मांस, मक्का और पनीर के साथ सलाद. बत्तख के मांस और मकई के साथ सलाद

हम आपके ध्यान में मकई, सूअर का मांस और गोमांस के साथ सलाद का एक छोटा चयन प्रस्तुत करते हैं। व्यंजन सरल हैं, लेकिन साथ ही बहुत मौलिक और स्वादिष्ट भी हैं।

उबले हुए बीफ़ मांस सलाद के लिए आपको आवश्यकता होगी:

गोमांस का गूदा - 650-700 ग्राम;
मकई का 1 कैन;
अंडा - 4-5 पीसी ।;
प्याज पंख - 50 ग्राम;
ताजा ककड़ी - 200 ग्राम;
मेयोनेज़ - 200 ग्राम;
पीसी हुई काली मिर्च;
नमक;
बे पत्ती;
पानी - 1.2-1.3 लीटर।

व्यंजन विधि:

मांस के टुकड़े को नल के नीचे धो लें। एक उपयुक्त आकार के सॉस पैन में पानी डालें। मांस को पानी में रखें और बर्तनों को टाइल पर रखें।
सामग्री को उबाल आने तक गर्म करें। पैमाना हटाओ. स्वादानुसार तेज़ पत्ता और नमक डालें। मांस को पूरी तरह पकने तक मध्यम आंच पर पकाएं। गोमांस को शोरबा से निकालें और ठंडा करें।
मांस को क्यूब्स में काटें।
अंडों को सख्त उबालें और ठंडा करें। छील कर बारीक काट लीजिये.
प्याज को धोकर चाकू से बारीक काट लीजिए.
खीरे को धोकर पतले-पतले टुकड़ों में काट लीजिए.
डिब्बाबंद मक्के के दानों से सारा पानी निकाल दें।
एक उपयुक्त आकार का सलाद कटोरा लें और उसमें मक्का, खीरा, प्याज, अंडे और मांस रखें। स्वादानुसार काली मिर्च डालें।
मेयोनेज़ को सलाद के कटोरे में रखें और सब कुछ मिलाएँ।

बीफ, अंडा और मक्के का सलाद तैयार है.

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सूअर का मांस, मक्का और अंडे के साथ सलाद

सूअर का मांस गोमांस की तुलना में बहुत तेजी से पकता है, यह नरम और रसदार होता है। पोर्क सलाद के लिए आपको निम्नलिखित सामग्री की आवश्यकता होगी:

दुबला सूअर का गूदा - 550-600 ग्राम;
नमक;
बे पत्ती;
काली मिर्च - 3-4 पीसी ।;
अंडे - 5-6 पीसी ।;
प्याज - 220-250 ग्राम;
मेयोनेज़ - 200 ग्राम;
पटाखे - 50 ग्राम (वैकल्पिक);
मकई का 1 कैन.

व्यंजन विधि:

सूअर के मांस को नमकीन पानी में तेज़ पत्ते और काली मिर्च के साथ नरम होने तक उबालें।
मांस को ठंडा करें और हाथ से रेशे अलग कर लें। उबले हुए सूअर के मांस को सलाद के कटोरे में डालें।
अंडे को सख्त होने तक उबालें, बर्फ के पानी में डालें, गीले कपड़े में लपेटें और ठंडा होने दें।
अंडों को छीलकर छोटे टुकड़ों में काट लें और अंडों को मांस में मिला दें।
मक्के का छिलका उतारें, पानी निकाल दें और अनाज को सलाद के कटोरे में डालें।
प्याज को छीलकर बारीक काट लें, बाकी सामग्री में मिला दें।
मेयोनेज़ को सलाद के कटोरे में रखें। सामग्री को अच्छी तरह मिला लें.

चाहें तो ऊपर से पटाखे भी छिड़क सकते हैं. यह नुस्खा बुनियादी माना जाता है. आप इस सलाद में अपने स्वाद और इच्छा के अनुसार ताजा या मसालेदार खीरे, जैतून और अन्य सामग्री मिला सकते हैं।

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सूअर का मांस, टमाटर और मकई के साथ सलाद

उबला हुआ मांस अक्सर मांस सलाद में जोड़ा जाता है। हालाँकि, अगर सलाद के लिए मांस को फ्राइंग पैन में तला जाए तो पकवान का स्वाद उज्जवल और मांसल हो जाएगा। इन उद्देश्यों के लिए सूअर का मांस आदर्श है, क्योंकि तलने पर यह मांस कोमल और रसदार होता है।

सूअर का मांस, मक्का और टमाटर के साथ मूल सलाद के लिए आपको चाहिए:

सूअर का मांस (गर्दन या कंधे का मांस) - 300 ग्राम;
वनस्पति तेल - 30 मिलीलीटर;
नमक;
मकई का 1 कैन;
पीसी हुई काली मिर्च;
टमाटर - 200 ग्राम;
लहसुन;
प्याज - 80 ग्राम;
डिल - 20 ग्राम;
हार्ड पनीर - 100 ग्राम;
मेयोनेज़ कितना समय लगेगा?

वे तुम्हें अच्छे से भर देंगे. आख़िरकार, आप हर रेसिपी में मांस पा सकते हैं। हमारे पास चिकन, सूअर का मांस, बत्तख का स्तन, बीफ और यहां तक कि वील भी होगा। पनीर विभिन्न प्रकार के होते हैं: नरम, कठोर, पुराना, मसालेदार, सुगंधित और तीखा। खैर, और, ज़ाहिर है, स्वीट कॉर्न। आरंभ करने के लिए तैयार हैं? तो फिर हम भी शुरू करते हैं!

खाना पकाने और पनीर से, आप "स्वाद बम" वाक्यांश का वास्तविक अर्थ सीखेंगे। स्वादिष्ट मक्के का सलाद इसके साथ खिलवाड़ करने वाले को पागल बना देता है।

तुम क्या आवश्यकता होगी:

200 ग्राम चीनी गोभी;
1 मध्यम प्याज;
90 ग्राम मेयोनेज़;
210 ग्राम गोमांस टेंडरलॉइन;
100 ग्राम परमेसन;
15 मि.ली. वनस्पति तेल;
15 मि.ली. वूस्टरशर सॉस;
10 मि.ली. टेरीयाकी;
200 ग्राम डिब्बाबंद मक्का.

स्वादिष्ट डिब्बाबंद मकई का सलाद:

चीनी पत्तागोभी के एक काँटे से ऊपर की पत्तियाँ हटा दें और बारीक काट लें।
प्याज को छीलिये, धोइये और पतले आधे छल्ले में काट लीजिये.
परमेसन को जेस्ट ग्रेटर का उपयोग करके कद्दूकस कर लें।
मक्के को खोलें और दानों को तरल से अलग कर लें।
गोमांस को धोएं, सुखाएं और टेंडरलॉइन को स्लाइस में काट लें।
एक फ्राइंग पैन में तेल गरम करें और बीफ़ के टुकड़ों को हर तरफ एक मिनट के लिए भूनें।
मांस में वॉर्सेस्टरशायर सॉस डालें और एक और मिनट के लिए धीमी आंच पर पकाएं।
टेरीयाकी डालें और एक मिनट के लिए फिर से उबाल लें, फिर आँच से हटाएँ और ठंडा करें।
सभी तैयार उत्पादों को एक सलाद कटोरे में मिलाएं, मेयोनेज़ डालें और मिलाएँ

सलाह: मक्का को कांच के जार में खरीदना बेहतर है। टिन के कंटेनरों में गहरे, अनाकर्षक दाने हो सकते हैं जो सलाद का स्वरूप खराब कर देंगे।

मकई और पनीर का सलाद

रसदार चिकन के अलावा, आपको गुलाबी और कुरकुरा अखरोट, सुगंधित मशरूम और ताजा सलाद मिलेगा। आप अपने स्वाद और उपलब्धता के अनुसार ताजी सब्जियां भी डाल सकते हैं।

स्वादिष्ट मकई सलाद के लिए आपको क्या चाहिए:

210 ग्राम चिकन पट्टिका;
110 मिलीलीटर मेयोनेज़;
180 ग्राम मशरूम;
85 ग्राम मक्का;
55 ग्राम गौडा पनीर;
तुलसी का 1 गुच्छा;
3 अंडे;
30 ग्राम अखरोट;
75 ग्राम चीनी गोभी;
1 प्याज

स्वादिष्ट मक्के का सलाद कैसे तैयार करें:

प्याज को छीलकर जड़ें काट लें और धो लें.
प्याज को छोटे क्यूब्स में काट लें.
मशरूम के तने और टोपी को साफ करें, उनमें कीड़े की जाँच करें और उन्हें स्लाइस में काट लें।
- एक फ्राइंग पैन में तेल गर्म करें और उसमें प्याज को सुनहरा भूरा होने तक भून लें.
प्याज में मशरूम डालें और नरम होने तक भूनें।
चिकन पट्टिका को धोएं, सुखाएं और झिल्ली काट लें।
मांस को पानी के साथ एक सॉस पैन में रखें और पकाने के लिए स्टोव पर रख दें।
खाना पकाने के दौरान, झाग हटा दें और स्वाद के लिए ऑलस्पाइस के कुछ मटर और नींबू के कुछ छल्ले डालें।
तैयार मांस को शोरबा में ठंडा करें, फिर स्ट्रिप्स में काट लें और नमक, मसाले और थोड़ी मात्रा में वनस्पति तेल के साथ एक फ्राइंग पैन में भूनें।
मेवों को थोड़ा सा काट लें और सूखे फ्राइंग पैन में सुनहरा भूरा होने तक भूनें।
बीजिंग पत्तागोभी को धोकर बारीक काट लीजिये.
तुलसी को धोकर सुखा लें.
एक सलाद कटोरे में मशरूम, चिकन, पनीर, अंडे, नट्स, पत्तागोभी और मक्का मिलाएं।
सलाद में मेयोनेज़ डालें और मिलाएँ।

टिप: यदि आपके पास पूरा नींबू नहीं है, तो आप चिकन के पानी में नींबू का रस मिला सकते हैं, लेकिन बस थोड़ा सा। प्रभाव वैसा ही होगा.

मकई और बत्तख के मांस के साथ सलाद

सचमुच और बत्तख का मांस। थोड़ा पनीर और रसदार कीनू के टुकड़े, अविश्वसनीय ड्रेसिंग - यह सब दिव्य रूप से स्वादिष्ट है, इतना कि इसे रोकना अविश्वसनीय रूप से कठिन है।

तुम क्या आवश्यकता होगी:

1 बत्तख का स्तन;
मेंहदी की 3 शाखाएँ;
4 कीनू;
5 मिली. बालसैमिक सिरका;
थाइम की 1 टहनी;
75 ग्राम मक्का;
7 सलाद पत्ते;
लहसुन की 3 कलियाँ;
110 ग्राम हार्ड पनीर;
50 ग्राम मेयोनेज़;
25 मिली जैतून का तेल।

मक्के के साथ स्वादिष्ट सलाद:

बत्तख को धोकर सुखा लें. सुनिश्चित करें कि स्तन को त्वचा सहित ही लें और इसे कभी न काटें।
रोज़मेरी और थाइम को धोकर सुखा लें।
लहसुन को छीलें और सूखी जड़ों को काट लें।
एक सूखा फ्राइंग पैन गर्म करें और उसमें बत्तख को त्वचा के नीचे की तरफ रखें। तब तक भूनें जब तक कि छिलका अपना रस न छोड़ दे और भूरा न हो जाए।
फिर ब्रेस्ट को पलट दें और दूसरी तरफ से भी सुनहरा भूरा होने तक तलें।
भूरे स्तन को एक सांचे में रखें, ऊपर मेंहदी, अजवायन की पत्ती और लहसुन की शाखाएं रखें।
पैन को पूरी तरह पकने तक पच्चीस मिनट के लिए ओवन में रखें (लेकिन जब आधा समय बीत जाए, तो सलाह दी जाती है कि ब्रेस्ट को ओवन में पलट दें और मसाले और लहसुन को नई तरफ रख दें)।
तैयार बत्तख को निकालें, ठंडा होने दें और स्लाइस में काट लें।
सलाद को धोकर हाथ से तोड़ लें।
मक्के के दानों को तरल से अलग कर लें।
पनीर को कद्दूकस की सहायता से पीस लीजिये.
तीन कीनू छीलें और स्लाइस में बांट लें। यदि चाहें, तो आप स्लाइस से सफेद फिल्म हटा सकते हैं और प्रत्येक स्लाइस को कई टुकड़ों में काट सकते हैं।
बचे हुए कीनू को आधा काटकर उसका रस निचोड़ लें।
खट्टे फलों के रस को बाल्समिक सिरका और मेयोनेज़ के साथ मिलाएं।
एक सलाद कटोरे में, बत्तख, सलाद, पनीर, मक्का और कीनू मिलाएं।
सलाद के ऊपर ड्रेसिंग डालें, हिलाएँ और आनंद लें।

युक्ति: जब बत्तख भून रही हो, तो उसे निकलने वाले रस से भूनने की बहुत सलाह दी जाती है। एक फ्राइंग पैन में - लगभग लगातार, और ओवन में हर पांच मिनट में कम से कम एक बार।

सबसे स्वादिष्ट मक्के का सलाद

रसदार ग्रिल्ड पोर्क, मीठे अमृत, बेहद स्वास्थ्यवर्धक पालक, नमकीन फ़ेटा चीज़ और ढेर सारी काली मिर्च वाला एक व्यंजन। यह सचमुच एक कोशिश के काबिल है।

तुम क्या आवश्यकता होगी:

3 अमृत;
150 ग्राम मक्का;
10-15 मिलीलीटर वनस्पति तेल;
65 ग्राम फेटा;
510 ग्राम पोर्क टेंडरलॉइन;
45 मिली मेयोनेज़।

सलाद कैसे तैयार करें:

मांस एक चपटा टुकड़ा होना चाहिए. आपको तुरंत इस रूप में मांस खरीदने या एक मोटा टुकड़ा काटने की ज़रूरत है ताकि यह सपाट हो जाए।
सूअर के मांस को धोकर सुखा लें. सभी टुकड़ों को काली मिर्च से रगड़ें।
- एक ग्रिल पैन पर तेल लगाकर उसे गर्म कर लें. उस पर सूअर का मांस रखें.
नेक्टेरिन को धो लें, बेहतर होगा कि उन्हें छील लें।
मीठे फलों को आधा-आधा बांटकर पैन में डाल दीजिए.
सभी चीजों को एक साथ हर तरफ लगभग पांच मिनट तक भूनें।
पके हुए मांस और अमृत को एक डिश में स्थानांतरित करें और उन्हें लगभग दस मिनट तक बैठने दें।
इस दौरान मक्के के दानों को तरल से अलग कर लें.
फेटा को अपने हाथों से तोड़ें।
सूअर के मांस के टुकड़े और नेक्टराइन को क्यूब्स में काट लें।
सलाद के कटोरे में मांस के टुकड़े रखें, उसके बाद अगली परत के रूप में नेक्टराइन डालें।
मेयोनेज़ के साथ फैलाएं और काली मिर्च छिड़कें।
इसके ऊपर पनीर और कॉर्न की अगली परत रखें।

टिप: किसी भी डिश में आप फेटा को आसानी से पनीर से बदल सकते हैं और इसके विपरीत भी। ये दोनों प्रकार के पनीर एक-दूसरे के लगभग समान हैं, केवल थोड़ा सा अंतर है। इसलिए यदि आप फ़ेटा नहीं जोड़ सकते हैं, तो इसे फ़ेटा चीज़ से बदलने से कुछ नहीं होगा।

स्वादिष्ट डिब्बाबंद मकई का सलाद

छोटा और अधिक कोमल मांस, रसदार और स्वादिष्ट। अंडे, प्याज और सुगंधित ताज़ा अजमोद। मकई और मांस के साथ सलाद बहुत सरल होते हैं, लेकिन उतने ही स्वादिष्ट होते हैं।

तुम क्या आवश्यकता होगी:

390 ग्राम वील;
10 ग्राम सरसों;
175 ग्राम मक्का;
5 मिली. सिरका;
15 मिली सरसों;
3 अंडे;
35 मि.ली. जैतून का तेल;
100 ग्राम प्याज;
200 ग्राम मसालेदार खीरे;
50 ग्राम गौडा पनीर।

अनुक्रमण:

अंडे धोएं, पानी के साथ एक सॉस पैन में रखें, तब तक उबालें जब तक कि बीच का भाग सख्त न हो जाए। उबलते पानी में यह लगभग बारह मिनट है।
तैयार अंडों को ठंडे पानी में रखें, ठंडा करें और छीलें। फिर इन्हें क्यूब्स में काट लें.
मक्के के दानों को तरल से अलग कर लें।
वील को धो लें, झिल्ली काट लें और मांस को नरम होने तक उबालें।
खाना पकाने के दौरान, झाग हटा दें और उबलते पानी में लगभग एक घंटे तक पकाएं।
तैयार मांस को शोरबा में ठंडा करें और फिर क्यूब्स में काट लें।
प्याज को छीलिये, धोइये, आधा छल्ले में काटिये और आधे जैतून के तेल में पारदर्शी होने तक भूनिये.
पनीर को पतली स्ट्रिप्स में काट लें.
खीरे को आधा छल्ले में काट लें.
जैतून का तेल, सरसों और सिरका मिलाएं, काली मिर्च और नमक डालें, हिलाएं।
वील, मक्का, प्याज, पनीर और अंडे मिलाएं।
सामग्री को सॉस के साथ सीज़न करें और परोसें।

टिप: सलाद की तैयारी में तेजी लाने के लिए, आप तुरंत वील को टुकड़ों में काट सकते हैं और इसे ऐसे ही पका सकते हैं। यह तीस मिनट में पक जाएगा, या शायद इससे भी तेज। आख़िरकार, टुकड़े जितने छोटे होंगे, उन्हें पकाने में उतना ही कम समय लगेगा।

हमें मांस और पनीर के साथ सलाद की बहुत विस्तृत विविधता मिली। प्रत्येक अगला पिछले वाले जैसा कुछ नहीं है। वे सभी अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट और असामान्य हैं। वे कम से कम एक बार आज़माने लायक हैं। इन्हें बनाना आनंददायक है और ऐसा सलाद खाना आनंददायक है।

बत्तख के मांस और मकई के साथ एक रसदार रंगीन सलाद एक उत्सव की मेज या रोमांटिक मुलाकात के लिए एक अद्भुत व्यंजन होगा। चश्मे और सुंदर डिज़ाइन में इसकी असामान्य प्रस्तुति एक शानदार रात्रिभोज के लिए बिल्कुल उपयुक्त है!

इस व्यंजन को चमचमाती सफेद वाइन की एक बोतल के साथ मिलाकर, आप निश्चिंत हो सकते हैं कि आपकी शाम निश्चित रूप से सफल होगी! इसके अलावा, सलाद इतनी आसानी से और जल्दी तैयार हो जाता है कि आप इसे केवल 15 मिनट में बना सकते हैं, अगर आपने पहले ही मांस उबालकर ठंडा कर लिया है।

सामग्री

160-200 ग्राम उबला हुआ बत्तख का मांस
2 मुर्गी के अंडे
2 टीबीएसपी। एल डिब्बाबंद मक्का
2 नमकीन या मसालेदार खीरे
2 चम्मच. मेयोनेज़
नमक और काली मिर्च स्वादानुसार
सजावट के लिए ताजी जड़ी-बूटियाँ और अनार के बीज

तैयारी

1. अंडों को तुरंत पानी में लगभग 10 मिनट तक उबालें और फिर बर्फ के पानी में तेजी से ठंडा करें। इनके छिलके उतारकर धो लीजिए और फिर इन्हें बड़े टुकड़ों में काट लीजिए, कटे हुए अंडों को गिलासों में डाल दीजिए. आपको प्रति 1 सर्विंग यानी प्रति 1 गिलास 1 अंडे की आवश्यकता होगी।

2. फिर नमकीन या मसालेदार खीरे को स्लाइस में काट लें और उन्हें हल्के से निचोड़ लें ताकि आपका सलाद बाद में रस न छोड़े। गिलासों में डालो.

3. कंटेनर में 1 बड़ा चम्मच डालें। एल डिब्बाबंद मक्का। अगर आपको सलाद में यह प्रोडक्ट वाकई पसंद है तो इसकी मात्रा दोगुनी कर दें.

4. अंत में उबली हुई बत्तख को बड़े टुकड़ों में काट लें. मांस की इस शीर्ष परत को स्वाद के लिए नमकीन और काली मिर्च की आवश्यकता होती है - बाकी आवश्यक नहीं है, क्योंकि उनके बीच अचार की एक परत होती है जो नमकीन स्वाद प्रदान करती है।

मकई के साथ मांस का सलाद

सामग्री

300 ग्राम गोमांस, 100 ग्राम छोटे मसालेदार मकई के गोले, 1 बड़ा टमाटर, 200 ग्राम डाइकॉन मूली, 20 ग्राम केपर्स, अजवाइन का 1 गुच्छा, 50 मिलीलीटर वनस्पति तेल, नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए।

खाना पकाने की विधि

गोमांस को अच्छी तरह से धोएं, उबालें और छोटे क्यूब्स में काट लें। टमाटर को धोकर स्लाइस में काट लीजिए.

डेकोन मूली को छीलकर धो लें, पतले टुकड़ों में काट लें। अजवाइन के पत्तों को धोकर सुखा लें और मोटा-मोटा काट लें। तैयार सामग्री को मिलाएं, मकई के दाने और केपर्स डालें, अच्छी तरह मिलाएँ, नमक और काली मिर्च डालें, वनस्पति तेल डालें।

बढ़िया मछली और समुद्री भोजन सलाद पुस्तक से लेखक क्रासिचकोवा अनास्तासिया गेनाडीवना

मकई और बेल मिर्च के साथ क्रिल मांस सलाद सामग्री: 150 ग्राम डिब्बाबंद क्रिल मांस, 150 ग्राम डिब्बाबंद मकई, 100 ग्राम मेयोनेज़, 2 फली बेल मिर्च, प्रत्येक? हरी प्याज और अजमोद का एक गुच्छा, स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च। तैयारी की विधि: बल्गेरियाई

नया साल और क्रिसमस उत्सव की मेज पुस्तक से लेखक कॉन्स्टेंटिनोवा इरीना गेनाडीवना

मकई के साथ मछली का सलाद हेक या पोलक - 400 ग्राम प्याज - 200 ग्राम वनस्पति तेल - 1 बड़ा चम्मच डिब्बाबंद मक्का - 1 जार मेयोनेज़ - 1 पैकेज (230 ग्राम) काली मिर्च - 4-5 मटर पिसी हुई काली मिर्च, नमक मछली के बुरादे को नमकीन में उबालें काली मिर्च के साथ पानी,

किसी भी छुट्टी और अन्य के लिए सर्वश्रेष्ठ स्नैक रेसिपी पुस्तक से लेखक क्रोटोव सेर्गेई

मकई के साथ मांस का सलाद 200 ग्राम उबला हुआ बीफ़, डिब्बाबंद मकई का 1 कैन, 1 मसालेदार ककड़ी, स्वाद के लिए मेयोनेज़, नमक मांस और मसालेदार खीरे को क्यूब्स में काटें, मकई, नमक और मौसम के साथ मिलाएं

स्वस्थ सलाद पुस्तक से लेखक बॉयको ऐलेना अनातोलेवना

मकई के साथ मांस का सलाद सामग्री: 300 ग्राम गोमांस, 100 ग्राम छोटे मसालेदार मकई के गोले, 1 बड़ा टमाटर, 200 ग्राम डेकोन मूली, 20 ग्राम केपर्स, अजवाइन का 1 गुच्छा, 50 मिलीलीटर वनस्पति तेल, नमक, स्वादानुसार काली मिर्च। गोमांस को अच्छी तरह धो लें,

शाकाहारी आहार पुस्तक से: प्रतिदिन, सूप, सफाई लेखक बेबनेवा यूलिया व्लादिमीरोवाना

मकई के साथ गोभी का सलाद सफेद गोभी - 600 ग्राम हरी बीन्स - 200 ग्राम डिब्बाबंद मक्का - 300 ग्राम गाजर - 250 ग्राम लेंटेन मेयोनेज़ - 150 मिलीलीटर डिल और अजमोद - 20 ग्राम नमक स्वादअनुसार 1. पत्तागोभी और गाजर को काट लीजिये, नमक डालिये और हाथ से मसल लीजिये.2. फलियाँ

500 पार्टी रेसिपीज़ पुस्तक से लेखक फ़िरसोवा ऐलेना

मकई के साथ सलाद सामग्री डिब्बाबंद मकई - 200 ग्राम, उबले आलू - 3 पीसी।, उबले अंडे - 3 पीसी।, खीरे - 2 पीसी।, खट्टा क्रीम - 100 ग्राम, अजमोद, डिल और तुलसी - 0.5 गुच्छा प्रत्येक, स्वाद के लिए नमक। बनाने की विधि - आलू, खीरे और अंडे को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें

सूप से वजन कम करना पुस्तक से लेखक नेस्टरोवा डारिया व्लादिमीरोवाना

सुशी, रोल और अन्य जापानी व्यंजन पुस्तक से लेखक पाक कला लेखक अज्ञात -

मकई के साथ सब्जी सलाद 1 कोहलबी, 1 ककड़ी, सलाद का 1 गुच्छा, 1 प्याज, 150 ग्राम डिब्बाबंद मकई, 10 पीसी। मूली, 120 मिली सोया सॉस, 120 मिली वाइन सिरका, 1 बड़ा चम्मच। एल तिल का तेल, चीनी, नमक स्वादानुसार। प्याज, मूली और खीरे को पतला-पतला काट लें

कंट्री रेसिपीज़ पुस्तक से लेखक काशिन सर्गेई पावलोविच

मकई के साथ मांस का सलाद सामग्री: 300 ग्राम गोमांस (उबला हुआ), 100 ग्राम मकई के दाने (छोटा, मसालेदार), 1 टमाटर (बड़ा), 200 ग्राम डेकोन मूली, 20 ग्राम केपर्स, 1 गुच्छा अजवाइन, 50 मिलीलीटर वनस्पति तेल, काली मिर्च, नमक. बनाने की विधि: गोमांस को छोटे टुकड़ों में काट लें

चीनी, जापानी, थाई व्यंजन पुस्तक से लेखक पेरेपेल्किना एन.ए.

मक्के के साथ डेकोन सलाद उत्पाद 1 डेकोन 1 गाजर? कप डिब्बाबंद मक्का 100-150 ग्राम स्क्विड मांस 3 बड़े चम्मच। चावल के सिरके के चम्मच 3 बड़े चम्मच। हल्के सोया सॉस के चम्मच 1 बड़ा चम्मच। चम्मच खातिर 2 चम्मच चीनी तैयारी डेकोन और गाजर को छीलकर धो लें

हम भोजन से उपचार करते हैं पुस्तक से। मधुमेह रोगियों के लिए 200 सर्वोत्तम नुस्खे। युक्तियाँ, सिफ़ारिशें लेखक काशिन सर्गेई पावलोविच

डिब्बाबंद मकई के साथ सलाद सामग्री: 320 ग्राम बीन्स (डिब्बाबंद या उबला हुआ), 200 ग्राम मकई (डिब्बाबंद), 2 अंडे, 7 बड़े चम्मच खट्टा क्रीम, 1 गुच्छा अजमोद, आधा गुच्छा अजवाइन, नमक अंडे, ठंडा करें, छीलें और

ठंडा और गर्म सलाद पुस्तक से। मांस, मछली, सब्जी, कोरियाई, लीन + 50 सलाद ड्रेसिंग लेखिका गागरिना अरीना

मकई के साथ मछली का सलाद डिब्बाबंद मछली - 1 कैन, चावल - 1 गिलास, मसालेदार ककड़ी - 1 टुकड़ा, डिब्बाबंद मक्का -? जार, मेयोनेज़ - 3 बड़े चम्मच। एल., स्वादानुसार साग। चावल को नरम होने तक उबालें। डिब्बाबंद मछली को कांटे से मैश करें और गरम चावल के साथ मिलाएँ।

लेंटेन व्यंजन पुस्तक से। 600 स्वादिष्ट व्यंजन लेखक शबेल्स्काया लिडिया ओलेगोवना

मकई के साथ चुकंदर का सलाद उबले हुए चुकंदर - 3 पीसी।, डिब्बाबंद मकई -? जार, लाल प्याज - 1 पीसी।, लहसुन - 3 लौंग, पाइन नट्स - 2 बड़े चम्मच। एल., जैतून का तेल - 3 बड़े चम्मच। एल., नींबू का रस - 1 बड़ा चम्मच। एल।, बाल्समिक सिरका - 2 बड़े चम्मच। एल., शहद - 1 चम्मच, नमक और काली मिर्च प्रत्येक

फेस्टिव टेबल पुस्तक से लेखक इओवलेवा तात्याना वासिलिवेना

मक्के के साथ सब्जी का सलाद 1 लाल मीठी बेल मिर्च, 2 टमाटर, 1 खीरा, 1 डिब्बा डिब्बाबंद मक्का, वनस्पति तेल, नमक, ताजी पिसी काली मिर्च सब्जियों को धो लें। खीरे और टमाटर को छीलकर छोटे क्यूब्स में काट लें और सलाद के कटोरे में रखें। जोड़ना

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मकई और मशरूम के साथ सलाद 1 कैन डिब्बाबंद मकई, 1 कैन डिब्बाबंद शैंपेन, 150 ग्राम टोफू पनीर, 1 प्याज, लीन मेयोनेज़ मशरूम, प्याज और पनीर को छोटे क्यूब्स में काटें। मक्का डालें, हिलाएँ और मसाला डालें

लेखक की किताब से

मक्के का सलाद 200 ग्राम मक्का, 120 ग्राम ताजे टमाटर, 80 ग्राम हरी फलियाँ, 40 ग्राम प्याज, 40 ग्राम जैतून, 40 ग्राम काले जैतून, 40 ग्राम वॉटरक्रेस, 40 मिली सूरजमुखी तेल, 40 ग्राम लहसुन, 20 मिली वाइन सिरका, 1 अंडा, 8 ग्राम नमक, पिसी हुई काली मिर्च स्वादानुसार

मेरा सुझाव है कि आप मांस और मकई के साथ एक बहुत ही स्वादिष्ट सलाद आज़माएँ। सलाद तैयार करना बिल्कुल आसान है और इसका स्वाद लाजवाब है! मैंने ताज़ा उबले मक्के का उपयोग किया है, आप डिब्बाबंद मक्के का उपयोग कर सकते हैं। यह काफी हार्दिक सलाद दोपहर के भोजन या रात के खाने के लिए परोसा जा सकता है।

मांस और मकई के साथ सलाद तैयार करने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

बड़ा प्याज) - 1 पीसी ।;

मांस सूअर का मांस, गोमांस, आदि) - 250-300 ग्राम;

उबले अंडे - 2 पीसी ।;

ताजा उबले या डिब्बाबंद मकई के दाने) - 4-5 बड़े चम्मच। एल.;

वनस्पति तेल - 2 बड़े चम्मच। एल मांस तलने के लिए

नमक, ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च - स्वाद के लिए;

मेयोनेज़ - 2 बड़े चम्मच। एल

मांस को क्यूब्स में काटें और इसे वनस्पति तेल के साथ गरम फ्राइंग पैन में रखें। रोचक बनाना।

लगभग 5 मिनट तक मांस को तेज़ आंच पर हिलाते हुए भूनें। प्याज को छीलकर आधा काट लें. आधे प्याज को पतले आधे छल्ले में काटें और मांस में डालें। प्याज के नरम होने तक सभी चीजों को भून लीजिए. मांस को ठंडा करें.

उबले अंडों को छीलकर क्यूब्स में काट लें. प्याज के दूसरे भाग को पतले छोटे टुकड़ों में काट लीजिये. अंडे में प्याज डालें.

मक्के के दाने (यदि मक्के ताजा उबले हुए हों तो दानों को सिर से काट लें) कटे हुए अंडे और प्याज में मिला दें।

मांस और मकई के साथ एक सरल लेकिन बहुत स्वादिष्ट सलाद मिलाएं, कम से कम 15-20 मिनट के लिए रेफ्रिजरेटर में रखें, फिर सजाएं और परोसें।

अपने भोजन का आनंद लें!