शिक्षा की परीक्षा के रूप में भूख "स्वीडिश" "बुफे" नहीं है। अभिव्यक्ति का अर्थ और इतिहास "भूख एक चाची नहीं है"

तीन स्रोत, तीन घटक

ऐसा लगता है कि सब कुछ सरल है, न कि न्यूटन का द्विपद। वजन को सामान्य करने के लिए आपको भोजन के साथ अपने संबंध को सामान्य करने की जरूरत है। भोजन के साथ संबंध को सामान्य बनाने के लिए, वास्तव में, आपको तीन महत्वपूर्ण चीजों की आवश्यकता है - यह पता लगाने और समझने के लिए कि मैं कैसे खाता हूं और क्या खाता हूं, यह समझने के लिए कि मेरे शरीर की छवि के साथ क्या हो रहा है (वे लोग जो विश्व स्तर पर अपने दिखने के तरीके से असंतुष्ट हैं , पेट या जांघों पर अतिरिक्त पाउंड नहीं, बल्कि सामान्य रूप से, "ढीले टूटने" की संभावना अधिक होती है और समय-समय पर एक किलोग्राम प्राप्त होता है - अपने स्वयं के शरीर पर इतना अनाकर्षक होने का बदला लेने के लिए) और भोजन, समय और मात्रा का विकल्प दें शरीर द्वारा खाए गए भोजन की, यानी भूख की अनुभूति।

अगर आप खाने के आदी हैं, अगर आपको इमोशनल ईटिंग, बिंग-ईटिंग या कंपल्सिव ओवरईटिंग का अनुभव है, तो मैं आपको यह काटने में मदद देता हूं कि भूख की भावनाओं के साथ आपका एक मुश्किल रिश्ता है।

मुमकिन है कि आप पूरी तरह से भूल गए हों। आखिरी बार इसका परीक्षण कब किया गया था। आप दिन में कई बार इस या उस भोजन पर "लागू" करते हैं कि आपने इस भावना को पूरी तरह से खो दिया है। या शायद आप अनजाने में भूख महसूस करने से बचना चाहते हैं। क्योंकि यह आपको चिंतित महसूस कराता है। जैसा कि हम पिछली सामग्रियों में पहले ही समझ चुके हैं, भूख की भावना का एक बहुत लंबा विकासवादी और सामाजिक इतिहास है। एक गुफावासी के दृष्टिकोण से, भूख से हर कीमत पर बचना चाहिए। एक उचित व्यक्ति के दृष्टिकोण से, भूख की भावना एक खतरनाक, खतरनाक अनुभव है। आप भूख से मर सकते हैं, आप गंभीर रूप से बीमार हो सकते हैं। आधुनिक मनुष्य की दृष्टि से भूख सिर्फ एक पहरा है। यह इस बात का प्रमाण है कि - एक बार! - आपके पास एक शरीर है (और अगर यह वह नहीं है जिसे आप और अन्य लोग पसंद करते हैं, अगर यह मानकों को पूरा नहीं करता है - सावधान!), दो! - यह, बदमाश, अपनी मांग करता है। उसे भोजन चाहिए, प्रमाण चाहिए कि आप तितलियाँ और पराग नहीं खाते, कि आपको कैलोरी की आवश्यकता है। सबूत है कि एक बार जब आप खाना शुरू करते हैं, तो आप, किसी भी अन्य व्यक्ति की तरह, सैद्धांतिक रूप से बेहतर होने में सक्षम होते हैं। अगर भूख भोजन के सेवन को नियंत्रित नहीं करती है, तो क्या करता है? भावनात्मक स्थिति - समय। मैं खाता हूं क्योंकि मैं उदास, अकेला या क्रोधित हूं, मैं किए गए काम के लिए पुरस्कार के रूप में खाता हूं, या इसके विपरीत, ताकि मैं एक व्यवसाय की शुरुआत को थोड़ा और स्थगित कर सकूं जो मेरे लिए अप्रिय है, अंत में, मैं खाता हूं क्योंकि मैं मैं अत्यधिक काम कर रहा हूं, जिम्मेदारी लेता हूं और मैं पुनर्निर्धारित नहीं कर सकता, और मुझे आगे बढ़ने के लिए ऊर्जा के इंसुलिन फटने की जरूरत है। इन कारणों पर पहले ही चर्चा की जा चुकी है।

आपके भोजन को और क्या नियंत्रित करता है? ऐसी परिस्थितियों में जहां भोजन भूख से संचालित नहीं होता है, कुछ भी होता है।

मैं कंपनी के लिए खाता हूं। मेरे पति काम से घर आए, बच्चे स्कूल से आए, मुझे भूख नहीं है, लेकिन मैं खाता हूं, क्योंकि यह संचार का एक तरीका है या इस संचार को संरचित करने का साधन है।
मैं खाता हूं क्योंकि सामाजिक स्थिति मुझे ऐसा करने के लिए प्रेरित करती है। मैं मिलने आया था, और मना करना असुविधाजनक है। मेहमान मेरे पास आए, और उन्हें खिलाना अमानवीय है।
मैं खाता हूं क्योंकि खाना मेरी नाक के सामने होता है, और चूंकि यह वहां है, मैं इसे खाता हूं (ऐसा कुछ जो लगभग सभी बाध्यकारी खाने वाले नोट करते हैं - अगर यह मेरे लिए अच्छा नहीं है, तो मैं इसे घर में नहीं रख सकता)।
मैं खाता हूं क्योंकि मैं अपने जीवन में भोजन के साथ कुछ गतिविधियों का आदी हूं। शनिवार की किराने की खरीदारी, बच्चों के साथ सिनेमा की यात्रा और बहुत कुछ हमें कई सांस्कृतिक खाद्य प्रतिष्ठानों के सामने रखता है जो हमारे लिए अपने दरवाजे खोलने के लिए इतने आकर्षक हैं - आप खाना नहीं बना सकते, बर्तन साफ ​​​​नहीं करते, और हम हैं अभी भी यहां ...
मैं खाता हूं क्योंकि मैं प्यासा हूं, और मुझे प्यास और भूख में फर्क करने की आदत नहीं है। मैं खाता हूं क्योंकि मैं ठंडा हूं, मैं खाता हूं क्योंकि मुझे सिरदर्द है, मैं शरीर से हर संकेत की व्याख्या करता हूं जो कि भूख नहीं है क्योंकि मैं भूख को स्वीकार करने के लिए बहुत चिंतित या बहुत मुश्किल हूं।

और जब आप अभी भी इसका अनुभव करते हैं तो भूख की भावना आपके अंदर क्या संवेदना पैदा करती है? खुद देखिए, ये समझना बहुत जरूरी है।

ये अनुभव इतने परस्पर विरोधी हो सकते हैं कि भूख की थोड़ी सी भी भावना बड़ी बेचैनी पैदा कर देगी: नहीं, मैं यह नहीं सोचना चाहता कि मेरे पास एक शरीर है, मैं यह स्वीकार नहीं करना चाहता कि मुझे कैलोरी की आवश्यकता है! नतीजतन, मैं लगातार "काटूंगा", उन क्षणों में नहीं खाऊंगा जब मुझे भूख लगी है, लेकिन जब मुझे भूख लगी है - मैं अपनी पूरी ताकत के साथ इस भावना का विरोध करूंगा और गोभी के पत्ते को चबाऊंगा। सच है, भूख की भावना केवल उसे गोभी का पत्ता खिलाने की कोशिश करने से बढ़ जाती है, और इसका परिणाम भोजन का टूटना होगा - कुकीज़, आइसक्रीम, मिठाई, ताजी रोटी के साथ ओलिवियर सलाद का एक कटोरा ... फिर चक्र होगा खुद को दोहराएं, और कई बार।

शरीर का ज्ञान: एक पुराना प्रयोग

दुनिया में पैदा होने के कारण, बच्चे के पास स्वस्थ और पौष्टिक आहार के लिए क्या आवश्यक है, इसके बारे में पूरी तरह से अलग-अलग अचेतन विचार हैं - इस घटना में कि उसके पोषण की प्रक्रिया में हस्तक्षेप नहीं किया जाता है। हालाँकि, जितना अधिक विकसित दुनिया खुद को बुलाती है, उतने ही वयस्क बच्चों को खिलाने की प्रक्रिया में हस्तक्षेप करते हैं, इसे अपनी सुविधा के अधीन करने के लिए, लोकप्रिय बाल रोग विशेषज्ञों, विकासात्मक मानकों, तालिकाओं और चार्टों की राय। एक समय में निम्नलिखित प्रयोग के परिणामों का मेरे कमजोर मातृ मानस पर अत्यंत सहायक प्रभाव पड़ा - एक बार मैं एक ऐसे लड़के की माँ बनी, जो एक, डेढ़ साल और दो साल की उम्र में व्यावहारिक रूप से खा गया कुछ नहीं। दादी और बाल रोग विशेषज्ञों ने मुझ पर हर तरह की निन्दा की, सैंडबॉक्स कॉमरेड-इन-आर्म्स ने गालियों वाले बच्चों और खाए गए भोजन की मात्रा का दावा किया, और मैं इस सवाल का जवाब ढूंढ रहा था - यह हमारे साथ अलग क्यों है, मेरा बच्चा क्यों नहीं दोपहर के भोजन के लिए एक पड़ोसी की तरह एक कटोरी दलिया खाएं, लेकिन केले के दो स्लाइस से संतुष्ट हैं या सूखे हैं?

उत्तर क्लारा डेविस द्वारा 1928 में किए गए शताब्दी के सबसे प्रसिद्ध, बड़े पैमाने पर और दीर्घकालिक आहार प्रयोग के विवरण में पाया गया था (रूसी में प्रयोग का विवरण विलियम द्वारा पुस्तक फीडिंग द चाइल्ड में पाया जा सकता है। और मार्था सियर्स, परिणामों पर खुद डेविस का लेख)। डेविस ने 6 साल के लिए इस प्रयोग के प्रयोजनों के लिए आयोजित एक विशेष पोषण बालवाड़ी के छोटे (6 से 11 महीने की आयु के) निवासियों को देखा। प्रयोग में भाग लेने वाले एकल माताओं के बच्चे थे जो अपने बच्चों और अवांछित गर्भधारण से किशोर माताओं के बच्चों को समर्थन और प्रदान करने में असमर्थ थे। अधिकांश बच्चे गंभीर एनीमिया और गंभीर कम वजन, रिकेट्स और अन्य विकारों से पीड़ित थे जो आमतौर पर खराब पोषण के साथ होते हैं। इन छह वर्षों के दौरान प्रत्येक भोजन, प्रत्येक बच्चे ने जो कुछ भी खाया, उसका प्रत्येक टुकड़ा दर्ज किया गया, जो अंततः लगभग 38,000 खाद्य डायरी प्रविष्टियों की राशि थी।

बच्चों को खाना दिया जाता था, लेकिन कभी जबरदस्ती नहीं की जाती थी। कुछ जगहों पर बच्चों की पूरी नजर में खाना रखा गया था। शिशुओं की देखभाल करने वाले दाई जो अभी तक चलने में सक्षम नहीं थे, कभी भी बच्चों को सक्रिय रूप से भोजन नहीं दिया। केवल अगर बच्चा पूरी तरह से स्पष्ट रूप से एक निश्चित भोजन के लिए तैयार था, तो उसने इसे एक चम्मच में प्राप्त किया। अगर बच्चे ने खाने से मना कर दिया तो चम्मच को तुरंत हटा दिया गया। जो बच्चे अपने दम पर चल सकते थे वे स्वतंत्र रूप से आ सकते थे और अपनी पसंद के भोजन के किसी भी प्रकार और संयोजन का चयन कर सकते थे। पेश किया गया भोजन बिल्कुल प्राकृतिक था, प्रत्येक प्रकार का भोजन एक ही उत्पाद था - उत्पादों के संयोजन और मिश्रण की अनुमति नहीं थी। क्यों? यह सुनिश्चित करने के लिए कि बच्चा अपने पोषण मूल्य के लिए एक विशिष्ट, विशिष्ट भोजन चुनता है। इसलिए प्रयोग के आहार में साबुत अनाज मौजूद थे, लेकिन रोटी नहीं थी। सभी प्रकार के भोजन बिना नमक के थे, नमक को एक अलग कटोरे में परोसा जाता था, किसी भी अन्य भोजन की तरह, और बच्चे चाहें तो इसे चुन सकते थे। पेश किए गए उत्पादों में सब्जियां और फल, कई प्रकार के मांस और विसरा (किडनी, लीवर), साबुत अनाज अनाज और अनाज, दूध और डेयरी उत्पाद शामिल थे।

प्रयोग की पहली खोज, जिसे अब व्यापक रूप से बच्चों के पोषण के बारे में एक वैज्ञानिक तथ्य के रूप में जाना जाता है, यह थी कि बच्चे दिन, सप्ताह या महीने के दौरान असमान मात्रा में कैलोरी का उपभोग करते हैं। एक दिन वे दैनिक कैलोरी भत्ता का दोगुना खा सकते हैं, दूसरे दिन वे मुश्किल से आधा प्राप्त कर पाते हैं। एक दिन, खाए गए भोजन की कैलोरी सामग्री उच्च कैलोरी मान वाले खाद्य पदार्थों की थोड़ी मात्रा की खपत के कारण आदर्श तक पहुंच सकती है, जैसे कि मांस या अनाज, दूसरी ओर, बड़ी मात्रा में सब्जियां और फल खाने के कारण .

किसी भी छोटे विषय की खाने की शैली किसी भी तरह से उनकी उम्र के लिए बाल रोग संस्थान द्वारा विकसित आहार संबंधी दिशानिर्देशों का पालन नहीं करती थी, और कोई भी आहार दूसरे के समान नहीं था। प्रत्येक बच्चे ने अलग-अलग खाया। इन छोटे बदमाशों ने राशन की परवाह नहीं की। उन्होंने रात में दूध और एक-दो कड़ी उबले अंडे के साथ लीवर स्टू खाया। उन्होंने ख़ुशी-ख़ुशी आलू के ऊपर केले का एक घेरा रख दिया और इस आहार विशेषज्ञ के दुःस्वप्न को बड़े चाव से खा लिया।

यह पाया गया कि, अन्य बच्चों के संस्थानों के आंकड़ों की तुलना में, प्रयोग में भाग लेने वाले बच्चे शायद ही कभी बीमार पड़ते हैं और इस उम्र के लिए मामूली स्वास्थ्य समस्याओं का अनुभव करते हैं। इस बालवाड़ी में कब्ज अज्ञात था। उल्टी या दस्त का कोई मामला नहीं मिला। प्रयोग के दौरान, इन्फ्लूएंजा जैसे वायरल संक्रमण, जिससे बच्चे बीमार पड़ गए, कम तापमान के साथ चले गए और 3 दिनों से अधिक नहीं चले। बच्चों को संक्रमण से उबरने की अवधि के दौरान असामान्य रूप से अधिक मात्रा में ताजा मांस, दूध और फल खाने के लिए नोट किया गया था।

बेशक, प्रयोग में भाग लेने वालों ने नियमित और विस्तृत चिकित्सा परीक्षाएँ लीं, जिसमें रक्त में हीमोग्लोबिन में सामान्य स्तर तक वृद्धि, कैल्शियम और फास्फोरस के स्तर का सामान्यीकरण, बच्चों की हड्डियों का उत्कृष्ट कैल्सीफिकेशन, जो शुरुआत से पहले रिकेट्स से पीड़ित थे, का उल्लेख किया गया। प्रयोग, कुछ मामलों में एक उन्नत चरण में, और सबसे आश्चर्यजनक रूप से कि बच्चों ने उम्र के लिए आवश्यक मानक तक वजन बढ़ाया, लेकिन अधिक नहीं। बेशक, समूह में पतले और अधिक ठोस रूप से निर्मित प्रतिभागी थे, लेकिन न तो क्षीणता और न ही मोटापे पर ध्यान दिया गया। प्रतिभागियों के चिकित्सा मूल्यांकन में शामिल चिकित्सकों में से एक ने बाद में एक प्रतिष्ठित बाल चिकित्सा पत्रिका में एक लेख लिखा, जिसमें प्रायोगिक समूह को "मानव प्रजातियों का सबसे शारीरिक और व्यवहारिक रूप से योग्यतम समूह" कहा गया था।

और भोजन ने यह सब किया। या बल्कि, सहज शरीर सेटिंग्स जो आपको ठीक उसी प्रकार का भोजन चुनने की अनुमति देती हैं जिसकी इस समय शरीर को सबसे अधिक आवश्यकता होती है। बच्चों को किसी भी प्रकार के विटामिन नहीं मिले, यहाँ तक कि मछली का तेल भी नहीं, और उस समय स्वास्थ्य में सुधार के लिए ज्ञात कोई हार्डवेयर तरीके (यूवी लैंप, हीटिंग, आदि) नहीं थे।

इसके बाद, बच्चों के साथ कई आहार संबंधी प्रयोग किए गए, जिसमें मानव शरीर की असाधारण क्षमता, पोषण के मानदंडों द्वारा "अदूषित", स्वतंत्र रूप से भोजन के सेवन के स्तर और प्रकार को विनियमित करने के लिए दिखाया गया।

इस विचार के आधार पर, बाध्यकारी ग्लूटन को अपने स्वयं के शरीर की सहज सेटिंग में लौटने में मदद करने के लिए एक विधि विकसित की गई थी। यदि भोजन के साथ अशांत संबंध से पीड़ित व्यक्ति अपनी स्वयं की भूख की भावना को पहचानना सीख सकता है, उसकी बारीकियों को समझ सकता है, ठीक वही खा सकता है जो उसकी भूख को इस समय चाहिए, और संतृप्ति के क्षण में रुक जाए, तो परिणाम शारीरिक और मानसिक संतुष्टि होगी , आहार चक्र की समाप्ति। लोलुपता और भोजन के साथ संबंधों का सामान्यीकरण।

भूख बुआ नहीं, दोस्त, कामरेड और भाई है

भूख, शरीर की एक शारीरिक "घटना" के रूप में, हाइपोथैलेमस द्वारा नियंत्रित होती है - मस्तिष्क का एक छोटा हिस्सा, इसकी गहराई में स्थित और मुख्य रूप से स्थानीयकृत। पेट में। इसका मतलब यह है कि "सिर में भूख", "मुंह में उबाऊ" और "अगर मैं इस कटलेट को नहीं खाऊंगा तो दादी नाराज हो जाएंगी" किसी भी तरह से शारीरिक घटनाएं नहीं हैं और भूख से कोई लेना-देना नहीं है। अभी इन पंक्तियों को पढ़ते हुए अपना हाथ उस जगह पर रखें जहां आपको भूख लगती है। तुम्हारा हाथ कहाँ गया? पेट उदर क्षेत्र के ठीक ऊपर स्थित होता है, शाब्दिक रूप से पेट के आधे दिन ऊपर। अगर हाथ है, तो सब कुछ क्रम में है। और ऐसा होता है कि हाथ पेट के ऊपर के क्षेत्र की ओर इशारा करता है, जिसमें असुविधा को भूख माना जाता है। यह भूख नहीं है, बल्कि चिंता है, एक भावना जिसे अक्सर खाने के विकार वाले लोगों द्वारा भूख के रूप में व्याख्या की जाती है।

अगला कदम भूख से जुड़ी शारीरिक संवेदनाओं की सूची बनाना है। कागज का एक टुकड़ा लें, बैठें, और वर्णन करें कि आप भूख के किन लक्षणों का अनुभव कर सकते हैं (आप में से अधिकांश ने इसे पिछले अभ्यास में पहले ही कर लिया है, इसलिए केवल उपयुक्त प्रविष्टि खोलें)।

* पेट में गड़गड़ाहट होना
* पेट में खालीपन महसूस होना
* पेट में चुभन महसूस होना
* कमज़ोरी
* चक्कर आना, सिर दर्द
* चिड़चिड़ापन
* अंगों में कम्पन

कृपया ध्यान दें कि आपके द्वारा लिखे गए भूख के बिल्कुल सभी लक्षण शारीरिक संवेदनाएं, या संवेदनाएं हैं, स्मार्ट तरीके से। यह भी ध्यान दें कि यदि आप केवल कंपकंपी, सिरदर्द या कमजोरी लिखते हैं, तो ये अत्यधिक तीव्र भूख के संकेत हैं, और इसका मतलब यह है कि आप इसके हल्के रूपों को नहीं पहचानते हैं और टेड को तभी सुनते हैं जब भूख अति-तीव्र हो जाती है। इसका सामना कैसे करें? अधिक सूक्ष्म संवेदनाओं को कैसे पकड़ें? एक या दो दिन के लिए अपने शरीर को सुनें और पेट में खालीपन की भावना बनने या गड़गड़ाहट शुरू होने पर पकड़ने की कोशिश करें - ये कमोबेश सटीक संकेत हैं कि आपको भूख लगी है। उसी समय, भावनात्मक स्तर पर, और यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि आपके साथ कुछ भी हो सकता है। हम भूखे हैं चाहे हमारे आत्मिक जीवन में कुछ भी हो जाए। मानसिक घटनाओं के जवाब में भूख की भावना में कोई बदलाव (न केवल लोलुपता, बल्कि एनोरेक्सिया, तनाव के जवाब में खाने में असमर्थता) इस प्रणाली में एक विकार का संकेत हो सकता है।

अब हम भूख की भावना की तीव्रता को पहचानना सीखेंगे जो मैं इस समय अनुभव कर रहा हूँ। ऐसा करने के लिए, हम निम्नलिखित पैमाने का उपयोग करेंगे:

भूख से मरना - अत्यधिक भूखा - भूखा - थोड़ा भूखा (कुछ खा लेगा) - न भूखा और न भरा हुआ - विशेष रूप से भूखा नहीं - पूरा भरा हुआ

कागज के एक छोटे से टुकड़े पर अपने लिए इस पैमाने को कॉपी या प्रिंट करें जिसे आप अपने साथ ले जा सकते हैं। लगातार 3-4 दिनों के लिए, इसे जितनी बार संभव हो बाहर निकालें और निर्धारित करें कि अब आपकी भूख कितनी तीव्र है। मुझे पता है कि कई मोटापे के उपचार कार्यक्रम और अधिक खाने पर किताबें 1 से 10 तक संख्यात्मक शर्तों में समान तराजू प्रदान करती हैं, और सलाह देती हैं कि "केवल भूख की भावना 8 और उससे ऊपर के स्तर पर है," उदाहरण के लिए। यह रणनीति बाध्यकारी खाने वालों और बिंगर्स के लिए पूरी तरह से अनुपयुक्त है, क्योंकि, जैसा कि हम पहले ही स्थापित कर चुके हैं, इनमें से अधिकतर लोग अन्य लोगों की जरूरतों को पूरा करने की कोशिश करने के इच्छुक हैं। दूसरों की राय पर निर्भर आत्म-सम्मान के साथ, बाध्यकारी खाने वाला "अच्छा बनने" की कोशिश करेगा और केवल तभी खाएगा जब भूख की भावना 3 या 4 की तीव्रता हो, या इसके विपरीत, अपराध बोध से ग्रस्त हो क्योंकि "उसने स्तर तक खा लिया" 10"। संख्या में शारीरिक संवेदनाओं को जकड़ने का कोई भी प्रयास हम जिस चीज़ से छुटकारा पाने की कोशिश कर रहे हैं - चेतना और शरीर के बीच की दूरी को बढ़ाते हैं।

जैसे ही आप इन प्रेक्षणों को शुरू करते हैं, आप कई विशिष्ट परिघटनाओं को खोज सकते हैं।

सबसे पहले, अक्सर बाध्यकारी खाने वाले केवल भूख को पहचानते हैं जब वे वास्तव में इससे लगभग मर जाते हैं। यदि आप इस क्षण तक प्रतीक्षा करते हैं, तो एक शारीरिक स्थिति तब आती है जब शरीर भोजन के लिए इतना बेताब होता है कि यह पूरी तरह से समान हो जाता है कि क्या और कितना - कोई भी, जितना अधिक बेहतर। इस अवस्था में, चाहे आप कितनी भी कोशिश कर लें, आप यह निर्धारित नहीं कर पाएंगे कि पर्याप्त पाने के लिए अभी आपको वास्तव में क्या चाहिए - जैसा कि बच्चों ने क्लारा डेविस के प्रयोग में किया था। यह स्थिति अतिरक्षण के एक बड़े जोखिम से भरा हुआ है, और यह अक्सर उन लोगों के साथ होता है जो सख्त आहार पर बैठना पसंद करते हैं।

एक अन्य विशिष्ट अवस्था - न तो भूख और न ही पूर्ण - अक्सर खाने के विकार वाले लोगों द्वारा भूख के रूप में व्याख्या की जाती है। वे स्वत: ही सोचते हैं कि यदि उन्हें अत्यधिक तृप्ति, पेट में भारीपन और उनींदापन का अहसास नहीं होता है, तो वे भूखे हैं। यह कल्पना करना कठिन है, लेकिन ऐसी अवस्थाएँ हैं जिनमें शरीर संतुलन और स्थिरता का अनुभव करता है - यह तृप्ति की स्थिति नहीं है, लेकिन यह अभी भी भूख नहीं है। "मैं भूख से मर रहा हूँ" की स्थिति और "न तो भूख और न ही पूर्ण" की स्थिति के बीच पैमाने पर सटीक रूप से वे बिंदु हैं जब कुछ खाने का निर्णय लेना सबसे अच्छा होता है। यह सलाह दी जाती है कि अपने आप को "बेहद भूख" की स्थिति में न लाएं, बल्कि रास्ते में कुछ और खाएं। यह इन अवस्थाओं में है कि आपका शरीर सर्वश्रेष्ठ प्राप्त करने में सक्षम है। सबसे सटीक उपाय। अब आपको वास्तव में क्या खाना चाहिए। यह इस तरह से खाया जाने वाला भोजन है जो इष्टतम तरीके से अवशोषित होता है।

ध्यान दें कि आप भोजन के बारे में निर्णय लेने के लिए अपने शरीर पर भरोसा कर रहे हैं, और इसका अर्थ नियंत्रण के विपरीत जिम्मेदारी है। समय (खाने का समय), सामाजिक परिस्थितियाँ (यदि मैं पाई नहीं खाऊँगा तो सास नहीं बचेगी), भोजन ही (यह नाक के नीचे पड़ा है, यह इतना स्वादिष्ट है, और आधे घंटे में यह खा जाएगा' अब और झूठ मत बोलो, क्योंकि बच्चे या सहकर्मी काम पर सब कुछ खा लेंगे) अपने खाने के व्यवहार का प्रबंधन करना बंद कर दें, और ठीक भी है, क्योंकि वे आपके शरीर और उसकी जरूरतों के बारे में क्या जानते हैं। कैलोरी काउंटिंग टेबल और अनुमत भोजन सूची अब आपके व्यवहार को नियंत्रित नहीं करती है क्योंकि आप एक व्यक्ति हैं और आप निश्चित रूप से इनमें से किसी भी टेबल में फिट नहीं होते हैं। इस मोड में, आप बिल्कुल सब कुछ खा सकते हैं, बस कोई प्रतिबंधित उत्पाद नहीं हैं।

वांछित राज्यों को पहचानने के लिए "ट्यूनिंग" की प्रक्रिया को सरल बनाने के लिए, एक बड़े गिलास पानी की कल्पना करें। यह आधा भरा हुआ है (या आधा खाली?) जैसे-जैसे आपकी भूख बढ़ती है, गिलास में पानी का स्तर कम होता जाता है। कार्य इस क्षण को पकड़ना है और ग्लास को फिर से उस स्तर तक भरना है जब यह आधा खोखला हो जाता है (या यह आधा खाली है?)।

हमारा संपूर्ण भोजन इतिहास, दोनों फाईलोजेनेटिक, यानी ऐतिहासिक, और ओटोजेनेटिक, यानी, व्यक्तिगत रूप से प्रत्येक व्यक्ति के लिए उपलब्ध है, हमें यह भूल जाता है कि शरीर को कब और क्या चाहिए, यह कैसे सुनना और बताना है। जब वे देते हैं तब खाओ! यदि आप अपना भोजन समाप्त नहीं करते हैं, तो आप टेबल नहीं छोड़ेंगे! माँ के लिए, पिताजी के लिए, आंटी सोन्या के लिए! यह सब अनुभव हमें यह नहीं सुनना सिखाता है कि हमें वास्तव में क्या चाहिए, और इसलिए हम खुद को वहीं पाते हैं जहां हम खुद को पाते हैं - शरीर के साथ झगड़ा करना, भोजन बनाना, शरीर के लिए ईंधन और आनंद और ऊर्जा प्राप्त करने का साधन, एक काला दानव जो हममें से गरीबों को लुभाता है, दयालु इंसान का दुश्मन।

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ऐसा हुआ कि मेरी रुचियों का दायरा केवल कंप्यूटर या वेब डिज़ाइन की तुलना में कुछ व्यापक है। सामान्य तौर पर, यह मानव स्वभाव है कि वह कई चीजों में रुचि रखता है, तलाश करता है, खोजता है। मैं क्यों हूं? - कभी-कभी मैं सोचता हूं कि "यह या वह वाक्यांश, शब्द या कहावत कहां से आई, जिसे हम सभी बचपन से जानते हैं। इस छोटे से लेख के साथ, मैं एक नया खंड "" खोलूंगा। मैं इसमें अपना पूर्व लिखित नोट "कोटोमाडो, या जीभ जुड़वाँ में रचनात्मकता" भी शामिल करूँगा।

"भूख कोई चाची नहीं है" कहावत याद है? बेशक, यैंडेक्स है और आप उससे यह सवाल पूछ सकते हैं। मैंने यह किया है। और उसे उत्तर मिल गया। और जैसे ही मैंने मूल स्रोत का उल्लेख किया, तो बिना किसी विवेक के मैं अपने आप को पाठ का हिस्सा उद्धृत करने की अनुमति दूंगा:

"अजीब अभिव्यक्ति, है ना? यह किसी तरह पूरी तरह से समझ से बाहर है कि भूख की तुलना एक चाची से क्यों की जाती है, न कि किसी अन्य रिश्तेदार के साथ।

बात यह है कि हमारे पास केवल एक टुकड़ा है, कहावत का पहला भाग। यह पूरी तरह से लगता है: "भूख चाची नहीं है, वह एक पाई नहीं लाएगी," यानी उससे दया की उम्मीद न करें।

लेकिन व्यक्तिगत रूप से, यह स्पष्टीकरण मुझे भी संतुष्ट नहीं करता है। वास्तव में, ठीक है, क्यों चाची? कि वह सबसे करीबी, सबसे प्यारी और सबसे प्यारी रिश्तेदार है? उदाहरण के लिए, माँ क्यों नहीं? - वास्तव में, उत्तर सदियों की गहराई में और भी आगे देखने लायक है। जब रूस का बपतिस्मा नहीं हुआ था, तब यह कहावत पहले से ही मौजूद थी। बीमारी या मृत्यु जैसी कई नकारात्मक अवधारणाओं को कभी भी उनके उचित नामों से नहीं पुकारा जाना चाहिए, ताकि उन्हें पुकारा न जाए। उदाहरण के लिए, मृत्यु को आंटी कहा जाता था (यह स्पष्ट है कि माँ क्यों नहीं, है ना?)। बेशक, कई अवधारणाओं को प्रतिस्थापित किया जा रहा है, लेकिन इस कहावत का मूल अर्थ है: "भूखा रहना, बेशक, बुरा है, लेकिन यह अभी भी मौत से बेहतर है।" क्या यह वास्तव में बिल्कुल अलग अर्थ है?

एक और संस्करण है जो मुझे मनोरंजक लगता है: "भूख एक चाची नहीं है, बल्कि एक प्यारी माँ है।" यह उपवास के लाभों और अधिक खाने के खतरों के बारे में बात करता है। खैर, हमारे पूर्वज कुछ भी थे लेकिन मूर्ख थे।

मुझे इस लेख में वी। आई। लेनिन के एक और प्रसिद्ध वाक्यांश के बारे में लिखने दें, जिसे हम इस रूप में याद करते हैं: "हमारे लिए सभी कलाओं में सबसे महत्वपूर्ण सिनेमा है।" यह सबसे बेशर्मी से एक पूरे बयान से एक वाक्यांश का एक टुकड़ा निकालने का एक उदाहरण है। यदि आप इसे पूरी तरह से लाते हैं तो अर्थ उल्टा हो जाता है। तो तुम तैयार हो? पूर्ण रूप से यह इस तरह लग रहा था: "जबकि लोग अनपढ़ हैं, सभी कलाओं में, सिनेमा और सर्कस हमारे लिए सबसे महत्वपूर्ण हैं।" अर्थात्, सिनेमा अपने आप में एक कला के रूप में मूल्यवान नहीं है, बल्कि जनसंख्या को मूर्ख बनाने के लिए एक वैचारिक उपकरण के रूप में है। ऐसा लगता है कि आधुनिक टेलीविजन अपनी बातों के साथ इस लेनिनवादी वसीयतनामे के अनुसार जीवन दिखाता है।

6 टिप्पणियाँ "भूख चाची नहीं है?"

    ठीक है, "आबादी को मूर्ख बनाने के लिए वैचारिक उपकरण" के बारे में आपने ठुकरा दिया। फिल्म "द डायमंड आर्म" में विचारधारा क्या है? या फिल्म फॉरेस्ट गंप में?
    लेनिन के मन में था कि सिनेमा और सर्कस आबादी के विभिन्न तबकों के लोगों के लिए सुलभ हैं और कला प्रदर्शनी की तुलना में अतुलनीय रूप से बड़ी मात्रा में लोगों के बीच से गुजरते हैं।

    • आपने जिन फिल्मों का जिक्र किया है, वे मेरी पसंदीदा हैं। मैं दूसरों से भी प्यार करता हूँ। बात बस इतनी है कि जब दादाजी लेनिन ने यह नारा जारी किया था, तब ये फिल्में मौजूद नहीं थीं। उनका मतलब प्रचार के उद्देश्य से आम जनता के लिए सिनेमा और सर्कस की उपलब्धता से था। उस समय हर कोई किताबें और अखबार नहीं पढ़ सकता था।

कुछ प्रसिद्ध रूसी कहावतें और कहावतें, जो बचपन से कई लोगों से परिचित हैं, लंबी हो जाती हैं और कुछ का बिल्कुल अलग अर्थ होता है, जिसके मूल अर्थ में हम सभी अभ्यस्त हैं। उन कहावतों और कहावतों में से कुछ जो हमें कई वर्षों से ज्ञात हैं, मूल में बिल्कुल समान नहीं थीं, लेकिन उनकी निरंतरता, या अंत थी। मौखिक लोक कला पहले बहुत कम लिखी जाती थी, और एक पीढ़ी से दूसरी पीढ़ी में गुजरते हुए, यह कुछ हिस्सा खो सकती थी, या इसे जोड़ा जा सकता था, रूपांतरित किया जा सकता था। कभी-कभी सदियों के दौरान हमारे समकालीनों द्वारा उनका अर्थ बदल दिया गया था।
यदि आप ऐसी कहावतों या कहावतों के पूर्ण संस्करणों को पढ़ें, तो उनका अर्थ पूरी तरह से बदल सकता है। हम उन्हें आपके ध्यान में प्रस्तुत करते हैं।

दादी ने सोचा, लेकिन दो में कहा: या तो बारिश, या बर्फ, या यह होगा या नहीं।

गरीबी एक दोष नहीं है, लेकिन बहुत बुरा है।

स्वस्थ शरीर में स्वस्थ मन एक दुर्लभ वरदान है।

शनिवार को डूबे हुए व्यक्ति के रूप में भाग्यशाली - आपको स्नानागार को गर्म करने की आवश्यकता नहीं है।

एक सदी जियो - एक सदी जीना सीखो।

कौवा कौआ की आँख में चुम्बन नहीं निकालेगा, पर वह चुम्बन तो करेगा, पर खींचेगा नहीं।

यह कागज पर चिकना था, लेकिन वे खड्डों के बारे में भूल गए और उनके साथ चले।

बाज़ की तरह गोल, लेकिन कुल्हाड़ी की तरह तेज़।

भूख बुआ नहीं, एक पाई नहीं लाएगी।

होंठ मूर्ख नहीं है, जीभ फावड़ा नहीं है।

दो जोड़ी जूते, दोनों चले गए।

मुर्गियां पैसे नहीं चुगती और कुत्ते नहीं खाते। (अमीर के बारे में)

कानून मूर्खों के लिए नहीं लिखा जाता, लिखा जाता है तो पढ़ा नहीं जाता, पढ़ा जाता है तो समझा नहीं जाता, समझा जाता है तो नहीं।

एक मूर्ख कम से कम दांव पर, वह अपने दो लगाता है।

शर्मीली शर्म - दहलीज पर, पार और भूल गई।

सड़क रात के खाने के लिए एक चम्मच है, और कम से कम बेंच के नीचे।

एक पिटे के बदले दो नाबाद देते हैं, लेकिन चोट नहीं लगती, ले लेते हैं।

यदि आप दो खरगोशों का पीछा करते हैं, तो आप एक सूअर नहीं पकड़ पाएंगे।

वे हरे के पैर उठाते हैं, भेड़िये के दांत खिलाते हैं, लोमड़ी की पूंछ की रक्षा करते हैं।

और व्यापार का समय, और मजेदार घंटा।

जब तक भालू मदद नहीं करेगा तब तक मच्छर घोड़े को नहीं गिराएगा।

जो पुराने को याद करता है - वह आंख से बाहर है, और जो भूल जाता है - वह दोनों।

मुर्गी दाना चुगती है, और पूरा यार्ड कूड़े में है।

तेज मुसीबत शुरुआत है - एक छेद है, एक आंसू होगा।

छोटा - हाँ दूर, और बड़ा - हाँ पतला।

युवा डाँटते हैं - वे केवल खुद को खुश करते हैं, और बूढ़े डाँटते हैं - वे क्रोध करते हैं।

किसी और की रोटी पर अपना मुंह मत खोलो, जल्दी उठो और अपनी शुरुआत करो।

बिल्ली के लिए सब कुछ श्रोवटाइड नहीं है, ग्रेट लेंट होगा।

कठफोड़वा शोक नहीं करता कि वह गा नहीं सकता, और इसलिए पूरा जंगल उसे सुनता है।

न मछली, न मांस, न काफ्तान, न कसाक।

नई झाड़ू नए तरीके से झाडू लगाती है, लेकिन जब टूट जाती है तो बेंच के नीचे पड़ी रहती है।

मैदान में अकेला योद्धा नहीं, पथिक होता है।

घोड़े काम से मर जाते हैं, और लोग मजबूत हो जाते हैं।

एक दोधारी तलवार जो इधर उधर मारती है।

दोहराव सीखने की जननी है, मूर्खों की सांत्वना।

पड़े हुए पत्थर के नीचे पानी नहीं बहता, लेकिन लुढ़कते पत्थर के नीचे उसके पास समय नहीं होता।

मतवाला समुद्र घुटनों तक गहरा है, और पोखर कानों तक है।

धूल एक स्तंभ है, धुआँ एक झूला है, लेकिन झोपड़ी गर्म नहीं होती है, झाड़ती नहीं है।

काम एक भेड़िया नहीं है, यह जंगल में नहीं भागेगा, इसलिए, लानत है, यह किया जाना चाहिए।

बड़े बनो, लेकिन नूडल्स मत बनो, एक वर्स्ट बढ़ाओ, लेकिन सरल मत बनो।

हाथ हाथ धोता है, पर खुजली दोनों को होती है।

मछुआरा मछुआरे को दूर से देखता है, और इसलिए पक्ष को दरकिनार कर देता है।

आपको मधुमक्खी का साथ मिलता है - आपको शहद मिलता है, आप बीटल से संपर्क करते हैं - आप खुद को खाद में पाते हैं।

बीमार सिर को स्वस्थ सिर पर दोष देना महंगा नहीं है।

कुत्ता घास में पड़ा रहता है, खुद नहीं खाता और मवेशियों को नहीं देता।

उन्होंने कुत्ते को खा लिया, उनकी पूंछ पर घुट गया।

बूढ़ा घोड़ा न तो फरसा खराब करेगा, और न वह गहरी जुताई करेगा।

भय की बड़ी-बड़ी आंखें होती हैं, लेकिन वे कुछ नहीं देखते।

मन कक्ष, लेकिन कुंजी खो गई है।

मेज पर रोटी - तो टेबल सिंहासन है; और रोटी का एक टुकड़ा नहीं - ऐसा टेबल बोर्ड है।

भगवान के सोते समय क्या मजाक नहीं कर रहा है!

छलनी में चमत्कार हैं - छेद बहुत हैं, लेकिन बाहर कूदने के लिए कहीं नहीं है।

यह सिला हुआ है, और यहाँ गाँठ है।

"I" वर्णमाला का अंतिम अक्षर है, और "Az" पहला अक्षर है। ("az" रूसी चर्च स्लावोनिक वर्णमाला का पहला अक्षर है)

मेरी जुबान मेरी दुश्मन है, इससे पहले कि मन भटके, परेशानी की तलाश में।

एचइस पृष्ठ पर: कुछ प्रसिद्ध संक्षिप्त रूसी कहावतों और कहावतों के पूर्ण संस्करण (निरंतरता, अंत), यानी। उनका पूरा पढ़ना।

हर कोई नहीं जानता कि कई कहावतें और कहावतें हमें बचपन से परिचित हैं, हम याद करते हैं और संक्षिप्त रूप में बोलते हैं: और पूरा पाठ कभी-कभी पूरी तरह से अलग अर्थ लेता है। उदाहरण के लिए:

* दो जोड़ी जूते, हाँ दोनों एक पैर पर

* इस मामले में उसने एक कुत्ते को खा लिया, लेकिन उसकी पूंछ में दम लग गया

* सभी लोग भाई हैं, कैन और हाबिल की तरह

* मुर्गी दाने-दाने चुगती है... हाँ, सारा आँगन अटा पड़ा है।

* बूढ़ा घोड़ा फरसा खराब नहीं करेगा... लेकिन गहरा हल भी नहीं चलाएगा!

* परिवार अपनी काली भेड़ों के बिना नहीं है, और सनक के कारण, सब कुछ खुश करने के लिए नहीं है।

* घोड़े काम से मरते हैं, और लोग मजबूत होते हैं

*धूल खंभा है, धुआँ झूला है, पर झोंपड़ी तपती नहीं, झाड़ती नहीं

* लक्ष्य बाज़ की तरह, लेकिन उस्तरे की तरह तेज़

* जानिए हमारा - आखिरी पैसा - बिंदु-रिक्त

* युवा डाँटते-मजाक करते हैं, बूढ़े डाँटते-फटकारते हैं

* हरे के पैर पहने जाते हैं, दांत भेड़िये को खिलाए जाते हैं, पूंछ लोमड़ी की रक्षा करती है

* अपना सर्वश्रेष्ठ करें और - चाहे जो हो जाए

* स्वस्थ तन में विरले ही - स्वस्थ मन

* मतवाला समुद्र घुटने-गहरा है, और पोखर कानों तक है

* जो पुराने को याद करता है, वह आंख निकाल देता है, और जो भूल जाता है - दोनों आंखें

*भूख बुआ नहीं, माँ होती है

*भय की बड़ी-बड़ी आँखें होती हैं, पर वे कुछ देखते नहीं

* छलनी में चमत्कार, लेकिन छेद बहुत हैं, लेकिन बाहर कूदने के लिए कहीं नहीं है।

* रात के खाने के लिए सड़क एक चम्मच है, और कम से कम बेंच के नीचे।

* मास्टर का काम डरता है, और मामले का दूसरा मास्टर।

* मेरी जीभ मेरी दुश्मन है! मन के बोलने से पहले !

* नई झाडू नए तरीके से झाडू लगाती है, लेकिन जब टूट जाती है तो बेंच के नीचे पड़ी रहती है

* दाहिने गाल पर चांटा लगे तो बांया मुड़ जाए, पर लगना मत

* मोर्टार में पानी पीस लें - पानी हो जाएगा!

* भूख बुआ नहीं है - पाई पाई नहीं खिसकेगी।

* कुत्ता घास में पड़ा रहता है, खुद नहीं खाता और मवेशियों को नहीं देता।

* सभी बिल्ली श्रोव मंगलवार एक महान पद नहीं होंगे

* छड़ी, दो सिरों के साथ इधर-उधर मारती है

* मतवाला समुद्र घुटने-गहरा है, और पोखर कानों तक है

*आपकी दुआओं से हम खुद को डंडे की तरह फैलाते हैं।

* युवा-हरे - सैर करने का आदेश दिया

* किसी और की रोटी पर मुंह न खोलें - बल्कि पहले उठें और अपनी शुरुआत करें।

* मेरी जुबान - मेरी दुश्मन - इससे पहले कि मन दहाड़े, मुसीबत ढूंढे।

* हाथ हाथ धोता है, पर खुजली दोनों को होती है।

* न मछली, न मांस, न काफ्तान, न कसाक।

* ओंठ न मूढ़, जीभ न फावड़ा

*मुँह भरत अफ़सोस से, पर काटने को कुछ भी नहीं।

* एक कुत्ते की ज़िंदगी: आपको झूठ बोलने की ज़रूरत है, लेकिन खाने के लिए कुछ नहीं है।

* तेज मुसीबत शुरुआत है: एक छेद है, एक आंसू होगा।

* मन कक्ष हाँ कुंजी खो गई है।

* मुर्गियां पैसे नहीं चुगतीं - पैसे नहीं हैं और मुर्गियां नहीं हैं।

* पैसा लगाने के लिए कहीं नहीं है - पर्स खरीदने के लिए कुछ भी नहीं है।

* आप एक बैग में सूआ नहीं छिपा सकते हैं, और आप एक लड़की को ताला और चाबी के नीचे नहीं छिपा सकते

* कौवा कौवे की आंख नहीं चुगेगा, बल्कि उसे चोंच मार कर मार डालेगा

* सेब पेड़ से दूर नहीं गिरता, बल्कि दूर तक लुढ़कता है!

* मैं किसी और के दुर्भाग्य को अपने हाथों से देखूंगा, मैं इसे अपने दिमाग पर लागू नहीं करूंगा

* जहां पतली है वहां फटी है, और जहां खराब है, वहां कोड़े मारे जाएंगे

* घोड़े भोजन के पीछे नहीं भागते, वे भले से भलाई नहीं ढूंढ़ते

* विपत्ति में मित्र की पहचान आग में सोने के समान होती है

*भाग्यशाली, जैसे डूबा हुआ आदमी - तैरा, तैरा, लेकिन किनारे पर और डूब गया!

* आग, पानी और तांबे के पाइप पारित - हाँ, दांतों में नरक हो गया

* एक कूबड़ वाली कब्र सही होगी, और एक जिद्दी - एक क्लब

* सदी जियो - सदी सीखो, लेकिन फिर भी तुम मूर्ख बनकर मरोगे

बदले हुए शब्द के साथ कहावतें भी हैं, उदाहरण के लिए: तुम पर, भगवान, मेरे लिए क्या बेकार है। इसके बजाय: तुम पर, मनहूस, जो मेरे लिए बेकार है।

शब्द "मनहूस" - एक भिखारी - ने भाषा छोड़ दी, और शब्द बदल दिया गया, और इसके साथ अर्थ /

और दूसरा: मैं गोभी के सूप में मुर्गियों की तरह मिला। इसके बजाय: एक प्लक में मुर्गियों की तरह मारो।

क्योंकि वे मुर्गे का शोरबा तो बनाते हैं, परन्तु गोभी का सूप नहीं।

मुहावरा "भूख चाची नहीं है" अर्थ:
कई लोगों के लिए, वाक्यांशगत इकाई "भूख एक चाची नहीं है" बहुत अजीब लगती है। यह पूरी तरह से स्पष्ट नहीं है कि एक चाची और भूख में क्या समानता हो सकती है, और यह विशेष रिश्तेदार कहावत में क्यों मौजूद है। व्याख्या बहुत सरल है। यह पता चला है कि अभिव्यक्ति "भूख एक चाची नहीं है" केवल कहावत का पहला भाग है, जो पूरी तरह से इस तरह लगता है: "भूख एक चाची नहीं है, वह पाई नहीं लाएगी।" यह कहावत लंबे समय से जानी जाती है - यह लगभग दो शताब्दियों पहले प्रकाशित शब्दकोशों में पाई जा सकती है। इस तरह के "छंटे हुए" भाव हर जगह पाए जाते हैं। हालांकि, लापता भाग के बिना उनका अर्थ समझना बेहद मुश्किल है। इन वाक्यांशों में प्रसिद्ध "कुत्ते में घास" भी शामिल है, जिसका पूर्ण संस्करण इस तरह दिखता है: "कुत्ता घास में रहता है, खुद नहीं खाता है और मवेशियों को नहीं देता है।" कई लोगों के लिए, वाक्यांशगत इकाई "भूख एक चाची नहीं है" बहुत अजीब लगती है। यह पूरी तरह से स्पष्ट नहीं है कि एक चाची और भूख में क्या समानता हो सकती है, और यह विशेष रिश्तेदार कहावत में क्यों मौजूद है। व्याख्या बहुत सरल है। यह पता चला है कि अभिव्यक्ति "भूख एक चाची नहीं है" केवल कहावत का पहला भाग है, जो पूरी तरह से इस तरह लगता है: "भूख एक चाची नहीं है, वह पाई नहीं लाएगी।" यह कहावत लंबे समय से जानी जाती है - यह लगभग दो शताब्दियों पहले प्रकाशित शब्दकोशों में पाई जा सकती है। इस तरह के "छंटे हुए" भाव हर जगह पाए जाते हैं। हालांकि, लापता भाग के बिना उनका अर्थ समझना बेहद मुश्किल है। इन वाक्यांशों में प्रसिद्ध "कुत्ते में घास" भी शामिल है, जिसका पूर्ण संस्करण इस तरह दिखता है: "कुत्ता घास में रहता है, खुद नहीं खाता है और मवेशियों को नहीं देता है।"

जिन कहावतों का हम अक्सर उपयोग करते हैं, वे जगह से बाहर और जगह से बाहर होती हैं, अक्सर उनका वही अर्थ नहीं होता है जो हम उनमें डालते हैं। कभी-कभी यह अर्थ मूल के ठीक विपरीत भी होता है। मेरे लिए, मुझे हमेशा यकीन है कि बूढ़ा घोड़ा, हालांकि यह खांचे को खराब नहीं करेगा, गहरी जुताई नहीं करेगा। एक सेब जो एक सेब के पेड़ के करीब गिर गया है, उसके पास हमेशा अपने सेब के पेड़ से कुछ दूरी पर लुढ़कने का मौका होता है। और एक जिद्दी व्यक्ति, कुबड़ा के विपरीत, हमेशा एक उचित रूप से लागू मजबूत क्लब द्वारा मदद की जा सकती है।

भूख चाची नहीं है - वह आपको पाई नहीं खिलाएगी
मैं किसी और के दुर्भाग्य को अपने हाथों से कुरेदूंगा, मैं इसे अपने दिमाग पर लागू नहीं करूंगा
मुंह परेशानी से भरा है, पर खाने को कुछ नहीं है
एक सेब पेड़ से दूर नहीं गिरता, बल्कि दूर तक लुढ़कता है

हाथ हाथ धोता है, लेकिन दोनों खुजली कर रहे हैं (मैंने "और दोनों साफ हैं" का अधिक सकारात्मक संस्करण सुना)
न तो मछली और न मांस, न काफ्तान और न ही कसाक
आप एक बैग में सूआ नहीं छिपा सकते, आप एक लड़की को ताला और चाबी के नीचे नहीं छिपा सकते
मेरी जुबान - मेरी दुश्मन - इससे पहले कि मन भटके, परेशानी की तलाश में

मुर्गियां पैसे नहीं चुगती हैं - कोई पैसा नहीं है, और मुर्गियां नहीं हैं
भय की बड़ी-बड़ी आंखें होती हैं, लेकिन वे कुछ नहीं देखते
सड़क रात के खाने के लिए एक चम्मच है, और वहां - कम से कम बेंच के नीचे
स्वस्थ तन में स्वस्थ मन दुर्लभ है।

मतवाला समुद्र घुटनों तक गहरा है, और पोखर कानों तक है
एक छलनी में चमत्कार: कई छेद हैं, लेकिन बाहर निकलने के लिए कहीं नहीं है
सभी लोग कैन और हाबिल की तरह भाई हैं
मुर्गी दाना चुगती है, लेकिन पूरा यार्ड अपवित्र हो जाएगा (फिर से, "और यह भर जाता है")

घोड़े काम से मर जाते हैं, और लोग मजबूत हो जाते हैं
बूढ़ा घोड़ा न तो हल को खराब करेगा, और न ही गहरी जुताई करेगा।
जो पुराने को याद करता है, वह आंख निकाल देता है, और जो भूल जाता है - दोनों आंखें
गुरु का काम डरता है, और दूसरा गुरु काम से डरता है

एक नई झाड़ू नए तरीके से झाडू लगाती है, लेकिन जब वह टूट जाती है, तो वह लावा के नीचे लुढ़क जाती है
पानी को एक मोर्टार में कुचल दें - पानी होगा
घास में कुत्ता: वह खुद नहीं खाती, और मवेशियों को नहीं देती
किसी और की रोटी पर अपना मुंह मत खोलो, बल्कि पहले उठो और अपनी शुरुआत करो

माइंड चेंबर, हां चाबी गुम हो गई है
अग्नि, जल और ताँबे की नलियाँ पार कर लीं, पर दाँव में नरक को प्राप्त हुए
जहां पतली है, वहां फटी है, जहां खराब है, वहां कोड़े मारेंगे
पैसा लगाने के लिए कहीं नहीं है, पर्स खरीदने के लिए कुछ नहीं है

भाग्यशाली, डूबे हुए आदमी की तरह - तैरा, तैरा, लेकिन किनारे पर और डूब गया
विपत्ति में पड़ा हुआ मित्र अग्नि में सोने के समान जाना जाता है
दो जोड़ी जूते, हाँ दोनों एक पैर पर
इस मामले में, उसने एक कुत्ते को खा लिया, लेकिन उसकी पूंछ में घुट गया

परिवार अपनी काली भेड़ों के बिना नहीं है, लेकिन सनक के कारण, सब कुछ खुश करने के लिए नहीं है
एक स्तंभ में धूल, एक जुए में धुआँ, लेकिन झोपड़ी गर्म नहीं होती, झाड़ती नहीं
बाज़ की तरह गोल, लेकिन उस्तरे की तरह तेज़
हमारा जानिए - आखिरी पैसा - बिंदु-रिक्त

युवा डाँट - मज़ाक, पुराना डाँट - क्रोध
मेरी जीभ मेरी दुश्मन है! मन के बोलने से पहले !
जब वे दाहिने गाल पर थप्पड़ मारें, तो बाएँ मुड़ें, लेकिन उन्हें मारने न दें
सभी बिल्ली श्रोवटाइड नहीं, एक महान पद होगा

दोधारी छड़ी: इधर उधर मारती है
तेरी दुआओं से हम खुद को डंडे की तरह उठा लेते हैं
यंग-ग्रीन - चलने का आदेश दिया
होंठ मूर्ख नहीं है, जीभ फावड़ा नहीं है

मुंह परेशानी से भरा है, लेकिन काटने के लिए कुछ भी नहीं है
डॉग लाइफ: आपको झूठ बोलने की जरूरत है, लेकिन कुछ भी नहीं है
तेज मुसीबत शुरुआत है: एक छेद है, एक छेद होगा
एक कूबड़ वाली कब्र इसे ठीक कर देगी, लेकिन एक जिद्दी - एक क्लब
दोहराव सीखने की जननी है और मूर्खों के लिए स्वर्ग है


"चे स्टंप की तरह उठ गया? और खाना घूरना? सब कुछ लेट जाओ! ”मैंने अपने पीछे एक तेज़ महिला आवाज़ सुनी। पांच लोगों का एक परिवार नाश्ते के लिए आराम से बैठ गया - एक बड़ी टेबल पर, मुख्य स्वीडिश टेबल (बुफे) के ठीक बगल में। "वह ट्रे यहाँ ले आओ। यहाँ हम यह पता लगाएंगे कि हमें क्या खाना चाहिए और हमें क्या खाना चाहिए, ”अतिथि हँसे। उस व्यक्ति ने अपनी पत्नी की आज्ञा का अक्षरश: पालन किया। वह कोल्ड कट्स की आधी-खाली ट्रे को पकड़ते हुए मेज के किनारे पर गया। और वह उस पर सब कुछ थोपने लगा।

सबसे पहले, हेरिंग का आधा कैन बचे हुए मांस में शामिल हो गया। हेरिंग को चीज़केक के एक बड़े हिस्से से बदल दिया गया था। शीर्ष पर पैनकेक रखें, खट्टा क्रीम और शहद के साथ बहुतायत से डालें। "बस हरियाली मत डालो, घर में भी घास उगती है," पत्नी आज्ञा देती रही।

अचार के साथ मेज पर आते हुए, अतिथि ने एक आश्वस्त आंदोलन के साथ एक कांटा जैतून के जार में चिपका दिया। अपने बाएं हाथ में एक भारी ट्रे पकड़ने में कठिनाई के साथ, मेहमान आम जार से फल निकालने लगे। और उन्हें सीधे अपने मुंह में निर्देशित करें, अचार की बूंदों को ध्यान में रखते हुए, सीधे बर्फ-सफेद मेज़पोश पर बहुतायत से गिरना।

इस पूरे वाकये ने मुझे एक पुराना चुटकुला याद दिला दिया। उस आदमी ने पहली बार बुफे देखा। और मुख्य टेबल पर कुर्सियों की कमी से मैं वास्तव में हैरान हूं। उसने मनमाने ढंग से पास में खड़ी कुर्सियों में से एक कुर्सी ले ली, बांटने के लिए रख दी, बैठ गया। और लोभ-लालच में भोजन करने लगा। "क्षमा करें, लेकिन यह एक बुफे है। कृपया उसे छोड़ दें!" व्यवस्थापक ने पूछा। "स्वीडन आने पर मैं उठूंगा"

"चे बैठ गया? जाओ अपने पिता की मदद करो, गर्म हो जाओ!" मेहमान ने अपनी किशोरी बेटी को आदेश दिया, जो उसके बगल में बैठी थी। लड़की आज्ञाकारी रूप से उठी और "स्वेड" चली गई। “दलिया मत लो, घर में खाओगे। अपने कानों को ताली मत बजाओ, चिकन और उबले हुए पोर्क को एक प्लेट पर रखो, झींगा को याद मत करो, ”अतिथि ने आज्ञा दी। अचानक, तेजी से अपनी माँ के एक और रोने पर, लड़की ने ध्यान नहीं दिया कि कैसे उसके लंबे, बहते बालों का एक ताला केचप के साथ ग्रेवी वाली नाव में चला गया। और कुछ सेकंड के बाद, बालों का एक चमकदार लाल किनारा पहले से ही लड़की की बर्फ-सफेद शर्ट पर अजीब पैटर्न बना रहा था। "गंदा!" - अतिथि पूरे हॉल में जोर से चिल्लाया।

पास में खड़े वेटर लड़की के पास दौड़े - मौके पर उसकी शर्ट साफ करने में मदद करने की पेशकश के साथ। "वे अपने बैंक यहाँ स्थापित करते हैं, बूबीज़। आप काम करना नहीं जानते! यह शर्ट आपके पूरे मासिक वेतन को खींचती है, ”वेटर्स को तुरंत मिल गया।

आखिरकार भारी ट्रे मेज पर रख दी, परिवार के पिता फिर से वितरण के लिए गए। और वह थालियों में गरम तश्तरियों के पहाड़ रखने लगा। साइड डिश के साथ मिश्रित, किसी कारण से, अतिथि ने चिकन के साथ कई एक्लेयर्स लिए, उन्हें बहुत सारी चेरी के साथ छिड़का।

भोजन के पहाड़ों को अपनी मेज पर घसीटने में कठिनाई के साथ, परिवार के मुखिया ने आखिरकार अपना सम्मान स्थान ले लिया। परिवार नाश्ता करने लगा।

"रुको और रुको! हम अपना भोजन समाप्त करते हैं और चले जाते हैं, ”अतिथि ने व्यवसायिक उत्तर दिया, जिसने उसे मोबाइल पर कॉल किया, जाहिर तौर पर उसके घर की गैस्ट्रोनॉमिक संभावनाओं को कम करके आंका।

“फलों को थैले में डाल दो। जल्दी करो, हमें देर हो रही है। हम पीटरहोफ के रास्ते में खाएंगे," अतिथि ने रेस्तरां से बाहर निकलने पर फिर से आदेश दिया। "आपको सेब की आवश्यकता क्यों है?" पत्नी ने पैकेज को देखते हुए जोर से आलोचना की। क्या आप उन्हें घर पर मिस करते हैं? ऊपर से आड़ू, नाशपाती और अंगूर डालें। सब कुछ के लिए भुगतान किया"

पति वापस "स्वेड" चला गया। और जल्दी में, उसने बैग से एक दर्जन सेब और अपनी जैकेट में दोनों तरफ की जेब से वापस फलों की टोकरी में डालना शुरू कर दिया। उसने सेब को किसी ऐसी चीज़ से बदलने की कोशिश की जो "घर पर नहीं उगती।" लेकिन हलचल में उसने उन्हें अपने हाथों में पकड़े बिना गिरा दिया। क्रोधित पत्नी की तेज चीखों और अन्य मेहमानों की उपहास भरी निगाहों के सामने सेब अलग-अलग दिशाओं में लुढ़क गए।

परिवार चला गया। मैं टेबल पर गया और "युद्ध के मैदान" की सावधानीपूर्वक जांच की। वेटरों ने लगभग अनछुए भोजन से लबालब भरी लगभग दस प्लेटें अभी-अभी टेबल से उतारी थीं। चिकन, मछली, फलों के टुकड़े, डेसर्ट के अवशेष, केचप, शहद और खट्टा क्रीम के साथ मिश्रित मांस सुरक्षित रूप से डंपस्टर में चला गया। केवल गलती से जीवित सेब, जो पहले रसोई में धोए गए थे, "स्वेड" में लौट आए।

"बुफे" शब्द केवल रूसी भाषा में मौजूद है। यूरोप, संयुक्त राज्य अमेरिका और एशिया में, इस प्रकार की सेवा को आमतौर पर "बुफे" (बुफे) कहा जाता है।

इस नाम के रूसी संस्करण की पुष्टि में, इतिहासकार पर्याप्त तर्क और तथ्य देते हैं जो इस आविष्कार को उत्तरी नाविकों के राष्ट्र के लिए जिम्मेदार ठहराते हैं।

किंवदंती है कि प्राचीन काल में, अधिकांश दावतों के लिए, स्कैंडिनेवियाई लोगों ने सरल लेकिन विविध दीर्घकालिक भोजन तैयार किया - नमकीन और स्मोक्ड मछली और मांस, उबले अंडे, सब्जियों, मशरूम और जामुन से, ताकि नए मेहमान आने पर वे उन्हें यह नहीं सोचना होगा कि उन्हें कैसे खिलाना है।

ठंडे मौसम में इस सेवा अवधारणा को लागू करना हमेशा आसान रहा है। और उस राष्ट्रीय व्यंजन में, जो विभिन्न प्रकार की तैयारियों के अनुकूल है।

"स्वीडिश सिद्धांत" के कुछ विरोधियों का तर्क है कि व्यवहार परोसने का यह सबसे लोकतांत्रिक तरीका पारंपरिक रूसी भोजन "वोदका-स्नैक" से उत्पन्न हुआ है। लेकिन यह परिकल्पना, इतिहासकारों के अनुसार, आलोचना के लिए खड़ी नहीं होती है - आखिरकार, रूस में लोकतंत्र का जन्म नहीं हुआ था। और "बुफे" का अर्थ मजबूत पेय में नहीं है।

स्वीडन में ही, भोजन परोसने के इस प्रारूप को स्मोर्गास्बोर्ड कहा जाता है, जो कि "सैंडविच टेबल" है। सैंडविच का मतलब किसी भी तरह का हार्दिक भोजन है जिसे किसी भी चीज से तैयार किया जा सकता है।

रोटी की उपस्थिति सिद्धांत के रूप में उतनी महत्वपूर्ण नहीं है - ऐसे व्यंजन परोसना जो खाने में आसान हों। और इसके विपरीत, उदाहरण के लिए, टमाटर और पनीर के साथ पास्ता, वे अपेक्षाकृत लंबे समय तक अपना स्वाद नहीं खोते हैं।

"बुफे" की अवधारणा और विचार स्कैंडिनेविया के निवासियों की राष्ट्रीय विशेषताओं से निकटता से संबंधित है। इसका मुख्य सिद्धांत बाहरी नियंत्रण के अभाव में उचित आत्म-संयम है।

19 वीं शताब्दी के उत्तरार्ध के रूसी इतिहासकार और पत्रकार, कॉन्स्टेंटिन स्काल्कोवस्की ने एक स्थानीय सराय में भोजन का वर्णन इस प्रकार किया: “हर कोई दोनों की माँग करता है, नौकरानियों के पास मुश्किल से बोतलों को खोलने का समय होता है। यहाँ क्या खाया जाता है इसका कोई हिसाब नहीं है; मेज पर एक किताब है, एक गुलाबी रिबन पर एक पेंसिल बंधी हुई है, और अतिथि खुद को दर्ज करने के लिए बाध्य है कि उसने किताब में क्या खाया और पिया। जाते समय वह अपना हिसाब भी खुद ही जमा करता है। यह स्पष्ट है कि सभी गलतियाँ यात्री की अंतरात्मा पर रहती हैं, लेकिन यात्री को अपमानजनक नियंत्रण के अधीन करने के बजाय स्वेड्स कुछ खोना पसंद करते हैं।

अलेक्जेंडर कुप्रिन, जिनका फ़िनलैंड में इलाज चल रहा था (जो उन्नीसवीं सदी की शुरुआत में स्वीडन का हिस्सा था) ने 1909 में "स्व-इकट्ठे मेज़पोश के चमत्कार" का वर्णन इस प्रकार किया: "लंबी मेज गर्म व्यंजनों से सजी हुई थी और ठंडे स्नैक्स। यह सब असामान्य रूप से साफ, स्वादिष्ट और सुरुचिपूर्ण था। ताजा सामन, तली हुई ट्राउट, कोल्ड रोस्ट बीफ, किसी तरह का खेल, छोटे, बहुत स्वादिष्ट मीटबॉल और पसंद थे। हर कोई आया, उसने जो पसंद किया उसे चुना, जितना चाहा उतना खाया, फिर बुफे में गया और अपनी मर्जी से रात के खाने के लिए ठीक एक मार्क सैंतीस कोपेक का भुगतान किया।

"जब हम कार में लौटे, तो वास्तव में रूसी शैली में एक तस्वीर हमारा इंतजार कर रही थी," प्रसिद्ध लेखक ने याद किया। “बात यह है कि हमारे साथ चिनाई के दो ठेकेदार थे। मेशकोव्स्की जिले, कलुगा प्रांत से इस प्रकार के कुलाक को हर कोई जानता है: एक विस्तृत, चमकदार, बोनी लाल थूथन, एक टोपी के नीचे से लाल बाल, एक विरल दाढ़ी, एक भद्दी नज़र, पांच-कोपेक के टुकड़े के लिए धर्मपरायणता, उत्साही देशभक्ति, और गैर-रूसी सब कुछ के लिए अवमानना ​​​​- एक शब्द में, प्रसिद्ध सच्चा रूसी चेहरा।

कुप्रिन ने कहा, "आपको यह सुनना चाहिए था कि कैसे उन्होंने गरीब फिन्स का मज़ाक उड़ाया।" "यह मूर्ख है, इतना मूर्ख। आखिरकार, ऐसे मूर्ख, शैतान उन्हें जानते हैं! क्यों, अगर आप गिनती करते हैं, तो मैंने बदमाशों से सात रिव्निया के लिए तीन रूबल खाए ... ओह, कमीने! वे उन्हें नहीं मारते बस, कुतिया के बेटे। एक शब्द - चुखोनियां। और दूसरे ने उसे उठा लिया, हँसी से घुट रहा था: "और मैंने ... जानबूझकर एक गिलास खटखटाया, और फिर इसे एक मछली और थूक में ले लिया। इस तरह उन्हें कमीने होना चाहिए!"

इन घृणित बयानों का हवाला देते हुए, कुप्रिन ने निष्कर्ष निकाला: "और यह पुष्टि करना और भी सुखद है कि इस अच्छे, विस्तृत, अर्ध-मुक्त देश में वे पहले से ही समझने लगे हैं कि सभी रूस में कलुगा के मेशकोवस्की जिले के ठेकेदार शामिल नहीं हैं। प्रांत।"

इन दिनों, "बुफे" ने सचमुच ग्रह को जीत लिया है। होटल कॉम्प्लेक्स, कैसीनो, क्रूज जहाज और बड़े रेस्तरां - वे प्रतिष्ठान जो बड़ी संख्या में मेहमानों को जल्दी, स्वादिष्ट और कुशलता से खिलाने के कार्य का सामना करते हैं - इस प्रकार की सेवा का व्यापक रूप से उपयोग करते हैं। और उन्हें एक स्थिर ठोस आय मिलती है - इस झूठे विचार के बावजूद कि खाए गए भोजन की लागत प्रतिष्ठानों के राजस्व से काफी अधिक है। यह गलत है। "स्वेड" की एक महत्वपूर्ण विशेषता यह है कि खाने वालों की असीमित भूख उनके पेट के आकार, उपभोग संस्कृति की उपस्थिति और पालन-पोषण से सीमित होती है। और अधिकांश मेहमानों द्वारा भोज सिद्धांत का पालन: आनंद के लिए खाएं, लेकिन बहुत अधिक न लें। और अपना खाना अपने साथ न ले जाएं।




भूख चाची नहीं है

(पाई नहीं फिसलेगी)

भूखा और रोटी का स्वामी चोरी करेगा।

बुधअगर वे मुझे ज़बरदस्ती पीने के कमरे में लाएँगे, तो भी मैं खाना नहीं खाऊँगा! भूख बुआ नहीं होती...खाएंगे! मुझे भोजन कक्ष में ले चलो!"

साल्टीकोव। पोशेखोंस्काया पुरातनता। 19.

बुधझोंपड़ी में आ जाऊँगा, ताला न लगा हो तो देख लूँगा कि कुछ खाने को है! अर्थव्यवस्था, कम से कम अच्छी नहीं हो सकती है, लेकिन आखिर भूख नहीं चाची.

जीआर। ए टॉल्स्टॉय। किताब। चाँदी।

बुध भूख चाची नहीं हैकुछ करने की ज़रूरत है।

ओस्ट्रोव्स्की। गरीबी एक वाइस नहीं है। 12.

बुधगरीब का परिवार, और भूख, आप जानते हैं,

तुम्हारा भाई नहीं...

ज़ुकोवस्की। चटाई। बाज़।

बुध भूख इस्त उंगर।

हंगर हंगर (बेरहम, एक प्राचीन हंगेरियन योद्धा की तरह)।


रूसी विचार और भाषण। आपका और किसी और का। रूसी वाक्यांशविज्ञान का अनुभव। आलंकारिक शब्दों और दृष्टान्तों का संग्रह। टी.टी. 1-2। चलना और अच्छी तरह से लक्षित शब्द। रूसी और विदेशी उद्धरणों, कहावतों, कहावतों, लौकिक अभिव्यक्तियों और व्यक्तिगत शब्दों का संग्रह। एसपीबी।, टाइप करें। एके। विज्ञान।. एम। आई। मिखेलसन। 1896-1912।

देखें कि "भूख एक चाची नहीं है" अन्य शब्दकोशों में क्या है:

    क्रिया विशेषण, पर्यायवाची की संख्या: 1 भूखा (12) ASIS पर्यायवाची शब्दकोश। वी.एन. त्रिशिन। 2013 ... पर्यायवाची शब्द

    भूख नहीं चाची- चुटकुला। एक मजबूत भूख के बारे में जो आपको कुछ करने के लिए मजबूर करती है। कहावत एक लौकिक प्रकार की विस्तृत अभिव्यक्ति का हिस्सा है, जिसे 17 वीं शताब्दी के आरंभ में दर्ज किया गया था। और इसकी सामग्री में स्पष्ट: भूख एक चाची नहीं है, वह एक पाई नहीं खिसकाएगी, यानी एक चाची (कुमा ... पदावली पुस्तिका

    भूख आंटी नहीं है (आप पाई नहीं खिसकेंगे)। भूखा है, और स्वामी, वह रोटी चुराएगा। बुध अगर वे मुझे ज़बरदस्ती पीने के कमरे में ले जाते हैं, तो भी मैं खाना नहीं खाऊँगा! भूख बुआ नहीं... खा लेगी! भोजन कक्ष में ले जाओ! साल्टीकोव। ... ... मिशेलसन का बड़ा व्याख्यात्मक वाक्यांशविज्ञान शब्दकोश (मूल वर्तनी)

    भूख आंटी नहीं है (सास नहीं, गॉडफादर नहीं), वह पाई नहीं खिसकाएगी। समुद्री भोजन…

    भूख आंटी नहीं, पेट टोकरी नहीं। समुद्री भोजन… में और। दाल। रूसी लोगों के नीतिवचन

    - (आप नहीं छोड़ेंगे)। समुद्री भोजन… में और। दाल। रूसी लोगों के नीतिवचन

    पति। भूख, खाने की इच्छा, अतृप्ति, भोजन की आवश्यकता, तृप्ति; खाने की इच्छा की प्राकृतिक भावना; | भोजन की कमी, आवश्यकता, भोजन की कमी, रोटी में गरीबी। उनके पास तब अकाल था, एक संकटपूर्ण, भूखा समय। हम भूख और ठंड सहते हैं। भूख प्रभावित करती है... डाहल का व्याख्यात्मक शब्दकोश

    भूख हड़ताल, अकाल, भूख; रोटी, चारे की कमी, फसल की विफलता, फसल की विफलता; आवश्यकता, कमी; लालच, भूख। भूखा साल। भूख से। भूख बुआ नहीं, भूख तेरा भाई नहीं। बुध… पर्यायवाची शब्द

    भूख- गो / लोडा और गो / गोडा, केवल इकाइयां, एम। 1) भोजन के लिए, भोजन की आवश्यकता की एक मजबूत भावना। भूख लग रही है। अपनी भूख को संतुष्ट करें। 2) दीर्घकालीन कुपोषण। भूख से मर जाना। समानार्थी: भूख / एनआईआई, भूख / वीका (बोलचाल) ... रूसी भाषा का लोकप्रिय शब्दकोश

    चाची- भूख बुआ नहीं होती (कहावत) बिना कमाई के भूखी मरना, आप जी नहीं सकते। भूख बुआ नहीं होती, कुछ तो करना ही पड़ता है। ए ओस्ट्रोव्स्की ... रूसी भाषा का वाक्यांशविज्ञान शब्दकोश

पुस्तकें

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