چیزکیک های فوق العاده با پنیر و سبزیجات. چیزکیک های شیرین نشده با سبزی و سیر (من با ظروف iCook™ طبخ می کنم) کیک پنیر با سبزیجات و پنیر
سیرنیکی یا همان پنیر دلمه ای که به آن ها نیز گفته می شود، تقریباً در هر خانواده ای تهیه شده و مورد علاقه است. خیلی ها با ترس به یاد می آورند که در مهدکودک چه چیزکیک های پف دار و خوشمزه ای برای ما سرو می شد... بنابراین در خانواده ام، من خیلی وقت ها برای صبحانه چیزکیک درست می کنم، اما چیزکیک های شیرین را با یا بدون پر کردن می پزم، اما آنها شیرین هستند. امروز من چیزکیک های شور با گیاهان درست کردم، کمی از سنت منحرف شدم، اما آنقدر آنها را دوست داشتیم که اکنون مطمئن هستم که این دستور کاملاً در خانواده من ریشه خواهد داشت.
شاید بسیاری از شما قبلاً چنین چیزکیک هایی تهیه کرده باشید، اما احتمالاً کسانی هستند که مانند من برای اولین بار آنها را پخته اند، حتماً آنها را برای صبحانه یا شام یا فقط برای یک پیک نیک آماده کنید ... مانند آنها. برای تهیه چیزکیک به پنیر خشک خوب نیاز داریم، این مهمترین چیز در تهیه چیزکیک و نتیجه عالی آن است، تخم مرغ، بلغور، نمک، هر سبزی که دوست دارید، آرد.
با هم زدن تخم مرغ ها و نمک شروع کنید.
پنیر دلمه و بلغور را اضافه کنید. اگر پنیر شما خیلی دانه‌دار است، آن را از صافی بمالید.
سبزی ها را ریز خرد کنید.
آن را با تخم مرغ و بلغور به پنیر دلمه اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. 15 دقیقه بگذارید تا سمولینا پف کند. 
سپس گلوله ها را گرد کنید، دستان خود را با آب خیس کنید، گلوله ها را در آرد بغلتانید و کمی صاف کنید. 
در ماهیتابه داغ روی حرارت متوسط با مقدار کمی روغن سرخ کنید. 
چیزکیک های آماده را می توان روی دستمال کاغذی قرار داد تا روغن اضافی آن گرفته شود. 
گرم با خامه ترش سرو کنید.
نوش جان!!
به عنوان یک میان وعده در نظر گرفته می شود، نه یک دسر. این چیزکیک ها هم برای یک میان وعده سبک و هم برای یک وعده غذایی عالی هستند. دستور تهیه چنین کیک هایی بسیار ساده است. برای تهیه چیزکیک با سبزی بهتر است از پنیر خامه ای چرب تر و خامه ترش استفاده کنید که در این صورت چیزکیک ها آبدارتر می شوند.
علاوه بر این، کیک پنیر با گیاهان را می توان بر اساس پنیر فتا تهیه کرد، اما با این محصول شیر تخمیر شده، چیزکیک های کاملاً نمکی با گیاهان دریافت خواهید کرد. وقتی صحبت از سبزی ها می شود، اینجا یک انتخاب عالی وجود دارد. برای تهیه چیزکیک با سبزی می توانید از شوید، جعفری، زوفا، آویشن، ریحان، گشنیز، مرزه و آویشن استفاده کنید.
هم بزنید.
حبه های سیر را پوست بگیرید. سیر را از طریق پرس به مخلوط چیزکیک رد کنید، سپس دوباره آن را مخلوط کنید. در اینجا می خواهم توجه داشته باشم که سیر جزء مهمی از این چیزکیک ها نیست. اگر سیر را دوست ندارید، لازم نیست آن را اضافه کنید.
تمام شد، حالا می توانید شروع به تهیه چیزکیک کنید. همانطور که می دانید، چیزکیک ها را می توان به همین شکل سرخ کرد یا در آرد، بلغور یا آرد سوخاری غلتید. در اینجا، چه کسی آن را همانطور که دوست دارد دوست دارد. من چیزکیک های ساده را ترجیح می دهم.
بشقاب یا تخته برش را که روی آن چیزکیک ها را با گیاهان قرار می دهید، آرد بپاشید. با استفاده از دست های مرطوب شده با آب، از توده کشک کیک هایی با قطر حداکثر 5 سانتی متر درست کنید.
ماهیتابه را با روغن آفتابگردان روی اجاق قرار دهید. برای سرخ کردن چیزکیک از روغن آفتابگردان تصفیه شده استفاده کنید. روغن آفتابگردان معمولی با بوی خود بر طعم چیزکیک غلبه خواهد کرد. به محض گرم شدن، چیزکیک ها را روی آن قرار دهید.
چیزکیک ها را با سبزی و سیر به مدت 2 تا 3 دقیقه از هر طرف روی حرارت ملایم سرخ کنید.
چیزکیک های تمام شده را با گیاهان در یک بشقاب پوشیده شده با دستمال قرار دهید. در نتیجه دستمال‌ها روغن اضافی را جذب می‌کنند و کمتر چرب می‌شوند. چیزکیک ها را با خامه ترش سرو کنید. نوش جان.
کیک پنیر با سبزیجات. عکس
کیک های پنیر طبق این دستور واقعاً فوق العاده می شوند: این چیزکیک های PP بدون آرد یا شکر تهیه می شوند ، طعم دلپذیر و کمی تند دارند ، شکل خود را کاملاً حفظ می کنند و کالری بسیار کمی دارند.
- نوع ظرف: ظرف پنیر دلمه
- محتوای کالری: 157 کیلو کالری
خوانندگان معمولی وبلاگ می دانند که چیزکیک ها غذای مورد علاقه من با پنیر دلمه ای هستند.
با این حال، این دستور العمل برای چیزکیک - با پنیر و گیاهان، من فکر می کنم به ویژه برجسته می کنم. من فکر نمی کردم که چیزکیک ها هنوز من را شگفت زده کنند، اما نه، آنها من را شگفت زده کردند، و آنها بسیار خوشمزه و دلپذیر بودند.
امیدوارم شما هم بخواهید این چیزکیک های فوق العاده را امتحان کنید و تهیه کنید و من منتظر نتیجه در نظرات هستم.
چیزکیک PP
عناصر:
- پنیر دلمه 5٪ - 250 گرم.
- تخم مرغ - 1 عدد بزرگ
- پنیر - 40-50 گرم.
- ماست طبیعی - 1 قاشق غذاخوری.
- بلغور جو دوسر (سمولینا) - 30 گرم.
- پیاز سبز (جعفری، شوید)
- نمک، فلفل قرمز به مزه
اجازه دهید فوراً یادآوری کنم: برگرداندن چیزکیک ها در ماهیتابه با سمولینا آسان تر است - رطوبت را بهتر از بلغور جو دوسر جذب می کند و شکل خود را حفظ می کند. پنیر در حین پخت ذوب می‌شود و به همین دلیل چیزکیک‌ها در مرحله چرخش شل به نظر می‌رسند، اگرچه بعد از 5 دقیقه پس از خاموش شدن، کاملاً به شکل گرد در می‌آیند و غلیظ می‌شوند.
فلفل قرمز تند به خوبی با پنیر کوتاژ می آید، بنابراین کمی از آن کاملا مناسب است، اما لازم نیست آن را اضافه کنید. با توجه به شوری پنیر، نمک نیز باید با احتیاط اضافه شود، کمی کمی کافی است.
ماست را می توان با خامه ترش کم چرب جایگزین کرد.
آماده سازی:
با یک فنجان قهوه یا چای معطر صبحگاهی یک صبحانه الهی دریافت می کنید! و شام بد نیست
نتایج خوشمزه، غیرمعمول است و حتی می‌توانم بگویم چیزکیک‌های لذیذ، اگر بتوان چنین کلمه‌ای را در مورد چیزکیک‌ها به کار برد. شما نمی توانید پنیر را در آنها احساس کنید، اما طعم چیزکیک ها به طور قابل توجهی تغییر می کند، گویی ترکیب آنها دقیقاً پنیر دلمه نیست، بلکه چیز دیگری است. سبزی ها و فلفل ها مجموعه سوالات دستور پخت را کامل می کنند.
در یک کلام، بهتر است یک بار امتحان کنید تا اینکه ذائقه آنها را تصور کنید
از تجربه، توجه می کنم که در فر، چنین کیک های پنیر به دلایلی به کیک های مسطح پخش می شود. طعم آنها یکسان است اما از نظر ظاهری جذابیت کمتری دارند.
به عنوان یک طرفدار چیزکیک، می خواهم دستورهای دیگری را به شما ارائه دهم، به عنوان مثال،
اشتهاتون مبارک و سلامت باشید نظرات خود را بنویسید - بازخورد بسیار مهم است!
17 خوراکی رژیمی که در حداکثر 7 دقیقه قابل تهیه هستند
آیا شیرینی و آرد دوست دارید، اما مراقب اندام خود باشید؟ از مجموعه من استفاده کنید
"17 Vدستور العمل های پخت جادویی" برای خانم های خانه دار آگاه به زمان که می خواهند غذا بخورند و وزن کم کنند ... لذت ببرید!
صبح به خیر دوستان! امروز یک صبحانه خوشمزه برای شما آماده کردم - ساده و سریع. من تصمیم گرفتم که عشق من به چیزکیک ها فراتر از چیزهای کلاسیک است، بنابراین می خواستم آزمایش کنم و آزمایش های من کجا هستند، غذاهای وجود داردمن میپزم، پیشنهاد می کنم نتیجه را ارزیابی کنید.
برای 2 وعده
300 گرم پنیر خشک
1 عدد تخم مرغ
2 قاشق غذاخوری ل آرد برنج (یا آرد معمولی)
1/2 قاشق چایخوری گیاهان ایتالیایی
یک دسته سبزی (سیلانترو، پیاز، سیر)
نمک و فلفل برای چشیدن
1+1 قاشق غذاخوری ل روغن زیتون
ماهی تابهمن میپزم
در یک کاسه، پنیر دلمه را با چنگال خرد کنید. سبزه به قطعات کوچک برش دهید. ادویه های خشک، نمک، فلفل و تخم مرغ را به پنیر دلمه اضافه کنید. خوب مخلوط کنید و سبزی های تازه را به کاسه اضافه کنید. دوباره کاملاً مخلوط کنید و 1 قاشق غذاخوری آرد را به مایه کشک اضافه کنید. ل روغن زیتون، خمیر را ورز دهید.
با دست خیس، خمیر را به شکل توپ های کوچک درآورید و سپس به شکل چیزکیک درآورید.
روغن زیتون باقی مانده را در ماهیتابه داغ کرده و سرخ کنید چیزکیک ها را به مدت ۱ تا ۲ دقیقه روی حرارت متوسط هر طرف بپزید.
چیزکیک های تمام شده را در بشقاب های تقسیم شده قرار دهید و با خامه ترش و سبزیجات سرو کنید!
نوش جان!
این نسخه غیر پیش پاافتاده چیزکیک ها را چگونه دوست دارید؟ من کاملا خوشحالم! من از نتیجه بسیار راضی هستم، بنابراین می توانم با اطمینان آن را به شما نیز توصیه کنم!
همانطور که می بینید، در ماهیتابهمن میپزمما به سختی از هیچ روغنی برای سرخ کردن استفاده می کردیم و می توانستیم بدون آن این کار را انجام دهیم. پخت بدون چربی و روغن، بدون نگرانی از چسبیدن غذا به سطح تابه، به لطف سطح نچسب منحصر به فرد امکان پذیر شده است. DURAMIC™
.
DURAMICمقاومت در برابر سایش بالا (در مقایسه با سطح معمولی نچسب) این ماهیتابه از خراش، فرورفتگی و زنگ زدگی نمی ترسد، که می تواند نه تنها ظاهر ظرف را خراب کند، بلکه طعم آن را نیز خراب کند. پوشش داخلی و خارجی تقویت شده باعث می شود که غذا به راحتی سر بخورد، به این معنی که می توانید با حداقل مقدار چربی غذا بپزید. همچنین ظروف من میپزمبه لطف ساختار چند لایه ساخته شده از فلزات با مقاومت بالا (فناوری) به طور یکنواخت در کل سطح گرم می شودOPTITEMP™
). شما می توانید در دمای کم یا متوسط طبخ کنید و از برشته شدن عالی با حداقل مصرف انرژی اطمینان حاصل کنید!
مجموعه ظروف آشپزی ما را مشاهده کنیدمن میپزمبا دنبال کردن این لینک می توانید به وب سایت رسمی مراجعه کنید:http:// www. amway. ua/ ru/ ناشی- مارکی/ من میپزم- ru# برگه=1
به هر حال، در آنجا می توانید 10 ویدیو را با مشارکت من تماشا کنید.
حال خوب برای همه شما!
بارگذاری...