Рецепти за фитнес торти. Мечтата на сладкото: безкалорична фитнес торта

Да има идеално тяло е мечтата на всяка жена. Но понякога толкова много ни се иска нещо „вкусно“, че забравяме какво ни струва ежедневната борба с излишните килограми. Всъщност има много вкусни десерти, които съдържат минимум калории.

Изход в строга диета е специален десерт

Не е тайна, че наднорменото тегло е сериозна пречка в личния живот на много хора. Излишните килограми означават постоянно недоволство от собствената ви фигура, допълнителен стрес за тялото и намаляване на личното самочувствие. И за да се отървете от излишните килограми, трябва да седнете на задача, която не всеки може да издържи. Особено трудно е за тези, които обичат сладкото. Но се оказва, че можете да комбинирате сладкиши. Рецепти за такива десерти съществуват и ние предлагаме една от тях.

Съчетаване на несъчетаемото

Истинският резултат при отслабване идва от интегриран подход, съчетаващ редовна физическа активност и правилна, балансирана диета. Но това не означава, че трябва напълно да се откажете от десертите. Здравословните фитнес торти, които не съдържат захар, са истинска находка за любителите на сладкото, които искат да поддържат идеалната форма на тялото си. Говорим за зеленчукови десерти.

Така фитнес тортата с моркови се счита за отличен вариант за здравословна кухня. Този зеленчук обикновено е един от основните компоненти в диетичното хранене: той се използва не само при приготвянето на супи, салати и основни ястия. От моркови се приготвят вкусни гювечи, пайове и мъфини, кифлички и мъфини. Менютата на много кафенета и малки ресторанти често включват тези вкусни деликатеси.

Приготвяне на най-деликатната фитнес торта у дома

Всъщност този е лесен за приготвяне у дома. След като усвои някои рецепти, всяка домакиня може да изпече вкусно зеленчуково лакомство във фурната, микровълновата или бавната готварска печка.

За да приготвите тортите ще ви трябва:

  • 2-3 средни моркова, нарязани на ситно;
  • 3 пилешки яйца;
  • 5 супени лъжици трици (могат да бъдат заменени с овесени ядки или многозърнести люспи) - те трябва да бъдат смачкани;
  • малко подсладител;
  • Канела, стевия или ванилия са идеални;
  • ½ чаена лъжичка бакпулвер;
  • Шипка сол.

Смесете всички съставки. Поставете полученото тесто в тава за печене и поставете в предварително загрята на 180 градуса фурна за 30-40 минути. Ако се приготвят в микровълнова фурна, времето за готвене ще бъде намалено до 10-15 минути. Не забравяйте, че съдовете за печене в микровълнова фурна трябва да са подходящи! Можете да проверите готовността на сладките с клечка за зъби.

За да приготвите диетичен крем, ще ви трябва:

  • жълтък от едно пилешко яйце;
  • 200 грама нискомаслено извара;
  • ½ чаша мляко;
  • ½ чаена лъжичка подсладител, канела или стевия.

Разбийте жълтъка, добавете млякото, разбъркайте добре и загрейте на слаб огън или парна баня при непрекъснато бъркане. Получената маса трябва да се сгъсти малко след известно време. Разбийте изварата с подсладителя, като постепенно наливате крема. Резултатът е смес с консистенция, подобна на гъста заквасена сметана.

Готовите охладени блатове се разрязват по дължина на 2-3 части. Всеки блат се намазва двустранно с изварено-крем крем и се редят един върху друг. За украса на фитнес тортата се използват ядки, пресни или сушени плодове. По желание тортата може да се поръси с настъргана портокалова кора и канела.

Готовият десерт се поставя в хладилника за няколко часа, така че тортите да са напълно наситени с крем.

Оказва се, че привържениците на здравословното хранене не са такива аскети - те могат лесно да си позволят фитнес десерти, за да се насладят на сладкиши не само без вреда, но и с максимална полза.

Много фитнес рецепти съдържат в основата си извара. И това не е изненадващо: най-добрият източник на калций е трудно да се намери. Активно се използват и пресни плодове, плодове и зеленчуци. На голяма почит са и сушените плодове: сушени кайсии, сини сливи. Като заместител на брашното се избират трици и овесени ядки. С една дума, съставът на бъдещия десерт се оказва прост и изключително здравословен.

Умишлено избрахме в този раздел само онези рецепти, които не изискват търсене на специфични добавки: като протеин или подсладител Fit Parad на базата на еритритол. Затова всеки, който се интересува от фитнес десерти, лесно ще си ги приготви у дома от най-обикновени продукти.

Всички фитнес рецепти са напълно прости - този невероятен сладкиш е доказателство за това. И това е точно това: извара-извара, тук няма правописна грешка. Защо ще стане ясно от по-нататъшното описание.

За основата ще ви трябва:

  • извара - 300 г (нискомаслено);
  • какао – 2 с.л. л.;
  • трици – 6 с.л. л.

Ще трябва да поставите пълнежа:

  • извара - 400 г (също нискомаслена);
  • 4 белтъка;
  • 1 цяло яйце;
  • захар или друг заместител - на вкус.

Тортата се приготвя така:

  1. Всички рецепти за печене на извара препоръчват да го направите на 180 градуса. Нашият десерт не е изключение. Затова трябва предварително да включите фурната, за да загрее.
  2. За да създадете тестото, трябва да смесите всички компоненти на основата с вилица, докато стане ронлива консистенция. Отделно пригответе пълнежа, като комбинирате всички съставки заедно.
  3. След това трябва да вземете тава с пружина, да я постелете с пергамент и да изсипете половината от готовото тесто на дъното. Напълнете средата с плънката и завършете оформянето на тортата с останалите трохи.
  4. Поставете бъдещата торта във фурната за 45 минути. След изпичане трябва да изчакате десертът да изстине напълно, без да го изваждате от формата. Едва след това можете да сервирате тортата „Извара на квадрат“.

  • чаша овесена каша;
  • ½ чаша трици;
  • ½ чаша кефир (или малко по-малко);
  • 5 - 6 броя сини сливи (сушени кайсии) и захаросани плодове;
  • 1,5 с.л. л. пчелен мед;
  • кора от 1 лимон.

Бисквитките се приготвят така:

  1. Смелете всички съставки с изключение на кефира в блендер. След това постепенно започнете да наливате кефир в сместа. Основното тук е да не прекалявате: ще трябва да спрете, когато тестото достигне консистенция, която ви позволява да правите бисквитки от него.
  2. Покрийте лист за печене с пергамент, поставете бъдещите бисквитки върху него и ги изпечете за 40 минути при 180 - 200 градуса.

Бонбоните също са десерт. В диетичното хранене често се използват рецепти за различни фитнес сладкиши. Един от тях: лек деликатес от извара, напомнящ на известните бонбони Рафаело. Съотношението на съставките е както следва:

  • 250 г извара (нискомаслено);
  • 3 ч.ч. фруктоза (или кафява захар);
  • 40 г кокосови стърготини.

Първо трябва да смесите много старателно изварата, захарта и 3 ч.л. кокосови стърготини. След това с чаена лъжица сложете сместа в дланта си и оформете топчета, които веднага оваляйте в кокосови стърготини и наредете върху чиния. Готовият десерт трябва да се съхранява в хладилник за четвърт час преди ядене.

Както можете да видите, рецептите за здравословна храна могат да бъдат не само здравословни. Насладете се на чаеното парти с необичайни и много вкусни фитнес десерти!

Видео рецепта за приготвяне на овесени сладки без брашно и захар

Тортите могат да бъдат не само вкусни, но и полезни, а също и да не навредят на фигурата ви! Всичко е само най-здравословното и естествено! Не можете да си представите нещо по-вкусно!

1. Фитнес торта с извара: цели 12 г протеин!

Това е просто фантастично! Увеличаване на протеина + божествен вкус! И не може да бъде по-лесно да се подготви. Какво друго да кажа? Устата ми вече се сълзи - отивам да хапна едно парче 🍰 Горещо го препоръчвам и на вас 😉

На 100 g: 126 kcal, протеини - 12 g, мазнини - 1 g, въглехидрати - 18 g.

съставки:

За кората:

Овесени ядки - 80 г (смилани с блендер или кафемелачка)

Белтък - 1 бр.

Вода - 3 с.л. л

Канела - на вкус

За пълнене:

Нискомаслено извара - 250 гр

Плодове (пресни или замразени) - 100 г (имаме ягоди)

Белтък - 1 бр.

Мед - 1 с.л. л.

Ванилин - на вкус

Приготвяне:

Първо смесете смлените овесени ядки с яйцето и водата, добавете канелата и омесете тестото, след което го сложете в тава за печене, оформете страни и поставете в предварително загрята фурна за 10 минути.

Смелете изварата и част от горските плодове в блендер, добавете ванилия, белтъка и меда и разбийте отново. Изсипете тази плънка върху сладките и ги поставете отново във фурната за 40-50 минути. Украсете с горски плодове.

2. Диетичен сладкиш с извара и мак

На 100 g: 108 kcal, протеини - 11 g, мазнини - 6 g, въглехидрати - 3 g.

съставки:

Нискомаслено извара - 300 гр

Яйца - 6 бр

Мляко 1% - 1 супена лъжица

Овесени трици - 6 супени лъжици. л.

Мак - 30гр

Лимон - на вкус

Подсладител - на вкус

Приготвяне:

Разбийте три яйца и три белтъка за 5 минути. До гъста пяна. Смесете маково семе и трици и добавете към яйцата, разбъркайте. Добавете подсладителя и разбъркайте. Изсипете сместа върху малка тава, покрита с хартия за печене и разпределете. Сложете във фурната за 7-8 минути, предварително загрята на 200 градуса.

Вземете чаша мляко, 2 жълтъка, разбъркайте до гладкост, поставете на слаб огън, като бъркате непрекъснато. Настържете лимоновата кора, изцедете лимоновия сок, добавете към сметаната при непрекъснато бъркане. Гответе 10 минути. Оставете крема леко да се охлади. И торти.

Разбийте с миксер нискомаслената извара, добавете сметаната и подсладителя. Разбийте до кремообразна смес.

Нарязваме тестото на парчета и го намазваме старателно, като не пестим крема. Да украсим. Приберете в хладилник за една нощ.

3. Вкусна диетична торта!

На 100 g: 111 kcal, протеини - 12 g, мазнини - 2 g, въглехидрати - 12 g.

съставки:

Яйца - 3 бр

Белтък - 2 бр.

Брашно от елда - 1 супена лъжица (може да се замени с овесени ядки)

Вода - 5 с.л. л

Бакпулвер - 1/2 х/к

Ванилин - на вкус

Подсладител - на вкус

За крем:

Нискомаслено извара - 600 гр

Натурално кисело мляко - 300 гр

Вода - 50 мл

Желатин - 15 гр

Подсладител - на вкус

Приготвяне:

Първо отделете жълтъците от белтъците. Жълтъците се разбиват с ванилията и подсладителя. Добавете вода. След това внимателно разбъркайте брашното и бакпулвера в сместа. Белтъците се разбиват на твърд сняг и се добавят към кексовата смес. Полученото тесто се поставя във форма и се пече на 180 градуса до готовност (около 30 минути).

Разбийте изварата и киселото мляко в блендер до гладкост. Постепенно добавете готовия желатин към сместа. Това е цялата рецепта. Основният диетичен крем за тортата е готов. Добавете плодове, плодове или какао към крема и всеки път ще получите нов вкус на десерта. Украсихме с ядки!

4. Бадемова ванилова торта

На 100 g: 113 kcal, протеини - 12 g, мазнини - 4 g, въглехидрати - 7 g.

съставки:

За теста:

Яйца - 2 бр

Нискомаслено извара - 4 супени лъжици. л

Овесени трици - 1,5 супени лъжици. л

Пшенични трици - 1,5 супени лъжици

Кафе - 1 ч.л

Бакпулвер - 1/3 ч.л

Подсладител - на вкус

Канела - на вкус

Бадемови люспи - на вкус

крем:

Нискомаслено извара - 2 супени лъжици. л

Мляко 1% - 3 супени лъжици. л

Ванилин - на вкус

Подсладител - на вкус

Приготвяне:

Пригответе тортата: смесете всички съставки и поставете в микровълновата на 750 вата за 10 минути. Извадете, охладете, нарежете тази торта на 2 части.

За крема разбийте всички съставки и намажете блатовете. Отгоре поръсете бадемови люспи на вкус.

5. Изварена торта с череши - удивителна нежност и абсолютни ползи!

На 100 g: 142 kcal, протеини - 8 g, мазнини - 2 g, въглехидрати - 25 g.

съставки:

● Нискомаслена извара 250гр

● Замразени череши 350гр

● Белтъци 3 бр.

● Овесени ядки 200гр

● Мед 70гр

Приготвяне:

Първо трябва да подготвите основата. За целта смелете овесените ядки в кафемелачка. Смесете ги в купа с два белтъка и водата. Ще получите еластично тесто. Оставете за 10 минути, така че овесената каша да набъбне малко. След това поставете тестото в тава за печене, леко намазана със зехтин. Внимателно заравнете и оформете страни. Отново се набожда по целия периметър с вилица, за да не се образуват мехурчета, и се слага в предварително загрята на 175 С фурна за 15 минути.

Докато основата се пече, разтопете меда. Това може да стане например в микровълнова фурна. Смесете замразените череши с половината мед. (Ако се страхувате, че черешите ще пуснат много сок при печене, а това най-вероятно е така, тогава е по-добре първо да ги размразите и леко да ги изцедите.) В отделна купа смесете останалия мед с яйце белтъци и извара.

Охладете леко готовата основа, поставете изварената маса върху нея и я разпределете равномерно. Отгоре внимателно наредете череши. Сложете сладкиша във фурната и печете около половин час.

6. Шварцвалдска торта: ползи във всяка хапка!

На 100 g: 119 kcal, протеини - 10 g, мазнини - 5 g, въглехидрати - 8 g.

съставки:

Овесени трици - 4 с.л. л

Пшенични трици - 2 супени лъжици. л

Какао - 2 ч.ч

Яйца - 3 бр

Мляко 1% – 100 мл

Нискомаслено извара - 2 супени лъжици. л

Бакпулвер - 1,5 ч.л

Подсладител - на вкус

За крем:

Натурално кисело мляко - 3 супени лъжици. л

Нискомаслено извара - 50 гр

Ванилин - на вкус

Подсладител - на вкус

Приготвяне:

Смелете триците. Смесете всички съставки до гладкост.

Разделете масата на 3 слоя. Печете всяка торта на 180 градуса за около 15 минути. Размер на формата: 24х6 см. Ако имате по-голяма форма, разделете масата на 2 кора. След изпичане на кората се охлажда.

Пригответе крема: добавете подсладителя към изварата и киселото мляко, разбъркайте всичко. Намажете тортите с крем и оставете да се накиснат за 2-3 часа.

7. Торта с овесени ядки и кисело мляко: сладка радост за душата и фигурата!

На 100 g: 130 kcal, протеини - 8 g, мазнини - 5 g, въглехидрати - 13 g.

съставки:

● Яйца – 2 бр.

● Овесени ядки – 2 с.л. л

● Грис – 1/2 с.л. л

● Бакпулвер - 1/2 ч.л

● Вода – 2 с.л. л

● Ванилин - на вкус

● Подсладител – на вкус

крем:

● Натурално кисело мляко – 7 с.л. л

● Подсладител – на вкус

готвене:

Отделете жълтъците от белтъците, разбъркайте жълтъците с вода, брашно, ванилин, подсладител, грис, бакпулвер, оставете да престоят, отделно разбийте белтъците с щипка сол и внимателно смесете с жълтъците. Сместа се разстила на квадрат с дебелина 1 см и се пече 10 минути на 180С. Приготвянето на крема е много просто, смесете всичко и намажете всяка торта. Поставете в хладилника за 2 часа и се насладете)))

Добър апетит!

Какво е празник без торта! Смятате ли, че правилното хранене и подобни лакомства са несъвместими? Нищо подобно! Има десетки страхотни рецепти! Като начало предлагам да опитате най-простите торти - диетични, нискокалорични и много вкусни. Всяка такава диетична торта се приготвя според всеки и ще бъде подходяща, дори ако я вместите в нормата на kbzhu!

Всички описани рецепти са лесни за приготвяне у дома с правилните съставки за блатове и крем. Полезността на такъв деликатес няма да бъде оспорена от най-строгите привърженици на правилното хранене.

Нискокалорична и вкусна торта: случва се!

Задачата на диетите за отслабване е да намалят максимално броя на калориите в бъдещия си кулинарен шедьовър. Мислите ли, че няма да е много вкусно? Правилно приготвената домашна торта по никакъв начин не отстъпва по вкус на традиционните десерти.

Торта от моркови-pp, диетичен шоколад, с крем от извара, с pp-кондензирано мляко, без печене - рецепти с калорично съдържание ще ви помогнат да изберете и изпечете най-нискокалоричната торта.

Възможно е да се приготвят ефирни пп сладкиши без захар и брашно, като се замени брашното с пшеничен глутен, а захарта със стевия на прах, мед или протеин.

Добавянето на зеленчуци към коровото тесто е страхотна идея! Моркови, тиква или тиквички ще заменят част от брашното, намалявайки съдържанието на калории в десерта, правейки го сочен и нежен. Вместо масло и заквасена сметана, би било разумно да използвате кефир или нискомаслено извара, за да омесите тестото. Въпреки това, ако вашите стандарти на KBJ позволяват, вземете по-мазно мляко, основното е всичко да е с високо качество.

PP крем на базата на натурално кисело мляко или обезмаслено мляко на прах, извара, извара ще бъде не само здравословен, но и изненадващо нежен. За украса са подходящи пресни или замразени горски плодове и плодове. За варианти с шоколад Използваме само черен шоколад с високо съдържание на какао.

Вкусно с pp-кондензирано мляко

Нека започнем с тази подробна рецепта. Колко вкусно се оказва! А вкусът на крема е неразличим от познатото от детството кондензирано мляко!

Хранителна стойност на 100 g:

  1. Калории: 190
  2. Протеини: 11
  3. мазнини 7
  4. Въглехидрати: 21

съставки:

  • SOM (обезмаслено мляко на прах) – 10 с.л.
  • нискомаслено мляко - 250 мл
  • подсладител - на вкус
  • какао – 3 с.л.
  • оризово брашно – 4 с.л.
  • яйца (белтъци) - 3 бр.
  • ядки - за украса

Приготвяне:

Изсипете оризовото брашно в дълбока купа.

Добавете 4 супени лъжици сом и сакзам на вкус.

Добавете 150 мл мляко и разбъркайте.


Белтъците се разбиват на твърд сняг и се прибавят към тестото.


Прехвърлете тестото в тава за печене и сложете във фурната на 180 градуса до готовност на бисквитата (до лека коричка).


Това е толкова красив, ароматен кекс! Когато ме мързи да се занимавам с крема, просто го изпичам и сервирам като пай.


Оставете бисквитата да изстине напълно. Разрежете по дължина на няколко слоя.


В сух тиган се загряват 3 с.л. COM.


Прехвърлете в купа. Налейте 50 мл. мляко и добавете захар на вкус.


Прецедете през цедка. Ще получите истинско PP кондензирано мляко. Ако искате по-плътна консистенция, просто добавете допълнително количество COM, разбъркайте и прецедете отново. В този случай кремът ще бъде много гъст. Можете да използвате кремове с различна консистенция за наслояване на тортата.

3 с.л. COM и 3 супени лъжици. смесете какаото, добавете млякото и захарта. Ще получите шоколадова глазура.


Намажете блатовете с крем и сглобете тортата.


Отгоре се залива с глазура и се украсява с ядки. Оставете тортата да престои в хладилник за 2-3 часа.


PP морковена торта

Всеки може да приготви нискокалорична торта с моркови без много усилия и време.

Пълнозърнестото брашно и морковите са за основа, диетичната сметана от извара и кисело мляко е за заслойка.

Хранителна стойност на 100 g:

  1. Калории: 170
  2. Протеини: 10
  3. мазнини 4,5
  4. Въглехидрати: 23

съставки:

за тортите:
  • брашно (пшенично пълнозърнесто) - 250 гр
  • растително масло - 0,5 супени лъжици.
  • масло - 10 гр
  • пилешко яйце - 2 бр.
  • моркови - 1-2 бр. (в зависимост от размера общо 200 грама)
  • кефир (съдържание на мазнини не повече от 1%) - 300 ml
  • стафиди - 2 с.л.
  • бакпулвер - 2 ч.л.
  • стевия - на вкус
за крем:

Подготовка стъпка по стъпка:

  1. Обелете морковите и ги настържете на най-ситното ренде.
  2. Изплакнете стафидите в гореща вода и ги залейте с вряща вода за 5-10 минути. Посолете водата и поставете стафидите върху хартиена салфетка да изсъхнат.
  3. С помощта на миксер разбийте яйцата на пяна.
  4. Продължавайки да биете, добавете растително и разтопено масло, кефир, стевия, бакпулвер.
  5. Изсипете брашното в яйчено-кефирената смес и разбъркайте до хомогенна консистенция без брашнени бучки.
  6. Добавете морковите и стафидите и разбъркайте.
  7. Поставете тестото в подготвената тава (намаслена или покрита с пергамент).
  8. Загрейте фурната на 180 градуса. Поставете формата с тестото в нея и настройте таймера за 45 минути.
  9. Проверете готовността с дървено шишче. Готовата торта охладете и разрежете по дължина на две равни части.
  10. За крема разбийте киселото мляко, банана и изварата, добавете стевия на прах и малко ванилия на вкус.
  11. Намазваме и сглобяваме тортата. Украсете отгоре със сметана, стафиди и портокалова кора.
  12. Вкусна и ярка торта с моркови и извара е готова!

Рецепта за любителите на шоколада

Шоколадовата лудост с най-деликатния бананов аромат ще украси всяка празнична маса.

Малки и големи сладколюбци ще се зарадват на този десерт!

Ние ще изпечем тази опция в бавна готварска печка, въпреки че можете да я изпечете и във фурната.

Хранителна стойност на 100 g:

  1. Калории: 150
  2. Протеини: 8
  3. мазнини 4
  4. Въглехидрати: 19

съставки

за основата:
  • банани (малки и зрели) - 2 бр.
  • черен шоколад - 1/2 бар (50 гр.)
  • пълнозърнесто брашно - 150 гр
  • нискокалоричен кефир - 1/2 чаша
  • пилешки яйца - 2 бр.
  • какао на прах - 1 с.л.
  • портокалова кора - 1 ч.л.
  • стевия - на вкус
  • бакпулвер - 2 ч.л.
за шоколадовия крем:
  • обезмаслено мляко на прах - 3 с.л.
  • царевично нишесте - 1 с.л.
  • какао - 1 с.л.
  • мляко (1,5%) – 350 мл
  • протеин с вкус на шоколад - на вкус
за глазура:
  • мляко (1,5%) - 150 g
  • какао - 1 с.л.
  • агар - 1 ч.л.
  • 1 ч.ч пчелен мед

Стъпки на готвене

  1. Намачкайте банановата каша на пюре. Като цяло, печенето с банани е страхотна идея за pp-деликатеси - не е необходимо да добавяте подсладители към такова тесто, то вече се оказва сладко.
  2. В блендер смесете и разбийте всички съставки за тестото: брашно, кефир, банани, яйца, какао, кора, настърган шоколад, стевия, бакпулвер.
  3. Застелете купата на мултикукъра с хартия за печене и прехвърлете тестото. Ако вашата купа има незалепващо покритие, тогава не е необходимо да използвате хартия.
  4. Нека програмираме мултикукъра на режим "Печене" (продължава 60 минути). След сигнала за готовност оставете тортата да престои още 15 минути в режим „Затопляне“ при затворен капак.
  5. Извадете, охладете, разрежете хоризонтално на 3 части.
  6. За да приготвите крема, налейте постепенно студеното прясно мляко към сухите съставки. Разбъркайте до гладкост и оставете да заври на слаб огън. Ще готвим, докато се сгъсти.
  7. Ще приготвим глазурата по същия принцип: разредете останалите съставки в студено мляко и гответе, докато се сгъсти.
  8. Блатовете се намазват с охладения крем. Напълнете горната част с глазура (по-добре е да направите това, докато е топло и еластично, тъй като агар-агарът започва да се втвърдява още при 36-37 градуса!).
  9. Нека дадем време на десерта да попие. Добър апетит!

Фитнес рецепта: торта с кисело мляко

Истински фитнес вариант с протеин изглежда като обикновена домашна торта.

  • черен шоколад или орехи - 50-70 гр
  • Стъпки на процеса:

    1. За тортите ще направим пп пандишпан. Белтъците трябва да се отделят от жълтъците,
    2. Сега трябва да смесите трици, глутен, протеин, бакпулвер, захар. Там добавете жълтъците и налейте 50-70 мл вода. Разбъркайте всичко до гладкост - гъсто, като тесто за палачинки. Оставете да набъбне за 10-20 минути.
    3. Белтъците се разбиват на твърд сняг с щипка сол и внимателно се смесват с жълтъчно-белтъчната смес.
    4. Поставете силиконова подложка или хартия за печене върху лист за печене. Изсипете и загладете тестото (дебелината е около 1,5 см). Пече се 15 минути на 180 градуса. След изпичане се охлажда и се нарязва на 4 равни части.
    5. По това време смесете киселото мляко със сакзама. Размразете плодовете, нарежете ги на парчета, като оставите няколко парчета за украса. Ако това са сочни плодове - череши и т.н., тогава трябва да ги поставите върху сито и да ги оставите да се отцедят за няколко минути. Останалите поръсете с подсладител и разбъркайте.
    6. Сглобете тортата, след като блатовете се охладят. Намажете всяка торта с крем от кисело мляко и поръсете с наситнени горски плодове. Отгоре и отстрани също намазваме тортата с крем. Увийте всичко във филм и го оставете в хладилника за 1-2 часа.
    7. Смесете меката извара в блендер със сакзама до гладкост. Покрийте охладената торта отгоре с изварен крем, заравнете с нож и украсете с горски плодове. Отстрани може да се поръси с натрошени ядки или настърган черен шоколад.

    Калоричното съдържание на такива десерти варира от 140 до 200 kcal - доста малко. Но във всеки случай е по-добре да ги ядете през първата половина на деня.

    Домашните деликатеси не издържат дълго - максимум 2 дни, не съдържат консерванти. Но не трябва да се притеснявате и за това - pp-тортите се изяждат много бързо.

    Основата на pp-деликатеси - сладкиши - може да се накисва във варена вода, подсладена с мед. Ще станат по-сочни и вкусни.

    Видео рецепта за торта без печене

    Тази опция е за най-мързеливите. Този чийзкейк без печене изглежда толкова добре, колкото всяка торта! Комбинацията от ягоди и банан може да се замени с каквото ви харесва - аз харесвам киви и банан, боровинки и ябълка. Тук няма много калории - 188 kcal и в същото време цели 14 g протеин!

    Споделете с приятели или запазете за себе си:

    Зареждане...