خلاصه درس «آداب و سنن مردم بوریات. سنت های فرهنگی مردم بوریات پروژه هایی در مورد آداب و سنن مردم بوریات

عروسی بوریات نقطه شروع خانواده جدید بوریاتیا است، رویدادی مهم در سرنوشت همه. صرف نظر از رنگ پوست، تعلق به یک ملت، ملیت خاص، همه سعی می کنند سرگرمی های به یاد ماندنی را ترتیب دهند. برگزارکنندگان از طرح های به خوبی تثبیت شده استفاده می کنند، قهرمانان این مناسبت ایده هایی را ارائه می دهند و تمام تخیل خود را به هم متصل می کنند. دکوراتورها، انیماتورها، دی جی ها و هنرمندان درگیر هستند. جشن ها در قلعه ها، کوه ها، بالن های هوای گرم و حتی در اعماق دریا برگزار می شود.

در بوریاتیا، سنت ها و آداب و رسوم ملی پایدار است؛ برگزاری عروسی بوریات بر اساس آنها است. آنها با انعکاس فرهنگ مردم، ذهنیت آنها، یاد و نفس نیاکان خود، پایه های جامعه را قرن ها ریشه دار نگه می دارند. از نظر انرژی، به گفته محققان، آنها حمایت قدرتمندی از تازه ازدواج کرده اند و پایه ای قابل اعتماد برای رفاه و شکوفایی یک خانواده جوان را تشکیل می دهند. مردم بوریات خرد اجداد خود را جذب کرده اند، اگرچه امروز تا حدودی آداب و رسوم خود را اصلاح کرده اند و کمی مدرنیته را تزریق کرده اند. در نتیجه ترکیب قدیم با جدید، تنوع جالبی به دست آمد که در شهرها و روستاها بسیار مورد استفاده قرار می گیرد. اجازه دهید به اختصار به آنها بپردازیم.

P.S. اگر علاقه دارید می توانید تفاوت های سنت ازدواج بوریات ها را با هم مقایسه کنید.

بوریات ها چندین نوع ازدواج دارند:

  1. ازدواجی که در هنگام فدیه نامزد، بهای عروس پرداخت می شود.
  2. ازدواج، با مبادله تنگ (اندلیات) انجام می شود. وقتی دو خانواده با یک پسر و یک دختر بزرگ می شوند، والدین برای پس انداز پول، پیشاپیش در مورد مبادله دختر با پسرشان توافق می کنند. بنابراین می توان از کلیم اجتناب کرد.
  3. ازدواج پنهانی یا ازدواج با ربوده شدن دختر.

دو مورد اول بر اساس خواستگاری است، ازدواج با هماهنگی قبلی اقوام از طرف عروس و داماد منعقد می شود.

فدیه یکی از عزیزان با پرداخت بهای عروس امروز بیشتر ادای احترام به سنت است، ماهیتی سرگرم کننده دارد.

بوریات ها هنگام ایجاد خانواده، از زمان های قدیم به ممنوعیت های برون همسری پایبند بودند. ازدواج با اقوام از طرف پدری تا 9-7 زانو مجاز نبود، در حالی که از طرف مادری ممنوع نبود.

آیین «دزدیدن معشوق» در ازدواج پنهانی ذاتی است. آدم ربایی های خیالی و خشونت آمیز بدون رضایت دختر وجود دارد. اولی ناشی از فقر داماد یا عدم تمایل به پرداخت مهریه است که معمولاً با توافق قبلی طرفین انجام می شود. نوع دوم آدم ربایی هنوز هم رخ می دهد، اما نادر است.

عروسی بوریات - خواستگاری

منادی عروسی بوریات خداق تبلگا به معنای خواستگاری است.

در قدیم، زمانی که بچه ها هنوز در گهواره بودند، داماد و عروس آینده را از قبل انتخاب می کردند. این قرارداد توسط پدران با مبادله ارسی ها و هادگ ها مهر و موم شد که به منزله یک عمل حقوقی تخلف ناپذیر بود. در صورت نقض قرارداد، طرف متخلف موظف به پرداخت "ضایع" بود - 1-2 راس گاو کافی بود. اکنون این سنت تقریباً ریشه کن شده و در برخی جاها تغییر کرده است. اکنون کافی است نخ را از خاداغ ارائه شده بیرون بکشید و آن را به عقب برگردانید - اینگونه نشان می دهد که عروس رد می کند. زن باریک تا روز اصلی مراسم حق امتناع را حفظ می کند.

برای بوریات هایی که ادعای شمنیسم داشتند، شمن مراسمی را برای آرام کردن ارواح انجام می دهد و لامائیسم - لاما روز مطلوبی را برای خواستگاری و عروسی انتخاب می کند. انتخاب با زهرایی است.

در روز خواستگاری، نمایندگان داماد (اغلب فقط مردان) به تعداد 5 یا 7 نفر (گاهی 3 نفر) به خانه دختر می روند و از قبل از تعداد مهمان برنامه ریزی شده مطلع می شوند. هنگام تایپ یک گروه، انحراف از اعداد فرد وجود دارد. عدد زوج مجاز است. قرار است هدایا رد و بدل شوند، بنابراین این واقعیت بی اهمیت نیست. افتخاری ترین نماینده کبریتی ها خودین تورو نام دارد. این عنوان افتخاری بدون نقص به مردی از لحاظ اجتماعی مرفه، از نظر جسمی سالم و خانواده پرجمعیت با فرزندان سالم اعطا می شود.

الزامات خاصی برای "سفیران" وجود دارد:

  1. "اسب لنگ" قابل قبول نیست - یک ماشین قابل سرویس انتخاب شده است. پارک کردن جلوی در ورودی خانه عروس و داماد ممنوع است، فال بد محسوب می شود.
  2. کبریت سازها به تنهایی در امتداد "دندان نارا" (در جهت خورشید) وارد خانه می شوند. در برخی مناطق - بلافاصله به بورکان بروید و پیشکش کنید.

سپس گفتگوی آیینی آغاز می شود. در مذاکرات، داشتن ذهن طبیعی، تدبیر و شوخ طبعی مهم است. اگرچه همه چیز از مدت ها قبل و از قبل مطرح شده بود، اما طرف دختر وانمود می کند که از دلیل بازدید مهمانان کاملا بی اطلاع است و طرف داماد به شوخی سعی می کند با وقار با شرایطی که آن را ایجاد کرده است کنار بیاید و گفتگو را به شکلی ارگانیک به سمت آن سوق دهد. ایده یک جلسه کار آسانی نیست.

برخان و حدک چیست

بسیاری با خواندن کلمات ناآشنا برخان و خادک احتمالاً فکر می کردند.

بالاخره با اعلان خواستگار افتخاری است: «برخان اجازه داد»، جشن و مبادله هدایا در زمان خواستگاری آغاز می‌شود.

محبوب ترین آنها برش پارچه برای زنان (5 متر) و پیراهن برای مردان است. این جشن دارای محدودیت زمانی است - حداکثر 3 ساعت. در نهایت هر دو طرف در مورد زمان عروسی به توافق می رسند. معمولاً این تابستان یا پاییز است، با رعایت تقویم اقتصادی عشایر، زودتر روز انتخاب می شد، اما زندگی یک خانواده تازه ساخته مطمئناً باید در ماه نو یا ماه کامل آغاز شود. تاریخ و ماه مشخص بعداً در داتسان تعیین شد.

برخان(ترجمه شده از ترکی - "استاد مکان") - یک مکان مذهبی در خانه با تصویر بودا یا خدای دیگری از پانتئون بودایی.

در مناطق باز روی تپه یا چهارراه قرار می گیرد. اینجاست که فداکاری ها انجام می شود، ادای احترام به برخان از همه با ارزش ترین ها برای یک شخص خاص ارائه می شود. برای برخی، این مسابقاتی است که با او است، برای برخی دیگر - پول. این درخت با یک درخت قدیمی بلند، یک تخته سنگ و ستون های بزرگ که به طور سنتی با روبان های رنگارنگ بسته می شود، نشان داده شده است.

در غیر این صورت، بورخان میراث بت پرستی است، همانطور که خدای برتر بایکال نامیده می شود.

در آن قسمت ها تا به امروز بدون توجه به مذهب به او افتخار می دهند.

مراسم عروسی مطمئناً در نزدیکی هر مکان مقدس - بورکان متوقف می شود و تعداد زیادی از آنها در هر منطقه وجود دارد. یکی دو فنجان می گذرند، لقمه دلچسبی می خورند، گاهی تاراسون را به سادگی روی برخان می ریزند، نذری می گذارند.

از جوانان با حدک و غذاهای سفید استقبال می شود - به طور سنتی این یک کاسه شیر است.

آنها تازه عروس را با برنج، سکه، دانه، گلبرگ های رز دوش می دهند.

مهم : هادک یک روسری مستطیلی بلند از 0.5 - 1 متر (به ندرت 4 متر) است که در فلسفه بودایی معنای مقدسی دارد - به عنوان موضوع یک آیین عمل می کند. حاضر در هرالدریک بوریات ها. بسته به رنگ، می تواند نمادی از رفاه، شادی، صلح یا برخی نیت های خوب دیگر باشد. Buryat Khadag دارای 5 رنگ است. بوریات ها احترام خود را به آنها ابراز می کنند و آنها را به افتخار یک رویداد مهم در زندگی به یکدیگر تقدیم می کنند. در خانه بوریات مؤمن، هر 5 رنگ، حدک وجود دارد.

مراسم آیینی

عروسی در بوریاتیا نه تنها از نظر سنت ها و آداب و رسوم، بلکه در مراسم آیینی نیز غنی است.

پس از خواستگاری، "Basaganai Naadan" در خانه دختر اتفاق می افتد. به تعبیر مدرن، این یک جشن سنتی مجردی به معنای اروپایی نیست، بلکه نوعی وداع با زیبایی است. شب با پوشاندن لباس جدید به تازه داماد، بافتن بافتنی مشخص می شود ...

همه اقوام به خانه عروس دعوت می شوند، سپس جشن ها به نوبت در خانه همه اقوام ادامه می یابد. این سرگرمی یک هفته طول می کشد، تازه عروس هدایا و هدایا را می پذیرد - همه اینها به خانه داماد برده می شود.

آئین «توخِرِن» در برخورد با خویشاوندان اقوام داماد با خویشاوندان داماد قابل توجه است. آتش بزرگی در یک مکان از پیش انتخاب شده برافروخته می شود، ارواح با تقدیم ودکای گوشت و شیر وسوسه می شوند، از خدایان، حامیان منطقه درخواست می شود.

آیین «خونزهلی نیر». مهمترین صفت در جهیزیه عروس پتو محسوب می شد. داماد پوست گوسفند پوشیده و عروس یک پتو تمام شده تهیه کرد. در اینجا بود که دختر تمام مهارت و خلاقیت خود را نشان داد. کار عروس برای دیدن همه آویزان شد و به صورت عمومی مورد ارزیابی قرار گرفت.

در عروس، خارج از تعلق به قشر اجتماعی، زیبایی، سلامتی، سرعت، زرنگی، مهارت های خانه داری، توانایی خیاطی و گلدوزی بها داده می شد.

معیار یک داماد خوب داشتن 9 خصلت بود:

  • دانش آهنگری;
  • تسلط بر یک کاردستی؛
  • توانایی بافتن شلاق؛
  • کشیدن رشته کمان؛
  • سوار خوب؛
  • شکارچی عالی؛
  • توانایی مبارزه؛
  • صنعتگر خوب؛
  • برنده مسابقات قدرت و مهارت.

مرحله نهایی

مراسم عقد با برگزاری مراسمی که توانایی مهم عروس را نشان می داد به پایان رسید. در یوزت پدرشوهر، وقتی اقوام نزدیک جمع می شدند، مهارت های خانه داری عروس مورد آزمایش قرار می گرفت. تأکید اصلی بر توانایی تهیه ودکای شیر (تاراسون) بود: برافروختن آتش، قرار دادن صحیح دستگاه روی آتش سوزان بدون آویزان کردن سرآستین های خز و لبه آستین. سرعت و کیفیت تاراسون تهیه شده، معیار اصلی خانه داری عروس بود. این تازه ازدواج کرده که این امتحان را با افتخار پشت سر گذاشت، بالاترین ستایش را دریافت کرد و تمام خانواده خود را تجلیل کرد.

پس از پایان مراسم، جوانان به خانه جدیدی نقل مکان می کنند (یک یورت با روکش نمد سفید). زن جوان پس از یک ماه زندگی مشترک به دیدار پدر و مادرش به خانه پدری می رود. او یک هفته در آنجا می ماند و اگر به عنوان یک مهماندار سهل انگار شناخته شود، می تواند برای همیشه بماند.

عروسی بوریات ها، غنی از سنت ها و آداب و رسوم، در کل منطقه جشن گرفته می شود، میز پر از ظروف است، سرگرمی در طول هفته ادامه دارد.

منوی عروسی بوریات گوشت بره پخته فراوان دارد، شرافتمندترین غذا سر قوچ است. گوشت به صورت تکه های کامل همراه با ظرف جانبی سرو می شود. این تمرکز اصلی است. معمولاً سه غذای گرم وجود دارد. از نوشیدنی های غیر الکلی، چای، آب میوه، نوشیدنی های میوه ای به طور مکرر ارائه می شود. برای دسر، میوه.

برنامه شب عروسی در شهرستان ها سنتی است:

  • ملاقات مهمانان با تازه عروسان؛
  • جوان؛
  • بخش هنری (مسابقه، کنسرت)؛
  • دیسکو

فرهنگ اصیل مردم بوریات با جشنواره رنگارنگ روشن مراسم عروسی نشان داده شده است. حداقل یک بار بازدید از عروسی بوریات - غوطه ور شدن در انواع آداب و سنن، مراسم آیینی و رفتارهای سخاوتمندانه، در یک فضای ساده و خیرخواهانه از شادی و سرگرمی جهانی - قطعا ارزشش را دارد.

بوریات ها از زمان های بسیار قدیم در نزدیکی دریاچه افسانه ای بایکال زندگی می کردند. فرهنگ این مردم آمیخته ای روشن از سنت های آسیا و اروپا است که با تجسم اصلی منحصر به فرد آنها ترکیب شده است. چه سنت های مردم بوریات جالب ترین هستند و گردشگری که برای تعطیلات به بوریاتیا می رود چه چیزی باید بداند؟

نگرش نسبت به محیط زیست

بوریات ها دنیای اطراف خود را معنوی می کنند. هر نخلستان، دره و آب انباری به گفته نمایندگان این قوم روحیه خاص خود را دارد. غفلت از هر درخت یا سنگی غیرممکن است. تف بر روی زمین یا در دریاچه ها در این نقاط ممنوع است. همچنین شکستن درختان، کندن علف و کشتن حیوانات جایز نیست مگر در موارد ضروری. سنت های مردم بوریات نیز شامل عبادت مکان های مقدس خاص است. آتش زدن در آنها، ارتکاب اعمال ناپاک و حتی فکر بد، حرام است. حتی امروزه، در بسیاری از مناطق بوریاتیا، قربانی کردن برای ارواح ساکن در اطراف مردم رایج است. آتش و دود مقدس در نظر گرفته می شوند، آنها اغلب در مراسم و مناسک مختلف شمنیستی استفاده می شوند.

ارزش های خانواده

سنت های مردم بوریات: عکس هایی از تعطیلات ملی و خانوادگی

یکی از جالب ترین اعیاد محلی سرخاربان، روز بزرگداشت ارواح زمین است. جشن با آداب قربانی و نیایش آغاز شد و پس از آن جشن های دسته جمعی همراه با بازی، مسابقه و پذیرایی عمومی برگزار شد. سنت های مردم بوریات به طور جدایی ناپذیری با مهم ترین تعطیلات سال - Sagaalgan (آغاز ماه سفید) مرتبط است. این تاریخ طبق تقویم قمری در اولین روز از اولین ماه بهار جشن گرفته می شود. آنها از روز قبل شروع به جشن گرفتن آغاز سال جدید می کنند، مراسم Dugzhub انجام می شود که در طی آن "Sor" سوزانده می شود. در این شب جادویی، دعاهای ویژه ای خوانده می شود و از روز اول ماه جدید، 15 روز دیگر در ستایش معجزات بودا اقامه می شود. بوریاتیا همچنین بابا نوئل خود را دارد - نام او ساگان اوبگن (پیر سفید) است. اما در این کشور همیشه در مقیاس بزرگ جشن نمی گیرند. عروسی و تولد فرزندان در میان بوریات ها با آیین ها، دریافت برکت ارواح و محافظت از موجودات شیطانی همراه است.

بازی های ملی، رقص ها و هنرهای دیگر

تمام تعطیلات در بوریاتیا با رقص ها و بازی های ملی همراه است. چنین اقداماتی می تواند معنای آیینی داشته باشد یا صرفاً سرگرم کننده باشد. برخی از بازی ها و رقص ها به طور خاص برای جمع آوری شرکت کنندگان ناآشنا در تعطیلات اختراع شدند. سنت های مردم بوریات با فرهنگ عامه محلی پیوند ناگسستنی دارد. اغلب در این کشور حتی مسابقات جداگانه ای از خوانندگان، داستان نویسان افسانه های عامیانه، داستان نویسان و باردها برگزار می شود. چنین جشنواره های بداهه همیشه تعداد زیادی از تماشاگران را به خود جذب کرده اند. «سسه بولیاالداها» (بازی کلامی شوخ طبعی) نیز بسیار پرطرفدار است و برای همه تعطیلات مناسب است. این عمل شامل دو نفر است که به نوبه خود از یکدیگر می پرسند که شما باید به سرعت پاسخ دهید. سنت های جالب مردم بوریات با فرهنگ فیزیکی مرتبط است. این کشور به طور منظم میزبان المپیادهای محلی واقعی است. علاوه بر این، هیچ تعطیلات مهمی بدون مسابقات ورزشی کامل نمی شود. در طول چنین مسابقاتی، همه پسران و مردان می توانند بفهمند که در بین آنها چه کسی زبردست ترین و قوی ترین است و سپس با هم پیروزی برنده را جشن بگیرند.

اساس فرهنگ معنوی بوریات ها مجموعه ای از ارزش های معنوی است که به طور کلی با فرهنگ گروه قومی مغولی مرتبط است. در شرایطی که برای قرن‌ها جمعیت منطقه بایکال تحت تأثیر بسیاری از مردم آسیای مرکزی و بعداً با قرار گرفتن بخشی از روسیه بود، به دلیل اینکه بوریاتیا در نقطه اتصال دو سیستم فرهنگی قرار داشت. - مسیحی غربی و بودایی شرقی- فرهنگ بوریات‌ها، همانطور که بود، دگرگون شد و در ظاهر یکسان ماند.

آداب و رسوم خانوادگی و روزمره بوریات ها

یک خانواده بزرگ پدرسالار واحد اصلی اجتماعی و اقتصادی جامعه بوریات بود. جامعه بوریات در آن زمان قبیله ای بود، یعنی تقسیم بندی به قبایل، گروه های طایفه ای و سپس قبایل وجود داشت. هر قبیله شجره نامه خود را از یک اجداد رهبری می کرد - جد (udha usuur) ، مردم این قبیله با پیوندهای خونی نزدیک به هم مرتبط بودند. برون همسری شدید مشاهده شد، یعنی. یک بوریات نمی توانست با دختری از نوع خودش ازدواج کند، حتی اگر رابطه بین آنها بسیار مشروط باشد، در چند نسل. یک خانواده بزرگ معمولاً به شرح زیر زندگی می کردند - هر اولوس شامل چندین روستا بود. در روستا یک، دو، سه یا چند یورت با ساختمان های مختلف وجود داشت. در یکی از آنها ، او معمولاً در مرکز می ایستاد ، بزرگ خانواده زندگی می کرد ، پیرمردی با پیرزنی ، گاهی اوقات با چند یتیم - اقوام. برخی از بوریات‌ها مانند مغول‌ها خانواده‌ای از کوچک‌ترین پسرشان اودخون داشتند که قرار بود از پدر و مادرش مراقبت کند. پسران بزرگتر با خانواده هایشان در یوزهای دیگر زندگی می کردند. تمام روستا زمین های زراعی مشترک، چمن زنی - آهن، احشام داشت. علاوه بر این ، بستگان آنها در اولوس زندگی می کردند - عموها (ناگاسا) ، پسرعموها.

در رأس قبیله رهبر بود - noyon. هنگامی که این جنس به شدت افزایش یافت و نسل ها بزرگ شدند، به دلیل منافع شاخه های آن، آنها به تقسیم آن متوسل شدند - آیین خروج از خویشاوندی انجام شد، زمانی که خانواده جدا شده یک جنس جداگانه - obok را تشکیل دادند. همه بزرگان فامیل به مراسم آمدند. همه به ارواح و اجداد دعا کردند. در سرحد - مرز زمینهای خانواده - دیگ و کمان را دو نیم کردند، گفتند:

همانطور که دو نیمه دیگ و کمان یک کل واحد را تشکیل نمی دهند، دو شاخه خانواده نیز دیگر با هم متحد نمی شوند.

بنابراین یک جنس به تقسیمات قبیله ای تقسیم شد، به عنوان مثال، هفت باتلافسکایا در میان بولاگات ها. چندین طایفه به نوبه خود یک قبیله را تشکیل می دادند؛ در بین بوریات ها یک قبیله به نام جد اول خوانده می شود. یا این قبیله صرفاً جامعه ای از مردم بود که با پیوندهای قبیله ای متحد شده بودند، مانند بولاگات ها و اخیریت ها، یا این قبیله یک رئیس - به عنوان یک قاعده، رئیس قدیمی ترین قبیله، مانند خوری ها - بوریات داشت. گروه‌های جداگانه‌ای از قبیله‌ها نیز به نوبه خود می‌توانند به شکل‌بندی قبیله‌ای مانند ikinats یا ashaabgats متمایز شوند. در جوامع بوریات، رسم کمک متقابل در هنگام مهاجرت، ساختن یوز، نمد غلتان، سازماندهی مراسم عروسی و تشییع جنازه وجود داشت. بعداً در ارتباط با توسعه مالکیت زمین و یونجه داری، در برداشت نان و یونجه کمک هایی صورت گرفت. کمک های متقابل به ویژه در میان زنان در لباس پوشیدن چرم، بریدن گوسفند و نمد غلتان توسعه یافت. این رسم از این جهت مفید بود که کارهای پر زحمت با تلاش مشترک به سرعت و به راحتی انجام می شد، فضای دوستی و جمع گرایی ایجاد می شد.

شکل غالب خانواده یک خانواده تک همسری فردی بود که شامل سرپرست خانواده، همسر، فرزندان و والدین او بود. این رسم اجازه تعدد زوجات را می داد، اما عمدتاً در میان افراد ثروتمند یافت می شد، زیرا باید برای زن باج (کلیم) پرداخت می شد.

همه جوانب خانواده و روابط زناشویی با آداب و سنن تنظیم می شد. برون‌همسری، که تا آغاز قرن بیستم ادامه داشت، ازدواج افراد متعلق به یک جنس را مجاز نمی‌دانست. به عنوان مثال، بوریات های قبیله گوتول همسرانی از خانواده های ایرخیدیفسکی، شرالدایفسکی و یانگوت گرفتند. این رسم وجود داشت که در دوران شیرخوارگی با بچه ها صحبت می کردند، حتی زمانی که هنوز در گهواره بودند. به نشانه انعقاد عقد ازدواج - هدی اورولسولگو - والدین عروس و داماد کمربندها را رد و بدل کردند و شراب شیر نوشیدند. از همان لحظه دختر عروس شد و پدرش حق نداشت او را به ازدواج دیگری درآورد.

برای جلوگیری از هزینه های کلیم، گاهی اوقات آنها به رسم "عندلات" متوسل می شدند - مبادله ای که شامل این واقعیت بود که دو خانواده که هر کدام پسر و دختر داشتند، دختران را مبادله می کردند. از نظر عرف، مهریه - انزه - تمام اموال زن بود و شوهر حقی بر آن نداشت. در برخی مکان ها، به ویژه، در میان کودارا بوریات، آدم ربایی - ربودن عروس - انجام می شد.

مراسم عقد معمولاً شامل مراحل زیر بود: توطئه مقدماتی، خواستگاری، قرار عروسی، سفر داماد با اقوام به عروس و پرداخت بهای عروس، جشن مجردی (بازی دخترانه)، جستجوی عروس و رفتن. قطار عروسی، انتظار در خانه داماد، ازدواج، تقدیس یورت جدید. آداب و رسوم عروسی در اقوام مختلف ویژگی های خاص خود را داشت. طبق سنت های موجود، همه اقوام عروس باید در طول عروسی به او هدایایی می دادند. والدین تازه ازدواج کرده به خوبی به یاد کسانی بودند که هدایایی را تقدیم می کردند تا بعداً با هدیه ای معادل آن را جبران کنند.

کودکان جایگاه مهمی در زندگی بوریات ها دارند. رایج ترین و نیکوترین آرزو در بین بوریات ها این بود: "پسران داشته باشید تا خانواده خود را ادامه دهند، دخترانی داشته باشید که ازدواج کنید." وحشتناک ترین سوگند عبارت بود از: "اجازه دهید اجاق من خاموش شود!" میل به بچه دار شدن، آگاهی از نیاز به تولید مثل آنقدر زیاد بود که این رسم را به وجود آورد: در غیاب فرزندان، افراد غریبه را به فرزندخواندگی بپذیرند، عمدتاً فرزندان بستگان خود، اغلب پسران. طبق قوانین عرفی، اگر مردی از ازدواج اول فرزندی نداشته باشد، می تواند زن دوم را به خانه بیاورد.

پدر و مادر کودک با نام های مناسب خوانده نمی شدند: نام کودک به کلمات "پدر" یا "مادر" اضافه شد (به عنوان مثال ، باتین آبا - پدر باتو).

شش هفت روز بعد از تولد، آئین گذاشتن کودک در گهواره انجام می شد. این مراسم در اصل یک جشن خانوادگی بود که در آن اقوام و همسایگان جمع می شدند تا به نوزاد تازه متولد شده هدیه دهند.

نام کودک را یکی از مهمانان ارشد گذاشته بود. در خانواده هایی که بچه ها اغلب می مردند، برای اینکه توجه ارواح شیطانی از او منحرف شود، نامی ناسازگار به کودک داده می شد. بنابراین، اغلب نام هایی وجود داشت که به حیوانات اشاره می کرد (بوخا - گاو، شونو - گرگ)، نام مستعار توهین آمیز (خزاگای - کج، تنگ - احمق) و نام هایی مانند شولوون (سنگ)، بالتا (چکش)، تومر (آهن).

کودکان از سنین پایین دانش سرزمین مادری خود، آداب و سنن پدران و اجداد خود را آموختند. آنها سعی کردند مهارت های کار را در آنها ایجاد کنند، آنها را در فعالیت های تولیدی بزرگسالان مشارکت دهند: به پسران آموزش می دادند که اسب سواری کنند، تیراندازی به کمان کنند، اسب ها را قلاب کنند، و دختران را مچاله کردن کمربند، پوست گوسفند، حمل آب، برافروختن آتش آموختند. ، نگهداری از کودک بچه ها از سنین پایین چوپان شدند، یاد گرفتند سرما را تحمل کنند، زیر آسمان بخوابند، روزها با گله بمانند، به شکار بروند. در خانواده بوریات اقدامات سختگیرانه ای برای سوء رفتار وجود نداشت.

سکونتگاه و مسکن. زندگی بوریات

شیوه زندگی عشایری مدتهاست که نوع مسکن فشرده بسته هرمتیک را تعیین کرده است - ساختاری تاشو که از یک قاب مشبک و پوشش نمدی ساخته شده است، در پایه گرد و با بالای نیمکره. تحت شرایط خاص، یورت هم از نظر عملی و هم از نظر زیبایی شناختی یک طرح عالی است.

ابعاد یورت با مقیاس یک فرد مطابقت دارد. چیدمان داخلی با در نظر گرفتن علایق و سلایق ساکنان آن، فعالیت های خانگی را فراهم می کند. نام بوریات برای یورت نمدی هی ژر و یورت چوبی مدون گر است. یورت یک ساختمان سبک و قابل جمع شدن است که برای حمل و نقل روی حیوانات بارکش مناسب شده است.

در قرن 19 بخش قابل توجهی از جمعیت بوریات در شهرک ها - اولوس های پراکنده در امتداد دره های رودخانه ها و ارتفاعات زندگی می کردند. هر اولوس متشکل از چندین خانواده - اییل یا خوتون بود که بر اساس اصل و نسب متحد شده بودند. مردم فصل سرد را در اولوس ها سپری می کردند، به همین دلیل به آنها جاده های زمستانی نیز می گفتند. تعداد یاردها در آنها متفاوت بود - از 10 - 12 یارد تا 80 دوجین. در جاده های زمستانی یورت های چوبی چند دیواری، کلبه های روسی و ساختمان های بیرونی وجود داشت. در تابستان، بوریات های منطقه سیس-بایکال به اردوگاه های تابستانی که در نزدیکی مراتع قرار داشتند، سرگردان بودند. در آنجا معمولاً در یوزهای نمدی یا چوبی زندگی می کردند. در منطقه سیس-بایکال، یوزهای نمدی حتی قبل از ورود روس ها شروع به ناپدید شدن کردند و در Transbaikalia تا زمان انقلاب رایج بودند.

یوزهای چوبی، رایج در منطقه سیس-بایکال، سقفی شیبدار داشتند و اغلب در هشت دیوار از کاج اروپایی گرد یا نیمه کنده های چوبی که در 12 تا 14 ردیف روی هم چیده شده بودند، ساخته می شدند. قطر یوز به 10 متر می رسید. در مرکز، برای حمایت از سقف، تیرهایی با تیر نصب شده بود. سقف یوز با پوست خیس شده، چمن و چوب پوشیده شده بود. داخل یورت به طور مشروط به دو نیمه تقسیم شد. در قسمت غربی - بارون طلا - تسمه، ابزار و سلاح، انگون - تصاویر ارواح به دیوار آویزان شده بود و در قسمت شرقی - زون طلا - آشپزخانه، انباری بود. طبق آداب و رسوم، ورود زن متاهل به نیمه غربی ممنوع بود. قسمت شمالی یورت -خیمور- روبروی در قرار داشت. در اینجا، تحت حفاظت آتش، کلبه ای (گوشه) با یک نوزاد قرار دادند و مهمانان نشستند. در وسط یورت یک آتشدان و یک توگون وجود داشت - یک دیگ بزرگ چدنی. دود بلند شد و از سوراخ سقف خارج شد. این اجاق را مقدس می دانستند و قوانین و آیین های متعددی با آن همراه است. یک تخت چوبی در ضلع شمال غربی تعبیه شده بود، قفسه هایی برای ظروف تعبیه شده بود یا به سادگی در دیوار ضلع شمال شرقی قرار می گرفت. بیرون، گاهی اوقات یک ایوان متصل می‌شد، و یک تیر بند - سرج حفر می‌کردند که بالای آن با تزئینات کنده‌کاری شده تزئین شده بود. سرژ به عنوان یک موضوع احترام خاص عمل می کرد و نشان دهنده سعادت خانواده بود، زیرا غیبت او به معنای بی اسبی، فقر بود.

دامداری و کشاورزی

اقتصاد سنتی به نوع اقتصادی و فرهنگی دامداران عشایری استپ های خشک اوراسیا اشاره دارد که سه هزار سال در این منطقه وجود داشته است. دامداری، شغل اصلی بوریات ها در قرن های 17 تا 20، نحوه زندگی مردم و ویژگی های فرهنگ مادی و معنوی آنها را تعیین می کرد. در اقتصاد بوریات ها در قرن هفدهم. دامداری عشایری (Transbaikalia) و نیمه عشایری (Pribaikalia) نقش غالب داشتند. شکار و کشاورزی در درجه دوم اهمیت قرار داشتند و درجه توسعه آنها به دامداری بستگی داشت. الحاق بوریاتیا به روسیه انگیزه جدیدی به توسعه بیشتر اقتصاد بوریات داد: ساختار اقتصادی طبیعی در حال نابودی است، روابط کالایی-پولی عمیق تر می شود و اشکال مترقی تری از مدیریت اقتصادی در حال شکل گیری است. گوسفند از اهمیت خاصی برخوردار بود. گوشت برای غذا استفاده می شد، نمد از پشم و لباس ها از پوست گوسفند تهیه می شد.

بوریات ها همراه با دامداری، کشاورزی زراعی داشتند. قبل از ورود روس‌ها، غالباً بیل بود، یعنی به همان شکلی که از کوریکان‌ها به ارث رسیده بود. بعداً ، عمدتاً تحت تأثیر روس ها ، کشاورزان بوریات به هاروها و گاوآهن های چوبی دست یافتند که اسب را به آنها مهار می کردند. نان با داس های ماهی قزل آلا صورتی و بعداً با داس های لیتوانیایی برداشت می شد.

نان را با بیل و الک چوبی می‌کوبیدند. در قرن 19 آلار، اودین، بالاگان بوریات ها که در دره های رودخانه های حاصلخیز زندگی می کردند، به طور گسترده به کشاورزی مشغول بودند. در مناطق استپ باز، مزارع نزدیک به مسکن قرار داشتند، برای کشت نیازی به تلاش زیادی نداشتند، اما به دلیل یخبندان و باد عملکرد کم بود. ترجیح به مکان های کوهستانی و پر درخت داده می شد، اگرچه ریشه کن کردن جنگل و شخم زدن زمین مستلزم تلاش زیادی بود و فقط در اختیار افراد ثروتمند بود.

بوریات ها چاودار و تا حدی گندم، جو و جو می کاشتند. از محصولات بزرگ، ارزن و گندم سیاه در برخی نقاط کاشته شد. کار کشاورزی معمولاً در چارچوب زمانی سنتی قرار می گرفت که بسیار فشرده بود، به عنوان مثال کاشت محصولات بهاره از اول ماه مه شروع شد و در نهم به پایان رسید.

شکار

بوریات ها از دیرباز دو نوع شکار داشته اند - نبرد جمعی (آبا) و انفرادی (آتووری). در تایگا و منطقه جنگلی-استپی، بوریات ها حیوانات بزرگی مانند گوزن، آهو و خرس را شکار می کردند. آنها همچنین به شکار گراز وحشی، گوزن، آهو مشک، سنجاب شکار شده، سمور، ارمنی، گوش ماهی، سمور، سیاه گوش، گورکن شکار می کردند. در دریاچه بایکال، فوک ها صید شدند.

شکار انفرادی، رایج در سراسر قلمرو قومی بوریات ها، در منطقه جنگلی-استپ با اشکال فعال و غیرفعال، روش ها و تکنیک های مختلف نشان داده شد: ردیابی، تعقیب، اغوا کردن، کمین، شکار خرس "در یک لانه". شکل غیرفعال شکار که توسط بوریات ها شناخته شده بود، برای تولید گوشت وحشی و حیوانات خز بود.

در منطقه تایگا، بوریات ها تله های مختلفی را در مسیرهای حیوانات و در مکان های باریک دیگر گذاشتند: آنها گودال هایی را برای شکار حفر کردند، کمان های کراس را تنظیم کردند، حلقه ها را آویزان کردند، دهانه ها را ساختند، تله های ثابت، بسته ها و بسته ها را ساختند، شکاف هایی ساختند. در منطقه استپ، گرگ ها و روباه ها با استفاده از طعمه ها و تله های مسموم شکار می شدند. تجهیزات شکار بوریات ها شامل ابزار تولید زیر بود: کمان، تیر، نیزه، شلاق، چوب، چاقو، تفنگ، کمان، حلقه، کیسه، کیسه، دهان، قالب، طعمه برای گوزن قرمز، آهو و گوزن مشک.

صنایع دستی بوریات

فلز هنری بوریات یک فرهنگ مادی و هنری است. این با تلاش خلاقانه آهنگران ایجاد شد که محصولات هنری آنها به عنوان یکی از مؤثرترین ابزارهای طراحی زیبایی شناختی زندگی عامیانه عمل می کرد. فلز هنری بوریات ها ارتباط تنگاتنگی با زندگی و زندگی مردم داشت و مفاهیم زیبایی شناختی مردم را منعکس می کرد.

آثار هنر جواهرسازی در قرون گذشته صفحات آهنی و فولادی با بریدگی‌های نقره‌ای و سطح نقره‌ای با نقش‌های نیلو است. شکل صفحات با پیچیدگی های مختلف یک دایره، یک مستطیل، یک روزت، ترکیبی از یک مثلث با یک مستطیل و یک دایره، یک بیضی است. به منظور افزایش جلوه تزئینی بشقاب ها، از سنگ های نیمه قیمتی - کارنلین، لاجورد، مالاکیت و همچنین مرجان و مروارید استفاده شد.

بوریات ها از بریدگی های نقره و قلع روی فولاد و آهن، فیلیگران و دانه بندی، نقره کاری و تذهیب، حکاکی و حکاکی روباز، منبت مروارید و تراش ساده سنگ های رنگی، براق و سیاه کردن، ریخته گری و مهر زنی استفاده می کردند.

دامنه چوب به عنوان مصالح ساختمانی و تکمیلی بسیار گسترده است. در زندگی بوریات، بسیاری از اقلام مورد استفاده دائمی از مواد مقرون به صرفه و خوب ساخته می شوند که به راحتی قابل پردازش هستند. فرآوری هنری چوب با حکاکی سه بعدی بریده بریده، شیاردار، برجسته و سه بعدی انجام می شود. در تکنیک کنده کاری شیاردار- مسطح، در گذشته برخی چیزها، در تکنیک نقش برجسته - تصاویر طرح موضوعی، در تکنیک کنده کاری سه بعدی: اسباب بازی، شطرنج، آثار معماری تزئین می شد.

در مورد لباس تشریفاتی اسب، از صفحات فلزی در لگام، زین، سینه بند و پشتی استفاده می شد. اساس این اشیاء چرم بود که بر روی آن بریدگی های نقره ای تزیینی یا صفحات نقره ای با سنگ های نیلو و رنگی قرار گرفته بود. صفحات زینی با تکنیک ترکیبی بریدگی و نقره‌کاری، منبت مرجانی، نیلو، حکاکی، برش روباز و دانه‌بندی درمان شدند.

بسیاری از زیورآلات زنانه و مردانه از فلزات نجیب ریخته‌گری می‌شوند و با آهنگری و آسیاب کردن مورد پردازش نهایی قرار می‌گیرند. اینها قیطان، حلقه و دستبند نقره هستند. جواهرات به زیورآلات سر، قیطان، گوش، گیجگاهی، شانه، کمربند، پهلو، دست تقسیم می شوند.

غذای سنتی

اقتصاد عشایری نیز ماهیت غذا را تعیین می کرد. گوشت و لبنیات مختلف غذای اصلی بوریات ها بود. باید تاکید کرد که گوشت و بخصوص لبنیات منشأ باستانی داشته و تنوع زیادی داشته است.

محصولات لبنی توسط بوریات ها به صورت مایع و جامد مصرف می شد. از شیر تارگ (شیر دلمه)، خورید، ایرول (پنیر خشک)، اورمه (کف)، آیریگ (دوغ)، بیسلاگ و هِیگه (انواع پنیر) تهیه می شد. کره از شیر کامل و گاهی خامه ترش به دست می آمد. کومیس از شیر مادیان و آرچی (تاراسون) از شیر گاو تهیه می شد. فراوانی لبنیات در میان بوریات ها از آغاز بهار، زمانی که زایمان گاوها آغاز شد، به وجود آمد.

غذای گوشتی جایگاه فوق العاده مهمی در رژیم غذایی بوریات ها داشت. ارزش و مقدار مصرف آن در زمستان افزایش یافت. گوشت اسب راضی کننده ترین و بهترین طعم و پس از آن گوشت بره بود. برای تغییر، آنها از گوشت حیوانات - گوشت بز، گوشت ملخ، خرگوش و گوشت سنجاب استفاده کردند. گاهی از گوشت خرس، کوهستانی و پرندگان آبزی وحشی می خوردند. همچنین یک رسم برای آماده سازی برای استفاده زمستانی وجود داشت - گوشت اسب.

توزیع گوشت آب پز بر سر سفره بسته به درجه شرافت و موقعیت اجتماعی مهمانان صورت می گرفت. سر (تولئی) به ارجمندترین میهمان، مهمانان دیگر سرو می شد: تیغه شانه (دالا)، استخوان ران (احتمالاً سمگن)، دو دنده بزرگ پایینی (زیر حبهان)، استخوان بازو (ادهال). نزدیکترین مهمان با یک آئورت (گلتو زورخن) همراه با قلب پذیرایی شد. از جمله خوراکی های گران قیمت برای میهمانان اقوام عبارت بودند از: سینه بره (ابسوون)، ساکروم بره، ستون فقرات پشتی (هیر)، روده بزرگ (خوشخونوگ). هنگام ذبح حیوان و درمان میهمانان، لزوماً سوسیس خونی در انواع مختلف تهیه می شد. در زمستان جگر خام (الجن)، کلیه (بور) و گوشت خوک (اربان) اسب خوش طعم بود.

لباس سنتی بوریات

لباس‌های سنتی مردانه بوریات یک لباس مجلسی بدون درز روی شانه است - یک دژل زمستانی و یک ترلیگ تابستانی با خط نازک.

لباس‌های بیرونی سنتی مردانه پشتی مستقیم داشت، یعنی. در قسمت کمر قابل جدا شدن نیست، با خطوط لبه بلند که به سمت پایین گشاد می شوند. لباس‌های مجلسی مردانه بوریات‌های ترانس‌بایکالیا و سیسبایکالیا از نظر برش متفاوت بودند. برای بوریات های ترانس بایکال، مغول ها با لباس های تاب دار با بوی طبقه چپ در سمت راست با آستین های یک تکه مشخص می شوند. بوی عمیق گرما را برای قسمت قفسه سینه بدن فراهم می کرد، که در سواری طولانی اهمیت داشت. لباس های زمستانی را از پوست گوسفند می دوختند، برای دوخت یک دژ از 5-6 پوست استفاده می کردند. در ابتدا، دژل ساخته شده از پوست گوسفند دودی تزئین نشده بود، خز در امتداد لبه های یقه، آستین ها، سجاف و نیم تنه بیرون زده بود.

پس از آن، تمام لبه ها شروع به پوشاندن، لبه ها با پارچه مخملی، مخملی یا سایر پارچه ها کردند. گاهی اوقات دژل ها را با پارچه می پوشاندند: برای کارهای روزمره - پنبه (عمدتاً دالبا)، دژل های ظریف - با ابریشم، کلم بروکات، نیمه بروکاد، چسوس، مخمل، مخمل خواب دار. هنگام دوخت ترلیگ تابستانی زیبا از همین پارچه ها استفاده می شد. معتبرترین و زیباترین پارچه‌های بافته شده با طلا یا نقره - ابریشم چینی - الگوها، تصویر اژدها از نخ‌های طلا و نقره در نظر گرفته می‌شد - احتمالاً عشق سنتی به فلز در اینجا تأثیر داشته است. از آنجایی که چنین پارچه هایی بسیار گران بودند، همه این فرصت را نداشتند که یک لباس مجلسی را کاملاً از ابریشم بدوزند. سپس از پارچه‌های گران‌قیمت برای لوازم جانبی، نیم تنه، آستین، ژاکت‌های بدون آستین استفاده شد.

دژل های مردانه و زنانه دارای همه جنسیت هستند - بالا (اوردا هورموی) و پایین (دوتور هورموی)، پشت (آرا طلا)، جلو، تنه (سیژه)، پهلوها (انگر). محصولات خز با استفاده از روش هوبرده دوخته شد، حلقه های دوخت لبه، سپس درز با قیطان تزئینی بسته شد. لباس از پارچه با استفاده از روش hushezhe - "سوزن به جلو" دوخته شد. یک تکه پارچه را روی دیگری دوختند، سپس لبه لایه زیرین را برگرداندند و دوباره دوختند.

آداب و رسوم و رسوم تشییع جنازه و یادبود

اشکال تدفین در میان اقوام بوریات متفاوت بود. در محل دفن، زین اسب محبوب چاقو خورده مانده بود. گورستان های بوریات نه چندان دور از نخلستان های تامان قرار داشت. گاهی اوقات آنها فقط در جایی دفن می کردند. تابوت نه همه جا و نه همیشه ساخته شد. نه به ندرت، متوفی را مستقیماً روی زمین می گذاشتند و کمی با شاخه ها پوشانده می شد. سوزاندن اجساد را شکل دیگری از دفن می دانستند.

افرادی که بر اثر رعد و برق کشته می شدند به عنوان یک شمن دفن می شدند، زیرا معتقد بودند که بهشت ​​او را انتخاب کرده است. کنار آرنگه شراب گذاشتند و غذا گذاشتند.

با ظهور لاما، آیین ها تا حدودی تغییر کرد. مرده را به صورت مردی در خواب نشاندند و دست راستش را جلوی گوشش گذاشتند و زانوهایش را خم کردند.

گور کم عمق حفر شد، اما با گسترش مسیحیت در منطقه بایکال، تغییراتی ایجاد شد: قبر در عمق حفر شد و مراسم بزرگداشتی در روز چهلم برگزار شد.

اولین قوم شناسان و محققان غربی در میان بوریات ها به ویژگی ای مانند ادب در برقراری ارتباط با یکدیگر اشاره کردند. این سنت بوریات است. فرهنگ و زبان بوریات ها عملاً امکان بی ادبی را منتفی می کند. مرسوم نیست که بوریات ها هنگام برقراری ارتباط صدای خود را بلند کنند. حتی در شرایط استرس شدید، بوریات ها ادب و متانت خود را حفظ کردند. کودکان به طور خاص یاد گرفتند که چگونه با بزرگسالان، با همسالان و سایر اعضای جامعه رفتار کنند.

زبان بوریات دارای نظام ادبی پیچیده ای است که هنوز رگه هایی از روابط فئودالی-پدرسالاری در آن دیده می شود. پیش از این، در میان بوریات ها، یک فرد نه به عنوان یک فرد، بلکه فقط از نقطه نظر موقعیت اجتماعی او ارزیابی می شد. بوریات ها اغلب بر اساس نظام خویشاوندی، ارشدیت و مقام به یکدیگر اشاره می کنند. به عنوان مثال، در بین بوریات ها مرسوم نیست که والدین را با شما صدا کنند، فقط برای شما، این امر هنگام صحبت با بزرگان نیز صدق می کند.

روانشناسی بوریات به گونه ای است که مردم به طور مداوم تجزیه و تحلیل می کنند که چگونه با یک همکار صحبت کنند تا مشکلی ایجاد نکنند.

فرهنگ بوریات غیرکلامی تلقی می شود و بسیاری از چیزها به سادگی با صدای بلند بیان نمی شوند. بوریات ها نه تنها با کمک کلمات، بلکه از طریق زبان بدن و آداب حرکات ارتباط برقرار می کردند.

برای مثال، مرسوم نیست که بوریات ها از پذیرایی خودداری کنند. وقتی کسی به خانه می آید، اولین چیزی که او را سر میز صدا می کنند و شما نمی توانید رد کنید. بعد از صرف غذا، نمی‌توانید بی‌صدا بلند شوید و میز را ترک کنید. شما باید از مهماندار تمجید کنید، حتی اگر اصلاً اینطور نباشد. برخی این رفتار را ریاکارانه می دانند، اما اشتباه می کنند. اینها سنت های بوریات است.

این دایره بیشتر از همه با شیوه زندگی مردم بوریات مطابقت دارد ، تمایل به زندگی در هماهنگی با دنیای خارج را نشان می دهد.

تعامل در قلمرو خارجی نیز با مجموعه ای از حرکات و عبارات آیینی خود همراه است. هنگام ورود به یک آپارتمان و زودتر در یک یورت، نمی توان روی آستانه قدم گذاشت و نمی توان از آستانه صحبت کرد.

ادب و آداب سنتی زنان را از دست زدن به ابزار مردانه، اسلحه، عبور از مسیر مرد راه رفتن، پا گذاشتن روی پاهای مردان منع می کرد.

آداب بوریات به کوچکترها دستور می دهد که در هنگام ورود به اتاق، بزرگترها را جلوتر بگذارند، جلوی آنها بلند صحبت نکنند، در گفتگوی بزرگترها دخالت نکنند، احترام و اطاعت نشان دهند. به کودکان از سنین پایین قوانین خاصی از آداب معاشرت آموزش داده شد.

در میان بوریات ها، به هم زدن، کوبیدن، کوبیدن در، ضربه زدن، تکان دادن دست ها هنگام صحبت کردن، گرفتن برخی ژست های غیرعادی، بی ادبانه، ناشایست تلقی می شود. از این رو، مثلاً این که دست بر پشت سر، پشت سر، آرنج بر روی میز بگذارند و دست روی سینه را جمع کنند، نه تنها ناپسند، بلکه مذموم شمرده می شود. ، گناهکار

آداب ادب بوریات می تواند اشکال مختلفی داشته باشد. اگر هدیه ای را پذیرفتید، باید آن را با دو دست بپذیرید. اگر بوریاتی پول قرض می گرفت، پس حق نداشت با گذاشتن اسکناس در دست طلبکار، پول را برگرداند. پول باید در یک پاکت سرمایه گذاری شود. یک رسم برگرداندن اشیا وجود دارد، زمانی که بدهکار قبل از بازگرداندن چیزی، ابتدا باید مودبانه با طلبکار صحبت کند، چای بنوشد و تنها پس از آن چیزی را پس بدهد و برود. به هر حال، طلبکار بلافاصله متوجه شد که چرا بدهکار نزد او آمده است و همچنین با او بسیار مودب بود.

بسیاری نمی دانند که قبلاً مرسوم بود که بوریات ها تعظیم کنند.

این گواه خوش اخلاقی و تربیت بود. تعظیم نشانگر نسبت وضعیت دو نفر در حال تعظیم به یکدیگر بود. در قدیم، بوریات ها با کمان هدایایی می دادند.

در جریان تبادل کمان، طرفین عملاً به چشم نمی آمدند. بوریات ها به طور کلی از نگاه مستقیم به چشم ها اجتناب می کردند، این نشانه ای از پرخاشگری تلقی می شد. این در هنگام برخورد با خارجی ها امکان پذیر بود. به طور کلی، بوریات ها در جامعه خود در مسائل ارتباطی، ارائه خدمات و غیره بسیار توجه داشتند. بوریاتها در خارج از محدوده خود از چنین قوانین کلامی و غیرکلامی روابط اجتماعی رها شدند.

نکته ظریف دیگر این است که مرسوم نیست که بوریات در حضور اهداکننده هدایا را باز کنند. یک فرد خوش تربیت، با ابراز قدردانی مناسب، هدیه را کنار می گذارد و مکالمه مودبانه را با وقار ادامه می دهد. البته امتناع از پذیرش هدیه نیز غیرقابل قبول است. پذیرفتن هدیه بسیار معنادارتر از دادن آن است.

مرسوم نیست که بوریات به بازدیدکننده عجله کنند یا عجله کنند. مالک همیشه با ادب از بازدیدکننده استقبال می کرد.

بنابراین، ویژگی های ادب و آداب در فرهنگ بوریات خاص و منحصر به فرد است. از طریق آنها، نگرش شخص به واقعیت، رابطه او با جهان، با طبیعت، با افراد دیگر آشکار می شود. بدن و تکنیک های ارتباطی به عنوان بیانی از ذهنیت ملی عمل می کند و ویژگی های شخصیت ملی را نشان می دهد.

اساس فرهنگ معنوی بوریات ها مجموعه ای از ارزش های معنوی است که به طور کلی با فرهنگ گروه قومی مغولی مرتبط است. در شرایطی که برای قرن ها جمعیت منطقه بایکال تحت تأثیر بسیاری از مردمان آسیای مرکزی و بعداً با قرار گرفتن بخشی از روسیه بود، به دلیل اینکه بوریاتیا در نقطه اتصال دو نظام فرهنگی - مسیحی غربی و بودایی شرقی - قرار داشت. به نظر می‌رسید که فرهنگ بوریات‌ها دگرگون شده و از نظر ظاهری یکسان باقی مانده است.

آداب و رسوم خانوادگی و روزمره بوریات ها

یک خانواده بزرگ پدرسالار واحد اصلی اجتماعی و اقتصادی جامعه بوریات بود. جامعه بوریات در آن زمان قبیله ای بود، یعنی تقسیم بندی به قبایل، گروه های طایفه ای و سپس قبایل وجود داشت. هر قبیله شجره نامه خود را از یک اجداد رهبری می کرد - جد (udha usuur) ، مردم این قبیله با پیوندهای خونی نزدیک به هم مرتبط بودند. برون همسری شدید مشاهده شد، یعنی. یک بوریات نمی توانست با دختری از نوع خودش ازدواج کند، حتی اگر رابطه بین آنها بسیار مشروط باشد، در چند نسل. یک خانواده بزرگ معمولاً به شرح زیر زندگی می کردند - هر اولوس شامل چندین روستا بود. در روستا یک، دو، سه یا چند یورت با ساختمان های مختلف وجود داشت. در یکی از آنها ، او معمولاً در مرکز می ایستاد ، بزرگ خانواده زندگی می کرد ، پیرمردی با پیرزنی ، گاهی اوقات با چند یتیم - اقوام. برخی از بوریات‌ها مانند مغول‌ها خانواده‌ای از کوچک‌ترین پسرشان اودخون داشتند که قرار بود از پدر و مادرش مراقبت کند. پسران بزرگتر با خانواده هایشان در یوزهای دیگر زندگی می کردند. تمام روستا زمین های زراعی مشترک، چمن زنی - آهن، احشام داشت. علاوه بر این ، بستگان آنها در اولوس زندگی می کردند - عموها (ناگاسا) ، پسرعموها.

در رأس قبیله رهبر بود - noyon. هنگامی که این جنس به شدت افزایش یافت و نسل ها بزرگ شدند، به دلیل منافع شاخه های آن، آنها به تقسیم آن متوسل شدند - آیین خروج از خویشاوندی انجام شد، زمانی که خانواده جدا شده یک جنس جداگانه - obok را تشکیل دادند. همه بزرگان فامیل به مراسم آمدند. همه به ارواح و اجداد دعا کردند. در سرحد - مرز زمینهای خانواده - دیگ و کمان را دو نیم کردند، گفتند:

همانطور که دو نیمه دیگ و کمان یک کل واحد را تشکیل نمی دهند، دو شاخه خانواده نیز دیگر با هم متحد نمی شوند.

بنابراین یک جنس به تقسیمات قبیله ای تقسیم شد، به عنوان مثال، هفت باتلافسکایا در میان بولاگات ها. چندین طایفه به نوبه خود یک قبیله را تشکیل می دادند؛ در بین بوریات ها یک قبیله به نام جد اول خوانده می شود. یا این قبیله صرفاً جامعه ای از مردم بود که با پیوندهای قبیله ای متحد شده بودند، مانند بولاگات ها و اخیریت ها، یا این قبیله یک رئیس - به عنوان یک قاعده، رئیس قدیمی ترین قبیله، مانند خوری ها - بوریات داشت. گروه‌های جداگانه‌ای از قبیله‌ها نیز به نوبه خود می‌توانند به شکل‌بندی قبیله‌ای مانند ikinats یا ashaabgats متمایز شوند. در جوامع بوریات، رسم کمک متقابل در هنگام مهاجرت، ساختن یوز، نمد غلتان، سازماندهی مراسم عروسی و تشییع جنازه وجود داشت. بعداً در ارتباط با توسعه مالکیت زمین و یونجه داری، در برداشت نان و یونجه کمک هایی صورت گرفت. کمک های متقابل به ویژه در میان زنان در لباس پوشیدن چرم، بریدن گوسفند و نمد غلتان توسعه یافت. این رسم از این جهت مفید بود که کارهای پر زحمت با تلاش مشترک به سرعت و به راحتی انجام می شد، فضای دوستی و جمع گرایی ایجاد می شد.

شکل غالب خانواده یک خانواده تک همسری فردی بود که شامل سرپرست خانواده، همسر، فرزندان و والدین او بود. این رسم اجازه تعدد زوجات را می داد، اما عمدتاً در میان افراد ثروتمند یافت می شد، زیرا باید برای زن باج (کلیم) پرداخت می شد.

همه جوانب خانواده و روابط زناشویی با آداب و سنن تنظیم می شد. برون‌همسری، که تا آغاز قرن بیستم ادامه داشت، ازدواج افراد متعلق به یک جنس را مجاز نمی‌دانست. به عنوان مثال، بوریات های قبیله گوتول همسرانی از خانواده های ایرخیدیفسکی، شرالدایفسکی و یانگوت گرفتند. این رسم وجود داشت که در دوران شیرخوارگی با بچه ها صحبت می کردند، حتی زمانی که هنوز در گهواره بودند. به نشانه انعقاد عقد ازدواج - هدی اورولسولگو - والدین عروس و داماد کمربندها را رد و بدل کردند و شراب شیر نوشیدند. از همان لحظه دختر عروس شد و پدرش حق نداشت او را به ازدواج دیگری درآورد.

برای جلوگیری از هزینه های کلیم، گاهی اوقات آنها به رسم "عندلات" متوسل می شدند - مبادله ای که شامل این واقعیت بود که دو خانواده که هر کدام پسر و دختر داشتند، دختران را مبادله می کردند. از نظر عرف، مهریه - انزه - تمام اموال زن بود و شوهر حقی بر آن نداشت. در برخی مکان ها، به ویژه، در میان کودارا بوریات، آدم ربایی - ربودن عروس - انجام می شد.

مراسم عقد معمولاً شامل مراحل زیر بود: توطئه مقدماتی، خواستگاری، قرار عروسی، سفر داماد با اقوام به عروس و پرداخت بهای عروس، جشن مجردی (بازی دخترانه)، جستجوی عروس و رفتن. قطار عروسی، انتظار در خانه داماد، ازدواج، تقدیس یورت جدید. آداب و رسوم عروسی در اقوام مختلف ویژگی های خاص خود را داشت. طبق سنت های موجود، همه اقوام عروس باید در طول عروسی به او هدایایی می دادند. والدین تازه ازدواج کرده به خوبی به یاد کسانی بودند که هدایایی را تقدیم می کردند تا بعداً با هدیه ای معادل آن را جبران کنند.

کودکان جایگاه مهمی در زندگی بوریات ها دارند. رایج ترین و نیکوترین آرزو در بین بوریات ها این بود: "پسران داشته باشید تا خانواده خود را ادامه دهند، دخترانی داشته باشید که ازدواج کنید." وحشتناک ترین سوگند عبارت بود از: "اجازه دهید اجاق من خاموش شود!" میل به بچه دار شدن، آگاهی از نیاز به تولید مثل آنقدر زیاد بود که این رسم را به وجود آورد: در غیاب فرزندان، افراد غریبه را به فرزندخواندگی بپذیرند، عمدتاً فرزندان بستگان خود، اغلب پسران. طبق قوانین عرفی، اگر مردی از ازدواج اول فرزندی نداشته باشد، می تواند زن دوم را به خانه بیاورد.

پدر و مادر کودک با نام های مناسب خوانده نمی شدند: نام کودک به کلمات "پدر" یا "مادر" اضافه شد (به عنوان مثال ، باتین آبا - پدر باتو).

شش هفت روز بعد از تولد، آئین گذاشتن کودک در گهواره انجام می شد. این مراسم در اصل یک جشن خانوادگی بود که در آن اقوام و همسایگان جمع می شدند تا به نوزاد تازه متولد شده هدیه دهند.

نام کودک را یکی از مهمانان ارشد گذاشته بود. در خانواده هایی که بچه ها اغلب می مردند، برای اینکه توجه ارواح شیطانی از او منحرف شود، نامی ناسازگار به کودک داده می شد. بنابراین، اغلب نام هایی وجود داشت که به حیوانات اشاره می کرد (بوخا - گاو، شونو - گرگ)، نام مستعار توهین آمیز (خزاگای - کج، تنگ - احمق) و نام هایی مانند شولوون (سنگ)، بالتا (چکش)، تومر (آهن).

کودکان از سنین پایین دانش سرزمین مادری خود، آداب و سنن پدران و اجداد خود را آموختند. آنها سعی کردند مهارت های کار را در آنها ایجاد کنند، آنها را در فعالیت های تولیدی بزرگسالان مشارکت دهند: به پسران آموزش می دادند که اسب سواری کنند، تیراندازی به کمان کنند، اسب ها را قلاب کنند، و دختران را مچاله کردن کمربند، پوست گوسفند، حمل آب، برافروختن آتش آموختند. ، نگهداری از کودک بچه ها از سنین پایین چوپان شدند، یاد گرفتند سرما را تحمل کنند، زیر آسمان بخوابند، روزها با گله بمانند، به شکار بروند. در خانواده بوریات اقدامات سختگیرانه ای برای سوء رفتار وجود نداشت.

سکونتگاه و مسکن. زندگی بوریات

شیوه زندگی عشایری مدتهاست که نوع مسکن فشرده بسته هرمتیک را تعیین کرده است - ساختاری تاشو که از یک قاب مشبک و پوشش نمدی ساخته شده است، در پایه گرد و با بالای نیمکره. تحت شرایط خاص، یورت هم از نظر عملی و هم از نظر زیبایی شناختی یک طرح عالی است.

ابعاد یورت با مقیاس یک فرد مطابقت دارد. چیدمان داخلی با در نظر گرفتن علایق و سلایق ساکنان آن، فعالیت های خانگی را فراهم می کند. نام بوریات برای یورت نمدی هی ژر و یورت چوبی مدون گر است. یورت یک ساختمان سبک و قابل جمع شدن است که برای حمل و نقل روی حیوانات بارکش مناسب شده است.

در قرن 19 بخش قابل توجهی از جمعیت بوریات در شهرک ها - اولوس های پراکنده در امتداد دره های رودخانه ها و ارتفاعات زندگی می کردند. هر اولوس متشکل از چندین خانواده - اییل یا خوتون بود که بر اساس اصل و نسب متحد شده بودند. مردم فصل سرد را در اولوس ها سپری می کردند، به همین دلیل به آنها جاده های زمستانی نیز می گفتند. تعداد یاردها در آنها متفاوت بود - از 10 - 12 یارد تا 80 دوجین. در جاده های زمستانی یورت های چوبی چند دیواری، کلبه های روسی و ساختمان های بیرونی وجود داشت. در تابستان، بوریات های منطقه سیس-بایکال به اردوگاه های تابستانی که در نزدیکی مراتع قرار داشتند، سرگردان بودند. در آنجا معمولاً در یوزهای نمدی یا چوبی زندگی می کردند. در منطقه سیس-بایکال، یوزهای نمدی حتی قبل از ورود روس ها شروع به ناپدید شدن کردند و در Transbaikalia تا زمان انقلاب رایج بودند.

یوزهای چوبی، رایج در منطقه سیس-بایکال، سقفی شیبدار داشتند و اغلب در هشت دیوار از کاج اروپایی گرد یا نیمه کنده های چوبی که در 12 تا 14 ردیف روی هم چیده شده بودند، ساخته می شدند. قطر یوز به 10 متر می رسید. در مرکز، برای حمایت از سقف، تیرهایی با تیر نصب شده بود. سقف یوز با پوست خیس شده، چمن و چوب پوشیده شده بود. داخل یورت به طور مشروط به دو نیمه تقسیم شد. در قسمت غربی - بارون طلا - تسمه، ابزار و سلاح، انگون - تصاویر ارواح به دیوار آویزان شده بود و در قسمت شرقی - زون طلا - آشپزخانه، انباری بود. طبق آداب و رسوم، ورود زن متاهل به نیمه غربی ممنوع بود. قسمت شمالی یورت -خیمور- روبروی در قرار داشت. در اینجا، تحت حفاظت آتش، کلبه ای (گوشه) با یک نوزاد قرار دادند و مهمانان نشستند. در وسط یوز یک آتشدان بود و توگون- یک دیگ بزرگ چدنی. دود بلند شد و از سوراخ سقف خارج شد. این اجاق را مقدس می دانستند و قوانین و آیین های متعددی با آن همراه است. یک تخت چوبی در ضلع شمال غربی تعبیه شده بود، قفسه هایی برای ظروف تعبیه شده بود یا به سادگی در دیوار ضلع شمال شرقی قرار می گرفت. بیرون، گاهی اوقات یک ایوان متصل می‌شد، و یک تیر بند - سرج حفر می‌کردند که بالای آن با تزئینات کنده‌کاری شده تزئین شده بود. سرژ به عنوان یک موضوع احترام خاص عمل می کرد و نشان دهنده سعادت خانواده بود، زیرا غیبت او به معنای بی اسبی، فقر بود.

دامداری و کشاورزی

اقتصاد سنتی به نوع اقتصادی و فرهنگی دامداران عشایری استپ های خشک اوراسیا اشاره دارد که سه هزار سال در این منطقه وجود داشته است. دامداری، شغل اصلی بوریات ها در قرن های 17 تا 20، نحوه زندگی مردم و ویژگی های فرهنگ مادی و معنوی آنها را تعیین می کرد. در اقتصاد بوریات ها در قرن هفدهم. دامداری عشایری (Transbaikalia) و نیمه عشایری (Pribaikalia) نقش غالب داشتند. شکار و کشاورزی در درجه دوم اهمیت قرار داشتند و درجه توسعه آنها به دامداری بستگی داشت. الحاق بوریاتیا به روسیه انگیزه جدیدی به توسعه بیشتر اقتصاد بوریات داد: ساختار اقتصادی طبیعی در حال نابودی است، روابط کالایی-پولی عمیق تر می شود و اشکال مترقی تری از مدیریت اقتصادی در حال شکل گیری است. گوسفند از اهمیت خاصی برخوردار بود. گوشت برای غذا استفاده می شد، نمد از پشم و لباس ها از پوست گوسفند تهیه می شد.

بوریات ها همراه با دامداری، کشاورزی زراعی داشتند. قبل از ورود روس‌ها، غالباً بیل بود، یعنی به همان شکلی که از کوریکان‌ها به ارث رسیده بود. بعداً ، عمدتاً تحت تأثیر روس ها ، کشاورزان بوریات به هاروها و گاوآهن های چوبی دست یافتند که اسب را به آنها مهار می کردند. نان با داس های ماهی قزل آلا صورتی و بعداً با داس های لیتوانیایی برداشت می شد.

نان را با بیل و الک چوبی می‌کوبیدند. در قرن 19 آلار، اودین، بالاگان بوریات ها که در دره های رودخانه های حاصلخیز زندگی می کردند، به طور گسترده به کشاورزی مشغول بودند. در مناطق استپ باز، مزارع نزدیک به مسکن قرار داشتند، برای کشت نیازی به تلاش زیادی نداشتند، اما به دلیل یخبندان و باد عملکرد کم بود. ترجیح به مکان های کوهستانی و پر درخت داده می شد، اگرچه ریشه کن کردن جنگل و شخم زدن زمین مستلزم تلاش زیادی بود و فقط در اختیار افراد ثروتمند بود.

بوریات ها چاودار و تا حدی گندم، جو و جو می کاشتند. از محصولات بزرگ، ارزن و گندم سیاه در برخی نقاط کاشته شد. کار کشاورزی معمولاً در چارچوب زمانی سنتی قرار می گرفت که بسیار فشرده بود، به عنوان مثال کاشت محصولات بهاره از اول ماه مه شروع شد و در نهم به پایان رسید.

شکار

بوریات ها از دیرباز دو نوع شکار داشته اند - نبرد جمعی (آبا) و انفرادی (آتووری). در تایگا و منطقه جنگلی-استپی، بوریات ها حیوانات بزرگی مانند گوزن، آهو و خرس را شکار می کردند. آنها همچنین به شکار گراز وحشی، گوزن، آهو مشک، سنجاب شکار شده، سمور، ارمنی، گوش ماهی، سمور، سیاه گوش، گورکن شکار می کردند. در دریاچه بایکال، فوک ها صید شدند.

شکار انفرادی، رایج در سراسر قلمرو قومی بوریات ها، در منطقه جنگلی-استپ با اشکال فعال و غیرفعال، روش ها و تکنیک های مختلف نشان داده شد: ردیابی، تعقیب، اغوا کردن، کمین، شکار خرس "در یک لانه". شکل غیرفعال شکار که توسط بوریات ها شناخته شده بود، برای تولید گوشت وحشی و حیوانات خز بود.

در منطقه تایگا، بوریات ها تله های مختلفی را در مسیرهای حیوانات و در مکان های باریک دیگر گذاشتند: آنها گودال هایی را برای شکار حفر کردند، کمان های کراس را تنظیم کردند، حلقه ها را آویزان کردند، دهانه ها را ساختند، تله های ثابت، بسته ها و بسته ها را ساختند، شکاف هایی ساختند. در منطقه استپ، گرگ ها و روباه ها با استفاده از طعمه ها و تله های مسموم شکار می شدند. تجهیزات شکار بوریات ها شامل ابزار تولید زیر بود: کمان، تیر، نیزه، شلاق، چوب، چاقو، تفنگ، کمان، حلقه، کیسه، کیسه، دهان، قالب، طعمه برای گوزن قرمز، آهو و گوزن مشک.

غذای سنتی

اقتصاد عشایری نیز ماهیت غذا را تعیین می کرد. گوشت و لبنیات مختلف غذای اصلی بوریات ها بود. باید تاکید کرد که گوشت و بخصوص لبنیات منشأ باستانی داشته و تنوع زیادی داشته است.

محصولات لبنی توسط بوریات ها به صورت مایع و جامد مصرف می شد. از شیر تارگ (شیر دلمه)، خورید، ایرول (پنیر خشک)، اورمه (کف)، آیریگ (دوغ)، بیسلاگ و هِیگه (انواع پنیر) تهیه می شد. کره از شیر کامل و گاهی خامه ترش به دست می آمد. کومیس از شیر مادیان و آرچی (تاراسون) از شیر گاو تهیه می شد. فراوانی لبنیات در میان بوریات ها از آغاز بهار، زمانی که زایمان گاوها آغاز شد، به وجود آمد.

غذای گوشتی جایگاه فوق العاده مهمی در رژیم غذایی بوریات ها داشت. ارزش و مقدار مصرف آن در زمستان افزایش یافت. گوشت اسب راضی کننده ترین و بهترین طعم و پس از آن گوشت بره بود. برای تغییر، آنها از گوشت حیوانات - گوشت بز، گوشت ملخ، خرگوش و گوشت سنجاب استفاده کردند. گاهی از گوشت خرس، کوهستانی و پرندگان آبزی وحشی می خوردند. همچنین یک رسم برای آماده سازی برای استفاده زمستانی وجود داشت - گوشت اسب.

توزیع گوشت آب پز بر سر سفره بسته به درجه شرافت و موقعیت اجتماعی مهمانان صورت می گرفت. سر (تولئی) به ارجمندترین میهمان، مهمانان دیگر سرو می شد: تیغه شانه (دالا)، استخوان ران (احتمالاً سمگن)، دو دنده بزرگ پایینی (زیر حبهان)، استخوان بازو (ادهال). نزدیکترین مهمان با یک آئورت (گلتو زورخن) همراه با قلب پذیرایی شد. از جمله خوراکی های گران قیمت برای میهمانان اقوام عبارت بودند از: سینه بره (ابسوون)، ساکروم بره، ستون فقرات پشتی (هیر)، روده بزرگ (خوشخونوگ). هنگام ذبح حیوان و درمان میهمانان، لزوماً سوسیس خونی در انواع مختلف تهیه می شد. در زمستان جگر خام (الجن)، کلیه (بور) و گوشت خوک (اربان) اسب خوش طعم بود.

با دوستان به اشتراک بگذارید یا برای خود ذخیره کنید:

بارگذاری...