара - 500 g
Ванилова захар - 1 пакетче
Захар - 3 с.л. л.
Брашно - 1 с.л. л.
Лимонов сок - 1 с.л. л.
Растително масло за намазване на формата

Приготвяне:

Белтъците се разбиват със захарта и ваниловата захар.

Смесете изварата с лимоновия сок и брашното.

Смесете изварата с разбитите белтъци.

Поставете сместа в намаслена форма.

Намажете с жълтък и поставете в предварително загрята на 180 градуса фурна за половин час.

Охладете напълно гювеча с извара директно в тавата, иначе ще се разпадне. Готовата запеканка с извара може да се украси. На втория ден ще стане като чийзкейк. Добър апетит!

Запеканка от извара с праскови, боровинки и бадеми

Луксозен гювеч - царицата на гювечетата. С този състав придобива нов невероятен вкус.
Съединение:
Извара – 500 гр
Натурално кисело мляко „Активиа” – 150 гр
Кисело мляко за пиене “Агуша” – 100гр
Яйца – 3 бр.
Консервирани праскови – 1 консерва (без течността)
Сушени боровинки - шепа
Масло – 50 г + за намазване
Захар – 2 с.л. л.
Кора от 1 лимон
Грис – 3 с.л. л.
Бакпулвер – 1 ч.л.
Едро смлени бадеми или филийки – 50 гр
Сол - щипка
Бадемови резени за сервиране

Приготвяне:
Отцедете сиропа от буркана с праскови и нарежете прасковите на кубчета. Извадете кората от 1 лимон с помощта на ренде.

Претрийте изварата през цедка.

Смесете изварата с размекнатото масло, захарта, солта, яйцата и двата вида кисело мляко.

Смесете гриса с бакпулвера.

Добавете грис, праскови, кора, сушени боровинки, бадемови зърна или бадемови листенца към масата на изварата. Разбъркайте старателно.

Намажете кръгла форма с диаметър 24-26 см с масло, наредете изварената маса и изравнете с мокър нож.

Пече се в предварително загрята на 175 градуса фурна до зачервяване за 1 час. 20 минути преди края на печенето поръсете отгоре с бадеми, за да се запекат.

Сервирайте топли или студени, поръсени с останалите настъргани бадеми или пудра захар. Добър апетит!

Гювеч с банан и сирене без яйца

Запеканката с извара може да се приготви и без яйца – лесно се заменят с банани!
Съединение:
Извара – 500 гр
Грис - 2-3 с.л. л.
Захар - 4-5 с.л. л.
Банани - 1 бр.
Заквасена сметана за смазване - 4-6 супени лъжици. л.
Масло за смазване

Приготвяне:

Включете фурната. Смесете извара, захар и грис. Ако изварата е суха, можете да добавите заквасена сметана.

Смелете банана в блендер.

Добавете банановото пюре към изварената смес и разбъркайте много добре.

Застелете тавата с фолио и намажете с масло. Гювечът се поставя във фурната и се пече 40 минути на 190 градуса.

След това извадете гювеча и го намажете плътно със заквасена сметана. Поставете гювеча във фурната за още 20 минути.

Извадете готовата бананово-изварена запеканка от фурната. Охладете в тавата - студен гювеч се отделя по-лесно от фолиото.

Бананово-изварен гювеч без яйца е готов. Добър апетит!

Гювеч от извара във фурната със заквасена сметана

Много хора помнят гювеч от извара от детството. Тази запеканка е чудесен вариант за закуска или лека вечеря. А също и чудесен деликатен десерт, на който с помощта на вашето въображение можете да придадете различни вкусове. Можете да добавите сушени плодове, плодове или пресни плодове.
Приготвянето на гювеч от извара със заквасена сметана е лесно и бързо, но се оказва много вкусно.
Състав на гювеча:
Извара 9% – 750 гр
Грис – 40 гр
Яйце - 2 бр.
Захар - 55 гр
Лимон - 1 бр.
Ванилин - на вкус

Попълнете:
Заквасена сметана 30% - 300 гр
Захар - 50 гр

Приготвяне:

Претрийте изварата през сито и оставете настрана.

Разбийте яйцата със захарта на пухкава бяла маса.

Към яйчената смес добавете гриса, лимоновата кора, ванилина и разбъркайте.

Изсипете в извара, разбъркайте.

Поставете изварената маса в стъклена форма с размери 15*20, която не е необходимо да намазнявате и загладете с шпатула. Поставете формата в предварително загрята на 170 градуса фурна за 25 минути.

Нека приготвим плънката: смесете заквасената сметана със захарта с бъркалка и изсипете върху гювеча.

Поставете гювеча обратно във фурната за 15 минути.

Гювечът от извара със заквасена сметана е готов. Охладете, нарежете на парчета и поднесете, поляти със сос, конфитюр или сметана.

Добър апетит!

На бележка
Когато печете, не отваряйте фурната, изварената маса е много капризна към температурни промени и може да се получи плоска „подметка“, а не въздушна гювеч.
За да направите гювеча с извара по-нежно, можете първо да претриете изварата през сито. Или използвайте вече сварен грис в рецептата.

Гювеч от извара на фурна. Рецепта с грис и стафиди

Деликатна запеканка от извара с грис и стафиди е отлична закуска.
Съединение:
Извара – 500 гр
Яйца - 1 бр.
Захар - 3 с.л. л.
Грис - 2 с.л. л.
Стафиди – 50 гр
Растително масло - 1 супена лъжица. л.
Сол - 0,5 ч.л.
Сода - 0,25 ч.л.
Заквасена сметана - 1-2 с.л. л.
Ванилия - на вкус

Как се приготвя гювеч от извара с грис и стафиди:

Изплакнете стафидите.

Претрийте изварата през цедка.

Включете фурната да загрява. Яйцето се разбива със захарта.

Добавете грис. Добавете солта, содата и ванилията.

Смесете извара, масло, разбито яйце, грис, сол, сода, ванилия, стафиди и разбъркайте добре.

Намажете форма или тиган с масло. Може леко да поръсите с грис. Разстелете изварената смес на равномерен слой и намажете със заквасена сметана.
Сложете гювеча с извара в предварително загрята фурна за 25-30 минути при температура 190-200 градуса. Пече се до зачервяване.

Добър апетит!

Видео рецепта. Вкусна запеканка от извара с череши на фурна

Добър апетит!

Гювеч от извара с кондензирано мляко

Гювечът от извара с вкус на карамел е вкусен.

Съединение:
Нискомаслено извара - 600 гр
Варено кондензирано мляко - 1 кутия
Яйца - 3 бр.
Грис - 2 с.л. л.
Масло за смазване на формата

Да приготвим гювеча с извара:

Прехвърлете свареното кондензирано мляко в голям съд. Към него добавете извара и грис.

Смесете добре изварата и кондензираното мляко.

Разбийте яйцата в отделен съд.

Добавете разбитите яйца към извара с кондензирано мляко. Разбърква се до гладкост.

Намажете формата с олио или я постелете с намаслена хартия за печене и прехвърлете тестото в нея.

Загрейте фурната на 160 градуса и изпечете гювеча в нея за 30-35 минути.

Извадете гювеча с извара от формата след пълното му охлаждане. Добър апетит!

Гювеч от извара на фурна. Рецепта без грис с кайсии

Проста и вкусна рецепта за приготвяне на гювеч от извара във фурната без грис. За да стане гювечът красив и сочен, добавете плодове.

Съединение:
Извара - 300 гр
Заквасена сметана - 3 супени лъжици. л.
Премиум пшенично брашно - 3 супени лъжици. л.
Захар - 4 с.л. л.
Яйце - 2 бр.
Кайсия - 3-4 бр.
Ванилова захар - 8 гр

Приготвяне:
Измийте кайсиите и отстранете костилките. Ако изварата има големи бучки, претрийте я през сито или използвайте вилица.

Към изварата добавете жълтъците, захарта, ваниловата захар. Разбъркайте масата.

Добавете сметаната и брашното. Разбъркайте сместа до гладкост.

Белтъците се разбиват с миксер до пухкава и стабилна пяна и се добавят към изварената маса. Разбъркайте.

Намажете съд за печене с капка растително масло без мирис. Изсипете изварата и загладете. Нарежете кайсиите на филийки или парчета и ги вкарайте в тестото, като леко ги притиснете. Сложете гювеча във фурната и печете на 160 градуса за 40 минути.

Оставете готовия гювеч да изстине напълно, след изпичането ще се свие малко, това е нормално. Не бързайте да го режете, докато е горещ, оставете го да изстине напълно, след което нарежете на парчета и сервирайте с кайсиев сос или мед.

Добър апетит!

Гювечът с извара на фурна е вкусна и бърза закуска или вечеря за деца и възрастни. Този десерт ще ви зарадва и вашето семейство ще го хареса. Сочна и нежна, и в същото време задоволителна и здравословна гювеч от извара ще се превърне в любимо ястие на вашето семейство. Гответе с удоволствие!

Гювечът с извара е едно от най-непретенциозните ястия, което обикновено се сервира за закуска, следобедна закуска, вечеря или като десерт всеки ден. Всяка домакиня знае как да направи гювеч от извара. Има голям брой разновидности на това ястие. Изварата се съчетава добре с много храни: зеленчуци, билки, плодове, горски плодове, зърнени храни. Затова можете да приготвите гювеч от извара с ябълки, банани, паста, ориз, моркови, ядки, череши и сушени кайсии, зърнени храни и тиква.

Предлагам просто, но много вкусни рецептикоито винаги успяват.

• Смелете изварата през сито, за да премахнете бучките
• За да разбиете добре масата на изварата, ще ви трябва миксер или блендер.
• За да стане баницата с извара пухкава и голяма, е по-добре да замените брашното с грис, който предварително е накиснат във вода
• За да предотвратите залепването на съда по стените на формата, преди да излеете масата, намажете с масло и поръсете малко грис
• Белтъците, добре разбити с щипка сол, придават пухкавост на ястието.
• В белтъците не трябва да остава и капка отделен жълтък, за да се разбият добре.
• Съдовете за разбиване на протеинова пяна трябва да са сухи и чисти
• Захарта се добавя към протеиновата маса, когато вече се е появила пухкава пяна.
• Когато поставите изварената маса във фурната, покрийте я с фолио. Ако искате хрупкава коричка, махнете фолиото и изчакайте отгоре да покафенее преди да извадите от фурната.

Гювеч от извара - вкусни рецепти

Класическа рецепта

Много нежна и ефирна запеканка с извара, която повече прилича на баница. Това сладко ястие с извара се приготвя много бързо. Това е основна рецепта за запеканка с извара, можете да добавите всичко към десерта: сушени плодове, ядки, маково семе, пресни плодове и дори зеленчуци. Ще бъде вкусно!

съставки:

• домашно извара - 500 г;
• масло - 100 г;
• яйца - 3 бр.;
• стафиди - 50 г;
• бяла захар - 40 г;
• сол и ванилова захар - по щипка.

Приготвяне:

Основният компонент на класически гювеч от извара е изварата. Затова е много важно то да е прясно с приятен кисел мирис и вкус.

За да избегнете ръчно триене на продукта, можете да използвате месомелачка.

Добавете стафидите към вече навитата извара.
В отделна купа с ръчна бъркалка разбийте яйцата с ванилия и обикновена захар и щипка сол. След това изсипете тази смес в купа с извара и стафиди. Разбъркайте всичко старателно, така че получената маса да стане хомогенна. Поставете цялата смес в намаслена тава.

Препоръчително е да използвате специална форма, изработена от топлоустойчиво стъкло. Прави гювеча по-влажен и сочен, практически без да загаря. Поставете формата, пълна с изварена маса, във фурната, загрята до 190 градуса. След 45 минути може да сервирате.

Гювеч от извара от детството

Знаете ли как изглежда един от най-популярните въпроси в Yandex относно гювеча с извара? “Гювеч като в детската градина”! СЪС златиста коричка, стафиди, сметанов сос и нищо повече. Без шам-фъстък, боровинки, захаросани плодове, защото всички тези добавки само развалят класиката. Често правя гювеч от цял ​​килограм извара, от който стават осем порции. В случая вземам 3 яйца и умножавам количеството на другите съставки по две. Този гювеч се приготвя по-дълго, трябва да престои един час във фурната.

съставки:

• 500 г добра ненавлажнена извара
• 2 яйца
• 3 супени лъжици кафява захар
• 2 супени лъжици грис
• 60 г (шепа) светли стафиди
• 1 шушулка ванилия
• 3 супени лъжици масло
• Шипка сол
• сладко, заквасена сметана, кисело мляко или кондензирано мляко за сервиране

Подготовка

1. С миксер разбийте яйцата със захарта, докато захарта се разтвори. Разрежете шушулката ванилия по дължина и изстържете семките с нож.
2. Добавете изварата и 2 супени лъжици затоплено масло към яйцата, разбъркайте добре. Ако имате извара със зърна, тогава можете, разбира се, да последвате примера на нашите баби и да я претриете през сито, но аз я слагам в блендер и разбивам на бучки и едва след това я комбинирам с яйцата.
3. Към изварата и яйцата добавете гриса, семената ванилия и солта. Добавете стафидите и разбъркайте добре.
4. Застелете керамична или стъклена форма с хартия за печене и добавете изварената смес. Формата трябва да е с такъв размер, че изварената маса да я запълва не повече от три четвърти: гювечът ще се надигне във фурната и след това ще се утаи. Печете 30 минути на 180 градуса, до светлокафяв цвят. Оставете го да изстине малко и го яжте със сладко, кисело мляко или сметана. Но най-много ми харесва с кондензирано мляко!

Ако изварата ви е много мокра, добавете още една лъжица грис. Но масата не трябва да е твърде гъста - в края на краищата, по време на готвене зърната от грис ще абсорбират течност и ще набъбнат.

Гювеч от извара "Нежност"

съставки:

• 500 г извара,
• 3 яйца,
• 5 с.л. грис,
• 1 с.л. бакпулвер,
• 1 пакетче ванилин,
• сушени боровинки, сушени череши, стафиди - на вкус.

Приготвяне:

Отделете белтъците от жълтъците и ги разбийте с щипка сол до пухкава смес. Смесете останалите съставки, добавете внимателно разбитите белтъци и получената смес наредете в намаслена тава. Поставете във фурната, предварително загрята до 180-200 ° C, за 40-45 минути, докато горната част на гювеча се запече.

Извара-ябълков гювеч

съставки:

• 1 кг извара,
• 4 ябълки,
• 4 яйца,
• 200 г захар,
• 4 с.л. л. грис,
• 1 ч.ч. Газирани напитки,
• 2 с.л. л. масло,
• ванилова захар на вкус.

Смесете изварата със захарта, яйцата, содата, ваниловата захар, гриса и разбъркайте. Добавете резени ябълка. Намажете формата с масло, изсипете сместа в нея и печете на 180 °C за 15 минути.

Гювеч от извара без брашно

Това е “пп” ястие от извара без брашно със сушени плодове, които могат да се заменят с парченца консервирани плодове. Стойност - 450 kcal.

съставки:

• половин килограм нискомаслено извара;
• 4 яйца;
• една с.л. лъжица захар;
• шепа сушени плодове;
• щипка сода.

Приготвяне:

1. Смелете изварата и добавете жълтъците. Разбийте захарта с белтъците.
2. Смесете разбитите белтъци с изварата, добавете задушените сушени плодове и содата.
3. Пече се половин час.
4. Прави пет порции. Време за приготвяне: 55 минути.

Най-вкусната запеканка с извара

Вкусна запеканка от извара се получава с добавка на какао. Между другото, той е не само вкусен, но и много, много красив, подобен на любимия на всички зебра пай. Може да се приготви както с черен шоколад, така и с какао на прах.

съставки:

• извара - 500 грама;
• пилешки яйца - 3 броя;
• гранулирана захар - ¾ чаша;
• черен шоколад - 50 грама (или какао на прах - 3 супени лъжици без горната част)
• сметана 10% - 50 ml;
• картофено нишесте - 3 супени лъжици без върха.

Рецепта:

Основната съставка може да се приема с ниско съдържание на мазнини, важно е да е много свежа. Ще трябва да го претриете през сито или леко да го разбиете с блендер. След това ще трябва да добавите гранулирана захар и пилешки яйца към изварата и да разделите всичко на две части, тъй като едната част ще остане бледа, а в другата ще смесим какао. Към частта, към която ще добавим какаото, ще трябва да добавите и 2 супени лъжици нишесте, а към бялата част - 1 супена лъжица. Сега, когато всичко е готово, намажете формата и изсипете една по две супени лъжици от всяка смес - първо бяла, после кафява, до самия край. Загрейте фурната на 180 градуса, поставете формата и печете до готовност за 50 минути.

Готовата запеканка се поднася студена, така е много по-вкусна.

Рецепта за най-простата запеканка с извара

Тази запеканка с извара се приготвя много лесно и ще бъде чудесно допълнение към менюто на всяко, дори и малко дете. По желание можете да го разнообразите, като залеете отгоре кондензирано мляко или добавите конфитюр или пресни плодове.

За да го подготвите ще ви трябва:

• извара - ½ килограм;
• яйце- 3 броя;
• захар - 5 супени лъжици;
• брашно - 2-3 супени лъжици;
• сода - 1/3 чаена лъжичка;
• слънчогледово масло за намазване на формата.

За да приготвите тази запеканка трябва:

Поставете основната съставка в отделна купа, добавете захарта, содата, брашното и разбъркайте добре. Яйцата се разбиват отделно и се добавят към останалата смес. Разбъркайте отново всичко добре, поставете в тава за печене, намазана със слънчогледово масло, изравнете и намажете повърхността с жълтък или растително масло. Поставете във фурната, предварително загрята на 180 градуса, за около половин час.

Гювеч от извара с грис

Хубавото на рецептата за запеканка от извара с грис е, че можете да я приготвите по много начини (дори с или без грис). Публикуваме най-често срещания състав на продуктите. Винаги обаче можете да го разнообразите, като добавите стафиди, плодове или плодове.

съставки:

• извара - 2 пакета
• пилешки яйца - 3-4 бр
• грис - 3 с.л.
• първокласно пшенично брашно - 1 супена лъжица.
• гранулирана захар - 0,5 супени лъжици
• ванилин - половин пакетче
• стафиди – 50 гр
• сода бикарбонат - 0,5 ч.л.
• сол - 0,5 ч.л.
• масло или маргарин

Приготвяне:

1) Поставете домашно приготвената извара в съда на кухненския робот за нарязване, поставете приставката за ножове и нарежете на ситно.

2) Добавете содата към изварата (не гасете с оцет), яйцето, захарта, две с.л. лъжици домашна сметана (може да се замени със заквасена сметана) и грис. Смелете отново всички съставки старателно.

3) Стафиди в студена водаизплакнете няколко пъти, подсушете го върху салфетка.

4) Тиган за печене с вътренамазват се обилно с масло. Поставете половината (приблизително) от изварената маса във формата и я загладете.

5) Равномерно разпределете стафидите върху изварената смес.

6) Поставете цялата останала смес от извара равномерно върху стафидите.

7) Със супена лъжица заравняваме внимателно повърхността на бъдещия гювеч и отгоре поръсваме грис (необходими са около две супени лъжици грис).

Оставете изварената маса да престои на топло място за 15 минути, това е необходимо, за да набъбне грисът.

9) Поставете формата във фурната, температура на печене: първите 15 минути. температура 175 C, следващите 30 минути. Настройте температурата на 150 С. Печете общо 45 минути.

10) Извадете гювеча от фурната и го оставете да изстине. Отгоре може да поръсите с пудра захар за красота.

Гювечът с извара се сервира топъл или студен.

Бананова запеканка с извара

Обичате сладко, но не ядете захар? Ето един страхотен вариант на запеканка с извара: благодарение на бананите печените изделия ще бъдат точно такива, каквито сте искали!

съставки:

• 4 банана;
• 3 яйца;
• 3 с.л. л. царевично брашно или фина полента;
• 2 с.л. л. лимонов сок;
• 1 ч.ч. лимонови кори;
• 200 г извара;
• 100 г заквасена сметана;
• 1/3 ч.л. сол;
• 30 г масло.

Приготвяне:

Намажете формата с масло и наредете на дъното й обелени и разполовени банани. Веднага ги поръсете с лимонов сок, за да не потъмнеят.

Поставете извара, заквасена сметана в купа, добавете сол и кора. По желание можете да добавите супена лъжица мед. Сварете на пара до гладкост, след това разбийте яйцата там и разбийте всичко отново с блендер. Накрая добавете царевичното брашно и разбъркайте до гладкост.

Разпределете получената маса върху бананите. Запеканката се пече на 180 градуса около 30 минути. Проверяваме готовността чрез натискане - трябва да е еластична и суха. Обърнете в чиния и сервирайте топъл с топка сладолед или охладен с шоколадов ганаш.

Извара оризова запеканка с портокал

Еластични оризови зърна хармонират идеално с деликатна и мека извара. Сладкият вкус на гювеча се допълва от киселинността на стафидите и пикантността на портокаловите корички. Портокаловите резени удивително съчетават кремообразния вкус на маслото с жар, придавайки на цялостния вкус на ястието екзотична нотка.

съставки:

• Горен слой - портокал с тънка кора - 1-2 бр.,
• 1/3 чаша Сахара,
• масло - 30 гр.

• извара - 0,5 кг,
• ориз - 150 г,
• гранулирана захар и брашно по ½ чаша всяка,
• 3 яйца,
• 100 г стафиди.

Метод на готвене

Сварете ориза до омекване и охладете. Накиснете добре измитите стафиди. Разбийте захарта и яйцата на твърд сняг, добавете изварата и брашното. След това добавете ориза и стафидите и разбъркайте.

Попарете портокала няколко пъти с вряща вода, за да намалите горчивината. Изплакнете с вода и нарежете на тънки филийки, полукръгчета или кръгчета.

Разтопете маслото и го изсипете на дъното на формата. Оптимален размеркоето е 25−28 cm. Поръсете със захар и добавете резенчета портокал. Върху тях има изварено-оризова смес. Загладете повърхността и след това изпечете за около 45 минути (200-220C).

Охладете гювеча директно в тавата, след което прокарайте нож по страничната стена, отделяйки съдържанието. Покрийте тигана с голяма чиния или съд и го обърнете. Ако гювечът не падне веднага, може леко да го разклатите. Сервирайте като нарежете на парчета.

Диетичен

Момичетата, които следят фигурата си, също няма да бъдат лишени от удоволствието да се насладят на десерта. Ако сте един от тях, тогава определено трябва да разберете как да приготвите диетичен гювеч от извара във фурната. Калоричното му съдържание е минимално, а вкусът и ароматът му са просто невероятни. Диетичният гювеч е чудесно решение за тези, които обичат сладкото и се опитват да отслабнат.

съставки:

• нискомаслено извара - 360 г;
• овесени трици - 2 с.л. л.;
• ябълка - 1 голяма;
• мед - 1 с.л. л.;
• натурално кисело мляко - 2 с.л. л.;
• яйца - 2 бр.

Приготвяне:

Пасирайте изварата и овесените ядки старателно. Обелете и нарежете ябълката на ситно. Добавете плодове и мед към тестото, разбийте яйцата, разбъркайте добре. Поставете получената смес във форма и отгоре намажете с кисело мляко. Загрейте фурната на 200 градуса и изпечете десерта за 15-20 минути.

Печенето, приготвено по следната рецепта, се оказва много пухкаво и се топи в устата ви. Нежната запеканка с извара леко се надига по време на приготвянето. Излиза много сладко, така че децата го харесват. Може да сервирате като украсите с пресни горски плодове, плодове и парченца шоколад. Ефирен десерт идеално ще допълни масата по време на пиене на чай.

Готвене на гювеч от извара в бавна готварска печка

Гювеч от моркови и извара

съставки

• 200 г извара,
• 1 с.л. л. примамки,
• 1 с.л. л. Сахара,
• 1 морков,
• 2 с.л. л. масло,
• 1 яйце,
• сол.

Подготовка

Обелете морковите и ги настържете на ситно ренде. Смесете извара, грис, захар, яйце и настъргани моркови, добавете сол. Силиконова форма(или подходяща за микровълнова купа) намажете с масло и поставете гювеча. Налейте вода в мултикукъра според инструкциите, поставете решетка за варене на пара и купа върху нея. Гответе в режим "На пара" за 20 минути.

Пухкава запеканка с извара

съставки:

• 1 кг извара,
• 10 яйца,
• 200 г грис,
• 400 мл кефир,
• 200 г захар,
• 2 ч.ч. бакпулвер,
• 2 пакетчета ванилова захар.

Приготвяне:

Изсипете кефир върху зърнените храни и оставете. Отделете жълтъците от белтъците, разбийте белтъците, добавете захарта. Смесете изварата с жълтъците, добавете бакпулвер, ванилова захар, зърнени храни с кефир. Смелете всичко в блендер. Добавете разбитите белтъци. Гответе в мултикукър за 40 минути в режим "Печене".

Извара и шоколад

съставки

• 500 г извара,
• 100 г захар,
• 50 мл сметана,
• 50 г черен шоколад,
• 3 яйца,
• 2 с.л. л. нишесте, сол.

Подготовка

Загрейте сметаната в тенджера почти до кипене, отстранете от огъня и в нея разтворете начупения на парчета шоколад. Разбийте яйцата със захарта, разбъркайте в извара, добавете нишесте. Разделете получената маса на 2 части, в едната изсипете шоколадовата смес. Намажете купата на мултикукъра с масло, добавете сместа от изварата, като редувате светло и тъмно тесто. Гответе гювеча в режим "Печене" за 1 час, след което го оставете под затворен капак в загрят мултикукър за още 30 минути.

Запеканка от извара с тиква

съставки:

• 1 кг извара,
• 200 г тиква,
• 300 г грис,
• 800 мл вода,
• 6 яйца
• 200 г захар,
• 4 с.л. л. гхи,
• 100 мл сметана,
• кимион, сол на вкус.

Приготвяне:

Гответе каша от грис. Запържете кубчетата тиква в олио. Добавете извара, тиква, яйца, захар, сол, кимион към кашата от грис, разбъркайте. Поставете сместа върху намазнена тава и намажете с яйце. Печете на 170°C. Поднесете запеканката топла със заквасена сметана.

Проста рецепта за гювеч от извара със сушени плодове

съставки:

• Извара – 500 гр
• 3 с.л. л. захар.
• Заквасена сметана - 5 супени лъжици. л.
• Грис - 2 с.л. л.
• Яйца - 2 бр.
• Плодове за украса
• Малко ябълков сок
• Желатин - използвайте според препоръките на опаковката
• Както и масло за намазване на купата, сол по желание

Допълнително приготвих пълнеж от желатин и сок от круши. И тя взе едно киви и няколко мандарини.

Приготвяне:

1. Смесете грис с три супени лъжици заквасена сметана и ги оставете да набъбнат за половин час.
2. След половин час с помощта на потапящата се приставка на блендер смесих сместа със заквасената сметана, изварата и яйцата. Ако желаете, можете да добавите малко сол и същата захар, ако имате обикновена извара, а не извара, като моята.
3. Включете мултикукъра на 140 градуса за 55 минути. Обикновено гювечетата с извара се препоръчват да се пекат на 180-200 градуса, но новата купа е чугунена и затова са нужни само 130-140 градуса, за да се изпекат напълно изварата и яйцата.
4. Купата намазах с олио и сложих от изварената смес. Разпределете останалите две супени лъжици заквасена сметана върху повърхността на сместа. И включи „Старт“. Когато мултикукърът сигнализира края на програмата, гювечът беше напълно и идеално изпечен.
5. Време е за украса: нарязах плодовете и ги наредих фигурално върху гювеча. И тогава изсипах малко (не исках дебел слой желе) количество сок от круши с разтворен желатин (по-добре е да приготвите такъв сироп за бъдещо желе според рецептата от пакет желатин).
6. И този кралски гювеч отива в хладилника за една нощ.
7. На сутринта го изваждаме и го ядем със заквасена сметана или кондензирано мляко, или каквото сърцето ви желае! Не забравяйте за прясно сварения чай. По-добре с малко билки.

Добър апетит и нови кулинарни открития!

От всички храни, с които са ме хранили в детската градина и училище като дете, имам само приятни спомени. гювеч от извара. Няма да кажа нищо за вкуса - всички вече го знаят добре. Само ще добавя, че домашната запеканка е дори по-вкусна от кетъринга. Рецептата е взета от класическата книга “За вкусната и здравословна храна”. Точно така са приготвяли гювечета нашите баби и майки.

Гювеч от извара

Общо време за готвене – 1 час 25 минути
Активно време за готвене – 25 минути
средна цена
Калорично съдържание на 100 g - 246 kcal
Брой порции – 8

Как се готви гювеч от извара

съставки:

съставки:

Извара – 1 кг.
Съвет: Дълго време не можех да направя тази запеканка, защото избрах грешната извара. Тези, които се продават във вакуумирани опаковки със срок на годност над две седмици, не са подходящи, тъй като обикновено са компресирани и твърде сухи за тази рецепта. от домашна изварагювечът също няма да стане, тъй като има твърде много течност и гювечът няма да бухне (изварата ще се вари, а не пече). За да приготвите правилния гювеч от извара, оптимално е да използвате извара в правоъгълни опаковки като тези на моята снимка: 200 g, съдържание на мазнини от 5 до 10%, срок на годност - до 1 седмица.
Яйце – 2 бр.Ако яйцата са малки, тогава можете да вземете 3 броя.
Заквасена сметана - 6 супени лъжици.Съдържание на мазнини от 20%
Захар – 6 с.л.
Грис – 4 с.л.
Стафиди – 200 гр.(може да добавите други сушени или захаросани плодове, ядки)
Масло – 6 с.л.
Ванилин - на вкус
Сол на вкус

Приготвяне:

Загрейте фурната на 180 градуса Смелете изварата с блендер.

Разтопете маслото.
Разбийте яйцата със захарта. Изплакнете стафидите и ги подсушете с хартиени кърпи.

Намажете формата за печене с масло.
Смесете, внимателно разбърквайки с дървена шпатула, изварата, маслото, яйцата, гриса, стафидите, ванилина, солта.

На вкус: ако няма достатъчно захар, можете да добавите още (обикновено добавям още една супена лъжица). Поставете изварената маса в тава за печене, изгладете я и намажете отгоре със заквасена сметана.

Съветвам ви да не пълните тавата до горе, тъй като гювечът все пак ще бухне и ще увеличи обема си.
Печете във фурната до готовност. IN оригинална рецептаПише, че времето за печене е 25-30 минути, но в моята фурна ми отнема 1 час 10 минути. Готовността на гювеча с извара се определя по коричката отгоре - ако се е образувала, значи гювечът е готов.

Ако все още има заквасена сметана отгоре, тогава времето за готвене се увеличава.

Поднесете гювеча горещо, като първо го полеете със заквасена сметана.

Добър апетит!

Гювеч от извара: просто и вкусно! Гювечът от извара е познат на мнозина от детството. Вкусната запеканка с извара се приготвя много по-бързо от всяка торта, а вкусната запеканка с извара е много по-здравословна. Миксер или блендер значително ще опрости приготвянето на гювеч от извара, с него е много по-лесно да приготвите гювеч от извара. Рецепта за гювеч с извараСреща се под една или друга форма в различни национални кухни, така че отговорът на въпроса как да направите гювеч от извара не може да бъде еднозначен. Ако попитате италианец как се прави гювеч с рикота, той ще ви каже рецепта за касата или рецепта за гювеч с рикота. Французинът ще ви разкаже как да приготвите гювеч от извара по френски. Кавказки - как се прави гювеч от извара Клубан. Американски - как се готви гювеч от извара.

Не бива да се плашите от въпроси като как се пече гювеч с извара, как се готви гювеч с извара и т.н. Приготвянето на гювеч от извара е може би най-лесният начин за приготвяне вкусен десерт. Но не само рецептата за вкусна запеканка с извара е важна. За да получите ефирен гювеч от извара голямо значениеима качеството на извара. Изварата за гювеч трябва да е естествена, свежа, не много мазна, в противен случай може да изплува.

Сега за това как да печете гювеч от извара. Гювечът с извара се приготвя бързо. Смесете извара, яйца, захар, брашно или грис, плодове или сушени плодове, намажете отгоре със заквасена сметана и печете. Това може да се направи във фурната или бавната печка. Гювечетата с извара обикновено се приготвят в тиган във фурната. Гювечът от извара се приготвя и в специална форма. Рецептата е проста, но вкусна. В допълнение към описаните по-горе съставки, можете да използвате малко тестени изделия, за да направите гювеча с извара по-задоволително. Може да е гювеч от извара с макарони, гювеч от извара с юфка. Но ако се интересувате от обикновена запеканка с извара, изварата, захарта и яйцата ще са достатъчни.

Гювечът от извара с плодове има невероятен вкус: гювеч от извара с круша, с ябълки, гювеч от изварас малини, извара запеканка с ягоди. Но още по-често гювечът от извара се приготвя със стафиди или други сушени плодове, които винаги са в наличност. Децата ви ще харесат тази запеканка с извара повече от обикновената извара.

Пищната гювеч от извара се приготвя просто: трябва да направите тестото за гювеч по-течно, да го разбиете старателно с миксер, можете да добавите малко сода или бакпулвер. 40 минути във фурната и крехката запеканка с извара е готова. Ако сте на диета, ще ви трябва диетичен гювеч с извара – рецептата за гювеч с извара без брашно е точно за вас. По-нискокалорична е от гювечетата с извара с брашно. Рецептата за гювеч от извара без яйца е с още по-ниско съдържание на калории.

Надяваме се, че ще намерите при нас подходяща рецепта за приготвяне на гювеч от извара и ще научите как се прави гювеч от извара. И ако все още имате въпроси относно това как да направите гювеч от извара, нашата рецепта за гювеч от извара със снимка (извара гювеч със снимка) и коментарите на потребителите ще им отговорят.