Палачинки с Нутела. Рецепта за палачинки с Нутела Как да приготвите палачинки с банани и Нутела

Ако вие и вашето семейство обичате ароматни дантелени палачинки, тогава не забравяйте да ги почерпите за закуска или десерт с палачинки с яйчен крем с Нутела и банан. Този вид печене се нарича крем, защото в самия край към тестото се добавя вряла вода и самото тесто се вари. Благодарение на тази техника палачинките се оказват тънки, дантелени, с хрупкави ръбове. Ако нямате Nutella под ръка, просто смесете заквасена сметана със ситно настърган шоколад или какао на прах и сгъстител за сметана - ще получите вкусен шоколадов крем.

съставки

Ще ви трябват за 3 порции палачинки (приблизително 25-30 броя):

  • 6 кокоши яйца
  • 3 с.л. мляко
  • 3 с.л. брашно
  • 6 с.л. л. растително масло
  • 6 с.л. л. гранулирана захар
  • 3 щипки сол
  • 3 с.л. вряща вода

Подготовка

1. Разбийте пилешките яйца в дълбок съд. Добавете сол и гранулирана захар там. Разбийте старателно цялото съдържание на съда с бъркалка или вилица, можете също да използвате миксер или кухненски робот.

2. Изсипете мляко с всякакво съдържание на мазнини, растително масло, след като за първи път намажете тигана за палачинки с малко масло. Не е нужно повече олио – палачинките няма да залепнат за тигана.

3. Изсипете пресято пшенично брашно в съд и омесете гъсто тесто, като за палачинки. Не се притеснявайте, ако е твърде трудно за месене - вряща вода ще бъде добавена към него предварително. Щом тестото придобие равномерна и гладка консистенция, изсипете в него една по една 3 с.л. вряла вода, веднага разбъркайте тестото, запарете го. Тестото е напълно готово. Ако имате малко свободно време, оставете го да престои около 15 минути.

4. След това загрейте тигана за печене на палачинки, изсипете върху него 2 с.л. л. тесто и го разпределете върху самата тава. Изпържете палачинката от всяка страна за 1 минута.

5. Поставете готовите палачинки в чиния и ги оставете леко да изстинат, за да станат хрупкави краищата им.

6. Намажете една четвърт от всяка палачинка със слой Нутела.


Да, Масленица е още много далече, но защо не си поглезите лесна и бърза закуска - палачинки?! Да, не обикновени, а с шоколад Нутела и ядкова мазнина. Палачинките се получават много ароматни, с вкус на шоколад. Опитайте и вие.

Що се отнася до брашното. Тя посочи приблизителното количество. Брашното, както знаете, може да бъде различно... Затова се ориентираме сами. Приятен апетит!

Проста рецепта за палачинки с Нутела от европейската кухня. Стъпка по стъпка рецепта за европейска кухня със снимки за готвене у дома за 30 минути. Съдържа само 193 килокалории.


  • Време за приготвяне: 15 мин
  • Време за готвене: 30 мин
  • Количество калории: 193 килокалории
  • Брой порции: 12 порции
  • Повод: Пикник, десерт, лека закуска, закуска
  • Сложност: Проста рецепта
  • Национална кухня: европейска кухня
  • Вид ястие: Десерти и печива

Съставки за дванадесет порции

  • Прясно мляко 600 мл
  • Пшенично брашно 200гр
  • Захар 1 с.л. л.
  • Сол 1 щипка
  • Шоколад и ядково масло 140гр
  • Кокоши яйца 1 бр.

Подготовка стъпка по стъпка

  1. За приготвянето ни ще са необходими: брашно, сол, захар, прясно мляко, Нутела, яйце.
  2. Разбийте яйцето, солта и захарта.
  3. Добавете малко мляко и Нутела. Нуждаем се от мляко, за да забъркаме лесно пастата. Смесете добре.
  4. Да добавим брашно. Разбъркайте.
  5. Добавете слънчогледово масло.
  6. Изпържете палачинките от двете страни до готовност.
  7. Палачинките са готови. Добър апетит!
съставки:
  • Мляко – 500 мл
  • Яйца - 3 бр
  • Брашно - 280гр
  • Захар - 1-2 супени лъжици
  • Сол - 1 чаена лъжичка
  • Растително масло - 3 супени лъжици
  • Нутела - ½ чаша
  • Банан – 1-2 бр.
  • Пудра захар
Начин на приготвяне на палачинки с банани и Нутела:

Разбийте яйцата в купа, добавете сол, захар, разбъркайте с бъркалка или вилица (не е необходимо да разбивате).

Налейте около 200 мл прясно мляко в яйцата и разбъркайте.Добавете брашното и разбъркайте. Тестото трябва да е без бучки и да има консистенция на гъста заквасена сметана. Налива се останалото прясно мляко и се разбърква - тестото трябва да е течно и да се налива лесно. Добавете растително масло.

Разбъркайте тестото и оставете да престои ~15 минути.

Добре е да загреете тиган за палачинки и да го намажете с тънък слой растително масло.

Изсипете около половин лъжица или лъжица (в зависимост от диаметъра на тавата) от тестото в центъра на тавата и бързо разнесете тънък слой върху цялата повърхност на тавата, като леко завъртите тавата.

Когато краищата на тестото започнат да изсъхват и леко покафенеят, повдигнете палачинката с тънка широка шпатула и внимателно я обърнете. Оставете палачинката леко да покафенее и от другата страна. С помощта на шпатула извадете палачинката от тигана и я прехвърлете върху чиста чиния с подходящ диаметър.

По този начин изпържете останалите палачинки, ако е необходимо, като намажете тигана с растително масло.

Сервирайте с пълнеж от Нутела и резен банан. Поръсват се с пудра захар.

Добър апетит!

Как да готвя палачинки с рецепта Nutella - пълно описание на подготовката, така че ястието да се окаже много вкусно и оригинално.

Красива купчина пухкави палачинки ви кара да искате да ги опитате. Да, има много рецепти за приготвяне на палачинки, но нито една от рецептите не може да се сравни по оригиналност на приготвяне и вкус с палачинки с шоколадов пълнеж Nutella. Как се правят пълни палачинки, ще попитате? Кой би си помислил, че шоколадовият пълнеж трябва да бъде замразен! и след това... прочетете повече.

Плътни палачинки с Нутела: фото рецепта

  • 10 – 14 супени лъжици Нутела,
  • 1,5 чаши пшенично брашно,
  • 3 супени лъжици бакпулвер,
  • 4 супени лъжици захар, щипка сол,
  • 1 яйце
  • 1 чаша + 2 супени лъжици нискомаслено мляко,
  • 1 чаена лъжичка ванилова есенция,
  • 1 чаена лъжичка масло, резени ягоди (за украса).

Приготвяне на пълни палачинки:

  1. Първо трябва да приготвите 6-7 диска шоколадова паста. Подгответе тава с хартия за печене и пуснете една супена лъжица шоколадова мазнина върху нея, придавайки й кръгла форма с дебелина половин инч и диаметър 6 см.
  2. Поставете тавата с дисковете във фризера за около 1,5 часа. Не се страхувайте да препечете дисковете, тъй като те се топят много бързо. И също така не забравяйте, че шоколадовите дискове не трябва да са много тънки или много дебели, защото има голяма вероятност шоколадът да просмуче и палачинките да станат много шоколадови.
  3. Сега тестото за палачинки, започнете да го приготвяте. Поставете сухите съставки в купа и разбъркайте, за да ги комбинирате.
  4. Направете малко кладенче в центъра и добавете яйцето, ванилията и млякото, както и разтопеното масло.
  5. Разбъркайте всичко отново до получаване на хомогенна гладка маса.
  6. Вземете 3 замразени шоколадови диска от фризера, преди да започнете да правите палачинките.
  7. След като първата лъжичка тесто е в тигана, поставете замразения шоколадов диск в центъра на тестото и напълнете диска с втората лъжица тесто.
  8. По краищата на тестото ще се появят първите мехурчета, тестото ще се надигне и ще увеличи обема си, след 2-3 минути ги запържете от двете страни до златисто кафяво.
  9. Повторете от началото до края с останалото тесто. Това е целият процес.

Трябва да имате общо 7 порции палачинки, като не забравяйте да полеете обилно с масло. Сервирайте топло с нарязани ягоди и бита сметана по избор.

Нежни палачинки с Нутела и орехи

Палачинките са толкова просто лакомство, но с Нутела и ядки са страхотно удоволствие както за деца, така и за възрастни. Нежна, тънка палачинка, шоколадова паста и ядки - това е невероятно вкусна комбинация.
Има много рецепти за палачинки: тънки и пухкави, сладки и солени, със и без плънка. Но аз препоръчвам да приготвите точно такива палачинки за този пълнеж - крем с мляко, те стават тънки, нежни, златисти, невероятно вкусни и вървят много добре с шоколадова мазнина и ядки. Ако желаете, можете да вземете не само орехи, но и всякакви по ваш вкус. Така че гответе с удоволствие и зарадвайте семейството си.

Хранителна стойност на 100 гр

Сладкиши, конфитюри, консерви

Подправки, подправки, добавки

За приготвяне на палачинки ще ви трябват: мляко, яйца, брашно, захар, ванилин, вода, сол, бакпулвер, слънчогледово олио. За плънката – Нутела и орехи.

Разбийте яйцата и щипка сол в чист голям съд.

Добавете захарта и щипка ванилин към яйцата. Разбийте до гладкост.

В разбитите яйца налейте топло, но не горещо мляко. Разбъркайте.

Добавете бакпулвера към брашното и разбъркайте добре цялата смес.

Консистенцията на тестото трябва да бъде като за палачинки или например 15% заквасена сметана.

Изсипете прясно завряла вряла вода в тестото на струя, като разбърквате с бъркалка. Ако е необходимо, ако консистенцията е гъста, добавете още малко вряща вода.

Добавете и слънчогледово масло към готовото тесто за палачинки.

Запържете палачинките както обикновено в горещ тиган, предварително намазан със слънчогледово олио, за няколко минути.

Орехите се запичат в сух тиган за 5-7 минути. Отстранете кожата.

Върху охладената палачинка нанесете 2 с.л. л. Нутела ядки масло и поръсете с парченца ядки. Опаковайте го както желаете.

Направете това с всяка палачинка и сервирайте. Много нежна и вкусна. Добър апетит!

Палачинки с Нутела и банан

Има голямо разнообразие от пълнежи за палачинки, особено сладки. Това могат да бъдат всякакви пресни горски плодове, плодове, конфитюри, консерви, плодови мусове или смутита. Всички те са вкусни и оригинални по свой начин, но безусловното лидерство сред пълнежите може безопасно да се даде на Nutella.

В комбинация с банани, тази ядково-шоколадова мазнина образува неповторим вкусов тандем, който е просто невъзможно да спрете да поемете;)

Съставки за палачинки с Нутела и банан

Палачинки с банани и Нутела

Палачинки с банани и Нутела

съставки:
Мляко – 500 мл
Яйца – 3 бр.
Брашно – 280 гр
Захар - 1-2 супени лъжици
Сол – 1 чаена лъжичка
Растително масло - 3 супени лъжици
Нутела - ½ чаша
Банан – 1-2 бр.
Пудра захар

Разбийте яйцата в купа, добавете сол, захар, разбъркайте с бъркалка или вилица (не е необходимо да разбивате).
Налейте около 200 мл прясно мляко в яйцата и разбъркайте.Добавете брашното и разбъркайте. Тестото трябва да е без бучки и да има консистенция на гъста заквасена сметана. Налива се останалото прясно мляко и се разбърква - тестото трябва да е течно и да се налива лесно. Добавете растително масло.
Размесете тестото и го оставете да престои

15 минути.
Добре е да загреете тиган за палачинки и да го намажете с тънък слой растително масло.
Изсипете около половин лъжица или лъжица (в зависимост от диаметъра на тавата) от тестото в центъра на тавата и бързо разнесете тънък слой върху цялата повърхност на тавата, като леко завъртите тавата.
Когато краищата на тестото започнат да изсъхват и леко покафенеят, повдигнете палачинката с тънка широка шпатула и внимателно я обърнете. Оставете палачинката леко да покафенее и от другата страна. С помощта на шпатула извадете палачинката от тигана и я прехвърлете върху чиста чиния с подходящ диаметър.
По този начин изпържете останалите палачинки, ако е необходимо, като намажете тигана с растително масло.
Сервирайте с пълнеж от Нутела и резен банан. Поръсват се с пудра захар.

  • 3 най-добри рецепти за палачинки за сутринта!Рецепти

3 най-добри рецепти за палачинки за сутринта! 1. Зебра палачинки Състав: Брашно - 1,5-2 чаши Мляко - 0,5 литра Яйце - 3-4 бр. Захар - 1 с.л. л. Растително масло - 1 супена лъжица. л. Приготвяне на сол: 1. Смесете съставките за палачинково тесто. 2. Изсипете малко тесто (в мерителна чаша), добавете какао на прах и малко захар. Веднага след като бялото тесто се изсипе в тигана, изсипете тъмното тесто отгоре през "чучура" в произволна схема, обърнете палачинката и изпържете. Пълнежът може да е какъвто пожелаете. 2. Крем палачинки с мляко Продукти: 1. Мляко - 0,5 литра 2. Яйце - 2 бр. 3. Бакпулвер - 1 ч.л. 4. Брашно - 1,5 чаши 5. Растително масло - 7 супени лъжици. л. Начин на приготвяне: 1. Разбийте 2 яйца с бъркалка, добавете прясното мляко. Добавете 1 ч.ч. бакпулвер и брашно. 2. След това налейте 1 чаша вряща вода и разбъркайте. 3. Добавете 7 с.л. растително масло. 4. Запържете както обикновено, в горещ тиган, от двете страни. 3. Шоколадови палачинки с мляко Продукти: Захар - 2 с.л. л. Мляко - 3 чаши Брашно - 300 г Какао - 2 с.л. л. Яйца - 3 бр. Растително масло - 2-3 супени лъжици. л. Сол - 1 щипка Начин на приготвяне: 1. Разбийте яйцата със солта и захарта. По-добре е да приготвите тестото в блендер: ще се получи бързо и ефективно, тестото ще бъде хомогенно, без бучки. 2. След това в получената смес налейте чаша мляко и разбийте отново. Добавете брашното, разбийте, докато не останат бучки. Продължавайки да разбивате, постепенно налейте останалото мляко в тестото. Трябва да имате доста течно тесто. 3. Сега можете да печете палачинки. Тестото трябва да е с различни цветове. Затова изсипете една трета от тестото в отделен съд - това е, за да създадете шаблони за бъдещи палачинки. Към останалото се добавя какаото и се разбърква много добре, докато тестото стане хомогенно, без бучки. 4. Тиганът се загрява добре, налива се малко олио, разпределя се равномерно в тигана и се загрява. 5. Изсипете малко тесто, буквално ½ черпак, и разпределете в тавата. Запечете малко. Използвайте чаена лъжичка, за да вземете малко

  • Рецепти

    Шоколадови палачинки с мляко Продукти: Захар - 2 с.л. л. Мляко - 3 чаши Брашно - 300 г Какао - 2 с.л. л. Яйца - 3 бр. Растително масло - 2-3 супени лъжици. л. Сол - 1 щипка Начин на приготвяне: 1. Разбийте яйцата със солта и захарта. По-добре е да приготвите тестото в блендер: ще се получи бързо и ефективно, тестото ще бъде хомогенно, без бучки. 2. След това в получената смес налейте чаша мляко и разбийте отново. Добавете брашното, разбийте, докато не останат бучки. Продължавайки да разбивате, постепенно налейте останалото мляко в тестото. Трябва да имате доста течно тесто. 3. Сега можете да печете палачинки. Тестото трябва да е с различни цветове. Затова изсипете една трета от тестото в отделен съд - това е, за да създадете шаблони за бъдещи палачинки. Към останалото се добавя какаото и се разбърква много добре, докато тестото стане хомогенно, без бучки. 4. Тиганът се загрява добре, налива се малко олио, разпределя се равномерно в тигана и се загрява. 5. Изсипете малко тесто, буквално ½ черпак, и разпределете в тавата. Запечете малко. Използвайте чаена лъжичка, за да загребвате малко тесто и да нарисувате произволни шарки върху палачинките. След това обърнете палачинката и изпържете другата страна. 6. Свалете от котлона, навийте ги с шарената страна нагоре и сервирайте топли, но и студените палачинки са изключително добри. 7. Когато пържите шоколадови палачинки с мляко, растителното масло трябва да се излива само веднъж, докато пържите първата палачинка. Не е нужно да добавяте олио след това, палачинките няма да залепнат. Добър апетит! Изпратете вашите рецепти към предложените новини. Тук ще бъдат публикувани най-интересните неща!

  • Диетични палачинки "Овесени ядки"Рецепти

    Диетични палачинки “Овесени ядки” Съставки: Овесени ядки - 200 г Яйца - 2 бр. Мляко - 1,5 супени лъжици. Растително масло - 5 супени лъжици. л. Пшенично брашно - 4 супени лъжици. л. Захар - 3 с.л. л. Бакпулвер - 1 ч.ч. Сол - на вкус Начин на приготвяне: 1. Разбийте яйцата в купа, добавете захарта, добавете бакпулвера и солта, разбийте сместа с миксер до пухкава смес. 2. Налейте млякото и отново разбийте всичко. 3. Смелете овесените ядки на прах, добавете ги заедно с пшеничното брашно към готовата течна смес, като разбивате всичко едновременно, за да няма бучки. 4. Изсипете в тестото 2 с.л. растително масло (останалото е за пържене на палачинки), разбъркайте. 5. Загрейте добре тигана, изпържете палачинките по обичайния начин - от двете страни, като периодично намазвате тигана с масло (за да използвате по-малко масло, използвайте сладкарска четка за намазняване). Добър апетит! #закуска.апетит

    Тънки палачинки Състав: Мляко - 1 л. Брашно - 2,5 чаши Захар - 2 супени лъжици. л. Яйца - 2 бр. Щипка сол Слънчогледово олио Масло на вкус Начин на приготвяне: 1. Разделете млякото на две части. Едната част загряваме на огъня, за да е топло млякото, но не горещо. Свалете от котлона, постепенно добавете захар, сол, брашно, като разбърквате енергично с бъркалка до получаване на хомогенна маса. 2. Към получената смес от мляко и брашно добавете яйцата и разбъркайте добре. 3. Към получената смес добавете останалото мляко и малко олио, за да не залепнат палачинките за тигана при пържене. 4. Започваме да печем палачинки. По правило не е необходимо да намазвате тигана с растително масло. Слагаме палачинковата маса в черпак (моят черпак е около 50 мл), хващаме тигана в другата ръка и изсипваме съдържанието на черпака в центъра на тигана, като въртим тигана и разпределяме тестото върху него . Когато краищата на палачинките се запекат, е време да обърнете палачинката. За целта вземете краищата на палачинката с ръце и бързо я обърнете, за да не се изгорите, и запържете още 20-30 секунди. 5. Изпечете всички палачинки по този начин, като в центъра на всяка палачинка поставете парче масло и го завийте на тръбичка. Направете това с всички палачинки. Поставете получените палачинки в микровълновата за 40-50 секунди на средна мощност.Получават се много вкусни палачинки!!! Надявам се да ви хареса рецептата за тънки палачинки с мляко! Добър апетит! #закуска.апетит

  • Рецепти

    Палачинки (палачинки) по американски със сметана Продукти: Кокоши яйца - 2 бр. Пшенично брашно - 2 чаши Сметана 10% - 0,5 л (или мляко) Сода - 1 ч.л. Сол - 1 ч.л. Захар - 3 с.л. л. Растително масло Кленов сироп Приготвяне: Яйцата се разбиват със захарта и солта до образуване на пяна. Добавете чаша сметана, разбийте с бъркалка, добавете брашно при непрекъснато бъркане. Добавете останалата сметана и брашното и разбъркайте. Изсипете растително масло. Добавете гасената сода към тестото и разбъркайте отново. Оставете да престои 5–10 минути. Загрейте тиган и изпържете палачинки на умерен огън. Веднага след като мехурчетата по повърхността им започнат да се пукат, обърнете палачинките от другата страна и изпържете до готовност. Сервирайте с кленов сироп. Добър апетит! #закуска.апетит #десерти.апетит

  • Палачинки с Нутела и ягодов пълнежРецепти

    Палачинки с Нутела и ягодов пълнеж Продукти: Брашно - 3/4 чаша Захар - 1/2 с.л. л. Сол - 1/4 ч.л. Мляко - 1 чаша Яйца - 1 бр. Масло - 1 с.л. л. Нутела - на вкус Ягода - на вкус Приготвяне: 1. Подгответе съставките. 2. Разбийте яйцата в купа, добавете сол и захар. Разбъркайте с бъркалка или вилица до гладкост (не е необходимо разбиване). Добавете брашното и разбъркайте. 3. Загрейте добре тигана за палачинки и го намажете с тънък слой растително масло. 4. Изсипете половин черпак или лъжица тесто в центъра на тавата (в зависимост от диаметъра на тавата) и бързо го разпределете по цялата повърхност на тънък слой, като леко завъртате тавата. 5. Напълнете топлите палачинки с Нутела и резени ягоди. При нужда се поръсват с пудра захар. #закуска.апетит

  • Шоколадови палачинки с млякоРецепти

    Шоколадови палачинки с мляко Продукти: Захар - 2 с.л. л. Мляко - 3 с.л. Брашно - 300 гр. Какао - 2 с.л. л. Кокоши яйца - 3 бр. Растително масло - 2-3 супени лъжици. л. Сол - щипка Начин на приготвяне: 1. Разбийте яйцата със солта и захарта. Пригответе тестото в блендер: ще се получи бързо и ефективно, тестото ще бъде хомогенно, без бучки. 2. След това в получената смес налейте чаша мляко и разбийте отново. Добавете брашното, разбийте, докато не останат бучки. Продължавайки да разбивате, постепенно налейте останалото мляко в тестото. Трябва да имате доста течно тесто. 3. Сега можете да печете палачинки. Тестото трябва да е с различни цветове. Затова изсипете една трета от тестото в отделен съд - това е, за да създадете шаблони за бъдещи палачинки. Към останалото се добавя какаото и се разбърква много добре, докато тестото стане хомогенно, без бучки. 4. Тиганът се загрява добре, налива се малко олио, разпределя се равномерно в тигана и се загрява. 5. Изсипете малко тесто, буквално ½ черпак и разпределете в тавата. Запечете малко. Използвайте чаена лъжичка, за да загребвате малко тесто и да нарисувате произволни шарки върху палачинките. След това обърнете палачинката и изпържете другата страна. 6. Свалете от котлона, навийте ги с шарената страна нагоре и сервирайте топли, но и студените палачинки са изключително добри. 7. Когато пържите шоколадови палачинки с мляко, растителното масло трябва да се излива само веднъж, докато пържите първата палачинка. Не е нужно да добавяте олио след това, палачинките няма да залепнат. Добър апетит! #десерти.апетит

  • Палачинки с извара (палачинки с кез)Рецепти

    Палачинки с извара (палачинки с кез) Продукти за тестото: Мляко - 2 чаши Брашно - 2 чаши Кокоши яйца - 2 бр. Захар - 2 с.л. л. Растително масло - 2 супени лъжици. л. Сол - на вкус За плънката: Извара - 500 гр. Масло - 2 ч.л. (или 2 ч.л. заквасена сметана) Яйце - 1 бр. Захар - 2 с.л. л. Ванилин - на вкус Растително масло за пържене Начин на приготвяне: 1. Смелете яйцата със сол и захар, добавете пресято брашно, разбъркайте, така че да няма бучки, постепенно изсипете млякото и, като продължавате да бъркате, добавете растително масло. 2. Поръсете тигана със сол, загрейте го, отстранете солта, изсипете тестото, така че да покрие цялото дъно на тигана. Когато палачинката започне да се надига по краищата, я извадете и я обърнете. 3. За плънката смелете добре изварата, добавете масло или 2 чаени лъжички сметана, яйце, захар и ванилин. 4. Всичко се разбърква добре. 5. Напълнете готовите палачинки с извара. Могат да се навият на тръбичка, плик или триъгълник. 6. Изпържете готовите палачинки в растително масло. Източник на рецептата: @diver_luba Приятен апетит! #закуска.апетит

  • Ленинградски палачинки със сьомгаРецепти

    Ленинградски палачинки със сьомга Съставки: Тънко нарязана леко осолена сьомга - 150 г Нискомаслен кефир - 500 мл Заквасена сметана - 100 г Яйца - 2 бр. Брашно - 7-8 супени лъжици. л. Растително масло - 3 супени лъжици. л. Захар - 1 с.л. л. Сода - 1/2 ч.ч. Морска сол - щипка Гхи (за пържене на палачинки) Приготвяне: 1. Изсипете кефира в дълбока купа, добавете сода и сол, разбъркайте всичко. 2. В отделна купа разбийте леко яйцата със захар, изсипете в кефир и сода и разбъркайте отново. 3. При непрекъснато бъркане добавете постепенно брашно - лъжица по лъжица, така че тестото да стане без бучки. 4. Накрая залейте с 2 с.л. лъжици растително масло, разбъркайте. 5. Загрейте тиган за палачинки, намажете го с масло и изпечете тънки палачинки. 6. Сгънете всяка палачинка на две, след това я сгънете отново, за да оформите триъгълник, сложете малко заквасена сметана върху нея и малко парче сьомга отгоре. Съвет: за пържене на палачинки ви трябва тиган с ниски ръбове и дълга дръжка, обръщането на палачинките е по-лесно. Едно условие е дебело дъно. Не е за нищо, че нашите баби са използвали чугунени тигани за готвене на палачинки. Това е идеално. Добър апетит! #закуски.апетит

    Палачинки по румънски Продукти за палачинково тесто: Брашно - 2 с.л. Мляко - 500 мл Яйца - 3 бр. Слънчогледово масло - 2 супени лъжици. л. Захар - 2 с.л. л. Сол - щипка за плънката: Извара - 500 гр. Яйце - 1 бр. Захар на вкус Ванилин Стафиди по желание Масло за печене Начин на приготвяне: 1. Пресейте брашното в купа, добавете половината мляко, яйцата, захарта, солта, разбъркайте добре. Налива се олиото, разбърква се. Добавете останалото мляко. Оставете тестото за половин час - брашното ще набъбне - добавете мляко, ако е необходимо. Тестото трябва да е течно и да се разтече добре върху тигана, тогава палачинките ще станат тънки и ще се изпекат бързо. 2. Загрейте тигана и първо го намажете с растително масло. Печете палачинки, без да използвате повече масло - има достатъчно количество в тестото. 3. За плънката смесете изварата с яйцето, захарта, ванилията. По желание добавете стафиди. 4. Разрежете готовите палачинки на 4 части. Завийте зелеви сърми с пълнеж от извара от триъгълници. Намажете огнеупорен съд с масло, наредете сармичките, като редувате редовете с парченца масло. Печете в предварително загрята на 180 С фурна за 15-20 минути. 5. Сервирайте със заквасена сметана. Автор на рецептата: jd-ganna #breakfastrecepti

  • Шоколадови палачинки с млякоРецепти

    Шоколадови палачинки с мляко Продукти: Захар - 2 с.л. Мляко - 3 с.л. Брашно - 300 гр. Какао - 2 с.л. Яйца - 3 бр. Растително масло - 2-3 супени лъжици. Сол - щипка Начин на приготвяне: 1. Разбийте яйцата със солта и захарта. По-добре е да приготвите тестото в блендер: ще се получи бързо и ефективно, тестото ще бъде хомогенно, без бучки. 2. След това в получената смес налейте чаша мляко и разбийте отново. Добавете брашното, разбийте, докато не останат бучки. Продължавайки да разбивате, постепенно налейте останалото мляко в тестото. Трябва да имате доста течно тесто. 3. Сега можете да печете палачинки. Тестото трябва да е с различни цветове. Затова изсипете една трета от тестото в отделен съд - това е, за да създадете шаблони за бъдещи палачинки. Към останалото се добавя какаото и се разбърква много добре, докато тестото стане хомогенно, без бучки. 4. Тиганът се загрява добре, налива се малко олио, разпределя се равномерно в тигана и се загрява. 5. Изсипете малко тесто, буквално ½ черпак, и разпределете в тавата. Запечете малко. Използвайте чаена лъжичка, за да загребвате малко тесто и да нарисувате произволни шарки върху палачинките. След това обърнете палачинката и изпържете другата страна. 6. Свалете от котлона, навийте ги с шарената страна нагоре и сервирайте топли, но и студените палачинки са изключително добри. 7. Когато пържите шоколадови палачинки с мляко, растителното масло трябва да се излива само веднъж, докато пържите първата палачинка. Не е нужно да добавяте олио след това, палачинките няма да залепнат. Добър апетит! #breakfastrecepti

  • Американски палачинки със сметанаРецепти

    Американски палачинки (палачинки) със сметана Съставки: пилешки яйца - 2 бр. пшенично брашно - 2 чаши сметана 10% - 0,5 л (или мляко) сода - 1 ч.л. сол - 1 ч.л. захар 3 с.л. л. растително масло кленов сироп Начин на приготвяне: Разбийте яйцата със захарта и солта до образуване на пяна. Добавете чаша сметана, разбийте с бъркалка, добавете брашно при непрекъснато бъркане. Добавете останалата сметана и брашното и разбъркайте. Изсипете растително масло. Добавете гасената сода към тестото и разбъркайте отново. Оставете да престои 5–10 минути. Загрейте тиган и изпържете палачинки на умерен огън. Веднага след като мехурчетата по повърхността им започнат да се пукат, обърнете палачинките от другата страна и изпържете до готовност. Сервирайте с кленов сироп. Добър апетит! #breakfastrecepti #dessertsrecepti

    Палачинки по румънски Продукти: Тесто за палачинки: 2 чаши брашно, 500 мл мляко, 3 яйца, 2 с.л. л. слънчогледово олио, 2 с.л. л. захар, щипка сол. Пълнеж: 500 г извара, 1 яйце, захар на вкус, ванилин, стафиди по желание. Масло за печене. Начин на приготвяне: 1. Пресейте брашното в купа, добавете половината мляко, яйцата, захарта, солта, разбъркайте добре. Налива се олиото, разбърква се. Добавете останалото мляко. Оставете тестото за половин час, брашното ще набъбне, добавете мляко, ако е необходимо. Тестото трябва да е течно и да се разтече добре върху тигана, тогава палачинките ще станат тънки и ще се изпекат бързо. 2. Загрейте тигана, първо го намажете с растително масло. Печете палачинки, без да използвате повече масло, има достатъчно количество в тестото. 3.За плънката смесете изварата с яйцето, захарта, ванилията. По желание добавете стафиди. 4. Разрежете готовите палачинки на 4 части. Завийте зелеви сърми с пълнеж от извара от триъгълници. Намажете огнеупорен съд с масло, наредете сармичките, като редувате редовете с парченца масло. Печете в предварително загрята на 180 С фурна за 15-20 минути. 5.Сервирайте със заквасена сметана. Автор на рецептата – jd-ganna #breakfastrecepti

  • Пухкави палачинки с млякоРецепти

    Пухкави палачинки с мляко Продукти: кокоши яйца – 2 бр. краве мляко – 300 мл захар – 2 с.л. брашно – 300 гр. бакпулвер – 2,5 ч.л. масло (разтопено) – 60 г сол – щипка слънчогледово олио Начин на приготвяне: Яйцата се разбиват с млякото и захарта. В отделна купа пресейте брашното със солта и бакпулвера. Смесете двете смеси и замесете гъсто тесто. Залейте с разтопеното масло и разбъркайте добре. Оставете да престои 5 минути. Загрейте тиган и го намажете с растително масло. Изсипете около 1,5 с. л. тесто в тавата, разпределете леко тестото върху тавата. Пластът тесто трябва да е около 4 мм. Печете за 1-2 минути, след това обърнете и печете още една минута. Изпечете всички палачинки по подобен начин. Добър апетит! #breakfastrecepti #breakfastrecepti

  • американски палачинкиРецепти

    Американски палачинки Продукти: Кокоше яйце – 2 бр. Сол – 1 ч.л. Захар – 3 супени лъжици Мляко – 2 чаши Пшенично брашно – 2 чаши Гашена сода – 1 ч.л. Растително масло – ¼ чаша Начин на приготвяне: 1. Разбийте яйцата със захар и сол, докато се появи пяна. 2. Добавете чаша мляко, разбийте добре с бъркалка, постепенно добавете брашно, като непрекъснато разбивате бучки с бъркалка. 3. Повторете предишната стъпка, като добавите останалите чаши мляко и брашно. 4. Изсипете растително масло (може да се замени с разтопено масло). 5. Изгасете содата, добавете към тестото и отново разбъркайте добре. Оставете да престои 5-10 минути. През това време загрейте тигана. 6. Пържете на умерен огън. Веднага щом се появят мехурчета и започнат да се пукат, обърнете палачинките и ги запържете още 20 секунди Приятен апетит! #breakfastrecepti #dessertsrecepti

  • Рецепти

    Шоколадови палачинки с крем Необходими продукти: Яйца - 1 бр. Захар - 2 супени лъжици Сол - 0,5 чаена лъжичка Мляко - 1 чаша Брашно - 1 чаша Сода (гасена с оцет) - 0,5 чаена лъжичка Растително масло - 1/4 чаша Какао - 2 супени лъжици Ванилин - 1 ч.л. Крем: Яйце - 1 бр., Брашно - 1,5-2 с.л. л. Захар - 3 с.л. л. Мляко - 1 чаша. Масло - 50 гр. Начин на приготвяне: Крем: 1. Смесете яйцето, захарта, брашното. Можете да добавите и ванилин. 2. Налейте млякото. (наливайте постепенно, за да не стане на бучки!) 3. Сложете на котлона и оставете да заври на умерен огън, като бъркате непрекъснато. 4. Кремът вече може да се използва, но за да поддържа по-добра форма, добавете масло. 5. Омесете старателно. Палачинки: 1. Яйцето се разбива със захарта, восъка и солта, докато се появи пяна. 2. Добавете чаша мляко, разбийте добре, постепенно добавете брашно, смесено с какао, като непрекъснато разбивате бучки с миксер. 3. Изсипете растително масло (може да се замени с разтопено масло). 4. Изгасете содата, добавете към тестото и отново разбъркайте добре. 5. Оставете да престои 5-10 минути. През това време загрейте тигана. 6. Пържете без масло на умерен огън. Веднага щом се появят мехурчета и започнат да се пукат, обърнете палачинките и ги запържете още 20 секунди 7. За предпочитане е да ги подреждате, така че долните палачинки да задържат топлина. 8. Намажете палачинките с крема и оставете да престоят 10 минути.

  • Шоколадови палачинки с крем

    Шоколадови палачинки с крем Необходими продукти: Яйца - 1 бр. Захар - 2 супени лъжици Сол - 0,5 чаена лъжичка Мляко - 1 чаша Брашно - 1 чаша Сода (гасена с оцет) - 0,5 чаена лъжичка Растително масло - 1/4 чаша Какао - 2 супени лъжици Ванилин - 1 ч.л. Крем: Яйце - 1 бр., Брашно - 1,5-2 с.л. л. Захар - 3 с.л. л. Мляко - 1 чаша. Масло - 50 гр. Пригответе: Крема: Смесете яйцето, захарта, брашното. Можете да добавите и ванилин. Налива се мляко. (налива се постепенно, за да не стане на бучки!) Слага се на котлона и се оставя да заври на умерен огън при непрекъснато бъркане. Кремът вече може да се използва, но за да поддържате по-добра форма, добавете масло. Омесете старателно. Палачинки: Яйцето се разбива със захарта, восъка и солта, докато се появи пяна. Добавете чаша мляко, разбийте добре, постепенно добавете брашно, смесено с какао, като непрекъснато разбивате бучки с миксер. Изсипете растително масло (може да се замени с разтопено масло). Потушете содата, добавете към тестото и отново разбъркайте добре. Оставете да престои 5-10 минути. През това време загрейте тигана. Пържат се без масло на умерен огън. Веднага щом се появят мехурчета и започнат да се пукат, обърнете палачинките и ги изпържете още 20 секунди.Препоръчително е да ги подредите, така че долните палачинки да запазят топлината. Намажете палачинките с крема и оставете да престоят 10 минути.

  • “Плодови рула”Рецепти / Палачинки, палачинки, чийзкейкове

    „Плодови кифлички” Необходими продукти: За тестото: Мляко – 1 л яйца – 4 бр захар – 100 г масло – 100 г сол – 1 ч.л. растително масло – 50 мл брашно – 500 г Начин на приготвяне: Разделете жълтъците от белтъците на яйцата, разбийте жълтъците със захарта и солта, пресейте брашното, добавете мляко към брашното и разбъркайте, след това добавете разбитите със захарта, разтопена масло. Разбъркайте и внимателно добавете разбитите белтъци в пяната, разбъркайте много внимателно, налейте растителното масло. В тигана се изсипва 1 ч.ч. растително масло, загрейте, изсипете тестото в тиган и изпечете тънки палачинки. Готовите палачинки нарязваме на ленти, като по края на лентата слагаме настъргана извара със захар и нарязани на ивици киви, банан и манго. Плодовете могат да бъдат в асортимент.

  • "Американски палачинки"Палачинки, палачинки, чийзкейкове

    "Американски палачинки" Необходими продукти (за 12 броя): Яйца - 2 броя Захар - 2-3 супени лъжици Сол - 1 чаена лъжичка Мляко - 2 чаши Брашно - 2 чаши Сода (гасена с оцет) - 1 чаена лъжичка Растително масло - 1/4 чаша Начин на приготвяне : 1. Разбийте яйцата със захарта и солта, докато се появи пяна. 2. Добавете чаша мляко, разбийте добре, постепенно добавете брашно, като непрекъснато разбивате бучки с миксер. 3. Повторете предишната стъпка, като добавите останалите чаши мляко и брашно. Изсипете растително масло (може да се замени с разтопено масло). 4. Изгасете содата, добавете към тестото и отново разбъркайте добре. Оставете да престои 5-10 минути. През това време загрейте тигана. 5. Пържете без масло (иначе вече няма да са американски) на умерен огън. Веднага щом се появят мехурчета и започнат да се пукат, обърнете палачинките и ги изпържете още 20 секунди.Препоръчително е да ги подредите, така че долните палачинки да запазят топлината. Автор на рецептата: Елена Румянцева

    Рецепта за пухкави млечни палачинки без мая

  • Споделете с приятели или запазете за себе си:

    Зареждане...