قوانین آداب معاشرت در سراسر جهان آداب معاشرت در سراسر جهان به طور خلاصه آداب معاشرت در سراسر جهان

آداب و رسوم سنتی - سیستمی از هنجارها و معیارهای رفتاری تعیین شده تاریخی مشخصه یک جامعه خاص. جزء مهم قومی فرهنگ مرتبط با اخلاق هنجارها و ارزش ها؛ خود را در اشکال رفتاری مشاهده شده تجربی نشان می دهد. در انواع هنجارهای آداب، اصلی ترین آنها عبارتند از: E.t. خوش آمد گویی و خداحافظی؛ ; روابط درون خانوادگی و خانوادگی- خویشاوندی؛ آداب سفره و مهمان همانطور که جامعه مدرن می شود، هنجارهای آداب معاشرت به سمت ساده سازی خود تغییر می کنند.

این. چوواش. شامل هر دو شرقی و روسی است. و اروپای غربی عناصر. ویژگی های باستانی شرق آداب معاشرت در که از جمله با هنجارهای مربوط به احوالپرسی و وداع، تبرک، شکرگزاری و غیره، از جمله تنظیم می شود. الزام استفاده در هنگام اشاره به خویشاوندان (اعم از خویشاوندان خود و همسر) نه با نام، بلکه از نظر خویشاوندی و اموال. سنتی هنجارهای آداب معاشرت خانواده و بستگان. روابط نیز بخشی جدایی ناپذیر از هنجارهای اجتماعی هستند. فرهنگ قومی به طور کلی، E.t. چوواش. جلوه ای از هنجارهای مردسالار بود. جوامع با اولویت مردان آغاز، مستلزم تسلیم در برابر اختیارات سرپرست خانواده (پدر)، در عین حال، تکریم مادر، احترام به بزرگترها و مراقبت از کوچکترها. او یکسری ممنوعیت‌ها را پیش‌بینی کرد، مثلاً خانم‌ها با سر برهنه و با لباس بدون کمربند جلوی بستگان شوهر خود را نشان دهند و غیره، اعضای جوان خانواده بدون اجازه خودشان در گفتگوی بزرگترها دخالت نکنند. پدر و غیره آداب سفره و مهمان E.t. ارتباط نزدیکی با تعطیلات و آیین‌ها داشتند. به عنوان مثال، در میان چوواش ها، آنها به وضوح در آیین منعکس شده اند . هنگام رفتن به یک جشن، چوواش ها هدایایی تهیه می کردند (به طور معمول، آبجو، پای، غاز بریان، آجیل برای کودکان و غیره). میزبان مهمانان را در دروازه ملاقات کرد، خودش یا پسر بزرگ اسب را به داخل حیاط هدایت کرد. در جلسه مرسوم بود که گفتگویی انجام می شد که در آن سعی می شد طرف مقابل را بالا ببرد، بدون اینکه از چارچوب احترام به خود خارج شود. در جشن، آنها به ترتیب دقیق نشستن روی میز پایبند بودند: رئیس قبیله در کنار کلبه در گوشه جلویی می نشست، مردان در سمت راست او قرار داشتند (نزدیک ترین یا قدیمی ترین - نزدیک تر به مالک ، هرچه درجه خویشاوندی بیشتر باشد و مهمان جوان تر باشد - به درب نزدیک تر است). در سمت چپ سر، همسر و زنان او به همان ترتیب مردان نشسته بودند. محل مقابل میز از سر خانواده را رئیس آیین (kĕrekeçĕ) اشغال می کرد. در هنگام پذیرایی از بزرگان احترام خاصی قائل می شد. چوواش طبق قوانین. این. در طول جشن ها موارد (هنگام خواندن نماز، آرزوها و غیره) همه مهمانان روی پاهای خود بلند شدند. بزرگ‌ترین عضو خانواده با گذاشتن دست‌های جمع‌شده بر سر پسران و عروس‌های زانو زده، صلوات می‌خواند. تعظیم به کمربند همان نشانه احترام و احترام بود. پس از تبرک، حاضران در مراسم تجلیل از صاحبان خانه به سرود آوازی پرداختند. در یک مهمانی، با وجود سفره های فراوان و مهمان نوازی میزبانان، رسم بر این بود که دره نمی کنند.

متن: Zolotnitsky N.I. فرهنگ لغت ریشه چوواش-روسی، در مقایسه با زبان ها و گویش های مردمان مختلف قبایل ترک، فنلاندی و سایر قبایل. کازان، 1875; Kuznetsov A.V. آداب سفره سنتی مردم چوواش. چ، 2003.

موضوع فعالیت فوق برنامه «آداب معاشرت در کشورهای مختلف جهان» است.

این درس به دانش آموزان کمک می کند تا نه تنها قوانین آداب معاشرت را تسلط یابند، بلکه با ویژگی های رفتار در کشورهای دیگر نیز آشنا شوند. در واقع، اغلب قواعد آداب معاشرت در میان اقوام و فرهنگ‌های مختلف با یکدیگر تناقض دارند: یک عمل در چارچوب یک فرهنگ مثبت ارزیابی می‌شود و در چارچوب فرهنگ دیگر منفی. بنابراین، برای ارتباط موفق نمایندگان کشورها و فرهنگ های مختلف، لازم است نه تنها زبان کشور، بلکه زبان فرهنگ - زبان آداب را نیز بدانید.

اهداف درس:

آموزش ها:

    1.) شکل گیری ایده ها در موردقوانین آداب معاشرت در ایالات متحده آمریکا؛

2.) شکل گیری ایده ها در موردآداب معاشرت در ژاپن;

3.) شکل گیری ایده ها در موردقوانین آداب معاشرت دراسپانیا؛

4. شکل گیری ایده در موردقوانین آداب معاشرت در هند؛

5.) شکل گیری ایده ها در موردقوانین آداب معاشرت در چین؛

6.) شکل گیری ایده ها در موردقوانین آداب معاشرت در نروژ؛

7.) شکل گیری ایده ها در موردقوانین آداب معاشرت در یونان

    در حال توسعه: شکل گیری توانایی کار با ادبیات اضافی؛

    آموزشی: شکل گیری نگرش ارزشی نسبت به فرهنگ مردمان دیگر.

مطالب آموزشی: ارائه در مورد موضوع

فرآیند مطالعه

مرحله درس

تکنیک های روشی

فعالیت معلم

فعالیت های دانشجویی

من . اورگمنت

سلام کلاس

سلام معلم

II . موضوع جدید

پیام فشرده

بررسی از جلو

بچه ها امروز در مورد آداب معاشرت صحبت می کنیم. آیا همه می دانند چیست؟ کلمه فرانسوی "آداب معاشرت" به تمام زبان های جهان وارد شده است. این نزدیک به کلمه یونانی "Ethics" به معنای "عادت"، "خلق" است. ما آداب معاشرت را به عنوان قوانین رفتاری مشخصی می‌دانیم که توسط جامعه ایجاد شده است و شما باید در موقعیت‌های مختلف بدانید و از آنها پیروی کنید.

مرسوم است که تاریخ آداب معاشرت را از قرن شانزدهم به حساب آوریم. سپس آداب به معنای مجموعه ای از قوانین در دربار پادشاه بود، نوعی تشریفات.

در روسیه، اولین مجموعه قوانین برای یک شهروند در قرن هفدهم در کتاب Domostroy بیان شد. Domostroy آموزش داد "دزدی، دروغ نگفتن، حسادت نکردن، محکوم نکردن، به یاد آوردن بدی" ... همچنین در Domostroy چنین قانون "طلایی" را می یابیم: "آنچه که خودت را دوست نداری، نکن" با دیگران انجام نده.»

همه باید آداب معاشرت را بدانند، زیرا هر یک از شما به فردی احترام می گذارید که قوانین ابتدایی آداب را رعایت کند. افراد بی فرهنگ و بی ادب بیشتر مورد ترس قرار می گیرند، اما مورد محبت و احترام قرار نمی گیرند.

و امروز ما خودمان را آزمایش خواهیم کرد: چقدر قوانین اخلاق خوب را می دانید.

سوالات:

1. چه زمانی و چگونه می توانید به یکدیگر احوالپرسی کنید؟

2. اولین کسی که هنگام ورود به محل سلام می کند؟

3. وقتی برای اولین بار با افرادی روبرو می شویم که باید ابتدا خود را معرفی کنند: زن، مرد، جوان، ارشد، رئیس، زیردست.

4. چه کسی باید اجازه دهد چه کسی برود: کسی که وارد فروشگاه می شود یا کسی که خارج می شود؟

5. زن و مرد وارد اتاق می شوند. چه کسی باید اول وارد شود؟

6. هنگام ورود یا خروج از وسایل نقلیه عمومی، چه کسانی در اولویت هستند؟

7. هنگام صحبت با تلفن، چه کسی اول به شما سلام می کند؟

8. با هدیه و گل به دیدار آمدید. چگونه باید ارائه شوند؟ شخص تولد / صاحب / با هدیه چه باید بکند؟

9. شما یک جعبه شکلات هدیه گرفتید، با آن چه خواهید کرد؟

10. به سینما می آیید و در یک ردیف پر از افراد نشسته به سمت صندلی خود می روید. چگونه باید عبور کرد - رو به روی یا پشت به کسانی که نشسته اند؟

11. آیا دختر می تواند دعوت به رقص را رد کند؟

12. شما به طور تصادفی کسی را هل دادید. روش صحیح گفتن «متاسفم» یا «متاسفم» چیست؟

13. چه کسی اول تلفن را قطع می کند - زن یا مرد؟

و اکنون بیایید به گزارش های شما در مورد قوانین آداب معاشرت در کشورهای مختلف گوش دهیم:

    Kolesnikova K. - چین , هند؛

    Shcherbinina K. - نروژ، یونان ,

    Valgutskov M. - ایالات متحده آمریکا ,

    Utkin M. - ژاپن ,

    Sinitsyn K. - اسپانیا

به سخنان معلمان گوش دهید

به سوالات معلم پاسخ دهید:

1. (تکان دادن، اشاره، دست دادن، کلمه، در آغوش گرفتن. بیشتر اوقات - "سلام"؛ تکان دادن سر و اشاره - هنگام ملاقات در حمل و نقل، در خیابان در فاصله نسبتا طولانی، در آغوش گرفتن - هنگام ملاقات با اقوام یا دوستان نزدیک قدیمی، یک سالخورده مرد می تواند به کج سر نشسته سلام کند).

2. (همیشه اولین کسی که سلام می کند، بدون توجه به جنسیت و سن، ورودی است).

3. (قاعده همیشه جاری است: بزرگتر به کوچکتر دست می دهد، زن به مرد، رئیس به زیردست).

4. (باید از کسی که فروشگاه را ترک می کند بگذریم).

5. (خانم همیشه اول وارد می شود).

6. (اول خانم وارد می شود، سپس مرد؛ خارج می شوند - برعکس).

7. (تماس گیرنده، معرفی خود).

8. (گل در دست چپ نگه داشته می شود، هدیه به صورت باز یا در بسته بندی زیبا ارائه می شود. شخص تولد / صاحب / باید هدیه را باز کند و ببیند در آن چیست).

9. (میوه های دریافتی به عنوان هدیه، شکلات، شیرینی، کیک به همه ارائه می شود).

10. (چهره).

11. (آداب به شما اجازه می دهد بدون توضیح دلایل امتناع دعوت به رقص را رد کنید).

12. (با عرض پوزش).

13. (زن).

سخنرانان صحبت می کنند، دیگران گوش می دهند.

امروز با شما در مورد قوانین آداب معاشرت نه تنها در کشور خودمان صحبت کردیم، بلکه با آداب معاشرت سایر کشورهای جهان نیز آشنا شدیم. ما متقاعد شدیم که این قوانین در هر کشور چقدر متنوع هستند.

آداب معاشرت در ذات خود یک کارکرد ملت سازی را انجام می دهد. زیرا ما مردم را نه فقط جمعیتی که با هم زندگی می کنند، بلکه بیش از همه، یک جامعه قومی می نامیم که با سنت ها، آداب و رسوم و آیین ها متحد شده است. یک فرد در روسیه باستان فقط در شرایط یک خانواده، یک تیم می توانست زنده بماند. این هم به دلیل ویژگی های آب و هوا (یخبندان های سخت، باران های طولانی مدت، خشکسالی، خاک های ضعیف) و هم به دلیل وضعیت ژئوپلیتیکی (حملات مداوم به روسیه از جنوب و غرب) است.

کار روزمره و حفاظت از ثروت ایجاد شده توسط کار - همه اینها وظیفه اصلی افراد قبیله بود. روسی باستان قرار بود قوی و مقاوم باشد. کودکان - نان آوران و حافظان آینده - نه تنها بر مهارت ها و دانش لازم تسلط یافتند، بلکه جانشین آداب و سنن قبیله شدند. محبوب ترین سرگرمی های مردان و پسران آنهایی بود که نشان دادن قدرت و توانمندی را ممکن می کرد: کشتی، مشت زدن، مسابقه. به دختران مهارت های ریسندگی آموزش داده شد. از دوازده سالگی، مردان جوان به یک شهرک نظامی فرستاده شدند. در آنجا، جنگجویان با تجربه مهارت های لازم را برای محافظت از قبیله خود در برابر حملات دشمن شکل دادند.

قبایل باستانی روسیه متشکل از قبایل بودند - مجموعه ای از خانواده های مرتبط با یکدیگر که با هم زندگی می کردند، دارایی مشترک داشتند و توسط یک سرکار قبیله اداره می شدند. سركاران قبيله هر كدام به شيوه خود قدرت زيادي داشتند. و پس از گرد آمدن در مجلس (veche) در مورد تمام قبیله خود تصمیم گرفتند. از این رو، قاعده تبعیت کوچکتر از اراده بزرگتر، احترام، اطاعت و فروتنی نسبت به پدر و مادر، خدشه ناپذیر است. هیچ اتفاق مهمی در زندگی یک انسان بدون برکت والدین قابل تصور نبود: انتخاب عروس، عروسی، ترک خانه پدری...

کاملترین استانداردها و هنجارهای رفتاری توسط " Domostroyمجموعه ای از قوانین و دستورالعمل های روزمره قرن شانزدهم. "کلمه "خانه ساز" شامل دو کلمه اسلاوی است: "خانه ساز". خود ترکیب "domostroy" در قرن پانزدهم در روسی به عنوان ترجمه کلمه یونانی "اقتصاد" (dom-ekos، law-nomos) ظاهر شد. "خانه" فقط یک مسکن نیست، بلکه همه چیز مرتبط با آن است - خانواده، روابط، خانواده. نویسندگان کتاب درسی با عنوان گویا می نویسند: در جهان بینی مردم روسیه، "خانه" منبع هماهنگی درونی است که گرمای کانون، هماهنگی با اقوام و دوستان، صلح و اعتماد به نفس به آن بستگی دارد. "فرهنگ در خانه".

Domostroy با اطمینان از تداوم و یکپارچگی تیم خانواده، جایی که جوانترها (همسر، فرزندان، اعضای خانواده) بدون قید و شرط تابع بزرگتر (پدر) هستند، احتمال درگیری های خانوادگی را کاهش داد. همه حقوق و تکالیف خود را می دانستند و اگر زیردستی زیر پا گذاشته می شد، بقیه افراد خانواده متخلف را می کشیدند. به گفته دوموستروی، ستایش باید در ملاء عام بیان شود و مجازات باید در خلوت انجام شود. «مجازات» دستور و فرمان است و نه لزوماً زدن با چوب یا چوب. آخرین راه حل نیز در Domostroy ارائه می شود، اما به عنوان آخرین راه حل.

در روسیه همیشه به نظم در خانه توجه زیادی شده است. «زن خانه دار همیشه خانه ای مرتب و تمیز دارد، در حیاط و جلوی دروازه در خیابان، خدمتکاران همیشه زباله ها را جارو می کنند و خاک را بیرون می کشند و در زمستان برف را می ریزند. و چیپس و خاک اره و سایر زباله ها باید تمیز شوند تا همیشه همه چیز مرتب و تمیز باشد. در اصطبل و در انبار و در بقیه خدمات، همه چیز همانطور که باید مرتب شده است، جمع شده و تمیز و جارو شده است - چنین خانه خوبی با لباس خوب مانند ورود به بهشت ​​است. اگر در اروپا در این زمان ، همانطور که قبلاً گفتیم ، "پرده ها را آبیاری می کنند ، در شومینه ها ، روی دیوارها ، از بالکن ها ادرار می کنند" ، در روسیه هنجار رعایت قوانین بهداشت شخصی است. از آداب و رسوم عامیانه ای که حتی در خانه های سلطنتی و سلطنتی وجود داشت عبارت بود از: شستن در حمام در شب عروسی و بعد از آن و نیز چیدن چودار به جای تخت و نشاندن جوانان بر روی پوست. شستن در حمام بیانگر پاکی بستر عقد و به طور کلی نظافت، خوابیدن روی غلاف - سود در خانه و نشستن بر پوست - ثروت بود.

نمونه هایی در تاریخ ما وجود دارد که سنت ها به طور اساسی تغییر کردند. من اصلاحات بزرگ پیتر اول را به یاد می‌آورم، آغاز شکستن اصول فرهنگی قدیمی که اساس آداب معاشرت باستانی روسیه بود. در بازگشت از خارج از کشور در سال 1698، تزار اصلاح طلب شروع به بریدن ریش پسران خود با دستان خود کرد. همانطور که می دانید، در روسیه، ریش پهن را نماد تعلق به جنس مذکر می دانستند. در سال 1700، فرمانی مبنی بر ممنوعیت پوشیدن لباس دامن بلند ظاهر شد. به‌جای لباس‌های سنتی، به مردم شهر دستور داده شد که کافتانی مجارستانی یا آلمانی تهیه کنند. فرمانی در سال 1702 یک روش جدید ازدواج را معرفی کرد: دامادها با نامزدی جایگزین شدند که قبل از ملاقات شخصی عروس و داماد انجام می شد. ازدواج تحت والدین اجباری نیز با فرمان سلطنتی ممنوع بود.

در سال 1717، "آینه صادقانه جوانی، یا نشانه ای برای رفتار دنیوی، جمع آوری شده از نویسندگان مختلف به دستور اعلیحضرت امپراتوری، حاکم پطر کبیر، مبارک و لایق خاطره ابدی" نور روز را دید. می توان آن را اولین مجموعه قوانین آداب معاشرت سکولار در روسیه به معنای اروپایی آن نامید. رفتار خوب -مفهوم کلیدی این مجموعه: انطباق آداب فردی با استانداردهای عمومی پذیرفته شده نجابت، زیرا نجیب -این "احساس شرم توهین آمیز نیست" (V.I. Dal). با یادآوری خوانندگان از لزوم احترام به والدین (این اصل اخلاق باستانی روسیه حتی در قرن هجدهم تزلزل ناپذیر است)، "آینه صادقانه جوانی ..." فضیلتی به عنوان تقوا را در وهله اول قرار می دهد. تقوا -این نه تنها رعایت آداب مذهبی است، بلکه اول از همه - پرورش خوب است. این خود را در زندگی عمومی در قالب ویژگی های شخصیتی مثبت یک جوان نجیب مانند احترام و ادب نشان می دهد: "یک پسر باید هم در گفتار و هم در عمل بسیار مؤدب و مودب باشد: او گستاخ نیست و در دست خصمانه نیست ... ” . این بنای یادبود مربوط به دوران اصلاحات پتر کبیر بر روی یک ضد اجتماعی ساخته شده است: مرد مترقی روشنگری و مردم نادان و بیکار گذشته. در اینجا، زرق و برق ظاهری، ظرافت آداب زندگی سکولار، زمانی که «پسر جوان شاد، سخت کوش، کوشا و بی قرار است، مانند آونگی در ساعت» و انگلی بیکارهایی که «تنبلانه زندگی می کنند، نه با شادی، و ذهنشان تقلید می‌کند و دیوانه می‌شود، به وضوح متمایز می‌شود...»، یعنی. خراب خواهد شد اگر اولی با تسلط بر هنجارهای نجابت و آداب، به آقایان شجاع تبدیل شوند، دومی مانند حیوانات هستند - ناخن های خود را نمی برند، "مثل خوک می خورند" و در غذا و نوشیدنی بی اعتنا هستند.

در فرهنگ لغت سکولار مردم قرن هجدهم. کلمه "kurtag" اغلب یافت می شود - از فرانسوی وام گرفته شده است. کورتاگ -خروج در دربار سلطنتی، روز پذیرایی در اقامتگاه امپراتوری. فاموسوف در کمدی A. Griboedov از یکی از اشراف عصر کاترین اول صحبت می کند:

در کورتگ او به طور اتفاقی وارد شد:

آنقدر زمین خورد که نزدیک بود به پشت سرش برخورد کند.

الیزاوتا پترونا، سلف کاترین کبیر بر تاج و تخت، در مناسبت های مختلف و بدون دلیل، کوتاهی های مکرر ترتیب داد. اکاترینا آلکسیونا، همسر وارث - پیتر سوم آینده، به یاد می آورد: "در سال 1744 در مسکو، ملکه تصمیم گرفت دستور دهد که همه مردان لباس زنانه و همه زنان در لباس های مردانه در بالماسکه های دربار بپوشند، و در همان زمان. بدون ماسک روی صورتشان آن‌ها کرتگ‌های دگرگون‌شده بودند: مردانی با دامن‌های بزرگ با استخوان‌های نهنگ، دقیقاً مانند زنانی که لباس‌های کوتاه پوشیده بودند، لباس می‌پوشیدند و شانه می‌کردند. و خانم هایی با لباس های مردانه دربار. مردها اصلاً از این گونه مسخ ها خوششان نمی آمد ، بیشتر آنها با بدترین حالت به مراسم بالماسکه آمدند ، زیرا نمی توانستند احساس کنند که چقدر در لباس زنانه زشت هستند. از سوی دیگر، خانم ها پسرهای رقت انگیزی به نظر می رسیدند. آنهایی که مسن‌تر بودند با پاهای کوتاه ضخیم بد شکل شدند. و از همه آنها، کت و شلوار مردانه فقط به یک ملکه رسید. او با قد بلند و اندکی جثه، در لباس مردانه فوق العاده خوب بود. هرگز در زندگی ام چنین پای خوبی بر روی هیچ مردی ندیده بودم. قسمت پایینی پا به طرز قابل توجهی باریک بود. اعلیحضرت عالی می رقصید و در هر لباسی، چه مرد و چه زن، می دانست چگونه به تمام حرکاتش جذابیت خاصی بدهد. غیرممکن بود که به اندازه کافی به او نگاه کنید، و با تأسف اتفاق افتاد که دیگر به او نگاه نکنید، زیرا چیز بهتری نخواهید دید.

قواعد آداب معاشرت به معنای اروپایی آن به تدریج در روسیه ریشه دوانده است. مونتاژ،آن ها توپ ها، شب های سرگرمی، بخشی از گوشت و خون جامعه اصیل است. تمام ادبیات کلاسیک روسیه مملو از توصیف سرگرمی های سکولار - توپ ها و شب ها است: کمدی "وای از هوش" اثر A.S. گریبایدوف، رمان "قهرمان زمان ما" اثر M.Yu. لرمانتوف و درام او "Masquerade"، حماسه "جنگ و صلح" L.N. تولستوی و دیگران همه جا زندگی اجتماعی به مثابه یک سرگرمی خالی، یک شغل بی معنی جلوه می کند. در جشن ها و شب ها، عبارات حفظ شده و بی معنی به گوش می رسد، رفتار تشریفاتی و تشریفاتی مهمانان آنها را تبدیل به مانکن می کند. بیایید شرح یک شب سکولار را از رمان ال. تولستوی به یاد بیاوریم: «اتاق نشیمن آنا پاولونا شرر کم کم پر شد. بالاترین اشراف سن پترزبورگ وارد شد، مردمی که از نظر سن و شخصیت ناهمگون‌ترین افراد بودند، اما در جامعه‌ای که همه در آن زندگی می‌کردند یکسان بودند.<...>همه مهمانان مراسم احوالپرسی از خاله ناشناس، بی علاقه و غیر ضروری را اجرا کردند.<...>همه کسانی که نزدیک شدند، از روی نجابت، بدون عجله، با خیال آسوده از وظیفه سنگینی که انجام داده بودند، از پیرزن دور شدند تا هرگز تمام غروب نزد او نروند. پیر بزوخوف ظاهر می شود: "آنا پاولونا با تعظیم از او استقبال کرد و به افرادی از پایین ترین سلسله مراتب در سالن خود اشاره کرد." یکی از بزرگواران حاضر کلمات «بدون تغییر صدایش و با لحنی که به دلیل نجابت و مشارکت، بی تفاوتی و حتی تمسخر در آن موج می زد» را تلفظ می کند. آداب سکولار که به یک آیین منجمد تبدیل شده است به شکلی از ریاکاری نهادینه شده تبدیل می شود.

تربیت سکولار -تسلط بر مهارت هایی که با ذائقه جامعه عالی مطابقت دارد. مثلا یاد گرفتن رقص. بیایید خطوطی از "یوجین اونگین" نوشته A.S. پوشکین:

او کاملاً قادر به صحبت و نوشتن به زبان فرانسوی بود.

به راحتی مازورکا را رقصید و با خیال راحت تعظیم کرد...

آموزش رقص زود آغاز شد - از سن پنج یا شش سالگی. پوشکین خود آنها را قبلاً در سال 1808 مطالعه کرد (شاعر بزرگ آینده در سال 1799 متولد شد). آموزش طولانی مدت به مرد جوان نه تنها مهارت در حین رقص، بلکه اعتماد به نفس در حرکات، آزادی و سهولت در ژست گرفتن یک چهره را نیز به او داد، که به نحوی بر ساختار روانی فرد تأثیر گذاشت: در دنیای مشروط ارتباطات سکولار، او احساس اعتماد به نفس و آزادی، مانند یک بازیگر با تجربه روی صحنه. در این راستا، ما تلاشی را برای معرفی در دهه 80 قرن بیستم ذکر می کنیم. در مدارس شوروی موضوعی مانند "ریتم". آموزش در مقاطع ابتدایی (6-8 سالگی) برای رفتن به موسیقی، متأسفانه طولانی نشد و در سالهای "پرسترویکا" محدود شد. در حال حاضر، معلمان به لزوم وارد کردن "ریتم اصلاحی" در ساعات مدرسه اشاره می کنند. با کمک آن می توانید تعادلی را در فعالیت سیستم عصبی کودک برقرار کنید. بازی‌های موسیقی استرس روانی-عاطفی را کاهش می‌دهند، مهارت‌های رفتاری گروهی را توسعه می‌دهند. کودک را اجتماعی کنید

بنابراین، توپ قرن نوزدهم با یک پولونز لهستانی آغاز شد. دومین رقص سالن رقص، والس بود. مازورکا مرکز توپ را تشکیل می داد و نقطه اوج آن بود. سهولت، پیچیدگی، لطف - همه اینها شیوه فرانسوی اجرای مازورکا را مشخص می کند.

رعایت هنجارهای آداب معاشرت برای همه کسانی که در جامعه عالی مورد استقبال قرار می گرفتند، از جمله امپراتور، الزامی بود. تزار پیتر سوم (1761-1762) به دلیل بی توجهی به آداب و رسوم و آداب و رسوم روس ها، تاج و جان خود را پرداخت. او که در هلشتاین (آلمان) به دنیا آمد، 18 سال در روسیه زندگی کرد، اما هرگز سنت های روسی را نپذیرفت. برای پیتر سوم که کارل-پیتر-اولریخ به دنیا آمد، ارزش های فرهنگی مانند ایمان ارتدکس، آیین های کلیسا و مناسک معنای کمی نداشت. مورخ V.O. کلیوچفسکی نوشت: پیتر «در کلیسای دادگاه در حین خدمت الهی، سفیران را پذیرفت، به این طرف و آن طرف می رفت، انگار در دفترش با صدای بلند صحبت می کرد، زبانش را برای روحانیون دراز کرد، یک بار در روز تثلیث، وقتی همه زانو زدند، او را ترک کرد. کلیسا با خنده بلند.» پیتر سوم تنها 186 روز بر امپراتوری خود حکومت کرد. در ژوئن 1762 او از سلطنت خلع شد و سپس کشته شد.

سنت های آداب در ماهیت قوانین نانوشته است. آنها از دنیای بیرون جذب ما می شوند: ارتباط با اقوام، دوستان، در مدرسه، در خیابان. وقتی فیلم‌های خبری شوروی یا فیلم‌های داستانی درباره گذشته شوروی نمایش داده می‌شود (مثلاً «دو رفیق» (کارگردان - وی. پندراکوفسکی)، «امپراتوری ناپدید شده» (کارگردان - ک. شاخ‌نظروف))، شگفت‌انگیز است که چگونه دانش‌آموزان مدارس ، دانشکده فنی، دانشگاه ها. پوشیدن لباس فرم مدرسه در آن زمان اجباری بود. در موسسات آموزش عالی تخصصی و متوسطه سبک لباس پوشیدن دموکراتیک تری وجود داشت. با این حال، این فیلم بی‌طرفانه دقت و رسمی را در انتخاب کت و شلوار برای مطالعه توسط جوانان نشان می‌دهد. با نگاهی به کلاس درس مدرن، شاهد یک ناهمگونی مطلق در لباس‌ها خواهیم بود: دامن‌های کوتاه، ناخن‌های بلند، سبک «گوتیک» آمیخته با «کت‌های چرمی» و گوشواره‌هایی در گوش مردان جوان... یک کد لباس است (سبک لباس تجویزی ) برای یک دانش آموز مدرن لازم است؟ ما اینطور معتقدیم. پس از همه، بیرون منعکس کننده درون است. یک موسسه آموزشی دیسکو نیست، کافه بار نیست. اولویت در اینجا کسب دانش است نه اوقات فراغت. علاوه بر این، دانشجویان متخصصان آینده هستند. آنها باید از کد لباس اتخاذ شده در این شرکت پیروی کنند.

اخلاق دانش آموز به حوزه پوشش ختم نمی شود. آموزش عالی موظف است جدی و دقیق باشید: دستان خود را تکان ندهید، در راهروها و کلاس ها سر و صدا نکنید، با معلمان و هم گروهی مودب باشید. در طول سخنرانی، صحبت استاد را قطع نکنید، بلکه پس از اتمام آن سؤالات خود را مطرح کنید یا در زمان استراحت مودبانه بپرسید که آیا استاد وقت دارد تا جنبه های خاصی از مطالب آموزشی را توضیح دهد. جنبه اخلاقی نیز در فرآیند آماده سازی و سخنرانی در یک سمینار، در حین بحث در مورد مقاله ترم یا پایان نامه وجود دارد. به اشتراک گذاشتن افکار دیگران به عنوان افکار خود ممنوع است. لذا مراجعه به منبع اصلی (کتاب درسی، راهنمای مطالعه، تک نگاری، مقاله علمی، سایت و ...) ضروری است. در غیر این صورت نامیده می شود سرقت ادبی -تصاحب نویسندگی شخص دیگری لازم است به دیدگاه متفاوتی که با دیدگاه شما متفاوت است احترام بگذارید. در جریان بحث علمی مسئله، لازم است نام و نام خانوادگی آن دسته از دانشمندانی که قبلاً این موضوع را بررسی کرده اند، ذکر شود. هر یک از پایان نامه های شما باید با استدلال، ارجاع به یک نظر معتبر پشتیبانی شود. هنگام نتیجه گیری، خلاصه کردن آنچه قبلاً گفته شد را فراموش نکنید، سعی کنید چشم انداز تحقیقات بیشتر را شناسایی کنید. فراموش نکنید که سخنرانی خود را با سلام "همکاران عزیز!" و با عبارت «از توجه شما متشکرم. سوال دیگه ای از من دارید؟"

پیروی از قوانین به معنای زیر پا گذاشتن شخصیت شما نیست. برعکس، یک فرد خوش لباس، خندان و دلسوز در اعماق روح خود احساس آرامش و اعتماد به نفس بیشتری می کند. بحث خودکفایی است! «مدرسه‌های عوضی‌ها»، درک نادرست پرخاشگری و گستاخی به‌عنوان استقلال و برتری، زندگی سوزان، اشکال بن‌بستی هستند که هیچ پلتفرم ایدئولوژیکی در زیر خود ندارند. سهولت ارتباط، کمک به نیازمندان و محرومان در همه فرهنگ‌ها همواره مورد استقبال و الگو قرار گرفته است. به طور کلی، همانطور که در «دوموستروی» آمده است: «به کسانی که از شما بزرگتر هستند، احترام و تعظیم کنید، وسط ها را به عنوان برادر احترام کنید، ضعیفان و غمگین ها را با عشق دلداری دهید، و کوچکترها را در کودکی دوست بدارید - شرور نباشید. به یک آفریده خدا.»

مایه خرسندی است که با وجود فاجعه های قرن بیستم، مردم روسیه چیزهای خوبی را حفظ کرده اند. جای پذیری(این کلمه را تاکید کنیم!) در دل شما. به همین مناسبت، داستانی دراماتیک از کتاب «دشمن مردم» نوشته دی روگوزین را به یاد می‌آورم که در رهایی یک سازنده مسن روسی از اسارت چچن نقش داشته است. او را دزدیدند و دقیقاً چهارده ماه در زیرزمین مرطوب یک ساختمان مسکونی نگهداری کردند. او تنها به دلیل نبوغ و اراده شگفت انگیز توانست زنده بماند.<...>پیرمرد هیولاهای خود را نفرین نکرد، او فقط به یاد آورد که چگونه کل خانواده یک شام آرام را پشت میزی که بالای در ورودی زیرزمین او چیده شده بود صرف کردند. همه - از جوان تا پیر - می دانستند که یک گروگان سالخورده در زندان زنده در حال پوسیدن است و این را امری عادی می دانستند. پیرمرد با هیجان تمام جزئیات جدید ماجراهای ناگوار خود را به من گفت، گویی در جایی عجله داشت، و من مدام فکر می کردم که از کجا چنین ولع زندگی، چنین توانایی منحصر به فرد برای حفظ حیثیت و ظاهر انسانی در اسارت غیرانسانی به دست آورده است. نمونه های زیادی در تاریخ دولت روسیه وجود دارد که اجداد ما به سربازان خارجی بیمار و مجروح کمک می کردند و آنها را مسخره نمی کردند. به عنوان مثال، آلمانی ها که در ژانویه 1943 در نزدیکی استالینگراد محاصره شده بودند، زندگی تضمین شده داشتند. با تلاش فرماندهان شوروی، مراکز پذیرش و اردوگاه های اسیران جنگی سازماندهی شد. پزشکان، مراقبان، پرستاران ما سربازان آلمانی سرمازده و گرسنه را درمان کردند، با بیماری های عفونی مبارزه کردند. برای مقایسه، اجازه دهید دستور معروف هیتلر به ارتش آلمان را که در سال 1942 لنینگراد را محاصره کرد، یادآوری کنیم: تسلیم شهر را نپذیرید، زیرا مشکلات بقای جمعیت و تامین مواد غذایی آن نمی تواند و نباید توسط آلمانی ها حل شود. سمت. نزدیک ترین همکار او، گورینگ نازی، گفت: «امسال 20 تا 30 میلیون نفر در روسیه از گرسنگی خواهند مرد. شاید خوب باشد که این اتفاق بیفتد، زیرا برخی از مردم باید نابود شوند.

جهان مکانی غیرعادی و شگفت انگیز است که می توان بی پایان آن را کاوش کرد. در کشورهای مختلف، فرهنگ می تواند کاملاً متفاوت باشد، به طوری که آنچه در جایی قابل قبول تلقی می شود، در جایی دیگر غیرقابل قبول خواهد بود. اگر به ویژگی های آداب معاشرت در کشورهای مختلف علاقه مند هستید، باید با این فهرست آشنا شوید. این شامل جالب ترین قوانین رفتار از سراسر جهان است. با شناختن آنها می توانید از شرمندگی در سفر جلوگیری کنید.

افغانستان: نانی که روی زمین افتاده را ببوس

در افغانستان نان بسیار محترم است. اگر روی زمین افتاد باید فورا او را بلند کرده و ببوسید.

کانادا: کمی دیر کنید

در کانادا، زود نرسید. برعکس، یک تاخیر جزئی کاملا قابل قبول است. با او خیلی بهتر از رسیدن زودتر از زمان لازم رفتار می شود.

شیلی: هرگز با دست غذا نخورید

در شیلی، مرسوم نیست که حتی تنقلات کوچک را با دست ببرید. شیلیایی ها همیشه از لوازم خانگی به طور انحصاری استفاده می کنند، رفتارهای دیگر به شدت بی ادبانه تلقی می شود.

چین: آشفتگی ایجاد کنید و از آروغ زدن نترسید

در چین، میزبان می‌فهمد که شما از غذایتان لذت برده‌اید، اگر روی میز به هم ریخته باشید. وقتی یک تکه غذا در بشقاب باقی می ماند، این نشانه خوبی است که شما از وعده غذایی خود سیر و راضی هستید. این بی ادبی است که فقط برنج را در بشقاب بگذارید. آروغ زدن راه دیگری برای نشان دادن لذت بردن از غذا است، بی ادبی محسوب نمی شود.

مصر: لیوان خود را دوباره پر نکنید

در مصر رسم است که منتظر بمانید تا شخص دیگری لیوان شما را پر کند. در صورت لزوم باید نوشیدنی همسفره خود را دوباره پر کنید. اعتقاد بر این است که نیاز زمانی ایجاد می شود که لیوان کمتر از نیمه پر باشد. اگر همسایه تان فراموش کرد لیوان شما را دوباره پر کند، با اضافه کردن یک نوشیدنی به لیوانش این را به او یادآوری کنید. ریختن خود اکیدا ممنوع است.

بریتانیا: از بندر به سمت چپ عبور کنید

در انگلستان مرسوم است که شراب پورت را روی میز به همسایه سمت چپ می دهند تا زمانی که بطری کل میز را به صورت دایره ای بچرخاند. برخی معتقدند که این سنت ریشه در نیروی دریایی دارد، اما توضیح دقیقی در این مورد وجود ندارد. اگر بطری به شما داده نشده است، پرسیدن در مورد آن بی ادبانه است، در عوض باید از همسایه میز خود بپرسید که آیا اسقف نوریچ را می شناسد یا خیر. اگر او نه گفت، باید پاسخ دهید که او فرد خوبی است، اما همیشه فراموش می کند که از بندر عبور کند.

اتیوپی: با دست راست از همان بشقاب غذا بخورید

اتیوپیایی ها بر این باورند که غذا خوردن با ظروف، مانند استفاده از بیش از یک بشقاب برای کل گروه، بیهوده است. خوردن از یک ظرف با دست راست مرسوم است. در برخی از مناطق کشور از سنتی به نام «گورشا» استفاده می شود که مردم به یکدیگر غذا می دهند.

فرانسه: از نان به عنوان ابزار استفاده کنید

فرانسوی ها هرگز نان را به عنوان میان وعده نمی خورند. آنها غذای خود را تکمیل می کنند و از یک تکه نان به عنوان وسیله ای برای جمع آوری غذا از بشقاب و گذاشتن آن در دهان استفاده می کنند. حتی مرسوم است که نان را مستقیماً روی میز بگذارند، مانند چنگال یا چاقو.

گرجستان: نان تست بگویید و تمام لیوان را بنوشید

در گرجستان می توانند ساعت ها نان تست را رد و بدل کنند. همه دور میز نان تست را به صورت دایره ای می گویند، پس از آن رسم است که تمام لیوان را در یک لقمه خالی کنید. وقتی همه یک نان تست گفتند، دایره می تواند دوباره تکرار شود. در طول شب آنها ده تا پانزده لیوان کوچک الکل می نوشند، به طور معمول، گرجی ها شراب یا ودکا می نوشند. نان تست هنگام نوشیدن آبجو بدشانسی محسوب می شود.

اعتقاد بر این است که اتریشی ها شکست مجارستان را در سال 1848 با زدن لیوان های آبجو جشن گرفتند، به همین دلیل است که برخی از مجارها هنوز این را به یاد دارند. لیوان های آبجو را به هم نزنید! در موارد دیگر حتما به کسی که نان تست را گفته نگاه کنید.

ایتالیا: روی پیتزا پارمزان نپاشید

اگر پیتزای شما پارمزان ندارد، آن را نخواهید. در ایتالیا، این یک جرم آشپزی محسوب می شود.

قبیله Inuit: عبور گاز

شاید قصد سفر به این قبایل را نداشته باشید، اما جالب است بدانید که در فرهنگ آنها مرسوم است که بعد از یک غذای خوب، گازها را به نشانه تایید عبور می دهند.

ژاپن: برای تشکر از سرآشپز سوپ بنوشید

در ژاپن مرسوم است که سوپ یا رشته فرنگی را با صدای بلند میل کنند. اعتقاد بر این است که این راهی برای نشان دادن قدردانی خود از سرآشپز است.

کره: اولین نوشیدنی را بخورید

در کره، وقتی برای اولین بار به شما نوشیدنی پیشنهاد می شود، باید موافقت کنید، اما ابتدا خودتان را نریزید. ابتدا بقیه را بریزید و سپس لیوان خود را پر کنید.

مکزیک: تاکو را با دستان خود بخورید

استفاده از چنگال و چاقو برای تاکو در مکزیک یک سخاوت احمقانه محسوب می شود. این غذا مودبانه با دستان شما خورده می شود.

خاورمیانه: فقط از دست راست خود استفاده کنید

در کشورهای خاورمیانه، غذا خوردن با دست کاملاً طبیعی است، فقط مهم است که فقط از دست خود استفاده کنید. چپ نباید برای غذا خوردن استفاده شود.

پرتغال: نمک نزن

در پرتغال، آشپزی که ببیند شما در حال اضافه کردن نمک یا فلفل به غذایی که آماده کرده اید، ناراحت می شود.

روسیه: ودکا را بدون افزودنی بنوشید و امتناع نکنید

پیشنهاد نوشیدنی نشانه اعتماد تلقی می شود، بنابراین امتناع آن بی ادبانه است. علاوه بر این، مخلوط کردن ودکا با آب یا یخ ایده خوبی نیست.

آمریکای جنوبی: به الهه طبیعت احترام بگذارید

در برخی از مناطق پرو یا آرژانتین مرسوم است که با ریختن چند قطره از این نوشیدنی روی زمین، الهه طبیعت را گرامی می دارند.

تایلند: برنج را با چنگال نخورید

در تایلند غذا را فقط با چنگال روی قاشق می گذارند. غذاهای برنجی با چنگال پذیرفته نمی شوند.

تانزانیا: کف پای خود را پنهان کنید

در تانزانیا نشسته روی زمین غذا می خورند. نکته اصلی این است که پاهای خود را نشان ندهید، این بی ادبی است.

کلمه "آداب" در هر کشوری شناخته شده است. اما در همه جا آداب و رسوم و ویژگی هایی وجود دارد که در طول قرن ها شکل گرفته است. و در هر کشور آنها تفاوت های ظریف مشخصه خود را که در فرهنگ، سنت های ارتباطی و بسیاری از خطوط کلی دیگر ذاتی است، به دست آورده اند.

یاد آوردن!قانون اصلی در یک کشور دیگر این است که در آنجا مانند یک مهمان رفتار کنید، به میزبانان احترام بگذارید، در پذیرایی مودب و ظریف باشید و همچنین به اندازه کافی وطن خود را نمایندگی کنید.

انگلستان

کشوری که با رعایت دقیق سنت ها و قوانین غافلگیر می کند. و بی جهت نیست که مفهوم "آقای واقعی" در اینجا متولد شد.

قوانین رفتار سر میز برای بریتانیایی ها بسیار مهم است، بنابراین قبل از رفتن به بازدید باید آنها را به دقت مطالعه کرد.

مرسوم نیست که تا زمانی که به همدیگر معرفی نشده اید، سر میز همسایه ها را خطاب قرار دهید.

زمزمه کردن سر میز بی ادبانه است، گفتگو باید برای همه مشترک باشد. همچنین، شما نمی توانید دست های خود را روی میز بگذارید، مرسوم است که آنها را روی زانو نگه دارید.
چاقوها و چنگال ها از بشقاب خارج نمی شوند، زیرا پایه های خاصی برای آنها وجود ندارد.

ظروف غذاخوری را از دستی به دست دیگر منتقل نکنید. انگلیسی ها آن را دوست ندارند. به یاد داشته باشید، چنگال در سمت چپ، چاقو در دست راست. و انتهای دستگاه ها به سمت صفحه هدایت می شود.

رعایت کد لباس الزامی است. در شام، این لباس تاکسیدو است، و در یک پذیرایی رسمی، یک دمپایی.

دعوت به یک فنجان چای در انگلیس پذیرفته نمی شود، میزبانان ممکن است این را به عنوان یک توهین شخصی تلقی کنند. پس از نوشیدن چای، یادداشت کوچکی با کلمات سپاسگزاری دلپذیر برای آنها ارسال می شود.

آلمان

وقت شناسی، انضباط، قدمت و صرفه جویی - این ویژگی ها به خوبی آلمانی ها را مشخص می کند. آنها به وضوح از دستورالعمل ها و قوانین و همچنین قوانین آداب معاشرت سر میز پیروی می کنند.

هنگام صحبت مرسوم است که عنوان یک شخص را صدا می زنند.

اگر پذیرایی مثلاً در رستوران باشد، باید برای همه حاضران، حتی غریبه ها آرزوی خوشبختی کرد.

مرسوم است که دستان خود را بالای میز نگه دارید، حتی اگر غذا نخورید.

کارد و چنگال روی بشقاب ضربدری نشان می دهد که غذا هنوز تمام نشده است. و چاقو و چنگال سمت راست بشقاب نشان می دهد که می توان ظروف را جدا کرد.

در آلمان مرسوم نیست که تا زمانی که همه وعده های غذایی خود را دریافت نکرده اند شروع به خوردن یا نوشیدن کنند.

یک پیشخدمت در رستوران باید انعام بدهد که اغلب 10 درصد کل صورت حساب است.

از آنجایی که آلمانی ها بین زندگی تجاری و خانوادگی تمایز قائل می شوند، دریافت دعوت نامه به این معنی است که شما وارد دایره اعتماد شده اید.

دیر آمدن برای دیدار کار ناپسندی است. برای آلمانی ها احترام به وقت و کارهای روزمره بسیار مهم است.

بی ادبی است که با دست خالی به دیدار بیایم. می توانید شیرینی یا گل بیاورید. اما هنگام انتخاب الکل، باید مراقب باشید. بطری شراب را می توان به عنوان اشاره ای به انبار شراب کوچک صاحبش دید.

تمام وعده های غذایی به شدت طبق ساعات برنامه ریزی شده برگزار می شود. بسته به اینکه چه ساعتی دعوت می شوید، این یک لذت خواهد بود. هدایای آورده شده، به عنوان یک قاعده، بلافاصله باز می شوند.

مسن ترین فرد ابتدا پشت میز می نشیند. و صاحب خانه غذا را شروع می کند.

فرانسه

فرانسوی ها به خاطر رفتارهای ظریف، ظرافت و پیچیدگی خود مشهور هستند. در مورد قوانین آداب نیز همینطور است. دریافت دعوتنامه برای بازدید از یک فرانسوی مظهر احترام و احترام بسیار است. آنها فقط افراد نزدیک را به خانه خود دعوت می کنند.

یکی از مهمترین قوانین ممنوعیت بحث در مورد مسائل مالی است. این بی ادبی محسوب می شود. مرسوم است که در مورد موضوعات انتزاعی صحبت شود.

ضمناً دیر رسیدن به ناهار رسم نیست، می توانید حداکثر 15 دقیقه بمانید.

آنها خودشان مشغول نشستن مهمانان هستند، معمولاً خانم ها بین دو مرد می نشینند. و آنها، طبق آداب، تمام شب از او مراقبت می کنند.

به هر حال، کفش های خیابانی حذف نمی شوند. مراقبت از تمیزی طبقات، مشکل مهماندار خانه.

در فرانسه مرسوم است که دستان خود را بالای میز نگه دارید. در درک آنها، شخصی که دست های خود را پنهان می کند، چیزی را پنهان می کند.

قبل از غذا، فرانسوی ها یک لیوان شامپاین یا شراب را به عنوان عطریات ارائه می دهند.

غذاهای فرانسوی موضوع غرور ملی آنها است، بنابراین آنها هر گونه تمجید از غذاها را با صدای بلند می گیرند.

در فرانسه مرسوم است که غذا به طور کامل تمام شود. اما اگر می خواهید غذا را نمک یا مزه دار کنید، این می تواند به عنوان یک توهین تلقی شود.

روی میز کارد و چنگال زیاد است و از آنجایی که غذاها به ترتیب سرو می شوند، غذا را باید با برداشتن کارد و چنگال های دور از بشقاب شروع کرد. در نزدیکی برای غذاهای بعدی باقی می ماند.

در مورد لیوان های شراب هم همینطور است، برای هر ظرف یک نوشیدنی الکلی خاص سرو می شود.

جالب هست!نان در فرانسه باید به قطعات کوچک پاره شود و خورده شود، به هیچ وجه به یک تکه بزرگ گاز نزنید.

پنیر بعد از غذای اصلی سرو می شود. طبق قوانین آداب معاشرت فرانسوی، باید آن را در یک بشقاب قرار دهید و فقط پس از آن روی نان تست.

دسر در فرانسه بدون چای و قهوه سرو می شود.

در پایان غذا، نوشیدنی های الکلی قوی ارائه می شود که نشان دهنده زمان و افتخار است که بدانیم و به خانه برویم.

ژاپن

هنگام ملاقات با ژاپنی ها، مرسوم است که کارت ویزیت را مبادله کنید. پس از مطالعه کارت ویزیت، ژاپنی وضعیت شما را در رابطه با وضعیت خود تعیین می کند و روشی را انتخاب می کند.

در ورودی خانه رسم است که کفش های خود را در بیاورید و به جای دست دادن، تعظیم کنید. دیر رسیدن به قرار ملاقات با ژاپنی ها غیرممکن است، این بی احترامی شدید است.

قبل از شروع غذا یک حوله اوشیبوری گرم و مرطوب سرو می شود. دست و صورتشان را پاک می کنند.
قبل از شروع غذا خوردن، حتما باید "Itadakimas" را بگویید، این کلمه به معنای "اشتهای خوب" است.

مهم!در ژاپن نمی توانید به صورت ضربدری بنشینید، به این معنی که شما علاقه ای به افکار و گفتگوهای طرف مقابل ندارید.

رد کردن غذا با چاپستیک و همچنین چسباندن آنها به صورت عمودی در غذا مجاز نیست، این حرکات یادآور مراسم تشییع جنازه در ژاپن است.

چاپستیک ها باید با احتیاط استفاده شوند، آنها را تکان ندهید، آنها را به سمت افراد نشانه نگیرید. برای ژاپنی ها، نحوه برخورد شما با چاپستیک ها نشانگر فرهنگ است.

با کمال تعجب، چمپ زدن با صدای بلند در ژاپن به هیچ وجه نشانه بد اخلاقی نیست، زیرا آنها تحسین و احترام خود را نسبت به آشپز ابراز می کنند. بنابراین، با شنیدن صدای زمزمه‌ای که بلندتر باشد، غافلگیر نشوید.

به هر حال، سوپ را می توان مستقیماً از بشقاب بدون استفاده از قاشق غذاخوری نوشید.

مراقب نوشیدنی های الکلی باشید، لیوان های خالی بلافاصله پر می شوند، بنابراین بهتر است تا ته ننوشید.

در پایان غذا باید از صاحبان خانه یا سرآشپز رستوران تشکر کنید. خروج بی سر و صدا از میز یک قانون بد سلیقه محسوب می شود.

در ژاپن انعام دادن به پیشخدمت ها مرسوم نیست.

و در نهایت

آداب معاشرت در یونان به میزبان این امکان را می دهد که سفره را لکه دار کند تا مهمانان احساس نشاط و آرامش کنند.

در کشورهای شرقی نمی توان با دست چپ غذا خورد، نجس محسوب می شود. شام معمولاً روی بالش های سرسبز روی زمین برگزار می شود ، ظروف درست در مقابل مهمانان نمایش داده می شوند. اگر کارد و چنگال سرو نمی شود، غذا باید با دست خورده شود. و همچنین نمی توانید پاهای خود را روی هم قرار دهید، نشان دادن کف کفش های خود، توهین آمیز محسوب می شود.

در پرتغال نمی توانید نمکدان بخواهید. سرآشپزهای آنها معتقدند که آنها کاملا پخته می شوند، دیگر نیازی به افزودن نمک و فلفل نیست. چنین تمایلی از مشتری آنها را بسیار آزار می دهد.

در اتیوپی از یک بشقاب غذا می خورند. و غذا از یک بشقاب به بشقاب دیگر با کمک دست منتقل می شود. خاک دادن کارد و چنگال برای این منظور ضایع در نظر گرفته می شود.

در ایالات متحده، وقتی از او خواسته می شود نمک سرو کنید، باید فلفل را همراه با آن به فرد بدهید، البته او آن را نخواسته است.

در سوئیس لیوان را سر میز به هم نمی زنند. آنها به سادگی عینک خود را بدون اتصال به یکدیگر بالا می برند.

ناهار در اسپانیا نیازی به وقت شناسی ندارد. علاوه بر این، مهمانان منتظر نمی مانند تا مهماندار ظرف را روی بشقاب ها بگذارد، آنها خودشان قطعه مورد نظر را برمی دارند. و اگر غذا را دوست ندارید مستقیماً می گویند.

ناهار در ایتالیا می تواند تا 5 ساعت طول بکشد. ایتالیایی ها علاقه زیادی به مجالس طولانی دارند. و معمولاً اسپاگتی معروف را با چنگال می خورند، پنیر رنده شده باید جداگانه سرو شود.

در چین معروف ترین مراسم نوشیدن چای است. در یک اتاق جداگانه برگزار می شود، همه دور یک میز کوچک می نشینند و از فنجان های مخصوص چای می نوشند. چای طبق دستور العمل های قدیمی دم می شود. در طول مراسم صحبت های کوچکی انجام می شود.

در گرجستان مرسوم نیست که شراب را آهسته بنوشند، فقط یک لقمه و تا ته میل کنند.

در تایلند از چنگال به عنوان یک عنصر کمکی استفاده می شود. فقط برای گذاشتن غذا روی قاشق استفاده می شود.

با دوستان به اشتراک بگذارید یا برای خود ذخیره کنید:

بارگذاری...