درست کردن کواس نان در خانه. نان چاودار با نعنا

کواس: دستور العمل های ساده

بهترین دستور تهیه کواس از نان چاودار در خانه. نحوه انتخاب مواد تشکیل دهنده، اسرار و ظرافت های تهیه نوشیدنی مقوی.

2 لیتر

3.5 روز

30 کیلو کالری

5/5 (1)

تهیه کواس از هزاران سال پیش آغاز شد. این نوشیدنی جایگزین نوشیدنی های گازدار مدرن برای مردم شد و امروزه مورد علاقه ما باقی مانده است. در هوای گرم، تشنگی را کاملاً رفع می کند و قدرت را بازیابی می کند. و بهترین چیز این است که می توانیم خودمان از نان کواس یا خمیر ترش نان برای کواس در خانه درست کنیم.

اما ابتدا بیایید بفهمیم که کواس نان چه فواید و مضراتی دارد. این فقط می تواند به افرادی که از گاستریت یا زخم معده، فشار خون بالا و سیروز کبدی رنج می برند آسیب برساند.

همچنین برای کودکان خردسال و زنان باردار توصیه نمی شود. اما بسیاری از مردم از دوران کودکی می دانستند که کواس نان خانگی چگونه مفید است. حاوی ویتامین های B، PP، E است. حاوی ریز عناصر مفید و موادی است که به بهبود متابولیسم، کاهش وزن و حفظ ایمنی به طور کلی کمک می کند.

من همیشه وقتی به روستا آمدم کواس پدربزرگم را دوست داشتم و امروز می خواهم به شما بگویم که چگونه طبق یک دستور العمل ساده قدیمی از نان سیاه کواس خانگی درست کنید.

وسایل اشپزخانه:فر، دو شیشه (3 و 0.5 لیتر)، قاشق، چاقو.

مواد لازم

برای خمیر مایه

برای کواس

• کراکر چاودار - 200 گرم (3 مشت).
• خمیرمایه
• شکر - 3 قاشق غذاخوری. ل

چگونه مواد تشکیل دهنده مناسب را انتخاب کنیم

برای اینکه کواس مانند دوران کودکی طعم داشته باشد، شما نیاز دارید:

• فقط بگیر مخمر با کیفیت
• کروتون های خشک از دو یا چند نوع نان چاودار با کیفیت بالا را خودتان خشک کنید.
• از آب تصفیه شده تمیز استفاده کنید.

فرآیند پخت و پز

1. چند مشت نان را در یک شیشه کوچک بریزید. مایه خمیر، شکر را اضافه کنید و آب را اضافه کنید. خوب مخلوط کنید و با یک درب بپوشانید. به مدت 2 روز در جای گرم و زیر نور مستقیم آفتاب قرار دهید.
   
   
   
   
2. نان را مکعبی برش دهید و روی سینی فر قرار دهید. به مدت 40 دقیقه در فر قرار دهیدتا زمانی که نان به کراکر قهوه ای طلایی تبدیل شود. بگذارید سرد شوند. سپس 3 مشت کراکر آماده و شکر را در یک شیشه بزرگ بریزید. به آرامی 1 لیتر آب جوش بریزید و همیشه هم بزنید. مخلوط را تا دمای اتاق خنک کنید و استارتر را اضافه کنید. کاملاً هم بزنید، شیشه را با گاز بپوشانید و یک روز دیگر در مکانی گرم و آفتابی بگذارید.
   
   
   
   
   
   
   
3. وقتی کواس آماده شد آن را از صافی رد کنید و در ظرف دیگری بریزید و 5-6 ساعت دیگر در یخچال قرار دهید. پس از این، می توانید کواس تازه سرد بنوشید!
   
   
   
   
   

دستور تهیه ویدیویی برای ساخت کواس

اکنون ویدیویی را تماشا کنید که در آن مردی می گوید که چگونه کواس نان را در خانه درست کنید. او تمام تفاوت های ظریف ساخت کواس را توضیح می دهد، به وضوح نشان می دهد و در مورد هر اقدام خود نظر می دهد.

کواس را با چه چیزی سرو کنیم

کواس نوشیدنی است که در روزهای گرم بسیار عالی است. در چنین مواقعی اصلاً حوصله غذا خوردن ندارید و بنابراین مرسوم نیست که با آن چیزی سرو کنید. اما برای مثال می‌توانید برای بچه‌هایتان یک میان وعده بعد از ظهر خوشمزه درست کنید و یک نان تازه یا چند پنی را با کواس سرد سرو کنید. همچنین دستور العمل های زیادی وجود دارد که در آنها از کواس به عنوان پایه ای برای سوپ های سرد تابستانی استفاده می شود.

کواس خانگی از نان چاودار بدون مخمر

من یک دستور العمل عالی برای کواس تهیه شده از نان چاودار سیاه ارائه می دهم که می تواند با یا بدون مخمر تهیه شود. من دستور را بدون مخمر سرو می کنم. باید بدانید که کواس نه تنها تشنگی را کاملاً رفع می کند، بلکه قدرت را بازیابی می کند، مایعات و نمک را در بدن متعادل می کند، هضم غذا را بهبود می بخشد و همچنین دارای تعدادی فواید دیگر است که در ادامه به آنها می پردازم. بدون اتلاف وقت، بیایید شروع به ساخت کواس خانگی کنیم. ماده اصلی کواس نان چاودار است، به ویژه نان چاودار که حاوی مخمر یا هیچ گونه افزودنی مانند دانه زیره یا شوید نیست. تخمیر در چنین کواس به دلیل باکتری های اسید لاکتیک اتفاق می افتد، نه مخمر. بیایید سعی کنیم و لذت ببریم!

دستور العمل کواس از نان چاودار بدون مخمر:

250 گرم نان سیاه

شکر 180 گرم (حدود 6 قاشق غذاخوری پر)

طرز تهیه کواس از نان چاودار بدون مخمر:

1. نان را به قطعات کوچک برش دهید و در فر خوب خشک کنید تا کراکر بگیرید اما نسوزد وگرنه کواس طعم تلخ و سوخته ای می دهد.

2. کراکرها را تا نیمه در یک ظرف سه لیتری بریزید.

3. آب را بجوشانید، 5 قاشق غذاخوری شکر را اضافه کنید، کاملا هم بزنید، تا 24 -30 درجه خنک کنید. کراکرها را با این آب شیرین تقریباً تا انتها پر کنید و جایی برای دی اکسید کربن باقی بگذارید. کشمش هم اضافه کنیم.

شیشه را در یک مکان تاریک و در دمای اتاق قرار دهید و آن را با یک پارچه نازک یا گاز در دو لایه محکم بپوشانید. می توانید پارچه را با یک نوار الاستیک دور گردن محکم کنید. همچنین می توانید روی شیشه را با درب فلزی بپوشانید (البته بدون غلتاندن).

4. پس از 1-2 روز، بسته به دمای اتاق، فرآیند تخمیر شروع می شود، کراکرها شروع به حرکت می کنند، بالا و پایین می روند. کواس در 3-4 روز آماده می شود، برای جلوگیری از پراکسید باید آن را بچشید. این فرآیند ممکن است به کیفیت کشمش نیز بستگی داشته باشد.

5. کواس خانگی را آبکش کرده، لایه هایی از گاز را صاف کرده و در یخچال قرار دهید.

6. لازم نیست کراکرها را دور بریزید، نصف آن را برای خمیر مایه بعدی بگذارید. سپس یک مشت کشمش تازه، 3-4 قاشق غذاخوری اضافه کنید. ل صحرا. با آب پر کنید، با گاز بپوشانید و صبح آماده خواهد شد!

اگر کواس را فوراً آماده نکردید، کراکرهای نرم شده را در یخچال قرار دهید. سپس آن را بیرون بیاورید، آن را در اتاق نگه دارید، شکر، آب را اضافه کنید و یک کواس جدید دوباره آماده خواهد شد.

• برای تهیه کواس فقط از ظروف شیشه ای، استیل ضد زنگ یا لعابی استفاده کنید.
• کراکرها را بدون روغن یا مواد افزودنی سرخ کنید.
• شکر را به مزه اضافه کنید. برای شروع فرآیند تخمیر، مقدار بیشتری به قسمت اول اضافه کنید.
• اگر کشمش وجود نداشت، شکر بیشتری اضافه کنید. اما کشمش مطلوب است زیرا کواس را با دی اکسید کربن اشباع می کند و به کواس طعم بازی می دهد.
• غنا و رنگ کواس به رنگ کراکرها و درجه سرخ شدن بستگی دارد.
• آمادگی کواس به دمای اتاق بستگی دارد

کواس خانگی تهیه شده از نان چاودار طعم عالی و خواص مفیدی دارد.

آماده کنید و لذت ببرید!

"کواس روسی افراد زیادی را نجات داد" - این ضرب المثل به طور کامل نشان دهنده اهمیت این نوشیدنی برای مردم اسلاو است. متأسفانه، نوشیدنی امروزی، که در قفسه فروشگاه ها ایستاده و کواس نامیده می شود، به سختی می تواند ناجی مردم روسیه نامیده شود - اغلب مخلوطی از مواد نگهدارنده و اسیدهایی است که برای بدن مفید نیستند. خوشبختانه تهیه کواس نان در خانه بسیار آسان است.

کواس خانگی نه تنها تشنگی شما را در یک روز گرم برطرف می کند، این نوشیدنی می تواند متابولیسم را در بدن تنظیم کند. علاوه بر این، تأثیر مفیدی بر عملکرد دستگاه گوارش دارد، آن را با ویتامین ها، مواد معدنی تغذیه می کند و آن را از سموم پاک می کند. کواس چاودار در خانه را می توان به روش های مختلفی تهیه کرد که هر کدام ویژگی های خاص خود را دارند. شما می توانید هر یک از دستور العمل ها را انتخاب کنید و سعی کنید این نوشیدنی را با دستان خود مطابق با سلیقه خود درست کنید.

دستور العمل کواس روی نان چاودار

دستور العمل سنتی کواس روی نان چاودار یکی از ساده ترین و در نتیجه بسیار محبوب است. تهیه نوشیدنی بیش از سه روز طول نمی کشد و می توانید کواس طبیعی ساخته شده توسط خودتان را امتحان کنید. برای 8 لیتر آب باید یک و نیم لیوان شکر، یک قرص نان چاودار و یک بسته مخمر خشک - 50 گرم مصرف کنید.

رنگ و طعم نوشیدنی تا حد زیادی به نان بستگی دارد، بنابراین باید کمی خشک شود. نان را به ورقه های نازک برش دهید و روی سینی فر قرار دهید و در فر قرار دهید. در دمای 200 درجه، 15-20 دقیقه کافی است، مطمئن شوید که کراکرهای نان نسوزند.

آب را در یک قابلمه لعابی بزرگ گرم کنید، شکر را اضافه کنید و خوب هم بزنید. آب را به جوش آورده، کراکر نان چاودار را اضافه کنید و از روی حرارت بردارید. پایه کواس باید تا 28-30 درجه خنک شود.

بعد از چند ساعت که آب با نان به سختی گرم شد، مایه خمیر را به آن اضافه کنید و دوباره خوب مخلوط کنید. مخمر باید به خوبی در آب حل شود.

هنگام استفاده از دستور پخت کواس از نان چاودار، می توانید از مخمر فشرده تازه نیز استفاده کنید، اما قبل از افزودن آن به پایه آب، باید آن را به خوبی آسیاب کنید.

مخمر حاصل برای کواس خانگی باید با گاز یا حوله پوشانده شود و در مکانی گرم برای تخمیر قرار گیرد. کواس ترش و شیرین ظریف در عرض یک روز آماده می شود، اما اگر طعم تندتری را دوست دارید، بگذارید یک یا دو روز دیگر بماند.

وقتی نوشیدنی آماده شد، باید شیشه های شیشه ای درب دار تهیه کنید تا بتوان آنها را به راحتی در یخچال و یک تکه گاز قرار داد. نوشیدنی باید از طریق چندین لایه گاز فیلتر شده و در یک مکان سرد - شاید در یخچال - گذاشته شود. در صورت تمایل می توانید کمی شکر اضافه کنید اما به خاطر داشته باشید که شیرینی باعث افزایش قدرت کواس می شود.

می توانید یک مشت کشمش را به کواس سرد اضافه کنید - سفید یا سیاه برای طعم دادن، سپس نوشیدنی یک عطر میوه ای لطیف به دست می آورد.

رسوبی را که در هنگام صاف کردن نوشیدنی باقی می ماند نریزید - می توان از آن برای تهیه مجدد کواس تازه استفاده کرد.

کواس روی خمیر مایه چاودار

در خانه می توانید کواس فوق العاده ای را بدون مخمر با استفاده از استارتر خمیر ترش درست کنید.

برای انجام این کار باید مصرف کنید:

• شکر - 1 قاشق غذاخوری. ل
• نان چاودار - 2 برش
• خمیر مایه - 0.5 لیتر
• آب - 1.5 لیتر

استارتر را در ظرف دو لیتری یا تابه لعابی بریزید، نان خرد شده و شکر را اضافه کنید. دستور تهیه استارتر خمیر مایه در زیر نوشته شده است.

مایع باید بوی قوی داشته باشد و کاملا کدر باشد. شکر و نان را در استارتر هم بزنید، آب تمیز را تقریبا تا لبه اضافه کنید. فقط باید آب جوشیده گرفته شود و به دمای اتاق برسد. اگر مقداری کراکر خشک به آن اضافه کنید، کواس خمیر چاودار روشن‌تر و طلایی‌تر می‌شود. نوشیدنی باید دو روز در یک مکان گرم بماند، پس از آن می توان آن را صاف کرد و در ظروف راحت تر - قوطی ها یا بطری ها ریخت. کواس را با دقت بریزید و حدود یک سوم نوشیدنی را در ته آن بگذارید - این مایع برای دفعه بعد به عنوان شروع کننده عمل می کند. کافی است کمی آب داخل آن بریزید و یک تکه نان تازه به آن اضافه کنید و در جای گرم قرار دهید. کواس ثانویه برای تهیه سوپ سرد عالی است.

دستور تهیه خمیر ترش برای کواس

این استارتر برای دستور العمل کواس چاودار بدون مخمر عالی است.

برای تهیه آن، شما نیاز دارید:

• آب - 2 لیوان
• نان چاودار - 1 قطعه
• شکر - 1 قاشق چایخوری

آب را در یک قابلمه کوچک بجوشانید و از روی حرارت بردارید و بگذارید تا دمای اتاق خنک شود.

یک قاشق چایخوری شکر را در آب گرم بریزید و خوب هم بزنید تا کاملا حل شود. یک تکه نان چاودار را له کنید و با شکر به آب اضافه کنید. استارتر را در یک ظرف شیشه ای کوچک بریزید و به مدت دو روز در جای گرم قرار دهید. هنگامی که بوی تند ظاهر شد و مایع کدر شد، می توانید از آن برای تهیه کواس فوق العاده استفاده کنید.

دستور العمل های کواس روی نان پیچیده نیست؛ برای اینکه نوشیدنی در واقع نه تنها خوشمزه، بلکه سالم باشد، باید قوانین خاصی را رعایت کنید. کواس اگر در ظروف لعابی یا شیشه ای تهیه شود خوش طعم و لطیف خواهد بود.

قبل از تهیه کواس از نان، بهتر است آن را به قطعات کوچک برش دهید و به آرامی در فر خشک کنید. می توانید نان خشک را در ظرف شیشه ای نگهداری کنید و به دلخواه از آن استفاده کنید.

اکثر دستور العمل های کواس نان خانگی میزان شکر را مشخص نمی کنند. این به این دلیل است که می توانید نوشیدنی را نه تنها برای نوشیدن، بلکه برای تهیه سوپ سرد نیز تهیه کنید. برای okroshka بهتر است از کواس غیر شیرین استفاده کنید، اما برای نوشیدن می توانید آن را شیرین تر کنید. شکر به طعم اضافه می شود، بنابراین می توانید مقدار آن را خودتان تنظیم کنید. علاوه بر این، مقدار زیادی شکر به کواس قدرت می بخشد - بهتر است عسل یا شربت میوه را به نوشیدنی برای کودکان اضافه کنید.

هنگام استفاده از دستور العمل کواس روی نان سیاه، باید توجه داشته باشید که نوشیدنی پراکسید نشود. از آنجایی که نان سیاه به شدت تخمیر می شود، خار مریم را در دمای اتاق قرار دهید و هر روز بر روند آن نظارت کنید. کواس آماده باید در یک مکان سرد - در انبار، بالکن یا در یخچال نگهداری شود تا فرآیند تخمیر ادامه پیدا نکند.

هنگام انتخاب دستور العمل برای کواس خانگی از نان، به مقدار مواد توجه کنید. بیش از حدی که می توانید در چند روز استفاده کنید نپزید. اگر قسمت های بزرگ نشان داده شده است، آنها را مطابق با نسبت های داده شده در دستور غذا کاهش دهید.

مهم نیست که چه دستور پخت کواس نان را دوست دارید، همیشه می توانید آن را تغییر دهید. ادویه ها، انواع توت ها و میوه های مورد علاقه خود را اضافه کنید - از آزمایش کردن نترسید و ماده خاصی را پیدا کنید که به شما کمک می کند نوشیدنی منحصر به فرد خود را بسازید.

ساکورا اغلب با ژاپن و فرهنگ آن مرتبط است. پیک نیک در زیر تاج درختان گلدار مدت هاست که به یکی از ویژگی های جدایی ناپذیر استقبال از بهار در سرزمین آفتاب طلوع تبدیل شده است. سال مالی و تحصیلی در اینجا از اول آوریل آغاز می شود، زمانی که شکوفه های باشکوه گیلاس شکوفا می شود. بنابراین، بسیاری از لحظات مهم زندگی ژاپنی ها به نشانه گلدهی آنها اتفاق می افتد. اما ساکورا در مناطق سردتر نیز به خوبی رشد می کند - گونه های خاصی را می توان با موفقیت حتی در سیبری رشد داد.

ما امروز یک غذای دلچسب، فوق العاده اشتها آور و به سادگی برای شما آماده کرده ایم. این سس صد در صد جهانی است، همانطور که با هر غذای جانبی همراه است: سبزیجات، پاستا یا هر چیز دیگری. سس مرغ و قارچ در لحظاتی که وقت ندارید یا نمی خواهید زیاد در مورد اینکه چه چیزی بپزید فکر کنید، شما را نجات می دهد. غذای جانبی مورد علاقه خود را بردارید (می توانید این کار را از قبل انجام دهید تا همه چیز داغ شود)، مقداری آبگوشت اضافه کنید و شام آماده است! یک نجات دهنده واقعی

کشاورزی یکی از انواع فعالیت های انسانی است که نتیجه موفقیت آمیز آن همیشه با تلاش های انجام شده رابطه مستقیم ندارد. متأسفانه، طبیعت لزوماً به عنوان متحد ما در هنگام رشد گیاهان عمل نمی کند، و اغلب، برعکس، حتی چالش های جدیدی را به وجود می آورد. افزایش تولید مثل آفات، گرمای غیرعادی، یخبندان های دیرباز، بادهای طوفانی، خشکسالی... و یکی از چشمه ها شگفتی دیگری به ما داد - سیل.

با فرا رسیدن فصل ویلا، این سوال مطرح می شود که نهال های قوی و سالم سبزیجات مورد علاقه ما رشد می کند: کلم، گوجه فرنگی، فلفل دلمه ای، بادمجان و بسیاری از محصولات دیگر. در همان زمان، این سوال مطرح می شود - چگونه می توان نهال های مناسب را رشد داد و متعاقباً گیاهان سالم و برداشت مناسبی از آنها دریافت کرد؟ به عنوان مثال، من اکنون چندین فصل است که نهال ها را پرورش می دهم و با کمک داروهای بیولوژیکی Alirin-B، Gamair، Glyokladin، Trichocin از باغ خود در برابر بیماری ها محافظت می کنم.

بگذار امروز به عشقم اعتراف کنم. عاشق ... اسطوخودوس. یکی از بهترین درختچه های بی تکلف، همیشه سبز و زیبا که می تواند با موفقیت در باغ شما رشد کند. و اگر کسی فکر می کند که اسطوخودوس ساکن مدیترانه یا حداقل ساکن جنوب است، در اشتباه هستید. اسطوخودوس در مناطق شمالی تر، حتی در منطقه مسکو به خوبی رشد می کند. اما برای رشد آن، باید برخی از قوانین و ویژگی ها را بدانید. آنها در این مقاله مورد بحث قرار خواهند گرفت.

هنگامی که محصول ارزشمندی مانند کدو تنبل را امتحان کردید، دشوار است که از جستجوی دستور العمل های جدید برای سرو آن روی میز دست بردارید. کدو تنبل کره ای با وجود تندی و تندی که دارد طعم تازه و لطیفی دارد. بعد از پخت باید روی سالاد را بپوشانید و بگذارید حداقل 15 دقیقه بماند. کدو تنبل جوز هندی من بسیار آبدار و شیرین است بنابراین نیازی به له کردن آن نیست. اگر کدو تنبل از تنوع متفاوتی برخوردار است، می توانید آن را با دست له کنید تا کمی آب آن خارج شود.

کاهو به عنوان اولین و بی تکلف ترین محصول سبز همیشه مورد احترام باغداران بوده است. اغلب باغداران کاشت بهاره را با کاشت کاهو، جعفری و تربچه شروع می کنند. اخیراً میل به تغذیه سالم و انتخاب زیاد سبزیجات در سوپرمارکت ها باغداران را وادار کرده است تا به این فکر کنند که کدام یک از این گیاهان را می توان در بستر خود پرورش داد؟ در این مقاله ما در مورد نه مورد از جالب ترین، به نظر ما، انواع سالاد صحبت خواهیم کرد.

گل رزهای داخلی همیشه با یک "پاداش" دیگر همراه است - هوسبازی. وقتی می گویند گل رز در اتاق ها آسان است، دروغ می گویند. برای شکوفه دادن گل رزهای داخلی، باید شرایط به معنای واقعی کلمه ایده آل ایجاد کنید. و مراقبت مداوم، توجه و پاسخ به هر سیگنال گیاهی کلید اصلی موفقیت است. درست است، مهم نیست که گل رز چقدر دمدمی مزاج است، می توان آنها را با موفقیت در قالب گلدانی رشد داد. و پرورش دهندگان گل توجه نباید از این بترسند.

پولاک بهتر است به عنوان یک ماهیتابه آماده شود و فیله را از پوست و استخوان جدا کند. تکه‌های ماهی با مجموعه‌ای از سبزیجات رنگارنگ مخلوط می‌شوند و با سس پنیر، خامه ترش و تخم‌مرغ می‌پوشانند. این کاسر ماهی ظاهری قابل ارائه دارد و طعم آن ترکیبی عجیب از ظرافت های ظریف است. سبزیجات و فیله ها در خامه ترش خیس می شوند، پنیر سفت می شود و به پوسته قهوه ای طلایی تبدیل می شود و تخم مرغ ها همه مواد را به هم می چسبانند. تکه های ماهی به طور سخاوتمندانه با گیاهان ایتالیایی پاشیده می شوند و پولاک طعمی غیر معمول پیدا می کند.

علیرغم این واقعیت که بهار تقویم در ماه مارس آغاز می شود، شما واقعاً می توانید بیداری طبیعت را تنها با ظهور گیاهان گلدار در باغ احساس کنید. هیچ چیز به اندازه پاک شدن گل پامچال های شکوفه نشان دهنده ورود بهار نیست. ظاهر آنها همیشه یک جشن کوچک است، زیرا زمستان عقب نشینی کرده و فصل باغبانی جدیدی در انتظار ما است. اما، علاوه بر پامچال های بهاری، در ماه آوریل هنوز چیزی برای دیدن و تحسین در باغ وجود دارد.

به سرعت رشد می کند و به بیشه های وحشی تبدیل می شود، اکوسیستم موجود را مختل می کند و همه گیاهان دیگر را سرکوب می کند. روغن‌های ضروری موجود در میوه‌ها و برگ‌های تاج خروس باعث ایجاد اشکال شدید درماتیت می‌شوند. در عین حال، کنترل آن بسیار دشوارتر از سایر علف های هرز رایج است. خوشبختانه امروز محصولی در بازار ظاهر شده است که می تواند به سرعت منطقه شما را از شر اکثر علف های هرز از جمله علف های هرز خلاص کند.

هویج در رنگ های مختلف وجود دارد: نارنجی، سفید، زرد، بنفش. هویج نارنجی توسط بتاکاروتن و لیکوپن غالب است، رنگ زرد به دلیل وجود زانتوفیل ها (لوتئین) است. هویج سفید فیبر زیادی دارد و رنگ بنفش حاوی آنتوسیانین، بتا و آلفا کاروتن است. اما، به عنوان یک قاعده، باغبانان انواع هویج را برای کاشت نه با رنگ میوه، بلکه با زمان رسیدن آنها انتخاب می کنند. ما در این مقاله در مورد بهترین انواع زودرس، میانی و دیررس به شما خواهیم گفت.

ما یک دستور پای نسبتا آسان با مرغ و سیب زمینی خوشمزه را توصیه می کنیم. پای باز با مرغ و سیب زمینی یک غذای مقوی عالی است که برای یک میان وعده مقوی مناسب است؛ بردن چند تکه از این شیرینی در جاده بسیار راحت است. پای را به مدت یک ساعت در فر با دمای 180 درجه می پزیم. پس از این، آن را روی یک سطح چوبی قرار می دهیم و ابتدا آن را از قالب خارج می کنیم. کافی است شیرینی ها را کمی خنک کنید و می توانید شروع به چشیدن کنید.

بهار مورد انتظار برای بسیاری از گیاهان سرپوشیده دوره شروع فصل رشد فعال است و برای اکثر آنها - بازگشت خواص تزئینی آنها. در حالی که برگ های جوان و شاخه های در حال ظهور را تحسین می کنید، نباید فراموش کنید که بهار همچنین استرس بزرگی برای همه گیاهان داخلی است. حساس به تغییرات در شرایط و جهانی، همه محصولات داخلی با نور بسیار روشن تر، تغییرات رطوبت هوا و شرایط دما مواجه هستند.

شما می توانید به راحتی کیک عید پاک خانگی را با پنیر دلمه و میوه های شیرین تهیه کنید، حتی بدون هیچ تجربه شیرینی. شما می توانید کیک عید پاک را نه تنها در یک فرم خاص یا در یک قالب کاغذی بپزید. برای اولین تجربه های آشپزی خود (و بیشتر)، به شما توصیه می کنم یک ماهیتابه چدنی کوچک بردارید. کیک عید پاک در یک ماهیتابه به اندازه یک ماهیتابه باریک ظاهر نمی شود، اما هرگز نمی سوزد و همیشه داخل آن به خوبی پخته می شود! خمیر پنیر کوتیج که با مخمر درست می شود، مطبوع و معطر می شود.