Салати з креветками та крабовими паличками – вишуканість на столі. Крабовий салат із креветками

Сьогодні салат з креветками та крабовими паличками вважається найпопулярнішою стравою. Щоправда, враховуючи вартість деяких інгредієнтів, його не можна віднести до бюджетних чи повсякденних варіантів. Такий салат зазвичай готують у свята або з яких-небудь особливих випадків. Зробити його можна у різний спосіб. Все залежатиме від того, які саме компоненти господиня захоче включити до складу страви.

На думку фахівців, морепродукти чудово поєднуються із соковитими овочами. Саме тому у салаті з креветками та крабовими паличками відмінно поєднуютьсянаприклад, свіжі помідори. Варіантів тут може бути багато.

До складу входять:

  • 150 г крабових паличок;
  • помідор;
  • 1 стручок солодкого перцю;
  • сіль;
  • ½ головки червоної цибулі;
  • перець мелений;
  • майонез.

Щоб приготувати салат, треба:

  1. Насамперед розморозити, а потім відварити в підсоленій воді і остудити креветки.
  2. Крабовий компонент подрібнити на тертці з великими осередками. Зробити це набагато легше, якщо попередньо їх на 15-20 хвилин покласти в морозилку.
  3. Очищену від лушпиння цибулю дрібно покришити.
  4. Томати нарізати кубиками.
  5. Перець вимити, акуратно вирізати в нього плодоніжку, видалити насіння, потім м'якоть покришити соломкою.
  6. Підготовлені продукти скласти в глибокий посуд, посолити, присипати перцем і заправити майонезом.

Салат виходить соковитий та досить смачний. Крім того, він дуже ефектно виглядає на столі.

З додаванням кальмарів

Деякі господині впевнені, що салат стане смачнішим, якщо в ньому одночасно буде більше різних морепродуктів. Щоб у цьому переконатися, можна спробувати зробити салат, наприклад, з креветками, кальмарами та крабовими паличками. У народі він більше відомий як «Морський».

Для приготування потрібен склад компонентів:

  • 200 г крабових паличок;
  • 250 г очищених креветок;
  • ½ качана пекінської капусти;
  • 400 г свіжих кальмарів;
  • майонез.

Щоб зробити цей салат, треба:

  1. Відварити креветки. Для цього їх слід покласти в каструлю з окропом і потримати там півтори-дві хвилини, додавши трохи солі. Готовність можна буде визначити вже за кольором. Свіжі креветки зазвичай сірі, а після варіння вони стають рожевими.
  2. З тушки кальмара акуратно зняти плівку. М'ясо занурити на 2,5-3 хвилини в окріп. Воду обов'язково треба підсолити. Потім відварену, трохи побілілу тушку слід дістати шумівкою, покласти на друшляк і почекати, поки стече вся волога.
  3. Після цього всі підготовлені морепродукти подрібнити. Креветки можна просто порізати навпіл, а кальмари, палички та капусту нарізати смужками.
  4. Інгредієнти зібрати в один посуд, полити майонезом та перемішати.

Якщо дари моря приготовлені правильно і не перетравлені, то салат обов'язково вийде ніжний та соковитий.

Як приготувати з ананасами?

У салат з креветками та крабовими паличкамиможна, можливо додатитрохи ананасів. Цей оригінальний екзотичний тандем може стати непоганим варіантом легкої, але повноцінної вечері.

У цьому випадку набір продуктів буде дещо інший:

  • 200 г підморожених крабових паличок;
  • 100 г консервованих ананасів;
  • 150 г варених креветок (очищених);
  • 2 відварені яйця;
  • 70 грам сиру (твердого);
  • 100-120 г майонезу.

Послідовність приготування:

  1. Шматочки ананасів дістати з|із| банки і дрібно покришити.
  2. Довільно порізати крабові палички.
  3. Те саме зробити і з очищеними яйцями.
  4. Сир подрібнити на тертці з великими осередками.
  5. Якщо креветки дрібні, їх краще брати цілком. Сирі заморожені продукти спочатку треба підварити (як зазначено у попередньому рецепті), а потім охолодити та очистити.
  6. Усі інгредієнти перекласти в миску, полити їх майонезом та перемішати.

Готовий салат перевірити на наявність солі, а любителі гострих страв його трохи поперчити.

Салат Королівський з креветками та крабовими паличками

Для особливо урочистих випадків ідеально підійде не зовсім звичайний Королівський салат. Щоправда, у нього немає якоїсь суворої рецептури, але є один цікавий варіант, де є креветки разом з крабовими паличками.

Для роботи потрібно:

  • 0,5 кілограма креветок;
  • 300 г крабових паличок;
  • 3 яйця;
  • 100 г сиру;
  • 5-6 пір'я зеленої цибулі;
  • 180 г червоної ікри;
  • 10 столових ложок майонезу.

Спосіб приготування не відрізняється особливою складністю:

  1. Відварити, а потім очистити креветки.
  2. Основний компонент довільно покришити.
  3. Зварити яйця круто. Після цього їх треба очистити від шкаралупи та дрібно порізати.
  4. Потерти на крупній тертці сир.
  5. Продукти скласти у глибоку тарілку, додати до них майонез та добре перемішати.
  6. Отриману масу розрівняти, а викласти на неї зверху ікру та прикрасити зеленою цибулею.

Такий шикарний салат буде справжньою родзинкою будь-якого святкового столу.

Проста закуска з кукурудзою

Бувають ситуації, коли треба швидко приготувати щось смачне, але немає часу на те, щоб довго возитися на кухні. В цьому випадку можна використовувати варіант простої, але досить оригінальної закуски.

Для її приготування потрібно лише:

  • 250 г заморожених креветок;
  • по 150 грам крабових паличок та консервованої кукурудзи;
  • трішки майонезу.

Готується така страва буквально за кілька хвилин:

  1. Спочатку треба відварити у підсоленій воді заморожені креветки, а потім остудити їх та очистити.
  2. Палички нарізати кубиками.
  3. Кукурудзу дістати з|із| банки і процідити.
  4. Інгредієнти зібрати в одній тарілці та перемішати.

Це – найпростіший салат з креветками та крабовими паличками, який буде чудовим варіантом легкої та швидкої закуски. Приготувати страву зможе навіть школяр.

Рецепт із сиром

Серед величезної різноманітності кулінарних рецептів є ще один цікавий варіант. Це салат Царський. За складом він частково нагадує один із описаних вище рецептів. Щоправда, готується така страва набагато простіше та швидше.

Щоб його зробити, потрібно мати в наявності:

  • 1 велика упаковка (240 г) крабових паличок;
  • 1 зубок часнику;
  • 300 г варених креветок;
  • 150 г твердого сиру;
  • 3 відварені тушки кальмара;
  • майонезний соус;
  • 3 повні столові ложки червоної ікри.

Методика приготування швидкого салату:

  1. Якщо кальмари і креветки заморожені, попередньо їх треба залити окропом і почекати пару хвилин.
  2. Сир потерти на тертці з великими осередками.
  3. Часник подрібнити за допомогою спеціального тиску.
  4. Крабові палички та кальмари акуратно покришити соломкою.
  5. Креветки очистити і порізати навпіл, якщо вони надто великі.
  6. Усі компоненти за списком зібрати в салатник та перемішати.

Страва виходить справді смачна. Але готувати його щодня по грошах буде дуже невигідно.

Для урочистих випадків салати краще викладати на тарілки шарами.

Виходить така собі подоба торта, який за традицією обов'язково присутній на будь-якому святковому столі. Як приклад, можна спробувати приготувати оригінальний крабовий салат.

Для цього спочатку на робочому столі треба зібрати такі обов'язкові компоненти:

  • 180 г крабових паличок і стільки ж твердого сиру;
  • 2 огірки;
  • 220 г креветок;
  • 4 яйця;
  • сіль;
  • 125 г майонезного соусу;
  • перець;
  • свіжої зелені.

Готується така страва покроково:

  1. Відварити круто яйця. Очистити їх від шкаралупи та потерти на великій тертці.
  2. Креветки покласти на 3 хвилини в киплячу солону воду, а потім відкинути на друшляк і почекати, поки стече вся рідина. Великі екземпляри можна розрізати на дві частини.
  3. Крабові палички покришити квадратиками.
  4. Сир дрібно натерти.
  5. Порубати зелень
  6. Огірок очистити від шкірки та подрібнити на великій тертці.
  7. Підготовлені продукти викласти на широку тарілку шарами у такому порядку: огірок – ½ частина яєць – ½ частина сиру – майонез – ½ частина крабових паличок – решта яйця – залишки сиру – майонез – залишки крабових паличок – креветки. Прикрасити блюдо зеленню.

Щоб конструкція не розсипалася та виглядала акуратно, для укладання шарів можна використовувати спеціальну кулінарну форму у вигляді кільця.

Різноманітні салати з крабовими паличками готуються легко і легко засвоюються, мають дуже презентабельний вигляд і прекрасний смак. Тому такі закуски – чудовий варіант для святкового новорічного столу. А якщо вибрати рецепт такого салату з додаванням креветок, можна ще й отримати багато користі. Ці морепродукти насичені білками, жирами та мікроелементами (магнієм, залізом, йодом, хромом, кальцієм, міддю), а також великою кількістю вітамінів (С, Е, РР та групи В) та антиоксидантами. Завдяки чому можна і імунітет підвищити, і молодість продовжити. Так що обов'язково включіть у своє новорічне меню такий ніжний та корисний салат із креветок та крабових паличок, а ми вам допоможемо з рецептами.

Дуже вишуканий, з тонким і легким смаком салат, який і святковий стіл прикрасить, і всіх, хто за ним сидить, порадує. Цей рецепт можна використовувати і в повсякденному раціоні як легка вечеря.

Необхідні інгредієнти:

  • яйця курячі (варені) – 2 шт
  • крабові палички (крабове м'ясо) – 200 г
  • ананаси консервовані – 100 г
  • креветки (варено-морожені) – 150 г
  • майонез – 4 ст. л.
  • сир твердий – 70 г

Спосіб приготування:

  1. починаємо з процесу підготовки продуктів: нарізаємо дрібними шматочками крабові палички (м'ясо), яйця та ананаси, а сир натираємо на тертці;
  2. тепер переходимо до креветок і висипаємо їх із пакета на розігріту сковорідку. Після того як лід на морепродуктах розтане, зливаємо воду, що утворилася в сковороді, і заливаємо креветки холодною водою. Чекаємо, доки вода закипить і знову її зливаємо. Вже охолоджені креветки чистим;
  3. змішуємо в салатнику всі інгредієнти, заправляємо майонезом (менше калорійний варіант - сметаною) і присипаємо невеликою кількістю чорного меленого перцю (за бажанням).

Цей рецепт холодної закуски з морепродуктами має не менш легкий і при цьому свіжий (завдяки огіркам) трохи пікантний смак. Тому має всі шанси на кулінарний успіх.

Необхідні інгредієнти:

  • огірок свіжий – 1 шт
  • креветки (варені) – 0,5 кг
  • лимон – ½ шт
  • зелень свіжа
  • цибуля зелена
  • яйця курячі (варіння) – 3 шт
  • крабові палички – 250 г
  • часник – 2 зубчики
  • сіль перець
  • майонез


Спосіб приготування:

  1. для початку поливаємо соком половинки лимона відварені креветки;
  2. потім нарізаємо крабові палички, цибулю та часник, натираємо на тертці сир і видавлюємо через прес часник;
  3. Перекладаємо всі інгредієнти в салатник, перемішуємо, солимо-перчимо і заправляємо майонезом - і цікавий новорічний салат з креветками та крабовими паличками готовий.

Такий варіант салату поєднує в собі відразу кілька переваг: простота та швидкість приготування, свіжий приємний смак та низький вміст калорій.

Необхідні інгредієнти:

  • капуста пекінська – 150 г
  • креветки салатні у готовому вигляді – 200 г
  • огірок свіжий середніх розмірів – 1 шт
  • крабові палички -200 г
  • яйця курячі (варені) – 3 шт
  • сіль, перець, майонез (сметана, натуральний йогурт)


Спосіб приготування:

  1. проварюємо пару хвилин креветки, воду для них трохи підсолюємо;
  2. нарізаємо кубиками крабові палички, яйця, очищений від шкірки огірок, а капусту тоненько шаткуємо;
  3. всі інгредієнти змішуємо в салатнику, за бажанням трохи присолюємо і додаємо перцю.

Презентацію страви незалежно від того, який рецепт ви обрали, краще робити в гарних порційних піалах або у великому салатнику.


Фейхоа - корисні властивості: користь та шкода фрукта

Креветки зараз найчастіший гість на святкових столах. Не часто їх просто так приготуєш на сімейну вечерю, найчастіше на пам'ятні дати. Цей продукт дуже корисний, ось тільки вибрати потрібні правильні креветки: без зайвого льоду (багато разів заморожені), а краще охолоджені.

А ще цей продукт поєднується майже з усіма продуктами: огірками, помідорами, сиром, яйцями, кальмарами тощо. Наприклад, креветки – це білок, вони дуже доповнюють кальмарів та сир. Вийде корисний салат. Заправляють їх і майонезним соусом та олією зі спеціями.

Був у мене період, коли я просто неймовірно хотіла білкового салату з креветками та помідорами. Просто відрами готова була його їсти, мабуть, не вистачало чогось.
Рецепт салату має свою родзинку через змішування майонезу та лимона. Кислинка розбавить досить прісний смак креветок та яєць.


Інгредієнти:

  • 100 гр варених креветок
  • 2 яйця
  • 50 гр сиру
  • Майонез
  • Трохи лимонного соку


Усі продукти нарізаємо.



Сир натираємо.
З майонезом змішуємо сік лимона та цією сумішшю заливаємо салат.

Креветки іноді не ріжуть, а просто викладають у салат фінішним шаром, як прикрасу. Вони з'їдаються насамперед.

Але ми любимо, коли їх багато, і тому подрібнюємо на шматочки.

Найсмачніший салат з креветками та авокадо

Авокадо також досить корисний продукт, який чудово доповнює усі овочеві страви. А в поєднанні з креветками, надає поживності та екзотичності салату.


Інгредієнти:

  • 1 авокадо
  • 1 ст. соку лимона
  • 150 гр помідор
  • 1 пучок кропу
  • 200 гр очищених креветок
  • Майонез

Авокадо очищаємо та видаляємо кісточку. Ріжемо на шматочки.


Поливаємо соком лимона.

Нам потрібно підготувати шматочки з помідорів та креветок.

Все змішуємо в одній ємності із майонезом.

Викладіть на листя салату.

Простий салат з креветками та помідорами

Помідори дають сік у салаті, тому він виходить не сухий, а просочений. Запах одразу нагадує про літо, а вигляд його дуже привабливий.
Якщо у вас великі зубчики часнику, візьміть 1 часточку.


Інгредієнти:

  • 250 гр креветок
  • 100 гр сиру
  • 2 зубчики часнику
  • Сіль перець
  • 2 помідори
  • 2 відварені яйця

У підсолену воду, що закипіла, висипаємо креветки.

Поки креветки остигають, ми ріжемо помідори, кріп, яйця.


Викладаємо в загальну миску очищені креветки.

Зверху йде натертий сир та сік часнику.


Солимо і перчимо і заправляємо соусом чи майонезом.

Рецепт дуже смачного салату з креветками та ананасами.

У цьому салаті особливе місце приділяється свіжому огірку. Він надає свіжості та легкості салату.



Крабові палички можна замінити м'ясом, різниці в цьому жодної.

Інгредієнти:

  • 2 упаковки крабових паличок – 500 гр
  • 5 яєць
  • 1 банка кукурудзи
  • 1 свіжий огірок
  • 100 г варених креветок
  • Майонез

Яйця, креветки та крабові палички подрібнюємо.


До них викладаємо з баночки кукурудзу без рідини.

Святковий рецепт салату з креветками та кальмарами та червоною ікрою

Червона ікра - делікатес, який господиня частіше купує тільки на Новий рік, Одну баночку візьме на розпродажі. Хтось із нею робить бутерброди з олією, а хтось викладає у салати. Вона досить солона, тому надає незвичайного смаку салату без солі.


Кальмарів теж потрібно взяти правильних (мінімум льоду в пакеті, середньої форми та з мінімумом пошкоджень).

Інгредієнти:

  • 500 гр відварених кальмарів
  • 400 гр крабових паличок
  • Варені білки від 6 яєць
  • 250 гр сиру
  • 140 гр червоної ікри
  • 150 гр креветок
  • Майонез


Палички сурімі ріжемо вздовж дрібної соломки.


Білки ріжемо також вздовж соломки.

Рубаємо м'ясо креветок.

Черга додавання баночки червоної ікри та майонезного соусу.


Цей салат соліть, інакше загубиться його особливість і цікавий присмак!

Дуже смачний рецепт салату з креветками та кальмарами

Кальмарова маса з креветками відразу асоціюється із дарами моря. Навіть у разі додавання до них морської капусти смак у салату залишиться виграшним.


Я хочу вас познайомити з дуже смачним рецептом, який легко готується та миттєво з'їдається.

Інгредієнти:

  • 600 грам кальмарів
  • 500 гр заморожених креветок
  • 5 відварених яєць
  • Майонез

Варимо або заливаємо окропом креветки, очищаємо та нарізаємо.

Тушки кальмарів потрібно добре очистити та кип'ятити 1 хвилину.


Дрібно подрібнюємо яйця.

З'єднуємо всі шматочки в ємності, солимо та промішуємо майонезом.


Додавши цікаві інгредієнти до рецептури, отримайте різноманітні варіації салатів. Можна розбавити маслинами, червоною ікрою або огірочком.

Ми часто купуємо кальмари, щоб заповнити білок і жирні кислоти. У магазині за знижкою їх кілограм можна придбати, менш ніж сто карбованців. А корисність від них набагато більша, ніж від свинини. Та й хто відмовиться від голимого білка, тому на вечірній прийом можна приготувати низькокалорійний салат, а білок, як відомо, не відкладається на боках.

Вибирайте рецепт собі до смаку.

Головне, вчасно морепродукти вийняти з окропу, інакше в процесі перетравлення ви отримаєте гумове м'ясо замість ніжної плоті.

Такий салат з морепродуктів та овочів може забезпечити домочадців ситним сніданком. Також він здивує пікантним смаком гостей на святковому застілля.

складові

  • морепродукти – 450 г;
  • помідор – 3 шт.;
  • сир – 120 г;
  • салатне листя – 4 шт.;
  • маслини - 10 шт.;
  • часник - 2 зуб.;
  • майонез, соєвий соус – до смаку.

Скільки калорій?

Покрокова інструкція

  1. Морозиву суміш із морепродуктів необхідно обсмажити на розігрітій сковороді з додаванням олії.
  2. Сир подрібнити, використовуючи дрібну тертку.
  3. Помідори помити та порізати на тонкі часточки.
  4. Маслини подрібнити у вигляді кільця.
  5. Часник очистити та пропустити через прес.
  6. На плоску страву викласти 3 салатні листи, один дрібно порвати і присмажити майонезною заправкою, заздалегідь отриманою шляхом змішування майонезу та соєвого соусу.
  7. Далі слід викласти скибочки помідора, порізані маслини, тертий сир та підготовлений морський коктейль.
  8. Верхівку присмажити майонезно-соєвою заправкою.

Відео

Свій рецепт салату «Морський коктейль» представляє канал «Швидко та Смачно».

Салат з креветками, крабовими паличками та кукурудзою

Справжньою окрасою будь-якого урочистого заходу, безперечно, стане приготовлена ​​закуска з креветок, крабових паличок та кукурудзи. Для цього використовуються нескладні інгредієнти, тому зробити салат просто і легко.

складові

  • крабові палички – 1 уп.;
  • креветки – 250 г;
  • яйця – 4 шт.;
  • консервована кукурудза - 1 б;
  • зелена цибуля – 1 шт.;
  • майонез – до смаку.

Скільки калорій?

Покрокова інструкція

  1. Креветки слід залити окропом і залишити на якийсь час. Після чого очистити їх та нарізати.
  2. Цибулю потрібно порізати кільцями, висипати в салатницю і злегка пом'яти руками, щоб він виділив сік.
  3. Яйця відварити, очистити та натерти за допомогою терки.
  4. Крабові палички подрібнити на маленькі кубики.
  5. Відкрити банку кукурудзи та позбутися зайвої рідини.
  6. Усі підготовлені компоненти слід висипати до цибулі в салатник і перемішати, додавши майонезу.

Фотогалерея

Салат з креветками, крабовими паличками та морською капустою.

Салат з креветками, крабовими паличками та морською капустою виходить незвичайним та ситним. Крім цього, салат корисний, завдяки вмісту великої кількості йоду та білка.

складові

  • морська капуста – 250 г;
  • крабові палички – 100 г;
  • креветки – 180 г;
  • кукурудза – 120 г;
  • огірок - 1 шт.;
  • зелена цибуля – 1 шт.;
  • майонез – до смаку.

Скільки калорій?

Покрокова інструкція

  1. Креветки слід відварити кілька хвилин у солоній воді.
  2. Крабові почистити та нарізати невеликими квадратиками.
  3. Цибулю з огіроком вимити та подрібнити.
  4. У підготовленому салатнику поєднати ламінарію з кукурудзою. Після цього змішати всі компоненти, додати солі і заправити майонезом.

Відео

На відео від каналу «Готуємо вдома з Маргаритою Богатирьовою» продемонстровано версію приготування.

Салат «Дієтичний» з крабовими паличками та креветками

Така закуска — гарні ласощі для людей, які намагаються позбутися зайвої ваги. Дієтичний салат підійде і для повсякденного вживання, і святкового столу.

складові

  • крабові палички – 75 г;
  • консервовані мідії – 75 г;
  • креветки – 75 г;
  • корнішони – 65 г;
  • консервовані кальмари – 65 г;
  • йогурт – 25 г;
  • оцет бальзамічний – 2 гр;
  • зелені – гілочка.

Скільки калорій?

Покрокова інструкція

  1. До йогурту необхідно додати трохи бальзамічного оцту, а також солі.
  2. Мідії, креветки, кальмари та корнішони подрібнити.
  3. Крабові перетерти на тертці.
  4. Отримані інгредієнти змішати в салатнику і присмажити йогуртом.

Крабові палички швидше натираються на тертці, якщо їх заздалегідь потримати близько 20 хвилин у холодильній камері.

Фотогалерея

Салат з крабовими паличками, креветками та овочами.

На приготування смачного салату піде близько 40 хвилин, проте це того варте. Закуска з овочами виходить поживною та дуже смачною.

складові

  • картопля – 3 шт.;
  • помідори – 3 шт.;
  • креветки – 650 г;
  • крабові палички – 250 г;
  • яйця – 4 шт.;
  • майонез – до смаку.

Скільки калорій?

Покрокова інструкція

  1. Картоплю та яйця слід відварити, охолодити, почистити та порізати на невеликі кубики.
  2. Помідор вимити та нарізати на невеликі часточки.
  3. Крабові палички нарізати на великі кубики.
  4. Креветки відварити та очистити.
  5. Підготовлені компоненти необхідно помістити в салатник, ретельно перемішати та заправити майонезом.

Відео

Канал „А. В. Ричков» пропонує свою версію приготування закуски.

Салат з креветками, крабовими паличками та авокадо

Поєднуючи авокадо з креветками, а також із крабовими паличками можна отримати безпрограшний кулінарний шедевр. Перед тим, як подавати закуску, її можна декорувати за допомогою креветок. Одну їх слід помістити посередині, інші розташувати з боків.

складові

  • креветки – 250 г;
  • крабові палички – 200 г;
  • авокадо - 1 шт.;
  • яйця – 4 шт.;
  • кукурудза – 150 г;
  • майонез – до смаку.

Скільки калорій?

Покрокова інструкція

  1. Яйця потрібно відварити, охолодити, почистити та порізати кубиками.
  2. Креветки відварити та очистити. Декілька штук слід не різати, а залишити цільними для прикраси салату.
  3. Авокадо необхідно очищати від шкірки, дістати кісточку та порізати м'якоть кубиками.
  4. Відкрити банку кукурудзи та злити зайву рідину.
  5. Усі підготовлені інгредієнти слід змішати та заправити майонезом до смаку.

Фотогалерея

Салат «Зірка» з креветками та крабовими паличками

Закуска, що приготована за цим рецептом, трохи нагадує популярний за радянських часів салат «Вогник». Однак крабові палички та креветки надають їй характерного незабутнього смаку.

складові

  • крабові палички – 7 шт.;
  • плавлений сир – 1 уп.;
  • креветки – 200 г;
  • яйця – 2 шт.;
  • часник - 2 зуб.;
  • майонез – до смаку.

Скільки калорій?

Покрокова інструкція

  1. Яйця потрібно відварити, охолодити та почистити.
  2. Плавлений сир натерти, використовуючи дрібну тертку.
  3. Часник почистити та подрібнити.
  4. Креветки потрібно відварити та почистити.
  5. Крабові палички нарізати на невеликі кубики.
  6. Усі підготовлені інгредієнти необхідно з'єднати в салатниці, перемішати та заправити майонезом.

Важко знайти таких людей, які байдуже ставляться до креветок. Одна річ, коли ціна на цей морепродукт кусається, але коли людина добровільно відмовляється від страв із такими інгредієнтами, всім в окрузі це може здатися божевіллям. Цей салат виходить неймовірно ніжним до смаку, і він дуже простий у приготуванні.


Інгредієнти:

  • королівські креветки – 0,5 кілограма;
  • пучок свіжої зелені;
  • свіжий огірок – 1 штука;
  • майонез – 1 тюбик;
  • часник – 2 зубчики;
  • яйця варені – 3 штуки;
  • крабові палички – 200-300 грам;
  • 0,5 лимона, сіль|соль|.

Салат з королівськими креветками та крабовими паличками. Покроковий рецепт

  1. Для початку вам слід відварити креветки у воді (підсолити) та очистити.
  2. Після цього, помістивши морепродукт у невелику миску, збризкати лимонним соком.
  3. Потім окремо дрібно нарізати крабові палички та насипати в ємність до креветок.
  4. Яйця відварити та нарізати середніми кубиками.
  5. Свіжий огірок середнього розміру нарізати соломкою.
  6. Дрібно порубати часник або пропустити через часник.
  7. Готові яйця, огірок, часник додати до загальної маси.
  8. Видавити в миску майонез і за бажання досолити.
  9. Все добре перемішати і викласти невелику порцію на гарну страву.

Бажано салат з креветками та крабовими паличками залишити на годинку в холодильнику. Перед подачею на стіл можна порубати пучок зелені та прикрасити свій шедевр. Смачного!

та шматочками ананаса

Для повного приготування цієї страви знадобиться небагато часу, зате за смаковими якостями салат виявиться просто на висоті. При приготуванні краще використовувати консервовані ананаси.


Інгредієнти:

  • 2 яйця;
  • 300 грам крабових паличок найвищої якості;
  • 400 г креветок;
  • 150 г твердого сиру;
  • 150 грам сметани;
  • сіль за смаком;
  • 1 склянка консервованих ананасів;
  • листя салату.

Салат з креветками та шматочками ананаса. Покроковий рецепт

  1. Відварюємо креветки та яйця.
  2. Натираємо вручну через велику тертку сир і ті ж яйця.
  3. Зливаємо воду з банки з ананасами. Якщо вони йдуть кільцями, нарізаємо невеликими кубиками.
  4. Після цього нарізаємо на квадратики (не надто дрібні) крабові палички.
  5. У невеликій ємності або мисці з'єднуємо всі інгредієнти та заправляємо сметаною (взяти 20%).
  6. При необхідності салат досолюємо.
  7. Миємо і на невелику гарну страву розкладаємо листя салату і в центр кладемо сам салат.

Салат з креветками, крабовими паличками та ананасом чудово підійде для прийому важливих гостей. Він має дуже ніжний смак і залишить у знайомих лише найприємніші враження про ваш прийом. Успіхів!

Можна сказати без жодного перебільшення, що це салат по-справжньому неперевершений. Приготування цієї страви не займає багато часу, тому за короткий та стислий термін можна створити шедевр власноруч.


Інгредієнти:

  • кальмари – 300 грам;
  • червона ікра – 100 грам;
  • крабові палички – 200 грам;
  • креветки – 300 грам;
  • майонез – близько 1 тюбика;
  • сіль за смаком;
  • яйця відварені – 5 штук;
  • будь-яка зелень (невеликий пучок);
  • перець мелений за бажанням.

. Покроковий рецепт

  1. Кальмари помістити у велику миску в холодну воду та залишити на 10 хвилин. Потім очистити і добре промити. Після цього опустити в окріп буквально на 3-5 хвилин – не більше. Витягнути та остудити.
  2. Креветки треба буде розморозити, ретельно промити і опустити на хвилин 5 в окріп. Дістати та остудити, очистити.
  3. Відварені яйця (круто) кришаться.
  4. Крабові палички очистити від плівки та нарізати на кубики середньої величини.
  5. Підготувати невелику миску та всипати кальмари, яйця, майонез, сіль та перець. Перемішати та залишити на 5 хвилин.
  6. Далі знадобиться салат креветки, ікра червона, крабові палички. Висипаємо в миску до кальмарів.
  7. Зелень слід добре посікти і додати в загальну масу, добре розмішати.
  8. Взяти блюдо, викласти на свій погляд (за красою) салат і поставити в холодильник, щоб охолонув і просочився.

У такий спосіб можна приготувати по-справжньому королівську страву. Не знайдеться така людина, яка залишиться байдужою до такої страви, тож господиня нічим не ризикує. Приємного апетиту та успіхів у кулінарній творчості!

Нагодувати своїх гостей смачною стравою – далеко не єдине завдання жінки. Їй насамперед хочеться здивувати їхньою красою цього салату, її дизайнерськими здібностями. Тому страву бажано правильно оформити та подати.


Інгредієнти:

  • огірок - 1 штука (довгої форми);
  • яйце – 3-4 штуки (середньої величини);
  • креветки – 200 грам (бажано тигрові);
  • оливкова олія - ​​50 грам;
  • палички крабові – 200 грам;
  • перець свіжий – 1 великий (бажано зеленого кольору);
  • гірчичні зерна - за бажанням 1 столова ложка;
  • лимон – 0,5 штуки (сік);
  • зелена цибуля - невеликий пучок.

Салат з креветками, перцем та огірками. Покроковий рецепт

  1. Спочатку слід повністю розморозити креветки, після чого відварити їх у воді (підсолити), далі остудити і очистити. Найкраще для цієї страви використовувати тигрові креветки.
  2. Далі зварити яйця, остудити та натерти на середній чи великій тертці.
  3. Свіжий огірок помити, обрізати хвостики і натерти в довжину, щоб вийшли довгі смужки. Згодом такий огірок гармонійно виглядатиме на загальному тлі.
  4. Крабові палички очистити та порізати дрібними кубиками.
  5. Перець свіжий вимити, очистити від серцевини та нарізати скибочками.
  6. Взяти середньої глибини блюдо і насипати туди перець, гірчичні зерна, нарізану зелену цибулю.
  7. Потім додати салат креветки, крабові палички, огірок, яйце.
  8. Додати оливкову олію і добре розмішати.

Викладати такий салат слід на гарне блюдце в невеликій кількості. Можна прикрасити гілочкою якоїсь зелені або покласти під низ листя салату. Для того, щоб страва здавалася багатшою, можна по колу тарілки викласти червону ікру. «Люблю готувати» бажає вам пріятного апетиту! І обов'язково спробуйте

Поділіться з друзями або збережіть для себе:

Завантаження...